高級育嬰師理論試題庫

PAGEPAGE4第一部分理論考核試卷題目命題安排內(nèi)容判斷題單選題多選題合計(jì)（分?jǐn)?shù)）題數(shù)分?jǐn)?shù)題數(shù)分?jǐn)?shù)題數(shù)分?jǐn)?shù)職業(yè)道德與法規(guī)42423610生活照料105201051025保健護(hù)理105201051025發(fā)展與教育105301551030家長指導(dǎo)與培訓(xùn)63632410合計(jì)402080402040100一、判斷題(正確的打“√”，錯誤的打“×”，請將相應(yīng)答案涂在答題卡上，每題0.5分，共40題，滿分20分)1.育嬰師職業(yè)的產(chǎn)生是社會分工越來越精細(xì)的結(jié)果。（）對2.《兒童權(quán)利公約》將兒童定義為18歲以下的男孩和女孩，并認(rèn)為每一位兒童既是一個獨(dú)立的個人，又是家庭和社會的一分子。（）對3.《未成年人保護(hù)法》規(guī)定：學(xué)校、幼兒園、托兒所應(yīng)當(dāng)建立安全制度，加強(qiáng)對未成年人的安全教育，采取措施保障未成年人的心理安全。（）錯應(yīng)為人身安全4.《母嬰保護(hù)法》規(guī)定：男女雙方在結(jié)婚登記時，應(yīng)當(dāng)持有婚前醫(yī)學(xué)檢查證明或者醫(yī)學(xué)鑒定證明。（）對5.國家勞動和社會保障部制定的《育嬰員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，將本職業(yè)分為育嬰員、育嬰師、高級育嬰師三個等級。（）對6.蔬菜用油炒后的能量密度比不炒的蔬菜高。（）對7.早產(chǎn)兒胃排空的時間比正常兒短。（）錯8.腸道細(xì)菌對嬰幼兒都是有害的。（）錯9.嬰幼兒睡眠時生長激素達(dá)分泌高峰，促進(jìn)機(jī)體生長發(fā)育。（）對10.母乳中脂肪有利于嬰幼兒吸收。（）對11.1歲以前的嬰幼兒膳食應(yīng)以奶類為主。（）對12.市場上的增智增高保健品很有效果，應(yīng)該多吃。（）錯13.對傳染病的預(yù)防，主要是對傳染病病人的治療。（）錯14.嬰幼兒大便呈黑色一定是由胃腸道出血引起的。（）錯15.發(fā)現(xiàn)眼睛有異常癥狀時,應(yīng)及時去醫(yī)院,切忌濫用眼藥水。（）對16.嬰兒的右側(cè)支氣管較垂直,因此異物較易進(jìn)入右側(cè)支氣管。（）對17.育嬰師不必具備處理意外傷害的應(yīng)急救護(hù)知識，主要應(yīng)送人醫(yī)院處理。（）錯18.嬰幼兒意外高樓跌下，搶救生命的時候，呼吸、心跳搶救應(yīng)分開進(jìn)行。（）錯19.嬰兒常見疾病有侏儒病、心血管病、水痘、濕疹、嘔吐、腮腺炎等。（）錯20.嬰幼兒高熱時可用50%的酒精進(jìn)行擦浴。（）錯21.哮喘患兒應(yīng)首選塑料、竹木、金屬玩具等。（）對22.嬰兒抽風(fēng)時，不可喂水，進(jìn)食，以免器官發(fā)生窒息引起肺炎。（）對23.小兒麻痹癥的潛伏期為1-7天。（）錯24.嬰幼兒發(fā)生高熱驚厥時應(yīng)將身體轉(zhuǎn)向一側(cè)，用紗布裹在調(diào)羹、筷子上放在上下牙之間，以防咬傷舌頭。（）對25.嬰兒一般發(fā)展水平是指相同年齡階段的嬰兒在個別領(lǐng)域中的特征性行為表現(xiàn)。（）錯26.蓋澤爾發(fā)育量表適用于出生后2周到4歲的嬰幼兒。（）錯27.因地毯松軟，利于嬰兒練習(xí)爬行和行走。（）錯28.心理學(xué)研究證明，分離焦慮一般出現(xiàn)在1周歲之前，在14~20周時達(dá)到頂峰。（）對29.研究表明，3歲兒童已能辨別上下方位。（）對30.新生兒的眼睛在出生時就能對50cm內(nèi)的幾乎各個方面在生理上進(jìn)行不同的反應(yīng)。（）錯31.嬰兒在出生前已開始有聽覺，最清晰地傳遞到胎兒的聲音是母親的言語聲。（）對32.注意是嬰幼兒探究世界的“窗口”。（）對33.嬰幼兒一出生就有自我意識。（）錯34.在運(yùn)用反復(fù)性原則時，施教者要從嬰兒的發(fā)展需要和興趣出發(fā)來設(shè)計(jì)發(fā)展目標(biāo)和游戲。（）對35.非智力因素對孩子的智力開發(fā)起很大作用。（）對36.育嬰師上門育兒要注意著裝大方，需穿套裙和軟底鞋。（）錯37.與嬰兒交流時，要面帶微笑，聲音溫和，動作頻率稍快。（）錯38.育嬰師與嬰幼兒溝通時，面部表情在時間和空間上要表現(xiàn)夸張，以吸引嬰幼兒的注意。（）對39.育嬰師（國家職業(yè)資格三級）必須掌握育嬰師（國家職業(yè)資格五級）、育嬰師（國家職業(yè)資格四級）的工作內(nèi)容和技能要求。（）對40.嬰幼兒1歲半-3歲是訓(xùn)練口語的最佳期，因此育嬰師要指導(dǎo)家長進(jìn)行適宜的教育。（）對41、乳嬰幼兒腸道特點(diǎn)之一是通透性高。（）錯42、嬰兒乳牙全部出齊的時間是3歲左右。（）錯43、佝僂病和手足抽搐是碘缺乏的結(jié)果。（）錯44、兒童手部精細(xì)動作發(fā)育完成的時間是6歲左右。（）錯二、單項(xiàng)選擇題(下列每題的選項(xiàng)中，只有1個是符合題意的，請將相應(yīng)答案涂在答題卡上，每題0.5分，共80題，滿分40分)1.社會主義職業(yè)道德以（）為核心規(guī)范。AA．為人民服務(wù)B．社會責(zé)任感C．集體主義D．共產(chǎn)主義2.造成未成年人的人身財(cái)產(chǎn)損失或其他損害的，依據(jù)《未成年人保護(hù)法》，應(yīng)依法承擔(dān)（）。CA．行政處罰B．刑事責(zé)任C．民事責(zé)任D．行政處分3.《母嬰保護(hù)法》規(guī)定，醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為（）提供孕產(chǎn)期保健服務(wù)。DA.育齡婦女B.孕婦C.孕產(chǎn)婦D.育齡婦女和孕產(chǎn)婦4.根據(jù)未成年人保護(hù)法規(guī)定，學(xué)校、幼兒園的教職員應(yīng)當(dāng)尊重未成年人的（），不得對未成年人和兒童實(shí)施體罰、變相體罰。BA．人身安全B．人格尊嚴(yán)C．心理安全D．人身健康5.是用現(xiàn)代教育觀念和科學(xué)方法對0-3歲嬰兒進(jìn)行生活照料、護(hù)理和教育的專業(yè)人員是（）。DA．保姆B．月嫂C.高級管家D.育嬰師6.（）是嬰兒骨骼易彎曲、變形的原因。CA.脊柱的生理彎曲B.骨骼數(shù)量少于成人C.骨骼含骨膠原蛋白等有機(jī)物多D.骨骼含骨膠原蛋白等有機(jī)物為零7.（）是嬰兒大動作發(fā)育的順序。DA.抬頭、坐、立、行、跳、跑等B.抬頭、立、坐、行、跑、跳等C.抬頭、行、立、坐、跳、跑等D.抬頭、坐、立、行、跑、跳等8.下列不屬于產(chǎn)能營養(yǎng)素的是（）。DA.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.纖維素9.下列不屬于多不飽和脂肪酸的是（）。DA.亞油酸B.亞麻酸C.花生四烯酸D.飽和脂肪酸10.關(guān)于平衡膳食的說法不對的是（）。C50．大動作訓(xùn)練要做到（

