時人體和其他生物的新陳代謝

考點1食物中的營養(yǎng)成分及作用分類一人體的消化食物中的營養(yǎng)素主要有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、無機鹽、維生素和

粗纖維等七大類。其中蛋白質(zhì)是細胞生長和修補組織的主要原料，人體所需的能量主要由糖類提供，脂肪是人體貯存能量的主要物質(zhì)。當前第1頁\共有44頁\編于星期四\18點考點2消化系統(tǒng)的組成當前第2頁\共有44頁\編于星期四\18點當前第3頁\共有44頁\編于星期四\18點考點3食物的消化和吸收食物的營養(yǎng)素中，水、無機鹽和維生素等小分子化合物可直接吸收，而糖類、蛋白質(zhì)和脂肪等大分子化合物必須通過消化系統(tǒng)消化后才能被人體吸收。1.食物的消化物理性消化：牙齒——切、撕、磨(咀嚼)；舌——攪拌；胃、小腸——蠕動?；瘜W性消化：各種消化液中的消化酶的作用。當前第4頁\共有44頁\編于星期四\18點2.食物中三大有機物的消化過程：3.營養(yǎng)物質(zhì)的吸收：營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道管壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫做吸收。當前第5頁\共有44頁\編于星期四\18點考點4酶1.酶是活細胞產(chǎn)生的，具有催化能力的蛋白質(zhì)。2.酶的催化特點：酶具有專一性高效性和多樣性等特點。3.酶需要一定的催化條件：如合適的溫度、pH等。當前第6頁\共有44頁\編于星期四\18點考點5呼吸系統(tǒng)的組成分類二人體的呼吸當前第7頁\共有44頁\編于星期四\18點考點5呼吸系統(tǒng)的組成分類二人體的呼吸⑴呼吸道是氣體進出肺的通道，并具有溫暖、濕潤和清潔空氣的作用；⑵肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官，肺泡是肺結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，是氣體交換的主要場所，其適于氣體交換的結(jié)構(gòu)特點有：①數(shù)目多，表面積大；②壁很薄，只有一層上皮細胞構(gòu)成；③外面纏繞豐富的毛細血管。當前第8頁\共有44頁\編于星期四\18點考點6氣體交換⑴人體與外界的氣體交換（肺的換氣）是通過呼吸運動來實現(xiàn)的，包括吸氣和呼氣兩個過程。吸氣過程中，肋間外肌和膈肌收縮，當前第9頁\共有44頁\編于星期四\18點胸廓擴大，肺內(nèi)氣壓小于外界大氣壓，氣體進入肺。呼氣過程中，肋間外肌和膈肌舒張，胸廓縮小，肺內(nèi)氣壓大于外界大氣壓，氣體呼出肺。⑵肺泡內(nèi)的氣體交換和組織間的氣體交換是通過分子的擴散作用實現(xiàn)的。通過肺泡內(nèi)的氣體交換，血液由靜脈血變成動脈血。⑶人體吸入的氧氣在細胞中通過呼吸作用，將有機物中的化學能釋放出來，供給人體進行各項生理活動，同時有一部分轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，用來維持人體體溫的恒定。當前第10頁\共有44頁\編于星期四\18點考點7血液的組成和功能分類三人體的血液和循環(huán)⑴血液的組成：（如右圖所示）血液是由①血漿和②血細胞組成的，②又包括③紅細胞④白細胞和⑤血小板。當前第11頁\共有44頁\編于星期四\18點成分百分比或每立方毫米含量特征功能血漿55%水分91%－92%淡黃色、半透明液體，除去纖維蛋白原，剩余黃色部分叫血清運載

