初中生物-綠色植物的呼吸作用教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

第三單元第五章第二節(jié)綠色植物的呼吸作用一、教學(xué)分析：呼吸作用是植物體的一種重要的生理活動(dòng)，主要表現(xiàn)在對(duì)有機(jī)物的分解，產(chǎn)生能量，供給動(dòng)植物的生命活動(dòng)。呼吸現(xiàn)象在人體的表現(xiàn)非常明顯，但是植物體有沒有呼吸作用？如果有怎樣證明它的存在？二、教學(xué)目標(biāo)：1、通過植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的過程；2、通過該驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力以及進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練。3、知道呼吸作用與人類生產(chǎn)、生活的關(guān)系，能利用呼吸作用的知識(shí)解釋有關(guān)現(xiàn)象。三、教學(xué)重點(diǎn)：1、植物呼吸作用實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和分析2、呼吸作用的概念。四、教學(xué)難點(diǎn)：植物呼吸作用實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和分析。五、教學(xué)過程：（一）問題導(dǎo)課：我們認(rèn)識(shí)到了綠色植物的光合作用，在居室中放多盆綠色植物是否合理？為什么？（學(xué)生回答）綠色植物通過光合作用形成并積累有機(jī)物，除了用于構(gòu)建植物體，還有另外一個(gè)重要作用——為植物的生命活動(dòng)提供能量。（學(xué)生列舉生命現(xiàn)象，指出耗能的一些生命活動(dòng)）植物為人類生命活動(dòng)積攢了化學(xué)能量，如：淀粉、蛋白質(zhì)、油料，那么這些固體的能量又是通過何種方式變成我們進(jìn)行生命活動(dòng)的熱量的呢？（二）目標(biāo)點(diǎn)擊：這一節(jié)中，我們需要達(dá)到的目標(biāo)：（1）呼吸作用的原料和產(chǎn)物是什么？（2）呼吸作用是植物獨(dú)有的特征嗎？（3）綠色植物是怎樣維持生物圈中碳——氧平衡的？（三）自主學(xué)習(xí)（一）：閱讀P127-128，認(rèn)識(shí)演示實(shí)驗(yàn)“觀察種子的呼吸作用”。在這個(gè)過程中，思考三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)的問題：1、實(shí)驗(yàn)一中，種子在萌發(fā)過程中發(fā)生了能量變化嗎？甲瓶萌發(fā)的種子溫度（）乙瓶煮熟的種子溫度（）說明萌發(fā)的種子（）2、實(shí)驗(yàn)二中，（1）、漏斗中加水到瓶中的目的是什么？（2）、你觀察到什么現(xiàn)象？（3）、什么氣體能讓澄清的石灰水變渾濁？（4）、種子在萌發(fā)過程中放出了什么氣體？3、實(shí)驗(yàn)三中，（1）、氧氣有什么作用？（2）、為什么蠟燭在甲、乙兩瓶中的燃燒情況不一樣？自主學(xué)習(xí)（二）：閱讀P129－P130一段文字，了解呼吸作用是生物的共同特征。（讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到任何活細(xì)胞都在不停地進(jìn)行呼吸作用，一旦呼吸作用停止，就意味著生命的終結(jié)。）自主學(xué)習(xí)（三）：閱讀P130，綠色植物在維持生物圈碳-氧平衡中的作用：了解（1）光合作用與生物圈中的碳-氧平衡（2）碳-氧平衡的破壞原因及措施。（四）合作交流學(xué)生在閱讀完演示實(shí)驗(yàn)后，小組合作并討論老師預(yù)設(shè)的問題，把小組合作探究的成果進(jìn)行交流展示，教師匯總學(xué)生在該實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的一些疑難問題，如：為什么要做四組實(shí)驗(yàn)？蠟燭為什么會(huì)熄滅？（五）精講點(diǎn)撥演示實(shí)驗(yàn)：①實(shí)驗(yàn)一中，溫度計(jì)的變化證明了萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用散發(fā)出熱量。實(shí)驗(yàn)二，石灰水變渾濁，證明萌發(fā)的種子的瓶子中產(chǎn)生了二氧化碳，注入水將瓶中空氣壓入導(dǎo)管使澄清的石灰水變渾濁。有機(jī)物分解釋放能量，并產(chǎn)生二氧化碳和水，說明呼吸作用的產(chǎn)物有三種。(幫助學(xué)生總結(jié)呼吸作用的產(chǎn)物，利于學(xué)生總結(jié)。)實(shí)驗(yàn)三中，蠟燭的熄滅則證明萌發(fā)的種子的呼吸作用是一個(gè)消耗氧氣放出二氧化碳的過程，植物的呼吸作用和動(dòng)物的呼吸是相似的。綜合以上實(shí)驗(yàn)，可以證明植物的呼吸作用和動(dòng)物的呼吸作用是一個(gè)相同的過程，在這個(gè)過程中都是一個(gè)利用氧氣消耗能量，產(chǎn)生二氧化碳和熱量和水的過程。呼吸作用：有機(jī)物在氧氣的參與下被分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放出能量的過程。有機(jī)物（儲(chǔ)存能量）＋氧氣→二氧化碳+水+熱量②呼吸作用為生物體的生命活動(dòng)提供能量，如細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)、有機(jī)物的合成和運(yùn)輸、植物對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的吸收等。那么，可不可以在生產(chǎn)生活中利用呼吸作用為人類服務(wù)？學(xué)生閱讀P129，了解呼吸作用在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。綠色植物在維持生物圈碳-氧平衡中的作用：讓學(xué)生再次認(rèn)識(shí)到光合作用與呼吸作用是相互依存的。保護(hù)環(huán)境人人有責(zé)。（七）有效訓(xùn)練1、

