2023年年度餐飲服務(wù)中心自評報(bào)告

年度餐飲服務(wù)中心自評報(bào)告在布滿活力日益開放的今日，越來越多需要用到服務(wù)中心,餐飲,報(bào)告資訊，但許多人寫作服務(wù)中心,餐飲,報(bào)告文章時(shí)來就毫無頭緒？以下是我整理的年度餐飲服務(wù)中心自評報(bào)告，歡迎共享。

篇1:年度餐飲服務(wù)中心自評報(bào)告

餐飲服務(wù)中心年度自評報(bào)告

依據(jù)2022年餐飲服務(wù)中心年度工作目標(biāo)，結(jié)合本部門實(shí)際狀況，對比總公司相關(guān)目標(biāo)指示，創(chuàng)建和諧奮進(jìn)的工作團(tuán)隊(duì)，學(xué)習(xí)進(jìn)步查找不足，能夠圓滿的完成餐飲服務(wù)中心本年度工作任務(wù)，為此作如下自評匯報(bào)：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保綜合治理工作順當(dāng)進(jìn)行

飲服服務(wù)中心綜合辦公室，詳細(xì)擔(dān)當(dāng)餐飲服務(wù)中心的平安穩(wěn)定工作和任務(wù)，對本部門的平安穩(wěn)定工作負(fù)有直接的領(lǐng)導(dǎo)和管理職責(zé)，主要責(zé)任目標(biāo)有全力做好就餐服務(wù)的責(zé)任、食品平安管理責(zé)任、防火平安責(zé)任等個(gè)項(xiàng)責(zé)任。部門成立了以部門經(jīng)理為組長的平安餐廳創(chuàng)建小組，以深化就餐平安為目標(biāo)，定期召開各餐廳例行會(huì)議，把深化就餐平安工作列入部門重要的議事日程，樂觀部署隱患排查和平安檢查，仔細(xì)執(zhí)行所簽定的目標(biāo)管理責(zé)任書要求，促使餐廳健康進(jìn)展。

二、建章立制、確保創(chuàng)建效果，制作各類臺賬、創(chuàng)設(shè)平安餐廳

1.從維護(hù)廣就餐員工根本利益的角度動(dòng)身，建立健全崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制，要求各餐廳在原料加工、制作、出售、留樣、清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生等各個(gè)環(huán)節(jié)符合規(guī)范。

2.廣泛宣揚(yáng)、形成維穩(wěn)共識。從全體員工思想上抓起，強(qiáng)化平安意識，落實(shí)平安責(zé)任制，確保食品平安、人身平安、設(shè)備平安，通過對各餐廳重點(diǎn)部位的管控，杜絕平安事故發(fā)生。

3、狠抓關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理，嚴(yán)把原料選購關(guān)，做好剩余食品處理、留樣記錄、蔬菜檢測檢驗(yàn)，嚴(yán)格餐具消毒制度。要求工作人員在操作過程中必需根據(jù)《食品平安法》、《五常法》的要求進(jìn)行規(guī)范操作，確保食品平安。比如，餐飲具使用前必需有效進(jìn)行清洗消毒，清洗水池和消毒水池不能混用。消毒后餐具要存放在專用保潔柜內(nèi)，并要有專人負(fù)責(zé)做好消毒登記；為進(jìn)一步加強(qiáng)食品平安衛(wèi)生管理，建立嚴(yán)格的食品留樣登記制度，做到食品衛(wèi)生意外事故有據(jù)可查，并供應(yīng)原始材料，本著對師生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，有效防止食品平安隱患的存在。

