2023學(xué)年完整公開課版農(nóng)業(yè)2

4.1農(nóng)業(yè)八年級(jí)上冊(cè)1.我國農(nóng)業(yè)的概念及分類。2.我國農(nóng)業(yè)分布的地區(qū)差異。3.概述畜牧業(yè)的發(fā)展。4.農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位。5.農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化。目標(biāo)展示新疆的長絨棉山東的蘋果新課導(dǎo)入三江平原的小麥南方的水稻預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)農(nóng)業(yè)及其主要部門農(nóng)業(yè)，是指國民經(jīng)濟(jì)中一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)部門，是以土地資源為生產(chǎn)對(duì)象的部門。為通過培育動(dòng)植物生產(chǎn)食品及工業(yè)原料的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)對(duì)象是有生命的動(dòng)植物，獲得的產(chǎn)品是動(dòng)植物本身。我們把利用動(dòng)物植物等生物的生長發(fā)育規(guī)律，通過人工培育來獲得產(chǎn)品的各部門，統(tǒng)稱為農(nóng)業(yè)。

我國是世界農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是我國的傳統(tǒng)和基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。課堂探究農(nóng)業(yè)及其主要部門隨著我國農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)條件、投入程度、科技程度等的不斷改良和進(jìn)步，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度增長，使農(nóng)民各方面生活條件得到了明顯改良。但是，我國在農(nóng)業(yè)發(fā)展中仍然面臨著許多的問題與挑戰(zhàn)。因此，增進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是我國必須解決的問題之一。實(shí)行符合我國國情的生態(tài)農(nóng)業(yè)是促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路?！皷|耕西牧”是我國的農(nóng)業(yè)特色。課堂探究農(nóng)業(yè)及其主要部門農(nóng)業(yè)主要部門：種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)、水產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)的影響因素：

自然：氣候，水源，地形，土壤，熱量，光照，溫差；

社會(huì)經(jīng)濟(jì)：市場需求，交通，國家政策，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，工業(yè)基礎(chǔ)，勞動(dòng)力，地價(jià)水平。課堂探究農(nóng)業(yè)及其主要部門種植業(yè)課堂探究農(nóng)業(yè)及其主要部門林業(yè)課堂探究農(nóng)業(yè)及其主要部門畜牧業(yè)課堂探究農(nóng)業(yè)及其主要部門水產(chǎn)業(yè)課堂探究農(nóng)業(yè)的分布一、糧食作物

1．麥子：春小麥（東北地區(qū)），冬小麥（華北地區(qū)）

2．水稻：南方地區(qū)，如湖南、江蘇

二、經(jīng)濟(jì)作物

1．油菜：四川2．花生：山東

3．甜菜：華北地區(qū)4．大豆：東北華北地區(qū)

5．棉花：華北地區(qū)、南疆地區(qū)（新疆南部，即天山南部）

6．玉米：東北地區(qū)課堂探究農(nóng)業(yè)的分布我國主要種植區(qū)課堂探究農(nóng)業(yè)的分布棉花的主要分布區(qū)課堂探究農(nóng)業(yè)的分布小麥的主要分布區(qū)課堂探究農(nóng)業(yè)的分布花生的主要分布區(qū)課堂探究農(nóng)業(yè)的分布甜菜的主要分布區(qū)課堂探究農(nóng)業(yè)的分布水稻的主要分布區(qū)課堂探究農(nóng)業(yè)的分布油菜的主要分布區(qū)課堂探究農(nóng)業(yè)的分布甘蔗的主要分布區(qū)課堂探究畜牧業(yè)的發(fā)展中國有12個(gè)省區(qū)的119個(gè)縣（旗）是牧業(yè)地區(qū)，這些牧業(yè)區(qū)面積約占國土面積的37%。其中面積較大的有：內(nèi)蒙古、新疆、青海、西藏、四川5個(gè)省區(qū)，天然草場面積占中國草場面積的75%以上。牧區(qū)經(jīng)營的牲畜以綿山羊、牛（包括黃牛、牦牛）、馬和駱駝為主。