糧食、蔬菜和水果的貯藏？2、那種溫度適合果農(nóng)儲(chǔ)存水果？3、

為什么新疆的西瓜特別甜？六、教學(xué)反思有效的激發(fā)學(xué)生的思維，在學(xué)生的頭腦中建立呼吸作用的概念和過程。但，由于本節(jié)內(nèi)容較抽象，是典型的概念教學(xué)，三個(gè)實(shí)驗(yàn)支撐呼吸作用，學(xué)生缺乏理性認(rèn)知，應(yīng)加強(qiáng)問題的解釋和實(shí)例的提供。學(xué)情分析對(duì)于呼吸現(xiàn)象，學(xué)生是很熟悉的，但他們并不了解呼吸的本質(zhì)是細(xì)胞的呼吸作用，也不清楚植物有沒有呼吸。所以本節(jié)課要引導(dǎo)學(xué)生能設(shè)計(jì)出相關(guān)的實(shí)驗(yàn)來證明植物進(jìn)行呼吸了，然后再分析呼吸作用的實(shí)質(zhì)。七年級(jí)的學(xué)生思維比較活躍，有強(qiáng)烈的求知欲和探究問題的興趣，喜歡直觀形象的事物，喜歡動(dòng)手操作。1、學(xué)生定位：學(xué)生是教學(xué)過程的終端，是教育的主體，視教學(xué)的達(dá)成度要以學(xué)生為主要的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，論教學(xué)的時(shí)效性也應(yīng)以學(xué)生為主要的驗(yàn)證尺碼。如不能真正認(rèn)識(shí)和把握學(xué)生的認(rèn)知水平、能力范圍和性情趨向，那么教師的教學(xué)就會(huì)失去方向而變得徒勞，甚至打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，所以準(zhǔn)確、科學(xué)的對(duì)學(xué)生進(jìn)行分析是教師教學(xué)設(shè)計(jì)的中心環(huán)節(jié)和必要過程。

2、知識(shí)基礎(chǔ)：學(xué)習(xí)的群體是剛剛跨入初中的學(xué)生，小學(xué)只是通過實(shí)例，較表淺的了解到植物的呼吸現(xiàn)象，前期的知識(shí)儲(chǔ)備有限。

3、能力定位：觀察力可以，但是對(duì)于較為抽象的實(shí)質(zhì)性知識(shí)的認(rèn)知能力有限，從現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題的學(xué)習(xí)習(xí)慣還需要培養(yǎng)，尤其是同類知識(shí)的類比能力，內(nèi)在關(guān)系等的分析還需借助教師的指引和幫助。

4、性情特點(diǎn)：性情趨向活潑、熱情、求知欲強(qiáng)、對(duì)新鮮事物敏感，但是易被學(xué)習(xí)中的障礙擊退，學(xué)習(xí)中的依賴情緒強(qiáng)。學(xué)生對(duì)生物知識(shí)的興趣度，學(xué)生對(duì)教師的期望，學(xué)生熱衷的層面這些都應(yīng)是教師課前了解的方面。