）。D

A.時間短、次數(shù)少

B.時間長、次數(shù)少C.時間長次數(shù)多D.時間短、次數(shù)多51．兒童肌肉發(fā)展的順序是(

)。D

A.從下到上,從大到小B.從肩到肘,從大腿到小腿C.從上到下,從小到大D.從上到下,從大到小52．嬰兒大動作發(fā)育的順序是()。AA.抬頭、坐、立、行、跑、跳等B.抬頭、立、坐、行、跑、跳等C.抬頭、行、立、坐、跑、跳等D.抬頭、坐、立、行、跳、跑等53．CA.基本評估B.各部分評估C.過程評估D.總結(jié)性評估54．找到嬰兒在幾大行為領(lǐng)域能力的最高點(diǎn)，才能決定教學(xué)的()。AA.內(nèi)容和目標(biāo)B.時間C.質(zhì)量D.原則55．制定適宜嬰兒個別化教學(xué)目標(biāo)要從()考慮。BA.大目標(biāo)和小目標(biāo)B.長期目標(biāo)和短期目標(biāo)C.整體目標(biāo)和分化目標(biāo)D.高目標(biāo)和低目標(biāo)56．執(zhí)行教學(xué)計(jì)劃或游戲方案時，常使用()為嬰兒提供幫助。BA.文字的方式B.身體、語言、視覺C.分析和講道理的方式D.榜樣示范的方式57．總結(jié)性評估的目的，下面描述不正確的是()。AA.依據(jù)評估的結(jié)果編寫書面教材B.評估嬰兒成長的進(jìn)步情況C.評估育嬰員的教育教學(xué)成果D.評估育嬰師的教育教學(xué)成果58．()即是綜合性個別化教學(xué)計(jì)劃。DA.局部反映嬰兒發(fā)展情況，又針對嬰兒的個別需要所編制的書面教學(xué)計(jì)劃B.根據(jù)教師個人的經(jīng)驗(yàn)，又針對大部分嬰兒的需要所編制的書面教學(xué)計(jì)劃C.全面反映嬰兒發(fā)展情況，又針對全部嬰兒的總體需要所編制的書面教學(xué)計(jì)劃D.全面反映嬰兒發(fā)展情況，又針對嬰兒的個別需要所編制的書面教學(xué)計(jì)劃59．編制綜合性個別化教學(xué)計(jì)劃要涉及到()等主要項(xiàng)目和內(nèi)容。DA.嬰兒家庭資料和目前各領(lǐng)域能力水平狀況B.關(guān)于嬰兒家庭的所有資料C.嬰兒基本資料和家產(chǎn)經(jīng)濟(jì)水平狀況D.嬰兒基本資料和目前各領(lǐng)域能力水平狀況60．嬰兒發(fā)展評價的重要作用不正確的描述是()。BA.有助于對嬰兒的發(fā)展需要進(jìn)行全面、深入、客觀的了解B.確保嬰兒在以后的發(fā)展中為自身做一個很好的定位C.有助于對嬰兒個體特征進(jìn)行全面、深入、客觀的了解D.是制定嬰兒個別化教學(xué)計(jì)劃的基礎(chǔ)和前提61．嬰兒發(fā)展是()。CA.0-3歲嬰兒情商的提高過程B.0-3歲嬰兒心理承受能力的提高過程C.0-3歲期間，個體在生理、心理及社會行為上不斷成熟、變化的復(fù)雜過程D.0-3歲嬰兒認(rèn)知能力的提高過程62．()稱為嬰兒發(fā)展評價。DA.對嬰兒生理上的成熟程度進(jìn)行評定和估價B.對嬰兒精細(xì)動作進(jìn)行評定和估價C.對嬰兒心理承受能力的評定和估價D.對嬰兒發(fā)展水平和發(fā)展速度的評定和估價63．()是制定嬰兒個別化教學(xué)計(jì)劃的基礎(chǔ)和前提。DA.嬰兒認(rèn)知能力B.教育者要想象出嬰兒的大體情況C.讓嬰兒提出自己的愿望D.對嬰兒發(fā)展水平和各項(xiàng)能力整體發(fā)展水平及其發(fā)展速度進(jìn)行科學(xué)評價64．感覺統(tǒng)合的檢索功能是指：輸人人腦的感覺刺激是非常多的，而感覺統(tǒng)合把各種信息中最有用、最重要的那部分從中檢索出來，以供（）使用。CA.肢體B.肌肉C.腦D.感官65．確定游戲目標(biāo)時，要以嬰幼兒發(fā)育評價為依據(jù)，根據(jù)每個嬰幼兒在（

）的發(fā)展水平，在鄰近或略高于這個發(fā)展水平的位置確定各個領(lǐng)域游戲的目標(biāo)。D

A.運(yùn)動方面B.語言、認(rèn)知方面C.社會行為方面D.運(yùn)動、語言、認(rèn)知、社會行為等各方面66．一般來說，拇指與食指能完成相當(dāng)復(fù)雜的精細(xì)動作，在大腦的運(yùn)動中樞中占很大的面積，因?yàn)樗枰性S多復(fù)雜功能的（）支撐。BA.肌肉細(xì)胞B.神經(jīng)元C.血液細(xì)胞D.活動器67．1～3個月嬰幼兒會笑出聲，此時他的發(fā)音也會增多，能清晰地發(fā)出一些（）。BA．輔音B．元音C．音節(jié)D．字音

68．自我意識是作為主體的（）關(guān)于自己以及自己與他人關(guān)系的認(rèn)識。CA．人B．嬰幼兒C．自我D．我69．O～2歲嬰幼兒智慧發(fā)展的順序?yàn)榉瓷浠顒印獓L試錯誤——（）。B

A．掌握技能B．解決簡單問題C．學(xué)習(xí)新知識D．發(fā)展想象70．對半歲左右的嬰兒進(jìn)行精細(xì)動作訓(xùn)練不合理的是（）。DA.訓(xùn)練嬰兒能用拇指和其他指配合抓起小積木B.訓(xùn)練小兒雙手玩玩具，并能夠?qū)鬋.玩具倒手（從一只手傳到另一只手）D.穿珠子71．()是嬰兒單詞句發(fā)生的時間。C

