廚師勞務(wù)合同范文（八篇）

第2頁共2頁廚師勞務(wù)合同范文甲方：_____你飯店負責人：_____飯店住址：_____乙方：_____身份證號碼：_____經(jīng)過甲乙雙方的充分協(xié)商，飯店聘用廚師，雙方自愿達成了以下的協(xié)議。為了實現(xiàn)聘用目的，雙方認真遵守。第一條從____年____月____日起至____年____月____日止，甲方聘用乙方為甲方飯店的廚師。第二條甲方的義務(wù)。1包乙方的吃住。2按照乙方的需要及時購進做菜飯的一切原輔材料。3定時付給甲方的報酬。數(shù)額：____元（大寫：____元）。時間：_____每月的號。方式：_____現(xiàn)金。4甲方要辭退乙方，應(yīng)該提前30天通知乙方。5其他（你認為需寫的）。第三條乙方的權(quán)義務(wù)。1有客人來，乙方就得下廚，及時、保質(zhì)地按照客人的需要做好菜。2需要的做菜的原輔材料，乙方應(yīng)該提前一天通知甲方。列明名稱，數(shù)量，質(zhì)量等。3每一菜肴的價額，有乙方負責報價。之前，應(yīng)該和甲方協(xié)商。4如果乙方有事需要離開本店處理，應(yīng)該提前通知甲方。是飯店的影響降到最低程度。5如果甲方辭職，應(yīng)該提前30天通知甲方。6其他需要寫的。第三條如果一方違約，應(yīng)該程度違約金。雙方約定違約金為：____元第四條未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。第五條本協(xié)議，經(jīng)過雙方簽章后生效。第六條本協(xié)議一式兩份，具有同等效力。雙方各持一份。甲方：_____乙方：_________年____月____日____年____月____日廚師勞務(wù)合同范文（二）甲方：乙方：經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下：一、甲方權(quán)利與職責1、甲方把淖毛湖鎮(zhèn)廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師，聘期為____年，即從____年____月____日起至____年____月____日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。2、甲方負責食堂的水電煤氣的供應(yīng)，負責提供肉類的供應(yīng)。3、甲方負責提供人員工資。4、接待單子補助費用，二樓大桌子100元/桌，一樓小桌子50元/桌。5、甲方每月補助食堂伙食補貼1000元。6、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。7、乙方每月工資為人民幣2400元，每月____日發(fā)放上月出勤工資。在圓滿完成各類臨時接待的情況下，乙方享受現(xiàn)有工資。8、甲方給乙方每周1天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，（經(jīng)甲方同意）由乙方合理安排。在工作繁忙時，乙方不準休假。9、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。二、乙方權(quán)利與職責1、乙方須保證至少2人到甲方廚房工作，乙方人員需技術(shù)過硬，保證食品質(zhì)量和食品衛(wèi)生安全。2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到職工伙食供應(yīng)。（乙方負責保質(zhì)保量的供應(yīng)每天的伙食。夏季每天早8：30早餐，中午13：00午餐，晚20：00晚餐。冬季早餐、午餐順延半小時，晚餐提前半小時。每日伙食按制定的食譜保量完成，可以視情況做局部的調(diào)整，但須經(jīng)甲方同意）3、食堂所需菜、米、面、油、雞蛋等食品，一律由乙方承擔所有費用。4、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到職工投訴時，查明屬實，此損失由乙方承擔。5、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。6、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對食堂造成重大損失或嚴重違反勞動紀律給食堂造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。7、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。8、乙方人員需遵守甲方食堂作息時間，需要愛護甲方財務(wù)（廚具和餐具等），保守甲的工作機密。9、乙方按照政府食堂伙食收取標準，按期定額收取伙食費用，伙食費用作食堂日常開支，一日三餐必須按照周食譜進行。10、乙方按甲方要求，做好每次臨時接待任務(wù)。11、乙方不得無故不按時提供伙食。12、乙方在甲方職工正常休息（執(zhí)行星期六、星期日休息）的情況下，每周六休息一天，星期天正常開飯。在工作繁忙時，乙方不準休假。即：甲方干部職工上班時，乙方負責正常提供伙食。13、食堂固定資產(chǎn)無故丟失或損壞，乙方負責照價賠償。14、若雙方終止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有等同法律效力。甲方（蓋章）：_____乙方：_____代表人（簽字）：_____身份證號碼：_________年____月____日____年____月____日廚師勞務(wù)合同范文（三）（甲方）聘用（乙方）為養(yǎng)殖場食堂廚師，為了更好的發(fā)展我公司養(yǎng)殖事業(yè)，經(jīng)雙方協(xié)商，達成如下協(xié)議：一、甲方聘用乙方從事食堂廚師工作，合同期限為一年，自簽訂之日起生效;每月____日發(fā)放上一個月工資，工資每月人民幣2400元。