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文檔簡介
藤縣的端午節(jié)作文藤縣的端午節(jié)作文1藤縣人該怎么過端午?當(dāng)然是吃粽子啦!“五色新絲纏角粽,金盤送,生綃畫扇盤雙鳳。正是浴蘭時節(jié)動,菖蒲酒美清尊共”。轉(zhuǎn)眼,又到了粽子飄香的季節(jié)。臨近端午,各大商場、菜市場以及馬路邊,已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)開始擺賣粽子了。各式各樣、味道眾多的粽子琳瑯滿目,但是我卻沒有想買的沖動,因?yàn)槲沂冀K覺得,這些粽子的味道遠(yuǎn)不及我母親包的粽子,即使它沒有俊俏、斑斕的外表和豐富的內(nèi)餡,但是在我看來,就如我母親簡單、樸素般,那就是最出彩的模樣。每年端午節(jié)前幾天,母親就開始忙著包粽子了。首先是要去摘粽葉,粽葉一般在我們屋前屋后就會有了,家門前有一棵粽葉木長的特別茂盛,粽葉長得大而厚實(shí),這棵粽葉木是母親特意留下來的,偶爾還會給它除草施肥。母親說,既然每年都要用到粽子葉,那就留著吧!久而久之,粽子木長得越來越茂盛,鄰居的婆婆嬸嬸們也都可以來采摘了。粽葉摘好后,首先要把葉子的根部和尾部用剪刀剪掉,留出中間最大最好的部位,然后把粽葉用繩子扎成一捆捆,再放進(jìn)燒開的水里煮一下,一是為了給粽葉消毒,二是粽葉經(jīng)過水煮后會有淡淡的清香,母親說,粽子的香味就來自于這種粽葉呢!粽葉煮好后再洗一下,就可以晾著備用了。然后就是準(zhǔn)備食材,母親包粽子喜歡提前用灰水泡糯米,因?yàn)橛没宜葸^的糯米包出來的粽子是金黃金黃的,而且更加結(jié)實(shí)韌勁,嚼勁非常棒,味道甘甜獨(dú)特。所謂的灰水,就是將草木灰放在水里過濾幾次,要是用艾葉燒的草木灰會更好。糯米需要用灰水泡上幾個小時,待糯米的顏色被泡得黃黃的,便可以撈起來瀝干水了。接下來就是準(zhǔn)備粽子餡,把上好的五花肉切成一條條長長的肉,再用油鹽醬腌制一下,這樣五花肉會更香更入味。最后還要準(zhǔn)備綠豆或者紅豆,也有人喜歡放花生,這個可以根據(jù)個人口味自行搭配。一切材料準(zhǔn)備就緒后,就可以開始包粽子啦!往往這個時候我們兄妹幾個就會圍在母親旁邊,眼巴巴地看著母親包粽子,滿懷期待地等著誘人的粽子。母親熟練地拿起兩片粽葉,把長長地粽葉折疊、圍攏,做成一個弧狀,然后把糯米放進(jìn)來,再放綠豆、五花肉,再在肉上放一點(diǎn)綠豆,最后鋪上糯米,就可以把粽子包起來了。母親說,最難的工序就是最后一步,要先選一片稍微小點(diǎn)的粽葉放在上面,再輕輕地把兩邊的粽葉折起來,做成四角的形狀,最后就用事先準(zhǔn)備好的竹藤一圈一圈地把粽子包起來,一定要包得緊而密,否則煮粽子的時候糯米就容易漏出來。用竹藤包好后,一個粽子就算包好啦!母親手巧,她包的粽子總是四角均勻,大小合適,非常美觀。待全部粽子包好后,就可以下鍋啦!把一個個精致的粽子整齊地排在鍋里,蓋上鍋,下一步就是等待粽子飄香啦!往往煮粽子的時候,我們兄妹幾個都是最積極的,都守在廚房里燒火,焦急地等待熟透的粽子。粽子一般要煮上5-6個小時才熟透,雖然時間有點(diǎn)長,但是我們都愿意耐心地守在鍋前,為的就是能盡快吃到那一個個充滿誘惑的香噴噴的粽子。焦急地等待6個小時后,粽子終于可以起鍋啦!我們兄妹幾個齊刷刷地圍在鍋臺旁邊,目不轉(zhuǎn)睛地看著母親把粽子一個個撈起來,生怕一個不留神,粽子就會不翼而飛了。粽子撈起來后,母親給我們兄妹幾一人分一個,雖然還很燙手,但是我們已經(jīng)迫不及待地開吃了:剝開粽子葉,一股糯米的香氣撲面而來,令人垂涎三尺,開吃咯!剝開皮的粽子是金黃金黃的,加上濃濃的糯香味,實(shí)在太誘人了!輕輕咬一口,嗯,真香!再咬一口,已經(jīng)咬到粽子餡兒了,燉得熟透的五花肉口感非常好,肥而不膩,加上濃香的綠豆,真是太美味了!想起母親包的粽子,我已經(jīng)咽了無數(shù)次口水。如今,我已為人妻,再也不能隨時隨地吃到母親包的粽子了。想到這里,心里不免一陣傷感。然而,就在我心情失落的時候,手機(jī)鈴聲響了,是母親!電話傳來母親熟悉的聲音:“三兒,端午快到了,想吃粽子嗎?”我心中竊喜:“想啊!”“那我這就去包,讓你哥哥給帶點(diǎn)去?!甭牭侥赣H的話,我瞬間眼眶濕潤。我的母親啊!謝謝您一直無條件地愛著我。您包的粽子是世界上最好吃的粽子,您給我的愛是世界上最珍貴的愛......