血細胞，運輸養(yǎng)料和廢物蛋白質(zhì)７%左右葡萄糖0.1%無機鹽0.9%⑵血液的功能：運輸、防御保護和調(diào)節(jié)體溫當前第12頁\共有44頁\編于星期四\18點成分百分比或每立方毫米含量特征功能血細胞45%紅細胞男：500萬左右兩面凹的圓餅狀，無核（填有或無，下同）含血紅蛋白運輸氧氣和部分二氧化碳女：420萬左右白細胞0.5萬～1萬形狀多樣，比紅細胞大，有核吞噬病菌，對人體有防御作用血小板10萬～30萬個體最小，形狀不規(guī)則，無核促進凝血、加速止血當前第13頁\共有44頁\編于星期四\18點⑶血紅蛋白的特點：在氧濃度高的地方易結(jié)合氧；在氧濃度低的地方，又容易與氧分離。⑷血液的種類：可分動脈血和靜脈血。動脈血：含氧氣多，顏色鮮紅血；靜脈血：含二氧化碳多，顏色暗紅的血。⑸人體內(nèi)具有造血功能的紅骨髓擔負著血細胞的再生任務。當前第14頁\共有44頁\編于星期四\18點考點8心臟、血管的結(jié)構(gòu)及血液循環(huán)⑴心臟的結(jié)構(gòu)和功能心臟將血液泵入血管流向全身，心臟是血液循環(huán)的動力器官人的心臟有四個腔，（如圖所示）分別為Ａ右心房Ｂ右心室Ｃ左心房Ｄ左心室，與Ａ相連的是③上腔靜脈④下腔靜脈

血管（填出序號和名稱，下同），當前第15頁\共有44頁\編于星期四\18點考點8心臟、血管的結(jié)構(gòu)及血液循環(huán)與Ｂ相連的是②肺動脈血管，與Ｃ相連的是⑤肺靜脈血管，與Ｄ相連的是①主動脈血管。心室出入口處都有瓣膜，在心室的入口處為房室瓣，出口處為__動脈瓣_。瓣膜的作用就是使血液只在心臟內(nèi)只能沿心房→心室→動脈的方向流動。當前第16頁\共有44頁\編于星期四\18點⑵血管血管結(jié)構(gòu)特點功能動脈管壁厚，彈性大，血流速度快把血液送到全身各處靜脈管壁薄彈性小血流速度較慢有瓣膜把血液送回心臟毛細血管管徑小管壁極薄只有一層上皮細胞，紅細胞呈單行通過，管內(nèi)血流速度慢與組織細胞進行物質(zhì)交換當前第17頁\共有44頁\編于星期四\18點考點9血液循環(huán)

當前第18頁\共有44頁\編于星期四\18點當前第19頁\共有44頁\編于星期四\18點考點10血型和輸血

⑴ABO血型是由紅細胞上的凝集原決定的。⑵輸血原則：以輸同型血為原則，異性血輸血時，主要考慮供血者的紅細胞中的凝集原和受血者血清中的凝集素是否會相互作用而發(fā)生紅細胞凝集。血型紅細胞上的凝集原血清中的凝集素AA凝集原抗B凝集素BB凝集原抗A凝集素ABA凝集原和B凝集原無O無抗A、抗B凝集素當前第20頁\共有44頁\編于星期四\18點考點11泌尿系統(tǒng)的組成和尿的生成和排出分類四尿的生成和排出當前第21頁\共有44頁\編于星期四\18點分類五代謝的多樣性1.代謝是生物的基本特征，包括生物體內(nèi)各種物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)換過程，可分為化作用和異化作用兩大基本過程。2.不同生物按同化作用的方式，可分為自養(yǎng)和異養(yǎng)兩種營養(yǎng)方式。3.人體將從外界攝取的營養(yǎng)物質(zhì)供給體細胞，通過呼吸作用分解物質(zhì)和釋放能量，供生命活動的需要。當前第22頁\共有44頁\編于星期四\18點分類五代謝的多樣性呼吸作用可分有氧呼吸和無氧呼吸兩種，一般以有氧呼吸為主。有氧呼吸供能的反應式是：糖類+氧氣→二氧化碳+水+能量無氧呼吸供能的反應式是：動物:葡萄糖→乳酸+能量（少量）植物:葡萄糖→酒精+二氧化碳+能量（少量）當前第23頁\共有44頁\編于星期四\18點焦點１食物的消化與吸收例１．（2014?衢州）某藥品部分說明書如圖，閱讀后回答：（1）根據(jù)營養(yǎng)素在消化道內(nèi)被消化的先后順序，藥品“內(nèi)層包衣”里的酶是

