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文檔簡介
.化學實驗基本操作實驗目的:1、認識化學實驗常用儀器及基本的使用方法。2、學會取用藥品的方法,了解取用藥品的注意事項。3、掌握試管、滴管的使用方法及振蕩、加熱等實驗操作,學會儀器裝置的連接,會檢查實驗裝置的氣密性。4、學會洗滌試管和判斷試管是否洗凈的方法。儀器:試管(5)、試管夾、試管架、燒杯、鑷子、藥匙、滴管、量筒、玻璃棒、托盤天平、酒精燈、試管刷等。藥品:蒸餾水、鋅粒、碳酸鈉粉未、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶液等。其他用品:火柴、紙片、抹布、廢液缸等。教學過程:常用儀器介紹及用途固體藥品的取用(1)用鑷子取1粒鋅粒放入試管中,然后將試管放在試管架上。(2)用藥匙和紙槽取少量碳酸鈉粉未放入試管中,然后將試管放在試管架上。液體藥品的取用用量筒取2mL蒸餾水放入試管中,然后將試管放在試管架上。(注意:仰視和俯視時的讀數(shù)和實際取值如何)用量筒取2mL氫氧化鈉溶液放入試管中,向其中滴加硫酸銅溶液,并觀察現(xiàn)象,然后將試管放在試管架上。用滴管向盛有鋅粒、碳酸鈉粉末的試管中滴加稀鹽酸,并觀察現(xiàn)象。酒精燈加熱物質(zhì)如圖所示,觀察酒精燈的火焰。將上述氫氧化鈉與硫酸銅反應的試管,用試管夾夾持放在酒精燈外焰上加熱,并觀察現(xiàn)象,然后將放在試管架上。托盤天平的使用用托盤天平稱取2.5g的碳酸鈉粉未,并觀察現(xiàn)象。儀器的連接與裝配檢查裝置的氣密性洗滌玻璃儀器洗凈的標準:管壁的水既不聚成水滴,也不成股流下。思考與交流:給試管內(nèi)的物質(zhì)加熱,導致試管破裂的原因有哪些?若是固體或液體又是如何?用托盤天平稱取2.5g的碳酸鈉粉未,將砝碼放在左盤,稱出的實際藥品質(zhì)量是多少?若稱取過程中發(fā)現(xiàn)指針向左偏,應如何處理?小結:列表歸納實驗室常用儀器的用途儀器名稱主要用途(1)試管(2)試管夾(3)玻璃棒(4)酒精燈(5)膠頭滴管、滴瓶(6)鐵架臺(7)燒杯(8)集氣瓶作業(yè):完成《實驗操作指導》P2—4反思:對蠟燭及其燃燒的探究實驗目的:1、知道探究物質(zhì)的性質(zhì)時應該關注物質(zhì)的性質(zhì)、關注物質(zhì)的變化、關注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象。2、初步學會對實驗現(xiàn)象進行細致的觀察和描述。3、學會通過比較和分析得出可靠結論的方法。儀器:燒杯等。藥品:蠟燭、澄清石灰水等。其他用品:火柴、小刀、抹布、廢液缸等。教學過程:請大家開動腦筋,運用除味覺以外的所有感官,盡可能對一支蠟燭在點燃前、燃著時和熄滅后的三個階段進行觀察,并將觀察到的現(xiàn)象在下表中作詳盡的、客觀的描述和記錄。你可以按下面的提示進行實驗觀察,也可以增加或更改某些實驗觀察的內(nèi)容。探究步驟和方法觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結論和解釋點燃前(1)仔細觀察蠟燭的組成、形狀、顏色、狀態(tài)、氣味、硬度等一般為圓柱形、乳白色、固體、有輕微的氣味,用指甲劃有刻痕。蠟燭是由石蠟和棉線燭芯組成的,石蠟硬度較?。?)用小刀切下一塊石蠟把它放入水中,觀察其水溶性、密度(與水比較)等。石蠟浮在水面上。石蠟難溶于水,且密度比水小燃著時(1)仔細觀察蠟燭燃燒時發(fā)生了哪些變化?有沒有聲音?形狀有無變化?點燃的蠟燭能夠持續(xù)安靜地燃燒,不會發(fā)出響聲音,且在燃燒的過程中緩慢地變短。(2)火焰有何特征?蠟燭的火焰在輕微地閃爍,在火焰的上方有黑煙生成。