細胞生活的環(huán)境課件和教案新人教版必修教案

普通高中課程標準試驗教科書—必修3［人教版］第1章人體內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第1節(jié)細胞生活環(huán)境王?。ńK省興化中學225700）設(shè)計思緒：《細胞生活環(huán)境》包含體細胞生活在細胞外液中、細胞外液成份、細胞外液滲透壓和酸堿度、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換媒介等內(nèi)容。這些內(nèi)容，是課程標準所要求“說明穩(wěn)態(tài)生理意義”基礎(chǔ)。本節(jié)課整體設(shè)計思緒是“情景導入→問題探討→合作探究→交流討論→分析小結(jié)→拓展評價”。本章引入是利用教材提供章題圖來完成。經(jīng)過啟發(fā)學生觀察章題圖、思索圖中內(nèi)容與本章內(nèi)容關(guān)系，激發(fā)學生學習本章興趣。同時經(jīng)過圖片還能夠使學生感受到邊防戰(zhàn)士、煉鋼工人、抗洪搶險戰(zhàn)士工作環(huán)境惡劣，體會他們工作艱辛，認識他們工作主要性，這也是一個人文精神滲透。本節(jié)引入能夠利用教材提供“問題探討”來完成。問題探討中人體血細胞、草履蟲圖片，能夠啟發(fā)學生比較二者生活環(huán)境異同，引出體內(nèi)細胞生活環(huán)境──內(nèi)環(huán)境。“體內(nèi)細胞生活在細胞外液中”包含體液和內(nèi)環(huán)境兩個概念。在組織教課時先從簡單體液概念入手，再經(jīng)過多媒體動態(tài)演示組織液、血漿、淋巴液之間關(guān)系揭示細胞外液是一個有機整體，從而逐步深入使學生了解內(nèi)環(huán)境概念。最終經(jīng)過“內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境有哪些差異？”這么問題，引出細胞外液組成和理化特征內(nèi)容?！凹毎庖撼煞荨笔菍W習細胞外液滲透壓和酸堿度等內(nèi)容基礎(chǔ)。這部分教學過程是以血漿化學成份為例進行探討。圍繞這個資料分析，讓學生進行討論。教師適當引導，讓學生逐步了解知識關(guān)鍵點。教材在這部分內(nèi)容最終總結(jié)“細胞外液是一個鹽溶液，類似于海水。這在一定程度上反應(yīng)了生命起源于海洋?！边@么，就在“內(nèi)環(huán)境”和“生物進化”這兩個關(guān)鍵概念之間建立了聯(lián)絡(luò)?！凹毎庖簼B透壓、酸堿度和溫度”是內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)三個主要方面。滲透壓概念比較難了解，教課時采取了先復習滲透作用再引入滲透壓概念，而且結(jié)合旁欄思索題，引導學生與日常生活經(jīng)驗相聯(lián)絡(luò)；pH概念和內(nèi)環(huán)境溫度特點比很好了解，教課時簡單提一下即可。內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換媒介，細胞與內(nèi)環(huán)境之間進行物質(zhì)交換內(nèi)容比很好了解。內(nèi)環(huán)境怎樣與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換內(nèi)容，則比較復雜。教學設(shè)計是圍繞思索與討論活動，引導學生聯(lián)絡(luò)初中所學過知識，經(jīng)過“思索與討論”得到答案。本節(jié)教材正文之后，還安排了與內(nèi)環(huán)境怎樣與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換關(guān)于技能訓練，詳細安排是把它作為一項任務(wù)布置給學生，要求每一位學生利用課下時間獨立完成。讓學生經(jīng)過這個活動，既練習、領(lǐng)悟構(gòu)建模型方法，又深入了解關(guān)于知識內(nèi)容。教學目標：［知識方面］1．描述內(nèi)環(huán)境組成和理化性質(zhì)。2．說明內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換媒介。［情感態(tài)度與價值觀方面］關(guān)注維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康關(guān)系。［能力方面］嘗試建構(gòu)人體細胞與外界環(huán)境物質(zhì)交換模型。教學重點和難點：［教學重點］1．內(nèi)環(huán)境組成和理化性質(zhì)。2．