愛上一杯拉花咖啡

愛上一杯拉花咖啡讀書筆記模板01思維導圖讀書筆記目錄分析內容摘要精彩摘錄作者介紹目錄0305020406思維導圖拉花咖啡拉花奶咖啡拉花鳥咖啡巧克力香草心情草莓風情樹迷路櫻桃風車娃娃雪地本書關鍵字分析思維導圖內容摘要內容摘要拉花咖啡不僅僅是一杯美味的咖啡，更是一件漂亮的藝術品。對于喜愛咖啡的人來說，拉花咖啡意味著更高層次的視覺、味覺享受。想要制作出好看的拉花，除了需要上好的意式濃縮咖啡、綿密的奶泡、順手的拉花環(huán)外，決定成敗的關鍵是咖啡師的手感與功力，所以，制作拉花咖啡必須具備扎實的基本功。本書采用完整圖解的形式，為你全面詳細解讀拉花的基礎制作技巧，帶你快速找到入門的捷徑，并為你精選最流行、最具創(chuàng)意的235款拉花圖案，涵蓋年輕人最喜愛的人物、動物、花鳥等，用詳細步驟圖解的方式指導你制作美麗的拉花咖啡，讓你快速找到制作拉花咖啡的樂趣，并帶你探尋拉花咖啡造型百變的奧秘，讓你輕松成為拉花咖啡制作高手。讀書筆記讀書筆記前半段很棒后面的拉花圖需要花時間練習與自己琢磨因人而異并不是像書上寫的這般簡單。拉花！把握好水流速度！才能get更多造型……不過奶泡一定要打好了?？勺x的一本書，前一部分的咖啡基礎知識很好，后面的拉花方法也不錯，但是更重要的是實踐。interesting，提供了不少創(chuàng)意的圖案，但大都需要輔助工具，不是純推拉成型?？Х群煤仁峭醯?，拉花圖案稍顯稚嫩，不太浪漫，不太美感覺。再多的方法論還需實踐論證，拉花的前提需把奶泡打優(yōu)秀，如增加奶泡技術篇幅會更實用。還在練習打奶泡的初學者表示還需多加多加多加練習，會越來越好噠??????。不錯，寫的很詳細、很實用。大致介紹了一下咖啡大篇幅講了各種拉花圖案和圖解可能對拉花愛好者有幫助個人覺得很多圖案都不太符合我的審美[皺眉]看來玩玩還行。前部分對各國咖啡的介紹，不錯。精彩摘錄精彩摘錄世界上種植最廣泛的咖啡樹種有三種，分別是阿拉比卡種咖啡樹、羅巴斯塔種咖啡樹和利比瑞卡種咖啡樹三種。這種咖啡豆多用做混合調配或制造速溶咖啡，其產量占世界總產量的25%左右，在國際市場中的售價較低。牛奶發(fā)泡的基本原理，就是用蒸汽去沖打牛奶，使液態(tài)的牛奶打入空氣，利用乳蛋白的表面張力作用，形成許多細小泡沫，讓液態(tài)狀的牛奶體積膨脹，成為泡沫狀的牛奶泡目錄分析咖啡的傳播旅程咖啡的種類制作咖啡的工具咖啡豆的研磨技巧奶泡、奶油、巧克力醬的制作拉花的技巧010302040506Chapter1你不可不知的咖啡常識櫻桃爺爺摩登女郎迷路的小孩Chapter2拉花咖啡人物篇清純少女縣太爺?shù)静萑顺了呐蒀hapter2拉花咖啡人物篇頑皮的笑臉嘟嘴的女孩小雪人Chapter2拉花咖啡人物篇獅子火鳳凰鳳凰鳥喜羊羊金雞破曉12345Chapter3拉花咖啡動物篇和平之鴿孔雀開屏蝙蝠俠鴕鳥Chapter3拉花咖啡動物篇丹頂鶴富貴鳥憤怒的小鳥Chapter3拉花咖啡動物篇可愛熊憨厚的浣熊迷茫的小兔子可愛的小兔Chapter3拉花咖啡動物篇瓢蟲青蛙王子鳳尾魚自由魚Chapter3拉花咖啡動物篇可愛的小白鼠迷路的貓頭鷹可愛的小豬快樂的小豬俏皮小狗12345Chapter3拉花咖啡動物篇可愛的小狗小野貓小狐貍化蝶Chapter3拉花咖啡動