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跨國(guó)公司研究報(bào)告11800字

跨國(guó)公司研究報(bào)告—關(guān)于兩個(gè)跨國(guó)公司的對(duì)比研究?jī)?nèi)容摘要:該項(xiàng)研究通過(guò)對(duì)兩家跨國(guó)公司,一個(gè)是母公司在中國(guó)的香格里拉酒店集團(tuán),另一個(gè)是母公司在英國(guó)的洲際酒店集團(tuán)的對(duì)比研究。分別研究了它們的發(fā)展擴(kuò)張?jiān)?、走向世界的?dòng)力以及它們不同于其它公司的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)等方面內(nèi)容。然后進(jìn)行比較分析并得出它們的發(fā)展規(guī)律及如何使自身在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中繼續(xù)生存下去,并提出有關(guān)建議。關(guān)鍵詞:跨國(guó)公司香格里拉酒店集團(tuán)洲際酒店集團(tuán)目錄:一.香格里拉酒店集團(tuán)1.1簡(jiǎn)介1.2全球擴(kuò)張1.3發(fā)展擴(kuò)張?jiān)?.4成功之道二.洲際酒店集團(tuán)2.2歷史背景2.1簡(jiǎn)介2.3發(fā)展歷程2.4成功之道三.結(jié)論——發(fā)展戰(zhàn)略之比較分析四.建議五.參考文獻(xiàn)一.香格里拉酒店集團(tuán)1.11簡(jiǎn)介總部設(shè)在香港的香格里拉酒店集團(tuán)是亞洲最大的豪華酒店集團(tuán),且被視為世界最佳酒店管理公司之一。香格里拉酒店集團(tuán)是香格里拉亞洲有限公司的品牌,該公司在香港股票市場(chǎng)上市。起源于馬來(lái)西亞的郭氏集團(tuán)是由郭鶴年先生創(chuàng)建的一家大型綜合企業(yè)集團(tuán),擁有香格里拉亞洲有限公司的大部分股權(quán)。酒店管理集團(tuán)擁有兩個(gè)品牌:香格里拉和商貿(mào)飯店。香格里拉品牌主要為五星級(jí)豪華的城市和度假酒店。多數(shù)城市酒店的客房量都超過(guò)500間,而度假酒店的規(guī)模則相對(duì)略小。19xx年設(shè)立的商貿(mào)飯店為四星級(jí)的品牌,價(jià)格定位適中。目前集團(tuán)在北京、長(zhǎng)春、迪拜、吉隆坡、馬尼拉、檳城、新加坡、沈陽(yáng)和仰光共擁有九家商貿(mào)品牌的飯店。員工培訓(xùn)被奉為公司的首要任務(wù),為此,公司每年撥出大量經(jīng)費(fèi),用以訓(xùn)練員工掌握專業(yè)化的知識(shí)、技能,從而在各自的崗位上取得最佳成績(jī)。因此,香格里拉被諸多國(guó)際著名的報(bào)刊雜志冠以多項(xiàng)殊榮,同時(shí)更贏得同業(yè)伙伴的極高贊譽(yù),也因此成為最受歡迎的雇主之一。目前,集團(tuán)聘用了30,000名員工,本著“殷勤好客香格里拉情”的服務(wù)宗旨,為世界各地的賓客提供卓越的服務(wù)。多年以來(lái),香格里拉酒店集團(tuán)擴(kuò)展迅速,在亞洲主要城市及廣受歡迎的度假勝地都建有豪華酒店和度假村。今天,集團(tuán)有54家酒店,其中包括12家管理的酒店,遍布于亞太和中東地區(qū),客房量超過(guò)24000間。此外,集團(tuán)還有超過(guò)45個(gè)新的酒店項(xiàng)目正在籌措中,主要分布在奧地利、加拿大、中國(guó)大陸、法國(guó)、印度、日本、澳門、馬爾代夫、菲律賓、卡塔爾、塞舌爾、泰國(guó)、阿聯(lián)酋、英國(guó)和美國(guó)。香格里拉酒店集團(tuán)一直采用最先進(jìn)的預(yù)訂技術(shù),并于20xx年3月啟用了FidelioOpera中央預(yù)訂系統(tǒng)。香格里拉酒店集團(tuán)還設(shè)有自己的市場(chǎng)銷售辦事處,分別位于:北京、上海、廣州、香港、新加坡、倫敦、洛杉磯、紐約、悉尼、東京、墨爾本和迪拜。集團(tuán)與世界各大航空公司的30個(gè)常旅客飛行獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃建立了合作伙伴關(guān)系。香格里拉的貴賓金環(huán)會(huì)——GoldenCircle被廣泛贊譽(yù)為業(yè)內(nèi)最佳的忠實(shí)顧客獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃之一,其會(huì)員數(shù)量目前已達(dá)到100萬(wàn)多人。1.2全球擴(kuò)張從19xx年在新加坡開(kāi)設(shè)第一家香格里拉酒店開(kāi)始,香格里拉酒店集團(tuán)就主要拓展亞太地區(qū)市場(chǎng),集團(tuán)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)迅速擴(kuò)張,目前集團(tuán)經(jīng)營(yíng)或管理酒店47家,分布于亞太地區(qū)主要城市及受歡迎的度假勝地,例如澳大利亞、中國(guó)內(nèi)地、香港特別行政區(qū)、中國(guó)臺(tái)灣、斐濟(jì)、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、緬甸、菲律賓、新加坡、泰國(guó)和阿聯(lián)酋,客房量超過(guò)22,468間,名列世界酒店集團(tuán)300強(qiáng)的第38位;有20多個(gè)新酒店項(xiàng)目正在籌建中,主要分布在加拿大、中國(guó)、印度、英國(guó)、蒙古、馬來(lái)西亞、馬爾代夫、阿曼、卡塔爾和泰國(guó)。除了在亞洲、中東地區(qū)進(jìn)行大力拓展外,香格里拉酒店集團(tuán)開(kāi)始走出亞洲,試點(diǎn)歐洲和美洲,在倫敦、渥太華、澳大利亞等國(guó)家和地區(qū)都開(kāi)始建造酒店,通過(guò)帶資管理、自行建造等方式進(jìn)行拓展。香格里拉位于溫哥華、巴黎、邁阿密(20xx年)、芝加哥(20xx年)、拉斯維加斯(20xx年)、倫敦等地的香格里拉酒店將在未來(lái)5年內(nèi)陸續(xù)開(kāi)業(yè),在北美其他重要城市開(kāi)設(shè)新酒店項(xiàng)目的計(jì)劃都在進(jìn)行前期商討。20xx年開(kāi)業(yè)的巴黎香格里拉和20xx年開(kāi)業(yè)的拉斯維加斯香格里拉酒店都是集團(tuán)自己投資擁有產(chǎn)權(quán);20xx年開(kāi)業(yè)的溫哥華酒店、20xx年開(kāi)業(yè)的芝加哥、邁阿密酒店均為管理;20xx年在英國(guó)倫敦橋附近開(kāi)業(yè)的香格里拉大酒店是與業(yè)主簽訂了樓層租賃協(xié)議。1.3.發(fā)展擴(kuò)張?jiān)?)首開(kāi)帶資管理先河郭氏集團(tuán)控制著超過(guò)100家公司,擁有數(shù)十億美元的資產(chǎn)。業(yè)務(wù)滲透到新加坡、泰國(guó)、中國(guó)、印尼、斐濟(jì)和澳大利亞等地,他的主要經(jīng)營(yíng)范圍從甘蔗種植、制糖、面粉、飼料、油脂、礦山,一直到金融、酒店、種植業(yè)、商貿(mào)和船運(yùn)等等。19xx年,他與新加坡經(jīng)濟(jì)發(fā)展局合資建成了新加坡第一家豪華大酒店--香格里拉大酒店,并開(kāi)始在亞太地區(qū)擴(kuò)張,打造香格里拉酒店品牌。作為較早進(jìn)入內(nèi)地的酒店管理集團(tuán),香格里拉從19xx年在杭州開(kāi)設(shè)第一家香格里拉飯店開(kāi)始,就實(shí)行帶資管理,也是當(dāng)時(shí)唯一采用此方式的國(guó)際酒店管理集團(tuán)。香格里拉所到之處,都成為當(dāng)?shù)貥?biāo)志性酒店,在內(nèi)地成功地打造了香格里拉品牌。自20xx年起,香格里拉開(kāi)始“兩條腿走路“,輸出管理和帶資管理齊頭并進(jìn)。今年,香格里拉加快在內(nèi)地的擴(kuò)展速度,宣布有8家酒店正在籌備中,并有15家正在洽談中,到20xx年將達(dá)到30家。2)布局北京在香格里拉的中國(guó)布局中,北京是第二站。19xx年國(guó)貿(mào)飯店開(kāi)業(yè),19xx年中國(guó)大飯店開(kāi)業(yè),香格里拉擁有兩家酒店50%的股份。19xx年,郭氏旗下的嘉里集團(tuán)看到CBD地區(qū)符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的高檔寫字樓稀缺的狀況,和北京北奧公司興建了高級(jí)寫字樓嘉里中心,其中包括嘉里飯店,香格里拉擁有絕對(duì)的控制權(quán)。至此,香格里拉在北京擁有了四家酒店。3)兩條腿走路90年代,香格里拉以迅猛的速度進(jìn)行了其在中國(guó)內(nèi)地的拓展行動(dòng),尤其是從19xx年到19xx年短短4年內(nèi)共開(kāi)設(shè)了9家飯店。20xx年后,香格里拉在國(guó)內(nèi)開(kāi)始了新一輪的酒店拓展計(jì)劃,實(shí)施投資和管理酒店“兩條腿走路”的策略。20xx年,香格里拉接管了南京丁山飯店,改名為南京丁山香格里拉大酒店,以純輸入管理的方式介入。香格里拉公布了8家正在新建中的酒店,其中有一半是輸出管理,另一半仍是自己投資興建。近兩年來(lái),國(guó)際酒店管理集團(tuán)從策略性投資轉(zhuǎn)向戰(zhàn)略性投資,并加大了資本的投入量。香格里拉認(rèn)為國(guó)際酒店集團(tuán)在國(guó)內(nèi)的擴(kuò)張已成定局,在未來(lái)3至4年內(nèi),世界上所有的著名豪華品牌的酒店會(huì)在北京和上海占位,高檔品牌以內(nèi)地省會(huì)城市為主要發(fā)展目標(biāo),而大眾品牌則以二類城市為主要發(fā)展目標(biāo),中國(guó)酒店市場(chǎng)會(huì)很快趨向成熟。