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文檔簡介
畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程與教學(xué)改革實施方案為服務(wù)“三農(nóng)”,解決好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題,與黨中央決策保持高度一致,依據(jù)職教改革《二十條》要求,對我校畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)施行課程與教學(xué)的改革,促進(jìn)我校涉農(nóng)專業(yè)更好服務(wù)于“三農(nóng)”,為“三農(nóng)”培養(yǎng)更好的人才。為周邊市縣培養(yǎng)具有創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)繼續(xù)學(xué)習(xí)能力的人才培養(yǎng)具有熱愛家鄉(xiāng)服“三農(nóng)勤勞固本素養(yǎng)的職業(yè)人才;培養(yǎng)具有傳承農(nóng)耕文化的工匠精神的技術(shù)型人才。為建設(shè)學(xué)校畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè),保證教育教學(xué)質(zhì)量,為培養(yǎng)人才提供教學(xué)保障,特制定學(xué)校畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)課程與教學(xué)改革實施方案。一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組案學(xué)校成立課程與教學(xué)實施改革領(lǐng)導(dǎo)小組,確保改革目標(biāo)的順利實施,確保專業(yè)改革緊緊圍繞“三農(nóng)”服務(wù)。組長:副組長:成員:組織機(jī)構(gòu)的成立,保障教學(xué)課程改革圍繞“三農(nóng)”順利實施,目標(biāo)順利實現(xiàn)。二、指導(dǎo)思想思想:XXX職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程與教學(xué)改革實施方案(以下簡稱方案),必須堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),服務(wù)“三農(nóng)”,以十四五規(guī)劃“三農(nóng)政《職教改革二十條”為依據(jù)以振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)為目標(biāo)助力農(nóng)村脫貧攻堅惠民工程,提供服務(wù)于農(nóng)牧業(yè)、扎根農(nóng)村,以農(nóng)村發(fā)展為己任的農(nóng)村畜禽生產(chǎn)技術(shù)業(yè)技能人才,專業(yè)人才,經(jīng)營人才,創(chuàng)新人才,創(chuàng)業(yè)人才。方向:方案遵循職教新發(fā)展理念,符合服務(wù)建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系,服務(wù)“三農(nóng)”的現(xiàn)代化改革需求實現(xiàn)更高質(zhì)量更充分就業(yè)需要的要求對接科技發(fā)展趨勢“三農(nóng)需求,周邊市縣農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的需求,以促進(jìn)就業(yè)和適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向,著力培養(yǎng)適應(yīng)農(nóng)村畜禽生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,農(nóng)村畜禽生產(chǎn)技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,農(nóng)村畜禽生產(chǎn)技術(shù)產(chǎn)業(yè)園與國際畜禽生產(chǎn)技術(shù)業(yè)對接需求的高素質(zhì)勞動者和普遍技術(shù)技能人才。成效:畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)課程與教育改革,直接影響專業(yè)培養(yǎng)什么樣的人才,能否培養(yǎng)出人才,方案應(yīng)具有企業(yè)社會參與、專業(yè)鮮明的特色,致力于提升畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)教育現(xiàn)代化水平,為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)人才資源支撐。以構(gòu)建“產(chǎn)教融合,校企合作,工學(xué)結(jié)合”的專業(yè)課程體系為切入點,積極創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,使職業(yè)教育更加符合社會對人才的需求。三《方案遵《XXX職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案》人才培養(yǎng)方案結(jié)構(gòu):1.職業(yè)面向序號主要職業(yè)群主要崗位群或技術(shù)領(lǐng)域舉例職業(yè)資格證書或職業(yè)技能等級證書舉例1畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)畜禽選種與繁殖畜禽標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理畜禽飼養(yǎng)職業(yè)技師畜禽繁殖職業(yè)技師2畜禽疾病防治畜禽疾病常用診療方法畜禽疾病常用外產(chǎn)科手術(shù)畜禽養(yǎng)殖場疾病流行病學(xué)調(diào)查動物疫病監(jiān)測、疫情預(yù)測、疫情調(diào)查與上報畜禽養(yǎng)殖場免疫程序設(shè)計和實施畜禽疾病控制和凈化制定畜禽疾病治療方案動物疫病防治職業(yè)技師動物檢疫檢驗職業(yè)技師獸醫(yī)化驗職業(yè)技師執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師2.