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文檔簡介
第酒店客房部服務員崗位描述8篇酒店客房部服務員崗位描述8篇
怎么寫酒店客房部服務員崗位描述才合適看看吧。企業(yè)在制定崗位職責時,要考慮盡可能一個崗位包含多項工作內容,以便發(fā)揮崗位上的員工由于長期從事單一型工作而被埋沒了個人的其他才能。下面小編給大家?guī)砭频昕头坎糠諉T崗位描述,希望大家喜歡!
酒店客房部服務員崗位描述篇1
1、認真填寫每日物品表和做房時間表。
2、根據前臺反饋的`客人退房信息,及時查房,反饋信息。
3、按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對客服務。
4、及時向客房主管報告需要維修的設備和項目。
5、及時上交客人的遺留物品。
6、按規(guī)定程序進行房間清潔,達到既定標準。
7、注意觀察所負責區(qū)域的情況,發(fā)現可疑問題,及時上報客房主管。
酒店客房部服務員崗位描述篇2
1、掌握所負責樓層的住客狀況,按照規(guī)范流程和質量標準,完成每天所規(guī)定的客房清潔工作;
2、按照操作標準和消毒要求清潔、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和設施;
3、負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。負責客房內日用品的及時補充,做好廢品回收;
4、負責對結帳房間的查房工作,檢查退房,按規(guī)范處理賓客的遺留物品,及時報告上級和前臺;
5、負責本樓層設施的維護與保養(yǎng);
6、做好樓層客房磁卡鑰匙的領用、保管和交接工作;
7、規(guī)范著裝,保持良好的儀容儀表,營造良好的客房環(huán)境;
8、及時執(zhí)行上級的服務指令,滿足賓客需求,并及時向上級反饋結果;
9、負責本樓層固定財產、棉織品及易耗品的檢查、清點和保管工作。做好布草的收發(fā)、盤點、運送及補充工作,正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品;
10、樹立安全防范意識,發(fā)現可疑的人和事,立即報告上級;
11、服從崗位調配,完成領導交辦的相關工作。
酒店客房部服務員崗位描述篇3
1、檢查好離店房間工作,按程序和標準清掃客房,補充各種客用品和巾類。
2、根據客人的實際消費報房務中心掛賬并及時補充各種物品及飲品。
3、按順序清理、打掃房間。
4、整理工作間、布草間、準備工作車,并對當日布草進行盤點與登記。
5、保持工作間及樓面的.清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。
6、客人有需維修的應該及時報修。
7、按照公共區(qū)域計劃保養(yǎng)要求,清潔公共區(qū)域。
8、檢查空房,關閉房間空調,檢查房間門鎖是否鎖好,做好消防安全檢查。
9、檢查樓道,并收取客人門外的洗衣,留意在住客人動態(tài),做好記錄。
10、檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。
酒店客房部服務員崗位描述篇4
每日上線要求
1.區(qū)域各項資產清點及設備檢查,發(fā)現問題予以記錄并及時回報;
2.區(qū)域各項消耗品及物品補齊,做好待客準備;
3.區(qū)域環(huán)境的要求,達到各項環(huán)境清潔的要求;
4.區(qū)域特殊狀況的交接,特殊的人、事、物的交接清楚;
5.區(qū)域人員工作安排,上線前針對本區(qū)域服務人員進行工作安排.
接待工作
1.迎送客人親切有禮學習資料大全,對進出客人主動招呼、問候;
2.引領客人進入包廂,將客人引領至為其所安排的包廂;
3.包廂消費及設備解說,向客人進行包廂消費及設備講解;
4.留言,便于訪客找尋;
5.訪客處理,接待訪客,指引其包廂位置,并回報主接通知區(qū)域迎客;
6.現場客人安排等候,填寫等候牌,安撫客人,避免久候,造成不滿;
7.大廳環(huán)境的維護及等候區(qū)隨時整理,保持大廳及等候區(qū)的清潔;
8.安全監(jiān)控,及時發(fā)現并消除隱患;
9.特殊客人接待,妥善安排,及時回報處理;
預約中心作業(yè),按照預約中心作業(yè)流程執(zhí)行.
區(qū)域領班工作
1.點餐服務及開單,將客人所需餐點確實開單;
2.遞送餐點服務,準備配套,及時遞送及時;
3.巡回包廂服務,嚴格按照巡回服務流程執(zhí)行;
4.超市導購服務,掌握顧客心理,合理推銷產品;
5.買單服務,嚴格按照買單服務流程執(zhí)行;
6.出清包廂,嚴格按照出清標準執(zhí)行;
7.要求區(qū)域人員站姿及與客人應對,塑造人員良好的精神面貌;
8.要求區(qū)域人員服務動作,規(guī)范服務動作,提升服務品質;
9.包廂巡回的要求,落實包廂巡回工作;
10.包廂出清的檢視,營造清潔的歡唱環(huán)境;
11.待客狀況掌控,隨時告知主接區(qū)域包廂狀況,配合主接待客需求,及時出清包廂;
12.特殊狀況處理,妥善處理區(qū)域特殊情況并及時回報.
日夜班交接事項
區(qū)域狀況交接,包廂內外各類人、事、物的交接清楚.