藤縣的端午節(jié)作文2端午節(jié)是中國人最熟悉的節(jié)日之一,卻也是中國人最陌生的傳統(tǒng)節(jié)日之一。說熟悉,因?yàn)樵谥袊?,幾乎沒人不知道五月初五端陽節(jié)。說陌生,因?yàn)樵诂F(xiàn)在,已經(jīng)很少有人知道端午節(jié)究竟應(yīng)該怎樣過。端午節(jié),這個漸漸被我們淡忘的日子究竟有著怎樣的故事,以前的人們究竟如何度過這特殊的一天?端午佳節(jié)又至,在品粽懷古之余,不妨也體味一下粽香背后端午節(jié)更本真的味道,或可在那粽香深處尋到一些不該被忘卻的兒時記憶。如今,有關(guān)兒時端午點(diǎn)點(diǎn)滴滴的記憶,時常涌現(xiàn)在我的腦海,聞著粽香,也便嗅到了童年的時光,感覺那么近,仿佛那些事就發(fā)生在昨天。童年的我不知道端午節(jié)的由來,只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。端午節(jié)的前一晚臨睡前,媽媽總要在我的手腕上綁一圈五彩絲線,據(jù)說可以驅(qū)毒避邪。而我總要一遍遍地叮囑媽媽,要她記得明天叫我一起去摘艾草。但是記憶中每次醒來,我就聞到了一陣陣艾草的香味,睜開眼一看,艾草與榕樹枝已經(jīng)高高地掛在門框上了。于是賭氣,責(zé)怪媽媽說話不算數(shù)。媽媽笑嘻嘻地端來臉盆,盆里漂浮著碧綠的艾草葉和榕樹葉。媽媽哄我:“快起床,洗洗眼,明亮亮,洗洗臉,漂漂亮亮?!庇谑俏冶愀吲d地爬起床,洗臉吃飯。印象中的一個端午,看見外婆一手端著青花小瓷碗,一手拿著小銅勺子在碗里輕輕地攪拌,滿屋子都飄散著酒的香味。我問外婆在弄啥,外婆說是拌雄黃酒,小孩子過端午都得喝一口。我好奇地用舌尖舔了一下,嫌苦就推開了小碗。外婆卻一臉嚴(yán)肅地說,喝一口就不怕蛇咬了,喝了才能吃粽子。于是我閉著眼喝了一口,又趕緊咬了一口又香又甜的紅棗粽子。接著,外婆用筷子蘸了雄黃酒滴在我的耳朵里,還在我額頭上寫了“王”字。之后又給我套上繡有蝎子、壁虎、蜈蚣、蟾蜍、蛇等“五毒蟲”的紅布兜兜和用紅綢做的心形小香袋。還說滴了雄黃酒毒蟲不鉆耳朵,額頭上的“王”字就是專吃“五毒蟲”的老虎。我邊吃著粽子邊聞著香袋,顯得十分愜意。外婆也自然有了興致,不緊不慢地說從前村頭的河里有條大青龍,老是興風(fēng)作浪,沖毀莊稼和房子,還要吃豬、吃牛、吃人。人們沒法子就去河神廟里求神仙。神仙說龍吃了粽子就不鬧了。照著神仙的說法,每年的五月初五端午一早,人們就把剛出鍋的粽子扔到河里給龍吃。結(jié)果,龍真的不再鬧騰了,老百姓也過上了安穩(wěn)日子。隨著年齡增長,我知道端午吃粽子的習(xí)俗除了外婆的說法以外,還有紀(jì)念戰(zhàn)國時的偉大詩人屈原。因?yàn)榍诹鞣艜r得知自己的國家已被秦軍攻破,悲憤交加,寫了《懷沙》詩后就抱石投入汩羅江,以身殉國。沿江百姓引舟競渡打撈屈魂,還向江里投下粽子,以避魚蝦水獸蠶食屈原身體。從此,包粽子、賽龍舟就成了端午的重要習(xí)俗,以弘揚(yáng)屈原的愛國主義和不屈的民族精神。時光如流水,歲月一晃而過,如今過端午,我不插艾草,不綁五彩線,甚至連粽子也很少吃了,即使吃,也是買現(xiàn)成的,至于歌仔戲,那更是很少涉足了,端午的味兒淡了許多,童年的記憶也就越發(fā)顯得珍貴了,懷念童年,懷念端午。藤縣的端午節(jié)作文3農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是中國二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。端午節(jié)的第一個意義就是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原,名平,是戰(zhàn)國時代的楚國人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。端午節(jié)的第二個意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊(duì)入城滅吳?!北阕载囟溃虿盥勓源笈?,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。端午節(jié)第三個意義是為紀(jì)念東漢孝女曹娥救父投江而死。