效果分析本節(jié)課，我主要是采用我們學(xué)校的課堂模式進(jìn)行教學(xué)1.本節(jié)課采用多個(gè)演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生自主探究實(shí)驗(yàn)，生物實(shí)驗(yàn)課不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生操作技能，還可以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的科學(xué)素養(yǎng)和探究意識(shí)，同時(shí)提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣。2.教學(xué)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣、層層遞進(jìn)，引導(dǎo)學(xué)生不斷思考，總結(jié)出呼吸作用的反應(yīng)式和概念。3.教學(xué)中設(shè)置了與日常生產(chǎn)生活實(shí)際相關(guān)的問題，讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的問題解決現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)際問題。本節(jié)課教學(xué)中存在的問題：1.對(duì)于重要的知識(shí)點(diǎn)，可以進(jìn)行多次重復(fù)，從多個(gè)角度、多個(gè)層次讓學(xué)生去思考、去探究、去學(xué)習(xí)，讓學(xué)生對(duì)于重要的知識(shí)點(diǎn)加深理解。2.可以適當(dāng)引用教材中現(xiàn)有的問題進(jìn)行教學(xué)，如在種花時(shí)選用粗糙的瓦盆還是漂亮的瓷盆比較好；鄰居王爺爺喜歡清晨去樹林里鍛煉身體，學(xué)習(xí)了本節(jié)課后，你認(rèn)為這樣做科學(xué)嗎？3.綠色植物的呼吸作用在有光、無光時(shí)（白天和晚上）都能進(jìn)行。而綠色植物的光合作用只有在有光時(shí)才能進(jìn)行，還要強(qiáng)調(diào)提高同學(xué)的認(rèn)識(shí)與區(qū)別。教學(xué)反思通過這樣的教學(xué)，雖然增加了學(xué)生思考的興趣，但是對(duì)于一般的學(xué)生也增加了思考的難度。盡量使學(xué)生從生物學(xué)的學(xué)習(xí)中獲得知識(shí)和研究方法是本節(jié)課的貫穿始終的宗旨。由于受教材的限制，一節(jié)課完成教學(xué)流程的七個(gè)過程，相對(duì)來說容量較大，往往在個(gè)別環(huán)節(jié)的處理上不是太精細(xì)，在銜接上不太從容，感覺較倉(cāng)促。通過對(duì)知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系的探討和分析，同類知識(shí)的類比和從新組合，使學(xué)生學(xué)會(huì)思考，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。但是由于學(xué)生的培養(yǎng)需要一個(gè)長(zhǎng)期的過程，所以一節(jié)課的效果不是太明顯，但是教師要不斷地努力，最終會(huì)達(dá)到理想的結(jié)果。學(xué)生在探究的過程中積極性非常高，爭(zhēng)先恐后地闡述各自的設(shè)計(jì)方案，顯示了極大的探究熱情，智慧的火花隨處可見。逐步養(yǎng)成科學(xué)的思維習(xí)慣，提高實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)水平，一次在以后的教學(xué)中能既注重培養(yǎng)學(xué)生形成積極主動(dòng)學(xué)習(xí)態(tài)度，更應(yīng)注重學(xué)生獲去基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能能力培養(yǎng)。注重生生參與、師生交流、平等和諧，學(xué)生合作學(xué)習(xí)，共享集體智慧是本節(jié)課的重要培養(yǎng)目標(biāo)。雖然師生間較陌生，由于教學(xué)過程(本文來自優(yōu)秀教育資源網(wǎng)斐.斐.課.件.園)較合理的設(shè)計(jì)，所以學(xué)生和教師很快的進(jìn)入了狀態(tài)，形成了融洽的課堂分為，但是還是有些學(xué)生放不開，較為拘謹(jǐn)，也許與平時(shí)缺少此方面的訓(xùn)練有關(guān)。本節(jié)課充分利用教材資源，突出了教材背后隱含的，注重學(xué)生能力培養(yǎng)的指導(dǎo)思想。教學(xué)永遠(yuǎn)是件遺憾的事情，絕對(duì)沒有完美的課堂，但是會(huì)有不斷創(chuàng)新的課堂，這正是我們努力的方向。教材分析（一）教材地位和作用《綠色植物的呼吸作用》是初中生物教學(xué)的傳統(tǒng)內(nèi)容，集合了生物學(xué)的基本知識(shí)、基本概念和基本研究方法為一體的重要內(nèi)容之一。是繼“綠色植物的光合作用”之后，又一植物體的生理知識(shí)，同時(shí)也是集重、難點(diǎn)為一體的一個(gè)部分。對(duì)這部分知識(shí)的學(xué)習(xí)，又能加深對(duì)植物光合作用的理解，同時(shí)提高對(duì)光合作用和呼吸作用關(guān)系的實(shí)質(zhì)性的認(rèn)識(shí)。