酒店客房部服務員崗位描述篇5
崗位職責:
1、注重禮儀禮貌,樹立顧客至上的觀念
2、熟練掌握商場的有關服務規(guī)則和項目
3、嚴格按公司規(guī)定履行自己的職責,不可以公循私
4、耐心服務,善待顧客主要工作:
1、每天營業(yè)開始時,迎接顧客
2、顧客投訴的處理和記錄
3、顧客存/取包
4、負責促銷商品的贈品發(fā)放
5、為大件家電購買者檢測、試機
6、接受顧客咨詢
7、超市快訊的追蹤、分發(fā)
8、全店的廣播服務工作9、使用規(guī)范用語
10、為符合要求的顧客退換貨輔助工作:
1、所有工作區(qū)域(客服臺、存包處、贈品發(fā)放處、電器檢測區(qū)、退貨處、顧客入口處)隨時清潔衛(wèi)生
2、愛惜公司財產(播音系統(tǒng)、電腦、會員卡打卡機、過塑機等)并定期檢查3、熟悉各部門分工、商品陳列情況、經營原則,了解公司階段性促銷方案及快訊特價商品
4、顧客投訴時應認真做好記錄,重大問題要及時報告
5、避免讓顧客在公共場所吵鬧
6、憑收貨部遞交的贈品明細表到收貨部領取贈品
7、當顧客前來要求退/換貨時,檢查其是否符合退/換貨要求;樓面主管來領取退/換貨時,必須仔細核對其清單上的內容并簽字確認8、協(xié)助其他部門的工作(如收銀、盤點、防盜、防火等等)
酒店客房部服務員崗位描述篇6
1、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。
2、接聽電話,答復住客咨詢或要求。
3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情景,并與前廳校對報表、房狀。
4、協(xié)助客人入住,當班員工應在樓梯口迎候客人,引領進房,簡介房內設施(熱水、空調、網線、電話等)。
5、客房內各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。
6、負責工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領用記錄,嚴格執(zhí)行借出和歸還制度。
7、了解客情,當班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情景,做好巡查記錄。
8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,堅持樓層整潔;
9、做好設備報修工作。服務員首先到現場了解損壞情景,后報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。
10、做好設施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據天氣情景做好照明、空調等設備的開關和調節(jié)。
11、每一天對轄區(qū)范圍內的設備運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情景進行了解,發(fā)現異常及時申報維護和修理。
12、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現者按掛牌價扣罰,并調離崗位。
14、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。
15、認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及提議及時反饋給客房經理。
16、愛惜客棧財產,力行節(jié)儉,按質按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業(yè)務知識,不斷提高服務技能。
酒店客房部服務員崗位描述篇7
(1)負責根據規(guī)定程序有效率地為客人安排客房入住事宜。
(2)記錄住客個人資料及入住資料。
(3)對客人保持友善、整潔、有禮及微笑之形象。
(4)聽取住客意見及解答住客疑難問題。
(5)在不能解決住客難題或投訴時,須轉交上司處理。
(6)當住客剛辦完搬入手續(xù)后,通知門童幫助住客搬運行李。
(7)當值夜班填寫前廳部報告,如客房營業(yè)概況,客房收入表及貴賓名單等。
(8)處理寄給客人的郵件、電傳、電報和便條等,在交給客人時,須驗明其身份及簽收。
(9)記錄所有寄來的郵件和電報,在記錄簿上列明地址、房號、寄信人姓名、日期和收到時間。
(10)熟知酒店內各餐廳或活動場所之營業(yè)時間和設備。
(11)負責所有電話及柜臺詢問事宜。
(12)完成上級交辦的其他工作。
酒店客房部服務員崗位描述篇8
主要責任:
1.按照餐廳服務標準和程序(特別注意速度和準確性)為客人提供餐飲服務。
2.清潔和保養(yǎng)所屬區(qū)域內的設備、工具。
3.準備和調制含酒精和非含酒精的飲料。
4.懂得不同類型的酒及不同酒的服務方法。
5.完成當班主管分配的其他任務以使顧客滿意并為創(chuàng)造利潤。
行政責任:
幫助領班進行每月和每日操作設備的盤存。
2.向服務員主管匯報所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領和損失。
3.參加餐前例會和每日、每月餐廳總結會。
4.參加所有會議和飯店管理層為員工組織的培訓。
5.負責客人供給、食物供給、電、水等的成本節(jié)約。
技術責任:
1.穿規(guī)定的工作服上班,并保持良好的外貌。
2.上班前向領班報到,并得到指示,如:樓層分配、菜單的更改、客人的評語和投訴。
3.在規(guī)定時間內完成備料臺:
3.a檢查所有盤子、推車、餐具、玻璃器皿、臺布等是否清潔并擺放整齊。
3.b檢查所在區(qū)域地面是否干凈。
3.c檢查服務臺擺放的東西是否齊全,包括:玻璃器皿、瓷器、盤子等。
4.了解菜單上所有食品和飲料、推銷的`菜式、每日特色菜單以及它們的成份、準備方法、搭配分量及外表。
5.隨時帶筆和打火機。
6.客人進餐廳后向他們問好并安排入座。
7.正確地給客人點菜、并每次確認所點的菜。
8.學會給客人提供建議以促進餐飲部的銷售,同時增加客人的滿意度。
9.完成點菜單和酒水單交給主管送到廚房。
10.根據點菜單從廚房取菜,從酒吧取飲料。
11.能夠按照餐廳已制訂的服務規(guī)則
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