2023年高中化學(xué)乙醇教學(xué)課件

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高中化學(xué)乙醇教學(xué)課件已經(jīng)為大家預(yù)備好啦，老師們，大家可以參考以下內(nèi)容，預(yù)備好教學(xué)思路哦！

一、素養(yǎng)教育目標(biāo)

學(xué)問(wèn)目標(biāo)：把握乙醇的分子結(jié)構(gòu)、化學(xué)性質(zhì)（1．與活潑金屬的反應(yīng)2．發(fā)生氧化反應(yīng)3.發(fā)生消去反應(yīng)）

力量目標(biāo)：學(xué)會(huì)由事物的表象分析事物的本質(zhì)、變化，進(jìn)一步培育同學(xué)綜合運(yùn)用學(xué)問(wèn)、解決問(wèn)題的力量；通過(guò)人人動(dòng)手試驗(yàn)，規(guī)范同學(xué)操作，全面培育、提高同學(xué)的試驗(yàn)力量、觀看力量和對(duì)試驗(yàn)現(xiàn)象的分析力量；通過(guò)收集乙醇用途的信息，培育同學(xué)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)收集信息、篩選信息的力量，以及合理利用信息的力量；培育同學(xué)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行學(xué)習(xí)和溝通的力量

德育目標(biāo)：通過(guò)分析結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，推斷乙醇的化學(xué)性質(zhì)，對(duì)同學(xué)進(jìn)行結(jié)構(gòu)是本質(zhì)，性質(zhì)是形象的辯證唯物主義思想觀點(diǎn)的教育；通過(guò)分析乙醇在銅催化劑條件下，氧化生成乙醛，銅作為催化劑結(jié)論的得出，培育同學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?、一絲不茍的治學(xué)態(tài)度；

美育目標(biāo)：同學(xué)自學(xué)發(fā)酵法制酒的進(jìn)展歷程以及對(duì)人類社會(huì)的重要作用，讓同學(xué)體會(huì)人類宏大的制造力，體會(huì)化學(xué)化工為人類社會(huì)制造了美。另外，通過(guò)酒對(duì)人類社會(huì)的帶來(lái)美的享受的同時(shí)，也帶來(lái)了肯定的危害，甚至導(dǎo)致嚴(yán)峻的社會(huì)問(wèn)題，使同學(xué)體會(huì)到美與丑的辯證關(guān)系。

科學(xué)思想：通過(guò)對(duì)乙醇性質(zhì)的學(xué)習(xí)，使同學(xué)獲得物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)之間關(guān)系的科學(xué)觀點(diǎn)。

科學(xué)品質(zhì)：通過(guò)新舊學(xué)問(wèn)的聯(lián)系，培育同學(xué)學(xué)問(wèn)遷移、擴(kuò)展的力量，進(jìn)一步激發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)的愛好和求知欲望；通過(guò)同學(xué)試驗(yàn)，培育同學(xué)求實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膬?yōu)良品質(zhì)。

科學(xué)方法：從觀看試驗(yàn)現(xiàn)象入手，同學(xué)分析產(chǎn)生現(xiàn)象的因果關(guān)系和本質(zhì)聯(lián)系，從而使同學(xué)了解學(xué)習(xí)和討論化學(xué)問(wèn)題的一般方法和思維過(guò)程。

二、重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法

重點(diǎn)：乙醇的分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)和羥基的特性。

難點(diǎn)：乙醇分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)，以及二者之間的相互關(guān)系；使同學(xué)能從理性上探究事物變化的本質(zhì)，發(fā)覺事物變化的規(guī)律；強(qiáng)化同學(xué)綜合分析問(wèn)題的力量。

解決方法：這節(jié)課在網(wǎng)絡(luò)教室，其最大目的是充分發(fā)揮同學(xué)作為課堂主體的作用，挖掘同學(xué)學(xué)習(xí)的最大潛力。這是本節(jié)課一個(gè)很大的特點(diǎn)；學(xué)習(xí)化學(xué)的重要思路是：結(jié)構(gòu)打算性質(zhì)。由乙醇的結(jié)構(gòu)推想乙醇具有什么化學(xué)性質(zhì)。這是學(xué)習(xí)化學(xué)的特點(diǎn)。結(jié)合這兩方面的特點(diǎn)，老師細(xì)心在網(wǎng)絡(luò)課件中預(yù)備了大量材料。在實(shí)施教學(xué)中，首先引導(dǎo)同學(xué)仔細(xì)分析乙醇的結(jié)構(gòu)，大膽對(duì)乙醇可能發(fā)生的斷鍵位置進(jìn)行推想。然后同學(xué)帶著他們的推想進(jìn)入到乙醇化學(xué)性質(zhì)中的學(xué)習(xí)。同學(xué)們帶著他們的推想、假設(shè)和疑問(wèn)，在閱讀中、試驗(yàn)中、協(xié)作學(xué)習(xí)中、網(wǎng)絡(luò)爭(zhēng)論中、師生爭(zhēng)論中努力檢驗(yàn)他們的推想是否正確。推想正確的同學(xué)就好比得到了鼓舞，增加了學(xué)習(xí)的信念。而推想不對(duì)的同學(xué)仔細(xì)反思，總結(jié)消失錯(cuò)誤的緣由。這樣，既起到了學(xué)習(xí)乙醇的結(jié)構(gòu)的目的，又可以牢牢把握乙醇的化學(xué)性質(zhì)。同時(shí)，同學(xué)的綜合分析力量在不知不覺中得到了提高；對(duì)于把握事物的本質(zhì)，發(fā)覺事物的規(guī)律也有了肯定的自己的心得和體會(huì)。

三、課時(shí)支配

2課時(shí)

四、教具學(xué)具預(yù)備

多媒體網(wǎng)絡(luò)課件、投影儀、試管、無(wú)水乙醇、鈉、火柴、酒精燈、銅絲、小刀。

五、師生互動(dòng)活動(dòng)設(shè)計(jì)

老師活動(dòng)設(shè)計(jì)

1．利用乙醇的用途引入乙醇的這節(jié)課。請(qǐng)同學(xué)匯報(bào)利用網(wǎng)絡(luò)搜尋信息的'結(jié)果。后引導(dǎo)同學(xué)進(jìn)入乙醇的結(jié)構(gòu)這一部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)。

2．引導(dǎo)同學(xué)進(jìn)入乙醇的化學(xué)性質(zhì)這一部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)。（在此期間，老師可以與同學(xué)直接溝通，或者在線進(jìn)行溝通）同學(xué)學(xué)習(xí)完以后，利用某些典型例題和同學(xué)一起總結(jié)溝通。

3．指導(dǎo)同學(xué)進(jìn)入在線測(cè)試系統(tǒng)，同學(xué)檢驗(yàn)自主學(xué)習(xí)的效果。并就一些比較難的題進(jìn)行溝通、爭(zhēng)論。

同學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)

1．以分組的形式匯報(bào)乙醇的用途。（這一信息收集工作同學(xué)在課前已經(jīng)完成）

2．進(jìn)入到乙醇結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)中，并對(duì)乙醇可能的斷鍵位置作出推想。

3．進(jìn)入到乙醇的化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)中，與老師、同學(xué)進(jìn)行面對(duì)面的、在線的溝通。學(xué)習(xí)完乙醇的化學(xué)性質(zhì)，一起思索爭(zhēng)論某一些