縣年出欄萬羽肉雞發(fā)酵床養(yǎng)殖基地新建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

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項(xiàng)目主管：********

項(xiàng)目實(shí)施：**********公司

項(xiàng)目申報(bào)：*********

編制時(shí)間：二***年*月*日

**縣年出欄萬羽肉雞發(fā)酵床養(yǎng)殖基地新建項(xiàng)目

可行性研究報(bào)告

項(xiàng)目名稱：年出欄萬羽肉雞發(fā)酵床養(yǎng)殖基地新建項(xiàng)目項(xiàng)目地點(diǎn)：******

投資總額：15萬元（其中：申請項(xiàng)目資金8萬元，自籌資金7萬元）

建設(shè)規(guī)模：建設(shè)一個(gè)年出欄10000羽雞生產(chǎn)規(guī)模的發(fā)酵床養(yǎng)殖基地。

項(xiàng)目建設(shè)期：半年

項(xiàng)目編制：*****

編制時(shí)間：二****年*月*日

目錄TOC\o"1-2"\h\z\u第一章總論 1一、項(xiàng)目名稱及承建單位 1二、編制依據(jù)及工作范圍 1三、原材料、燃料和動(dòng)力供應(yīng) 2四、主要建設(shè)內(nèi)容及建設(shè)規(guī)模 2五、項(xiàng)目總投資及資金籌措 2六、建設(shè)時(shí)間 3第二章項(xiàng)目提出的背景和建設(shè)必要性 4一、基本情況 4二、衛(wèi)生現(xiàn)狀 6三、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 7第三章建設(shè)條件與建設(shè)地址選擇 9一、項(xiàng)目建設(shè)地址 9二、建設(shè)地區(qū)的選擇 9第四章工程建設(shè)方案 10一、總平面布置原則 10二、建設(shè)內(nèi)容及總平面布置 10三、豎向布置原則 11四、建筑方案 11五、結(jié)構(gòu)方案 11六、排水工程 13七、電氣系統(tǒng) 14八、弱電系統(tǒng) 15九、采暖系統(tǒng) 16十、消防系統(tǒng) 17第五章環(huán)境保護(hù)與勞動(dòng)安全和能源節(jié)約 18一、建設(shè)地區(qū)的環(huán)境現(xiàn)狀 18二、項(xiàng)目主要污染源和污染物分析 18三、治理環(huán)境的方案 18四、勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生 19五、勞動(dòng)安全與衛(wèi)生防護(hù)措施 19六、消防措施和設(shè)施方案建議 20七、施工期間的環(huán)境影響與治理 21八、安全衛(wèi)生 24九、能源節(jié)約 25十、消防 28第六章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 31一、建設(shè)時(shí)間 31二、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 31三、項(xiàng)目實(shí)施方案 31第七章工程招標(biāo) 32一、項(xiàng)目工程實(shí)行招投標(biāo)制度 32二、勘察設(shè)計(jì)招標(biāo) 32三、項(xiàng)目施工招標(biāo) 33第八章投資估算與資金籌措 34一、投資估算 34二、資金來源 34第九章效益分析 36第十章可行性研究結(jié)論與建議 37一、建議 37二、結(jié)論 37

一、總論

1、項(xiàng)目提出的背景

發(fā)酵床養(yǎng)雞是目前國內(nèi)外正在興起和提倡的新型養(yǎng)殖模式，它以全新的養(yǎng)殖概念、采用高新微生物發(fā)酵技術(shù)、遵循動(dòng)物生態(tài)福利的自然規(guī)律、符合國家無污染零排放養(yǎng)殖要求等受到各地各級(jí)政府部門的重視，并將徹底改變傳統(tǒng)養(yǎng)雞法中的臭氣熏天，蒼蠅滿天，疾病不斷等的弊病，采用發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)飼養(yǎng)的動(dòng)物，具有疾病少和抗病力強(qiáng)、成本低、節(jié)水省工、肉質(zhì)好無藥物殘留、口味好、養(yǎng)殖圈舍無臭味、零排放無污染、等諸多優(yōu)點(diǎn)，特別是用發(fā)酵床養(yǎng)出來的雞，有類似土雞的口味，這也是建設(shè)此項(xiàng)目的原動(dòng)力之一，期望以此開啟本地生態(tài)自然養(yǎng)殖先例，帶動(dòng)生態(tài)自然養(yǎng)殖模式技術(shù)在本地的發(fā)展。

同時(shí)，發(fā)酵床養(yǎng)雞的雞舍建設(shè)簡單易行，投資極少，不破壞原基地結(jié)構(gòu)，沒有磚混水泥結(jié)構(gòu)，不影響原地的農(nóng)業(yè)種植用途，不需要申報(bào)建筑許可，不平地即可建設(shè)，地上設(shè)施可以隨時(shí)搬遷或轉(zhuǎn)移，養(yǎng)殖環(huán)境干凈無臭味，發(fā)病率少，效益穩(wěn)定，也是返鄉(xiāng)打工者創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。