三、樂觀應(yīng)對物價(jià)上漲，做好原料價(jià)格維穩(wěn)工作

為應(yīng)對物價(jià)上漲因素帶來的影響，各餐廳在餐飲服務(wù)中心綜合辦的指導(dǎo)下實(shí)行了樂觀措施，穩(wěn)定飯菜穩(wěn)定，消化物價(jià)上漲帶來的壓力：1.加強(qiáng)內(nèi)部管理，降低經(jīng)營成本，仔細(xì)做好減省增效、減費(fèi)增效、減耗增耗的工作；2.做好節(jié)能降耗工作，降低原料成本；3.餐飲服務(wù)中心是第一批加入各原料廠家聯(lián)合配送中心的單位，有效把握了原料價(jià)格漲幅中的較低價(jià)位；4.樂觀調(diào)整內(nèi)部經(jīng)營結(jié)構(gòu)，提高成本運(yùn)行的質(zhì)量與效率；5.做好宣揚(yáng)工作，準(zhǔn)時(shí)向就餐員工公布物價(jià)上漲狀況，適時(shí)合理地調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)，堅(jiān)持大眾飯菜不升價(jià)，保證有肯定數(shù)量的低價(jià)菜，并供應(yīng)免費(fèi)湯，確保飯菜質(zhì)、量、價(jià)的統(tǒng)一和穩(wěn)定，保證廣闊就餐員工的切身利益.

四、實(shí)行四級監(jiān)控模式，加強(qiáng)食品衛(wèi)生平安宣揚(yáng)工作

為貫徹落實(shí)食品保障平安監(jiān)管機(jī)制的要求，監(jiān)督餐廳嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法與食品衛(wèi)生管理制度，建立健全餐廳特色的監(jiān)控模式，以保證餐廳的平安衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

細(xì)節(jié)上：牢牢抓住五項(xiàng)考核指標(biāo)（A質(zhì)量價(jià)格B成本核算C花色品種D服務(wù)態(tài)度E養(yǎng)分衛(wèi)生）；嚴(yán)把"六關(guān)'，做好"三防'（六關(guān)：A選購B驗(yàn)收C烹飪D銷售E食品留樣F餐具清洗消毒；三防：A防火B(yǎng)防盜C防食物中毒）

五、創(chuàng)優(yōu)爭先，加強(qiáng)民主管理，共建和諧餐飲。

1、加強(qiáng)與就餐員工的聯(lián)系，傾聽就餐員工呼聲，不斷改進(jìn)服務(wù)方式使食堂工作更貼近員工。各餐廳將員工看法帶至每周例會(huì)上，餐飲服務(wù)中心作出承諾，能改進(jìn)的，限期改進(jìn)，因客觀條件的限制不能近期轉(zhuǎn)變的向提看法的員工作出說明，取得員工的諒解，因此食堂與就餐員工之間少了份沖突、多了份和諧。

2、充分發(fā)揮就餐員工橋梁作用，完善了有效的監(jiān)督機(jī)制。對各食堂進(jìn)行全面有效地管理和監(jiān)督，促進(jìn)了餐飲服務(wù)保障工作的規(guī)范管理，推動(dòng)了餐廳員工服務(wù)意識、服務(wù)質(zhì)量的逐步提升。

3、在優(yōu)質(zhì)服務(wù)月之際，學(xué)校餐廳開展了與同學(xué)互動(dòng)的"廚藝大賽'、"美食節(jié)'、"同學(xué)監(jiān)督組織進(jìn)餐廳'等活動(dòng)，加強(qiáng)了學(xué)校餐廳與同學(xué)的溝通了解，從而有效地促進(jìn)了食堂提高服務(wù)質(zhì)量，達(dá)到溝通、理解、提高的目的。

六、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，提升服務(wù)品質(zhì)

為建設(shè)樹大和諧餐飲打造一支素養(yǎng)優(yōu)良、技術(shù)精湛的員工隊(duì)伍，主要做了以下舉措：

1、為了提高員工素養(yǎng)，保證服務(wù)質(zhì)量，部門組織全部員工進(jìn)行了崗前培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括食品平安、食物中毒基本學(xué)問及防范等內(nèi)容。通過培訓(xùn)使員工對食品衛(wèi)生平安及食品中毒有了較全面、系統(tǒng)的熟悉，提高了衛(wèi)生意識和衛(wèi)生管理水平。

