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文檔簡(jiǎn)介

新年工作計(jì)劃5篇_工作計(jì)劃新年工作打算篇1

本年度得工作雖然按打算完成了,但在完成得質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

1、治理力度不夠,用力不均,局部環(huán)節(jié)薄弱

在治理過程中對(duì)局部敏感問題治理力度較弱,對(duì)屢次消失得效勞質(zhì)量問題不能一針見血得向治理人員提出,使局部治理問題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面效勞質(zhì)量方面,減弱了對(duì)管事部、酒水部得治理。

2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠

在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參加得時(shí)機(jī)較少,削減了課堂得生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快

餐飲專業(yè)學(xué)問課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理睬,減弱了這局部課程得培訓(xùn)效果。

新年工作打算篇2

轉(zhuǎn)瞬間又要進(jìn)入新的一年XX年了,新的一年對(duì)我們來(lái)產(chǎn)是一個(gè)布滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇、盼望與壓力開頭的一年,也是我特別重要的一年。家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和仔細(xì)學(xué)習(xí)。在此,我訂立了本年度工作打算,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jī)。

一、熟識(shí)公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作。

公司在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,作為化裝品的美導(dǎo),必需以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力開展業(yè)務(wù)工作。

1、在第一季度,針對(duì)現(xiàn)有的老客戶資源做業(yè)務(wù)開發(fā),把可能有需求的客戶全部開發(fā)一遍,有意向合作的客戶安排見面洽談。

2、在其次季度的時(shí)候,通過到專業(yè)市場(chǎng)、參與專業(yè)展銷會(huì)、上網(wǎng)、電話、生疏人訪問等多種業(yè)務(wù)開發(fā)方式開發(fā)客戶,加緊聯(lián)絡(luò)老客戶感情,組成一個(gè)循環(huán)有業(yè)務(wù)作的客戶群體。在大力開拓市場(chǎng)的同時(shí),不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務(wù),與該等客戶保持常常性聯(lián)系,準(zhǔn)時(shí)報(bào)告該等客戶交辦業(yè)務(wù)的進(jìn)展?fàn)顩r。

3、第三季度的“十一”“中秋”雙節(jié),帶來(lái)的無(wú)限商機(jī),給后半年帶來(lái)一個(gè)良好的開端。并且,隨著我對(duì)高端業(yè)務(wù)專業(yè)學(xué)問與綜合力量的相對(duì)提高

4、第四季度就是年底了,這個(gè)時(shí)候要全力維護(hù)老客戶交辦的業(yè)務(wù)狀況。首先,要逐步了解老客戶中有潛力開發(fā)的客戶資源。

二、制訂學(xué)習(xí)打算。

學(xué)習(xí),對(duì)于業(yè)務(wù)人員來(lái)說至關(guān)重要,由于它直接關(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會(huì)適時(shí)的依據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方一直補(bǔ)充新的能量?;b品的美導(dǎo)專業(yè)學(xué)問、綜合力量、都是我要把握的內(nèi)容。

知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆,在這方面還盼望業(yè)務(wù)經(jīng)理給與我支持。

三、增加責(zé)任感、增加效勞意識(shí)、增加團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

樂觀主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我最大的力量減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。

以上,是我對(duì)XX年的工作打算,可能還很不成熟,盼望領(lǐng)導(dǎo)指正?;疖嚺艿目爝€靠車頭帶,我盼望得到公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫忙。展望XX年,我會(huì)更加努力、仔細(xì)負(fù)責(zé)的去對(duì)待每一個(gè)業(yè)務(wù),也力爭(zhēng)贏的時(shí)機(jī)去尋求更多的客戶,爭(zhēng)取更多的單,完善業(yè)務(wù)開展工作。信任自己會(huì)完成新的任務(wù),能迎接XX年新的挑戰(zhàn)。