A.1歲半左右B.2歲左右C.1歲左右D.2歲半左右

72．嬰兒出生至三個月主要靠()的觸覺來感觸。CA.臉B.手C.嘴巴D.腳73．（

）是因人的認(rèn)識需要是否得到滿足而產(chǎn)生的體驗(yàn)。D

A.道德感

B.美感

C.是非感

D.理智感

74．()個月的嬰兒應(yīng)選擇與站立，獨(dú)立行走，攀登，掌握平衡等動作發(fā)展的游戲。B

A.10-13B.13-18C.18-21D.21-2575.國家原勞動與社會保障部于（）年1月23日頒布的《第五批國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)目錄》中第一次明確提出這一職業(yè)名稱。DA．2000年B.2001年C.2002年D.2003年76.育嬰師（國家職業(yè)資格四級）的工作內(nèi)容為（）。DA.生活照料、保健與護(hù)理B.生活照料、保健與護(hù)理、教育C.生活照料、保健與護(hù)理、教育、家長指導(dǎo)D.生活照料、保健與護(hù)理、教育、家長指導(dǎo)與培訓(xùn)77.進(jìn)行撫觸時，嬰幼兒一旦出現(xiàn)哭鬧，育嬰師應(yīng)（）。DA.停止動作B.播放輕音樂C.與嬰幼兒交流談話D.以上皆是78.育嬰師上門服務(wù)時，儀容方面有問題的是（）。BA.口腔要清潔B.噴淡味香水C.化淡妝D.耳部不留皮屑79.育嬰師在實(shí)施個別化教學(xué)中的原則是（）。AA．設(shè)計(jì)與指導(dǎo)并重B.根據(jù)嬰兒的家庭條件來設(shè)定教學(xué)計(jì)劃C.教師任設(shè)的教學(xué)計(jì)劃D.簡單的教學(xué)計(jì)劃80.家長在養(yǎng)育寶寶中的做法，下列錯誤的是（）。DA.缺乏對嬰幼兒的了解B.有很多陳舊的觀念C.缺乏科學(xué)理論指導(dǎo)D.以上皆是81．(A)是對維生素的含義正確的理解。A.維持人體健康必需的有機(jī)化合物，是生命活動的“動力”B.維生素是機(jī)體的組成部分C.維生素能供給機(jī)體熱量D.維生素供給量的多少對人體沒有影響81.嬰幼兒發(fā)展生理方面發(fā)生大小變化的有：(B)A.語文詞匯，記憶力認(rèn)知能力不斷提高B.身高體重器官的增長C.推理和社會交往能力不斷提高D.思維、胸圍不斷提高82.乳嬰幼兒腸道特點(diǎn)中錯誤的是：(A？)A.通透性高B.屏障功能差C.腸道相對較短D.腸壁薄83.腸道細(xì)菌參與何種維生素的合成(D)A.維生素AB.維生素CC.維生素DD.維生素K84.熱能(B)A.是一種營養(yǎng)素，是食物中的產(chǎn)熱營養(yǎng)素在體內(nèi)代謝過程中釋放出的能量B.不是一種營養(yǎng)素，是食物中的產(chǎn)熱營養(yǎng)素在體內(nèi)代謝過程中釋放出的能量C.是能量分解出的一種營養(yǎng)素D.不是一種營養(yǎng)素，是食物中的能量在體內(nèi)代謝過程中釋放出的能量85.(A)是礦物質(zhì)的功能A.維持和調(diào)整機(jī)體B.儲存熱能C.維持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定D.供給熱能86.（C）是育嬰行業(yè)的從業(yè)人員必須了解的有關(guān)法律、法規(guī)A．母嬰保健法、未成年人保護(hù)法、兒童權(quán)利公約、交通法等B．中國兒童發(fā)展綱要、食品衛(wèi)生法、勞動法、經(jīng)濟(jì)法等C．公民的基本權(quán)利、母嬰保健法、未成年人保護(hù)法、兒童權(quán)利公約等D．公民的基本權(quán)利、母嬰保健法、稅法、婦女保障權(quán)益、兒童權(quán)利公約等87．鐵、鋅與（C）是嬰兒生長發(fā)育過程中具有重要作用的微量元素A．鈣B．鋁C.碘D.肽88.（D）分別是頭與身長在個體發(fā)展不同時期的比例。A.胎兒頭占身長的1/3，嬰兒占1/4，成人占1/5B.胎兒頭占身長的1/2，嬰兒占1/3，成人占1/5C.