生物化學簡明教程-馬休茲-北京大學出版社

北京大學化學科學譯叢-5生物化學簡明教程〔美〕

HarryR.MatthewsRichardA.Freedland編著RogerL.Miesfeld吳相鈺譯北 京圖書在版編目(CIP)數(shù)據(jù)圖字:01-2001-0295生物化學簡明教程/(美)馬休茲(H.R.), (美)佛里蘭德(Freedland, R.A.)(美)米斯菲爾德(R.L.)編著;吳相鈺譯.-北京:北京大學出版社,2001(北京大學化學科學譯叢)::AShortCourseISBN7-301-04863-7Ⅰ.生? Ⅱ.①馬? ②佛? ③米? ④吳? Ⅲ.生物化學-高等學校-教中國版本圖書館CIP數(shù)據(jù)核字(2001)第09795號書名::吳相鈺:趙學范標準書號:ISBN/O 501出版者:北京大學出版社地址:北京市海淀區(qū)中關(guān)村北京大學校內(nèi)100871網(wǎng) 址:http://電 話:出版部62752015 發(fā)行部62754140 編輯部62752021電子信箱:zpup@排版者:興盛達打字服務(wù)社62549189印刷者:北京大學印刷廠發(fā)行者:北京大學出版社經(jīng)銷者:新華書店787毫米×1092毫米16開本31.75印張800千字200171版200171次印刷定 價:50.00元

Ⅳ.Q5本文中文版由美國s,Inc.授予北京大學出版社出版Originallypublished in English under the title:“Biochemistry: A ShortCourse”byHarryR. Matthews,RichardA.Freedlandand RogerL.Miesfeld.內(nèi)容簡介本書是一本比較簡明的生物化學教材 ,與許多大部頭生化教材相比,字數(shù)約少一半。其優(yōu)勢在于集中注意于引導讀者理解和掌握現(xiàn)代生物化學的基本概念和探究途徑。全書共分31章,可概括為3大部分。第一部分(1章)討論生物分子,包括蛋白質(zhì)核酸脂類以及酶和生物膜等;第二部分(11章)討論糖氨基酸脂類核苷酸等的代謝;第三部分(21章)討論現(xiàn)代分子生物學的內(nèi)容。可以說本書既包括了傳統(tǒng)的生物化學內(nèi)容 (約60%篇幅),又介紹了分子生物學的新進展(占40%),而且力圖把這兩部分有機地結(jié)合起來。本書的另一個特點是特別注重與疾病的聯(lián)系,最后一章專門討論癌,特別是癌基因。此外,本書每章后附有簡明的復習題及參考答案,利于讀者自學。本書可作為大專院校生物化學的教材 ,尤其適于在教學時數(shù)不多的情況下使用,如醫(yī)學院、農(nóng)學院或獸醫(yī)學院的學生學習生物化學。也適于一般的生物學工作者、 教師和研人員學習參考。譯 序生命科學在20世紀已經(jīng)取得舉世矚目的成就 ,進入21世紀,生命科學將肯定成為帶頭科學之一。它與相關(guān)學科如化學、物理學、數(shù)學、信息科學、材料科學醫(yī)藥科學以及其他技術(shù)科學的交叉滲透 ,必將進一步推動科學技術(shù)和社會生產(chǎn)力的發(fā)展?，F(xiàn)代生物科學的進展,離不開生物化學和分子生物學 ,所以當前不僅學習生命科學和密切有關(guān)的學科,如農(nóng)、醫(yī)等領(lǐng)域的學生需要學習生物化學,就是學習化學、物理學等自然科學其他領(lǐng)域的學生也要對生物化學和分子生物學有所了解。當前國內(nèi)外生物化學教材種類很多 ,其中膾炙人口的著作大都篇幅巨大 ,輒上千頁。國內(nèi)已有的比較簡明的教本又往往內(nèi)容不夠新穎 ,特別是現(xiàn)代分子生物學的內(nèi)容太過簡略或陳舊。JohnWiley1998HRMetthewstry:AShort恰好彌補了這個不足。這本書篇幅適中,80萬字(中譯本),集中介紹生物化學的基本原理和當代成就 ,其中約有40%的篇幅討論分子生物學方面的內(nèi)容。本書有三個特點 :第一是盡可能將分子水平的內(nèi)容與生理 ,別是人體生理結(jié)合起來,使得這些原理更為生動有趣;第二是與醫(yī)藥問題,特別是人的疾病密切結(jié)合,強調(diào)了生物化學在實踐中的應(yīng)用;第三是為了便于讀者學習,對一些生物學和化學方面的基礎(chǔ)知識作了簡要介紹。例如第一章《 分子和細胞》,能開設(shè)。所以本書不僅便于醫(yī)學、獸醫(yī)方面的學生使用 ,也便于化學、物理等方的學生使用。生物學領(lǐng)域以外的科學工作者要想了解生物化學和分子生物學的基本內(nèi)容