（二）教學(xué)目標(biāo)根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)“以學(xué)生發(fā)展為本，以能力培養(yǎng)為重”的要求，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)，以及學(xué)生已有的知識(shí)儲(chǔ)備和好奇、好動(dòng)等身心特征，我確定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)如下：（1）知識(shí)與技能目標(biāo)：①描述綠色植物的呼吸作用；②說出呼吸作用是生物的共同特征；③認(rèn)同綠色植物在維持生物圈的碳-氧平衡中的重要作用。（2）過程與方法目標(biāo)：參與探究實(shí)驗(yàn)的過程，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力及創(chuàng)新意識(shí)；提高觀察問題、分析問題、解決問題的能力。（3）情感、態(tài)度與價(jià)值觀：認(rèn)同綠色植物在制造有機(jī)物方面對(duì)于生物圈有重要意義，反思人與生物圈的關(guān)系，樹立生物知識(shí)來源于生活實(shí)踐，又服務(wù)于生活的觀念。（三）教學(xué)重難點(diǎn)：新的課程標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了概念教學(xué)和科學(xué)探究，因此我確立重難點(diǎn)如下：重點(diǎn)：呼吸作用的概念和探究呼吸作用的三個(gè)實(shí)驗(yàn)。呼吸作用的概念作為教學(xué)的知識(shí)目標(biāo)，實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、觀察和動(dòng)手作為能力目標(biāo)。難點(diǎn)：呼吸作用過程中的有機(jī)物的分解和能量的釋放。之前學(xué)習(xí)的光合作用中介紹了綠色植物對(duì)有機(jī)物的合成，而在呼吸作用中，有機(jī)物會(huì)分解供能，學(xué)生對(duì)于有機(jī)物的合成后再分解會(huì)覺得很難理解，再加上能量的釋放是一個(gè)抽象的過程，所以這一部分就是本節(jié)課的難點(diǎn)。標(biāo)準(zhǔn)解讀1．《綠色植物的呼吸作用》是七年級(jí)上冊(cè)第三單元第五章第二節(jié)的內(nèi)容，屬于“課程標(biāo)準(zhǔn)”十大一級(jí)主題之一──生物圈中的綠色植物的相關(guān)內(nèi)容?！吧锶χ械木G色植物”主題是新課程體系中的重要組成部分。本節(jié)課是《綠色植物與生物圈中的碳—氧平衡》的第二節(jié)內(nèi)容，課標(biāo)中對(duì)“生物圈中的綠色植物”中第二節(jié)《綠色植物的呼吸作用》這一主題的重要概念梳理主要為：在生物體內(nèi)，細(xì)胞能通過分解糖類等獲得能量，同時(shí)生成二氧化碳和水。2．本節(jié)課的具體內(nèi)容為：描述呼吸作用的過程；說出呼吸作用是生物的共同特征；說明綠色植物有助于維持生物圈中的碳氧平衡。因此在本節(jié)的實(shí)際教學(xué)中，還需要側(cè)重幫助學(xué)生建立更為具體的概念，如細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來，供給生命活動(dòng)的需要，這個(gè)過程叫做呼吸作用。呼吸作用主要是在線粒體內(nèi)進(jìn)行的，其實(shí)質(zhì)就是有機(jī)物分解，釋放能量。呼吸作用的強(qiáng)弱常常是生命活動(dòng)強(qiáng)弱的標(biāo)志，影響著植物體的生長(zhǎng)發(fā)育，關(guān)系到農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。例如，農(nóng)田適時(shí)松土，遇到澇害時(shí)排水；貯藏糧食時(shí)，保持干燥和低溫；貯藏水果、蔬菜時(shí)，降低溫度或氧濃度，等等。綠色植物的呼吸作用限時(shí)作業(yè)1.如果用保鮮袋把新鮮的水果封裝起來，可以大大延長(zhǎng)水果的貯藏時(shí)間。保鮮袋的主要作用是（）A．保持袋內(nèi)適宜的溫度B．減少水果的水分散失C．抑制水果的呼吸作用D．減少水果的表面損傷2.右圖為驗(yàn)證植物呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳的實(shí)驗(yàn)示意圖。為使實(shí)驗(yàn)獲得好的效果，實(shí)驗(yàn)中選用的塑料袋顏色最好是（）A．白色B．黑色C．紅色D．無色3.植物體能進(jìn)行呼吸作用的部位是A.根B.莖C.任何部位D.有生命活動(dòng)的部位4.根據(jù)下式回答： （1）過程a和b分別表示植物的作用和作用。（2）a、b兩過程中，過程對(duì)于維持大氣中氧氣和二氧化碳含量的恒定具有重要作用。（3）當(dāng)過程a大于過程b時(shí)，植物體內(nèi)有機(jī)物得以，并使植物體表現(xiàn)出現(xiàn)象。（4）溫帶落葉樹木過冬時(shí)，仍持續(xù)進(jìn)行作用。它所分解的物質(zhì)則是通過作用合成并儲(chǔ)存在植物體內(nèi)的。5．某種樹葉的外形圖，請(qǐng)據(jù)圖及箭頭所示，回答下列問題：（1）若此圖為光合作用示意圖，箭頭所指的物質(zhì)分別是［1］，［2］，［3］，［4］。（2）若此圖為呼吸作用示意圖，箭頭所指的物質(zhì)分別是：［1］，［2］。若此圖為蒸騰作用示意圖，箭頭所指的物質(zhì)［2］是6.據(jù)圖回答：（1）甲裝置可以用來驗(yàn)證光合作用需要A.氧氣B.水C.二氧化碳D.陽(yáng)光（2）乙裝置可以用