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文檔簡介
配送公司無食品安全事故承諾書篇一:蔬菜配送承諾書天津蔬菜配送公司品樂送品質(zhì)服務(wù)承諾書天津蔬菜配送公司品樂送作為新興天津蔬菜配送行業(yè)的一員,以服務(wù)天津各小微飯店為起點,為客戶配送蔬菜新鮮為LI標,配送蔬菜價格低廉為保障。在此向廣大客戶承諾:一、 向廣大合作客戶慎重承諾:K嚴格按照國家飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作;2、 嚴格按照ls09001:2000質(zhì)量管理體系運作;3、 嚴格履行合約條款,保證份量,質(zhì)量,用心服務(wù);4、 堅決保障食品質(zhì)量,絕不違規(guī)操作(如使用所有不合格食品及原材料);5、 保持蔬菜配送價格、質(zhì)量的穩(wěn)定性,力求客戶滿意度保持在合理水平;二、 客戶投訴渠道K本公司售后服務(wù)人員將定期對客戶進行電話回訪或親1自拜訪,了解客戶近期的意見與建議,每周至少一次。2、于公司網(wǎng)站設(shè)投訴端口,負責登記客戶投訴的事項,并第一時間反饋管理人員,同時跟進改善進度及結(jié)果。三、客戶抱怨處理辦法1、我公司將根據(jù)客戶抱怨的問題性質(zhì),對投訴人予以口頭(當面)或書面回復該抱怨件的整改辦法、整改期限及進度等。2、 對于客戶投訴的問題,若可立即改善的,則必須在一個工作日內(nèi)完成(視具體情況而定,以最快為標準)。若不能即時改善,如原因不明、操作難度較大或可能涉及其它部門間客戶抱怨,山本公司管理部經(jīng)理同客戶及售后服務(wù)人員,召開會議以確定客戶抱怨之癥結(jié)所在及處理對策和可行性。3、 我公司管理部每月將對客戶進行一至兩次的滿意度調(diào)查,根據(jù)實際情況制定詳細整改方案并監(jiān)督現(xiàn)場遵照執(zhí)行。天津蔬菜配送品樂送公司2014年12月25日篇二:食品服務(wù)承諾書服務(wù)承諾書我司將保證每日提供新鮮的肉類、蔬菜,特做出以下承諾:一、 嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民2共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)規(guī)定。二、 堅決不提供不符合國家食品安全標準要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品,不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。三、 按照業(yè)主《采購清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運送到等物質(zhì)數(shù)量按時送到業(yè)主指定的地點,嚴格按照使用單位所需的數(shù)量提供,未經(jīng)使用單位同意,不得增加或減少。四、 每天在正常悄況下送新鮮肉類、蔬菜兩次;隨叫隨到,隨時提供采購,并送達指定地點;我司必須將業(yè)主需要的新鮮肉類、蔬菜按訃劃按時間送達。五、 按照業(yè)主的要求隨時通知我司購買各種配餐等商品的需要,我司必及時按業(yè)主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類做到:豬肉牛肉有衛(wèi)生防疫檢測印章,無注水;肉新鮮、無異味、無腐爛、無防腐劑保鮮,品質(zhì)合格無毒無害;家禽類新鮮、無病、無注水。蔬菜類做到:新鮮菜光滑、清脆鮮嫩,無變質(zhì)腐爛、無黃葉、不帶泥沙、無雜草、檢驗無農(nóng)藥殘留,凈菜達到,,%以上。3六、 業(yè)主可對我司的供應肉類、蔬菜不定期抽樣送衛(wèi)生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛(wèi)生、質(zhì)量問題,檢驗費III我司承擔,并承擔相應的違約責任。七、 我司保證配料用品保證衛(wèi)生安全合格,堅決不提供包裝袋破損、生產(chǎn)日期標識模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保質(zhì)期到達業(yè)主地點有,,個月以上。八、加強對配送人員的健康管理,配送人員保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,不留長指中,不涂指中油,不佩帶飾物,保持手部清潔,并持有健康證件。九、定期或不定期對運送食品運輸車輛的進行清洗消毒管理,保持車輛清潔、無異味、防止污染。我司本著“保障食品安全,享受幸福生活”的原則,以優(yōu)良品質(zhì)與信譽求發(fā)展,以客戶為中心,保證做誠實守信的經(jīng)營戶。承諾人:日期:年月日篇三:同益果蔬畜禽產(chǎn)品配送中心食品流通安全承諾書同益果蔬畜禽產(chǎn)品配送中心食品流通安全承諾書為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安4全,保證需求方所采購的物品的安全性,本經(jīng)營者鄭重承諾:一、 嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。二、 具有與經(jīng)營的物品品種、數(shù)量相適應的物品原料處理和物品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:(-)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;(二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。三、具有與經(jīng)營的物品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理;(二)貯存、運輸和裝卸物品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持清潔,符合保證物品安全所需的溫度等特殊要求,不將物品與有毒、方害物品一起運輸;(三)備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口物品與非直接5入口物品、原料與成品交義污染;(四)物品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴格分開。