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羊的育肥技術(shù)
一、飼養(yǎng)模式方案設(shè)計(jì)選用抗病力強(qiáng),適應(yīng)性好,產(chǎn)肉性能及肉質(zhì)優(yōu)秀的小尾寒羊?yàn)樽娲敝衬秆?,杜泊羊?yàn)樽娲?,采用同期發(fā)情和人工輸精技術(shù)處理,其雜交一代母羊選留為父母代繁殖母羊,雜交一代公羊直接作為肉羊育肥,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羔羊肉。杜寒雜交母羊在培育8個(gè)月后,作為父母代繁殖母羊投入生產(chǎn),選用薩??俗鳛楦改复N公羊,其雜交二代羊,不分公母,全部用于肉羊生產(chǎn)。一、飼養(yǎng)模式繁殖母羊早期斷奶兩年三胎工廠化養(yǎng)羊生產(chǎn)工藝150天63天14天14天150天77天14天一、飼養(yǎng)模式育肥羊舍:斷奶到出欄技術(shù)服務(wù)中心:同期發(fā)情、人工輸精、B超孕檢工廠化養(yǎng)羊的流水線示意圖懷孕母羊哺乳母羊+羔羊斷奶母羊羔羊初始母本:小尾寒羊性成熟早:6-8月齡即可配種產(chǎn)羔率高:225%產(chǎn)羔間隔短:兩年三胎,或一年兩胎成年體重大:母羊70-75kg。公羊140-160kg初始父本:杜泊羊杜泊羊:原產(chǎn)于南非,是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成,主要用于羊肉生產(chǎn)。杜泊羊以產(chǎn)肥羔肉特別見(jiàn)長(zhǎng),胴體肉質(zhì)細(xì)嫩、多汁、色鮮、瘦肉率高,被國(guó)際譽(yù)為“鉆石級(jí)肉”。特點(diǎn)為生產(chǎn)力高、增重速度快、適應(yīng)能力強(qiáng)、產(chǎn)肉性好、種用價(jià)值高;中間母本:杜寒羊早熟、生長(zhǎng)速度快、四月齡體重可達(dá)85斤;體格大、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)得到顯著的提高;多胎、多羔,繁殖性能強(qiáng);尾脂低,屠宰率可達(dá)52-54%;;終端父本:薩??搜蛟缡欤?-6月齡生長(zhǎng)速度最快日增重:400-500克成年體重:母羊80-90kg;公羊160-170kg產(chǎn)羔率:120-150%二、飼養(yǎng)管理二、飼養(yǎng)管理1、進(jìn)羊前的準(zhǔn)備1)備料備草:整個(gè)育肥期內(nèi),每只羊需準(zhǔn)備精補(bǔ)料50kg,麥秸15kg。2)藥品準(zhǔn)備:驅(qū)蟲(chóng)藥、健胃藥、抗生素、疫苗。3)圈舍消毒:清掃后,使用0.5%次氯酸鈉消毒4)水槽消毒:清洗后,使用0.2%新潔而滅溶液消毒。5)料槽消毒:清洗后,使用0.2%新潔而滅溶液消毒。6)檢查圍欄、分群欄、料槽、水槽是否有損壞,如有,及時(shí)維修。二、飼養(yǎng)管理2、進(jìn)羊后第一天的管理:1)不提供飼料,只提供草料和清潔的飲水。2)飲水中可添加電解多維等抗應(yīng)激劑。3)仔細(xì)觀察羊群,是否有損傷,有疾病,如有及時(shí)處理。4)保持羊群不受驚擾。5)如果從距離較近的隔離場(chǎng)直接進(jìn)羊,可不執(zhí)行該程序,直接進(jìn)入第二天的管理二、飼養(yǎng)管理、進(jìn)羊后第二天的管理1)分群:按照性別、體重分群,群內(nèi)體重不超過(guò)2.5kg。2)驅(qū)蟲(chóng):注射伊維菌素,以驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲(chóng)。3)免疫:按照公司免疫程序注射疫苗。4)治療:對(duì)弱羊病羊及時(shí)注射相應(yīng)藥物。沒(méi)有治療價(jià)值的及時(shí)淘汰。二、飼養(yǎng)管理5)加料:每只羊每天150克,在育肥羊圏外,選擇一處平坦寬敞的地方作為專(zhuān)門(mén)的飼喂地點(diǎn),供相鄰的兩三圏育肥羊共用。每天按照羊只的數(shù)量和采食量,準(zhǔn)確計(jì)算稱(chēng)量精補(bǔ)料的重量,早上七點(diǎn)到八點(diǎn),晚上六點(diǎn)到七點(diǎn),分兩次飼喂。