腎臟疾病與營養(yǎng)課件

人的差異在于業(yè)余時間腎臟疾病與營養(yǎng)腎臟疾病與營養(yǎng)人的差異在于業(yè)余時間腎臟疾病與營養(yǎng)腎臟疾病與營養(yǎng)第一節(jié)、腎臟疾病概述第一節(jié)、腎臟概述腎臟是泌尿系統(tǒng)的組成器官之人體的主要排泄器官。它通過生成和排出尿液,排出體內代謝廢物及有害物質,重吸收有用物質,可調節(jié)水、滲透壓及酸堿平衡來維持機體內環(huán)境的穩(wěn)定,它分泌的各種物質與人體的多種代謝有關。因此,又說腎臟是維持人體正常生活動的重要器官。一、英語教學中的英語文化意識英語文化意識屬于跨文化意識的范疇，有四個層面的內涵。其一，及時捕捉文化的表面特征；其二，對對方文化與本土文化中的差異有敏銳察覺；其三，尊重理解并正確理性看待本土文化；其四，能做好文化立場的轉移，語言表達與文化立場遷移結合起來。在英語教學中，英語文化意識主要是英語學習者對英語的文化具有良好的認知與豐富的知識儲備，具有一定的英語文化適應力與交際表達能力，能從英語立場去分析判斷事件并綜合表達，能有效融入英語使用國的社交活動。對英語語言背后對應的文化現(xiàn)象、文化模式、文化特征及文化關系有著深刻正確的認識。在英語學習中能自覺消除英語學習的各種障礙，奠定英語交流的前期基礎。而英語文化意識也是高職高專院校學生英語學習的必經(jīng)渠道。二、高職高專英語教學中英語文化意識滲透途徑1.提升學生對英美文化關注度，降低跨文化不適感與壓力感語言作為技能學習的延伸，學好英語可以跨國工作服務，提升自我價值感。但高職高專院校的學生英語基礎差，底子薄，英語學習存在誤區(qū)，更多地關注詞匯積累，語法把握，忽視了對英語文化的關注，甚至對異國文化存在抵觸。這使得其英語學習脫離文化環(huán)境，只知其一不知其二，也會因為中西文化的差異加大英語學習的難度。很多英語筆試成績很理想的學生在英語交流表達中卻備受打擊，使得其產(chǎn)生英語學習的挫敗感，在英語表達交流時畏縮退步。因此，在高職高專英?Z教學中必須強化跨文化意識，讓學生重視關注英語文化，去客觀公正地審視英語文化，能在英語表達交流時做好文化的遷移。通過教師潛移默化的引導，讓學生更多地接觸英語文化，利用英語文化閱讀學習，提升學生英語文化意識，關注學習的自覺性與主動性。2.引導學生識別文化特征的標志，獲得英語文化的直觀認識隨著信息時代的到來，多元的教學載體在英語教學中發(fā)揮重要作用。在高職高專的英語教學中可以利用書籍、圖書、音像、廣播、文化體育活動等收集整理比較典型的英語文化案例，盡可能地讓學生接觸到原汁原味的英語文化，感受英語文化表達的魅力。通過接觸這些文化資料，學生獲得生動直觀感性的認識，從而逐漸強化對文化形象與標志的認識。高職高專英語教學中，教師可以從漢語層面進行引導，例如極具中國特色的元素：燈籠、紅色、春聯(lián)等，引導學生思考其英語表達與英語文化中的對應元素。通過典型文化特征的對比學習，讓學生將本國文化與英語文化聯(lián)系起來，建立英語文化學習的整體環(huán)境，通過課堂討論與分析，獲得對英語文化的直觀認識，以英語文化學習為導入做好英語語言的學習。3.開展豐富多彩的英語文化活動，發(fā)揮第一課堂的教學價值我國高職高專英語教學中普遍存在教學內容繁多，教學課時短的矛盾，在這種情況下如果將英語教學寄希望于課堂顯然是不夠的，而英語課堂的延伸，搭建第一課堂可以起到英語教學補充作用。例如可以定期舉辦英語文化的知識講座，通過講座形式讓學生了解英語國家，了解其對應語言發(fā)展歷史，風俗習慣、地理環(huán)境與民俗風情等。通過知識宣講幫助學生建構起英語文化的整體框架，通過與本國相關情況的對比，深化對文化差異的理解。例如組織閱讀月活動，倡導鼓勵學生更多地閱讀英語讀物，為學生提供英語文化方面的書籍、雜志及報紙，讓學生在閱讀中養(yǎng)成思考的好習慣，也在英語資料的閱讀中提升文化理解力。例如創(chuàng)設英語學習興趣組或者創(chuàng)設英語角，鼓勵學生與外國友人學習交流，通過面對面直接性的交流，鍛煉高職高專學生英語表達膽量的同時，讓他們切實感受到英語文化的內涵魅力，從而更加主動地去了解英語文化，去使用英語文化帶動英語學習。