糖代謝（動(dòng)物生物化學(xué)）

糖代謝概述一、糖概述糖類舊稱碳水化合物，廣布于動(dòng)植物體中，所有生物的細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核皆含核糖，動(dòng)物血液含有葡萄糖，肝臟、肌肉中含有糖原，乳汁含有乳糖。植物體的組分約85％～90％為糖類。糧食(谷類)含豐富的淀粉，甘蔗和甜菜含大量蔗糖。所有這些核糖、葡萄橢、果糖、乳搪、蔗糖、糖原、果膠、纖維素、淀粉以及麥芽糖等都屬于糖類。動(dòng)物生物化學(xué)糖代謝概述一、糖概述糖的概念糖類是多羥基醛與多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱。糖的分類糖類可分為單糖、寡糖和多糖三大類。動(dòng)物生物化學(xué)糖代謝概述一、糖類概述糖的分類單糖不能再水解的糖，根據(jù)所含碳原子數(shù)目又分為丙糖、丁搪、戊糖和己糖。每種單糖都有醛糖（含醛基）和酮糖（含酮基）。動(dòng)物生物化學(xué)糖代謝概述一、糖類概述糖的分類寡糖

由2-10分子的單糖結(jié)合而成，水解后產(chǎn)生單糖。常見(jiàn)的二糖有：麥芽糖:

葡萄糖—葡萄糖蔗糖:

葡萄糖—果糖乳糖:

葡萄糖—半乳糖動(dòng)物生物化學(xué)糖代謝概述一、糖類概述糖的分類多糖水解產(chǎn)物含10個(gè)以上單糖，如淀粉、糖原、纖維素。動(dòng)物生物化學(xué)淀粉糖原纖維素糖代謝概述二、糖生物學(xué)功能氧化供能：這是糖的主要功能。提供合成體內(nèi)其他物質(zhì)的原料：如糖可提供合成某些氨基酸、脂肪、膽固醇、核苷等物質(zhì)的原料。作為機(jī)體組織細(xì)胞的組成成分：如糖是糖蛋白、蛋白聚糖、糖脂等的組成成分。動(dòng)物生物化學(xué)糖代謝概述三、糖消化與吸收人類食物中的糖主要有植物淀粉、動(dòng)物糖原以及麥芽糖、蔗糖、乳糖、葡萄糖等，以淀粉為主。動(dòng)物生物化學(xué)糖代謝概述三、糖消化與吸收消化部位：主要在小腸，少量在口腔。吸收部位：主要在小腸上段以單糖形式吸收。動(dòng)物生物化學(xué)a-糊精酶麥芽糖酶淀粉口腔胃小腸a-淀粉酶胰a-淀粉酶主動(dòng)吸收或易化擴(kuò)散葡萄糖血液糖淀粉酶動(dòng)物生物化學(xué)謝謝觀賞！糖代謝概述糖概述動(dòng)物生物化學(xué)糖概述一、簡(jiǎn)介糖類舊稱碳水化合物，廣布于動(dòng)植物體中，所有生物的細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核皆含核糖，動(dòng)物血液含有葡萄糖，肝臟、肌肉中含有糖原，乳汁含有乳糖。植物體的組分約85％～90％為糖類。糧食(谷類)含豐富的淀粉，甘蔗和甜菜含大量蔗糖。所有這些核糖、葡萄橢、果糖、乳搪、蔗糖、糖原、果膠、纖維素、淀粉以及麥芽糖等都屬于糖類。動(dòng)物生物化學(xué)糖概述二、概念及分類糖的概念糖類是多羥基醛與多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱。糖的分類糖類可分為單糖、寡糖和多糖三大類。動(dòng)物生物化學(xué)糖概述二、概念及分類糖的分類單糖不能再水解的糖，根據(jù)所含碳原子數(shù)目又分為丙糖、丁搪、戊糖和己糖。每種單糖都有醛糖（含醛基）和酮糖（含酮基）。動(dòng)物生物化學(xué)糖概述二、概念及分類糖的分類寡糖

由2-10分子的單糖結(jié)合而成，水解后產(chǎn)生單糖。常見(jiàn)的二糖有：麥芽糖:

葡萄糖—葡萄糖蔗糖:

葡萄糖—果糖乳糖:

葡萄糖—半乳糖動(dòng)物生物化學(xué)糖概述二、概念及分類糖的分類多糖水解產(chǎn)物含10個(gè)以上單糖，如淀粉、糖原、纖維素。動(dòng)物生物化學(xué)淀粉糖原纖維素動(dòng)物生物化學(xué)謝謝觀賞！糖概述糖生物學(xué)功能動(dòng)物生物化學(xué)糖生物學(xué)功能氧化供能：這是糖的主要功能。提供合成體內(nèi)其他物質(zhì)的原料：如糖可提供合成某些氨基酸、脂肪、膽固醇、核苷等物質(zhì)的原料。作為機(jī)體組織細(xì)胞的組成成分：如糖是糖蛋白、蛋白聚糖、糖脂等的組成成分。動(dòng)物生物化學(xué)動(dòng)物生物化學(xué)謝謝觀賞！糖生物學(xué)功能糖消化與吸收動(dòng)物生物化學(xué)糖消化與吸收人類食物中的糖主要有植物淀粉、動(dòng)物糖原以及麥芽糖、蔗糖、乳糖、葡萄糖等，以淀粉為主。動(dòng)物生物化學(xué)糖消化與吸收消化部位：主要在小腸，少量在口腔。吸收部位：主要在小腸上段以單糖形式吸收。動(dòng)物生物化學(xué)a-糊精酶麥芽糖酶淀粉口腔胃小腸a-淀粉酶胰a-淀粉酶主動(dòng)吸收或易化擴(kuò)散葡萄糖血液糖淀粉酶動(dòng)物生物化學(xué)謝謝觀賞！糖消化與吸收磷酸戊糖途徑動(dòng)物生物化學(xué)磷酸戊糖途徑一、概述：概念：以6-磷酸葡萄糖開(kāi)始，在6-磷酸葡萄糖脫氫酶催化下形成6-磷酸葡萄糖酸，進(jìn)而代謝生成以磷酸戊糖為中間代謝物的過(guò)程，稱為磷酸戊糖途徑，又稱磷酸已糖旁路。部位：胞漿動(dòng)物生物化學(xué)3×6-磷酸葡萄糖

+6NADP+

2×6-磷酸果糖+3-磷酸甘油醛+6(NADPH+H+)+3CO2

磷酸戊糖途徑二、過(guò)程：動(dòng)物生物化學(xué)第一階段第二階段磷酸戊糖途徑三、小結(jié)：反應(yīng)部位：胞漿反應(yīng)底物：6-磷酸葡萄糖重要反應(yīng)產(chǎn)物：NADPH、5-磷酸核糖限速酶：6-磷酸葡萄糖脫氫酶(G-6-PD)動(dòng)物生物化學(xué)磷酸戊糖途徑四、生理意義：為核苷酸的生成提供磷酸核糖提供NADPH作為供氫體參與多種代謝反應(yīng)NADPH是體內(nèi)許多合成代謝的供氫體NADPH參與體內(nèi)的羥化反應(yīng)，與生物合成或生物轉(zhuǎn)化有關(guān)NADPH可維持GSH的還原性動(dòng)物生物化學(xué)動(dòng)物生物化學(xué)謝謝觀賞！磷酸戊糖途徑糖無(wú)氧分解動(dòng)物生物化學(xué)糖無(wú)氧分解一、概念

糖無(wú)氧分解是指葡萄糖在無(wú)氧或缺氧條件下分解生成乳酸并釋放出能量的過(guò)程。是一切有機(jī)體中普遍存在的葡萄糖降解途徑，也是葡萄糖分解代謝所經(jīng)歷的共同途徑，也稱為EMP途徑。動(dòng)物生物化學(xué)糖無(wú)氧分解二、部位：細(xì)胞質(zhì)三、階段：第一階段：由葡萄糖分解成丙酮酸，稱之為糖酵解途徑。第二階段：由丙酮酸轉(zhuǎn)變成乳酸。動(dòng)物生物化學(xué)糖無(wú)氧分解四、過(guò)程葡萄糖的磷酸化ATPADPMg2+已糖激酶(G-6-P）