4)個(gè)性食譜從20xx年11月開(kāi)始,香格里拉酒店集團(tuán)就與黃志榮先生共同開(kāi)發(fā)新的食譜,黃先生是香港港安醫(yī)院膳食及營(yíng)養(yǎng)部主管,同時(shí)也是美國(guó)飲食營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)所認(rèn)證的美國(guó)營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)會(huì)員。他們的合作希望能更好地滿足酒店繁忙的商務(wù)客人、注重健康的度假人士和與會(huì)者們對(duì)營(yíng)養(yǎng)和生活品質(zhì)的多種需求?!皞€(gè)性健康食譜”是香格里拉“個(gè)性會(huì)議”服務(wù)計(jì)劃的一部分。亞太地區(qū)最大的豪華酒店集團(tuán)——香格里拉,為確保各類會(huì)議和活動(dòng)安排的流暢、圓滿成功,推出了名為“個(gè)性會(huì)議”的全新服務(wù)計(jì)劃——從始至終針對(duì)各種需求進(jìn)行度身訂做,為會(huì)議組織者提供了完善、新穎而又專業(yè)的個(gè)性化服務(wù),從而進(jìn)一步鞏固了該集團(tuán)在此領(lǐng)域的專業(yè)領(lǐng)先地位。與亞太地區(qū)的其他豪華酒店集團(tuán)相比,香格里拉旗下的55間酒店擁有更多的會(huì)議場(chǎng)地,總面積超過(guò)13萬(wàn)平方米;而位于主要城市的一些酒店則擁有超豪華無(wú)柱高頂?shù)拇笱鐣?huì)廳,其中最大的面積達(dá)到2240平方米。1.4香格里拉的成功之道縱觀香格里拉酒店集團(tuán)的發(fā)展歷程,從一家酒店在短短35年時(shí)間里發(fā)展成為世界酒店集團(tuán)300強(qiáng)第38位,經(jīng)營(yíng)或管理酒店47家,擁有客房22,468間的亞洲最大的豪華酒店集團(tuán),香格里拉酒店集團(tuán)的成功得益于諸多因素,例如獨(dú)特的品牌命名和品牌標(biāo)識(shí)、科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理模式、全方位的品牌擴(kuò)張戰(zhàn)略、“以人為本”的企業(yè)文化、立體式的營(yíng)銷體系等等。(一)品牌全方位擴(kuò)張戰(zhàn)略(1)多品牌擴(kuò)張。在香格里拉品牌取得市場(chǎng)成功以后,利用其良好的市場(chǎng)聲譽(yù)和廣泛的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)推出了四星級(jí)商務(wù)酒店品牌——商貿(mào)酒店,不僅推出新品牌搶占了商務(wù)旅游市場(chǎng),而且形成了高、中檔酒店品牌互補(bǔ)的品牌群,增強(qiáng)了集團(tuán)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。(2)香格里拉酒店集團(tuán)以購(gòu)并、控股、重組等方式實(shí)現(xiàn)其品牌的橫向一體化擴(kuò)張,實(shí)現(xiàn)了集團(tuán)在短時(shí)間內(nèi)的迅速發(fā)展壯大。(3)堅(jiān)持多元化發(fā)展的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。集團(tuán)以酒店業(yè)為主,同時(shí)向其它關(guān)聯(lián)行業(yè)擴(kuò)張,例如餐飲、度假區(qū)、物業(yè)等,擴(kuò)大了集團(tuán)的業(yè)務(wù)范圍,降低經(jīng)營(yíng)投資風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)了集團(tuán)的盈利能力。香格里拉酒店集團(tuán)注冊(cè)了“香宮”、“夏宮”等餐飲品牌,實(shí)施餐飲品牌化發(fā)展道路,以拓展餐飲市場(chǎng);19xx年,郭氏旗下的嘉里集團(tuán)和北京北奧公司合作興建了高級(jí)寫字樓嘉里中心,其中包括嘉里酒店,香格里拉擁有絕對(duì)的控制權(quán)。(4)在地理區(qū)域擴(kuò)張方面,香格里拉酒店集團(tuán)一直致力于拓展亞太地區(qū)市場(chǎng),主要選擇亞太地區(qū)主要城市及受歡迎的度假勝地作為主要目標(biāo),目前集團(tuán)經(jīng)營(yíng)或管理酒店47家分布于亞太地區(qū)的重要城市。在亞洲市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)逐漸完善的基礎(chǔ)上,集團(tuán)開(kāi)始了開(kāi)拓歐洲和美洲市場(chǎng)的試點(diǎn),例如在倫敦、渥太華、澳大利亞、美國(guó)、法國(guó)等國(guó)家和地區(qū)都開(kāi)始建造或管理酒店,標(biāo)志著其進(jìn)入全球擴(kuò)張階段。分階段、有計(jì)劃的市場(chǎng)拓展計(jì)劃使得香格里拉酒店集團(tuán)逐漸成長(zhǎng)壯大,可以預(yù)見(jiàn)其在未來(lái)的市場(chǎng)業(yè)績(jī)將更加輝煌。(二)超值酒店產(chǎn)品與服務(wù)集團(tuán)長(zhǎng)期堅(jiān)持以優(yōu)質(zhì)的酒店產(chǎn)品與服務(wù)來(lái)塑造集團(tuán)豪華酒店品牌形象,提高顧客忠誠(chéng)。香格里拉的經(jīng)營(yíng)思想是以“殷勤好客亞洲情”為基石,以“為客人提供物有所值的特色服務(wù)和創(chuàng)新產(chǎn)品,令客人喜出望外”為指導(dǎo)原則,讓員工在與客人的接觸中表現(xiàn)出尊重備至、彬彬有禮、真誠(chéng)質(zhì)樸、樂(lè)于助人、善解人意的待客之道;對(duì)于管理人員,香格里拉要求其具有追求經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的魄力,同時(shí)強(qiáng)調(diào)行政管理人員要與客人保持直接接觸,強(qiáng)調(diào)和獎(jiǎng)勵(lì)那些能夠令客人喜出望外的言行舉止。香格里拉酒店集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)化的管理及個(gè)性化的服務(wù)贏得了國(guó)際社會(huì)的高度贊譽(yù)。在建立顧客忠誠(chéng)方面,香格里拉酒店集團(tuán)不局限于傳統(tǒng)的客人滿意原則,而是將顧客滿意發(fā)展成為顧客愉悅,直至建立起牢固的顧客忠誠(chéng)。香格里拉主要通過(guò)以下五方面來(lái)使客人感到愉悅,從而建立顧客忠誠(chéng):(1)關(guān)注和認(rèn)知客人,使客人覺(jué)得自己非常重要與特殊,這是建立客人忠誠(chéng)的關(guān)鍵;(2)掌握客人的需求,在客人開(kāi)口之前就提供其需要的服務(wù)(3)鼓勵(lì)員工在與客人的接觸中,靈活處理突發(fā)事件;(4)迅速有效地解決客人的問(wèn)題(5)酬謝??椭贫ā敖瓠h(huán)計(jì)劃”?!敖瓠h(huán)計(jì)劃”的成員是那些不斷光顧香格里拉酒店,并被視為最有價(jià)值的客人。香格里拉把“金環(huán)計(jì)劃”成員分為三個(gè)等級(jí):標(biāo)準(zhǔn)級(jí)成員(所有第一次住店的客人);行政級(jí)成員(一年內(nèi)住店至少十次的客人);豪華級(jí)成員(一年內(nèi)住店次數(shù)至少25次的客人)。對(duì)于不同的等級(jí),香格里拉提供不同層次的優(yōu)惠。其優(yōu)惠內(nèi)容主要包括服務(wù)項(xiàng)目、價(jià)格折扣、特色服務(wù)、贈(zèng)送免費(fèi)公里數(shù)等。香格里拉酒店集團(tuán)的金環(huán)計(jì)劃被廣泛贊譽(yù)為業(yè)內(nèi)最佳的忠實(shí)顧客獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃之一,其會(huì)員數(shù)量正迅速上升。(三)視員工為重要的資產(chǎn)(1)尊重員工,提高企業(yè)凝聚力。(2)具有競(jìng)爭(zhēng)力的福利。(3)全方位的培訓(xùn)。(四)構(gòu)建立體式營(yíng)銷體系在營(yíng)銷方面,香格里拉酒店集團(tuán)實(shí)施立體式營(yíng)銷以拓展其市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)、塑造品牌。在廣告宣傳方面,香格里拉酒店集團(tuán)靈活運(yùn)用廣告宣傳方式,為其帶來(lái)了可觀的市場(chǎng)效益,其廣告宣傳具有投入資金多、形式多樣、創(chuàng)意新穎等特點(diǎn)。在營(yíng)業(yè)推廣方面,集團(tuán)經(jīng)常開(kāi)展主題營(yíng)業(yè)推廣活動(dòng)以擴(kuò)大品牌市場(chǎng)知名度,吸引顧客,例如20xx年10月25日至28日香格里拉在中國(guó)包括香港特別行政區(qū)在內(nèi)的20家酒店和亞太區(qū)12家姊妹酒店開(kāi)展題為“尋找香格里拉路”的“中國(guó)巡展”活動(dòng)分別在上海和北京舉行。在促銷措施方面,香格里拉酒店集團(tuán)實(shí)施靈活多樣的優(yōu)惠促銷措施,例如20xx年3月將其超值房?jī)r(jià)計(jì)劃全面升級(jí),在全年任何時(shí)間為以全額房?jī)r(jià)入住香格里拉酒店的賓客提供更加廣泛的超值服務(wù),且不附帶任何特別限制。(五)發(fā)展社會(huì)公益亞太地區(qū)最大的豪華酒店集團(tuán)——香格里拉將“關(guān)愛(ài)兒童”活動(dòng)推向其全球。此項(xiàng)名為“DaretoCare”的酒店客人捐助活動(dòng)于20xx年10月在該集團(tuán)中國(guó)大陸地區(qū)酒店開(kāi)始推行,為總部設(shè)在北京的“關(guān)愛(ài)兒童”組織籌集善款。目前參與“DaretoCare”項(xiàng)目的香格里拉酒店已遍布整個(gè)亞太地區(qū)。