如果沒有風,火焰可以一直保持輕微的閃動。蠟燭的火焰可以分成三層:最里面一層火焰較為暗淡,底部呈淡藍色;第二層火焰較明亮且呈圓錐形;圍繞在最外面的第三層火焰呈黃色,明亮而不耀眼。(3)靠近火焰的地方在形狀、溫度、質(zhì)地上有什么變化?在距離蠟燭火焰約2cm的地方,蠟燭是溫熱的,并很柔軟,可以用手任意捏塑,其余部分的蠟燭仍然是冷的、硬的。頂部受熱熔化形成一個凹槽,熔化后的液態(tài)石蠟儲存于凹槽中,浸沒著燈芯。石蠟的熔點較低(4)把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中約一秒鐘后取出,觀察并比較火柴梗在火焰的不同部位被燒的情況??梢钥吹教幱诨鹧孀钔鈱拥南茸兘?,第二層變化次之,最里層變化最小火焰的溫度是從里向外依次升高的,即外焰的溫度是最高的,焰心的溫度是最低的。(4)將一只冷而干燥的燒杯罩在火焰的上方,觀察燒杯壁上有什么現(xiàn)象發(fā)生。燒杯壁出現(xiàn)了水霧(而且水霧由燒杯底部逐漸向燒杯口褪去至全部消失)蠟燭燃燒時生成了水(燃燒放熱,使燒杯壁的水汽化)(5)取下燒杯,迅速向其中倒入少量澄清的石灰水,振蕩,觀察又有什么現(xiàn)象發(fā)生?石灰水變渾濁蠟燭燃燒時生成了二氧化碳熄滅后①將蠟燭熄滅觀察。②用火柴點燃剛熄滅是的白煙。①有白煙②白煙能能燃燒,并引燃蠟燭蠟燭燃燒時先由固態(tài)轉(zhuǎn)變成液態(tài),再蒸發(fā)成氣態(tài),而后燃燒交流與討論:1、比較誰觀察到的現(xiàn)象多,誰的描述更細致,更準確?2、通過探究這個小實驗,大家得到了什么啟示?有什么感受?你認為這個實驗的目的是什么?(探究蠟燭的性質(zhì);學會實驗現(xiàn)象觀察和描述的方法。)小結:化學學習的特點:1、關注物質(zhì)的性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、沸點以及能否燃燒及其燃燒產(chǎn)物能否使澄清石灰水變渾濁;2、關注物質(zhì)的變化,如石蠟受熱時是否熔化、燃燒是否發(fā)光、放熱并有氣體和水蒸氣生成;3、關注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象、對物質(zhì)在變化前、變化中、變化后的現(xiàn)象進行細致觀察和描述、并形成結論。作業(yè):完成完成《實驗操作指導》P58—59反思:對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究實驗目的:1、知道探究物質(zhì)的性質(zhì)時應該關注物質(zhì)的性質(zhì)、關注物質(zhì)的變化、關注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象。2、初步學會對實驗現(xiàn)象進行細致的觀察和描述。3、學會通過比較和分析得出可靠結論的方法。儀器:集氣瓶(4)、導管、水槽等。藥品:小木條、澄清石灰水等。其他用品:火柴、抹布、廢液缸等。教學過程:1、收集兩瓶人呼出的氣體將兩個集氣瓶分別盛滿水,并用玻璃片先蓋住瓶口的小部分,然后將玻璃片平推使之將瓶口全部蓋住把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽中(注意:如在倒立的過程中有氣泡,則必須重復前面的步驟至無氣泡);然后將吸管小心插入集氣瓶內(nèi),并向瓶內(nèi)緩緩吹氣,直至集氣瓶內(nèi)充滿呼出的氣體。在水下立即用玻璃片將集氣瓶口蓋好,然后取出集氣瓶正放在實驗桌上。2、探究步驟探究步驟現(xiàn)象結論(1)分別各收集兩瓶空氣和呼出的氣體(2)分別向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中滴入澄清石灰水,并振蕩,觀察現(xiàn)象。