三、結語隨著英語教育的普及及深入，英語文化意識理應在英語教學中得到滲透。在高職高專英語教學中做好英語文化的滲透可以培養(yǎng)學生的雙語思維，提升其英語表達與運用能力，進而更好地適應跨文化帶來的不適，提升未來職場競爭力。1、正確處理教與學的關系教學是以教師為主導，學生為主體的雙邊活動。當前一些教師忽視學生自學能力的培養(yǎng)，熱衷注入式，沒有把自己當作"主導"，而變成"主宰"，沒有把學生當作"主人"，而看成"仆人"?，F(xiàn)代科學技術迅速發(fā)展，課堂上傳授的知識再多，終究是有限的，培養(yǎng)的學生走出校門以后必須要"自能聽話，自能讀書，自能成文"。因此，教師教學生學，不只是把現(xiàn)成的知識交給學生，而更重要的是把學習的方法教給學生。學生掌握了學習方法并能運用自如，這不僅得益于一時，而且終身受用無窮?？梢妭魇趯W習方法比傳授課本知識更為重要。2.注重“激情”語文課堂應是情感的課堂，我常問自己“除了分數(shù)外，我還給學生什么？”語文課堂，我們不是教會學生生字詞、讓學生概括出段意、中心思想就可以了。更重要的是培養(yǎng)學生對語文的學習興趣，為學生今后學習打好基礎。在教學過程中，教師對學生的情感培養(yǎng)就顯得尤為重要了。一個語文教師應該讓學生覺得極富“激情”，在語文課中，如何體現(xiàn)語文學科的“人文性”，其基點就在于“情感”。一個有激情的教師，能調動學生的情感，能讓學生充滿熱情地學習。“登山則情滿于山，觀海則意溢于?！?，教學當中的“情”猶如教與學雙邊活動的“催化劑”，有了它，學生才會在教師的點撥下進入課文佳境。3.尊重“需要”，注重“激趣”。通過多種方式在教學過程中激發(fā)學生學習興趣，或直觀演示、或巧設懸念……激發(fā)他們的閱讀欲望和動機，創(chuàng)造“我要學”“我想學”的積極教學氣氛。為了激發(fā)學生的學習興趣，我在教學《竹林深處人家》這篇課文時，先以”寧可食無肉，不可居無竹”引入，再出示我找來有關竹子的圖片和資料與學生一同欣賞，當圖片和資料呈現(xiàn)在孩子們眼前的時候，我是那樣真真切切地感受到了他們渴求的眼神！我扣之心弦地提出：“你們想問有關竹子的一些什么呢？你還想說些什么？”孩子們個個興趣盎然，躍躍欲試?！凹とぁ睒O大地調動了學生的主動性和積極性，教學過程也就“變苦為樂”。4.語文課堂自由的，注重“變通”在圍繞課標設計教學重難點和教學過程，我覺得更重要的是在教學過程中，教師的實施方法，語文課堂之所以說是自由的，這是說你能不能讓學生喜歡你的課，就看你在課堂中的應變能力了，設計的教學過程，在實際課堂中教師是可以靈活變通的。我剛出來時，上課經(jīng)常怕每節(jié)課的內容講不完，一課都是自己按教案內容講，但沒多少學生在聽。我不得不思考。也許，反思才能有所觸動、有所改進。不再想當然的認為是學生需要的、學生喜歡的了，而是課前課后多和他們接觸，試圖去了解他們，聽聽他們的聲音、他們的想法，向有教學經(jīng)驗的老師請教。然后，再結合這些真實的信息來收集資料，準備一節(jié)課。一段時間以來，我最大的改變就是：上課時，我給了自己更多可以靈活變通的時間和機會。于是，我的注意力不再只關注教案進行到哪里，而是關注學生學會了哪些，還需要些什么？有時，為了解決學生課堂上的疑惑或進行最有效的引導疏導，為了處理學生課堂上的講話等情況，我會和學生談人生，談自己的經(jīng)歷，講我的童年，講我的學生等等；有時，我選一兩個故事來講。學生們最喜歡聽我講故事了。他們喜歡在小小的故事中，去思索、去反復回味、去學會成長。我發(fā)現(xiàn)：在這個時候，學生們的眼神是最專注的，表情也是最寧靜的。我覺得語文課堂教學應該不要刻意給自己框一個架子，對于教案中的問題，我們可以從學生的理解程度作出調整，結合生活來進行提問，這樣才會更接近真實，接近語文的本質。你才會發(fā)現(xiàn)自己原來也可以輕松自如瀟灑應對，而結果往往也是讓自己有更多的驚喜。因為我發(fā)現(xiàn)每次再走進教室時，學生們的眼中有了更多的期待和喜悅。5.啟發(fā)思維，培養(yǎng)自學能力興趣要激發(fā)，思維更少不了啟發(fā)。