除了通過(guò)住店客人的捐助計(jì)劃為“關(guān)愛(ài)兒童”組織提供財(cái)政支持之外,香格里拉還為其慈善捐助、培訓(xùn)等各類活動(dòng)贊助場(chǎng)地,并在旗下酒店推出一系列慈善活動(dòng)。20xx年6月舉行的“香格里拉之旅”竟拍活動(dòng)是首次由豪華酒店集團(tuán)主辦的慈善拍賣,通過(guò)eBay網(wǎng)拍賣了價(jià)值10萬(wàn)美金的旅行套餐。香格里拉是該組織的第一家,也是唯一一家酒店集團(tuán)合作伙伴。香格里拉酒店集團(tuán)首席執(zhí)行官兼行政總裁安梓華先生說(shuō):“我們與‘關(guān)愛(ài)兒童’組織的合作是基于其在中國(guó)所做的大量工作。香格里拉是中國(guó)最大的豪華酒店集團(tuán),我們很贊同‘關(guān)愛(ài)兒童’組織的目標(biāo),能夠通過(guò)該組織讓我們的客人有機(jī)會(huì)為這項(xiàng)意義深遠(yuǎn)的事業(yè)做出貢獻(xiàn),我們感到十分榮幸?!倍揠H酒店集團(tuán)2.1簡(jiǎn)介洲際集團(tuán)成立于1777年,是目前全球最大及網(wǎng)絡(luò)分布最廣的專業(yè)酒店管理集團(tuán),擁有洲際、皇冠假日、假日酒店等多個(gè)國(guó)際知名酒店品牌和超過(guò)60年國(guó)際酒店管理經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)洲際酒店集團(tuán)也是世界上客房擁有量最大(高達(dá)650,000間)、跨國(guó)經(jīng)營(yíng)范圍最廣,分布將近100個(gè)國(guó)家,并且在中國(guó)接管酒店最多的超級(jí)酒店集團(tuán)。集團(tuán)旗下有七個(gè)品牌,分別是假日(HolidayInn)、快捷假日(HolidayInnExpress)、皇冠假日(CrownPlaza)、洲際飯店及度假村(IntercontinentalHotelsandResorts)、StaybridgeSuites公寓品牌、CandlewoodSuites公寓品牌和Indigo品牌。包括中國(guó)大陸25個(gè)省、區(qū)、2.5.洲際酒店在中國(guó)地區(qū)的分布,全國(guó)洲際酒店共有11家,分布在北京、青島、香港、重慶、阿壩藏族羌族自治州、上海、沈陽(yáng)、福州、馬鞍山、三亞等城市市。2.2歷史背景1777年,英國(guó)巴斯(BASS)集團(tuán)成立,成為英國(guó)第一家獨(dú)立注冊(cè)商標(biāo)的集團(tuán)。成立之初,巴斯集團(tuán)主要以飲料和啤酒的生產(chǎn)和銷售為主。至20世界80年代末,轉(zhuǎn)入酒店行業(yè)。美國(guó)企業(yè)家凱蒙斯?威爾遜(KemmonsWilson)在一次舉家出外度假時(shí),有感于所入住的飯店缺乏賓至如歸的服務(wù)及收費(fèi)過(guò)高,遂于19xx年在美國(guó)田納西州孟斐斯開(kāi)設(shè)了第一間假日飯店。該飯店設(shè)有泳池、空調(diào)設(shè)備與餐廳,還提供電話、冰塊及免費(fèi)停車場(chǎng)等基本設(shè)施,而孩童則可免費(fèi)入住父母的客房。這些現(xiàn)在看來(lái)只能算是很普通的設(shè)施,在當(dāng)時(shí)來(lái)說(shuō),卻在飯店業(yè)掀起了一場(chǎng)革命,并由此而形成了一套飯店業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),這套標(biāo)準(zhǔn)不僅為每間假日飯店所采用,也引領(lǐng)著全球飯店業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。Wilson先生其后還成為連鎖經(jīng)營(yíng)的先驅(qū)。他利用當(dāng)時(shí)美國(guó)的州際高速公路系統(tǒng)向全國(guó)伸展的時(shí)機(jī),沿途開(kāi)設(shè)飯店,迅速擴(kuò)展了假日飯店的網(wǎng)絡(luò)。假日飯店在美國(guó)取得成功后,很快引起了歐洲及亞洲投資者的興趣,進(jìn)而發(fā)展成全球最具規(guī)模的單一飯店品牌。如今假日飯店的品牌在全球已隨處可見(jiàn)。2.3發(fā)展歷程1777年Bass在英國(guó)創(chuàng)立了一個(gè)釀酒廠,后來(lái)發(fā)展成為英國(guó)頂級(jí)釀造者之一。1876年Bass的商標(biāo)紅三角成為英國(guó)第一個(gè)注冊(cè)商標(biāo)。二十世紀(jì)六十年代Bass公司收購(gòu)了一些知名的釀酒公司,成為英國(guó)最大的釀酒商,也擁有最多的酒館。19xx年購(gòu)入HolidayInnsInternational,開(kāi)始涉足賓館業(yè)。19xx年由于禁酒Bass開(kāi)始減少酒吧數(shù)量,其余的資金用于賓館發(fā)展。19xx年購(gòu)入theNorthAmericanHolidayInn和HolidayInn,酒店開(kāi)始進(jìn)入國(guó)際化。19xx年推出HolidayInnExpress,補(bǔ)充服務(wù)細(xì)分中的不足。19xx年推出皇冠假日(CrownePlazaHotels&Resorts),迎合高層次消費(fèi)者。同年擁有的小酒吧轉(zhuǎn)化成小旅館,迎合英國(guó)日益增長(zhǎng)的外出就餐市場(chǎng)。19xx年推出StaybridgeSuites,迎合高消費(fèi)長(zhǎng)住市場(chǎng),發(fā)展迅速,在美國(guó)已有50多家。19xx年購(gòu)入InterContinentalhotelcompany,增加了另一個(gè)高消費(fèi)品牌。20xx年在澳大利亞買入SouthernPacificHotelsCorporation(SPHC),確立了在酒店業(yè)的領(lǐng)頭地位。同年將Bass釀酒廠以23億英鎊的價(jià)格賣給比利時(shí)一家酒廠,然后更名為SixContinentsPLC。20xx年以六億兩千五百萬(wàn)英鎊的價(jià)格賣出988家小的不知名的酒吧,以八億一千萬(wàn)英鎊的價(jià)格買入EuropeanPosthousechainofhotels,其戰(zhàn)略位置十分重要,在將其轉(zhuǎn)換為HolidayInn后,鞏固了HolidayInn在英國(guó)和歐洲大陸的地位。同年以兩億四千一百萬(wàn)購(gòu)入InterContinentalHongKong,鞏固了其在中國(guó)和亞洲的高消費(fèi)市場(chǎng)的地位。20xx年集團(tuán)的酒店業(yè)和軟飲料業(yè)與零售業(yè)(Mitchells&Butlersplc)分離。20xx年增加了一個(gè)中級(jí)長(zhǎng)住酒店品牌Candlewood。20xx年推出Indigo,提供實(shí)惠精品屋住宿。20xx年借鑒StaybridgeSuites在美國(guó)的成功實(shí)例,在英國(guó)推出StaybridgeSuites。同年清理集團(tuán)對(duì)軟飲料(Britvicplc)的控股,成為專注于旅館的公司。20xx年在日本與AllNipponAirways合資,使其成為日本最大的國(guó)際酒店經(jīng)營(yíng)者。20xx年大力發(fā)展HolidayInn品牌,計(jì)劃20xx年在美國(guó)開(kāi)始,20xx年底結(jié)束。19xx年,泛美航空公司創(chuàng)立洲際飯店集團(tuán);19xx年,美國(guó)人凱蒙斯?威爾遜(KemmonsWilson)創(chuàng)設(shè)假日飯店集團(tuán)。20世紀(jì)90年代英國(guó)啤酒制造商巴斯(Bass)全盤接收假日飯店,19xx年巴斯以29億美元從日本Saison集團(tuán)手中收購(gòu)了洲際飯店集團(tuán)及其187間單店;20xx年斥資1.28億英鎊,獲得Hale國(guó)際有限公司屬下59間飯店經(jīng)營(yíng)管理權(quán),并花費(fèi)8.1億英鎊吞并英國(guó)波斯特豪斯(Posthouse)集團(tuán)的79家飯店。20xx年7月,巴斯飯店集團(tuán)更名為六洲飯店集團(tuán)(SixContinents)。20xx年,六洲飯店集團(tuán)在全球的利潤(rùn)額近8億英鎊。在全世界100多個(gè)國(guó)家管理著3200多家飯店,旗下有洲際、皇冠、假日、快捷假日、staybridge等5個(gè)品牌。其中假日(HolidayInn)是當(dāng)時(shí)全球最大的單一中檔飯店品牌。20xx年4月,六洲酒店集團(tuán)正式更名為洲際飯店集團(tuán)。“洲際飯店集團(tuán)”是一個(gè)商標(biāo)名,代表洲際飯店集團(tuán)PLC在全球從事飯店業(yè)的子公司。2.4.成功之道洲際酒店集團(tuán)作為世界上最具全球性的酒店管理企業(yè),在全球酒店集團(tuán)300強(qiáng)排行榜中從20xx年—20xx年連續(xù)四年名列第一。目前洲際酒店集團(tuán)擁有、管理、出租或特許經(jīng)營(yíng)的酒店達(dá)3,800家,共有客房564,000間,分布全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。洲際酒店集團(tuán)之所以能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中勝出,其經(jīng)營(yíng)之道值得探究。1)特許經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略洲際酒店集團(tuán)雖然不是最早使用特許經(jīng)營(yíng)的酒店集團(tuán),但卻是利用特許經(jīng)營(yíng)最成功的酒店集團(tuán)之一。因?yàn)闊o(wú)論過(guò)去還是現(xiàn)在,洲際酒店集團(tuán)通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓都獲得了巨大的成功。