2、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)及社會(huì)必要性評(píng)價(jià)

我國是一個(gè)養(yǎng)雞大國，2005年全國雞的飼養(yǎng)量為70億只，2005年全國禽蛋產(chǎn)量達(dá)2879.5萬噸,占世界禽蛋總產(chǎn)量的43.7%，居世界第一位。

在養(yǎng)雞業(yè)取得巨大成績的同時(shí)，環(huán)境污染問題也接踵而至，特別是空氣污染嚴(yán)重，這是傳統(tǒng)養(yǎng)雞的最大隱患之一，雞糞是養(yǎng)雞場的主要廢棄物。我國自20世紀(jì)70年代中期，伴隨著規(guī)?；B(yǎng)雞的興起，雞糞的處理一直困擾著養(yǎng)雞場的經(jīng)營者和有關(guān)管理部門。據(jù)資料介紹，我國有些蛋雞場因雞糞得不到及時(shí)處理，雞糞散發(fā)的氨氣和硫化氫等惡臭氣體，使產(chǎn)蛋雞患有呼吸道疾病，產(chǎn)蛋率只有正常雞場的30%。由于雞場環(huán)境差，雞群疾病蔓延，一些雞場蛋雞的全程死亡率高達(dá)35%，嚴(yán)重影響了雞場的經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2001年我國畜禽糞便產(chǎn)生量已達(dá)21億噸，是工業(yè)固體廢棄排放量的2.7倍。據(jù)估算，到2010年，全國畜禽糞便的排放量將達(dá)45億噸。如此大量的畜禽排泄物如果處理不當(dāng)，勢必帶來嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境和社會(huì)問題。

毫無疑問，對(duì)雞糞不做任何處理的飼養(yǎng)場已經(jīng)成為一個(gè)環(huán)境的主要污染源，它給自身生產(chǎn)和周圍環(huán)境造成了嚴(yán)重的威脅。為此國家環(huán)保總局制定并頒發(fā)了《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》以及《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》其中就嚴(yán)格規(guī)定了各個(gè)養(yǎng)殖企業(yè)污染物的排放標(biāo)準(zhǔn)。國內(nèi)外有關(guān)專家對(duì)畜禽糞便污水凈化的方法進(jìn)行了大量的研究，現(xiàn)有的各種畜禽糞便的處理技術(shù)都有一定效果，但由于投資大和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)高，一般養(yǎng)殖場很難承受巨額的糞便處理投資，使本來就微利的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)（農(nóng)戶）難以承受，無奈之下，我國很多的大中型城市為了對(duì)城區(qū)不造成污染，劃定禁養(yǎng)區(qū)，把本在城郊造成污染的養(yǎng)殖場，搬遷到農(nóng)村。

盡管蛋雞籠養(yǎng)對(duì)發(fā)展養(yǎng)禽業(yè)做出了巨大貢獻(xiàn),但隨著社會(huì)的進(jìn)步和人們思想意識(shí)的提高，雞的動(dòng)物福利成為公眾的首要關(guān)注對(duì)象。在籠養(yǎng)條件下，家禽只能進(jìn)行本能的采食、飲水、產(chǎn)蛋和睡覺，長期籠養(yǎng)使雞處于一種煩躁、無奈甚至痛苦的狀態(tài)。蛋雞的行為受到嚴(yán)重的限制，抗應(yīng)激能力降低，飼養(yǎng)工藝病較多，環(huán)境條件惡化，產(chǎn)品質(zhì)量差。國外許多國家已禁止或逐漸禁止傳統(tǒng)的籠養(yǎng)蛋雞。20世紀(jì)90年代，瑞典提出了禁止所有產(chǎn)蛋雞的籠養(yǎng)，德國政府決定在2005年底，禁止所有的傳統(tǒng)蛋雞籠養(yǎng)育方式，歐盟要求在2012年禁止使用傳統(tǒng)型雞籠。國外許多國家都致力于尋找蛋雞傳統(tǒng)籠養(yǎng)的替代方法。因此，改進(jìn)蛋雞福利狀況中當(dāng)前面臨的最緊迫問題，替代生產(chǎn)體系的研究已成為家禽福利研究中的一個(gè)重要方面。