胎兒頭占身長的1/4，嬰兒占1/5，成人1/6D.胎兒頭占身長的1/2，嬰兒占1/4，成人占1/889.（B）人體的氣體交換站。A.內(nèi)分泌系統(tǒng)B.呼吸系統(tǒng)C.循環(huán)系統(tǒng)D.神經(jīng)系統(tǒng)90.年齡（B）心率及血流速度越快。A.越老B.越小C.越大D.不變91.因?yàn)樾律鷥撼錾鷷r已具有（D），所以出生后即可開奶。A.抓握反射B.巴賓斯基反射C.摩羅反射D.吸吮和吞咽反射92.乳牙的分為（B）類A.中切牙、側(cè)切牙、磨牙、尖牙四類B.中切牙、側(cè)切牙、第一乳磨牙、尖牙、第二乳磨牙五類C.中切牙、第一側(cè)切牙、第二側(cè)切牙、尖牙、乳磨牙五類D.側(cè)切牙第一尖牙、第二尖牙、乳磨牙四類93.（C）是對嬰兒運(yùn)動系統(tǒng)的特點(diǎn)描述不正確的選項(xiàng)。A.骨骼生長迅速B.足弓尚未形成C.骨骼柔軟不易彎曲D.肌肉力量小94.因?yàn)椋˙），所以嬰兒易興奮易疲勞。A.嬰兒的神經(jīng)細(xì)胞缺乏髓鞘B.大腦皮層發(fā)育不完善，抑制過程形成較慢C.小腦發(fā)育晚D.植物神經(jīng)發(fā)育晚95.安全營養(yǎng)的重要原則是（C）A.綠色食物，均衡膳食，精心喂養(yǎng)，適量攝入B.自然食物，均衡膳食，精心喂養(yǎng)，大量攝入C.自然食物，均衡膳食，適度喂養(yǎng)，適量攝入D.綠色食物，均衡膳食，適度喂養(yǎng)，節(jié)制攝入96.下列對蛋白質(zhì)的主要生理作用描述不正確的選項(xiàng)是（D）A.蛋白質(zhì)是細(xì)胞的基本構(gòu)成部分之一B.構(gòu)成酶、激素、抗體等生理活性物質(zhì)，以發(fā)揮消化吸收、曾強(qiáng)免疫力等作用C.維持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定D.保溫保護(hù)97.（A）是碳水化合物的生理作用。A.供給熱能B.儲存熱量C.維持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定D.維持和調(diào)整機(jī)體98.（A）是對影響鈣吸收的原因不正確的說法。A.菠菜與雞蛋同吃促進(jìn)鈣吸收B.食物中脂肪過多或脂肪吸收不良C.食物中草酸鹽或植酸鹽，與鈣形成不容性的鈣鹽D.缺乏維生素D99.（C）是對鋅的作用不正確的描述。A.是體內(nèi)多種酶的組成部分，又是多種酶的激活劑B.具有促進(jìn)細(xì)胞分裂、生長的作用C.是熱量的“加油站”D.對人體味覺功能起重要作用100.喂養(yǎng)時不宜采用的情況是：（D）A、奶嘴孔眼適當(dāng)B.喂奶時奶嘴充滿奶液C.喂養(yǎng)前不能哭鬧D.喂奶次數(shù)過多喂奶量過多101.我國第一個把（D）歲育嬰職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化管理的依據(jù)是《育嬰員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》A.0-6B.1-3C.3-6D102.（D）是育嬰職業(yè)工作內(nèi)容的模塊。A.生活照料和看護(hù)B.自身素質(zhì)的提高和嬰兒的看護(hù)C.日常生活保健與護(hù)理D.生活照料、日常生活保健與護(hù)理、教育103.（A）等級是劃分育嬰職業(yè)的層次。A.育嬰員、育嬰師和高級育嬰師三個B、育嬰員和育嬰師兩個C.保姆、育嬰員和育嬰師三個D.保姆和育嬰員兩個104.高級育嬰師的職責(zé)不包括（D）A.高質(zhì)量地完成保育和教育嬰兒B.對育嬰員、育嬰師的工作進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)和評估C.幫助育嬰員、育嬰師處理和解決工作中出現(xiàn)的各種問題D.只需高質(zhì)量地完成保育和教育嬰兒即可105.