19xx年,酒店的創(chuàng)始人威爾遜開(kāi)辦了美國(guó)假日酒店聯(lián)號(hào)(洲際酒店集團(tuán)的前身),但由于財(cái)政拮據(jù),便將經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)放在特許經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓,僅4年的時(shí)間里,聯(lián)號(hào)酒店就有7家,售出特許經(jīng)營(yíng)權(quán)18個(gè)。到19xx年,假日集團(tuán)在美國(guó)的酒店數(shù)已達(dá)到1000家,幾乎每?jī)扇炀陀幸患倚碌募偃站频觊_(kāi)張。就這樣,通過(guò)出售特許經(jīng)營(yíng)權(quán),實(shí)行聯(lián)號(hào)經(jīng)營(yíng),洲際酒店集團(tuán)的前身假日酒店在六十年代的酒店業(yè)中實(shí)現(xiàn)了崛起。到20世紀(jì)80年代,假日酒店就遍布世界每一個(gè)角落,成為世界最大的酒店品牌之一。2)品牌多元化戰(zhàn)略洲際酒店集團(tuán)擁有的主要品牌有假日酒店(HolidayInn)、洲際(Intercontinental)、皇冠(CrownPlaza)、假日快捷((HolidayInnExpress)、蠟?zāi)竟⒕频?CandlewoodSuites)等。洲際酒店集團(tuán)的品牌化戰(zhàn)略是針對(duì)顧客需求進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,開(kāi)拓出多層次、多檔次的酒店品牌,并使各個(gè)品牌有機(jī)結(jié)合、相互支持,正像洲際酒店集團(tuán)宣傳的:我們要服務(wù)于不同的對(duì)象,管理不同檔次的酒店,建立起一個(gè)品牌大軍,為更多的顧客提供他們所需要的服務(wù)。在高端市場(chǎng)上,洲際酒店集團(tuán)專門為日益增多的商務(wù)客人創(chuàng)建的兩個(gè)豪華品牌—洲際酒店及度假村(Intercontinental)和皇冠酒店及度假村(CrownPlaza),其中洲際酒店及度假村這個(gè)品牌是五星級(jí)的酒店,是滿足國(guó)際商務(wù)客人和休閑旅游者的需要,將國(guó)際化的服務(wù)與當(dāng)?shù)靥厣Y(jié)合起來(lái)。而皇冠酒店及度假村則是四星級(jí)或五星級(jí)的酒店,主要是以完善的會(huì)議設(shè)施、并配有專業(yè)的人員提供完善的會(huì)議服務(wù)吸引商務(wù)客人。在中檔市場(chǎng)上,洲際酒店集團(tuán)擁有世界上最知名的酒店品牌—假日酒店(HolidayInn),作為洲際酒店集團(tuán)品牌梯隊(duì)的基礎(chǔ)品牌和核心品牌,假日酒店的市場(chǎng)定位是根據(jù)中產(chǎn)階級(jí)的經(jīng)濟(jì)情況和需求,保持潔凈、舒適的環(huán)境,提供溫暖的服務(wù)及安全的食品。在低端市場(chǎng)上,洲際酒店集團(tuán)擁有假日快捷酒店((HolidayInnExpress)和蠟?zāi)竟⒕频陜蓚€(gè)品牌。假日快捷酒店是針對(duì)對(duì)價(jià)格非常敏感,但又想住得舒適的的客人提供的一個(gè)品牌;蠟?zāi)竟⒕频?,是為長(zhǎng)期在外工作和生活的客人準(zhǔn)備的,包括單人公寓房和雙人公寓房。除此之外,洲際酒店集團(tuán)根據(jù)顧客的不同需求,還開(kāi)發(fā)了假日花園庭院(HolidayInnGardenCourt)、假日精選酒店(HolidayInnSelect)、假日陽(yáng)光度假村(HolidayInnSunSpreeResorts)、假日尼克家庭套房(NickelodeonFamilySuitesbyHolidayInn)、假日套房酒店(StaybridgeSuitesbyHolidayInn)等副線品牌。3)人才培訓(xùn)戰(zhàn)略洲際酒店集團(tuán)非常重視人才的培養(yǎng),并有獨(dú)特的人才培訓(xùn)方式那就是建立專門的學(xué)校為之服務(wù),把培訓(xùn)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。針對(duì)員工在工作中遇到的問(wèn)題,可以馬上通過(guò)培訓(xùn)來(lái)解決。同樣,員工在培訓(xùn)中接受的新技能和新理念也可以馬上應(yīng)用于實(shí)際、服務(wù)于客人。洲際酒店集團(tuán)的前身假日集團(tuán)在19xx年就成立了假日旅館大學(xué),專門為酒店擔(dān)任要職的行政人員設(shè)立課程。每一位受雇于假日酒店的總經(jīng)理或高級(jí)經(jīng)理必須在大學(xué)內(nèi)修讀為期兩周的訓(xùn)練課程,學(xué)完之后還要再返回大學(xué)參加兩周的課后研習(xí)班及每年的復(fù)習(xí)研究班,以使他們的管理水平不落后于他人。近幾年,洲際酒店集團(tuán)進(jìn)駐中國(guó)后,對(duì)于洲際酒店集團(tuán)在華企業(yè)員工的培訓(xùn)也有著自己獨(dú)特的設(shè)想和規(guī)劃。20xx年,洲際酒店集團(tuán)與上海大學(xué)高等技術(shù)學(xué)院以及兩家著名的澳大利亞旅游管理學(xué)校威廉安格力斯學(xué)院以及BoxHill學(xué)院簽約,成立了洲際酒店集團(tuán)英才培養(yǎng)學(xué)院,除了教授專業(yè)知識(shí)外,還為學(xué)生提供在洲際酒店集團(tuán)旗下充足的實(shí)踐時(shí)間;而不定期的四至八周短期培訓(xùn),則分別專注于酒店前廳、客房以及餐飲部門的專業(yè)技能培訓(xùn)。4)創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略洲際酒店集團(tuán)將創(chuàng)新視為企業(yè)進(jìn)步的重要手段,并通過(guò)各種方法和途徑來(lái)創(chuàng)新自己的產(chǎn)品與服務(wù),其中包括設(shè)施設(shè)備的更新和提供獨(dú)特的服務(wù)來(lái)增加產(chǎn)品、服務(wù)的價(jià)值和保持自身的獨(dú)特性。洲際酒店集團(tuán)的假日套房酒店,已經(jīng)很好地體現(xiàn)了在設(shè)施設(shè)備方面的創(chuàng)新嘗試。因?yàn)檫@個(gè)品牌是專門服務(wù)于那些想住宿超過(guò)5天以上的客人,所以除了沙發(fā)、電視、音響、寬敞明亮的工作空間外,還另外配有全套的廚房用具、冰箱和微波爐,突出了適宜居住的特色化設(shè)計(jì)。服務(wù)創(chuàng)新更為重要,如皇冠假日酒店的“會(huì)議成功計(jì)劃”規(guī)定每一家皇冠假日酒店都會(huì)設(shè)置一名會(huì)議總監(jiān),從而避免會(huì)議組織者與酒店多個(gè)部門打交道的麻煩。這種創(chuàng)新的服務(wù)模式,不僅更好地滿足了商務(wù)客人更高層次的需求,同時(shí)也借此宣傳了皇冠假日這個(gè)新的品牌,一舉兩得。除此之外,洲際酒店集團(tuán)的假日酒店還將在未來(lái)的一段時(shí)間推出全新的客房設(shè)計(jì)、全新的顧客抵店體驗(yàn)和全新的服務(wù)承諾,目的是使假日酒店這個(gè)老品牌更具活力和新意,給予顧客全新的感受。5)顧客忠誠(chéng)戰(zhàn)略吸引顧客、留住顧客是酒店的終級(jí)目標(biāo),是酒店實(shí)現(xiàn)效益的根本途徑。有經(jīng)濟(jì)學(xué)家提出20%的忠誠(chéng)顧客提供80%的利潤(rùn),即酒店的主要利潤(rùn)掌握在一部分消費(fèi)者手中。如果酒店牢牢地抓住這部分忠誠(chéng)顧客,就保證了大部分的效益。然而忠誠(chéng)不是天生的,忠誠(chéng)必須要去贏得。每個(gè)酒店集團(tuán)都致力于培養(yǎng)屬于自己的忠誠(chéng)顧客,而洲際酒店集團(tuán)的特色在于將系統(tǒng)性、計(jì)劃性的顧客忠誠(chéng)做成具有戰(zhàn)略意義的營(yíng)銷規(guī)劃,與品牌管理相結(jié)合,并付諸于實(shí)施。培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客,首先要做到使顧客滿意,忠誠(chéng)的含義就是滿意的顧客會(huì)持續(xù)產(chǎn)生購(gòu)買行為。洲際酒店集團(tuán)首先通過(guò)自己龐大的信息資料和有力的信息支持,從客人那里了解他們的真正需求,并把這些內(nèi)容融入到品牌服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量、設(shè)計(jì)、構(gòu)造等方面,以此來(lái)滿足顧客的需求。另外,洲際酒店集團(tuán)還制定統(tǒng)一、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范服務(wù),保證服務(wù)的質(zhì)量,贏得顧客滿意。除了上述的方法,洲際酒店集團(tuán)在培育忠誠(chéng)顧客方面最大的成就就是擁有世界上歷史最悠久、會(huì)員人數(shù)最多的酒店忠實(shí)獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃—憂悅會(huì)(PriorityClub)。憂悅會(huì)主要是通過(guò)各種手段和方法,對(duì)酒店的忠誠(chéng)顧客實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì),給予忠誠(chéng)顧客各種優(yōu)惠,同時(shí)也通過(guò)優(yōu)悅會(huì)進(jìn)行信息的溝通和情感的交流,以此來(lái)促銷新產(chǎn)品、傳播企業(yè)文化和吸引新顧客等。比如,顧客加入優(yōu)悅會(huì)即可享受最豐富的積分兌換計(jì)劃、最迅速的貴賓會(huì)員資格晉升計(jì)劃、以及會(huì)員可在全球任一酒店兌換積分的便利。