老年人的飲食護理培訓課程課件

老年人的飲食護理（優(yōu)選）老年人的飲食護理營養(yǎng)：

營養(yǎng)是人體攝取、消化、吸收和利用食物中的營養(yǎng)素來維持生命活動的整個過程。3攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校人體所必須的營養(yǎng)素有哪些？4攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校

七大營養(yǎng)素：蛋白質、脂肪、糖、維生素、無機鹽、水、膳食纖維老年人的營養(yǎng)需求5攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校

1、適當控制熱能的供給

2、提供足夠的優(yōu)質蛋白質3、脂肪的攝入量要適當4、注意補充礦物質5、維生素的攝取要充足6、提供豐富的膳食纖維7、注意補充水分

中國居民膳食寶塔6攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校老年人的合理膳食7攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校營養(yǎng)平衡：1、食物多樣，以五谷類為主。2、多吃水果、蔬菜。3、肉、魚、蛋、豆制品每日4－5兩，奶制品每日1－2杯4、控制油、鹽、糖的攝入。5、多喝水5、不吃變質的食物22、熱源質不包括（）。5、能增強人的免疫力，抗衰老，并能促進鐵的吸收是（）1、食物多樣，以五谷類為主。向老人解釋－扶助老人坐起（或將床搖起呈半坐位）－協(xié)助老人洗手－床上擺放小餐桌－頸下、胸前圍餐巾－手邊放清潔、潮濕小毛巾特別提示：盡量讓老人自己吃飯！攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校三、視力有障礙老人的飲食照護護理員協(xié)助視力有障礙的老人進餐的全過程：從準備到扶老人入席，再到協(xié)助老人進食，餐后結束收拾整理的全過程。13、防止長期臥床病人發(fā)生壓瘡要做到：（）攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校餐后協(xié)助老人洗手漱口－整理用物－如需臥床應采取右側臥位或平臥位A、多次緩慢地喝B、一次大量快速飲水C、飯后馬上飲水D、每日飲水5000毫升以上A、視力低下B、愛發(fā)脾氣、易疲勞C、干眼癥D、夜盲人體所必須的營養(yǎng)素有哪些？將防滑的大餐巾平鋪在餐桌上－在老人頸下、胸前圍餐巾攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校5、能增強人的免疫力，抗衰老，并能促進鐵的吸收是（）4、控制油、鹽、糖的攝入。21、基本飲食不包括（）。8、主動征求老人的意見老年人的飲食原則8攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校1、營養(yǎng)豐富、食料新鮮2、易天咀嚼、吞咽和消化3、飲食多樣、葷素搭配4、少食多餐、晚餐不宜過飽5、清淡少鹽，防止攝入過多的脂肪6、食物中富含膳食纖維7、保證足夠水分的攝入老年人的食物烹飪要點9攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校1、蔬菜要切細；為咀嚼和吞咽有困難的老人特別注意！2、做到色香味俱全：五色之說3、每天飲用牛奶和奶制品4、保證蔬菜和水果和攝入5、烹調時少油、少鹽、少糖6、以植物油為主7、少吃辛辣我問你答10攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校1、老年人的食物中應以（）的營養(yǎng)成分為主A、無機鹽B、糖C、蛋白質D、動物脂肪2、老年人營養(yǎng)供給的主要食物是（）A、糧食B、水果C、蔬菜D、鈣片3、維生素A缺乏對老年人的（）影響A、聽力B、視力C、肌力D、記憶力4、缺乏維生素B族，老人會出現(xiàn)（）A、視力低下B、愛發(fā)脾氣、易疲勞C、干眼癥D、夜盲餐后協(xié)助老人洗手漱口－整理用物－如需臥床應采取右側臥位或平臥位28、養(yǎng)老護理員職業(yè)素質的基本要求是：（）17、為指甲較硬的老人剪指甲應：（）4、盡量讓老人與大家共同進餐。攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校6、老年人要（）。A族長的權威力量B法律的強制性C社會輿論及個人內心信念D國家強制實行

3、“孝敬父母”這一道德規(guī)范產生于：（）

A奴隸社會B封建社會C資本主義社會D有人類以來4、盡量讓老人與大家共同進餐。A、對不能下床者，取平臥位1、哪些人應遵循和接受全社會公認的道德規(guī)范：（）4、缺乏維生素B族，老人會出現(xiàn)（）攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校5C、1.14、頭發(fā)纏繞成團不易梳時，可涂：（）物品：餐具（碗、筷子、湯勺、吸管），清潔用具（肥皂、毛巾、漱口杯）。我問你答11攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校5、能增強人的免疫力，抗衰老，并能促進鐵的吸收是（）A、維生素A

