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2022雨水節(jié)氣的風(fēng)俗活動(dòng)及養(yǎng)生知識(shí)雨水節(jié)氣的風(fēng)俗活動(dòng)1、人們會(huì)占稻色占稻色是流行于華南稻作地區(qū)的習(xí)俗、就是通過(guò)爆炒懦谷米花來(lái)占卜這年稻谷的成色。成色足則意味著高產(chǎn),成色不足則意味著產(chǎn)最低。成色的好壞,就看爆出的糯米花多少。爆出來(lái)白花花的糯米越多。則這年稻谷收成越好;而爆出來(lái)的米花越少,則意味著這年稻谷收成不好,米價(jià)將貴?!盎ā迸c“發(fā)”語(yǔ)音相同。有發(fā)財(cái)?shù)念A(yù)兆。有些地方的客家人甚至還用爆米花供奉天官與土地社官,以祈求天地和美,風(fēng)調(diào)雨順,家家戶戶五谷豐登。2、人們會(huì)接壽另外,過(guò)雨水節(jié),女婿也不得閑著,也要去給岳父岳母送節(jié)。送節(jié)的禮品則通常是兩把藤椅,上面纏著4米長(zhǎng)的紅帶,這稱為“接壽”,意思是祝岳父岳母長(zhǎng)命百歲。送節(jié)的另外一個(gè)典型禮品就是罐雄肉,給岳父岳母送去。這是對(duì)辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節(jié),岳父岳母還要回贈(zèng)雨傘,意在保佑女婿順利出門,幫其遮風(fēng)擋雨,也有祝愿女婿一生平安的意思。3、部分地區(qū)需要回娘家川西一帶有雨水節(jié)回娘屋的風(fēng)俗。到了雨水節(jié)這天,出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。已有了孩子的婦女,須帶上罐罐肉、椅子等禮物,感謝父母的養(yǎng)育之恩。久婚未孕的婦女,也要帶上禮物回娘家。會(huì)由其母親為她縫制一條紅褲子,穿到貼身處,以示吉祥,祈求來(lái)年得子。在民間有這樣一個(gè)傳統(tǒng),到了雨水時(shí)節(jié),出嫁的女兒要帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女,需帶上罐罐肉(用砂鍋燉了豬腳和雪山大豆、海帶,再用紅紙、紅繩封了罐口)、椅子等禮物,感謝父母的養(yǎng)育之恩。久不懷孕的婦女,則由母親為其縫制一條紅褲子,穿到貼身處,據(jù)說(shuō),這樣可以盡快懷孕。4、個(gè)別地區(qū)會(huì)拉保保雨水這天在川西有一項(xiàng)特具風(fēng)趣的活動(dòng)叫“拉保?!薄9艜r(shí)醫(yī)療條件不好,為了讓兒子或女兒順利、健康地成長(zhǎng)。父母會(huì)為自己兒女求神問(wèn)卦,看看自己兒女命相好不好,需不需要找個(gè)干爹。而找干爹的目的就是希望借助干爹的福氣將孩子帶大。此舉年復(fù)一年,久而演化為一方之俗,傳承現(xiàn)在更名為“拉保?!?。之所以在雨水節(jié)拉于爹,意取“雨露滋潤(rùn)易生長(zhǎng)”之意:,川西民間這天有個(gè)特定的拉干爹的場(chǎng)所。這天不管天晴下雨,要拉十爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的mm、帶著孩子在人群中穿來(lái)穿去找準(zhǔn)干爹對(duì)象。如果希望孩子長(zhǎng)大有文化就拉一個(gè)文人做干爹;如果孩子身體瘦弱就拉一個(gè)身材高大強(qiáng)壯的人做干爹。一旦有人被拉著當(dāng)“干爹”,有的能掙脫就跑了,有的無(wú)法脫身,大多也就會(huì)爽快地答應(yīng),并且認(rèn)為這是別人信任自己,因而自己的命運(yùn)也會(huì)跟著好起來(lái)的。一般拉到后,拉者連聲叫道“打個(gè)干親家”,就擺好帶來(lái)的下酒菜、焚香點(diǎn)蠟,叫孩子“快拜干爹,叩頭”;“請(qǐng)干爹喝酒吃菜”,“請(qǐng)干親家給娃娃取個(gè)名字”,拉保保就算成功了。