（D）是高級育嬰師在生活照料方面應(yīng)比育嬰員（師）更多掌握的職業(yè)內(nèi)容。A.正確沖調(diào)奶粉B.選擇換洗尿布C.會選擇飲用水D.能夠識別脫水106.高級育嬰師在日常生活與護(hù)理方面比育嬰員（師）多掌握的內(nèi)容是（D）A.會給嬰兒喂藥和測體溫B.護(hù)理常見疾病C.對意外傷害進(jìn)行現(xiàn)場救護(hù)D.識別營養(yǎng)不良和生長發(fā)育不良107.動物性食物不含（C）A.蛋白質(zhì)B.鈣C.膳食纖維D.鋅108.動物性食物可提供的主要營養(yǎng)素是（A）A.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)B.碳水化合物C.維生素A源D.纖維素109.為嬰兒選擇蔬菜的特點(diǎn)是（C）A.根莖類和葉菜類搭配B.含粗纖維豐富C.深淺搭配D.顏色鮮艷109.糧食被稱為主食是因?yàn)樗模–）含量高A.脂肪B.植物蛋白質(zhì)C.碳水化合物D.B族維生素110.糧食所提供的熱能應(yīng)達(dá)到每天總熱能的（B），所以稱為主食A.75℅B.50℅C.95℅D.25℅111.人工喂養(yǎng)的嬰兒易發(fā)生便秘，主要原因是（B）A.食物過雜B.飲水過少C.食物溫度偏高D.食物中蛋白質(zhì)含量過低112.嬰幼兒大便呈黑色需加以鑒別進(jìn)一步檢查確診，一般（D）A、外傷B、肛裂C、腸息肉D、胃腸道上部出血或因服用鐵劑等藥物113.一般來說，拇指與食指能完成相當(dāng)復(fù)雜的精細(xì)動作，在大腦的運(yùn)動中樞中占很大的面積，因?yàn)樗枰性S多復(fù)雜功能的(B)支撐。A．肌肉細(xì)胞B．神經(jīng)元C．血液細(xì)胞D．活動器114.(C)是碘缺乏的結(jié)果A．血紅細(xì)胞減少，產(chǎn)生貧血B．佝僂病和手足抽搐C．甲狀腺功能不足、智力低下、呆傻等D．矮小癥、異食癖、食欲減退、傷口愈合差等115.喂養(yǎng)過度嬰兒常見如下癥狀(C)A．拉肚子B．便秘C．嘔吐D．營養(yǎng)均衡116.嬰兒一般(B)時開始出牙A．3-8個月B．4-8個月C．4-10個月D．6-10個月117.嬰兒生理性流涎的原因是(D)A．口底淺B．舌短寬而厚C．口腔比較干燥D．牙齒發(fā)育變化大118.嬰兒乳牙全部出齊的時間(B)A．1歲左右B．2歲左右C．2歲半D．3歲左右119.嬰兒發(fā)生輕度腹瀉后，如果采用牛奶喂養(yǎng)(B)A．停止喂食B．將牛奶做半倍的稀釋C．減少喂奶次數(shù)D．增加輔助食品120.人在覺醒狀態(tài)下生長激素（A）A.明顯減少B.明顯增加C.無明顯變化D.不分泌121.不屬于嬰兒選擇蔬菜的特點(diǎn)是(B)A．根莖類和葉菜搭配B．含粗纖維豐富C．深淺搭配D．顏色鮮艷三、多項(xiàng)選擇題（下列每題的選項(xiàng)中，至少有2項(xiàng)是符合題意的，請將相應(yīng)答案涂在答題卡上，每題2分，共20題，滿分40分）1.育嬰師的職業(yè)道德體現(xiàn)在（）。ACDA.尊重兒童，熱愛兒童B.具有現(xiàn)代教育理念與知識C.愛崗敬業(yè)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)D.遵紀(jì)守法，誠實(shí)守信E具有科學(xué)育兒的技能14、《母嬰保護(hù)法》規(guī)定醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為公民提供婚前保健服務(wù)，下列（ABC）內(nèi)容屬于其范圍內(nèi)。A婚前衛(wèi)生指導(dǎo)B婚前衛(wèi)生咨詢C婚前醫(yī)學(xué)檢查D婚前心理咨詢15、《兒童權(quán)利公約》規(guī)定兒童享有：（ABCD）A.生存權(quán)B.受保護(hù)權(quán)C.發(fā)展權(quán)D.參與權(quán)16、嬰幼兒生長發(fā)育的一般規(guī)律是（ABCD）。A、頭尾規(guī)律