兩只瓶子中的石灰水都會變渾濁,但是呼出氣體瓶中的石灰水更渾濁一些。在空氣與人呼出氣體中都含有二氧化碳,但人呼出氣體中二氧化碳的含量更高。(3)將燃燒著的小木條分別插入空氣和人呼出氣體的集氣瓶中,分別有什么現(xiàn)象發(fā)生?插入空氣集氣瓶中的小木條比插入人呼出氣體集氣瓶中的小木條燃燒更旺,且燃燒時間要長空氣中氧氣含量大于人呼出的氣體中氧氣的含量或者說空氣中二氧化碳的含量小于人呼出的氣體中二氧化碳的含量。(4)取兩塊干燥的玻璃片,對著其中的一個玻璃片呼氣,有什么現(xiàn)象產(chǎn)生?對著干燥的玻璃片呼氣后,玻璃片上會產(chǎn)生極小的水珠。人呼出的氣體中含有較多的水蒸氣。(提問)以上實驗說明了的呼出的氣體與吸入的空氣中的二氧化碳、氧氣和水蒸氣的多少,你能得出哪些初步的結論?【結論】人體吸入的空氣中含有較多的氧氣,而人體呼出的氣體中則含有較多的二氧化碳和水蒸汽。小結:步驟1:收集兩瓶人體呼出的氣體(排水法收集)和兩瓶空氣。步驟2:兩種氣體中二氧化碳含量的測定石灰水渾濁多二氧化碳含量高步驟3:兩種氣體中氧氣含量的測定帶火星木條熄滅快氧氣含量低步驟4:兩種氣體中水蒸氣含量的測定干燥玻璃片有水霧水蒸氣含量高……吸入的空氣與呼出的氣體比較二氧化碳的含量含量增加氧氣的含量含量減少水蒸氣的含量含量增加總結:通過實驗,我們了解了人每天吸入和呼出的氣體,看來實驗確實是我們探索問題的好幫手,所以大家以后一定要認真對待實驗,運用實驗得出科學的結論。作業(yè):完成探究活動(實驗)報告反思:氧氣的制取和性質(zhì)實驗目的:1、初步認識實驗室制取氣體設計原理和方法。2、學會檢查實驗裝置的氣密性,了解其原理。3、學會運用酒精燈加熱的方法進行氧氣的制備;依據(jù)氧氣的性質(zhì)和用途選擇收集的方法。4、學會觀察和分析氧氣的性質(zhì)。5、能根據(jù)實驗目的選擇藥品和儀器,并能在過程中注意觀察與思考相結合,進行安全順利地操作。儀器:試管(5)、試管夾、試管架、單孔橡皮塞、導管、膠皮管、集氣瓶(4)、鑷子、藥匙、酒精燈、試管刷等。藥品:高錳酸鉀、木炭、石灰水。其他用品:火柴、木條、棉花、細鐵絲、抹布、廢液缸等。教學過程:1、檢查裝置的氣密性。2、制取氧氣的裝置:發(fā)生裝置和收集裝置(1)觀察高錳酸鉀的顏色、狀態(tài)。(2)裝藥品:試管口應塞上一團棉花,防止加熱時高錳酸鉀粉末進入導管。藥品應斜鋪在試管底部,以增大藥品的受熱面積,同時便于氧氣逸出。(3)將試管固定在鐵架臺上:①根據(jù)酒精燈和水槽的高度固定試管,使酒精燈的外焰正對著試管里有藥品的部位。②試管口應略向下傾斜。③鐵夾應夾在離試管口的1/3處,且不要夾得太緊,以免夾破試管。④伸入試管內(nèi)的導管,應只稍伸出橡皮塞即可。(4)加熱:先預熱,后固定在裝藥品的部位加熱.(5)收集氣體:導管口開始有氣泡放出時,不宜立即收集。驗滿:排水法:當集氣瓶口邊緣冒出氣泡時,表明集氣瓶內(nèi)水已排空,說明氧氣收集滿。向上排空氣法:把帶火星的木條放在集氣瓶口,若木條復燃,說明氧氣收集滿了。(6)將導管移出水面然后熄滅酒精燈:防止試管炸裂。3、試驗氧氣的化學性質(zhì):(1)檢驗氧氣:將帶火星的木條伸入集氣瓶中,木條復燃則是氧氣。(2)木炭在氧氣中燃燒將鑷子夾取一粒木炭由上而下緩慢伸入集氣瓶中,待火焰熄滅時倒入少量澄清石灰水,并觀察現(xiàn)象。(3)鐵絲在氧氣中燃燒鐵絲繞成螺旋狀,下系一根火柴,待火焰快熄滅時由上而下緩慢伸入氧氣集氣瓶中,觀察現(xiàn)象。注意:不要接觸到瓶底和瓶壁;瓶底要留少量水。