主要接續(xù)專業(yè)方向具體專業(yè)備注高職畜禽生產(chǎn)、動物醫(yī)學(xué)、寵物臨床診療技術(shù)、飼料與動物營養(yǎng)、動物科學(xué)與技術(shù)服務(wù)“三農(nóng)”本科動物科學(xué)、動物藥學(xué)、動物醫(yī)學(xué)國際接軌;師資人才3.目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格(一)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)畢業(yè)生服務(wù)“三農(nóng)”,重點面向畜牧業(yè)、成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖企業(yè),培養(yǎng)在畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)畜禽疾病防治等崗位從事畜禽選種與繁殖畜禽標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理畜禽疾病診療現(xiàn)代豬場養(yǎng)殖等工作具備科學(xué)的人生觀世界觀價值觀,愛崗敬業(yè)奉獻(xiàn)精神工匠精神誠實守信的素養(yǎng)掌握畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)畜禽疾病防治崗位群所需要的畜禽疾病防治畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)動物繁殖技術(shù)和對動物進(jìn)行簡單診療外科手術(shù)的專業(yè)知識知識具備良好的溝通協(xié)調(diào)能清晰的語言表達(dá)能力、文字規(guī)范書寫、愛勞動、尚節(jié)儉,愛思考、勤動手的能力,德、智、體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能型人才為區(qū)域鄉(xiāng)村振興現(xiàn)代畜牧業(yè)提供人才支撐。(二)培養(yǎng)規(guī)格本專業(yè)人才培養(yǎng)的規(guī)格為中等職業(yè)學(xué)校層次,應(yīng)具有以下素質(zhì)、知識和能力。1.素質(zhì)(1)具備科學(xué)的人生觀、世界觀、價值觀,樹立社會主義核心價值觀和國家安全觀。(2擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)堅定中國特色社會主義理想信念具有良好的公民意識。(3具有愛崗敬業(yè)奉獻(xiàn)精神工匠精神誠實守信的職業(yè)精神良好的生活習(xí)慣和禮貌的待人言行舉止禮儀修養(yǎng);具有較高的信息素養(yǎng)。(4)具有勞動勞模精神、企業(yè)家精神、團(tuán)隊精神,安全意識、守法意識、環(huán)保意識、節(jié)約節(jié)能意識、風(fēng)險意識、危機(jī)意識、規(guī)范規(guī)矩意識。2.知識(1具備一定的中英文語言應(yīng)用能力良好的口語交際能力直觀與抽象的數(shù)學(xué)思維、具備較強(qiáng)的信息處理技術(shù)等扎實的學(xué)科知識。(2)具備畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、畜禽疾病防治崗位群所需要的畜禽疾病防治、畜禽養(yǎng)殖、現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)、動物繁殖技術(shù)和對動物進(jìn)行簡單診療、外科手術(shù)的專業(yè)知識。3.能力(1)具有良好的溝通協(xié)調(diào)能、清晰的語言表達(dá)能力、文字規(guī)范書寫能力。(2)具有愛勞動、尚節(jié)儉,愛思考、勤動手的能力。(3具有創(chuàng)新思維能力較強(qiáng)的實踐能力信息處理能力較強(qiáng)的審美能力正確的價值判斷和行為選擇能力。(4)具有應(yīng)對職業(yè)、崗位變遷的變通能力、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃的能力。(三)課程設(shè)置專業(yè)基礎(chǔ)課程:《畜禽解剖生理》《畜禽營養(yǎng)與飼料》《牛羊的生產(chǎn)與經(jīng)營》《獸醫(yī)基礎(chǔ)》《植物生產(chǎn)與環(huán)境》。專業(yè)核心課程:《動物防疫與檢疫技術(shù)》《農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理》《林下養(yǎng)禽與禽病防治技術(shù)現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化豬場環(huán)境衛(wèi)生控制現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬與豬病防治技術(shù)《畜禽繁育。專業(yè)(技能)拓展課程:《林下牧草種植技術(shù)》《果林栽培技術(shù)》《下養(yǎng)禽綜合技能訓(xùn)練》《現(xiàn)代企業(yè)養(yǎng)豬生產(chǎn)崗位技能》《現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬生產(chǎn)綜合技能訓(xùn)練》。選修課程:《畜產(chǎn)品加工》《地方特色農(nóng)牧產(chǎn)品營銷》實習(xí)課程:校內(nèi)綜合實訓(xùn)、認(rèn)知實習(xí)、跟崗實習(xí)、頂崗實習(xí)。