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數(shù)日不見尸體,當(dāng)時孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號哭。過了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此傳為神話,繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。孝女曹娥之墓,在今浙江紹興,后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié),在曹娥投江之處興建曹娥廟,她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn),曹娥殉父之處定名為曹娥江。端午節(jié)第四個意義是紀(jì)念現(xiàn)代革命女詩人秋瑾。秋瑾是六月五日殉國,后人為敬仰其詩,復(fù)哀其忠勇事跡,乃與詩人節(jié)合并舉行紀(jì)念,而詩人節(jié)亦因紀(jì)念愛國詩人屈原而定為端午節(jié)。秋瑾字睿卿競雄,號鑒湖女俠,小字玉姑,浙江紹興人,幼年擅長詩、詞、歌、賦,且喜騎馬擊劍,有花木蘭、秦良玉在世之稱。28歲時參加革命,影響極大,預(yù)謀起義,開會時為清兵所捕,不屈,于光緒三十三年六月五日在紹興軒亨口英勇就義。藤縣的端午節(jié)作文4五月初五的端午節(jié),全國各地的習(xí)俗大都相同,但也存在些許不同之處。在我的家鄉(xiāng),端午節(jié)可是十分的熱鬧,在粽香的縈繞下,平淡的生活竟也咂摸出些許滋味。端午的家鄉(xiāng),如詩如畫,憑增了幾分古典的氣息。每年端午,父母總會帶我去外婆家,至于原因,大概是家鄉(xiāng)的習(xí)俗。到達(dá)外婆家后,外婆總會將早已準(zhǔn)備好的粽子端出來擺在我們面前。兒時的我不太懂事,總喜歡一馬當(dāng)先搶過粽子,自顧自地品嘗那由一根細(xì)長的紅線捆著的粽葉里的美味。后來,父母總會再三提醒我,要讓外婆先品嘗。其一,這是外婆的勞動成果;其二,外婆是長輩。知道這其中的“奧秘”,我也收斂了些許,以后總是將粽子先放在外婆手中,讓她先嘗。母親說,這叫“孝親敬長”。粽葉外包的紅線一定要用剪刀一刀就剪斷,不能剪太多次,外婆說,這樣今后的日子才能一帆風(fēng)順。外婆家的后面,有一條細(xì)水長流的小河,至今我都未看到盡頭。每至端午,對這條小河我總是“情有獨(dú)鐘”。將一片新鮮的粽葉放在清澈的河面,用手撫起些許水痕,看著這承載著我美好祝愿的粽葉隨波逐流,我心中也會蕩起些許漣漪,甚至幻想這粽葉是否會流向汨羅江,與當(dāng)初心懷遠(yuǎn)大抱負(fù)的屈原會面呢?當(dāng)我走到外婆家的菜園時,看到母親正在幫外婆擇菜,兩人相談?wù)龤g。等到中午吃完飯后,母親走到正在洗碗的我身旁,告訴我,老人家都喜歡身旁有兒女相伴,我們與外婆難得見幾次面,端午節(jié)一定要讓她開開心心的!我連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭,仿佛懂得了久經(jīng)歷史沉淀的傳統(tǒng)美德——孝親敬長。領(lǐng)略中華民族傳統(tǒng)美德,品味端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣,傳承孝親敬長的優(yōu)良傳統(tǒng),我們正在踐行中!藤縣的端午節(jié)作文5綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽?!}記幽幽六月,仲夏之時,映入眼簾皆是一片濃綠。空氣中處處播散的是一陣陣艾草香,讓人心馳神往。隨之也迎來了一個重要的節(jié)日——端午。去年的端午和往常不一樣,它是我初中三年的一次收獲。沒有像以前一樣一家人圍坐一張桌子,吃著粽子,共談佳話。我第一次離開家人只身一人來到鹽城,奔赴中考。后來,我隨著初三大部隊(duì)一起步行去考場。聽,是那熟悉的琵琶聲,這是剛進(jìn)考場時的音樂。盡管可以放松我們,但我心中總是有些惴惴不安。最后一門,那是我初三階段最后一場考試,考的也是我最擅長的一門。我自信滿滿,全程都未曾緊張,我很開心??墒牵螽?dāng)我們了解這是與大部隊(duì)最后一次見面。那個路上我們出奇的安靜,我的內(nèi)心悲喜
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