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美食城項目可行性研究報告美食城項目可行性研究報告#第十章國民經(jīng)濟效益分析美食城作為一個代表中華傳統(tǒng)美食的城市地標(biāo),一個象征中華餐飲文化濃縮的城市名片,一個萬眾矚目的一站式生活城邦,一個擁有強大生活配套的城中城,不僅承載著一個城市實現(xiàn)復(fù)興繁榮的光榮與夢想,更寄托著當(dāng)?shù)厝嗣駥π律畹钠笈魏推谕K恰俺宰⌒杏钨強省币粦?yīng)俱全、全天候的不夜城。它將向人們提供一種新的生活方式,這是一個充滿欣喜的世界,休閑、娛樂、社交、購物、品嘗美食、欣賞藝術(shù)、享受都市生活在這里都能一一實現(xiàn)。這里,不再是傳統(tǒng)意義的餐飲場所,而是超越物質(zhì)消費,引領(lǐng)當(dāng)?shù)厝嗣窬裥枨?,休閑娛樂的城中城!它為投資者、經(jīng)營者們提供了一個優(yōu)質(zhì)的財富平臺;為當(dāng)?shù)厝嗣耔T造了流連忘返的夢中樂園,滿足了人民群眾日益增長的物質(zhì)文化生活需要;還將以質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品、舒適怡人的環(huán)境、熱情周到的服務(wù)回報社會;提供幾千個就業(yè)崗位,安置數(shù)百名下崗職工;帶動當(dāng)?shù)胤?wù)業(yè)全面上檔升級,為當(dāng)?shù)厣虡I(yè)服務(wù)業(yè)走向現(xiàn)代化奠定堅實的基礎(chǔ);強勁帶動當(dāng)?shù)氐奈锪鳌⑷肆?、信息流,為?dāng)?shù)氐慕?jīng)濟注入一股新鮮的活力;為當(dāng)?shù)靥峁妱诺呢敹愔С趾退姎馐杖?,壯大地方財政實力;吸引大量農(nóng)村富余勞動力進城務(wù)工經(jīng)商,提升當(dāng)?shù)卣w品位,加速城市化進程;為當(dāng)?shù)氐某鞘忻婷苍鎏硪坏懒聋悐Z目的風(fēng)景和前所未有的休閑場所,帶動加工制造業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè),促進一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展、互動發(fā)展、健康發(fā)展;在招商引資、服務(wù)經(jīng)營、開拓發(fā)展等方面都將做出突出的成績。一、推動社會經(jīng)濟發(fā)展美食城的開發(fā)建設(shè)首先帶來社會固定資產(chǎn)的增加,同時,它能帶動一系列附屬行業(yè)發(fā)展,從而帶動城市區(qū)域經(jīng)濟,城市整體經(jīng)濟的發(fā)展,推動社會經(jīng)濟的發(fā)展。促進相關(guān)先進建筑、經(jīng)濟技術(shù)行業(yè)的發(fā)展。美食城的建設(shè)運營是一個系統(tǒng)的工程,需要牽扯到很多因素、技術(shù)和相關(guān)行業(yè)。二、增強城市和地區(qū)實力美食城開發(fā)建成后能成為當(dāng)?shù)氐囊粋€新的城市地標(biāo),可以在一定程度上美化城市,給城市帶來特色;可以增加城市和地區(qū)的實力,向外界表達在餐飲行業(yè)擁有先進水平;有利于地區(qū)經(jīng)濟的振興和騰飛,增強了該地區(qū)人民從事經(jīng)濟建設(shè)的積極性。三、增加人民收入和滿足人們福利要求服務(wù)業(yè)被稱為永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè),它在給社會事業(yè)帶來巨大財富的同時,也給當(dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)造了更多的就業(yè)機會,是名符其實的富民產(chǎn)業(yè)。從財務(wù)評價來看,該項目具有良好的贏利能力。該項目產(chǎn)生經(jīng)濟效益的子項目中有一部分是由當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c經(jīng)營的,這部分居民可以直接從中獲取利潤。預(yù)計該項目建成后,將會增加就業(yè)崗位約5000個,其中優(yōu)先吸納退伍軍人及殘疾人、貧困人口等社會弱勢群體就業(yè)。