實訓(xùn)課專業(yè)課包括專業(yè)核心課、專業(yè)(技能)方向課和專業(yè)選修課,實習(xí)實訓(xùn)是專業(yè)課教學(xué)的重要內(nèi)容,含校內(nèi)外實訓(xùn)、認(rèn)知實習(xí)、跟崗實習(xí)、頂崗實習(xí)等多種形式。四《方案》擬改革探索(一)服務(wù)“三農(nóng)”本方案擬解決的實踐問題,立足“三農(nóng)”服務(wù)“三農(nóng)”。習(xí)總書記:民族要復(fù)興,鄉(xiāng)村必振興,要堅持把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作重中之重中共中央國務(wù)院連續(xù)發(fā)布聚焦三農(nóng)三農(nóng)為主題的中央一號文件。2019年6月1日出版的第11《求是雜志發(fā)表習(xí)總書記的重要文《把鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略作為新時代三農(nóng)工作總抓手2021年2月21日《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見實現(xiàn)2035遠(yuǎn)景規(guī)劃農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題解決的是關(guān)鍵?!秶衣殬I(yè)教育改革實施方案職教20條強(qiáng)調(diào)促進(jìn)產(chǎn)教融合校雙元育人,加強(qiáng)職業(yè)教育辦學(xué)質(zhì)量督導(dǎo)評價,并做好改革實施工作。明確職教三個轉(zhuǎn)變,多元辦學(xué),高質(zhì)量辦學(xué),類型教育突出專業(yè)特色。完善職業(yè)教育體系,為服務(wù)現(xiàn)代制造業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和職業(yè)教育現(xiàn)代化提供制度保障與人才支持。農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專業(yè),面向農(nóng)村,農(nóng)業(yè),農(nóng)民,服務(wù)、充實、指導(dǎo)、引領(lǐng)農(nóng)村特色經(jīng)濟(jì)建設(shè);農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)促進(jìn)農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專業(yè)教學(xué)改革,“雙元”育人,高質(zhì)量辦學(xué),突出涉農(nóng)專業(yè)特色,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供人才支持。調(diào)查顯示,農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專業(yè)培養(yǎng)人才方向游離,在城市工業(yè)和政策支撐的涉農(nóng)性質(zhì)間徘徊;專業(yè)特色模糊,可工可農(nóng);課程設(shè)置特色不鮮明,冗繁,面面俱到;辦學(xué)質(zhì)量有待提高,畢業(yè)學(xué)生多數(shù)不從事涉農(nóng)行業(yè)農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專業(yè)服“三農(nóng)應(yīng)對策略應(yīng)做深入研究,真正落實職教20條。為此,本方案擬將集中解決如下三個問題:1.解決農(nóng)村中職學(xué)校畜禽生產(chǎn)專業(yè)辦學(xué)方向模糊的問題。黨中央關(guān)于“三農(nóng)的文件精神2035遠(yuǎn)景規(guī)劃目標(biāo)明確提出農(nóng)業(yè)、農(nóng)村農(nóng)民問題是關(guān)鍵問題作為農(nóng)村中職學(xué)校跟當(dāng)?shù)厝r(nóng)關(guān)系非常密切特別是涉農(nóng)專業(yè),能給當(dāng)?shù)氐摹叭r(nóng)”提供什么?怎樣去提供?能在振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)中做出怎樣的貢獻(xiàn)?解決“為什么教”的問題。黨和政府興辦農(nóng)村中職學(xué)校目的明確服務(wù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)為農(nóng)村建設(shè)輸送合格的、有新時代農(nóng)業(yè)思維的技能型人才。政府大力補貼農(nóng)村中職學(xué)校興辦涉農(nóng)專業(yè),目的服務(wù)當(dāng)?shù)亍叭r(nóng)”,為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)提供新時代的技能人才。我校在規(guī)模、教學(xué)質(zhì)量、師資等方面形不成競爭力,學(xué)校招生壓力大,所興辦的涉農(nóng)專業(yè)百姓不看好,個別學(xué)校把涉農(nóng)專業(yè)辦成可工可農(nóng)的專業(yè),比如《農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用與維護(hù)》,既想獲取國家涉農(nóng)專業(yè)的支持,又想獲取百姓的支持因此該專業(yè)辦成了既有農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用與維護(hù)又有機(jī)械加工與制造,有的甚至偏向汽車的修理。如《農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工》不學(xué)習(xí)研究當(dāng)?shù)靥厣辖笾Αo州桂圓、先市酸菜、真龍柚的保鮮與加工,卻辦成了廚師專業(yè)。