四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事物品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售物品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。五、配備專職的物品安全管理人員,制定保證物品安全的規(guī)章制度。被吊銷物品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事品經(jīng)營管理[作。六、 建立物品進貨查驗記錄制度。采購物品時查驗供貨者的許可證和物品合格的證明文件,并如實記錄物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。物品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。使用電子方式記錄臺帳。實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的物品,||I同益公司統(tǒng)一查驗供貨的許可證和物品合格的證明文件,進行物品進貨查驗記錄。七、 按照保證物品安全的要求貯存物品,定期檢查貨架及庫存物品,及時清理變質(zhì)或者6超過保質(zhì)期的物品。八、 對于自檢或行政部門公布的不合格物品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,記錄停止經(jīng)營和通知情況,并協(xié)助做好不合格物品的召回工作。九、 物品廣告的內(nèi)容真實合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。十、預包裝物品符合下列要求:(一)按照物品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;(二)進口預包裝物品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明物品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。十一、散裝物品符合下列要求:(-)貯存散裝物品,在貯存位置標明物品的名稱、生日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;(二)銷售散裝物品,在散裝物品的容器、外包裝上標明物品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。十二、直接入口物品符合下列要求:(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙物品安全的疾病的人員,不從事經(jīng)營活動;(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的7包裝材料、餐具;(三)使用無毒、清潔的售貨工具;(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害。十三、物品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)符合下列要求:(-)貯存、運輸和裝卸物品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持清潔;(二)不將物品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。十四、物品批發(fā)業(yè)務(wù)符合下列要求:(一)出具有溯源功能的銷售憑證,如實記錄物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,其中_聯(lián)用于建立銷售臺帳;(二)在條件允許情況下,設(shè)置物品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備,有專職的檢測人員,每天開展物品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒LI位置公示。十五、如有銷售明知是不符合物品安全標準物品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。十六、自覺接受群眾監(jiān)督。將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。十九、以上承諾如有違反,自愿接受市場監(jiān)管部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。承諾單位(蓋章):承諾人(簽名):日期:201年月日篇四:供貨配送承諾書供貨配送承諾8書**單位:根據(jù)材市單位食堂大宗物品及蔬菜配送協(xié)議供貨項LI招標文件要求,我公司在協(xié)議供貨有效期內(nèi)(*年*月*日至*年*月*日)鄭重承諾:一、 如發(fā)現(xiàn)我公司自身原因違反招標文件或承諾書的有關(guān)規(guī)定或承諾,采購人有權(quán)根據(jù)招標文件處罰規(guī)則對我公司進行處罰,直到停止我公司采購協(xié)議供貨項IJ成員資格,悄節(jié)嚴重的,列入食堂大宗物品及蔬菜配送不良供應商名單。二、 我公司保證根據(jù)招標文件要求及我公司招標文件的承諾,按中標價格及時向**單位提供高質(zhì)量的中標產(chǎn)品和服務(wù),且不在《采購協(xié)議供貨合同書》內(nèi)容之外,提出任何附加條不人O三、 我公司保證本合同中所提供貨物的質(zhì)量標準按國家標準、行業(yè)標準或生產(chǎn)商企業(yè)標準執(zhí)行。四、 對食堂大宗物品及蔬菜配送,因產(chǎn)品質(zhì)量原因造成食品衛(wèi)生事故(中毒事件),由公司承擔全部經(jīng)濟賠償并負法律責任。