B、由近及遠(yuǎn)

C、由粗到細(xì)D、由低級到高級9、嬰幼兒對能量的需要包括哪些方面（ABCD）。A.基礎(chǔ)代謝B.體力活動C.生長發(fā)育D.食物特殊動力作用和排泄10、嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的特點(diǎn)有（ABC）。A.腦與大腦皮層的發(fā)育較早B.生后1-2年內(nèi)大部分神經(jīng)纖維髓鞘化C.大腦皮層特異化功能定位在生后半年到一年逐漸顯露D.神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量隨著年齡增加而逐漸增多11、下列有促進(jìn)腦發(fā)育作用的營養(yǎng)素是（ABCD）。A.蛋白質(zhì)B.磷脂和膽固醇C.碘D.維生素12、烹調(diào)嬰幼兒食物時下列做法不對的是（CD）。A.切得碎點(diǎn)B.煮得爛點(diǎn)C.蔬菜不用油炒D.多加點(diǎn)味精提味13、腹瀉嬰幼兒，因頻繁大便刺激肛門周圍，臀部皮膚護(hù)理重點(diǎn)時注意（AC）。A.便后用溫水清洗，勤換尿布B.口服糖鹽水C.臀部可涂點(diǎn)護(hù)臀油膏D.服用止瀉藥9.在()情況下不宜打預(yù)防針。BCDE