當(dāng)?shù)鼐用駥⒊蔀槊朗吵堑闹饕獊碓矗@對于解決當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè)問題起到積極推動作用。除此之外,在商業(yè)經(jīng)濟的帶動下,當(dāng)?shù)鼐用衩鎸Ω鼮榛钴S的社會經(jīng)濟環(huán)境,可以自主尋找致富途徑,創(chuàng)造多種形式的產(chǎn)業(yè)。美食城的開發(fā)建設(shè)將帶動區(qū)域經(jīng)濟的增長,帶動了城市居民的消費。它充實了城市居民的生活,讓人們能安居樂業(yè),滿足人們的生活及福利要求,帶來社會的穩(wěn)定。根據(jù)馬斯洛的需要層次理論,生理需要是維持人類自身生存的基本需要,是人類最原始、最基本的需要。如衣、食、住、行的需要。四、提高服務(wù)行業(yè)的環(huán)保水平目前我國每年新建建筑中,只有10%-15%能達到國家制定的強制性節(jié)能標(biāo)準,80%以上為高耗能建筑;既有400億平方米建筑中,95%以上是高能耗建筑,這對社會造成了沉重的能源負擔(dān)和嚴重的環(huán)境污染,制約了我國的可持續(xù)發(fā)展。本項目為采用多項節(jié)能技術(shù)的節(jié)能型建筑:(1)外墻采用外保溫本系,節(jié)能效率達50%;(2)門窗采用中空玻璃;(3)屋面保溫采用100%聚苯板;(4)采用變頻式電梯,以充分節(jié)約電能;(5)采用地板取暖,分戶控制,由用戶自行控制取暖。變配電設(shè)備選用節(jié)能型產(chǎn)品,以達到節(jié)能降耗的目的。公共場所及室外照明,采用光控雷達自動開關(guān)裝置和高效節(jié)能燈具,局部將采用太陽能設(shè)備。綜上所述,本項目對推動社會經(jīng)濟發(fā)展,增強城市和地區(qū)實力,增加人民收入和提高服務(wù)行業(yè)的環(huán)保水平等方面都具有促進作用;對當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施建設(shè)和社會服務(wù)容量可能產(chǎn)生的壓力較小,一定程度上還將對當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施的改善起到促進作用;與當(dāng)?shù)夭煌嫦嚓P(guān)者,各級政府部門和現(xiàn)有技術(shù)文化狀況適應(yīng)性較高。附錄:105個城市的必吃菜.臺北:鴛鴦火鍋.高雄:蚵仔煎.臺南:炒鱔魚.香港:燒臘.哈爾濱:得莫利燉活魚.大連:咸魚餅子.梅州:客家釀豆腐.齊齊哈爾:殺豬菜.湛江:本地雞.延安:羊腥湯.西安:涼拌驢肉.湘潭:毛家紅燒肉.廣州:老火靚湯.順德:菊花魚生.延吉:狗肉火鍋.長春:地三鮮.佳木斯:酸菜豬肉燉粉條.沈陽:四川火鍋.呼和浩特:蒙古烤肉.北京:水煮魚.吉林:狗肉湯.深圳:重慶老火鍋.珠海:黃骨魚.廈門:水煮活魚.龍巖:酒醉河田雞.成都:泡椒墨魚仔.宜賓:黃辣丁魚火鍋.長沙:干窩帶皮蛇.??冢荷案C文昌雞.三亞:紅咖哩金瓜加積鴨.南昌:藜蒿炒臘肉.贛州:贛南小炒魚.萍鄉(xiāng):辣子炒薰肉.吉安:井岡山煙筍燒肉.安順:炒餌塊.銀川:雪花羊肉.柳州:螺絲雞.瀘州:魚頭火鍋.敦煌:雙塔魚.泉州:姜母鴨.彭州:九尺板鴨.南陽:鎮(zhèn)平道口燒雞.邵陽:爆炒豬血丸子.西雙版納:傣味拼盤.周莊:萬三蹄.烏魯木齊:手抓羊肉.伊犁:馬肉.喀什:馕坑肉.鄭州:鯉魚三吃.開封:芝麻翅中翅.洛陽:連湯肉片.安陽:扣碗酥肉.石家莊:抓炒全魚.大同:燴菜.秦皇島:清蒸海鮮.太原:過油肉.南京:蘆蒿炒香干.蘇州:蔥烤鯽魚.無錫:肉骨頭.揚州:清燉蟹粉獅子頭.南通:天下第一鮮.徐州:sha湯.高郵:香酥麻鴨.上海:炒鱔糊.杭州:老鴨煲.紹興:霉干菜燒肉.寧波:雪菜筍絲湯.金華:兔頭煲.溫州:紅燒梭子蟹.合肥:咸鴨燒黃豆.蕪湖:芥菜圓子.潮汕:鹵水鵝掌.麗江:牦?;疱?騰沖:大救駕.永州:炒血鴨.拉薩:生牛肉醬.昆明:雞雜炒干巴菌.大理:翠梅酸辣魚.遵義:折耳根炒臘肉.貴陽:花江狗肉.安順:二塊粑炒火腿.凱里:酸湯魚.桂林:爆炒烏雞.陽朔:啤酒魚.長沙:口味蝦.武漢:香菜圓子.天津:炒清蝦仁.庫爾勒:烤魚90、沔陽:沔陽三蒸.
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