(G)糖酵解過(guò)程的第一個(gè)限速酶動(dòng)物生物化學(xué)糖無(wú)氧分解四、過(guò)程葡萄糖的磷酸化限速酶/關(guān)鍵酶：催化不可逆反應(yīng)、催化效率低、受激素或代謝物的調(diào)節(jié)、常是在整條途徑中催化初始反應(yīng)的酶、活性的改變可影響整個(gè)反應(yīng)體系的速度和方向動(dòng)物生物化學(xué)糖無(wú)氧分解四、過(guò)程磷酸己糖異構(gòu)化動(dòng)物生物化學(xué)(G-6-P）

磷酸葡萄糖異構(gòu)酶

(F-6-P）糖無(wú)氧分解四、過(guò)程1,6-二磷酸果糖的生成動(dòng)物生物化學(xué)

(F-6-P）(F-1,6-2P）ATPADPMg2+磷酸果糖激酶

糖酵解過(guò)程的第二個(gè)限速酶糖無(wú)氧分解四、過(guò)程1,6-二磷酸果糖的生成磷酸果糖激酶：磷酸果糖激酶是一種變構(gòu)酶是糖酵解三個(gè)限速酶中催化效率最低的酶,因此被認(rèn)為是糖酵解作用最重要的限速酶。動(dòng)物生物化學(xué)糖無(wú)氧分解四、過(guò)程磷酸丙糖的生成動(dòng)物生物化學(xué)(F-1,6-2P）

醛縮酶磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛糖無(wú)氧分解四、過(guò)程磷酸丙糖的互換動(dòng)物生物化學(xué)磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛磷酸丙糖異構(gòu)酶1,6-二磷酸果糖2×3-磷酸甘油醛糖無(wú)氧分解四、過(guò)程3-磷酸甘油醛氧化為1,3-二磷酸甘油酸動(dòng)物生物化學(xué)3-磷酸甘油醛NAD＋＋H3PO4NADH+H+3-磷酸甘油醛脫氫酶糖酵解中唯一的脫氫反應(yīng)1,3-二磷酸甘油酸

～P糖無(wú)氧分解四、過(guò)程1,3-二磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸甘油酸動(dòng)物生物化學(xué)1,3-二磷酸甘油酸

～P

3-磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸激酶ADPATPMg2+這是糖酵解中第一次底物水平磷酸化反應(yīng)糖無(wú)氧分解四、過(guò)程1,3-二磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸甘油酸底物磷酸化：這種直接利用代謝中間物氧化釋放的能量產(chǎn)生ATP的磷酸化類型稱為底物磷酸化。這一步反應(yīng)是糖酵解過(guò)程的第7步反應(yīng)，也是糖酵解過(guò)程開(kāi)始收獲的階段。在此過(guò)程中產(chǎn)生了第一個(gè)ATP。動(dòng)物生物化學(xué)糖無(wú)氧分解四、過(guò)程3-磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸甘油酸動(dòng)物生物化學(xué)3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸變位酶

2-磷酸甘油酸糖無(wú)氧分解四、過(guò)程2-磷酸甘油酸脫水形成磷酸烯醇式丙酮酸動(dòng)物生物化學(xué)2-磷酸甘油酸烯醇化酶(Mg2+/Mn2+)磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）H2O糖無(wú)氧分解四、過(guò)程磷酸烯醇式丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)橄┐际奖釀?dòng)物生物化學(xué)磷酸烯醇式丙酮酸

烯醇式丙酮酸ADPATP丙酮酸激酶糖酵解過(guò)程的第三個(gè)限速酶糖無(wú)氧分解四、過(guò)程烯醇式丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)楸釀?dòng)物生物化學(xué)烯醇式丙酮酸自發(fā)進(jìn)行

丙酮酸糖無(wú)氧分解四、過(guò)程烯醇式丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)楸酇TP磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸ADP丙酮酸激酶動(dòng)物生物化學(xué)糖無(wú)氧分解四、過(guò)程丙酮酸還原為乳酸丙酮酸乳酸乳酸脫氫酶NADH+H+NAD+反應(yīng)中的NADH+H+

來(lái)自于上述第6步反應(yīng)中的

3-磷酸甘油醛脫氫反應(yīng)。動(dòng)物生物化學(xué)E1:己糖激酶E2:磷酸果糖激酶E3:丙酮酸激酶NAD+

葡萄糖6-磷酸葡萄糖6-磷酸果糖1,6-二磷酸果糖ATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛NAD+

NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸E2E1E3NADH+H+乳酸糖無(wú)氧分解五、小結(jié)反應(yīng)部位：胞漿糖酵解是一個(gè)不需氧的產(chǎn)能過(guò)程反應(yīng)全過(guò)程中有三步不可逆的反應(yīng)動(dòng)物生物化學(xué)糖無(wú)氧分解五、小結(jié)反應(yīng)全過(guò)程中有三步不可逆的反應(yīng)動(dòng)物生物化學(xué)GG-6-PATP

ADP己糖激酶ATP

ADPF-6-PF-1,6-2P磷酸果糖激酶

ADPATPPEP丙酮酸丙酮酸激酶糖無(wú)氧分解六、糖酵解中產(chǎn)生的能量2×1葡萄糖→6-磷酸葡萄糖6-磷酸果糖→1,6-二磷酸果糖1,3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸-1反應(yīng)ATP

-12×1動(dòng)物生物化學(xué)糖無(wú)氧分解七、糖酵解意義是機(jī)體在特殊生理或病理情況下獲取能量的有效方式。是某些細(xì)胞在氧供應(yīng)正常情況下的重要供能途徑。無(wú)線粒體的細(xì)胞，如：紅細(xì)胞代謝活躍的細(xì)胞，如：白細(xì)胞、骨髓細(xì)胞動(dòng)物生物化學(xué)動(dòng)物生物化學(xué)謝謝觀賞！糖無(wú)氧分解糖有氧分解動(dòng)物生物化學(xué)糖有氧分解一、有氧分解的概述概念：糖的有氧氧化指在機(jī)體氧供充足時(shí)，葡萄糖徹底氧化成H2O和CO2，并釋放出能量的過(guò)程。是機(jī)體主要供能方式。部位：胞液及線粒體動(dòng)物生物化學(xué)糖有氧分解一、有氧分解的概述階段：第一階段：酵解途徑第二階段：丙酮酸的氧化脫羧第三階段：三羧酸循環(huán)第四階段：氧化磷酸化動(dòng)物生物化學(xué)G（Gn）丙酮酸乙酰CoACO2NADH+H+FADH2H2O[O]ATPADPTCA循環(huán)胞液線粒體糖有氧分解動(dòng)物生物化學(xué)胞漿線粒體葡萄糖→→……→→丙酮酸→乳酸(糖酵解)葡萄糖→→……→→丙酮酸CO2+H2O+ATP(糖的有氧氧化）丙酮酸糖的有氧氧化與糖酵解糖有氧分解二、有氧氧化的過(guò)程丙酮酸的生成（胞漿）動(dòng)物生物化學(xué)葡萄糖+2NAD++2ADP+2Pi

2（丙酮酸+ATP

+NADH+H+

）2分子丙酮酸進(jìn)入線粒體進(jìn)一步氧化糖有氧分解二、有氧氧化的過(guò)程丙酮酸的氧化脫羧丙酮酸進(jìn)入線粒體，氧化脫羧為乙酰CoA。動(dòng)物生物化學(xué)丙酮酸乙酰CoA

NAD+,HSCoACO2,NADH+H+

丙酮酸脫氫酶復(fù)合體糖有氧分解二、有氧氧化的過(guò)程丙酮酸的氧化脫羧丙酮酸脫氫酶復(fù)合體：3種酶：丙酮酸脫氫酶、二氫硫辛酸乙酰轉(zhuǎn)移酶、二氫硫辛酸脫氫酶5種輔助因子：TPP、硫辛酸、輔酶A、FAD、NAD+

動(dòng)物生物化學(xué)糖有氧分解二、有氧氧化的過(guò)程三羧酸循環(huán)概述：指乙酰CoA和草酰乙酸縮合生成含三個(gè)羧基的檸檬酸，反復(fù)的進(jìn)行脫氫脫羧，又生成草酰乙酸，再重復(fù)循環(huán)反應(yīng)的過(guò)程，也稱為檸檬酸循環(huán)，由于Krebs正式提出了三羧酸循環(huán)的學(xué)說(shuō)，故此循環(huán)又稱為Krebs循環(huán)。反應(yīng)部位：所有的反應(yīng)均在線粒體中進(jìn)行。動(dòng)物生物化學(xué)糖有氧分解三羧酸循環(huán)乙酰CoA與草酰乙酸縮合形成檸檬酸動(dòng)物生物化學(xué)CH3CO～SCoA乙酰輔酶A草酰乙酸H2O檸檬酸合成酶HSCoA檸檬酸乙酰CoA+草酰乙酸