物篇可愛的海馬功夫熊貓可愛的貓肥蝸牛Chapter3拉花咖啡動物篇小蝸牛大嘴猴歡樂的小魚浮游的小魚Chapter3拉花咖啡動物篇鯉魚跳龍門招財貓蝴蝶飛舞米妮鳳舞九天大白鯊010302040506Chapter3拉花咖啡動物篇松獅犬笨重的企鵝歡喜豬Chapter3拉花咖啡動物篇小鴨海螺可愛的金毛犬逗笑的貓臉Chapter3拉花咖啡動物篇可愛的長頸鹿毛毛熊相戀的鳥報喜鳥采蜜的蜂鳥小鴨子010302040506Chapter3拉花咖啡動物篇春雨綿綿小仙桃美麗的可可樹夏威夷海灘Chapter4拉花咖啡風景篇山水畫小櫻桃葫蘆小盆景楓葉韻律12345Chapter4拉花咖啡風景篇雨后的蘑菇浪漫秋葉俄羅斯風情雪花飛舞Chapter4拉花咖啡風景篇心花怒放清芬的穗花浪漫夜空太陽神美麗心情12345Chapter4拉花咖啡風景篇櫻花幸福美麗的蒙古包香草小屋倫敦煙雨12345Chapter4拉花咖啡風景篇圣保羅荷蘭風車圣彼得堡教堂香榭里大道加勒比海010302040506Chapter4拉花咖啡風景篇巴黎春天老爺車熱氣球Chapter4拉花咖啡風景篇下雪的季節(jié)圣誕樹醉翁亭草莓Chapter4拉花咖啡風景篇愿望樹蘋果樹睡蓮風雨彩虹清涼一夏珊瑚枝010302040506Chapter4拉花咖啡風景篇心愿開心小丑美麗的月環(huán)可愛的娃娃Chapter5拉花咖啡創(chuàng)意篇繁星點點浪漫酒杯射手旋轉風車莊嚴的五角星12345Chapter5拉花咖啡創(chuàng)意篇齒輪問候英式煙斗巧克力音符多瓣花草莓摩卡010302040506Chapter5拉花咖啡創(chuàng)意篇芒果味卡布奇諾巧克力奶油咖啡花式奶油咖啡獼猴桃咖啡Chapter5拉花咖啡創(chuàng)意篇瑪琪雅朵咖啡草莓咖啡草莓果醬咖啡果露咖啡意式巧克力咖啡抹茶咖啡010302040506Chapter5拉花咖啡創(chuàng)意篇康寶藍花心蘿卜花枝招展啟明星銀杏12345Chapter5拉花咖啡創(chuàng)意篇香草卡布奇諾卡布奇諾綠茶拿鐵美式拿鐵女士的禮物走在雨中010302040506Chapter5拉花咖啡創(chuàng)意篇一心一意心心相連心連心麥穗花與葉魅力玫瑰010302040506Chapter5拉花咖啡創(chuàng)意篇太陽花海星維也納之戀蝶戀花樹之戀秋風落葉010302040506Chapter5拉花咖啡創(chuàng)意篇海邊的小腳丫香草咖啡雪地娃娃笑臉Chapter5拉花咖啡創(chuàng)意篇詩情畫意月亮蝶影小葉窗Chapter5拉花咖啡創(chuàng)意篇大風車咖啡杯風扇葉片射手座神圣教堂回憶010302040506Chapter5拉花咖啡創(chuàng)意篇巧克力心情黑白芭蕾命運之輪地中海風情Chapter6拉花咖啡抽象篇心火滿天心心語星愿心簾心靈之窗心包葉010302040506Chapter6拉花咖啡抽象篇真心真意鎖住浪漫晚風細雨月光曲神話12345Chapter6拉花咖啡抽象篇千葉舞雙生花太陽雨浪漫氣息Chapter6拉花咖啡抽象篇可愛的拐杖意象旋律午后心情等待12345Chapter6拉花咖啡抽象篇嫣語睡蓮節(jié)節(jié)高Chapter6拉花咖啡抽象篇法式浪漫星光好萊塢放逐夢想云樹