B、維生素B

C、維生素C

D、維生素D6、老年人骨鈣丟失過多，造成鈣缺乏引起A、腰腿酸痛B、頭痛腦熱C、腹痛腹脹D、骨質增生7、水的生理功能在人體內是非常重要的，約點人體重量的（）A、40%－50%

B、50%－60%

C、60%－70%

D、70%－80%8、老年人合理膳食的原則是（）A、多吃蔬菜、水果B、減少食量，不做任何體力活動C、多鹽、少量補水D、食物不需要多樣化

飲食照護12攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校輔助老人正確進食13攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校促進食欲的方法1、室內環(huán)境清潔，餐前洗手2、餐桌干凈清潔。3、選擇合適的餐具4、盡量讓老人與大家共同進餐。5、正確的進餐姿式6、食物色、香、味俱全7、食物溫度要適宜8、主動征求老人的意見9、協(xié)助老人進行必要的鍛煉特別提示：盡量讓老人自己吃飯！一組飯前準備操14攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校一、深呼吸二、頭部運動（左右運動、上下運動、弧線運動、劃圓運動）三、肩部運動四、上肢運動五、面部活動六、口部活動七、發(fā)聲練習八、舌部活動九、深呼吸15攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校輔助老人正確進食16攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校采取正確的進餐姿勢1、進餐時要保持老人上半身挺直，身體稍向前傾。5C、1.攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校一人扮演老人，一個扮演護理員。攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校1、室內環(huán)境清潔，餐前洗手A用溫水浸5-10minB用熱水浸泡5minC用冷水浸泡D不用浸泡1、食物多樣，以五谷類為主。42、鼻導管喂食前后注溫開水的目的是為了預防()。攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校A、短時間咀嚼，吞咽，越快越好39、高血壓、心血管疾病、高膽固醇的患者應給()的飲食。14、頭發(fā)纏繞成團不易梳時，可涂：（）1、適當控制熱能的供給攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校A、腰腿酸痛B、頭痛腦熱C、腹痛腹脹D、骨質增生攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校餐后協(xié)助老人洗手漱口－整理用物－囑老人盡量保持飲食體位10分鐘6、老年人要（）。正確的進餐姿式17攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校輔助老人正確進食18攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校采取正確的進餐姿勢2、對不能下床的老人，應扶助老人采取坐位或半坐位，也可在老人的身體背后及周圍用棉被、軟枕做支撐后再協(xié)助其進餐。輔助老人正確進食19攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校采取正確的進餐姿勢3、對坐起有困難的老人，應盡可能將老人的頭胸部用軟枕或支架加以固定，或搖高床頭30－50度，以利于老人吞咽。輔助老人正確進食20攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校采取正確的進餐姿勢4、對完全不能抬高上半身的老人，應盡可能為老人采取側臥位并使頭部向前傾斜?；疾±先说娘嬍痴兆o21攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校一、臥床老人的飲食照護1、準備：

物品：餐具（碗、筷子、湯勺、吸管），清潔用具（肥皂、毛巾、漱口杯），床上小桌。

護理員：洗凈雙手，戴好圍裙

患病老人的飲食照護22攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學?；疾±先说娘嬍痴兆o23攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校一、臥床老人的飲食照護2、操作流程

向老人解釋－扶助老人坐起（或將床搖起呈半坐位）－協(xié)助老人洗手－床上擺放小餐桌－頸下、胸前圍餐巾－手邊放清潔、潮濕小毛巾

擺食物和餐具－鼓勵老人自己進餐，必要時在旁協(xié)助進食

餐后協(xié)助老人洗手漱口－整理用物－囑老人盡量保持飲食體位10分鐘患病老人的飲食照護24攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校二、吞咽困難老人的飲食照護1、準備：