五、 我公司保證所供貨物是符合招標文件要求,且一一對應,如果中標產(chǎn)品更新?lián)Q代,9我公司保證將原中標產(chǎn)品一對一替換為新產(chǎn)品并同時(發(fā)布更新通知或媒體廣告起計算,不超過兩個工作日)向貴方及采購人和采購單位申請更新,新型號的質(zhì)量不能低于原中標產(chǎn)O口品調(diào)整后優(yōu)惠率不低于該產(chǎn)品投標時的優(yōu)惠率。并在價格調(diào)整的同時,提供新產(chǎn)品最新基準價證明。六、 我公司保證在本次招標項H中,我公司投標產(chǎn)品在同一地區(qū)的投標報價不高于其他任何非政府采購或市場平均價格。協(xié)議供貨資格有效期限內(nèi),如果中標產(chǎn)品基準價發(fā)生調(diào)整,我公司保證根據(jù)基準價的調(diào)整而同時(發(fā)布調(diào)整通知或媒體廣告起訃算,不超過兩個工作日)向貴方申請調(diào)整報價,調(diào)整后的優(yōu)惠率不低于該產(chǎn)品投標時的優(yōu)惠率,并在價格調(diào)整的同時,提供中標產(chǎn)品最新基準價證明。七、 我公司保證所提供的襯市農(nóng)貿(mào)城或副食品市場當月發(fā)布的信息價書面資料。八、 我公司保證在供貨時按中標合同文本規(guī)定內(nèi)容執(zhí)行配送,”協(xié)議供貨合同配送執(zhí)行書”是客觀真實的,并按月報送貴??倓?wù)處、膳食辦備案。九、我公司同意貴方為實施采購工作的需要可以在相關(guān)文件上公布我方中標產(chǎn)品的價格、優(yōu)惠率以及相關(guān)的信息。十、貴方?jīng)Q定延長協(xié)議供貨合同有效期,可通過相關(guān)方式公示,我公司若在七日內(nèi)沒有提出異議,即為接受貴方的要求。此是,我公司繳納的質(zhì)量保證金的有效期也相應延長。除此之外,我公司承諾不修改投標文件的其他實質(zhì)性內(nèi)容。本承諾書自我公司簽字之日起至協(xié)議供貨合同終止日內(nèi)有效。篇二:公司食品安全承諾書篇一:食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全承諾書食品質(zhì)量安全承諾書為人民群眾提供健康安全的食品,保障消費者人體健康、人身安全,是食品生產(chǎn)企業(yè)義不容辭的責任,本企業(yè)鄭重承諾如下:(-)嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),認真履行武漢市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門告知的口口生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全各項主體責任和義務(wù)。(二) 恪守職業(yè)道德,誠實信用,規(guī)范生產(chǎn)行為。嚴格按食品安全標準組織生產(chǎn),不超范圍超限量使用食品添11加劑、不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物質(zhì)生產(chǎn)加工食品。保證不把未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類和病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物,以及含有三聚氤胺等禁用物質(zhì)的生鮮乳、乳粉用于食品生產(chǎn)。(三) 保證食品生產(chǎn)場所、設(shè)備或者設(shè)施符合國家法定要求。保持生產(chǎn)場所、廠區(qū)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施的清潔衛(wèi)生,保證消毒、更衣、盥洗、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)備或者設(shè)施齊全和有效運作。(四) 保證依法制訂并嚴格執(zhí)行食品原輔材料進貨驗收、生產(chǎn)過程控制、成品出廠檢驗、不合格的原料及食品的管理和處理、食品召回和安全風險報告、從業(yè)人員健康和培訓管理等六項管理和記錄制度。(五)保證不生產(chǎn)假冒偽劣食品。不在食品中摻雜、摻假,不以假充真,不以次充好,不發(fā)生以不合格食O|=>口口目充合格食品、偽造食品的產(chǎn)地,偽造或者冒用他人廠名、廠址,偽造或者冒用質(zhì)量標志等違法行為。(六)認真履行食12品售后服務(wù)義務(wù),妥善處理消費者投訴。發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時召回,并依法賠償相應損失和承擔相應責任。企業(yè)印章:企業(yè)法定代表人:年月日篇二:食品安全承諾書范本食品安全承諾書范本《食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書》企業(yè)法人是食品安全的笫一責任人,必須做到:(-)嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標識標注規(guī)定》、《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時,確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售,并保證不制假售假。(-)保證企業(yè)法13定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識,切實提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認識,不斷強化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責任人的意識。保證具有與食品生產(chǎn)相適應的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個人衛(wèi)生。