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教案教學(xué)根本信息課題第七章有機(jī)化合物全章復(fù)習(xí)學(xué)科化學(xué)學(xué)段:必修班級(jí)高一教材書(shū)名:化學(xué)必修其次冊(cè)出版社:人們教育出版社出版日期:2019年6月教學(xué)設(shè)計(jì)參加人員姓名單位聯(lián)系方式設(shè)計(jì)者曹志鋼北京市第五中學(xué)實(shí)施者曹志鋼北京市第五中學(xué)指導(dǎo)者曹志鋼北京市第五中學(xué)課件制作者曹志鋼北京市第五中學(xué)其他參加者教學(xué)目標(biāo)及教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo):1.從成鍵方式,碳骨架和官能團(tuán)這三個(gè)重要角度進(jìn)行有機(jī)物的辨識(shí),以及在此根底上進(jìn)行有機(jī)物的分類(lèi)。2.在充分熟識(shí)有機(jī)物結(jié)構(gòu)的根底上,關(guān)注有機(jī)物轉(zhuǎn)化過(guò)程中的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化、有機(jī)物性質(zhì)和官能團(tuán)的關(guān)系,將宏觀性質(zhì)和微觀結(jié)構(gòu)結(jié)合起來(lái),表達(dá)結(jié)構(gòu)打算性質(zhì)的學(xué)科根本觀念。代表性有機(jī)物的性質(zhì)和根本有機(jī)反響類(lèi)型,建立簡(jiǎn)潔有機(jī)物間的轉(zhuǎn)化關(guān)系,利用性質(zhì)差異解決實(shí)際問(wèn)題。教學(xué)重點(diǎn):有機(jī)物結(jié)構(gòu)的辨識(shí)教學(xué)難點(diǎn):有機(jī)反響類(lèi)型與官能團(tuán)的關(guān)系教學(xué)過(guò)程(表格描述)教學(xué)環(huán)節(jié)主要教學(xué)活動(dòng)設(shè)置意圖有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的表示方法通過(guò)本章學(xué)習(xí),同學(xué)們應(yīng)當(dāng)能夠用不同方式表示有機(jī)化合物。有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的表示方法有:分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式、球棍模型和空間充填模型。以甲烷為例,不同表示方法如下圖。復(fù)習(xí)甲烷和乙烯的分子結(jié)構(gòu)。進(jìn)而復(fù)習(xí)不同表示方法的含義。從最根本的有機(jī)化合物表示方法開(kāi)頭復(fù)習(xí),同學(xué)更熟識(shí),降低難度門(mén)檻,利于同學(xué)接受。同時(shí)引導(dǎo)同學(xué)關(guān)注有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)。有機(jī)物結(jié)構(gòu)的辨識(shí)和有機(jī)物分類(lèi)有機(jī)物結(jié)構(gòu):碳原子之間成鍵方式單鍵、雙鍵和三鍵→分類(lèi):飽和烴和不飽和烴→烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴的概念過(guò)渡:正己烷、異丁烷和環(huán)丁烷引出多個(gè)碳原子之間的連接方式——碳骨架→分類(lèi):鏈狀烴和環(huán)狀烴給出烴的分類(lèi)〔課本70頁(yè)圖713〕過(guò)渡:假如有機(jī)物中含有氧元素,該如何熟識(shí)分類(lèi)呢?分子中氧原子接入后消失了新的結(jié)構(gòu),會(huì)對(duì)有機(jī)物的性質(zhì)產(chǎn)生影響→官能團(tuán)的概念→從官能團(tuán)的角度對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)〔課本81頁(yè)表72〕。從成鍵方式,碳骨架和官能團(tuán)這三個(gè)重要角度進(jìn)行有機(jī)物的辨識(shí),以及在此根底上進(jìn)行有機(jī)物的分類(lèi)。同系物和同分異構(gòu)說(shuō)到有機(jī)化合物的機(jī)構(gòu),本章有兩個(gè)概念和結(jié)構(gòu)的關(guān)系特別親密,這兩個(gè)概念是同系物和同分異構(gòu)。