A.空腹B.發(fā)熱超過37.5度C.患嚴(yán)重心臟病D.患有神經(jīng)系統(tǒng)疾病E.嚴(yán)重的過敏性體質(zhì)10.嬰幼兒必須在()時接種乙肝疫苗。ABC

A.出生B.滿1個月C.6個月D.1歲E.3歲11.咬指甲可能發(fā)生（）。ABCDA.甲溝炎B.皮膚感染C.腸寄生蟲D.甲刺E.口腔潰瘍12.嬰幼兒暴怒處理的正確方法包括（）。ABDEA.不能溺愛孩子B.暫時隔離、冷處理C.嚴(yán)格批評孩子D.家長和育嬰人員要以身作則E.營造平等、融洽的家庭氛圍13.家庭急救箱應(yīng)包括哪些物品（）ABCDA.體溫計(jì)B.止血帶、夾板C.紗布、繃帶、藥棉D(zhuǎn).急救藥品E.過氧乙酸、84消毒液14．記憶是嬰幼兒心理活動在時間上得以延續(xù)的根本保證，是（）的重要前提。BDA.學(xué)習(xí)知識B.經(jīng)驗(yàn)積累C.發(fā)揮想象D.心理發(fā)展E.生理發(fā)展15、嬰幼兒生長發(fā)育的一般規(guī)律是（ABCD）。A、頭尾規(guī)律

B、由近及遠(yuǎn)

C、由粗到細(xì)D、由低級到高級16．()等不是0-6個月嬰兒精細(xì)動作發(fā)展的訓(xùn)練要點(diǎn)。BCDEA.拍打、抓握、推拉等練習(xí)B.抬頭、吸吮等練習(xí)C.拼圖、揉紙等練習(xí)D.發(fā)音、微笑等練習(xí)E.繪畫、翻書等練習(xí)17.下列哪幾項(xiàng)是正確解釋和使用測評結(jié)果的要求()。ABDA.熟練掌握嬰兒不同領(lǐng)域、不同年齡發(fā)育水平測評標(biāo)準(zhǔn)B.熟練掌握嬰兒發(fā)育狀態(tài)的測評、分析方法C.熟練掌握護(hù)理嬰兒的方法D.熟練掌握安排多種活動形式的方法E.熟練掌握嬰兒發(fā)育中各種不同狀態(tài)18.無計(jì)劃觀察可分為（）。BCDA.主動觀察B.隨機(jī)觀察C.隨意觀察D.被動觀察E.重點(diǎn)觀察19.育嬰師指導(dǎo)家長的方法有（）ABCDA.操作示范B.規(guī)范講解C.耐心答疑D.及時反饋E.替代操作20.進(jìn)行帶教與培訓(xùn)的模式有（）ABCDEA.集中培訓(xùn)B.專題講座C.個別指導(dǎo)D.現(xiàn)場指導(dǎo)E.學(xué)習(xí)交流21.以下屬于嬰兒三浴鍛煉的目的是(BCD)A．提高嬰兒的自理能力B．增強(qiáng)大肌肉群的協(xié)調(diào)性C．提高神經(jīng)系統(tǒng)的靈敏度D．增強(qiáng)體溫的調(diào)節(jié)功能第二部分高級育嬰師技能操作試題理論部分（從教材四章內(nèi)容中，每章各出2道題，共8道題，抽其中4道題放在筆試試卷中，以簡答形式回答。）一、嬰幼兒如何補(bǔ)充維生素D（魚肝油）？答：給服方法是：（1）時間：正常對出生2-3周后的嬰幼兒可開始補(bǔ)充，早產(chǎn)兒和雙胞胎應(yīng)從出生后2周開始；（2）次數(shù)及用量：開始每日1次，每次2滴，根據(jù)嬰幼兒的消化情況，如食欲，大小便無異常改變，逐漸增加到每日2次，每次2-3滴，平均每日5-6滴。但每日劑量不能超過800IU，以免長期過量會發(fā)生中毒。每次劑量可用滴管直接滴入嬰幼兒口中，如用膠囊制劑時，先刺破膠囊，擠出維生素D，并同時滴入嬰幼兒口中。二、科學(xué)添加輔食原則是什么？請給12個月嬰兒制作一份食譜，并注明：主食、餐次及用量、輔食等。答：科學(xué)添加輔食原則是：由少量到多量，由稀到稠，由細(xì)到粗，由一種到多種，少鹽不甜，忌油膩。12個月嬰兒食譜