即便分手后也會(huì)常年走動(dòng)的稱為“常年干親家”,也有分手后再?zèng)]來(lái)往的叫“過(guò)路干親家”。5、送雨水四川成都東山客家雨水節(jié)上,有個(gè)民俗是女兒給父母、女婿給岳父母送節(jié)。女婿送節(jié)的禮品通常是一丈二尺長(zhǎng)的紅棉帶,稱為“接壽”,祈求岳父母長(zhǎng)命百歲。女兒則是燉了豬腳、雞湯,用紅紙、紅繩封了罐口,由女婿給岳父母送去。這是女婿對(duì)辛苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父母表示感恩。如果是新婚女婿送節(jié),岳父母還要回贈(zèng)雨傘,女婿出門奔波可以遮風(fēng)擋雨,祝福女婿人生旅途順利平安。雨水節(jié)氣養(yǎng)生常識(shí)起居養(yǎng)生雨水時(shí)節(jié)尚屬早春,此時(shí)大氣乍暖還寒,氣溫尚低,且晝夜溫差變化大,濕度增加。雨水時(shí)氣溫雖然不像寒冬臘月時(shí)那么低,但由于大氣轉(zhuǎn)暖,人體的毛孔開(kāi)始打開(kāi),對(duì)風(fēng)寒之邪的抵抗力有所降低,故人們不應(yīng)急于脫去冬衣,要注意防寒保暖。尤其是素有關(guān)節(jié)痛的人,更應(yīng)重視肩、腰、腿等部位關(guān)節(jié)的保暖,以免寒濕之邪外侵而引發(fā)疾病。飲食養(yǎng)生省酸增甘以養(yǎng)脾唐代藥王孫思邈認(rèn)為:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!庇晁?jié)氣宜少吃酸、多吃甜味食物以養(yǎng)脾。中醫(yī)認(rèn)為,春季與五臟中的肝臟相對(duì)應(yīng),人在春季肝氣容易過(guò)旺,太過(guò)則克己之所勝,肝木旺則克脾土,對(duì)脾胃產(chǎn)生不良影響,妨礙食物的正常消化吸收。因此,雨水節(jié)氣在飲食方而應(yīng)注意補(bǔ)脾。甘味食物能補(bǔ)脾,而酸味入肝,其性收斂,多吃不利于春天陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,還會(huì)使本來(lái)就偏旺的肝氣更旺,對(duì)脾胃造成更大傷害。故雨水飲食宜省酸增甘,多吃甘味食物,如山藥、大棗、小米、糯米、核桃仁、虹豆、扁豆、黃豆、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、桂圓、栗子等,少吃酸味食物如烏梅、酸梅等。同時(shí)宜少食生冷油膩之物,以顧護(hù)脾胃陽(yáng)氣。多食粥以養(yǎng)脾胃雨水節(jié)氣還應(yīng)適當(dāng)多喝粥以養(yǎng)脾胃。粥被古人譽(yù)為“天下第一補(bǔ)人之物?!敝嘁悦诪橹?,以水為輔,水米交融,不僅香甜可口,便于消化吸收,而且能補(bǔ)脾養(yǎng)胃、去濁生清。唐·孫思邈《備急千金要方》中記載:“春時(shí)宜食粥,有三方:一曰地黃粥,以補(bǔ)虛。取地黃搗汁,待粥半熟,以下汁。復(fù)用棉包花椒50粒,生姜一片同煮,粥熟,去棉包,再下熟羊腎一具,碎切成條,如韭葉大,加少許食鹽食之。二曰防風(fēng)粥,以去四肢風(fēng)。取防風(fēng)一大份,煎湯煮粥。三曰紫蘇粥,取紫蘇炒微黃香,煎湯汁作粥。”除以上三款粥以外,還可常食扁豆紅棗粥、山藥粥、栗子桂圓粥等。另外,雨水時(shí)大氣逐漸轉(zhuǎn)暖,早晚溫差較大,風(fēng)邪漸增,風(fēng)多物燥,人體易出現(xiàn)皮膚脫皮、口舌干燥、嘴唇干裂等現(xiàn)象,故此時(shí)應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果以補(bǔ)充水分。經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生中醫(yī)認(rèn)為,雨水節(jié)氣與人體的手少陽(yáng)三焦經(jīng)相對(duì)應(yīng)。手少陽(yáng)三焦經(jīng)亥時(shí)(21~23點(diǎn))旺。亥時(shí)百脈通,養(yǎng)身養(yǎng)嬌容。三焦是六腑中最大的腑,具有主持諸氣、疏通水道的作用。