；（2）胰酶中的胰脂肪酶能幫助脂肪最終消化為

；（3）該藥品嚼碎后服用會影響藥效，原因是

。胰酶甘油和脂肪酸胰酶的成分是蛋白質(zhì)，胰酶會在胃中被初步消化而失去活性，從而影響藥效當前第24頁\共有44頁\編于星期四\18點【對點訓練】１.（2014?蘇州）如圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．據(jù)圖分析，下列有關(guān)敘述中正確的是（）A．X曲線代表脂肪消化的過程，Y曲線代表淀粉消化的過程B．淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪主要消化的部位是CC．在消化道D中，不含消化酶的消化液是膽汁D．食物進入小腸前，X被分解成葡萄糖，Y被分解成甘油和脂肪酸C當前第25頁\共有44頁\編于星期四\18點焦點2探究酶的特性和作用例2(2012?臺州)酶的催化效率不僅與溫度、酸堿度有關(guān)，還與離子種類有關(guān)，如氯離子(Cl-)能提高唾液淀粉酶的催化效率，銅離子(Cu2+)能降低唾液淀粉酶的催化效率，鈉離子(Na+)對唾液淀粉酶的催化效率無影響。為了進一步探究硫酸根離子(SO42-)能否提高唾液淀粉酶的催化效率，小柯進行了如下實驗：第1步：取2支潔凈的試管，按下表中從左到右的順序?qū)⑺幤芳尤说较鄳脑嚬苤?。當前?6頁\共有44頁\編于星期四\18點試管號1％淀粉溶液1％稀硫酸蒸餾水碘液12ml01ml2滴22ml1ml02滴第2步：在2支試管中各加入1毫升稀釋的唾液，然后搖勻。

第3步：將2支試管同時進行37℃的水浴加熱，觀察并記錄現(xiàn)象。

(1)小柯的實驗還不能確定硫酸根離子(SO42-)能否提高唾液淀粉酶的催化效率，需作如何改進？答：________________________

應改成1mL1%硫酸鈉溶液加入到2號試管當前第27頁\共有44頁\編于星期四\18點試管號1％淀粉溶液1％稀硫酸蒸餾水碘液12ml01ml2滴22ml1ml02滴(2)如果硫酸根離子(SO42-)能提高唾液淀粉酶的催化效率，那么小柯改進實驗后的現(xiàn)象應是_____________________________

(3)第3步操作中，另有一同學小妍把2支試管同時分別握在左、右手心里，也達到了相同的實驗效果。請分析小妍這種做法的優(yōu)點：___________________________2號試管中的藍色先褪去不需加熱則節(jié)約能源，操作簡單只需利用手心溫度接近37℃即可完成當前第28頁\共有44頁\編于星期四\18點【對點訓練】２.（2014?泰安）某同學做“唾液對淀粉的消化作用”實驗記錄如表，結(jié)論錯誤的是（）A．對比1和3，得出唾液在適宜的溫度下對淀粉有消化作用B．對比1和2，得出胃液對淀粉無消化作用C．對比2和3，有兩個變量，不能得出科學結(jié)論D．分析1試管，可得出唾液能將淀粉分解成葡萄糖D試管加入物質(zhì)溫度時間加入碘液1淀粉糊+唾液37℃5分鐘不變藍2淀粉糊+胃液37℃5分鐘變藍3淀粉糊+唾液0℃5分鐘變藍當前第29頁\共有44頁\編于星期四\18點焦點３氣體交換的場所和過程例3．(2014?山東濟南)下面左圖是某人在一次平靜呼吸中肺內(nèi)氣壓的變化曲線，右圖是人體內(nèi)的氣體交換示意圖，請據(jù)圖回答問題：(1)左圖中表示吸氣過程的是曲線_______段；吸氣時肋間肌和膈肌都處于_________狀態(tài)，胸廓的前后徑和左右徑由______變_______。AB收縮小大當前第30頁\共有44頁\編于星期四\18點(2)右圖中____(填序號)過程表示肺泡內(nèi)的氣體交換，肺泡內(nèi)的氣體交換是通過___完成的。(3)組織細胞產(chǎn)生的二氧化碳在血液中由__________運送，最后由_____系統(tǒng)排出體外。2氣體的擴散作用血漿和紅細胞呼吸當前第31頁\共有44頁\編于星期四\18點【對點訓練】3.（2014?益陽）如圖模擬人體呼吸運動的過程，下列對該圖的描述錯誤的是（）A．③和④分別模擬胸廓和膈B．①模擬的器官能使到達②的氣體變得清潔C．圖甲模擬吸氣過程D．圖乙模擬呼氣過程，膈肌收縮，位置上升D當前第32頁\共有44頁\編于星期四\18點焦點4循環(huán)系統(tǒng)的組成及血液循環(huán)例4．(2014?呼和浩特)甲圖為人體心臟結(jié)構(gòu)示意圖，乙圖為血液流經(jīng)人體某處的結(jié)構(gòu)示意圖。請據(jù)圖回答：（1）甲圖中A、B、C、D表示心臟的四個腔，①②③④⑤表示血管，A是