與其它酒店忠實(shí)客戶獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃相比,優(yōu)悅會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃更便捷,會(huì)員更實(shí)惠等。同時(shí),優(yōu)悅會(huì)每年還通過(guò)各項(xiàng)優(yōu)惠政策和措施吸引新顧客成為會(huì)員,把潛在顧客變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。三.結(jié)論——發(fā)展戰(zhàn)略之比較分析洲際和香格里拉酒店,一個(gè)是國(guó)外酒店,一個(gè)是中國(guó)酒店,對(duì)于中外酒店集團(tuán)的對(duì)比研究,有助于酒店業(yè)的管理者和從業(yè)者從世界酒店集團(tuán)的成功經(jīng)驗(yàn)中獲取專業(yè)的知識(shí)來(lái)決策自己的未來(lái)。同時(shí)為我國(guó)酒店業(yè)提供了一個(gè)全面了解世界著名酒店集團(tuán)的窗口,從而把握現(xiàn)代酒店業(yè)先進(jìn)的管理理念和管理技術(shù)。對(duì)中外酒店的對(duì)比研究,可從發(fā)展態(tài)勢(shì)、企業(yè)文化、管理模式、資本運(yùn)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和品牌競(jìng)爭(zhēng)力等多方面下手,在這里只略舉一二供參考。洲際集團(tuán)與香格里拉酒店集團(tuán)在我國(guó)的擴(kuò)張區(qū)位選擇、品牌擴(kuò)張、擴(kuò)張模式上,既存在相似的地方也有差異之處。我國(guó)飯店集團(tuán)要走向世界,不僅要走出品牌觀念誤區(qū),明確企業(yè)發(fā)展重心,更要飯店企業(yè)和政府共同促進(jìn)知識(shí)資本的合理流動(dòng)、投資和整合。對(duì)于香格里拉,在發(fā)展擴(kuò)張方面,采用首開(kāi)帶資管理先河,兩條腿走路,個(gè)性食譜等創(chuàng)新戰(zhàn)略,使其在中國(guó)乃至全球迅猛發(fā)展;在經(jīng)營(yíng)方面,采取多品牌、多方位擴(kuò)張并以購(gòu)并、控股、重組等方式實(shí)現(xiàn)其品牌的橫向一體化擴(kuò)張的策略使其以越來(lái)越快的速度發(fā)展,此外分階段、有計(jì)劃的市場(chǎng)拓展計(jì)劃使得香格里拉酒店集團(tuán)逐漸成長(zhǎng)壯大,可以預(yù)見(jiàn)其在未來(lái)的市場(chǎng)業(yè)績(jī)將更加輝煌。對(duì)于洲際酒店,全球酒店行業(yè)的佼佼者,其突出的成就,最重要的在于:正確的戰(zhàn)略定位——高出一籌的硬件設(shè)施、高品質(zhì)服務(wù)和較低的入住價(jià)格(“兩高一低”);創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)方式——將特許經(jīng)營(yíng)方式引入飯店業(yè),實(shí)現(xiàn)迅速擴(kuò)張;優(yōu)秀的人才組織能力——支撐特許經(jīng)營(yíng)的人才、管理和服務(wù)體系;充分地利用飯店網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)生的巨大力量——飯店相互預(yù)訂、戰(zhàn)略聯(lián)盟、規(guī)模經(jīng)濟(jì)性等;持續(xù)的企業(yè)創(chuàng)新精神——停車場(chǎng)、游泳池、特許經(jīng)營(yíng)、預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)等引導(dǎo)了全球飯店業(yè)的。四.建議跨國(guó)公司要想發(fā)展壯大,要在經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略方面多下功夫,為了形成技術(shù)互補(bǔ),爭(zhēng)奪市場(chǎng)以及增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,如今全球戰(zhàn)略聯(lián)盟已經(jīng)成為一種必然趨勢(shì)。另外,通過(guò)中外酒店類型的對(duì)比,吸取國(guó)際經(jīng)濟(jì)型酒店管理的經(jīng)驗(yàn)和管理措施,結(jié)合我國(guó)現(xiàn)狀,目前我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店是供小于求,可以采取扭轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略。在我國(guó)發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店的戰(zhàn)略是聯(lián)合發(fā)展和個(gè)性化取勝,同時(shí)在我國(guó)由于受到國(guó)際成熟經(jīng)濟(jì)型品牌的沖擊,經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)不斷完善自己的族系品牌(多品牌),滿足不同客源市場(chǎng)的需求。五.參考文獻(xiàn)1.百度百科2.課本

+——跨國(guó)公司研究報(bào)告發(fā)表于:2022.12.7來(lái)自:字?jǐn)?shù):11821手機(jī)看范文跨國(guó)公司研究報(bào)告—關(guān)于兩個(gè)跨國(guó)公司的對(duì)比研究?jī)?nèi)容摘要:該項(xiàng)研究通過(guò)對(duì)兩家跨國(guó)公司,一個(gè)是母公司在中國(guó)的香格里拉酒店集團(tuán),另一個(gè)是母公司在英國(guó)的洲際酒店集團(tuán)的對(duì)比研究。分別研究了它們的發(fā)展擴(kuò)張?jiān)颉⒆呦蚴澜绲膭?dòng)力以及它們不同于其它公司的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)等方面內(nèi)容。然后進(jìn)行比較分析并得出它們的發(fā)展規(guī)律及如何使自身在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中繼續(xù)生存下去,并提出有關(guān)建議。關(guān)鍵詞:跨國(guó)公司香格里拉酒店集團(tuán)洲際酒店集團(tuán)目錄:一.香格里拉酒店集團(tuán)1.1簡(jiǎn)介1.2全球擴(kuò)張1.3發(fā)展擴(kuò)張?jiān)?.4成功之道二.洲際酒店集團(tuán)2.2歷史背景2.1簡(jiǎn)介2.3發(fā)展歷程2.4成功之道三.結(jié)論——發(fā)展戰(zhàn)略之比較分析四.建議五.參考文獻(xiàn)一.香格里拉酒店集團(tuán)1.11簡(jiǎn)介總部設(shè)在香港的香格里拉酒店集團(tuán)是亞洲最大的豪華酒店集團(tuán),且被視為世界最佳酒店管理公司之一。香格里拉酒店集團(tuán)是香格里拉亞洲有限公司的品牌,該公司在香港股票市場(chǎng)上市。起源于馬來(lái)西亞的郭氏集團(tuán)是由郭鶴年先生創(chuàng)建的一家大型綜合企業(yè)集團(tuán),擁有香格里拉亞洲有限公司的大部分股權(quán)。酒店管理集團(tuán)擁有兩個(gè)品牌:香格里拉和商貿(mào)飯店。香格里拉品牌主要為五星級(jí)豪華的城市和度假酒店。多數(shù)城市酒店的客房量都超過(guò)500間,而度假酒店的規(guī)模則相對(duì)略小。19xx年設(shè)立的商貿(mào)飯店為四星級(jí)的品牌,價(jià)格定位適中。目前集團(tuán)在北京、長(zhǎng)春、迪拜、吉隆坡、馬尼拉、檳城、新加坡、沈陽(yáng)和仰光共擁有九家商貿(mào)品牌的飯店。員工培訓(xùn)被奉為公司的首要任務(wù),為此,公司每年撥出大量經(jīng)費(fèi),用以訓(xùn)練員工掌握專業(yè)化的知識(shí)、技能,從而在各自的崗位上取得最佳成績(jī)。因此,香格里拉被諸多國(guó)際著名的報(bào)刊雜志冠以多項(xiàng)殊榮,同時(shí)更贏得同業(yè)伙伴的極高贊譽(yù),也因此成為最受歡迎的雇主之一。目前,集團(tuán)聘用了30,000名員工,本著“殷勤好客香格里拉情”的服務(wù)宗旨,為世界各地的賓客提供卓越的服務(wù)。多年以來(lái),香格里拉酒店集團(tuán)擴(kuò)展迅速,在亞洲主要城市及廣受歡迎的度假勝地都建有豪華酒店和度假村。今天,集團(tuán)有54家酒店,其中包括12家管理的酒店,遍布于亞太和中東地區(qū),客房量超過(guò)24000間。此外,集團(tuán)還有超過(guò)45個(gè)新的酒店項(xiàng)目正在籌措中,主要分布在奧地利、加拿大、中國(guó)大陸、法國(guó)、印度、日本、澳門、馬爾代夫、菲律賓、卡塔爾、塞舌爾、泰國(guó)、阿聯(lián)酋、英國(guó)和美國(guó)。香格里拉酒店集團(tuán)一直采用最先進(jìn)的預(yù)訂技術(shù),并于20xx年3月啟用了FidelioOpera中央預(yù)訂系統(tǒng)。香格里拉酒店集團(tuán)還設(shè)有自己的市場(chǎng)銷售辦事處,分別位于:北京、上海、廣州、香港、新加坡、倫敦、洛杉磯、紐約、悉尼、東京、墨爾本和迪拜。集團(tuán)與世界各大航空公司的30個(gè)常旅客飛行獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃建立了合作伙伴關(guān)系。香格里拉的貴賓金環(huán)會(huì)——GoldenCircle被廣泛贊譽(yù)為業(yè)內(nèi)最佳的忠實(shí)顧客獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃之一,其會(huì)員數(shù)量目前已達(dá)到100萬(wàn)多人。