2、為提升餐飲員工的職業(yè)技能，引導(dǎo)和激勵(lì)員工立足崗位、鉆研技術(shù)，餐飲服務(wù)中心定期組織員工出外學(xué)習(xí)參觀

，目的是進(jìn)一步提高各餐廳餐飲服務(wù)水平，推動(dòng)餐飲服務(wù)技能的全面進(jìn)展。

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3、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一熟悉，加強(qiáng)監(jiān)督，規(guī)范管理，廣泛征集員工看法和建議，排查風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，接受監(jiān)督。同時(shí)，加強(qiáng)食堂原料選購項(xiàng)目的監(jiān)督，實(shí)行陽光操作，杜絕各種漏洞，打造健康向上的餐飲團(tuán)隊(duì)。

七、設(shè)施、設(shè)備的平安檢查與保養(yǎng)

加強(qiáng)對食堂線路的檢修和老舊設(shè)備的更換修理，重視餐廳設(shè)備的安檢保養(yǎng)工作，做好設(shè)備、平安閥、線路等的年檢工作，并仔細(xì)落實(shí)消防應(yīng)急預(yù)案制度等，確保不留平安死角。同時(shí)，用水、用電、電器設(shè)備定人定崗，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，把餐廳平安生產(chǎn)作為一項(xiàng)重要的日常工作常抓不懈，確保餐廳平安穩(wěn)定運(yùn)行。

總體來看，由于制度健全，措施得力，工作到位，加上餐飲服務(wù)中心中心全體員工的努力，使餐飲服務(wù)中心今年以來無食品中毒案件、無違法、無事故。實(shí)踐證明，搞好食品平安衛(wèi)生是穩(wěn)定工作的重要因素之一，我們將努力探究新形勢下做好餐飲服務(wù)工作的新途徑和新方法，努力使就餐員工能夠滿足。

篇2:心理服務(wù)中心共建活動(dòng)策劃案

馮磊心理服務(wù)中心共建活動(dòng)策劃案

我國約有1/5的青少年兒童存在著不同程度的心理行為問題，如說謊、厭學(xué)、自私、任性、退縮、耐挫力差等各種外顯和內(nèi)隱的心理問題，這些不良的心理既阻礙了同學(xué)自身的健康進(jìn)展，同時(shí)也給學(xué)校的教育教學(xué)工作帶來巨大影響。為此，馮磊心理服務(wù)中心將攜手***初級中學(xué)開展心理共建活動(dòng)，共同營造陽光漂亮的校內(nèi)。

一、活動(dòng)主題：（可以選出一個(gè)，也可以不設(shè)主題）

馮磊心理服務(wù)中心攜手共建陽光校內(nèi)

陽光校內(nèi)、漂亮心靈

陽光、歡樂、健康

二、活動(dòng)時(shí)間：每半學(xué)期至少兩次到學(xué)校開展活動(dòng)

三、活動(dòng)對象：***初級中學(xué)（待定）

四、活動(dòng)意義：

1、提高同學(xué)心理健康素養(yǎng)，解決同學(xué)身心發(fā)育階段有可能遇到的心理問題，順當(dāng)渡過青春期并有面對逆境的力量，以良好的心理狀態(tài)發(fā)揮最大限度的潛能。

2、針對目前偏遠(yuǎn)學(xué)校心理服務(wù)欠缺的現(xiàn)狀，樂觀制造有利于同學(xué)進(jìn)展的心理社會(huì)環(huán)境，為同學(xué)和教育工供應(yīng)心理預(yù)防和心理詢問服務(wù)，同時(shí)提高教育工對心理學(xué)的學(xué)習(xí)、把握及運(yùn)用力量。