新年工作打算篇3

新學(xué)期開頭了,我盼望自己有一個(gè)很大的飛躍,包括各方面的力量、學(xué)業(yè)等。深思熟慮后,我的個(gè)人規(guī)劃如下:

一、“人生應(yīng)有目的,否則你的努力將屬徒然?!?/p>

(比得斯)為幼教事業(yè)奉獻(xiàn)我的一生,這是我的抱負(fù),也是我的目標(biāo)。其過程是堅(jiān)辛的!我目前大算盡快提高學(xué)業(yè),讓自己有扎實(shí)的學(xué)問儲(chǔ)藏,從而更好地適應(yīng)時(shí)代的腳步。學(xué)前訓(xùn)練(???我已不折不扣地完成,目前我已經(jīng)報(bào)考了藝術(shù)學(xué)院(油畫專業(yè))。本學(xué)期,我將腳踏實(shí)地地實(shí)現(xiàn)。

二、不斷挑戰(zhàn)自我。

一位抱負(fù)的教師,應(yīng)擅長(zhǎng)熟悉自己、發(fā)覺自己、評(píng)價(jià)自己,從而樹立自信。自信使人自強(qiáng)。只有自信,才能使一個(gè)人的潛能、才華發(fā)揮至極致,也只有自信才能使人得到“頂峰體驗(yàn)”。教師要不斷地挑戰(zhàn)自我,不斷地追求勝利、設(shè)計(jì)勝利,甚至要撞擊。

三、擅長(zhǎng)合作,具有人格魅力。

我作為幼兒園的一分子,會(huì)努力奮斗地、真誠(chéng)地與教師們?nèi)谇⑾嗵?,做一位受歡送的的教師。此外,我、徐教師、曾教師一起擔(dān)當(dāng)中二班的訓(xùn)練教學(xué)工作。我將做到與他們和諧相處,并將我們間的效應(yīng)發(fā)揮最大。

四、布滿愛心,受孩子敬重。

“用愛心將孩子的心留下”。我愛孩子們,我將用我對(duì)孩子們的愛,**班的孩子的心留下。讓他們愛教師、**班、愛幼兒園,但不是不是溺愛。

五、追求卓越,富有創(chuàng)新精神。

教師應(yīng)當(dāng)是訓(xùn)練家,而不是教師匠。他們的區(qū)分,就在于是否追求卓越,富有創(chuàng)新精神。教師應(yīng)當(dāng)是一個(gè)不斷探究、不斷創(chuàng)新的人,應(yīng)當(dāng)是一個(gè)訓(xùn)練上的有心人。有心就能勝利。教師要制造與眾不同的品牌,打出自己的旗幟,形成自己的風(fēng)格?!帮L(fēng)格即人”,唯有形成風(fēng)格,才能成為“大家”。

六、勤于學(xué)習(xí),不斷充實(shí)自我。

“辛勤的蜜蜂永沒有時(shí)間悲傷?!?布萊克)勤于學(xué)習(xí),充實(shí)自我是成為一名優(yōu)秀教師的根底。教師跟其它專家不一樣,需要多方面的學(xué)問,一個(gè)學(xué)問面不廣的教師,很難給學(xué)生人格上的感召。孩子年齡越小,他們對(duì)教師的期望越高,他們?cè)桨呀處煯?dāng)作百科全書。在他們眼里,教師是無(wú)所不知的,而假如教師是一問三不知,他們就特別絕望。所以,教師最重要的任務(wù)是學(xué)習(xí),是完善自己的學(xué)問構(gòu)造。

七、關(guān)注人類命運(yùn),具有社會(huì)責(zé)任感。

教師不光是給孩子們學(xué)問,而更重要的是培育學(xué)生一種樂觀的生活態(tài)度,以樂觀的生故意境、樂觀的人生態(tài)度對(duì)待生活。因此,作為一位抱負(fù)教師,他應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注社會(huì)、關(guān)注人類命運(yùn),特別注意培育學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。須知,教師的社會(huì)責(zé)任感影響著學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,學(xué)校的民主氣氛、訓(xùn)練方式,直接影響著孩子們的生活方式,以及他們對(duì)于將來(lái)抱負(fù)的追求。所以,我們的教師要努力培育自己的社會(huì)責(zé)任感,要仔細(xì)關(guān)注窗外的沸騰生活與精彩世界。