氧氣的收集方法及操作注意點:思考與交流:1、木條氧氣中燃燒比在空氣中燃燒更旺,鐵在空氣中不能燃燒,而在氧氣中能燃燒,說明物質(zhì)燃燒的劇烈程度與什么因素有關?2、由此得出氧氣的性質(zhì)如何?總結歸納:氧氣的化學性質(zhì)比較活潑。常溫或點燃的條件下,能與許多物質(zhì)發(fā)生化學反應。具有氧氣化性,是一種常見的氧化劑?!鞣磻恚?)用高錳酸鉀(紫黑色固體)制氧氣:△原理:高錳酸鉀錳酸鉀+二氧化錳+氧氣反思:中和反應的探究 實驗目的:1、知道酸堿中和反應中pH的變化和熱量變化。2、認識中和反應的特點,了解中和反應的實質(zhì)。3、感受對立統(tǒng)一的思想及量變與質(zhì)變的辯證關系。4、能從宏觀和微觀的角度來認識中和反應的實質(zhì)。儀器:試管、試管架、燒杯、滴管、玻璃棒、酒精燈、溫度計、試管刷等。藥品:酚酞試液、氫氧化鈉溶液、稀鹽酸等。其他用品:火柴、抹布、廢液缸等。教學過程:1、在盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中,滴加2-3滴酚酞試液,插入1支溫度計,測量溶液的溫度。2、用膠頭滴管吸取稀鹽酸,逐滴加入盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中,邊加邊用玻璃棒攪拌,當燒杯中溶液恰好變成無色時,停止加入鹽酸,再用溫度計測量此時溶液的溫度。3、取2滴上述反應后的無色溶液滴在玻璃片上,使液體蒸發(fā),觀察玻璃片上出現(xiàn)的現(xiàn)象。思考與交流:1、實驗室有三瓶溶液分別是10%的氫氧化鈉溶液、5%的鹽酸、10%的鹽酸,忘了貼標簽,現(xiàn)只提供了無色酚酞,試管、膠頭滴管,你能否幫老師用簡便的方法鑒別出3種溶液,并貼上標簽?2、由此實驗你得出什么結論?總結歸納:看課本圖, 鹽酸和氫氧化鈉溶液反應的化學方程式,從粒子的角度具體分析該反應能發(fā)生的原因是。在氫氧化鈉溶液中滴加酚酞試液后,再滴加稀鹽酸至溶液恰好變成無色時,此過程中,溶液pH的變化如何變化的?若加入鹽酸過量后又是如何變化的呢?反思:學生對探究的內(nèi)容較感興趣,但對具體的方法,及探究的過程,探究的結論不夠理解,一是審題不夠清晰,二是耐心不夠,注意力易轉(zhuǎn)移,多讓學生動手、交流、討論,讓學生得到學習的成就感,會更好。探究燒杯中的溶液為什么會變紅實驗目的:1、認識通過分析物質(zhì)變化的宏觀現(xiàn)象,可以推斷微觀粒子運動客觀事實的方法。2、知道氨水能使酚酞試液變紅;濃氨水能擴散出氨分子,氨分子易溶于水。3、初步學會分析實驗中的若干變量因素,通過假設設計進行相應的對比實驗,排除干擾因素,能對事實與證據(jù)進行簡單的加工與整理。4、通過交流,討論、反思,鞏固觀察與描述的能力。儀器:試管、試管架、燒杯、滴管、玻璃棒、酒精燈、溫度計、試管刷等。藥品:酚酞試液、氫氧化鈉溶液、稀鹽酸等。其他用品:火柴、抹布、廢液缸等。教學過程:1、在盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中,滴加2-3滴酚酞試液,插入1支溫度計,測量溶液的溫度。2、用膠頭滴管吸取稀鹽酸,逐滴加入盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中,邊加邊用玻璃棒攪拌,當燒杯中溶液恰好變成無色時,停止加入鹽酸,再用溫度計測量此時溶液的溫度。3、取2滴上述反應后的無色溶液滴在玻璃片上,使液體蒸發(fā),觀察玻璃片上出現(xiàn)的現(xiàn)象。思考與交流:1、實驗室有三瓶溶液分別是10%的氫氧化鈉溶液、5%的鹽酸、10%的鹽酸,忘了貼標簽,現(xiàn)只提供了無色酚酞,試管、膠頭滴管,你能否幫
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