。與心房相連的血管中，[]

內(nèi)血液中含氧量較少，該血管的結(jié)構(gòu)特點是

。左心室①②上下腔靜脈管壁較薄，彈性小，管內(nèi)血流速度慢當前第33頁\共有44頁\編于星期四\18點（2）如果乙圖中⑦代表組織細胞，由⑦擴散到⑥的氣體主要是

，血管N內(nèi)流

血。（3）如果⑦代表肺泡，則乙圖中的M與甲圖中的[]

（血管）直接相連。CO2靜脈④肺動脈當前第34頁\共有44頁\編于星期四\18點【對點訓練】4.（2014?山東聊城）右圖所示的是心臟與血管之間的位置關(guān)系，當所標位置出血時，應選取的止血點是（）A.甲、丁B.乙、丙C.甲、丙D.乙、丁

C當前第35頁\共有44頁\編于星期四\18點焦點5血液的成分、輸血和血型例5.（2014?泉州）大量輸血時，如果受血者和輸血者的血型不合，輸血后會發(fā)生凝集的是如圖示中（）A.①

B.②

C.③

D.④

Ｂ當前第36頁\共有44頁\編于星期四\18點【對點訓練】5.（2014?杭州）已知甲、乙、丙、丁四人的ABO血型各不一樣，將上述四人的血分別滴入B型血的血清中，結(jié)果只有丙、丁的紅細胞會發(fā)生凝集，又知在緊急情況下，丙只能接受少量乙的血。下列推測正確的是（）A．丙和丁紅細胞上都有B凝集原B．丙的血滴入乙的血清中不會發(fā)生凝集C．乙的血滴入丙的血清中會發(fā)生凝集D．甲的血清中只有抗A凝集素D當前第37頁\共有44頁\編于星期四\18點焦點6尿的形成和排出例6．（2014?嘉興）人體在新陳代謝過程中每時每刻會產(chǎn)生代謝廢物，這些廢物主要是通過泌尿系統(tǒng)以尿液的形式排出體外。如圖所示是腎臟的結(jié)構(gòu)和功能單位——腎單位，箭頭表示形成尿液的兩個主要過程，請據(jù)圖回答。(均填序號)當前第38頁\共有44頁\編于星期四\18點(1)右表中的三種液體取自腎單位的不同部位，分析三種液體的部分成分含量，其中X液體取自于圖中所示的

。(2)某人在一次尿檢中，檢測到有少量紅細胞，這是尿液形成中的

過程發(fā)生了異常。④②當前第39頁\共有44頁\編于星期四\18點【對點訓練】6.（2014?隨州）右圖是腎的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖，請把錯誤的敘述找出來（）A．腎單位是由圖中的③④⑤構(gòu)成的B．正常情況下，⑦中的液體不含葡萄糖C．①中流的是動脈血，②中流的是靜脈血D．⑥中流的血液比①中的血液中的氧氣和尿素含量明顯減少C當前第40頁\共有44頁\編于星期四\18點焦點7代謝的多樣性例7．（2014?杭州）杭州某中學的小胡同學早晨僅吃了一小片奶油面包就匆匆去參加學校秋季運動會的1500米長跑比賽。賽后，小胡感到