水的組成課堂實(shí)錄

第第頁水的組成課堂實(shí)錄

引入新課：

同學(xué)們，當(dāng)你在望不到邊際的沙漠中行走，你最渴求的是什么？人假設(shè)離開水會(huì)怎樣？〔同學(xué)略加思索答出是水，同學(xué)爭論，對(duì)所要討論的物質(zhì)——水的重要性產(chǎn)生了深厚的愛好〕

那你知道有哪些關(guān)于水的成語或詩句？同學(xué)：水到渠成水滴石穿水落石出飛流直下三千尺，疑是銀河落九天……〔調(diào)動(dòng)了同學(xué)對(duì)水學(xué)習(xí)的積極性〕

過渡：這么多關(guān)于水的成語和詩句，足見人們對(duì)水寄予的感情和人們對(duì)水的熟識(shí)程度。水是地球上最一般最常見的物質(zhì)之一，不僅江河、湖泊和海洋中含有水，各種生物體內(nèi)也含有水。人的體內(nèi)含有多少水呢？

呈現(xiàn)教材資料，讓同學(xué)閱讀了解水的重要性和不同生物體內(nèi)的含水量。

過渡：

水是人類不可缺少的珍貴資源，本單元將領(lǐng)我們走進(jìn)水的世界，對(duì)水進(jìn)行一個(gè)系統(tǒng)的了解。

展示一杯水：依據(jù)我們對(duì)物質(zhì)討論的一般方法思索，我們應(yīng)從哪些方面來討論水？〔同學(xué)爭論，討論物質(zhì)的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)，物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)及改變規(guī)律?！?/p>

提問：水有哪些物理性質(zhì)？

同學(xué)觀測爭論：無色無味的液體。

老師：答的不錯(cuò)，但水假設(shè)在零攝氏度及以下會(huì)變成固態(tài)，應(yīng)當(dāng)在什么條件下才是無色無味的液體？〔依據(jù)同學(xué)的回答強(qiáng)調(diào)掌控科學(xué)知識(shí)的精確度〕

提問：水是怎樣組成的？今日我們重點(diǎn)討論水的組成。

過渡：在很長一段時(shí)間里，水曾被看作是一種元素。直到18世紀(jì)末，在前人探究的基礎(chǔ)上拉瓦錫通過對(duì)水的生成和分解試驗(yàn)的討論，才確認(rèn)水不是一種元素。拉瓦錫讓水蒸氣通過一根燒紅的槍管，得到了“易燃的空氣”，而我們今日也可以通過電解水得到“易燃空氣”，揭開水組成的奧密。

提問：請(qǐng)同學(xué)們閱讀水的電解試驗(yàn)，想一想需要哪些試驗(yàn)儀器，裝置由幾部分組成？

同學(xué)爭論回答：電源和電解水的容器兩部分。

演示試驗(yàn)3—1：(老師邊講邊試驗(yàn))取水電解器，加入電解用水，接通直流電源，觀測與電源正、負(fù)兩極相連的電極上和試管內(nèi)發(fā)生的現(xiàn)象。

同學(xué)觀測回答：通電一段時(shí)間后，與電源相連的兩極上都產(chǎn)生無色的氣體；與電源正、負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生的氣體體積比約為１:２。

提問：兩電極上產(chǎn)生氣體是什么？怎樣檢驗(yàn)？

同學(xué)預(yù)習(xí)教材時(shí)知道是氧氣和氫氣，老師演示：用帶火星的木條檢驗(yàn)正極的氣體，用點(diǎn)燃的木條檢驗(yàn)負(fù)極產(chǎn)生的氣體。

同學(xué)觀測爭論后回答：正極產(chǎn)生的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃，說明是氧氣；負(fù)極產(chǎn)生的氣體可以在空氣中燃燒，火焰顏色呈淡藍(lán)色，是氫氣。

過渡：氫氣就是拉瓦錫所謂的“易燃空氣”，氫氣中假設(shè)混有空氣或氧氣，當(dāng)遇明火會(huì)發(fā)生爆炸，所以要求在點(diǎn)燃前要檢驗(yàn)氫氣的純度。那么該如何去檢驗(yàn)氫氣的純度呢？你能結(jié)合剛才老師的操作和課本圖３—３進(jìn)行描述嗎？

同學(xué)答：收集一小試管氫氣，用拇指堵住試管口，管口朝下，移近酒精燈的火焰，移開拇指，假如聽到尖銳的爆鳴聲，說明氫氣不純；假如聽到很小的聲音，那么說明氫氣較純。不純的氫氣不能點(diǎn)燃，須重新檢驗(yàn)其純度，直到聲音很小表示氫氣較純了才能點(diǎn)燃。

啟發(fā)提問：

依據(jù)水的電解試驗(yàn)和檢驗(yàn)氫氣純度的操作思索，氫氣有哪些性質(zhì)？

同學(xué)爭論：電源負(fù)極用排水法收集到了無色的氣體，說明氫氣是一種無色無味的氣體，難溶于水；收集氫氣的試管口向下，是由于氫氣的密度比空氣??；點(diǎn)燃負(fù)極的氣體，燃燒呈淡藍(lán)色以及用點(diǎn)燃聽聲來判斷氫氣的純度，說明氫氣具有可燃性。

提問：

在水的電解試驗(yàn)里，有新物質(zhì)生成嗎？水發(fā)生了什么改變？

同學(xué)思索回答：有新物質(zhì)生成；是化學(xué)改變

提問：怎樣用文字表達(dá)式來表示水的電解？〔引導(dǎo)同學(xué)分析化學(xué)改變中的反應(yīng)物、生成物及條件〕請(qǐng)一位同學(xué)到黑板上呈現(xiàn)?！仓匾磻?yīng)給同學(xué)足夠的時(shí)間分析理解記憶〕