國外發(fā)達(dá)國家具有先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)與完備的畜舍條件，能夠根據(jù)蛋雞生產(chǎn)的需要提供最適宜的環(huán)境和全面的營養(yǎng)，能夠擺脫不良外界環(huán)境和氣候的影響，在這樣優(yōu)越的條件下尚且還要限制或禁止傳統(tǒng)的蛋雞籠養(yǎng)，這是值得我們思考的。動(dòng)物福利是全世界關(guān)注的問題，我國是發(fā)展中的國家，對(duì)我國養(yǎng)禽業(yè)來說，重視并解決存在的動(dòng)物福利問題是勢在必行。重視動(dòng)物福利是人類文明和道德水平提高和社會(huì)進(jìn)步的表現(xiàn)，是國際社會(huì)發(fā)展的大趨勢，是養(yǎng)禽業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。重視動(dòng)物福利也有助于畜禽生產(chǎn)性能的發(fā)揮和產(chǎn)品質(zhì)量的提高，歸根結(jié)底有利于人類自身的需要。

另外，目前的養(yǎng)雞模式給雞帶來的疾病是非?？膳碌?，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國每年因各類禽病帶來的死亡率高達(dá)10%以上，損失近百億人民幣。每只種雞的藥費(fèi)開支就達(dá)５元以上，商品蛋雞亦超過3元；每只肉雞藥費(fèi)開支在2元左右。

發(fā)酵床養(yǎng)雞可以徹底改變這一現(xiàn)狀，并可利用北方豐富的秸稈資源和木屑資源，及南方的谷殼粉資源，變廢為寶，即利用了原來需要焚燒（污染空氣）的秸稈；又達(dá)到了處理雞糞為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，減少空氣氨味污染的目的；同時(shí)，簡單的大棚發(fā)酵床養(yǎng)雞，可以隨地而建，不破壞耕地結(jié)構(gòu)，起到了保護(hù)耕地的目的等；另外，還提高了雞肉和蛋的品質(zhì)，減少藥物殘留，大幅減少了疾病的發(fā)生，生產(chǎn)無公害肉蛋產(chǎn)品，保障了人和雞的健康等；一舉數(shù)得。

3、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理可行性分析

項(xiàng)目建設(shè)以自籌資金和貸款資金進(jìn)行實(shí)施，發(fā)酵床生物技術(shù)依托******生物科技有限公司、***農(nóng)業(yè)大學(xué)、****牧專等多家院校科研單位的科研力量，推廣已經(jīng)面向全國。目前發(fā)酵床技術(shù)已非常成熟，在各地發(fā)酵床示范基地有成熟的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒和現(xiàn)場學(xué)習(xí)。

二、項(xiàng)目產(chǎn)品及市場需求分析

1、項(xiàng)目產(chǎn)品分析

項(xiàng)目年出欄商品肉雞10000羽，發(fā)酵床所養(yǎng)肉雞肉質(zhì)好，色澤好，口味純，無藥物殘留，是市場上的優(yōu)質(zhì)肉品。

2、項(xiàng)目產(chǎn)品市場需求及預(yù)測分析

傳統(tǒng)籠養(yǎng)雞的肉味道已讓廣大消費(fèi)者唯恐避之不及，傳統(tǒng)籠養(yǎng)雞肉的腥味突出，這是近年來消費(fèi)者追尋農(nóng)村土雞的主要原因之一，而散養(yǎng)土雞需要較大飼養(yǎng)面積不能高密飼養(yǎng)，而發(fā)酵床正好解決看這個(gè)問題，不僅能夠高密度養(yǎng)殖，且養(yǎng)出的雞只不僅肉質(zhì)好，口味好，雞肉中的營養(yǎng)價(jià)值也更高，所以，發(fā)酵床養(yǎng)雞，給很多傳統(tǒng)籠養(yǎng)雞業(yè)者提供了一個(gè)更好的養(yǎng)殖模式選擇，雞只更好銷售，售價(jià)也更高，效益更好。

但采用發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)，由于發(fā)病少，成本低，能在別人虧本時(shí)保本，在價(jià)格好時(shí)多賺，能夠更多地采用低成本養(yǎng)殖技術(shù)，如發(fā)酵糟渣養(yǎng)殖技術(shù)，故而能夠在養(yǎng)豬行業(yè)中不斷生存維持下去，由于其零排放無臭味的特點(diǎn)，所以，符合國家政策方向，生存能力強(qiáng)。

三、項(xiàng)目建設(shè)總體方案及目標(biāo)設(shè)計(jì)

1、項(xiàng)目建設(shè)總體方案

建造三棟200平方米左右的發(fā)酵床雞舍，以大棚形式建造，每棟大棚存欄雞只1000羽，年出欄三批次，則一年可產(chǎn)10000羽雞。

2、目標(biāo)設(shè)計(jì)

項(xiàng)目建成后，可一年可產(chǎn)10000羽雞，每只雞2.2千克左右，以10元/千克三黃雞價(jià)格計(jì)，則年產(chǎn)值22萬元，只雞利潤在5元左右，年利潤在5萬元左右。