二、甲方為乙方提供相關(guān)崗位的勞動工具及工作場所，包食宿。三、乙方應(yīng)服從甲方管理安排，嚴格遵守國家的法律、法規(guī)及甲方制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守崗位的操作流程及規(guī)程，保證安全工作。四、乙方責任：1、乙方承諾其身體健康，能夠勝任食堂廚師工作，每半年常規(guī)體檢一次。2、乙方保證食品的清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致場內(nèi)員工食物中毒，責任由乙方全部承擔。3、聘用期間如乙方患病或非因公負傷的，醫(yī)療費用由乙方自行承擔，醫(yī)療期間甲方不支付乙方工資。4、如乙方嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度，或嚴重失職、營5、負責協(xié)助食堂的采購工作;保證每月不少于一次對冰柜、冰箱的清理，應(yīng)確保冰凍食品的衛(wèi)生和合理使用，杜絕食品長時間積壓不用現(xiàn)象的發(fā)生。6、掌握菜的份量，調(diào)配菜色的品種，保證及時供飯、供菜;洗菜時，蔬菜要去掉老葉、黃葉;瓜果要去皮洗凈，不能留有沙、蟲及其它雜質(zhì)。7、刀和砧板等工具用完后應(yīng)洗凈放回原位置，常用工具要定期沸水蒸煮消毒。私舞弊，對甲方利益造成重大損害的，甲方可以隨時解除本協(xié)議。8、負責打掃廚房衛(wèi)生，保持食堂餐具、調(diào)味臺、地面清潔衛(wèi)生，盡量做到餐廳內(nèi)無蒼蠅，蚊，蟑螂等，餐廳不能留有衛(wèi)生死角和灰色地帶。9、盡量經(jīng)常變換飯菜的花色品種，菜肴用料、配料要恰當，做到味道適口，一菜多做;工作時應(yīng)注意個人衛(wèi)生，接觸食品前要洗手，操作時，嚴格掌握衛(wèi)生要求。10、保證養(yǎng)殖場職工能夠準時開飯和場領(lǐng)導臨時交辦的工作。六、甲方和乙方如因特殊原因解除勞動合同，應(yīng)提前____日以書面或口頭方式通知對方。七、如有不盡事宜，由雙方協(xié)商解決。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字后生效。甲方：河北強園森養(yǎng)殖有限公司（蓋章）乙方：____年____月____日廚師勞務(wù)合同范文（四）甲方：_____酒店乙方：_____甲方因工作需要，經(jīng)考核，錄用乙方為_____酒店的特聘人員。遵照國家有關(guān)勞動法規(guī)和政策，經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議：_____第一條甲方錄用乙方從事_____酒店的服務(wù)工作。勞動合同期限為____年（月），從____年____月____日至____年____月____日止。其中試用期為個月，至____年____月____日止。第二條基本權(quán)利和義務(wù)：_____甲方：_____1.根據(jù)工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定，對乙方進行管理;2.保護乙方的合法權(quán)益，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定，付給乙方工資;3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);4.依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定對乙方實施獎勵和處分;5.工資每月發(fā)放一次，定于____號發(fā)放。6.特聘廚師工資為元。7.乙方按酒店有關(guān)特聘廚師休假、報銷規(guī)定執(zhí)行。乙方：_____1.嚴格按照酒店《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行，并享有本單位合同工權(quán)利、義務(wù)及各項待遇;2.遵守國家政策、法律，以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀律;3.嚴格遵守操作規(guī)程，保證安全工作;4.完成甲方分配的工作任務(wù)和經(jīng)濟指標。第三條：_____合同生效后，甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同，須提前一個月通知對方，方能解除合同，并辦理有關(guān)手續(xù)。第四條：_____一方違反本合同，造成對方經(jīng)濟損失，由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。第五條：_____必須承諾保守酒店機密。第六條：_____本合同未明事宜，可由甲乙雙方履行過程中協(xié)議補充條款或變更。第七條：_____履行合同的過程中若產(chǎn)生糾紛，由甲乙雙方協(xié)商解決。甲方（蓋章）_____法定代表人（簽章）_____乙方（簽章）_________年____月____日廚師勞務(wù)合同范文（五）_____（甲方）聘用（乙方）_____為養(yǎng)殖場食堂廚師，為了更好的發(fā)展我公養(yǎng)殖事業(yè)，經(jīng)雙方協(xié)商，達成如下協(xié)議：_____一、甲方聘用乙方從事食堂廚師工作，合同期限為一年，自簽訂之日起生效;每月____日發(fā)放上一個月工資，工資每月人民幣2400元。二、甲方為乙方提供相關(guān)崗位的勞動工具及工作場所，包食宿。三、乙方應(yīng)服從甲方管理安排，嚴格遵守國家的法律、法規(guī)及甲方制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守崗位的操作流程及規(guī)程，保證安全工作。