檸檬酸+CoA-SH糖有氧分解三羧酸循環(huán)檸檬酸異構(gòu)化生成異檸檬酸動(dòng)物生物化學(xué)檸檬酸順烏頭酸異檸檬酸

H2O順烏頭酸酶檸檬酸異檸檬酸糖有氧分解三羧酸循環(huán)異檸檬酸氧化脫羧生成α-酮戊二酸動(dòng)物生物化學(xué)NAD+NADH+H+CO2草酰琥珀酸異檸檬酸α-酮戊二酸異檸檬酸脫氫酶異檸檬酸+NAD+α-酮戊二酸+CO2+NADH+H+糖有氧分解三羧酸循環(huán)α-酮戊二酸氧化脫羧生成琥珀酰輔酶A動(dòng)物生物化學(xué)HSCoANAD+NADH+H+CO2

α-酮戊二酸脫氫酶系α-酮戊二酸+CoA-SH+NAD+

琥珀酰CoA+CO2+NADH+H+

糖有氧分解三羧酸循環(huán)琥珀酰CoA轉(zhuǎn)變?yōu)殓晁釀?dòng)物生物化學(xué)琥珀酰CoA合成酶琥珀酰CoAATPADP琥珀酸GDP+PiGTPHSCoA琥珀酰CoA+GDP+Pi

琥珀酸+GTP+CoA-SH糖有氧分解三羧酸循環(huán)琥珀酸氧化脫氫生成延胡索酸動(dòng)物生物化學(xué)延胡索酸琥珀酸脫氫酶FADFADH2琥珀酸琥珀酸+FAD

延胡索酸+FADH2糖有氧分解三羧酸循環(huán)延胡索酸水化生成蘋果酸動(dòng)物生物化學(xué)延胡索酸蘋果酸延胡索酸酶H2O延胡索酸+H2O蘋果酸糖有氧分解三羧酸循環(huán)蘋果酸脫氫生成草酰乙酸動(dòng)物生物化學(xué)

蘋果酸脫氫酶

草酰乙酸NAD+

NADH+H+蘋果酸蘋果酸+NAD+

草酰乙酸+NADH+H+

動(dòng)物生物化學(xué)糖有氧分解二、有氧氧化的過(guò)程三羧酸循環(huán)要點(diǎn)：經(jīng)過(guò)一次三羧酸循環(huán):消耗一分子乙酰CoA，經(jīng)四次脫氫，二次脫羧，一次底物水平磷酸化。生成1分子FADH2，3分子NADH+H+，2分子CO2，1分子GTP。動(dòng)物生物化學(xué)糖有氧分解二、有氧氧化的過(guò)程三羧酸循環(huán)要點(diǎn)：三羧酸循環(huán)的生理意義是三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氧化分解的共同途徑；是三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝聯(lián)系的樞紐；動(dòng)物生物化學(xué)糖有氧分解三、有氧氧化中產(chǎn)生的能量動(dòng)物生物化學(xué)反應(yīng)ATP第一階段兩次耗能反應(yīng)-2兩次生成ATP的反應(yīng)2×2一次脫氫(NADH+H+)2×2或2×3第二階段一次脫氫(NADH+H+)2×3第三階段三次脫氫(NADH+H+)2×3×3一次脫氫(FADH2)2×2一次生成ATP的反應(yīng)2×1凈生成36或38糖有氧分解四、有氧氧化的生理意義糖的有氧氧化是機(jī)體產(chǎn)能最主要的途徑。它不僅產(chǎn)能效率高，而且由于產(chǎn)生的能量逐步分次釋放，相當(dāng)一部分形成ATP，所以能量的利用率也高。簡(jiǎn)言之，即“供能”。動(dòng)物生物化學(xué)動(dòng)物生物化學(xué)謝謝觀賞！糖有氧分解糖異生作用一、概述概念：糖異生作用是指以非糖物質(zhì)作為前體合成為葡萄糖的作用。部位：主要在肝臟、腎臟細(xì)胞的胞漿及線粒體原料：主要有乳酸、丙酮酸、甘油、生糖氨基酸動(dòng)物生物化學(xué)糖異生作用二、糖異生的反應(yīng)過(guò)程以乳酸異生為葡萄糖為例糖異生途徑絕大多數(shù)是糖酵解的逆過(guò)程；酵解途徑中有3個(gè)由關(guān)鍵酶催化的不可逆反應(yīng)。在糖異生時(shí)，須由另外的反應(yīng)和酶代替。動(dòng)物生物化學(xué)糖異生作用二、糖異生的反應(yīng)過(guò)程以乳酸異生為葡萄糖為例(1)