1.2全球擴(kuò)張從19xx年在新加坡開(kāi)設(shè)第一家香格里拉酒店開(kāi)始,香格里拉酒店集團(tuán)就主要拓展亞太地區(qū)市場(chǎng),集團(tuán)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)迅速擴(kuò)張,目前集團(tuán)經(jīng)營(yíng)或管理酒店47家,分布于亞太地區(qū)主要城市及受歡迎的度假勝地,例如澳大利亞、中國(guó)內(nèi)地、香港特別行政區(qū)、中國(guó)臺(tái)灣、斐濟(jì)、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、緬甸、菲律賓、新加坡、泰國(guó)和阿聯(lián)酋,客房量超過(guò)22,468間,名列世界酒店集團(tuán)300強(qiáng)的第38位;有20多個(gè)新酒店項(xiàng)目正在籌建中,主要分布在加拿大、中國(guó)、印度、英國(guó)、蒙古、馬來(lái)西亞、馬爾代夫、阿曼、卡塔爾和泰國(guó)。除了在亞洲、中東地區(qū)進(jìn)行大力拓展外,香格里拉酒店集團(tuán)開(kāi)始走出亞洲,試點(diǎn)歐洲和美洲,在倫敦、渥太華、澳大利亞等國(guó)家和地區(qū)都開(kāi)始建造酒店,通過(guò)帶資管理、自行建造等方式進(jìn)行拓展。香格里拉位于溫哥華、巴黎、邁阿密(20xx年)、芝加哥(20xx年)、拉斯維加斯(20xx年)、倫敦等地的香格里拉酒店將在未來(lái)5年內(nèi)陸續(xù)開(kāi)業(yè),在北美其他重要城市開(kāi)設(shè)新酒店項(xiàng)目的計(jì)劃都在進(jìn)行前期商討。20xx年開(kāi)業(yè)的巴黎香格里拉和20xx年開(kāi)業(yè)的拉斯維加斯香格里拉酒店都是集團(tuán)自己投資擁有產(chǎn)權(quán);20xx年開(kāi)業(yè)的溫哥華酒店、20xx年開(kāi)業(yè)的芝加哥、邁阿密酒店均為管理;20xx年在英國(guó)倫敦橋附近開(kāi)業(yè)的香格里拉大酒店是與業(yè)主簽訂了樓層租賃協(xié)議。1.3.發(fā)展擴(kuò)張?jiān)?)首開(kāi)帶資管理先河郭氏集團(tuán)控制著超過(guò)100家公司,擁有數(shù)十億美元的資產(chǎn)。業(yè)務(wù)滲透到新加坡、泰國(guó)、中國(guó)、印尼、斐濟(jì)和澳大利亞等地,他的主要經(jīng)營(yíng)范圍從甘蔗種植、制糖、面粉、飼料、油脂、礦山,一直到金融、酒店、種植業(yè)、商貿(mào)和船運(yùn)等等。19xx年,他與新加坡經(jīng)濟(jì)發(fā)展局合資建成了新加坡第一家豪華大酒店--香格里拉大酒店,并開(kāi)始在亞太地區(qū)擴(kuò)張,打造香格里拉酒店品牌。作為較早進(jìn)入內(nèi)地的酒店管理集團(tuán),香格里拉從19xx年在杭州開(kāi)設(shè)第一家香格里拉飯店開(kāi)始,就實(shí)行帶資管理,也是當(dāng)時(shí)唯一采用此方式的國(guó)際酒店管理集團(tuán)。香格里拉所到之處,都成為當(dāng)?shù)貥?biāo)志性酒店,在內(nèi)地成功地打造了香格里拉品牌。自20xx年起,香格里拉開(kāi)始“兩條腿走路“,輸出管理和帶資管理齊頭并進(jìn)。今年,香格里拉加快在內(nèi)地的擴(kuò)展速度,宣布有8家酒店正在籌備中,并有15家正在洽談中,到20xx年將達(dá)到30家。2)布局北京在香格里拉的中國(guó)布局中,北京是第二站。19xx年國(guó)貿(mào)飯店開(kāi)業(yè),19xx年中國(guó)大飯店開(kāi)業(yè),香格里拉擁有兩家酒店50%的股份。19xx年,郭氏旗下的嘉里集團(tuán)看到CBD地區(qū)符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的高檔寫字樓稀缺的狀況,和北京北奧公司興建了高級(jí)寫字樓嘉里中心,其中包括嘉里飯店,香格里拉擁有絕對(duì)的控制權(quán)。至此,香格里拉在北京擁有了四家酒店。3)兩條腿走路90年代,香格里拉以迅猛的速度進(jìn)行了其在中國(guó)內(nèi)地的拓展行動(dòng),尤其是從19xx年到19xx年短短4年內(nèi)共開(kāi)設(shè)了9家飯店。20xx年后,香格里拉在國(guó)內(nèi)開(kāi)始了新一輪的酒店拓展計(jì)劃,實(shí)施投資和管理酒店“兩條腿走路”的策略。20xx年,香格里拉接管了南京丁山飯店,改名為南京丁山香格里拉大酒店,以純輸入管理的方式介入。香格里拉公布了8家正在新建中的酒店,其中有一半是輸出管理,另一半仍是自己投資興建。近兩年來(lái),國(guó)際酒店管理集團(tuán)從策略性投資轉(zhuǎn)向戰(zhàn)略性投資,并加大了資本的投入量。香格里拉認(rèn)為國(guó)際酒店集團(tuán)在國(guó)內(nèi)的擴(kuò)張已成定局,在未來(lái)3至4年內(nèi),世界上所有的著名豪華品牌的酒店會(huì)在北京和上海占位,高檔品牌以內(nèi)地省會(huì)城市為主要發(fā)展目標(biāo),而大眾品牌則以二類城市為主要發(fā)展目標(biāo),中國(guó)酒店市場(chǎng)會(huì)很快趨向成熟。4)個(gè)性食譜從20xx年11月開(kāi)始,香格里拉酒店集團(tuán)就與黃志榮先生共同開(kāi)發(fā)新的食譜,黃先生是香港港安醫(yī)院膳食及營(yíng)養(yǎng)部主管,同時(shí)也是美國(guó)飲食營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)所認(rèn)證的美國(guó)營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)會(huì)員。他們的合作希望能更好地滿足酒店繁忙的商務(wù)客人、注重健康的度假人士和與會(huì)者們對(duì)營(yíng)養(yǎng)和生活品質(zhì)的多種需求。“個(gè)性健康食譜”是香格里拉“個(gè)性會(huì)議”服務(wù)計(jì)劃的一部分。亞太地區(qū)最大的豪華酒店集團(tuán)——香格里拉,為確保各類會(huì)議和活動(dòng)安排的流暢、圓滿成功,推出了名為“個(gè)性會(huì)議”的全新服務(wù)計(jì)劃——從始至終針對(duì)各種需求進(jìn)行度身訂做,為會(huì)議組織者提供了完善、新穎而又專業(yè)的個(gè)性化服務(wù),從而進(jìn)一步鞏固了該集團(tuán)在此領(lǐng)域的專業(yè)領(lǐng)先地位。與亞太地區(qū)的其他豪華酒店集團(tuán)相比,香格里拉旗下的55間酒店擁有更多的會(huì)議場(chǎng)地,總面積超過(guò)13萬(wàn)平方米;而位于主要城市的一些酒店則擁有超豪華無(wú)柱高頂?shù)拇笱鐣?huì)廳,其中最大的面積達(dá)到2240平方米。1.4香格里拉的成功之道縱觀香格里拉酒店集團(tuán)的發(fā)展歷程,從一家酒店在短短35年時(shí)間里發(fā)展成為世界酒店集團(tuán)300強(qiáng)第38位,經(jīng)營(yíng)或管理酒店47家,擁有客房22,468間的亞洲最大的豪華酒店集團(tuán),香格里拉酒店集團(tuán)的成功得益于諸多因素,例如獨(dú)特的品牌命名和品牌標(biāo)識(shí)、科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理模式、全方位的品牌擴(kuò)張戰(zhàn)略、“以人為本”的企業(yè)文化、立體式的營(yíng)銷體系等等。(一)品牌全方位擴(kuò)張戰(zhàn)略(1)多品牌擴(kuò)張。在香格里拉品牌取得市場(chǎng)成功以后,利用其良好的市場(chǎng)聲譽(yù)和廣泛的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)推出了四星級(jí)商務(wù)酒店品牌——商貿(mào)酒店,不僅推出新品牌搶占了商務(wù)旅游市場(chǎng),而且形成了高、中檔酒店品牌互補(bǔ)的品牌群,增強(qiáng)了集團(tuán)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。(2)香格里拉酒店集團(tuán)以購(gòu)并、控股、重組等方式實(shí)現(xiàn)其品牌的橫向一體化擴(kuò)張,實(shí)現(xiàn)了集團(tuán)在短時(shí)間內(nèi)的迅速發(fā)展壯大。(3)堅(jiān)持多元化發(fā)展的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。集團(tuán)以酒店業(yè)為主,同時(shí)向其它關(guān)聯(lián)行業(yè)擴(kuò)張,例如餐飲、度假區(qū)、物業(yè)等,擴(kuò)大了集團(tuán)的業(yè)務(wù)范圍,降低經(jīng)營(yíng)投資風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)了集團(tuán)的盈利能力。香格里拉酒店集團(tuán)注冊(cè)了“香宮”、“夏宮”等餐飲品牌,實(shí)施餐飲品牌化發(fā)展道路,以拓展餐飲市場(chǎng);19xx年,郭氏旗下的嘉里集團(tuán)和北京北奧公司合作興建了高級(jí)寫字樓嘉里中心,其中包括嘉里酒店,香格里拉擁有絕對(duì)的控制權(quán)。(4)在地理區(qū)域擴(kuò)張方面,香格里拉酒店集團(tuán)一直致力于拓展亞太地區(qū)市場(chǎng),主要選擇亞太地區(qū)主要城市及受歡迎的度假勝地作為主要目標(biāo),目前集團(tuán)經(jīng)營(yíng)或管理酒店47家分布于亞太地區(qū)的重要城市。在亞洲市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)逐漸完善的基礎(chǔ)上,集團(tuán)開(kāi)始了開(kāi)拓歐洲和美洲市場(chǎng)的試點(diǎn),例如在倫敦、渥太華、澳大利亞、美國(guó)、法國(guó)等國(guó)家和地區(qū)都開(kāi)始建造或管理酒店,標(biāo)志著其進(jìn)入全球擴(kuò)張階段。