3、更好的履行馮磊心理服務(wù)中心的社會(huì)責(zé)任，不斷促進(jìn)社會(huì)的和諧進(jìn)步，激發(fā)全體員工的奉獻(xiàn)精神，是用實(shí)際行動(dòng)豐富服務(wù)中心"創(chuàng)新、服務(wù)、關(guān)愛、責(zé)任'的企業(yè)文化內(nèi)涵。

五、活動(dòng)內(nèi)容：

（一）經(jīng)濟(jì)文化資助：捐贈(zèng)圖書、學(xué)習(xí)用品，建立小型圖書室或者活動(dòng)室。

（二）心理共建活動(dòng)：包括提高心理素養(yǎng)，促進(jìn)健康進(jìn)展；發(fā)掘潛能，增加耐挫力；解決心理困擾，準(zhǔn)時(shí)治療。

第一，向同學(xué)及教育工供應(yīng)心理學(xué)的學(xué)問和正確引導(dǎo)，關(guān)心他們明確同學(xué)不同年齡進(jìn)展階段的心理特點(diǎn)。

其次，貫徹預(yù)防為主的方針，不定期開展一些心理健康教育活動(dòng)。關(guān)心同學(xué)樹立正確的自我意識，形成良好的人際關(guān)系，提高心情的自我調(diào)控力量與環(huán)境適應(yīng)力量；關(guān)心教育工以心理學(xué)的視角重新端詳所謂的"問題同學(xué)'和"問題行為'。

第三，對尋求心理關(guān)心的同學(xué)和教育工供應(yīng)專業(yè)的心理服務(wù)。

六、活動(dòng)形式：

1、團(tuán)體嬉戲。

2、團(tuán)體訓(xùn)練。

3、課堂授課。

4、團(tuán)體輔導(dǎo)和個(gè)別詢問輔導(dǎo)。

培訓(xùn)老師和同學(xué)簡潔適用的心理學(xué)技巧，讓老師和同學(xué)去關(guān)心其他同學(xué)，以促進(jìn)學(xué)校整體的和諧。

@中國心理學(xué)家大會(huì)：同學(xué)心理多處于半成熟狀態(tài)，融入心理學(xué)的全方位教育應(yīng)從早抓起！

#心理學(xué)與教育創(chuàng)新#攀比、虛榮、敏感、焦慮、壓抑、長得不好看就沒有青春？貧困就沒有自尊自信？被成果衡量的青春，被攀比的青春，越來越簡單的社會(huì)環(huán)境，不純粹，扭曲的內(nèi)心。心理學(xué)的重要性，急需落地再落地！

@班主任的課：【活著】人大女討論生跳樓，學(xué)歷高了，是錯(cuò)！復(fù)旦投毒，人太優(yōu)秀了，是錯(cuò)！13歲少女肢解同學(xué)，長的美麗，是錯(cuò)！南航同學(xué)刺死舍友，忘帶鑰匙，是錯(cuò)！我發(fā)覺，一個(gè)人能從幼兒園活到今日，已實(shí)屬不易?；钪娴氖莻€(gè)概率問題！

篇3:縣行政服務(wù)中心政務(wù)公開工作制度

縣行政服務(wù)中心政務(wù)公開工作制度

為規(guī)范行政審批行為，切實(shí)提高行政審批服務(wù)事項(xiàng)辦理的透亮?????度和辦事效率，保障辦事群眾的知情權(quán)、參加權(quán)和監(jiān)督權(quán)，推動(dòng)行政審批政務(wù)公開工作制度化、規(guī)范化，依據(jù)余江縣人民政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)縣行政服務(wù)中心建設(shè)的看法》，結(jié)合工作實(shí)際，制定本制度。

一、政務(wù)公開的原則

根據(jù)"公開是原則，不公開是例外'的要求，把準(zhǔn)時(shí)、便民、有用放在工作首位，堅(jiān)持全面公開、真實(shí)公開、注意實(shí)效、有利監(jiān)督的原則。