老師評(píng)價(jià)：這位同學(xué)寫得不錯(cuò)，你能將各種物質(zhì)的化學(xué)式寫在相應(yīng)物質(zhì)名稱的下方嗎？或者有誰想來挑戰(zhàn)？

板書：水——?dú)錃?氧氣

H2OH2O2

提問：在這個(gè)改變的前后，參加反應(yīng)的元素種類有無改變？

同學(xué)答：反應(yīng)前后參加反應(yīng)的元素種類沒有改變。

老師引導(dǎo)：依據(jù)這一點(diǎn)，由生成物的組成能夠推斷反應(yīng)物的組成。水在通電的條件下產(chǎn)生了氫氣和氧氣，生成物氫氣由氫元素組成，氧氣由氧元素組成可推想反應(yīng)物水是由氫元素和氧元素組成的?！矟B透人類科學(xué)的認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的過程和方法〕

提問：電解水這個(gè)反應(yīng)屬于前面我們所學(xué)過的哪一種反應(yīng)類型呢？為什么？

同學(xué)答：由于這個(gè)反應(yīng)中反應(yīng)物只有一種物質(zhì)——水，而生成物有兩種物質(zhì)——?dú)錃夂脱鯕?，滿意“一變多”的特點(diǎn)，所以它應(yīng)當(dāng)屬于分解反應(yīng)。

老師過渡：現(xiàn)在我們來比較一下水電解生成的氫氣和氧氣的'組成與水的組成有什么不同。

展示：氫氣〔H2〕氧氣〔O2〕水〔H2O〕〔啟發(fā)同學(xué)從元素種類的角度去考慮〕

同學(xué)分析：氫氣和氧氣都是由一種元素組成的，而水卻是由兩種元素組成的。

展示：你能說出以下物質(zhì)是由幾種元素組成的嗎？

鐵〔Fe〕銅〔Cu〕四氧化三鐵〔Fe3O4〕高錳酸鉀〔MnO4〕過氧化氫〔H2O2〕

老師提示：：依據(jù)物質(zhì)的名稱和化學(xué)式相結(jié)合分析某物質(zhì)的組成元素，:如：高錳酸鉀假設(shè)只從名稱分析由兩種元素組成，是不正確的，應(yīng)將化學(xué)式MnO4結(jié)合分析，高錳酸鉀是由鉀、錳、氧三種元素組成的。

老師歸納：化學(xué)上我們把由同種元素組成的純潔物叫做單質(zhì)，如：氫氣〔H2〕、氧氣〔O2〕、氮?dú)狻睳2〕等，把由不同種元素組成的純潔物叫化合物，如：二氧化碳〔CO2〕、五氧化二磷〔P2O5〕氯酸鉀〔ClO3〕等，把由兩種元素組成的化合物中，其中一種元素是氧元素的叫氧化物，如：二氧化碳、水等。

提問：什么樣的學(xué)習(xí)方法可以起到事半功倍的效果？

同學(xué)答：分類學(xué)習(xí)的方法。

老師提問：同學(xué)們爭論分析單質(zhì)、化合物、氧化物及學(xué)過的純潔物、混合物它們的定義，找出它們的各自的特點(diǎn)和它們之間的聯(lián)系和區(qū)分。

同學(xué)各小組代表匯報(bào)

老師小結(jié)：純潔物和混合物是依據(jù)它們所含物質(zhì)種類的多少來進(jìn)行分類的，單質(zhì)和化合物是依據(jù)純潔物中所含元素的種類來進(jìn)行分類的，可見分類的方法在化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)中運(yùn)用得特別多。

展示練習(xí)：將以下物質(zhì)分別按混合物，純潔物；單質(zhì)，化合物，氧化物分類。

〔1〕氧氣〔2〕空氣〔3〕二氧化碳〔4〕高錳酸鉀

〔5〕空氣〔6〕銅絲〔7〕水蒸氣〔8〕氮?dú)?/p>

同學(xué)完成在課堂練習(xí)本上。

提問：通過本堂課的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？請(qǐng)你談?wù)劇?/p>

同學(xué)溝通：

1、我們知道了水是由氫〔H〕、氧〔O〕兩種元素組成的，我們還通過電解水的試驗(yàn)證明白這一點(diǎn)，在這個(gè)試驗(yàn)中我們看到水在通電的條件下分解生成氫氣和氧氣。知道氫氣的一些性質(zhì)。

2、依據(jù)水、氫氣、氧氣等物質(zhì)組成中元素的比較，我們還了解了單質(zhì)、化合物和氧化物。

老師小評(píng)：今日同學(xué)們的收獲可真多呀！課后請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)完成教材習(xí)題1、2、3、4，看看同學(xué)們能否應(yīng)用今日所學(xué)的知識(shí)解決實(shí)際問題，祝你們勝利！

我覺的譚老師的這節(jié)課上的很勝利，是一節(jié)優(yōu)質(zhì)課。這節(jié)課譚老師精確把握了教材的重點(diǎn)和難點(diǎn)，詳略得當(dāng)，教與學(xué)的目標(biāo)詳細(xì)、可行，做到知識(shí)與情感、過程與方法、教書與育人并重。他對(duì)單質(zhì)等概念講解閱歷豐富，由淺入深的剖析和有針對(duì)性舉例讓同學(xué)積極主動(dòng)、思維活躍，同學(xué)對(duì)概念在