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課題時(shí)間年月日教學(xué)目標(biāo)課標(biāo)要求認(rèn)識(shí)燃燒的條件,知道滅火的原理和方法。三維目標(biāo)知識(shí)與技能:1、認(rèn)識(shí)燃燒的條件,知道滅火的原理和方法。2、能用化學(xué)知識(shí)解釋與解決日常生活中某些燃燒的現(xiàn)象及原因。3、了解易燃物和易爆物的安全知識(shí),知道火場(chǎng)逃生方法。過(guò)程與方法:1、通過(guò)控制變量的幾組對(duì)比實(shí)驗(yàn)探討燃燒的條件。2、通過(guò)活動(dòng)與探究,使學(xué)生體會(huì)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析,得出結(jié)論的科學(xué)方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀:1、通過(guò)燃燒條件、滅火原理等內(nèi)容的探究,進(jìn)一步體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程。2、感受化學(xué)對(duì)改善個(gè)人生活和社會(huì)發(fā)展的積極作用。3、通過(guò)防火和失火自救等知識(shí)的學(xué)習(xí),增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)燃燒條件及滅火原理和方法。教學(xué)難點(diǎn)燃燒條件實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)。策略方案學(xué)法指導(dǎo)結(jié)合圖片和生活實(shí)例激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,教師啟發(fā)點(diǎn)撥和師生共同討論來(lái)分散重、難點(diǎn);通過(guò)猜想、實(shí)驗(yàn)探索、觀察思考、討論歸納來(lái)加深學(xué)生對(duì)燃燒條件和滅火原理的認(rèn)識(shí)。反思︵教學(xué)隨筆︶教學(xué)過(guò)程教學(xué)內(nèi)容(用好教材、開(kāi)發(fā)資源),教師導(dǎo)引(創(chuàng)設(shè)情境、問(wèn)題設(shè)計(jì)、點(diǎn)撥誘導(dǎo)、分層導(dǎo)學(xué)),學(xué)生求學(xué)(自主、合作、探究),活動(dòng)過(guò)程(教學(xué)環(huán)節(jié)、師生互動(dòng)、反饋練習(xí)、布置作業(yè))教學(xué)方法教學(xué)手段【導(dǎo)入新課】我們知道,很多物質(zhì)能在氧氣中燃燒,燃燒是我們生活中十分常見(jiàn)的一種現(xiàn)象,它與我們的生活關(guān)系十分密切,你們能否列舉一些日常生活中常見(jiàn)的燃燒例子嗎?展示有關(guān)燃燒的圖片:見(jiàn)多媒體投影【過(guò)渡】同學(xué)們,從這些例子中,我們可以看到:燃燒著的火可以給人類(lèi)帶來(lái)光明和溫暖,造福人類(lèi),但是也會(huì)給人類(lèi)帶來(lái)災(zāi)難。因此,我們很有必要來(lái)學(xué)習(xí)有關(guān)燃燒的條件和滅火的原理的知識(shí),從而使燃燒更好地為我們?nèi)祟?lèi)服務(wù)?!景鍟?shū)】§3.3燃燒條件與滅火原理【提問(wèn)】回想剛才燃燒的圖片以及前面學(xué)過(guò)的木炭燃燒、鐵燃燒,這些不同物質(zhì)燃燒有什么共同的特征呢?【講述】燃燒的定義:燃燒通常是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。【過(guò)渡】這些物質(zhì)的燃燒是怎樣發(fā)生的?請(qǐng)同學(xué)們用已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)猜一猜、想一想物質(zhì)的燃燒可能需要什么條件?【教師】在聽(tīng)完以上同學(xué)的發(fā)言之后,我想請(qǐng)一個(gè)同學(xué)對(duì)以上燃燒條件的種種猜想進(jìn)行歸納。怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行驗(yàn)證呢?【探究活動(dòng)】[觀察活動(dòng)]完成[實(shí)驗(yàn)3-6],指導(dǎo)學(xué)生完成表中觀察、分析和推斷,初步得出燃燒所需要的條件。[探究升級(jí)]激發(fā)興趣啟發(fā)誘導(dǎo)觀察思考教學(xué)過(guò)程教學(xué)內(nèi)容(用好教材、開(kāi)發(fā)資源),教師導(dǎo)引(創(chuàng)設(shè)情境、問(wèn)題設(shè)計(jì)、點(diǎn)撥誘導(dǎo)、分層導(dǎo)學(xué)),學(xué)生求學(xué)(自主、合作、探究),活動(dòng)過(guò)程(教學(xué)環(huán)節(jié)、師生互動(dòng)、反饋練習(xí)、布置作業(yè))教學(xué)方法教學(xué)手段探究燃燒條件的方法很多,同學(xué)們能不能根據(jù)提供的藥品和儀器,設(shè)計(jì)其它的實(shí)驗(yàn)方案來(lái)探究物質(zhì)燃燒的條件。[教師]同學(xué)們的設(shè)計(jì)很好,通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)全面充分證實(shí)自己的猜想。下面請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)我提供的藥品通過(guò)實(shí)驗(yàn)完成自己設(shè)計(jì)的方案。提供的藥品和儀器:棉花、酒精、蠟燭、小木條、煤炭、水、石子、食鹽、酒精燈、火柴、鑷子、燒杯,請(qǐng)把實(shí)驗(yàn)結(jié)論填寫(xiě)在表一中?!居懻摻涣鳌拷滩牡?1頁(yè)一些滅火實(shí)例所依據(jù)的滅火原理并填表。根據(jù)燃燒的條件和生活中的滅火實(shí)例和方法,引導(dǎo)學(xué)生討論滅火原理。探究燃燒條件的方法很多,同學(xué)們能不能根據(jù)提供的藥品和儀器,設(shè)計(jì)其它的實(shí)驗(yàn)方案來(lái)探究物質(zhì)燃燒的條件。[教師]同學(xué)們的設(shè)計(jì)很好,通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)全面充分證實(shí)自己的猜想。下面請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)我提供的藥品通過(guò)實(shí)驗(yàn)完成自己設(shè)計(jì)的方案。提供的藥品和儀器:棉花、酒精、蠟燭、小木條、煤炭、水、石子、食鹽、酒精燈、火柴、鑷子、燒杯,請(qǐng)把實(shí)驗(yàn)結(jié)論填寫(xiě)在表一中?!景鍟?shū)】一、物質(zhì)燃燒需要三個(gè)缺一不可的條件:1、物質(zhì)本身是可燃物2、可燃物與氧氣(或空氣)接觸3、溫度達(dá)到著火點(diǎn)【鏈接考點(diǎn)】[教師]下面我們一起來(lái)看一個(gè)實(shí)驗(yàn):〔教師介紹實(shí)驗(yàn)〕如右圖所示,在500mL的燒杯中注入400mL90℃的熱水,并投入一小塊白磷(著火點(diǎn)約為40℃)。在燒杯上蓋一片薄銅片,銅片上一端放一小塊干燥的紅磷(著火點(diǎn)大于思考:(1)請(qǐng)你根據(jù)燃燒的條件預(yù)測(cè)該實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是什么?談?wù)勀愕耐茰y(cè)理由?[教師]俗話說(shuō)水火不相容,熱水中的白磷會(huì)燃燒嗎?向水中通入氧氣之后呢?(2)通常保存少量白磷的方法是?【過(guò)渡】人們通常把白磷保存在冷水中,這是因?yàn)棰倮渌芙档桶琢妆砻娴臏囟?,使其達(dá)不到著火點(diǎn);②冷水把白磷與空氣隔絕??梢?jiàn),控制燃燒的條件,使燃燒反應(yīng)停止,就能夠滅火了。那么請(qǐng)你思考如何使正在燃燒的物質(zhì)不能繼續(xù)燃燒呢?附表一:燃燒條件的活動(dòng)與探究提供的藥品:棉花、酒精、蠟燭、小木條、煤炭、水、食鹽、石子,實(shí)驗(yàn)小組假設(shè)與猜想實(shí)驗(yàn)
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