(三) 建立健全管理體系,建立完善各項規(guī)章制度,努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過程實行標準化管理,從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務(wù)實施有效的過程質(zhì)量管理。(四) 保證按照合法有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量符合相應的強制性標準,對無強制性標準規(guī)定的,明示企業(yè)所采用的標準,并按明示的標準組織生產(chǎn)。(五) 保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件,保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備,具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。(六)保證食品加14食品與工工藝流程科學、合理,生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,并采取有效的措施防止生熟食品、原料與半成品和成品的交義感染,對生產(chǎn)關(guān)鍵點進行嚴格控制。(七)保證生產(chǎn)食使用非品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標準,嚴格進貨驗貨制度,不食用性原輔材料加工食品。(八)保證食品的關(guān)的衛(wèi)包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害,符合有生要求,保持清潔,對食品無污染。(九)保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的質(zhì)量檢驗和計量檢測手段,企業(yè)的訃量器具、檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。(十)保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。(十)保證產(chǎn)品銷售的標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。(十二)保證當出廠食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時,食品與工工藝流程科學、合理,生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,并采取有效的措施防止生熟食品、原料與半成品和成品的交義感染,對生產(chǎn)關(guān)鍵點進行嚴格控制。(七)保證生產(chǎn)食使用非品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標準,嚴格進貨驗貨制度,不食用性原輔材料加工食品。(八)保證食品的關(guān)的衛(wèi)包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害,符合有生要求,保持清潔,對食品無污染。(九)保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的質(zhì)量檢驗和計量檢測手段,企業(yè)的訃量器具、檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。(十)保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。(十)保證產(chǎn)品銷售的標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。(十二)保證當出廠食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時,15能及時召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的,應當依法承擔相應的法律責任。承諾單位(蓋章):單位負責人:日期:年月日篇三:食品安全承諾書范本決不,捍衛(wèi)食品安全?決不食品安全運動組委會官方文件之《“決不”食品安全承諾書》食品安全承諾書范本食品安全,關(guān)系人民健康,關(guān)系民族未來。為捍衛(wèi)食品安全,我一一(經(jīng)營單位名稱)一(職務(wù))一(經(jīng)營者、從業(yè)者),與(經(jīng)營單位名稱)一起鄭重承諾:(1) 決不地溝油(決不向顧客提供使用地溝油的食品)?(2) 決不轉(zhuǎn)基因(決不向顧客提供轉(zhuǎn)基因油料、轉(zhuǎn)基因蔬菜和轉(zhuǎn)基因主糧)?(3) 決不非法添加(決不向顧客提供使用非法添加劑的食品)?16(4)決不假冒偽劣(決不向顧客提供假冒偽劣的食品)(5)決不有毒有害(決不向顧客提供有毒有害的食品)(6)決不昧良心(決不向顧客提供昧良心的食品)?我們自愿接受同事、供應商、客戶等相關(guān)利益者的監(jiān)督,我們自愿接受決不食品安全運動組委會(簡稱決不組織)、政府和公眾的監(jiān)督,如違反上述承諾,我們甘愿接受決不食品安全運動官方組織根據(jù)《如果違反<;食品安全承諾書;將自愿接受處罰的保證書》中規(guī)定的處罰。簽章、簽名及日期:篇四:餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全承諾書餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全承諾書為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護餐飲服務(wù)食品安全,確保廣大消費者的身體健康,樹立良好的企業(yè)誠信形象,增強自律意識,我單位對食品安全做出如下承諾,并接受社會各界監(jiān)17督。一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,自覺承擔餐飲服務(wù)單位是食品安全第一責任人的責任,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督承擔社會責任二、 保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,不超范圍經(jīng)營,并在就餐場所醒LI位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》。