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常見(jiàn)的堿的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象燒堿、消石灰、氨水物理性質(zhì)的比較燒堿消石灰氨水顏色白色白色無(wú)色狀態(tài)片狀固體粉末狀固體液體氣味無(wú)味無(wú)味有氣味溶解性易溶微溶易溶俗名燒堿、火堿熟石灰、消石灰燒堿、氨水露置在空氣中發(fā)生的變化燒堿露置在空氣中,表面出現(xiàn)潮濕,這個(gè)現(xiàn)象稱(chēng)為潮解。同時(shí)氫氧化鈉也會(huì)吸收空氣中的二氧化碳而發(fā)生化學(xué)變化,生成碳酸鈉。氨水露置在空氣中,會(huì)使其溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變小。燒堿的溶解情況放出大量的熱,水溶液具有滑膩感。復(fù)習(xí)與回顧討論:氫氧化鈉、氫氧化鈣在組成和性質(zhì)上有許多共同之處。請(qǐng)你盡可能多地歸納出它們的共同點(diǎn),并與同學(xué)們交流。堿的共同性質(zhì)二、常見(jiàn)的堿由于堿電離后都能生成OH-,因此也具有相同的性質(zhì)。(1)與酸堿指示劑作用
A.紫色石蕊試劑遇到堿溶液變藍(lán);
B.無(wú)色酚酞遇到堿溶液變紅提醒:可溶性的堿才具有這樣的性質(zhì)提問(wèn)如何檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w?寫(xiě)出化學(xué)方程式。(2)與某些非金屬氧化物反應(yīng)堿溶液+非金屬氧化物→鹽+水如:2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O;
Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O;
二、常見(jiàn)的堿為什么氫氧化鈉固體要密封保存?·山東教育版·山東教育版1、在硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液。2、在氯化鐵溶液中滴加氫氧化鈉溶液。探究:CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaCl(3)能與某些鹽反應(yīng)堿溶液+鹽溶液→新堿+新鹽3NaOH+FeCl3=Fe(OH)3↓+3NaCl2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4二、常見(jiàn)的堿思考:堿和鹽的反應(yīng)有什么用途?用石灰乳(熟石灰的懸濁液)與硫酸銅溶液混合,可以得到能防治葡萄等作物病害的波爾多液。CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4;實(shí)驗(yàn)探究鹽酸(HCl)和氫氧化鈉(NaOH)溶液能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?猜想與假設(shè)可能反應(yīng)?HCl+NaOH=可能不反應(yīng)?設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)HCl+NaOH
能反應(yīng)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)向氫氧化鈉溶液中先滴加酚酞試液,再滴加稀鹽酸溶液先變?yōu)榧t色,滴加鹽酸后紅色消失,溶液變?yōu)闊o(wú)色實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論方案一方案…討論與交流以上事實(shí)說(shuō)明堿具有什么化學(xué)性質(zhì)?什么是中和反應(yīng)?(4)與酸反應(yīng)(中和反應(yīng))
堿+酸→鹽+水如:NaOH+HCl==NaCl+H2O;
Ca(OH)2+H2SO4==CaSO4+2H2O;
二、常見(jiàn)的堿酸和堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)叫中和反應(yīng),中和反應(yīng)在實(shí)際生活中有什么用?中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用玉米地的土壤由于空氣污染而變酸性,怎么辦?中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用硫酸廠的污水含有硫酸等雜質(zhì),怎樣處理才能排放?中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用某公路上一裝有硫酸的汽車(chē)翻了,怎么辦?中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用人的胃液里含有適量鹽酸胃酸過(guò)多,可服用含堿性的物質(zhì)以中和過(guò)多的胃酸。被蚊蟲(chóng)叮咬后,可涂一些含有堿性物質(zhì)的藥水,就可減輕痛癢??茖W(xué)家認(rèn)識(shí)酸和堿的過(guò)程
最初,人們簡(jiǎn)單地認(rèn)為凡有酸味的物質(zhì)都是酸。1663年,英國(guó)化學(xué)家波義耳首先提出識(shí)別酸的方法:酸是有酸味的,能使石蕊試液由藍(lán)色變?yōu)榧t色,并能溶解其他物質(zhì)的液體。18世紀(jì),人們發(fā)現(xiàn)酸能跟堿作用生成中性物質(zhì)。1787年,法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫在分析了硝酸、硫酸、磷酸等酸的成分后,提出酸是“含氧的化合物”。1811年,英國(guó)化學(xué)家戴維根據(jù)鹽酸是不含氧的酸,并結(jié)合其他含氧酸都含有氫,提出“氫才是酸不可缺少的元素”。1887年,瑞典化學(xué)家阿倫尼烏斯認(rèn)為凡在水溶液中電離出的陽(yáng)離子全部是氫離子的物質(zhì)就是酸,凡在水溶液中電離出的陰離子全部是氫氧根離子的物質(zhì)就是堿。酸堿中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是氫離子與氫氧根離子結(jié)合生成水,同時(shí)生成鹽。近代酸堿理論由此而誕生。
何倫尼烏斯你能得出答案嗎?1.堿溶液有相似的化學(xué)性質(zhì)的原因是堿溶液中都含有()
A.氫離子
B.氫氧根離子
C.金屬離子
D.酸根離子B你能得出答案嗎?2.用一種試劑(或試紙)就能一次性把Ca(OH)2、NaCl、HCl三種溶液區(qū)別開(kāi),這種試劑(或試紙)是()A.酚酞試液
B.紫色石蕊試液
C.水D.pH試紙B、D你能得出答案嗎?3.下列物質(zhì)中常用來(lái)改良土壤酸性的是()
A.石灰石
B.熟石灰
C.干冰
D.燒堿B你能得出答案嗎?4.欲除去NaOH溶液中的Na2CO3雜質(zhì),可選用下列試劑中的()
A.稀鹽酸
B.CaCl2溶液
C.CO2氣體
D.澄清石灰水
D你能得出答案嗎?5.某些食品的包裝袋內(nèi)有一個(gè)裝有白色顆粒狀固體的小紙袋,上面寫(xiě)有“干燥劑,主要成分為生石灰,請(qǐng)勿食用”等字樣,回答下列問(wèn)題:⑴生石灰可作干燥劑理由(化學(xué)方程式)⑵“請(qǐng)勿食用”是因?yàn)楦稍飫┦秤煤髮?duì)人體有什么危害作用?
1、請(qǐng)寫(xiě)出在配制過(guò)程中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的方
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