二、政務(wù)公開的內(nèi)容

（一）行政審批服務(wù)事項(xiàng)實(shí)施主體公開。公開進(jìn)駐部門單位職能職責(zé)，審批服務(wù)事項(xiàng)分管領(lǐng)導(dǎo)、窗口負(fù)責(zé)人、窗口工作人員職責(zé)及聯(lián)系電話等。

（二）行政審批服務(wù)事項(xiàng)辦理依據(jù)公開。公開行政審批事項(xiàng)的名稱、法律依據(jù)、審批條件以及在事項(xiàng)辦理過程中涉及的法律、法規(guī)和監(jiān)管制度等。

（三）行政審批服務(wù)事項(xiàng)辦理程序公開。公開行政審批事項(xiàng)的申請材料、辦事程序、辦理流程、服務(wù)承諾時(shí)限、申請表格、示范本本、涉及的前后置審批條件及相關(guān)程序、行政審批事項(xiàng)打算機(jī)關(guān)、核發(fā)的證件及有效期限等。

（四）行政審批服務(wù)事項(xiàng)辦理結(jié)果公開。準(zhǔn)時(shí)公開行政審批打算或事項(xiàng)辦事結(jié)果等。

（五）行政審批服務(wù)涉及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)公開。公開行政審批服務(wù)過程中的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及依據(jù)等。

（六）投訴渠道公開。公布進(jìn)駐部門單位投訴電話、行風(fēng)評議熱線等，暢通舉報(bào)、投訴、監(jiān)督渠道。

（七）其他內(nèi)容公開。依據(jù)服務(wù)對象要求或根據(jù)政務(wù)公開原則在審批服務(wù)過程中應(yīng)當(dāng)公開的其他內(nèi)容。

三、政務(wù)公開的主要形式

（一）窗口資料擺放。各部門單位要按法律、法規(guī)、規(guī)章和中心的規(guī)定，制作《政務(wù)公開資料匯編》、《政務(wù)公開臺帳》、《辦事指南》、《辦事流程圖》及有關(guān)書面說明材料等放置在資料盒或窗口工作臺上。中心負(fù)責(zé)制定各部門單位窗口人員工作桌牌、掛牌。

（二）網(wǎng)絡(luò)公開。各進(jìn)駐部門單位要在部門單位網(wǎng)站上設(shè)置專欄，將部門單位行政審批事項(xiàng)涉及內(nèi)容具體、精確?????、全面地在網(wǎng)站上公開，并與縣政府門戶網(wǎng)站及余江縣行政服務(wù)網(wǎng)站進(jìn)行聯(lián)接，便利群眾進(jìn)行網(wǎng)上申請行政審批服務(wù)事項(xiàng)或進(jìn)行相關(guān)查詢。

（三）顯示屏公布。中心依據(jù)工作需要準(zhǔn)時(shí)將政務(wù)公開有關(guān)資料和要求在中心顯示屏上公開，定期將審批服務(wù)事項(xiàng)辦理結(jié)果公示，準(zhǔn)時(shí)將電子監(jiān)察系統(tǒng)的超期辦件公示。

（四）監(jiān)督臺公開。中心負(fù)責(zé)在監(jiān)督臺上公布各部門單位窗口工作人員信息以及部門單位和窗口工作人員月度考核及年度考核先進(jìn)狀況。

（五）其他形式。利用各部門單位簡報(bào)、中心簡報(bào)、文件等，或者利用新聞媒體等方式公開工作有關(guān)信息。

四、政務(wù)公開的工作要求

（一）政務(wù)公開的時(shí)間依據(jù)公開內(nèi)容確定。常常性工作要定期公開，階段性工作要逐段公開，臨時(shí)性工作要隨時(shí)公開。

（二）對事關(guān)全局、涉及公眾切身利益及公眾普遍關(guān)懷的重要事項(xiàng)，實(shí)行決策前公開、實(shí)施過程中動(dòng)態(tài)公開和決策實(shí)