三、 保證具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存、餐廳等場地。四、 保證具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。五、 執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。六、 配備專職或者兼職的食品安全管理員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。18七、 嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品并建立食品索證索票、進貨驗收及臺帳記錄制度。堅決不采購《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》笫十四條規(guī)定之食EZJ口口。八、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。九、不聘用沒有健康證和患有傳染病的人員從事經(jīng)營活動。十、如有提供不符合食品安全標準食品的行為,造成食物中毒或?qū)οM者造成危害,承諾賠償消費者損失,并支付相應的賠償金。十一、服從衛(wèi)生監(jiān)督管理,對不符合食品安全要求的問題在限期內(nèi)整改到位,保證不重復發(fā)生存在的問題。十二、自覺接受群眾監(jiān)督。十三、我單位(個人)自覺履行,履行不到位,自愿接受食藥監(jiān)監(jiān)督管理部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處giO罰J。19承諾單位(蓋章):承諾人(簽名):日期:年月日本承諾書一式兩份,一份交許可機關(guān)留存,一份山經(jīng)營者張貼懸掛于經(jīng)營場所醒LI位置。篇五:保障食品安全承諾書食品安全承諾書為營造餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)良好的食品安全消費環(huán)境,讓廣大消費者安全就餐、放心消費,本單位鄭重承諾:一、 認真履行食品安全第一人的職責。嚴格執(zhí)行《食品安全法》,不斷強化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識,對本單位的食品安全負全面責任。二、 依法開展經(jīng)營活動。嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)許可、監(jiān)督管理方面的相關(guān)規(guī)定,不斷完善食品安全管理體系及保障措施。如違反食品安全監(jiān)督法律法規(guī),將依法接受處罰并自覺改正不當行為。三、 加強從業(yè)人員健康管理。從業(yè)人員取得健康合格證明后安排上崗并每年組織健康檢查;在解除直接入口食20品的工作崗位,不安排患有《食品安全法》規(guī)定的有礙食品安全的疾病的從業(yè)人員;加強個人衛(wèi)生管理,保持良好的個人衛(wèi)生。四、 加強食品安全培訓教育。主動開展食品安全知識培訓,確保從業(yè)人員熟知并嚴格執(zhí)行;積極參加食品藥品監(jiān)管部門的各類食品安全知識培訓。五、嚴把采購質(zhì)量關(guān)。嚴格執(zhí)行食品、食品原料及食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗和索證索票制度,建立進貨臺賬并如實記錄購進產(chǎn)品的各種信息和數(shù)據(jù)。不采購《食品安全法》笫二十八條規(guī)定的食品和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品;不購進不符合標準要求的食用油脂、食品添加劑。六、 嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范。制定關(guān)鍵環(huán)節(jié)加工操作規(guī)程并嚴格執(zhí)行;定期維護、清洗、校驗食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備并保證正常運行;自覺規(guī)范食品添加劑使用行為,不濫用食品添加劑;發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售,必要時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告;不隨意改變食品加工、貯存等場所及設(shè)備、21設(shè)施的用途。建立餐廚廢棄物處置管理制度及餐廚廢棄物處置臺帳,按規(guī)定處置餐廚廢棄物。七、 嚴格餐飲餐具清洗消毒管理。向消費者提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐飲具,不采購不合格的一次性塑料餐盒、筷子等餐飲具。八、 自覺接受餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查,主動公布監(jiān)督舉報電話,重視并妥善解決消費投訴和糾紛。九、積極開展食品安全宣傳教育活動。通過各種方式向社會公眾宣傳和普及食品安全知識,為構(gòu)建平安濟南和諧濟南做出貢獻。十、加強各項食品安全保障措施。一旦發(fā)生食物中毒等食品安全事件,及時向所在地縣級衛(wèi)生部門和食品藥品監(jiān)管部門報告,并積極配合相關(guān)部門的調(diào)查、處置。篇三:供應商食品安全承諾書篇一:供應商食品質(zhì)量承諾書******公司供應商食品質(zhì)量承諾書22近期,食品質(zhì)次價高、以劣充優(yōu)等事件紛紛曝光,給超市及食品經(jīng)營帶來極惡劣的影響,為提供合格產(chǎn)品,杜絕質(zhì)次價高、假冒偽劣商品混進武商量販公司下屬門店,本公司鄭重承諾;一、 嚴格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),合法經(jīng)營。