要啟發(fā)學生思維，教師就必須善于"質疑"，激起學生心中探索問題的波瀾。要做到這樣，教師必須致力于問的藝術，必須使提出的每一個問題都包含著矛盾，因為思維是從矛盾開始的，沒有矛盾就沒有思考。課堂上提出的問題如果學生不假思索就能隨口答出，就難以激起學生思維的波浪，所提問題也就失去了價值。倘若提出的問題超脫學生的實際，學生就會茫無頭緒，起不到引起積極思維的作用。因此，提出的問題要有適當?shù)碾y度，把"果子"掛在適中的地方，既不舉手可摘，也不高不可攀。這樣，學生才會躍躍欲試，越跳越高，摘取掛在更高處的"果子"。作為一位語文教師，不僅僅是給人以知、解人以惑，更重要的是師人以德、授人以道。所以課堂上，教師應運用自己淵博的知識、豐富的情感來吸引學生，使課堂綻放光彩。總之，教育離不開情感，情感能很好地促進教學。只要我們充分利用好課堂這塊陣地，智慧地把情感真正落到實處，全面提高教育水平，提高全民族的整體素質的目標，將指日可待。作者信息：葉瑜敏，1984，男，廣東，河源市源城區(qū)嘯仙中學，教師，本科，語文，寄刊地址：河源市源城區(qū)嘯仙中學，郵政編碼：517000，聯(lián)系電話臟疾病與營養(yǎng)第一節(jié)、腎臟疾病概述第一節(jié)、腎臟概述腎臟是泌尿系統(tǒng)的組成器官之人體的主要排泄器官。它通過生成和排出尿液,排出體內代謝廢物及有害物質,重吸收有用物質,可調節(jié)水、滲透壓及酸堿平衡來維持機體內環(huán)境的穩(wěn)定,它分泌的各種物質與人體的多種代謝有關。因此,又說腎臟是維持人體正常生活動的重要器官。腎臟的主要功能有:(1)維持水的平衡。腎臟是通過生成尿液來實現(xiàn)這一功能的。生成尿液是腎臟的主要功能,尿的生成來源于血漿,通過腎小球的濾過、腎小管的重吸收、腎小管的分泌這三個過程來完成。在這三個過程中,除了生成尿液以外,腎臟同時根據(jù)體內水分的多少對尿量進行調節(jié),從而保持水的平衡,維持人的正常生活腎臟的主要功能(2)排泄代謝產(chǎn)物和有害物質(毒物藥物等)腎臟通過生成尿液對血漿進行濾過,將體內新陳代謝的產(chǎn)物和其他些進入人體毒物、化學藥物濾出,保留水分和營養(yǎng)物質,并通過排出尿液的方式將這些廢物和有害物質排出體外,從而保證了人體內環(huán)境的穩(wěn)定腎臟的主要功能(3)維持酸堿平衡腎臟通過排岀酸性物質、回吸收堿性物質的方式來調節(jié)人體體內的酸堿平衡,還可通過控制酸性和堿性物質排岀量的比例來維持酸堿平衡。腎臟的主要功能(4)保持體液成分,維持體液電解質平衡腎臟可對人體有益物質,如:血漿白蛋白、葡萄糖、氨基酸、激素、維生素和鉀、鈉、氯等無機鹽進行調節(jié),使其按一定比例和濃度存在于體內,以起到維持人體正常生命活動的作用。腎臟的主要功能(5)內分泌功能腎臟能分泌和合成一些物質,起到調節(jié)人體生理功能的作用。它分泌的腎素前列腺素,通過影響血管緊張素Ⅱ的生成而發(fā)揮調節(jié)血壓和水鹽代謝的作用通過產(chǎn)生促紅細胞生成因子、分泌紅細胞生成素參與造血,能刺激骨髓紅系增殖、分化,促進血紅蛋白合成。它分泌的125-雙羥維生素D參與調節(jié)鈣磷代謝,起到了維持骨骼的正常結構與功能的作用。腎臟的主要功能從以上對腎臟功能的了解可以看到,腎臟并不僅僅是一個單純的排泄器官,而是一個對人體的內環(huán)境和正常生理活動有著關鍵影響的重要臟器,對維持人的生命有著十分重要的意義。二、腎臟疾病的主要臨床癥狀)、尿量異常1、少尿與無尿:少尿指24小時尿量少于400m,無尿指24小時尿量少于50~100m。少尿和無尿多數(shù)與腎功能衰竭有關2、多尿:指24小時尿量大于3000m,多尿的原因有水攝入過多、腎小管及腎間質病變腎臟排水增加和體內某些物質(如葡萄糖等)從尿中排泄過多等。3、夜尿:指夜間(晚上6點一次日早晨6點)尿量超過全天尿量的一半。大多與腎功能不全有關,腎功能不全的患者有些也會夜尿增多,某些精神因素也會引起。二)排尿異常1、尿頻、尿急、尿痛:這三個癥狀并存是泌尿系統(tǒng)炎癥的特征性表現(xiàn)。2、尿潴留:指排尿障礙導致尿液停留于膀胱內而無法排出。多