丙酮酸轉(zhuǎn)變成磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)動(dòng)物生物化學(xué)丙酮酸草酰乙酸PEPATPADP+PiCO2①GTPGDPCO2②①丙酮酸羧化酶，輔酶為生物素（反應(yīng)在線粒體）②磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶（反應(yīng)在胞液）動(dòng)物生物化學(xué)丙酮酸丙酮酸草酰乙酸丙酮酸羧化酶ATP+CO2ADP+Pi蘋果酸NADH+H+NAD+

蘋果酸草酰乙酸PEP磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶GTPGDP+CO2線粒體胞液糖異生作用二、糖異生的反應(yīng)過(guò)程以乳酸異生為葡萄糖為例(2)1,6-二磷酸果糖轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸果糖(3)6-磷酸葡萄糖水解為葡萄糖動(dòng)物生物化學(xué)1,6-二磷酸果糖6-磷酸果糖Pi果糖-1，6-二磷酸酶6-磷酸葡萄糖葡萄糖Pi葡萄糖-6-磷酸酶糖異生作用二、糖異生的反應(yīng)過(guò)程非糖物質(zhì)進(jìn)入糖異生的途徑⑴糖異生的原料轉(zhuǎn)變成糖代謝的中間產(chǎn)物動(dòng)物生物化學(xué)生糖氨基酸α-酮酸

-NH2甘油

α-磷酸甘油磷酸二羥丙酮

乳酸丙酮酸2H⑵上述糖代謝中間代謝產(chǎn)物進(jìn)入糖異生途徑，異生為葡萄糖或糖原糖異生作用三、糖異生的生理意義1.糖異生可維持動(dòng)物和人體內(nèi)血糖濃度的相對(duì)恒定。2.糖異生與乳酸的利用有密切關(guān)系，對(duì)于回收乳酸分子中的能量、更新肝糖原、防止乳酸中毒的發(fā)生等都有一定的意義。動(dòng)物生物化學(xué)動(dòng)物生物化學(xué)謝謝觀賞！糖異生作用糖原合成動(dòng)物生物化學(xué)糖原合成一、定義：糖原的合成指由葡萄糖合成糖原的過(guò)程二、合成部位：組織定位：主要在肝臟、肌肉細(xì)胞定位：胞漿動(dòng)物生物化學(xué)糖原合成三、合成途徑動(dòng)物生物化學(xué)G-6-P

G

己糖(葡萄糖)激酶磷酸葡萄糖變位酶

G-1-P

UDPG焦磷酸化酶UTP

UDPG

PPi

糖原合成酶

Gn+1

UDP

Gn

糖原合成四、糖原合成的特點(diǎn)：必須以原有糖原分子作為引物；合成為一耗能過(guò)程，每增加一個(gè)葡萄糖殘基，需消耗2個(gè)高能磷酸鍵葡萄糖供體是二磷酸尿苷葡萄糖（UDPG），可看作“活性葡萄糖”。動(dòng)物生物化學(xué)動(dòng)物生物化學(xué)謝謝觀賞！糖原合成血糖及其調(diào)節(jié)動(dòng)物生物化學(xué)血糖及其調(diào)節(jié)一、概念血糖，指血液中的葡萄糖。血糖水平，即血糖濃度。正常血糖濃度：3.89~6.11mmol/L動(dòng)物生物化學(xué)血糖及其調(diào)節(jié)二、血糖水平恒定的生理意義

保證重要組織器官的能量供應(yīng)，特別是某些依賴葡萄糖供能的組織器官。腦組織不能利用脂酸，正常情況下主要依賴葡萄糖供能；紅細(xì)胞沒(méi)有線粒體，完全通過(guò)糖酵解獲能；骨髓及神經(jīng)組織代謝活躍，經(jīng)常利用葡萄糖供能。動(dòng)物生物化學(xué)血糖及其調(diào)節(jié)三、血糖來(lái)源和去路

動(dòng)物生物化學(xué)血糖食物