餐具洗滌劑產品質量省級監(jiān)督抽查實施細則(2020年版)_第1頁
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XX省餐具洗滌劑產品質量省級監(jiān)督抽查實施細則（2020年版）1抽樣方法以隨機抽樣的方式在被抽樣生產者、銷售者的待銷產品中抽取。隨機數一般可使用隨機數表等方法產生。表1抽取樣品數量序號產品種類抽樣數量（個）檢驗樣品數量（個）備用樣品數量（個）1包裝規(guī)格＜2kg（L）不少于2kg且不少于6個獨立包裝422包裝規(guī)格≥2kg（L）且＜10kg（L）的獨立包裝不少于3個獨立包裝213包裝規(guī)格≥10kg的大包裝3個大包裝，從每個大包裝產品中分別分裝成相應小包裝樣品，每一個小包裝量不少于1kg（L）212檢驗依據表2手洗餐具用洗滌劑（含果蔬清洗劑）序號檢驗項目檢驗方法1總活性物含量GB/T9985-20004.3GB/T13173-200872pHGB/T6368-20083熒光增白劑GB/T9985-2000附錄C4甲醇含量GB/T30795-20145甲醛GB/T9985-2000附錄EGB/T30796-20146砷（As）GB/T30797-20147重金屬（以Pb計）GB/T30799-20148菌落總數GB4789.2-20169大腸菌群GB4789.3-2016執(zhí)行企業(yè)標準、團體標準、地方標準的產品，檢驗項目參照上述內容執(zhí)行。凡是注日期的文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版不適用于本細則。凡是不注日期的文件，其最新版本適用于本細則。3判定規(guī)則3.1依據標準GB14930.1-2015食品安全國家標準洗滌劑GB/T9985-2000手洗餐具用洗滌劑現行有效的企業(yè)標準、團體標準、地方標準及產品明示質量要求3.2判定原則根據GB14930.1-2015、GB/T9985-2000判定。檢驗項目全部符合質量要求，表明未發(fā)現被抽查產品不合格；參與判定的檢驗項目中任一項或一項以上不符合質量要求，判定為被抽查產品不合格。若被檢產品明示的質量要求高于本細則中檢驗項目依據的標準要求時，應按被檢產品明示的質量要求判定。若被檢產品明示的質量要求低于本細則中檢驗項目依據的強制性標準要求時，應按照強制性標準要求判定。若被檢產品明示的質量要求低于或包含本細則中檢驗項目依據的推薦性標準要求時，應以被檢產品明示的質量要求判定。若被檢產品明示的質量要求缺少本細則中檢驗項目依據的強制性標準要求時，應按照強制性標準要求判定。若被檢產品明示的質量要求缺少本細則中檢驗項目依據的推薦性標準要求時，該項目不參與判定，但應在檢驗報告?zhèn)渥⒅羞M行說明。依據《健康相關產品國家衛(wèi)生監(jiān)督抽檢規(guī)定》（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2005〕515號）第十九條“產品微生物指標超標的不予復檢”及GB4789.1-2016《食品安全國家標準食品微生物學檢驗總則》第

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