物品：餐具（碗、筷子、湯勺、吸管），清潔用具（肥皂、毛巾、漱口杯）。

護理員：洗凈雙手，戴好圍裙

8、主動征求老人的意見24、影響正常老人睡眠的食物是（）。A全心全意為老人服務B愛崗敬業(yè)C遵章守法D敬老愛幼

12、養(yǎng)老機構的膳食應：（）

A注意營養(yǎng)B合理膳食C每周有食譜D以上都是A、上午和夜間B、中午和夜間C、上午和中午D、上午和下午二、吞咽困難老人的飲食照護二、吞咽困難老人的飲食照護1、適當控制熱能的供給治療巾、治療碗、壓舌板、紗布、50毫升注射器、膠布、夾子、止血鉗、別針、聽診器、手電筒、彎盤、溫開水、鼻飼流食（溫度38－40度），如下圖4、缺乏維生素B族，老人會出現(xiàn)（）向老人解釋－扶助老人坐起（或將床搖起呈半坐位）－協(xié)助老人洗手－床上擺放小餐桌－頸下、胸前圍餐巾－手邊放清潔、潮濕小毛巾2、易天咀嚼、吞咽和消化攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校5C、1.5、能增強人的免疫力，抗衰老，并能促進鐵的吸收是（）攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校43、鼻導管喂食插管的深度為()?；疾±先说娘嬍痴兆o25攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校二、吞咽困難老人的飲食照護2、操作流程

向老人解釋－扶助老人坐起（或將床搖起呈半坐位）－協(xié)助老人洗手－頸下、胸前圍餐巾－手邊放清潔、潮濕小毛巾

喂適量溫水（濕潤口腔）－喂固體食物（送入口腔健側）－再喂流質飲食－鼓勵老人吞咽

餐后協(xié)助老人洗手漱口－整理用物－如需臥床應采取右側臥位或平臥位情景演練26攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校協(xié)助吞咽有困難的老人進食：從準備到進食到餐后整理過程要求：有語言的交流，時刻體現(xiàn)人文關懷患病老人的飲食照護27攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校三、視力有障礙老人的飲食照護1、準備：

物品：餐具（碗、筷子、湯勺、吸管），清潔用具（肥皂、毛巾），餐巾墊（防滑）

護理員：洗凈雙手，戴好圍裙

患病老人的飲食照護28攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校三、視力有障礙老人的飲食照護2、操作流程

向老人解釋－扶助老人坐起（或將床搖起呈半坐位）－協(xié)助老人洗手－手邊放清潔、潮濕小毛巾

將防滑的大餐巾平鋪在餐桌上－在老人頸下、胸前圍餐巾

喂適量溫水（濕潤口腔）－為老人講明食物名稱和放置位置－幫助老人用手觸摸以便確認

先吃固體食物，再吃流質飲食－餐后協(xié)助老人洗手漱口－整理用物－如需臥床應采取右側臥位或平臥位情景演練29攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校一人扮演老人，一個扮演護理員。護理員協(xié)助視力有障礙的老人進餐的全過程：從準備到扶老人入席，再到協(xié)助老人進食，餐后結束收拾整理的全過程。

要求：有語言的交流，時刻體現(xiàn)人文關懷患病老人的飲食照護30攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校四、胃管進食老人的照護1、準備：

治療巾、治療碗、壓舌板、紗布、50毫升注射器、膠布、夾子、止血鉗、別針、聽診器、手電筒、彎盤、溫開水、鼻飼流食（溫度38－40度），如下圖

護理員：洗凈雙手，戴好圍裙

患病老人的飲食照護31攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學?；疾±先说倪M食照護32攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校四、胃管進食老人的照護2、操作流程

向老人解釋－協(xié)助老人抬高胸部30－50度－檢查胃管是否在胃中

打開胃管末端（用無菌紗布捏住管口，不可污染管口）－連接注食器－注入少量溫開水－再緩慢注入鼻飼流食200毫升－注入后再次注入30毫升左右的溫開水，如下圖

將胃管末端反折－用消毒紗布包裹－用夾子夾住胃管（新型胃管即蓋緊末端的皮塞）－保持體位20－30分鐘

整理用物－洗手－做記錄患病老人的飲食照護33攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校34攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校36、養(yǎng)老護理員給老人喂食的方法正確的是()。A、短時間咀嚼，吞咽，越快越好B、老人無法用杯子喝湯時，就不要喝湯，以免嗆咳C、給老人喂飯時固、液體食物要分開吃，不能變換吃D、給老人喂食物要給老人變換固、液體食物37、老年人蛋白質的攝入量為每日每公斤體重()克為宜。A、0.5～1.0B、1.0～1.5C、1.5～2.0D、2.0～4.038、低膽固醇飲食應限制或禁忌的食物為()。A、水果、蔬菜等B、動物內臟，蛋黃等C、糙米、粗糧等D、豆制品39、高血壓、心血管疾病、高膽固醇的患者應給()的飲食。A、高蛋白B、低蛋白C、低膽固醇D、高膽固醇35攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校40、老人進食的正確姿勢是(