主食:母乳及其他(牛奶、豆?jié){或豆粉、面包干、饅頭片、面包片、稀爛粥、菜泥、面片、面條、蛋泥、蛋羹、魚肉、豆腐腦等)

餐次及用量:母乳：上午6時、晚間10時

上午6時：牛奶、豆?jié){或豆粉，200克/次

上午10時：面包干、饅頭片加稀爛粥1小碗，加菜泥1～2湯匙

下午2時：面片、面條加肉末、肉湯1小碗

下午6時：稠粥加蛋泥、蛋羹、魚肉，或豆腐腦加魚松1小碗

晚10時：牛奶200克/次

輔助食物:

1水、果汁、鮮水果泥、果醬等，120克/次，下午2時

2濃縮魚肝油：2次/日，3滴/次

3肉類：每隔數(shù)日食1次，每次10～30克

4各種蔬菜、豆腐等，可逐步加大用量，每次食用50～100三、科學(xué)添加輔食原則是什么？請給5個月嬰兒制作一份食譜，并注明：主食、餐次及用量、輔食等。答：科學(xué)添加輔食原則是：由少量到多量，由稀到稠，由細(xì)到粗，由一種到多種，少鹽不甜，忌油膩。5個月嬰兒食譜

主食：母乳餐次及用量：(900克/日)每隔4小時1次上午：6時、10時，下午：2時、6時晚：10時，每次喂110～200克

輔助食物：1溫開水、涼開水、各種水果汁、菜汁、菜湯等可任選1種，每次喂奶時加95克。2濃米湯：在上午10時喂奶時添加，1次/日，每次2湯匙，后漸加至4湯匙。3蛋黃泥：每日上午10時、下午2時各喂1次，用量適當(dāng)。4濃縮魚肝油：2次/日，2～3滴/次。四、何謂“平衡膳食”及其內(nèi)涵？如何護(hù)理腹瀉的嬰幼兒？(一)平衡膳食：即合理膳食，是指構(gòu)成膳食的食品種類要多，包含各種營養(yǎng)素，且各種營養(yǎng)素之間的數(shù)量及其比例要符合嬰幼兒生長發(fā)育和生理需求。其內(nèi)涵包括：A.食物品種多樣；B.營養(yǎng)素之間的數(shù)量和比例平衡；C.蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物三大營養(yǎng)素供熱要平衡。(二)嬰幼兒腹瀉的護(hù)理：1、防止脫水：應(yīng)盡量給嬰幼兒補(bǔ)充糖鹽水，及時給嬰幼兒喂食，以補(bǔ)充腹瀉喪失的液體。2、因頻繁大便刺激肛門周圍，臀部皮膚護(hù)理時注意：(1)便后用溫水清洗，勤換尿布；(2)臀部可涂點(diǎn)護(hù)臀油膏。3、人工喂養(yǎng)期間嬰幼兒的餐具都要消毒，食物要容易消化，喝些米湯、稀粥、脫脂牛奶，逐步過渡到正常飲食。4、育嬰師和嬰幼兒都要做到飯前便后洗手，育嬰師給嬰幼兒準(zhǔn)備食物前，換尿布后都要洗手。5、注意水果要洗凈，謹(jǐn)防“病從口入”。五、以下面實(shí)際情況為例，編制五至六個月嬰兒大動作個別化教學(xué)計(jì)劃，要寫出短期目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容等。嬰兒基本資料姓名：萱萱性別：女出生日期：2011年2月測評日期：2011年7月實(shí)際年齡：5個月大動作能力水平狀況1、仰臥時可抬頭，持續(xù)時間10秒左右，(頭與床面最大夾角為25度左右)。2、俯臥時能用肘支撐身體并抬頭挺胸看前方3、給予輕微助力可由仰臥狀態(tài)至側(cè)臥狀態(tài)4、下肢力量較弱，只能瞬間支撐站立5、嬰兒可抓握成人手指靠成人較小拉力順勢坐起來答：確定大動作發(fā)展短期目標(biāo)：1、能夠靠坐，2、托腋能有意識的蹬跳，3、能借助輕微助力由仰臥翻至俯臥，再由俯臥翻至仰臥。課程編排及指導(dǎo)語課程：靠坐游戲類別：大動作適用年齡及條件：五個月左右，拉腕坐起頭可豎直半分鐘。教學(xué)時間：醒后，洗澡后，及兩餐之間。每日做二至三遍，每次一分鐘以內(nèi)。教學(xué)環(huán)境及地點(diǎn)：氣氛輕松愉悅，溫度適宜，床軟硬適度。適用教具：靠墊，棉被主要目標(biāo)：提高嬰兒腰、腹、胸肌力量和平衡感，為嬰兒獨(dú)坐打基礎(chǔ)。教學(xué)對象及性質(zhì)：家