復(fù)習(xí)同系物和同分異構(gòu)的概念,總結(jié)應(yīng)用時(shí)應(yīng)留意的問(wèn)題。同學(xué)深化熟識(shí)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)。有機(jī)物轉(zhuǎn)化過(guò)程中的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化當(dāng)熟識(shí)清晰有機(jī)物的結(jié)構(gòu)以后,我們來(lái)關(guān)注一下有機(jī)物轉(zhuǎn)化過(guò)程中的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化。請(qǐng)大家回憶一下該轉(zhuǎn)化過(guò)程的化學(xué)方程式。在有機(jī)物的轉(zhuǎn)化過(guò)程中,我們不僅要關(guān)注反響物和產(chǎn)物是什么,更要關(guān)注反響物和產(chǎn)物中結(jié)構(gòu)有什么變化。上述轉(zhuǎn)化過(guò)程中重要結(jié)構(gòu)的變化狀況如下列圖:在充分熟識(shí)有機(jī)物結(jié)構(gòu)的根底上,關(guān)注有機(jī)物轉(zhuǎn)化過(guò)程中的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化、有機(jī)物性質(zhì)和官能團(tuán)的關(guān)系,將宏觀性質(zhì)和微觀結(jié)構(gòu)結(jié)合起來(lái),表達(dá)結(jié)構(gòu)打算性質(zhì)的學(xué)科根本觀念。有機(jī)反響類(lèi)型與官能團(tuán)的關(guān)系有機(jī)物種類(lèi)繁多,有機(jī)物之間的反響更多,我們可以用分類(lèi)的方法學(xué)習(xí)有機(jī)物之間的反響。有機(jī)反響類(lèi)型有:取代反響、加成反響、聚合反響、氧化反響、酯化反響。有機(jī)反響的類(lèi)型不同,對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)特征〔或官能團(tuán)〕變化也不同。有機(jī)反響類(lèi)型與官能團(tuán)的關(guān)系如下表所示。復(fù)習(xí)代表性有機(jī)物的性質(zhì)和根本有機(jī)反響類(lèi)型,建立簡(jiǎn)潔有機(jī)物間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。重要試驗(yàn)前面我們圍繞結(jié)構(gòu)復(fù)習(xí)了有機(jī)物分類(lèi)、轉(zhuǎn)化關(guān)系、反響類(lèi)型和官能團(tuán)性質(zhì)。下面我們來(lái)復(fù)習(xí)本章的重要試驗(yàn)。1、甲烷和氯氣反響2、乙烯與高錳酸鉀反響3、乙烯和溴反響4、乙醇和鈉反響5、乙醇的催化氧化6、乙酸乙酯的制備復(fù)習(xí)代表性有機(jī)物的性質(zhì)和根本有機(jī)反響類(lèi)型,建立簡(jiǎn)潔有機(jī)物間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。典型例題1、除雜問(wèn)題例題.如何用除去乙烷中混有的雜質(zhì)——乙烯呢?例題..如何除去乙酸乙酯中混有的雜質(zhì)——乙酸呢?2、鑒別問(wèn)題例題..如何鑒別乙烷和乙烯呢?例題..如何鑒別乙醇和乙酸呢?例題..如何用一種試劑鑒別乙醇、乙酸和乙酸乙酯呢?3.有機(jī)物性質(zhì)推想例題..某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HO—CH2CH=CHCH2—COOH,該有機(jī)物可能發(fā)生哪些類(lèi)型的化學(xué)反響?4.同系物和同分異構(gòu)問(wèn)題5.綜合問(wèn)題學(xué)以致用,利用性質(zhì)差異等本章學(xué)問(wèn)解決實(shí)際問(wèn)題??偨Y(jié)今日我們從成鍵方式,碳骨架和官能團(tuán)這三個(gè)重要角度進(jìn)行有機(jī)物的辨識(shí),并在此根底上復(fù)習(xí)了有機(jī)物的分類(lèi)。我們還在充分熟識(shí)有機(jī)物結(jié)構(gòu)的根底上,關(guān)注有機(jī)物轉(zhuǎn)化
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