八、堅(jiān)韌、剛毅,不向挫折彎腰。

對(duì)于一個(gè)教師的成長(zhǎng)來(lái)說,堅(jiān)忍不拔,剛毅不屈的意志是特別重要的?!疤鞂⒔荡笕斡谒谷艘?,必先苦其心志,勞其筋骨?!?孟子語(yǔ))行百里半九十的.人,不行能取得勝利;而真正的勝利者是堅(jiān)持走完最終的十里路的人,這就要靠毅力。我們的教師,在任何時(shí)候都不要放棄。只有不失敗、不向挫折彎腰的教師,才會(huì)取得最終的勝利。

幼兒教師的工作是瑣碎的,然而幼教工作無(wú)小事,我們要具有老鷹一樣敏銳的觀看力,留意觀看幼兒的言行、舉止、神態(tài),并且要永久用一顆童心去感受幼兒心靈的深處,在敬重、理解幼兒的同時(shí),用一顆尋常心去與每一位幼兒溝通,這是我自己做好幼兒訓(xùn)練工作的前提。

新年工作打算篇4

XX年公司正式推行集團(tuán)化運(yùn)作模式,在新的進(jìn)展形勢(shì)下,依據(jù)公司及部門實(shí)際,督察辦工作如何適應(yīng)集團(tuán)公司進(jìn)展的需要,強(qiáng)化督察職能工作,突出督察成效。督察辦在董事會(huì)直接領(lǐng)導(dǎo)下和總裁辦指導(dǎo)下開展工作?,F(xiàn)就督察辦工作打算如下:

一、督察辦的定位:

在企業(yè)中以“和諧、奮進(jìn)、拼搏、進(jìn)取”為原則,在督察過程中以“擺事實(shí)、拿依據(jù)、講道理”為根本準(zhǔn)則,幫助并協(xié)調(diào)集團(tuán)公司各職能部門,充分發(fā)揮“三個(gè)作用”(‘眼睛’的作用、‘內(nèi)參’的作用、執(zhí)行的作用),確保公司長(zhǎng)遠(yuǎn)進(jìn)展為前提以及董事會(huì)下達(dá)的各項(xiàng)戰(zhàn)略目標(biāo)順當(dāng)實(shí)現(xiàn)的執(zhí)行機(jī)構(gòu)。

二、XX年工作目標(biāo):

重大及專項(xiàng)事項(xiàng)督察完成率100%、一般事項(xiàng)督察處理完成率100%、違紀(jì)違規(guī)處理率100%、董事會(huì)其他交辦事項(xiàng)完成率100%、督察人員違規(guī)、違紀(jì)率為0。

三、運(yùn)作思路:

督察辦XX年整體思路是:“小機(jī)構(gòu)、大效勞、大督察”。即少而精的督察隊(duì)伍,以效勞與督察并重,通過效勞和督察來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)相關(guān)職能部門的大效勞和大監(jiān)視。

四、XX年度組織架構(gòu)及薪酬體系:

督察辦主任由董事郭志輝兼任、副主任一人(同時(shí)兼任總裁辦主任助理或副主任)、設(shè)督察主管一人、督察專員一人;薪酬體系參照營(yíng)銷體系的薪酬體系執(zhí)行。副主任適用副部長(zhǎng)層級(jí),督察主管適用區(qū)域經(jīng)理層級(jí),督察專員適用銷售代表層級(jí)。詳細(xì)績(jī)效考核由董事會(huì)根據(jù)督察辦年度目標(biāo)、月度目標(biāo)進(jìn)展嚴(yán)格考核。