亥時(shí)三焦能通百脈。亥時(shí)是十二時(shí)辰中最后一個(gè)時(shí)辰,被稱為“人定”,其含義為:夜已很深,人們停止活動(dòng),此時(shí)是安歇睡眠的時(shí)間。人如果在亥時(shí)睡覺(jué),百脈可得到最好的體養(yǎng),對(duì)健康十分有益。運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生雨水節(jié)氣可適當(dāng)練導(dǎo)引功以鍛煉身體。具體做法是:①每天晚上,盤坐,兩手相疊按右大腿上。上體向左轉(zhuǎn),脖項(xiàng)向左扭轉(zhuǎn)牽引,略停數(shù)秒鐘,再以同樣動(dòng)作轉(zhuǎn)向右,左右各做15次。②然后上下牙齒相叩,即叩齒36次,漱津(即舌溉上愕,并兩頰、上下齒唇間,此時(shí)唾液則增加分泌,養(yǎng)生家稱為津液)幾次,待津液滿口分3次咽下,意想把津液送至丹田。如此漱津3次,一呼一吸為一息,如此36息而止。常練此功法可改善咽喉干腫、嘔吐、呢逆、喉痹、耳聾、多汗、而頰痛等證。情志養(yǎng)生雨水節(jié)氣大氣變化不定,很容易引起人的情緒波動(dòng),使人出現(xiàn)精神抑郁、憂思不斷等表現(xiàn),對(duì)健康造成較大影響。尤其對(duì)一些慢性疾病,如高血壓、心臟病、哮喘患者更是不利。中醫(yī)認(rèn)為,憂思傷脾。也就是說(shuō),人過(guò)度憂慮,會(huì)影響脾胃功能。比如,我們?nèi)粼诔燥埱芭c人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)或發(fā)生其他不愉快的事,就會(huì)有“氣飽了”的感覺(jué),這時(shí)若強(qiáng)制進(jìn)食,很可能會(huì)產(chǎn)生惡心、嘔吐等癥狀。因?yàn)榈吐涞那榫w可使人的中樞神經(jīng)受到抑制,而使交感神經(jīng)興奮,導(dǎo)致各種消化液分泌減少,還可使消化系統(tǒng)肌肉活動(dòng)失調(diào),造成食欲降低、惡心、嘔吐等癥狀。因此,雨水節(jié)氣情志養(yǎng)生至關(guān)重要。我們應(yīng)盡量調(diào)整心態(tài),做到心情恬淡、開(kāi)朗豁達(dá)、與人為善。遇到不順心的事也不要冥思苦想鉆牛角尖,力爭(zhēng)及時(shí)從不良情緒中擺脫出來(lái)。肝喜順暢而惡抑郁,只有保持心平氣和的狀態(tài),才能使肝氣平穩(wěn),脾胃才得以安寧。雨水節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)美食1.紅棗粥雨水節(jié)氣的時(shí)候,中國(guó)人傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗就是喝紅棗粥。因?yàn)榧t棗補(bǔ)氣補(bǔ)血,而雨水節(jié)氣的時(shí)候喝紅棗粥可以很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),調(diào)理身體,所以這個(gè)飲食習(xí)俗也延續(xù)到今天,一到雨水節(jié)氣,很多老人都會(huì)煮紅棗粥給孩子們喝。2.薏米赤小豆茯苓茶雨水節(jié)氣空氣濕度比較大,所以人體當(dāng)中的濕氣比較重,因此在雨水節(jié)氣的時(shí)候,家家戶戶也會(huì)準(zhǔn)備好薏米,赤小豆,茯苓,將它們先放在鍋里炒熟,然后再一起放入水中煮水,制作成薏米赤小豆茯苓茶來(lái)喝。雨水節(jié)氣每天喝點(diǎn)這個(gè)茶祛濕又好喝,非常的不錯(cuò),這也是雨水節(jié)氣大家都會(huì)喝的一道茶,趕走身體當(dāng)中的濕氣。3.蘿卜絲餅到了雨水節(jié)氣,蘿卜絲餅也是大家都愛(ài)吃的傳統(tǒng)美食。將蘿卜切成絲加入各種調(diào)味料腌制一下,然后和上面粉制作成好吃的蘿卜絲餅,放入油鍋當(dāng)中煎至兩面
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