二、 履行食品進貨查驗制度。對供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件和食品質(zhì)量證明進行檢查登記,將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復印件存檔備查,并在經(jīng)營中亮明食品的產(chǎn)地或進貨渠道。三、 建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產(chǎn)廠家或供貨單位、購進數(shù)量以及產(chǎn)品生產(chǎn)日期,銷貨臺賬注明產(chǎn)品銷售數(shù)量及食品銷售去向等情況。四、 不銷售國家明令禁止的商品和物品:(-)假冒偽劣商品,國家規(guī)定淘汰的商品,過期、失效、變質(zhì)商品;(二)法律、法規(guī)禁止銷售的動植物及其制成品;23(三) 有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品。(四) 低價商品冒充高價商品。五、實行不合格食品自查退市制度。發(fā)現(xiàn)不合格食品自查退市,對已銷售的有安全隱患的食品,主動召回,徹底消除消費安全隱患。超市經(jīng)營人員持有效健康證上崗,持證率為100%o七、提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),對于顧客投訴,實行先行承諾制。如違反上述條款,一切行政、經(jīng)濟及法律均由本公司承擔。承諾方:日期:篇二:食品安全承諾書食品安全承諾書1、 本人嚴格遵守《食品安全法》、《食品安全法實施細則》等相關(guān)法律法規(guī)所規(guī)定的責任和義24務(wù),依法承擔相應的法律責任,接受政府職能部門的監(jiān)管和社會監(jiān)督;2、 本人保證辦理《食品流通許可證》所提交的材料的真實性,保證依法經(jīng)營,不出租、出借、轉(zhuǎn)讓《食品流通許可證》;3、 本人保證在進貨時嚴格執(zhí)行進貨查驗制度,審驗供應商的經(jīng)營資格,仔細驗明食品質(zhì)量證明,確保購入食品質(zhì)量合格;4、 本人保證嚴格執(zhí)行進貨記錄制度,真實、全面、如實記錄購進食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保持期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,同時定期查閱進貨記錄,并對進貨記錄保存2年以上;5、 本人保證嚴格執(zhí)行食品質(zhì)量承諾和自檢制度,不出售不符合國家食品安全標準的食品,同時逐步加強自身的自檢能力和水平,對自檢中發(fā)現(xiàn)的問題食品一律停止銷售,并報轄區(qū)工商分局備案;6、 本人保證嚴格執(zhí)25行食品退市制度,加強對所經(jīng)營食品的管理,對自檢中發(fā)現(xiàn)的和媒體公布的問題食品,采取下架退市、食品召回、明示補救措施等手段;7、 本人保證定期對從業(yè)人員進行健康檢查,從業(yè)人員必須取得健康證明后,才能從事食品經(jīng)營活動。8、 本人保證積極完善今后服務(wù)體系,妥善處理消費者投訴,接受消費者監(jiān)督,爭取食品安全范店。承諾人:年月日篇三:供貨商食品安全流通承諾書食品流通安全承諾書為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經(jīng)營戶鄭重承諾:一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。二、 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、26貯存等場地,符合下列要求:(-)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;(二) 經(jīng)營場所與個人生活空間分開;(三) 經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。三、 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:(-)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理;(二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持清潔,符合保證食品安全所需的溫度等殊要求,不將食品與有毒、有害物品一起運輸;(三) 備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交義污染;27(四) 食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴格分開。四、 執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。五、 配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理±作。六、 建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),曲企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證28和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。七、 按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食口口口。八、 對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,記錄停止經(jīng)營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
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