四、乙方責任：_____1、乙方承諾其身體健康，能夠勝任食堂廚師工作，每半年常規(guī)體檢一次。2、乙方保證食品的清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致場內(nèi)員工食物中毒，責任由乙方全部承擔。3、聘用期間如乙方患病或非因公負傷的，醫(yī)療費用由乙方自行承擔，醫(yī)療期間甲方不支付乙方工資。4、如乙方嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度，或嚴重失職、營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的，甲方可以隨時解除本協(xié)議。5、負責協(xié)助食堂的采購工作;保證每月不少于一次對冰柜、冰箱的清理，應(yīng)確保冰凍食品的衛(wèi)生和合理使用，杜絕食品長時間積壓不用現(xiàn)象的發(fā)生。6、掌握菜的份量，調(diào)配菜色的品種，保證及時供飯、供菜;洗菜時，蔬菜要去掉老葉、黃葉;瓜果要去皮洗凈，不能留有沙、蟲子其它雜質(zhì)。7、刀和砧板等工具用完后應(yīng)洗凈放回原位置，常用工具要定期沸水蒸煮消毒。8、負責打掃廚房衛(wèi)生，保持食堂餐具、調(diào)味臺、地面清潔衛(wèi)生，盡量做到餐廳內(nèi)無蒼蠅，蚊，蟑螂等，餐廳不能留有衛(wèi)生死角和灰色地帶。9、盡量經(jīng)常變換飯菜的花色品種，菜肴用料、配料要恰當，做到味道適口，一菜多做;工作時應(yīng)注意個人衛(wèi)生，接觸食品前要洗手，操作時，嚴格掌握衛(wèi)生要求。10、保證養(yǎng)殖場職工能夠準時開飯和場領(lǐng)導臨時交辦的工作。六、甲方和乙方如因特殊原因解除勞動合同，應(yīng)提前____日以書面或口頭方式通知對方。七、如有不盡事宜，由雙方協(xié)商解決。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字后生效。甲方：_____（蓋章）乙方：_________年____月____日廚師勞務(wù)合同范文（六）甲方（用人單位）名稱：法定代表人（主要負責人）或者委托代理人：注冊地址：聯(lián)系電話：乙方（勞動者）姓名：居民身份證號：戶口所在地____?。ㄊ校___區(qū)（縣）____鄉(xiāng)鎮(zhèn)____村編碼：現(xiàn)住址：聯(lián)系電話：甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，根據(jù)《_____》、《_____》和有關(guān)規(guī)定，就勞務(wù)合作一事達成一致，自愿簽訂本勞務(wù)合同，共同遵守本合同所列條款。第一條_____甲、乙雙方選擇以下第_____種形式確定本合同期限：1、有固定期限：自____年____月____日起至____年____月____日止。2、無固定期限：自____年____月____日起至依法解除、終止勞動合同時止。3、以完成一定工作（任務(wù)）為期限：自____年____月____日起至_____工作（任務(wù)）完成時終止。第二條_____乙方從事_____崗位（工種）工作。1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。（硬件設(shè)施除外）4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。6、乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應(yīng)及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。乙方的工作地點為_____。經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以變更工作崗位（工種）和工作地點。乙方應(yīng)認真履行崗位職責，遵守各項規(guī)章制度，服從管理，按時完成工作任務(wù)。乙方違反服務(wù)規(guī)范和勞動紀律，甲方可依據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度，給予相應(yīng)處理。第三條_____甲方安排乙方執(zhí)行以下第_____種工時制度：1、執(zhí)行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時，每周工作不超過40小時。每周休息日為___________________________。2、經(jīng)當?shù)貏趧有姓块T批準，執(zhí)行以_____為周期的綜合計算工時工作制度。第四條_____甲方采用以下第_____種形式向乙方支付工資：1、月工資____元，甲方每月____日前向乙方支付工資。2、日工資____元，甲方向乙方支付工資的時間為每月____日。甲方生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費為____元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務(wù)。甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________。第五條甲乙雙方約定，甲方為乙方購買_____意外傷害_____卡，用于乙方在為甲方提供勞務(wù)過程中發(fā)生意外傷害的補償。____期間與本合同期限相同。第六條_____甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓。甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護設(shè)施，發(fā)放必要的_____用品。