內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換媒介。［教學難點］1．內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)。2．內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換媒介。教學方法：直觀教學法、談話法、討論法、自主探究法。教具準備：1．投影儀2．多媒體課件課時安排：１課時教學過程：［導入新課］師：同學們好！在開始今天新一章內(nèi)容學習之前先請大家看幾幅圖片，并思索以下問題。課件展示：他們生活環(huán)境有什么特點？（播放圖片，學生觀看并思索）師：有誰能回答這個問題？生1：邊防戰(zhàn)士生活環(huán)境嚴寒，煉鋼工人生活環(huán)境酷熱，抗洪搶險戰(zhàn)士可能會晤臨高溫，缺潔凈水惡劣生活環(huán)境。師：還有同學來補充一下嗎？生2：抗洪搶險戰(zhàn)士生活環(huán)境中蚊蟲多，細菌等微生物也多，戰(zhàn)士們輕易患病?！瓗?很好,前面所看到惡劣環(huán)境對人體健康有何影響?在嚴寒或酷熱環(huán)境中人體是怎樣維持體溫?大量出汗時,需要及時補充含鹽水,比如喝電解質(zhì)飲料,這又是為何?——人體必須維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)。什么是內(nèi)環(huán)境？什么是穩(wěn)態(tài)？怎樣來維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)？這就是本章所學習主要內(nèi)容。下面我們先來學習第1節(jié)！［推進新課］板書：第1節(jié)細胞生活環(huán)境師：同學們閱讀書本P2問題探討，思索并討論。課件展示：討論1：圖1和圖2各是什么細胞？請說出細胞名稱。討論2：它們分別生活在什么樣環(huán)境中？二者生活環(huán)境有何異同？生：圖1中是人體血液中血細胞，圖2中是單細胞動物草履蟲。師：還記得人體血液中血細胞有幾個嗎，他們生活環(huán)境和草履蟲有相同之處嗎？二者又有何不一樣？生1：人體血液中血細胞，包含紅細胞、白細胞等，二者生活環(huán)境相同之處是：都是液體環(huán)境。生2：不一樣之處是血細胞生活在體內(nèi)血漿中，并不直接與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換，而草履蟲直接生活在外界環(huán)境中，可直接與外界進行物質(zhì)交換。師；回答得很好，與外界環(huán)境相比，血漿理化性質(zhì)更為穩(wěn)定，如溫度基本恒定等。下面我們就一起來探討人體內(nèi)細胞生活環(huán)境。板書：一、體內(nèi)細胞生活在細胞外液中課件展示：體液——不論男性還是女性，體內(nèi)都含大量以水為基礎(chǔ)液體，這些液體統(tǒng)稱為體液。細胞內(nèi)液（存在于細胞內(nèi)，約占2/3）體液 血漿細胞外液（存在于細胞外，約占1/3） 組織液 淋巴等師：細胞外液和細胞內(nèi)液相比，誰多誰少呢？生1：感覺應(yīng)該是細胞外液多，比如我們?nèi)梭w內(nèi)血槳量很多?。∩?：不對，應(yīng)該是細胞內(nèi)液多！……師：人體內(nèi)細胞數(shù)量很多，存在于細胞內(nèi)液體總和大約占2/3，所以細胞內(nèi)液多。那么細胞直接生活環(huán)境是什么？生：細胞外液師：細胞外液主要包含血漿、組織液、淋巴等。下面閱讀教材P3相關(guān)內(nèi)容，思索并討論以下問題。課件展示：1、血液全是體液嗎？提醒：血液不全是體液，因為血液中除了液體部分——血漿外，還有大量血細胞。2、手和腳有時會磨出“水泡”，“水泡”中液體主要是什么？提醒：“水泡”中液體主要是組織液。3、內(nèi)環(huán)境是指什么？“內(nèi)”含義是什么？提醒：“內(nèi)”與“外”是相正確，從細胞來看，細胞外液屬于其生活外界環(huán)境，其內(nèi)環(huán)境為細胞內(nèi)液；而從人體來看，細胞外液是內(nèi)環(huán)境。4、血細胞直接生活內(nèi)環(huán)境是什么？提醒：血漿。5、體內(nèi)絕大多數(shù)組織細胞直接生活內(nèi)環(huán)境是什么？提醒：組織液。6、大量淋巴細胞和吞噬細胞直接生活內(nèi)環(huán)境是什么？提醒：淋巴液。7、毛細血管壁細胞直接生活內(nèi)環(huán)境是什么？提醒：血漿和組織液。8、毛細淋巴管壁細胞直接生活內(nèi)環(huán)境是什么？提醒：淋巴液和組織液。9、組織液、血漿和淋巴有什么異同？