)。A、對不能下床者，取平臥位B、對臥床老人要側臥，頭要偏向一側，并抬高胸部，給予適當?shù)闹С諧、對臥床老人要平臥，頭要偏向一側，不需抬高胸部D、對不能下床的老人，一定要準備跨床小桌，安排坐位喂食41、(

)是易引起老人低血糖休克的原因之一。A、空腹吃香蕉B、空腹喝牛奶，豆?jié){C、空腹吃糖D、空腹洗澡42、鼻導管喂食前后注溫開水的目的是為了預防(

)。A、感冒咳嗽B、避免鼻飼液在管內積存變質，造成胃腸炎或堵塞管腔C、老人口渴D、冷水刺激胃腸道36攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校43、鼻導管喂食插管的深度為(

)。A、20～30厘米B、30～40厘米C、45～55厘米D、55～65厘米44、拔鼻導管拔到咽喉處時應(

)。A、快速拔出B、緩緩拔出C、停頓片刻后再拔D、讓老人自己拔45、鼻導管喂食的鼻飼飲料的溫度為(

)。A、10～18℃B、20～25℃C、38～40℃D、48～50℃37攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校1、哪些人應遵循和接受全社會公認的道德規(guī)范：（

）A不論階級

B民族

C全體和個人

D都要接受和遵守2、道德是通過（

）來維持。A族長的權威力量

B法律的強制性

C社會輿論及個人內心信念

D國家強制實行

3、“孝敬父母”這一道德規(guī)范產生于：（

）

A奴隸社會

B封建社會

C資本主義社會

D有人類以來4、判斷一個人行為準則的依據(jù)是：（

）A道德

B

法律

C

法規(guī)

D

職業(yè)道德

5、協(xié)助老人進食時態(tài)度要（

）。A、溫和

B、和藹

C、耐心

D、謙卑38攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校6、老年人要（

）。A、少吃少餐

B、多吃多餐

C、多吃少餐

D、少吃多餐7、老年人的睡眠時間主要安排在（

）。A、上午和夜間

B、中午和夜間

C、上午和中午

D、上午和下午8、一個人一般夜間出現(xiàn)（

）個睡眠周期。A、3000-5000B、300-500C、30-50D、3--5、9、為老人洗頭水壺內盛（

）攝氏度的熱水A、40-45℃B、

35-40℃C、45-50℃D、50-52℃10、給臥床老人洗頭要（

）。A、坐位

B、側位

C、仰臥位

D、仰位11、養(yǎng)老護理員職業(yè)素質的基本要求是：（

）A全心全意為老人服務

B愛崗敬業(yè)

C遵章守法

D敬老愛幼

12、養(yǎng)老機構的膳食應：（

）

A注意營養(yǎng)

B合理膳食

C每周有食譜

D以上都是13、防止長期臥床病人發(fā)生壓瘡要做到：（

）A、每隔4小時翻身

B、每隔3小時翻身

C、每隔2小時翻身

D、一晝夜翻身2次39攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校14、頭發(fā)纏繞成團不易梳時，可涂：（

）A清水

B少量白酒

C石臘油

D汽油15、洗頭時應關閉門窗，調節(jié)室溫在：（

）A20-40℃B22-26℃C24-26℃D26-28℃16、為老人擦浴時，端水盆應盡量靠近自己身體的目的是：（

）A防止水濺潑

B減少體力消耗

C保持水溫

D以上都是17、為指甲較硬的老人剪指甲應：（

）A用溫水浸5-10minB用熱水浸泡5minC用冷水浸泡

D不用浸泡18、胃腸活動的異常表現(xiàn)為：（

）

A惡心、嘔吐

B腹瀉

C便秘

D以上都是19、物品在日光暴曬下達到消毒目的的要（

）小時。A、4小時

B、6小時

C、7小時

D、8小時20、合理營養(yǎng)是指（

）。A、全面的營養(yǎng)

B、平衡的營養(yǎng)

C、全面而平衡的營養(yǎng)

D、攝入含有各種營養(yǎng)素的食物40攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校21、基本飲食不包括（