6)草料自由采食。7)自由飲水。二、飼養(yǎng)管理4、第三天~第二十天的管理:1)逐步加料:從第三天開(kāi)始,每天增加50克/只,直到采食量不再增加為止。2)每次喂料時(shí),觀察羊只是否有不愛(ài)吃料、離群獨(dú)臥、糞便稀軟等現(xiàn)象,如有及時(shí)調(diào)整精補(bǔ)料的飼喂量。3)每天補(bǔ)充草架空缺,供羊自由采食。4)自由飲水5)單獨(dú)設(shè)置一個(gè)料槽,放置鹽磚和小蘇打,供羊自由采食。二、飼養(yǎng)管理5、第二十一天以后的管理:1)如果羊只的采食量不再增加,三天后可使用自動(dòng)喂料器,自由采食。2)自動(dòng)喂料器內(nèi)不能缺料,每?jī)商旒右淮?,保證充足。3)始終保持秸稈充足,至少準(zhǔn)備兩天的用量。4)始終保持自動(dòng)飲水器水源充足,水質(zhì)清潔,每?jī)商烨逑匆淮?。二、飼養(yǎng)管理5)不得更改飼料原料、配方和類(lèi)型。6)不得更改秸稈的種類(lèi)。7)單獨(dú)設(shè)置一個(gè)料槽,放置鹽磚和小蘇打,供羊自由采食。二、飼養(yǎng)管理8、一個(gè)月后的管理:重新分群,淘汰不合格羊只。此后,不可驚擾羊群,直到出欄屠宰。三、營(yíng)養(yǎng)方案三、營(yíng)養(yǎng)方案三、營(yíng)養(yǎng)方案三、營(yíng)養(yǎng)方案三、營(yíng)養(yǎng)方案三、營(yíng)養(yǎng)方案2、配制日糧懷孕前期懷孕后期哺乳期空懷期精補(bǔ)料0.250.50.750.15玉米秸稈1.11.00.51.6羊草0.50.51.00合計(jì)1.852.002.251.75三、營(yíng)養(yǎng)方案催情期懷孕前期懷孕后期哺乳期空懷期精料采食量時(shí)間配種產(chǎn)羔斷奶四、日常管理1、吃好保證給予優(yōu)質(zhì)的飼料,無(wú)霉變,且來(lái)源穩(wěn)定。保證每頓足夠的采食量(吃飽)。怎樣判斷吃飽:a、有可采食的剩料,b、有5%的剩料量。保證不同時(shí)期(季節(jié))不同階段(月齡)給予充足的營(yíng)養(yǎng)(能量、蛋白、微量元素、礦物質(zhì)),及合理的配方。采食過(guò)程無(wú)驚擾。定時(shí)、定期清掃消毒飼槽。保證飼槽旁無(wú)積水、無(wú)積糞,且平整,保證羊只的正常采食姿勢(shì)。四、日常管理2、喝好保證24小時(shí)干凈充足的飲水。飲水溫度15-18℃,盡量避免羊只飲用冰水。飲水過(guò)程無(wú)驚擾。每天最少清洗水槽一次,15天消毒一次。保證水槽旁夏季無(wú)積水,冬季無(wú)積冰,且干燥(防止蹄病的發(fā)生或滑倒)四、日常管理3、住好保證干凈的圈舍,每天清掃一次,夏季15天消毒一次,冬季30天消毒一次。圈舍要平整且有一定坡度,雨季無(wú)積水。圈舍要冬暖夏涼,圈舍溫度保持21℃。保證圈舍通風(fēng)干燥。雨天、冷天及時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口、窗戶(hù)。有害氣體(NH?,H?S等)和灰塵的控制。四、日常管理4、防疫驅(qū)蟲(chóng)羊只進(jìn)場(chǎng)第四天開(kāi)始做防疫。每隔10天做一種疫苗。具體要求及用量等嚴(yán)格按照《防疫制度》執(zhí)行。每年春秋兩季各做一次驅(qū)蟲(chóng)。疫苗名稱(chēng)預(yù)防疾病免疫時(shí)間注射部位注射劑量免疫期保存溫度小反芻疫苗小反芻獸疫購(gòu)羊入場(chǎng)第4天皮下注射1ml3年-15℃羊痘雞胚化弱毒苗羊痘購(gòu)羊入場(chǎng)第12天尾巴內(nèi)側(cè)皮內(nèi)注射0.6ml1年2-8℃羊三聯(lián)四防疫苗羊快疫、羊腸毒血癥、羊猝疽、羊黑疫(或羔羊痢疾)購(gòu)羊入場(chǎng)第17天肌肉、皮下注射1ml6個(gè)月2-8℃口蹄疫苗羊口蹄疫購(gòu)羊入場(chǎng)第22天肌肉注射1ml6個(gè)月2-8℃基礎(chǔ)母羊推薦免疫程序疫苗名稱(chēng)預(yù)防疾病免疫時(shí)間注射部位注射劑量免疫期保存溫度羊三聯(lián)四防疫苗羊快疫、羊腸毒血癥、羊猝疽、羊黑疫(或羔羊痢疾)30日齡肌肉、皮下注
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