五、詳細(xì)工作細(xì)化:

1、日常工作項(xiàng)

(1)董事會(huì)督察辦日常工作項(xiàng)(見附表1)

(2)總裁辦督察辦日常工作項(xiàng)(見附表2)

2、XX年度每月重點(diǎn)工作(見附表3)

擬制:xxx

XX年x月x日

新年工作打算篇5

XX年的日歷已翻過,現(xiàn)在已迎來(lái)嶄新的XX年,回憶過去一年的工作經(jīng)受,餐廳從營(yíng)業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運(yùn)營(yíng),這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任,新的一年到來(lái)之際,透視過去的一年,工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目,用最直白的語(yǔ)言陳述一年中的工作閱歷。

一、以提升效勞品質(zhì)為核心,加強(qiáng)效勞品質(zhì)工程建立

餐飲效勞品質(zhì)的建立,是一個(gè)浩大的系統(tǒng)工程,是餐飲治理實(shí)力的綜合表達(dá),xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常治理及效勞品質(zhì)建立方面開展了以下工作:

1、編寫操作規(guī)程,提升效勞質(zhì)量

依據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)效勞操作標(biāo)準(zhǔn)》、《青葉庭效勞操作標(biāo)準(zhǔn)》、《西餐廳效勞操作標(biāo)準(zhǔn)》、《酒吧效勞操作標(biāo)準(zhǔn)》、《管事部效勞操作標(biāo)準(zhǔn)》等。統(tǒng)一了各部門的效勞標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)視、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),標(biāo)準(zhǔn)了員工效勞操作。同時(shí)依據(jù)貴賓房的效勞要求,編寫了貴賓房效勞接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間效勞、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品預(yù)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)省等方面作了明確具體的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的效勞質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)視,強(qiáng)化走動(dòng)治理

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)視和走動(dòng)治理是餐飲治理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)展治理時(shí)間安排(百分之八十的時(shí)間在治理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做治理總結(jié)),并直接參加現(xiàn)場(chǎng)效勞,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)消失的問題賜予準(zhǔn)時(shí)的訂正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)展記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)打算,堵塞治理漏洞。

3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴效勞質(zhì)量

宴會(huì)效勞部是酒店的品牌工程,為了進(jìn)一部的提升婚宴效勞的質(zhì)量,編寫了《婚宴效勞整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)了婚宴效勞的操作流程和效勞標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)展了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開效勞專題會(huì)議,探討效勞中存在的問題

良好的效勞品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證效勞質(zhì)量,提高效勞治理水平,提高顧客滿足度,將每月最終一天定為效勞質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)治理人員參與,分析各餐廳當(dāng)月效勞狀況,檢討效勞質(zhì)量,共享治理閱歷,對(duì)典型案例進(jìn)展剖析,查找問題根源,研討治理方法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員樂觀參加,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于擔(dān)當(dāng)責(zé)任,避開了同樣的效勞質(zhì)量問題在治理過程中再次消失。這種形式的研討,為餐廳治理人員供應(yīng)了一個(gè)溝通溝通治理閱歷的平臺(tái),對(duì)保證和提升效勞質(zhì)量起到了樂觀的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,削減顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)效勞質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善治理和評(píng)估各部門治理人員治理水平的重要依據(jù),各餐廳治理人員對(duì)收集的案例進(jìn)展分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使治理更具針對(duì)性,削減了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆效勞技能競(jìng)賽,展現(xiàn)餐飲部效勞技能

為了協(xié)作酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳進(jìn)行了首屆餐飲效勞技能暨餐飲學(xué)問競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的預(yù)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了勝利,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的確定,充分展現(xiàn)了餐飲部嫻熟的效勞技能和過硬的根本功,增加了團(tuán)隊(duì)的分散力,鼓舞了員工士氣,到達(dá)了預(yù)期的目的

