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細(xì)胞中的元素和化合物第一節(jié)問題探討元素地殼細(xì)胞O48.665.0Si26.3極少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量(%)表生物與非生物在元素組成和含量上有何特點(diǎn)?從元素的組成和含量可以得出生物與非生物具有怎樣的關(guān)系?生物和非生物所含元素都來自無(wú)機(jī)環(huán)境,為什么比例卻大不相同?結(jié)論:組成細(xì)胞的化學(xué)元素,在無(wú)機(jī)自然界中都能找到,沒有一種化學(xué)元素為細(xì)胞所特有(統(tǒng)一性);細(xì)胞和非生物相比,各種元素的相對(duì)含量又相差很大(差異性)。1、細(xì)胞中常見的化學(xué)元素分為哪兩類?一、組成細(xì)胞的元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu、大量元素微量元素鐵Fe
猛Mn碰B新Zn木Mo
桶Cu組成人體細(xì)胞的主要元素
(占細(xì)胞鮮重的百分比)
組成人體細(xì)胞的主要元素
(占細(xì)胞干重的百分比)
2、無(wú)論鮮重、干重:C、H、O、N含量最多(主要元素)3、基本元素:C(在干重時(shí)含量高)無(wú)機(jī)化合物有機(jī)化合物水:85%~95%無(wú)機(jī)鹽:1%~1.5%糖類:脂質(zhì):1%~1.5%蛋白質(zhì):7%~10%核酸:C、H、OC、H、OC、H、O、N、(P、S、Fe)C、H、O、N、P二.組成細(xì)胞的化合物含量最多的無(wú)機(jī)物含量最多的有機(jī)物化合物原生質(zhì)細(xì)胞生物體化學(xué)元素?zé)o機(jī)化合物有機(jī)化合物水無(wú)機(jī)鹽糖類:脂質(zhì):蛋白質(zhì):核酸:總結(jié)三、檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)待測(cè)物鑒定的試劑反應(yīng)現(xiàn)象(顏色)注意事項(xiàng)還原糖婓林試劑
生成
磚紅
色沉淀取樣樣品應(yīng)無(wú)顏色干擾試劑現(xiàn)配現(xiàn)用,甲乙先混合脂肪蘇丹III染液呈
橘黃色
色50%酒精的作用:洗去浮色,蘇丹IV染液呈
紅
色淀粉碘液呈
藍(lán)
色蛋白質(zhì)雙縮脲試劑
呈
紫
色試劑現(xiàn)配現(xiàn)用,先A后B
1、斐林試劑
甲液質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液乙液質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液
2、雙縮脲試劑A液質(zhì)量濃度0
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