中國有四大牧區(qū)分別是：內(nèi)蒙古牧區(qū)、新疆牧區(qū)、西藏牧區(qū)、青海牧區(qū)。課堂探究畜牧業(yè)的發(fā)展1、牧區(qū)畜牧業(yè)：中國的牧區(qū)位于北部和西部邊疆，包括內(nèi)蒙古、新疆、西藏、青海、四川、甘肅、寧夏、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西等省、自治區(qū)，共有266個(gè)牧區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)縣（旗），面積占全國土地總面積50%以上，牧畜頭數(shù)占全國牲畜總頭數(shù)的22%。在草原和荒漠地區(qū)，以放牧為主的畜牧業(yè)稱牧區(qū)畜牧業(yè)。家畜主要是草食動(dòng)物。經(jīng)營管理粗放，農(nóng)牧結(jié)合不密切，飼草供應(yīng)季節(jié)性波動(dòng)大，易受災(zāi)害性天氣的威脅，家畜生產(chǎn)力低而不均衡。課堂探究畜牧業(yè)的發(fā)展2、農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)：農(nóng)區(qū)是指中國牧區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)以外的以農(nóng)作物栽培為主的地區(qū)，擁有全國95%以上的農(nóng)業(yè)人口和90%以上的耕地，尤其以東北、華北、長江中下游平原、四川盆地和珠江三角洲最為集中。主要畜禽種類有豬、牛、羊和各種家禽，以舍飼為主，是中國畜產(chǎn)品的主要來源地。3、半農(nóng)半牧區(qū)畜牧業(yè)：半農(nóng)半牧區(qū)介于農(nóng)區(qū)和牧區(qū)之間，自然形成一個(gè)農(nóng)區(qū)和牧區(qū)的過渡地帶，它以大興安嶺斜向內(nèi)蒙古高原的南側(cè)，連接黃土高原，再斜向康藏高原的東側(cè)。這一地區(qū)兼有農(nóng)區(qū)和牧區(qū)的某些特點(diǎn)，既有課堂探究畜牧業(yè)的發(fā)展一定的天然草場，又有相當(dāng)數(shù)量的耕地；既放牧較多的牛、羊等牲畜，又飼養(yǎng)一定數(shù)量的豬、禽；在收入上種植業(yè)和畜牧業(yè)都占有相當(dāng)比重。4、城市郊區(qū)畜牧業(yè)：城市郊區(qū)畜牧業(yè)是伴隨城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，從農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)分化出來，而集約化程度較高的畜牧業(yè)。城市郊區(qū)畜牧業(yè)主要是為城市提供新鮮的乳、蛋、肉等畜產(chǎn)品，一般以飼養(yǎng)奶牛、羊雞或養(yǎng)豬為主。

課堂探究農(nóng)業(yè)的地位及發(fā)展農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，是國家自立、社會(huì)安定的基礎(chǔ)。

理解此問題時(shí)應(yīng)注意三個(gè)方面：

第一，從人類的存在和發(fā)展來看，農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)中最主要的物質(zhì)生產(chǎn)部門，是人類生存和發(fā)展的基礎(chǔ)；

第二，從農(nóng)業(yè)與第二、第三產(chǎn)業(yè)的關(guān)系看，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)是人類生產(chǎn)活動(dòng)的起點(diǎn)，沒有農(nóng)業(yè)的發(fā)展，就沒有第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)的發(fā)展直接制約著工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；課堂探究農(nóng)業(yè)的地位及發(fā)展第三，從農(nóng)業(yè)與人民、國家的關(guān)系上看，農(nóng)業(yè)的興衰關(guān)系到國民經(jīng)濟(jì)的全局，農(nóng)業(yè)的發(fā)展直接關(guān)系著人們的切身利益和社會(huì)的安定，以及我國在國際競爭中的地位。中國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)包括種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)和副業(yè)；但數(shù)千年來一直以種植業(yè)為主。

課堂探究農(nóng)業(yè)的地位及發(fā)展各地在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，以市場為導(dǎo)向，注重質(zhì)量和效益，使農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整出現(xiàn)三大轉(zhuǎn)變。

一、結(jié)構(gòu)調(diào)整主體開始由散戶、小戶向種養(yǎng)大戶、工商企業(yè)轉(zhuǎn)變。

二、結(jié)構(gòu)調(diào)整方式開始由數(shù)量型調(diào)整向質(zhì)量型調(diào)整轉(zhuǎn)變。

三、結(jié)構(gòu)調(diào)整領(lǐng)域開始由封閉調(diào)整向開放型調(diào)整轉(zhuǎn)變。課堂探究農(nóng)業(yè)的地位及發(fā)展近年來我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)有以下特點(diǎn)：

一、從單一經(jīng)營向多種經(jīng)營轉(zhuǎn)變；

二、從傳統(tǒng)種植向經(jīng)濟(jì)作物轉(zhuǎn)變；

三、從粗放型農(nóng)業(yè)向加工型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變；

四、從農(nóng)戶分散經(jīng)營向集團(tuán)公經(jīng)營轉(zhuǎn)變；

五、從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向支柱產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變；

六、從承包經(jīng)營向合作經(jīng)營轉(zhuǎn)變；

七、從農(nóng)村經(jīng)濟(jì)向商品經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變；

八、從小塊種植向規(guī)?；N植轉(zhuǎn)變課堂探究1.利用動(dòng)物植物等生物的生長發(fā)育規(guī)律，通過人工培育來獲得產(chǎn)品的各部門，統(tǒng)稱為農(nóng)業(yè)。2.南北方的農(nóng)業(yè)有一定的差