三、開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素養(yǎng)

本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中效勞技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置設(shè)想和主要內(nèi)容如下:

1、拓展治理思路,開闊行業(yè)視野

各餐廳中層治理人員大局部是由低層員工逐步晉升(有些治理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),治理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的治理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)學(xué)問,本年度為中層治理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)學(xué)問培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿足經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷學(xué)問一》、《餐飲營(yíng)銷學(xué)問二》、《餐飲治理根底學(xué)問》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的治理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層治理人員的治理思想、餐飲專業(yè)學(xué)問及行業(yè)視野等方面都有樂觀作用,同時(shí)緩解了在治理過程中的各種沖突沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培育員工效勞意識(shí),提高員工綜合素養(yǎng)

為了培育員工的效勞意識(shí),提高他們的綜合素養(yǎng),本年度開展了《餐飲效勞意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《效勞人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水學(xué)問》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層效勞人員在效勞意識(shí),效勞心態(tài)、專業(yè)效勞形象及餐飲專業(yè)學(xué)問等方面都有所增加,自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有消失員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開展效勞技能培訓(xùn),提名貴賓房效勞水平

為了提名貴賓房的效勞接待力量,開展了《貴賓房效勞接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)效勞接待中消失的問題進(jìn)展分析說明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化效勞、推銷技巧和人性化效勞進(jìn)展了實(shí)操演示,提升了貴賓房的效勞質(zhì)量

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)

實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成局部,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲效勞質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建立。依據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職狀況,本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,熟悉餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想預(yù)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿心情,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)有用課程

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使治理更加標(biāo)準(zhǔn)有效。7月份,依據(jù)各餐廳治理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使治理人員從根本上熟悉到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的詳細(xì)表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)展剖析,使治理者熟悉到“沒有執(zhí)行力,就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)治理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的熟悉和理解,在治理思想上形成了全都。

四、存在的問題和缺乏

本年度的工作雖然按打算完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

1、治理力度不夠,用力不均,局部環(huán)節(jié)薄弱

在治理過程中對(duì)局部敏感問題治理力度較弱,對(duì)屢次消失的效勞質(zhì)量問題不能一針見血的向治理人員提出,使局部治理問題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面效勞質(zhì)量方面,減弱了對(duì)管事部、酒水部的治理。

2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠

在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參加的時(shí)機(jī)較少,削減了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快

餐飲專業(yè)學(xué)問課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理睬,減弱了這局部課程的培訓(xùn)效果。

五、XX年工作準(zhǔn)備

XX年是一個(gè)時(shí)機(jī)年,要夯實(shí)治理根底,為酒店升級(jí)做足充分預(yù)備,進(jìn)一步提高效勞品質(zhì),優(yōu)化效勞流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌工程,制造效勞亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴效勞流程,再次提升效勞品質(zhì)

將對(duì)XX年婚宴整體籌劃方案進(jìn)展流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)參加更多的流行元素(對(duì)背景音樂進(jìn)展調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)展包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,爭(zhēng)取更多的潛在顧客,把婚宴效勞這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)

在現(xiàn)有效勞質(zhì)量研討會(huì)的根底上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參與),提升研討會(huì)的深度和廣度,把效勞質(zhì)量研討會(huì)建立成為中層治理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,共享治理閱歷,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的治理品牌工程。

3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況

XX年將依據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全治理、效勞質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐效勞、標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容進(jìn)展全面監(jiān)視檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)展相應(yīng)的懲罰,形成“質(zhì)量檢查每天有,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量治理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

4、以貴賓房為平臺(tái),制造效勞亮點(diǎn),樹立優(yōu)質(zhì)效勞窗口

將在現(xiàn)有效勞水準(zhǔn)的根底上對(duì)貴賓房效勞進(jìn)展創(chuàng)新提升,主抓效勞細(xì)節(jié)和人性化效勞,并對(duì)貴賓房

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