分階段、有計(jì)劃的市場(chǎng)拓展計(jì)劃使得香格里拉酒店集團(tuán)逐漸成長(zhǎng)壯大,可以預(yù)見(jiàn)其在未來(lái)的市場(chǎng)業(yè)績(jī)將更加輝煌。(二)超值酒店產(chǎn)品與服務(wù)集團(tuán)長(zhǎng)期堅(jiān)持以優(yōu)質(zhì)的酒店產(chǎn)品與服務(wù)來(lái)塑造集團(tuán)豪華酒店品牌形象,提高顧客忠誠(chéng)。香格里拉的經(jīng)營(yíng)思想是以“殷勤好客亞洲情”為基石,以“為客人提供物有所值的特色服務(wù)和創(chuàng)新產(chǎn)品,令客人喜出望外”為指導(dǎo)原則,讓員工在與客人的接觸中表現(xiàn)出尊重備至、彬彬有禮、真誠(chéng)質(zhì)樸、樂(lè)于助人、善解人意的待客之道;對(duì)于管理人員,香格里拉要求其具有追求經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的魄力,同時(shí)強(qiáng)調(diào)行政管理人員要與客人保持直接接觸,強(qiáng)調(diào)和獎(jiǎng)勵(lì)那些能夠令客人喜出望外的言行舉止。香格里拉酒店集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)化的管理及個(gè)性化的服務(wù)贏得了國(guó)際社會(huì)的高度贊譽(yù)。在建立顧客忠誠(chéng)方面,香格里拉酒店集團(tuán)不局限于傳統(tǒng)的客人滿意原則,而是將顧客滿意發(fā)展成為顧客愉悅,直至建立起牢固的顧客忠誠(chéng)。香格里拉主要通過(guò)以下五方面來(lái)使客人感到愉悅,從而建立顧客忠誠(chéng):(1)關(guān)注和認(rèn)知客人,使客人覺(jué)得自己非常重要與特殊,這是建立客人忠誠(chéng)的關(guān)鍵;(2)掌握客人的需求,在客人開(kāi)口之前就提供其需要的服務(wù)(3)鼓勵(lì)員工在與客人的接觸中,靈活處理突發(fā)事件;(4)迅速有效地解決客人的問(wèn)題(5)酬謝常客制定“金環(huán)計(jì)劃”。“金環(huán)計(jì)劃”的成員是那些不斷光顧香格里拉酒店,并被視為最有價(jià)值的客人。香格里拉把“金環(huán)計(jì)劃”成員分為三個(gè)等級(jí):標(biāo)準(zhǔn)級(jí)成員(所有第一次住店的客人);行政級(jí)成員(一年內(nèi)住店至少十次的客人);豪華級(jí)成員(一年內(nèi)住店次數(shù)至少25次的客人)。對(duì)于不同的等級(jí),香格里拉提供不同層次的優(yōu)惠。其優(yōu)惠內(nèi)容主要包括服務(wù)項(xiàng)目、價(jià)格折扣、特色服務(wù)、贈(zèng)送免費(fèi)公里數(shù)等。香格里拉酒店集團(tuán)的金環(huán)計(jì)劃被廣泛贊譽(yù)為業(yè)內(nèi)最佳的忠實(shí)顧客獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃之一,其會(huì)員數(shù)量正迅速上升。(三)視員工為重要的資產(chǎn)(1)尊重員工,提高企業(yè)凝聚力。(2)具有競(jìng)爭(zhēng)力的福利。(3)全方位的培訓(xùn)。(四)構(gòu)建立體式營(yíng)銷體系在營(yíng)銷方面,香格里拉酒店集團(tuán)實(shí)施立體式營(yíng)銷以拓展其市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)、塑造品牌。在廣告宣傳方面,香格里拉酒店集團(tuán)靈活運(yùn)用廣告宣傳方式,為其帶來(lái)了可觀的市場(chǎng)效益,其廣告宣傳具有投入資金多、形式多樣、創(chuàng)意新穎等特點(diǎn)。在營(yíng)業(yè)推廣方面,集團(tuán)經(jīng)常開(kāi)展主題營(yíng)業(yè)推廣活動(dòng)以擴(kuò)大品牌市場(chǎng)知名度,吸引顧客,例如20xx年10月25日至28日香格里拉在中國(guó)包括香港特別行政區(qū)在內(nèi)的20家酒店和亞太區(qū)12家姊妹酒店開(kāi)展題為“尋找香格里拉路”的“中國(guó)巡展”活動(dòng)分別在上海和北京舉行。在促銷措施方面,香格里拉酒店集團(tuán)實(shí)施靈活多樣的優(yōu)惠促銷措施,例如20xx年3月將其超值房?jī)r(jià)計(jì)劃全面升級(jí),在全年任何時(shí)間為以全額房?jī)r(jià)入住香格里拉酒店的賓客提供更加廣泛的超值服務(wù),且不附帶任何特別限制。(五)發(fā)展社會(huì)公益亞太地區(qū)最大的豪華酒店集團(tuán)——香格里拉將“關(guān)愛(ài)兒童”活動(dòng)推向其全球。此項(xiàng)名為“DaretoCare”的酒店客人捐助活動(dòng)于20xx年10月在該集團(tuán)中國(guó)大陸地區(qū)酒店開(kāi)始推行,為總部設(shè)在北京的“關(guān)愛(ài)兒童”組織籌集善款。目前參與“DaretoCare”項(xiàng)目的香格里拉酒店已遍布整個(gè)亞太地區(qū)。除了通過(guò)住店客人的捐助計(jì)劃為“關(guān)愛(ài)兒童”組織提供財(cái)政支持之外,香格里拉還為其慈善捐助、培訓(xùn)等各類活動(dòng)贊助場(chǎng)地,并在旗下酒店推出一系列慈善活動(dòng)。20xx年6月舉行的“香格里拉之旅”竟拍活動(dòng)是首次由豪華酒店集團(tuán)主辦的慈善拍賣,通過(guò)eBay網(wǎng)拍賣了價(jià)值10萬(wàn)美金的旅行套餐。香格里拉是該組織的第一家,也是唯一一家酒店集團(tuán)合作伙伴。香格里拉酒店集團(tuán)首席執(zhí)行官兼行政總裁安梓華先生說(shuō):“我們與‘關(guān)愛(ài)兒童’組織的合作是基于其在中國(guó)所做的大量工作。香格里拉是中國(guó)最大的豪華酒店集團(tuán),我們很贊同‘關(guān)愛(ài)兒童’組織的目標(biāo),能夠通過(guò)該組織讓我們的客人有機(jī)會(huì)為這項(xiàng)意義深遠(yuǎn)的事業(yè)做出貢獻(xiàn),我們感到十分榮幸。”二.洲際酒店集團(tuán)2.1簡(jiǎn)介洲際集團(tuán)成立于1777年,是目前全球最大及網(wǎng)絡(luò)分布最廣的專業(yè)酒店管理集團(tuán),擁有洲際、皇冠假日、假日酒店等多個(gè)國(guó)際知名酒店品牌和超過(guò)60年國(guó)際酒店管理經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)洲際酒店集團(tuán)也是世界上客房擁有量最大(高達(dá)650,000間)、跨國(guó)經(jīng)營(yíng)范圍最廣,分布將近100個(gè)國(guó)家,并且在中國(guó)接管酒店最多的超級(jí)酒店集團(tuán)。集團(tuán)旗下有七個(gè)品牌,分別是假日(HolidayInn)、快捷假日(HolidayInnExpress)、皇冠假日(CrownPlaza)、洲際飯店及度假村(IntercontinentalHotelsandResorts)、StaybridgeSuites公寓品牌、CandlewoodSuites公寓品牌和Indigo品牌。包括中國(guó)大陸25個(gè)省、區(qū)、2.5.洲際酒店在中國(guó)地區(qū)的分布,全國(guó)洲際酒店共有11家,分布在北京、青島、香港、重慶、阿壩藏族羌族自治州、上海、沈陽(yáng)、福州、馬鞍山、三亞等城市市。2.2歷史背景1777年,英國(guó)巴斯(BASS)集團(tuán)成立,成為英國(guó)第一家獨(dú)立注冊(cè)商標(biāo)的集團(tuán)。成立之初,巴斯集團(tuán)主要以飲料和啤酒的生產(chǎn)和銷售為主。至20世界80年代末,轉(zhuǎn)入酒店行業(yè)。美國(guó)企業(yè)家凱蒙斯?威爾遜(KemmonsWilson)在一次舉家出外度假時(shí),有感于所入住的飯店缺乏賓至如歸的服務(wù)及收費(fèi)過(guò)高,遂于19xx年在美國(guó)田納西州孟斐斯開(kāi)設(shè)了第一間假日飯店。該飯店設(shè)有泳池、空調(diào)設(shè)備與餐廳,還提供電話、冰塊及免費(fèi)停車場(chǎng)等基本設(shè)施,而孩童則可免費(fèi)入住父母的客房。這些現(xiàn)在看來(lái)只能算是很普通的設(shè)施,在當(dāng)時(shí)來(lái)說(shuō),卻在飯店業(yè)掀起了一場(chǎng)革命,并由此而形成了一套飯店業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),這套標(biāo)準(zhǔn)不僅為每間假日飯店所采用,也引領(lǐng)著全球飯店業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。Wilson先生其后還成為連鎖經(jīng)營(yíng)的先驅(qū)。他利用當(dāng)時(shí)美國(guó)的州際高速公路系統(tǒng)向全國(guó)伸展的時(shí)機(jī),沿途開(kāi)設(shè)飯店,迅速擴(kuò)展了假日飯店的網(wǎng)絡(luò)。假日飯店在美國(guó)取得成功后,很快引起了歐洲及亞洲投資者的興趣,進(jìn)而發(fā)展成全球最具規(guī)模的單一飯店品牌。如今假日飯店的品牌在全球已隨處可見(jiàn)。2.3發(fā)展歷程1777年Bass在英國(guó)創(chuàng)立了一個(gè)釀酒廠,后來(lái)發(fā)展成為英國(guó)頂級(jí)釀造者之一。1876年Bass的商標(biāo)紅三角成為英國(guó)第一個(gè)注冊(cè)商標(biāo)。二十世紀(jì)六十年代Bass公司收購(gòu)了一些知名的釀酒公司,成為英國(guó)最大的釀酒商,也擁有最多的酒館。19xx年購(gòu)入HolidayInnsInternational,開(kāi)始涉足賓館業(yè)。