提醒：相同點：它們都屬于細胞外液，共同組成人體內(nèi)環(huán)境，基本化學組成相同。不一樣點：（1）在人體內(nèi)存在部位不一樣：血漿位于血管內(nèi)，組織液分布于組織細胞之間，淋巴分布于淋巴管中；（2）生活于其中細胞種類不一樣：存在于組織液中是體內(nèi)各組織細胞，存在于血漿中是各種血細胞，存在于淋巴中是淋巴細胞等；（3）所含化學成份有差異，如血漿中含有較多蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)極少。10、組織液、血漿、淋巴液之間有什么內(nèi)在聯(lián)絡(luò)？能不能說全身細胞外液是一個有機整體？提醒：當血漿流經(jīng)毛細血管時，水和一切能夠透過毛細血管壁物質(zhì)能夠在毛細血管動脈端滲出，進入組織細胞間隙而成為組織液，絕大多數(shù)組織液在毛細血管靜脈端又能夠重新滲透血漿中。少許組織液還能夠滲透毛細淋巴管，形成淋巴，淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間關(guān)系以下列圖所表示。由此可見，全身細胞外液是一個有機整體。板書：（叫學生上來畫，教師批改、點評、補充）（演示多媒體，學生觀看、閱讀、思索、討論）教師要結(jié)合教科書中圖和課件講清講透上述問題，教課時可采取問答方式，能夠適時提醒。師：內(nèi)環(huán)境是由細胞外液組成液體環(huán)境，那么內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境有哪些差異呢？細胞外液有哪些化學成份呢？板書：二、細胞外液成份[資料分析]血漿化學組成。引導學生分析教材P4資料，教師提醒。討論：1、怎樣將表中物質(zhì)按化學性質(zhì)進行歸類？提醒：表中化學物質(zhì)可分為無機物和有機物。無機物包含水和無機鹽離子（如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HPO42-、SO42-、HCO3-）等，有機物包含糖類（如葡萄糖）、蛋白質(zhì)（如血清白蛋白、血清球蛋白、纖維蛋白原等）、脂質(zhì)（如各種脂肪酸、脂肪、卵磷脂、膽固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其余非蛋白氮和乳酸等。2、除表中所列成份外，血漿中還可能含有哪些物質(zhì)？提醒：還含有氣體分子（主要是氧氣和二氧化碳）、調(diào)整生命活動各種激素、其余有機物（如維生素）等。3、在組成血漿離子中，哪些離子含量較多？它們可能起什么作用？提醒：Na+、Cl-含量較多。它們作用主要是維持血漿滲透壓。4、HCO3-、HPO42-可能起什么作用？提醒：維持血漿酸堿平衡。課件展示：二、細胞外液成份1．血漿中約90%為水；其余10%分別是：無機鹽，蛋白質(zhì)，以及血液運輸物質(zhì)，包含各種營養(yǎng)物質(zhì)、各種代謝廢物、氣體、激素等。2．組織液、淋巴化學成份和含量與血漿相近，但又有所不一樣。最主要差異在于血漿中含有較多蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)極少。3．細胞外液本質(zhì)上是一個鹽溶液，類似于海水。這在一定程度上反應(yīng)了生命起源于海洋。師：在必修1中我們曾學過植物細胞經(jīng)過滲透作用來吸水或者失水；紅細胞置于清水中滲透吸水會漲破，置于高濃度食鹽水中滲透失水會皺縮，那么在細胞外液中細胞會出現(xiàn)這種情況嗎？板書：三、細胞外液滲透壓和酸堿度學生閱讀教材P5相關(guān)內(nèi)容，并結(jié)合P4表，討論回答以下問題：課件展示：1、細胞外液理化特征主要指哪些性質(zhì)？提醒：細胞外液理化特征主要指滲透壓、酸堿度和溫度。2、什么叫溶液滲透壓？提醒：指溶液中溶質(zhì)微粒對水吸引力。3、細胞外液滲透壓主要由什么決定？提醒：溶液滲透壓大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒數(shù)目。4、正常人血漿PH是多少？提醒：7.35—7.455、人為何能保持血漿PH相對穩(wěn)定？提醒：與它含有HCO3-、HPO42-等離子關(guān)于。6、人體細胞外液溫度通常維持在多少度？提醒：37℃（旁欄思索題）提醒：哺乳動物生理鹽水是質(zhì)量分數(shù)為0.9%NaCl溶液，這么溶液所提供滲透壓與血漿等細胞外液滲透壓相同，所以是血漿等滲溶液。假如輸液時使用NaCl溶液質(zhì)量分數(shù)低于或高于0.9%，則會造成組織細胞吸水或失水。師：細胞作為一個開放系統(tǒng)，能夠直接與內(nèi)環(huán)境進行物質(zhì)交換。