甲方加強安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)責任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件；健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴格實施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責任以及相應(yīng)的考核辦法。第七條_____本勞務(wù)合同的解除或終止，依法律規(guī)定執(zhí)行。乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè)、工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前____日以書面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付經(jīng)濟補償金。第八條_____甲乙雙方發(fā)生勞動爭議，可以協(xié)商解決，也可以提起訴訟解決。第九條_____甲乙雙方約定的其他事項：第十條_____本勞務(wù)合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本勞務(wù)合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。甲方：（簽章）代表/代理人：____年____月____日乙方：（簽字）____年____月____日廚師勞務(wù)合同范文（七）聘用方：（以下簡稱甲方）受聘方：（以下簡稱乙方）甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。一、合同期限合同期限壹年，從____年____月____日至____年____月____日止，本合同一年一簽訂。二、乙方的工作職責及要求（一）乙方必須服從甲方的管理與安排;（二）乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐（工作人員用餐含節(jié)假日加班進餐）;（三）乙方負責做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管，保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛;（四）乙方必須根據(jù)甲方的要求及時調(diào)整菜蔬風味和樣式;（五）乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作，確保食堂物質(zhì)、財產(chǎn)不受損失;（六）嚴禁乙方收取現(xiàn)金（甲方工作人員進餐一律使用飯卡）。三、甲方提供的條件（一）向乙方提供必備的廚房用具;（二）向乙方提供必備的場所和安排2名服務(wù)員;（三）向乙方提供必備的物質(zhì)（煤氣、大米、菜蔬等）。四、工資報酬乙方工資由基礎(chǔ)工資、加班工資和獎金3項構(gòu)成。（一）基礎(chǔ)工資乙方的基礎(chǔ)工資為1000元/月。（二）加班工資乙方節(jié)假日（含星期六和星期天）加班，甲方向乙方每天支付補助20元（以辦公室記錄為準）。（三）獎金乙方獎金核算以食堂當月客餐營業(yè)額為基數(shù)，營業(yè)額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結(jié)算，食堂菜價由甲方核定，獎金=當月客餐營業(yè)額×4%。（四）報酬發(fā)放方式1、基礎(chǔ)工資和加班工資隨月發(fā)放;2、獎金每月?lián)嵔Y(jié)算年終發(fā)放。五、工作紀律、懲處（一）乙方應(yīng)遵守國家的法律、法規(guī);（二）乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章，自覺服從管理;（三）乙方如違反甲方的規(guī)章制度等，對乙方給予如下處罰：1、未按甲方安排，拖延客人或工作人員進餐時間，每發(fā)生1次罰款20元;2、未按合同約定，擅自離崗，造成客人或工作人員誤餐，每發(fā)生1次罰款100元，連續(xù)違反3次，扣除當月工資，并解除合同;3、如乙方向收取現(xiàn)金，視同貪污行為，按金額10倍處罰;（四）乙方在工作期間，如食堂發(fā)生財產(chǎn)、物質(zhì)被盜和受損失，乙方承擔全部經(jīng)濟損失，并處以500—800元經(jīng)濟處罰;（五）因乙方責任致進餐者食物中毒，由乙方承擔全部責任。六、勞務(wù)合同的終止和解除（一）乙方有下列情形以下的，甲方可以解除合同：1、嚴重違反工作紀律或用工單位規(guī)章制度的;2、故意不完成工作任務(wù)和嚴重失職，給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;（二）乙方需終止合同，必須提前15天以書面形式提出申請，經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。七、其它（一）乙方在工作期間內(nèi)，必須堅持安全操作，凡因自身操作不當造成人身傷害事故的，所有責任乙方自行承擔，甲方概不負責;（二）本合同一式叁份，甲方貳份，乙方壹份，存檔壹份;（三）本合同自簽字之日起開始生效。甲方（蓋章）：_____乙方：_____代表人（簽字）：_____身份證號碼：_________年____月____日____年____月____日廚師勞務(wù)合同范文（八）聘用方：_____（以下簡稱甲方）受聘方：_____（以下簡稱乙方）甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。一、合同期限合同期限壹年，從____年____月____日至____年____月____日止，本合同一年一簽訂。二、工作職責（一）乙方必須服從甲方的管理安排;（二）乙方必須做好甲方的客人和工作人員進餐服務(wù)工作