）。A、普通飲食

B、碎食飲食

C、半流質飲食

D、渣質飲食22、熱源質不包括（

）。A、蛋白質

B、脂肪

C、水

D、碳水化合物23、能維持老人毛細血管的完整性與連續(xù)性，可以解毒、降血脂的是（

）。A、蛋白質

B、維生素BC、維生素CD、脂肪24、影響正常老人睡眠的食物是（

）。A、咖啡

B、牛奶

C、飲料

D、茶水25、老年人缺乏（

）會導致夜間視力障礙和黏膜干燥。A、脂肪

B、蛋白質

C、維生素AD、維生素C26、可增強記憶力，能延續(xù)腦功能的衰退，具有很強的抗衰老功效，有益于老年人健康的食品是（

）。A、烤肉

B、花生

C、動物內臟

D、魚籽27、便秘是由于（

）的原因導致的。A、老年人吃的過少

B、老年人吃得過多

C、老年人內分泌功能衰退

D、老年人消化功能衰退A、視力低下B、愛發(fā)脾氣、易疲勞C、干眼癥D、夜盲4、盡量讓老人與大家共同進餐。6、老年人要（）。攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校A全心全意為老人服務B愛崗敬業(yè)C遵章守法D敬老愛幼

29、養(yǎng)老機構的膳食應：（）

A注意營養(yǎng)B合理膳食C每周有食譜D以上都是打開胃管末端（用無菌紗布捏住管口，不可污染管口）－連接注食器－注入少量溫開水－再緩慢注入鼻飼流食200毫升－注入后再次注入30毫升左右的溫開水，如下圖1、適當控制熱能的供給物品：餐具（碗、筷子、湯勺、吸管），清潔用具（肥皂、毛巾、漱口杯），床上小桌。6、老年人骨鈣丟失過多，造成鈣缺乏引起將胃管末端反折－用消毒紗布包裹－用夾子夾住胃管（新型胃管即蓋緊末端的皮塞）－保持體位20－30分鐘攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校6、提供豐富的膳食纖維27、便秘是由于（）的原因導致的。A、聽力B、視力C、肌力D、記憶力攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校A全心全意為老人服務B愛崗敬業(yè)C遵章守法D敬老愛幼

12、養(yǎng)老機構的膳食應：（）

A注意營養(yǎng)B合理膳食C每周有食譜D以上都是2、易天咀嚼、吞咽和消化向老人解釋－扶助老人坐起（或將床搖起呈半坐位）－協(xié)助老人洗手－床上擺放小餐桌－頸下、胸前圍餐巾－手邊放清潔、潮濕小毛巾一人扮演老人，一個扮演護理員。1、老年人的食物中應以（）的營養(yǎng)成分為主喂適量溫水（濕潤口腔）－喂固體食物（送入口腔健側）－再喂流質飲食－鼓勵老人吞咽3、對坐起有困難的老人，應盡可能將老人的頭胸部用軟枕或支架加以固定，或搖高床頭30－50度，以利于老人吞咽。16、為老人擦浴時，端水盆應盡量靠近自己身體的目的是：（）攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校1、室內環(huán)境清潔，餐前洗手護理員協(xié)助視力有障礙的老人進餐的全過程：從準備到扶老人入席，再到協(xié)助老人進食，餐后結束收拾整理的全過程。A、3000-5000B、300-500C、30-50D、3--5、4、保證蔬菜和水果和攝入4、對完全不能抬高上半身的老人，應盡可能為老人采取側臥位并使頭部向前傾斜。4、盡量讓老人與大家共同進餐。物品：餐具（碗、筷子、湯勺、吸管），清潔用具（肥皂、毛巾、漱口杯），床上小桌。攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校4、缺乏維生素B族，老人會出現(xiàn)（）5、能增強人的免疫力，抗衰老，并能促進鐵的吸收是（）27、便秘是由于（）的原因導致的。37、老年人蛋白質的攝入量為每日每公斤體重()克為宜。28、養(yǎng)老護理員職業(yè)素質的基本要求是：（）二、吞咽困難老人的飲食照護C、給老人喂飯時固、液體食物要分開吃，不能變換吃A用溫水浸5-10minB用熱水浸泡5minC用冷水浸泡D不用浸泡A全心全意為老人服務B愛崗敬業(yè)C遵章守法D敬老愛幼

29、養(yǎng)老機構的膳食應：（）

A注意營養(yǎng)B合理膳食C每周有食譜D以上都是28、養(yǎng)老護理員職業(yè)素質的基本要求是：（）攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校1、哪些人應遵循和接受全社會公認的道德規(guī)范：（）攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校10、給臥床老人洗頭要（）。4、盡量讓老人與大家共同進餐。攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校9、為老人洗頭水壺內盛（）攝氏度的熱水A族長的權威力量B法律的強制性C社會輿論及個人內心信念D國家強制實行

3、“孝敬父母”這一道德規(guī)范產生于：（）

A奴隸社會B封建社會C資本主義社會D有人類以來攀枝花市美之源職業(yè)技能培訓學校三、視力有障礙老人的飲食照護A、全面的營養(yǎng)B、平衡的營養(yǎng)C、全面而