板書：四、內(nèi)環(huán)境是細胞與外環(huán)境進行物質(zhì)交換媒介（思索與討論）將學生分組討論教材P5問題。教師結(jié)合下列圖歸納總結(jié)。1．提醒：Na+和Cl-等直接來自于食物，不需要經(jīng)過消化能夠直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)主要來自于食物中糖類和蛋白質(zhì)。糖類和蛋白質(zhì)是兩類大分子物質(zhì)，必須經(jīng)過消化系統(tǒng)消化，分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質(zhì)在小腸內(nèi)經(jīng)主動運輸進入小腸絨毛內(nèi)毛細血管中，經(jīng)血液循環(huán)運輸?shù)饺砀魈幟氀苤?，再?jīng)過物質(zhì)交換過程進入組織液和淋巴。2．提醒：細胞代謝產(chǎn)生CO2與H2O結(jié)合，在碳酸酐酶作用下，發(fā)生以下反應(yīng)：CO2+H2OH2CO3H++HCO3-。HCO3-經(jīng)過與細胞外陰離子交換抵達細胞外液，即組織液、血漿或淋巴中。主要與呼吸系統(tǒng)關(guān)于。3．提醒：人體具備體溫調(diào)整機制以保持細胞外液溫度恒定。詳細內(nèi)容可參考教材第2章關(guān)于人體體溫調(diào)整內(nèi)容。參加體溫調(diào)整器官和系統(tǒng)有皮膚、肝臟、骨骼肌、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等。4．提醒：體內(nèi)細胞產(chǎn)生代謝廢物主要經(jīng)過皮膚分泌汗液，泌尿系統(tǒng)形成、排出尿液和呼吸系統(tǒng)呼氣這三條路徑來排出，其中以泌尿系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)排泄路徑為主。比如，血漿中尿素主要經(jīng)過腎臟形成尿液排出體外。血漿中CO2經(jīng)過肺動脈進入肺泡周圍毛細血管，因為血液中CO2分壓大于肺泡中CO2分壓，CO2就從血液中向肺泡擴散，再經(jīng)過呼氣運動將其排出體外。師；經(jīng)過以上討論能夠看出，內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境物質(zhì)交換過程，需要體內(nèi)各個器官系統(tǒng)參加，同時，細胞和內(nèi)環(huán)境之間也相互影響、相互作用。細胞不但依賴于內(nèi)環(huán)境，也參加了內(nèi)環(huán)境形成和維持。［課堂總結(jié)］課件展示：內(nèi)環(huán)境概念、組成、理化性質(zhì)及物質(zhì)交換。［技能訓練］1．構(gòu)建人體細胞與外界環(huán)境物質(zhì)交換模型。2．聯(lián)絡(luò)必修1所學過細胞內(nèi)物質(zhì)輸入和輸出內(nèi)容，以及初中所學過消化、呼吸、循環(huán)、泌尿系統(tǒng)等知識，嘗試以圖解或計算機制作演示文稿、flash動畫等不一樣形式，用模式化方法模擬和展示人體細胞內(nèi)環(huán)境、內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換大致過程。（布置學生課后完成，利用課外活動時間進行展示和評選。）［作業(yè)布置］1、教材P6練習。2、預習第2節(jié)：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)主要性板書設(shè)計：第1章人體內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第1節(jié)細胞生活環(huán)境體內(nèi)細胞生活在細胞外液中 細胞內(nèi)液1、體液 血漿 細胞外液 組織液 淋巴等2、內(nèi)環(huán)境概念3、內(nèi)環(huán)境成份中三者關(guān)系：二、細胞外液成份 水：90%左右 1、血漿主要成份 無機鹽：1%左右 蛋白質(zhì)：7%——9%左右 其它物質(zhì) 2、組織液、淋巴成份 3、細胞外液本質(zhì)上是一個鹽溶液三、細胞外液滲透壓和酸堿度 滲透壓 1、細胞外液主要理化性質(zhì) 酸堿度 溫度 2、正常人血漿PH值四、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換媒介教學反思：在實際教學過程中我發(fā)覺學生能主動參加學習、專心致志、探究問題興趣濃厚并持久，整體課堂氣氛很好；經(jīng)過師生交互，生生互動，學生基本做到了自主、合作和探究性學習，很好完成了本