19xx年由于禁酒Bass開(kāi)始減少酒吧數(shù)量,其余的資金用于賓館發(fā)展。19xx年購(gòu)入theNorthAmericanHolidayInn和HolidayInn,酒店開(kāi)始進(jìn)入國(guó)際化。19xx年推出HolidayInnExpress,補(bǔ)充服務(wù)細(xì)分中的不足。19xx年推出皇冠假日(CrownePlazaHotels&Resorts),迎合高層次消費(fèi)者。同年擁有的小酒吧轉(zhuǎn)化成小旅館,迎合英國(guó)日益增長(zhǎng)的外出就餐市場(chǎng)。19xx年推出StaybridgeSuites,迎合高消費(fèi)長(zhǎng)住市場(chǎng),發(fā)展迅速,在美國(guó)已有50多家。19xx年購(gòu)入InterContinentalhotelcompany,增加了另一個(gè)高消費(fèi)品牌。20xx年在澳大利亞買入SouthernPacificHotelsCorporation(SPHC),確立了在酒店業(yè)的領(lǐng)頭地位。同年將Bass釀酒廠以23億英鎊的價(jià)格賣給比利時(shí)一家酒廠,然后更名為SixContinentsPLC。20xx年以六億兩千五百萬(wàn)英鎊的價(jià)格賣出988家小的不知名的酒吧,以八億一千萬(wàn)英鎊的價(jià)格買入EuropeanPosthousechainofhotels,其戰(zhàn)略位置十分重要,在將其轉(zhuǎn)換為HolidayInn后,鞏固了HolidayInn在英國(guó)和歐洲大陸的地位。同年以兩億四千一百萬(wàn)購(gòu)入InterContinentalHongKong,鞏固了其在中國(guó)和亞洲的高消費(fèi)市場(chǎng)的地位。20xx年集團(tuán)的酒店業(yè)和軟飲料業(yè)與零售業(yè)(Mitchells&Butlersplc)分離。20xx年增加了一個(gè)中級(jí)長(zhǎng)住酒店品牌Candlewood。20xx年推出Indigo,提供實(shí)惠精品屋住宿。20xx年借鑒StaybridgeSuites在美國(guó)的成功實(shí)例,在英國(guó)推出StaybridgeSuites。同年清理集團(tuán)對(duì)軟飲料(Britvicplc)的控股,成為專注于旅館的公司。20xx年在日本與AllNipponAirways合資,使其成為日本最大的國(guó)際酒店經(jīng)營(yíng)者。20xx年大力發(fā)展HolidayInn品牌,計(jì)劃20xx年在美國(guó)開(kāi)始,20xx年底結(jié)束。19xx年,泛美航空公司創(chuàng)立洲際飯店集團(tuán);19xx年,美國(guó)人凱蒙斯?威爾遜(KemmonsWilson)創(chuàng)設(shè)假日飯店集團(tuán)。20世紀(jì)90年代英國(guó)啤酒制造商巴斯(Bass)全盤接收假日飯店,19xx年巴斯以29億美元從日本Saison集團(tuán)手中收購(gòu)了洲際飯店集團(tuán)及其187間單店;20xx年斥資1.28億英鎊,獲得Hale國(guó)際有限公司屬下59間飯店經(jīng)營(yíng)管理權(quán),并花費(fèi)8.1億英鎊吞并英國(guó)波斯特豪斯(Posthouse)集團(tuán)的79家飯店。20xx年7月,巴斯飯店集團(tuán)更名為六洲飯店集團(tuán)(SixContinents)。20xx年,六洲飯店集團(tuán)在全球的利潤(rùn)額近8億英鎊。在全世界100多個(gè)國(guó)家管理著3200多家飯店,旗下有洲際、皇冠、假日、快捷假日、staybridge等5個(gè)品牌。其中假日(HolidayInn)是當(dāng)時(shí)全球最大的單一中檔飯店品牌。20xx年4月,六洲酒店集團(tuán)正式更名為洲際飯店集團(tuán)。“洲際飯店集團(tuán)”是一個(gè)商標(biāo)名,代表洲際飯店集團(tuán)PLC在全球從事飯店業(yè)的子公司。2.4.成功之道洲際酒店集團(tuán)作為世界上最具全球性的酒店管理企業(yè),在全球酒店集團(tuán)300強(qiáng)排行榜中從20xx年—20xx年連續(xù)四年名列第一。目前洲際酒店集團(tuán)擁有、管理、出租或特許經(jīng)營(yíng)的酒店達(dá)3,800家,共有客房564,000間,分布全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。洲際酒店集團(tuán)之所以能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中勝出,其經(jīng)營(yíng)之道值得探究。1)特許經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略洲際酒店集團(tuán)雖然不是最早使用特許經(jīng)營(yíng)的酒店集團(tuán),但卻是利用特許經(jīng)營(yíng)最成功的酒店集團(tuán)之一。因?yàn)闊o(wú)論過(guò)去還是現(xiàn)在,洲際酒店集團(tuán)通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓都獲得了巨大的成功。19xx年,酒店的創(chuàng)始人威爾遜開(kāi)辦了美國(guó)假日酒店聯(lián)號(hào)(洲際酒店集團(tuán)的前身),但由于財(cái)政拮據(jù),便將經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)放在特許經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓,僅4年的時(shí)間里,聯(lián)號(hào)酒店就有7家,售出特許經(jīng)營(yíng)權(quán)18個(gè)。到19xx年,假日集團(tuán)在美國(guó)的酒店數(shù)已達(dá)到1000家,幾乎每?jī)扇炀陀幸患倚碌募偃站频觊_(kāi)張。就這樣,通過(guò)出售特許經(jīng)營(yíng)權(quán),實(shí)行聯(lián)號(hào)經(jīng)營(yíng),洲際酒店集團(tuán)的前身假日酒店在六十年代的酒店業(yè)中實(shí)現(xiàn)了崛起。到20世紀(jì)80年代,假日酒店就遍布世界每一個(gè)角落,成為世界最大的酒店品牌之一。2)品牌多元化戰(zhàn)略洲際酒店集團(tuán)擁有的主要品牌有假日酒店(HolidayInn)、洲際(Intercontinental)、皇冠(CrownPlaza)、假日快捷((HolidayInnExpress)、蠟?zāi)竟⒕频?CandlewoodSuites)等。洲際酒店集團(tuán)的品牌化戰(zhàn)略是針對(duì)顧客需求進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,開(kāi)拓出多層次、多檔次的酒店品牌,并使各個(gè)品牌有機(jī)結(jié)合、相互支持,正像洲際酒店集團(tuán)宣傳的:我們要服務(wù)于不同的對(duì)象,管理不同檔次的酒店,建立起一個(gè)品牌大軍,為更多的顧客提供他們所需要的服務(wù)。在高端市場(chǎng)上,洲際酒店集團(tuán)專門為日益增多的商務(wù)客人創(chuàng)建的兩個(gè)豪華品牌—洲際酒店及度假村(Intercontinental)和皇冠酒店及度假村(CrownPlaza),其中洲際酒店及度假村這個(gè)品牌是五星級(jí)的酒店,是滿足國(guó)際商務(wù)客人和休閑旅游者的需要,將國(guó)際化的服務(wù)與當(dāng)?shù)靥厣Y(jié)合起來(lái)。而皇冠酒店及度假村則是四星級(jí)或五星級(jí)的酒店,主要是以完善的會(huì)議設(shè)施、并配有專業(yè)的人員提供完善的會(huì)議服務(wù)吸引商務(wù)客人。在中檔市場(chǎng)上,洲際酒店集團(tuán)擁有世界上最知名的酒店品牌—假日酒店(HolidayInn),作為洲際酒店集團(tuán)品牌梯隊(duì)的基礎(chǔ)品牌和核心品牌,假日酒店的市場(chǎng)定位是根據(jù)中產(chǎn)階級(jí)的經(jīng)濟(jì)情況和需求,保持潔凈、舒適的環(huán)境,提供溫暖的服務(wù)及安全的食品。在低端市場(chǎng)上,洲際酒店集團(tuán)擁有假日快捷酒店((HolidayInnExpress)和蠟?zāi)竟⒕频陜蓚€(gè)品牌。假日快捷酒店是針對(duì)對(duì)價(jià)格非常敏感,但又想住得舒適的的客人提供的一個(gè)品牌;蠟?zāi)竟⒕频?,是為長(zhǎng)期在外工作和生活的客人準(zhǔn)備的,包括單人公寓房和雙人公寓房。除此之外,洲際酒店集團(tuán)根據(jù)顧客的不同需求,還開(kāi)發(fā)了假日花園庭院(HolidayInnGardenCourt)、假日精選酒店(HolidayInnSelect)、假日陽(yáng)光度假村(HolidayInnSunSpreeResorts)、假日尼克家庭套房(NickelodeonFamilySuitesbyHolidayInn)、假日套房酒店(StaybridgeSuitesbyHolidayInn)等副線品牌。3)人才培訓(xùn)戰(zhàn)略洲際酒店集團(tuán)非常重視人才的培養(yǎng),并有獨(dú)特的人才培訓(xùn)方式那就是建立專門的學(xué)校為之服務(wù),把培訓(xùn)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。針對(duì)員工在工作中遇到的問(wèn)題,可以馬上通過(guò)培訓(xùn)來(lái)解決。同樣,員工在培訓(xùn)中接受的新技能和新理念也可以馬上應(yīng)用于實(shí)際、服務(wù)于客人。洲際酒店集團(tuán)的前身假日集團(tuán)在19xx年就成立了假日旅館大學(xué),專門為酒店擔(dān)任要職的行

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