利潤分析：

成本：雞苗1元/只、飼料10斤約13元、藥費(fèi)及人工折舊2元，合計(jì)16元。

收入：只雞2.4千克，價(jià)格9元/千克，收入共計(jì)21.6元/只雞。

利潤為：5.6元/只雞，年利潤大約為56000元。

3：項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及項(xiàng)目投資概算

⑴、地面平整，水電到場

⑵、基礎(chǔ)建設(shè)

⑶、發(fā)酵床欄舍棟建設(shè)。

⑷、道路建設(shè)。

⑸、硬件設(shè)施建設(shè)規(guī)模資金預(yù)算需要如下：

建設(shè)三棟200平方米發(fā)酵床雞舍，建設(shè)成本為：55800元/三棟。

飼料房，休息室，道路等資金為：6000元

其他設(shè)備：5000元。

整個(gè)硬件設(shè)施投資合計(jì)：66800元。

⑹、飼料等流動(dòng)資金預(yù)算

大約需要一批出欄雞的飼料費(fèi)用，即大約3000只雞的飼料費(fèi)用，即39000元。

其他如醫(yī)藥投入、直接人工費(fèi)用、低值易耗品、運(yùn)輸費(fèi)用及其他管理費(fèi)用：20000元。

合計(jì)需要流動(dòng)資金：59000元。

⑺、合計(jì)投資：125800元。

4、項(xiàng)目建設(shè)期及分期實(shí)施計(jì)劃

項(xiàng)目建設(shè)期為半年。

四、項(xiàng)目投資效益評(píng)價(jià)

本項(xiàng)投資共需要固定資產(chǎn)硬件投資66800元，流動(dòng)資金59000元，共計(jì)投資125800元，可年出欄肉雞10000羽，年產(chǎn)值216000元，預(yù)計(jì)年利潤5.6萬元，兩年即可收回投資成本。

以后，每年收回利潤5.6萬元左右。

五、發(fā)酵床單位建設(shè)成本預(yù)算表

下表是200平方米發(fā)酵床雞舍大棚。長24米，寬8米。

下表為上面一個(gè)發(fā)酵雞舍的工時(shí)，材料費(fèi)用表：

材料單價(jià)數(shù)量金額

塑鋼瓦頂棚35元/平方米200平米7000元

立柱200元/個(gè)18個(gè)3600元

橫梁及梁柱3000元

推土，平地，挖土方，工時(shí)等。1000元

四周圍欄（防逃網(wǎng)）20元/米65米共1300元

舍內(nèi)設(shè)備（飲水器，食槽，支架，育雛箱等）1500元

墊料（木屑）100元/噸8噸800元

菌種及人工成本2元/平方米200平方米400元

合計(jì)：18600元。

如果采用簡易的塑料大棚模式，即頂棚不用塑鋼瓦的形式，則可以少投資6000元，只需要12600元即可建成一個(gè)大棚發(fā)酵床養(yǎng)雞舍。

建設(shè)三個(gè)這樣的大棚需要投資：55800元。

EM益生菌多效活性液在養(yǎng)殖業(yè)的具體用法

一、機(jī)理與作用

EM益生菌多效活性液摻入飼料和飲水進(jìn)入動(dòng)物腸道后，與腸道內(nèi)有益菌一起形成強(qiáng)有力的優(yōu)勢種群，抑制和消滅致病菌群，同時(shí)分泌與合成大量氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、各種生化酶、抗生素、促生長因子等營養(yǎng)與激素類物質(zhì)，以調(diào)整和提高畜禽機(jī)體各器官功能，提高飼料轉(zhuǎn)化率，對(duì)畜禽產(chǎn)生免疫、營養(yǎng)、生長刺激等多種作用，達(dá)到防病治病、提高成活率、促進(jìn)生長和繁殖、降低成本、消除糞尿臭味、凈化環(huán)境、增產(chǎn)增收等明顯效果。其具體作用表現(xiàn)為：

1．提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低成本。

經(jīng)EM益生菌多效活性液發(fā)酵或處理過的飼料大分子有機(jī)物被分解為小分子有機(jī)物，更有利于動(dòng)物體的吸收利用，加之菌體本身及其合成分泌的活性酶等物質(zhì)均大大提高了飼料的營養(yǎng)價(jià)值。經(jīng)測定，EM益生菌多效活性液發(fā)酵飼料中所含18種氨基酸總量明顯增加，且適口性好，畜禽喜食。飼喂EM益生菌多效活性液飼料一般可使料肉比、料蛋比下降10-20％。

2．對(duì)各種常見病有奇特的防治效果。

EM益生菌多效活性液能提高畜禽的免疫力和抗病性，降低發(fā)病率。在臨床上可有效預(yù)防和治療一般常見病。

3．促進(jìn)生長，提高日增重，縮短飼養(yǎng)時(shí)間。

乳豬較常規(guī)飼養(yǎng)日增重增加40