本方案認(rèn)真分析農(nóng)村中職學(xué)校中我校的情況,國家“三農(nóng)”政策,職教發(fā)展要求,學(xué)校的具體環(huán)境,分析整合學(xué)校資源,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)對學(xué)校畜禽生產(chǎn)專業(yè)的要求,多方論證,多方實踐,不斷修正我校畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)辦學(xué)方向,力求辦出有鮮明特色的涉農(nóng)專業(yè)。2.解決農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專業(yè)適應(yīng)區(qū)域內(nèi)“三農(nóng)”需求的問題。職教20條提出職業(yè)教育走多元教育的路徑產(chǎn)教融合知行合一“產(chǎn)教融合校企結(jié)合,工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式。要走新型化的培養(yǎng)模式,必須清楚掌握農(nóng)村中職學(xué)校服務(wù)區(qū)域內(nèi)“三農(nóng)”的需求,來解決農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專業(yè)“為誰教”的問題。農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專業(yè)任務(wù)是服務(wù)、充實、指導(dǎo)、引領(lǐng)服務(wù)區(qū)域內(nèi)“三農(nóng)”需求。了解“三農(nóng)”需求,就解決了“為誰教”的問題。服務(wù)區(qū)域內(nèi)“三農(nóng)”狀況,必須做詳細(xì)調(diào)查了解,分析,研究,熟練精準(zhǔn)地掌握。為什么我們的學(xué)生畢業(yè)后很少服務(wù)于“三農(nóng)”而選擇沿海地區(qū)工廠的流水線工人?區(qū)域內(nèi)百姓為什么不喜歡我們的涉農(nóng)專業(yè),區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)小產(chǎn)業(yè)者,比如小型禽蛋孵化房,小型泥鰍養(yǎng)殖廠,小型家畜飼養(yǎng)場等,小型農(nóng)業(yè)機(jī)械合作社,農(nóng)村農(nóng)業(yè)機(jī)械經(jīng)銷商等,不請我們的畢業(yè)生,或者,我們的畢業(yè)生在這方面少有創(chuàng)業(yè)者。而大型的企業(yè),如溫氏養(yǎng)豬集團(tuán)又看不上我們的畢業(yè)生。出現(xiàn)這些問題,根本上還是我校畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)沒有真正意義上了解區(qū)域“三農(nóng)需求閉門造車各行其是,“三農(nóng)”需要生姜,我們卻大種白菜,不僅浪費了國家的財力物力,更重要的是毀了青年一代為家鄉(xiāng)建設(shè)努力奉獻(xiàn)的夢想。所以,把握住“三農(nóng)”的需求,是本方案著力解決的問題之一。3.解決農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專業(yè)課程設(shè)置的問題我校畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)“教什么”,該用哪些內(nèi)容教給學(xué)生才能適應(yīng)“三農(nóng)”需求,該專業(yè)畢業(yè)學(xué)生才能被“三農(nóng)”接受,并讓專業(yè)真正起到服務(wù)、充實、引領(lǐng)的作用?,F(xiàn)有的畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)課程體系需要修改,重新設(shè)置。我校的幾個涉農(nóng)專業(yè)有《畜禽生產(chǎn)技術(shù)》《農(nóng)業(yè)機(jī)械使用與維護(hù)》《農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工》,這幾個專業(yè)課程設(shè)置的依據(jù)都是參照其他省份相關(guān)專業(yè)教學(xué)大綱,做適當(dāng)?shù)男薷?,作為本校涉農(nóng)專業(yè)課程設(shè)置參考?!缎笄萆a(chǎn)技術(shù)》參照寧夏放牧養(yǎng)殖,丘陵地區(qū)的四川,瀘州地區(qū),牲畜喂養(yǎng)多是小型化的,圈養(yǎng)放養(yǎng)都有的。也就是沒有真正理解“教什么”造成的。況且,學(xué)校還打了涉農(nóng)專業(yè)的擦邊球,加進(jìn)機(jī)械加工,汽車維修等課程,專業(yè)就更沒有特色了。區(qū)域內(nèi)“三農(nóng)”的需求就更淡化了。所以,本方案力求解決涉農(nóng)專業(yè)課程設(shè)置的問題,真正從“教什么”上保證農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專業(yè)不偏向,為區(qū)域內(nèi)“三農(nóng)”做點什么。(二)立德樹人以立德樹人為根本,根據(jù)畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)發(fā)展需求,著眼于提升專業(yè)和提高學(xué)生質(zhì)量,著眼于加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)精神和素養(yǎng)的培養(yǎng),著眼于加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng),著眼于加強(qiáng)學(xué)生知識應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)培養(yǎng)過程中始終是圍繞行業(yè)的生產(chǎn)一線實際需要、符合市場經(jīng)濟(jì)需要,符合縣、市經(jīng)濟(jì)需求,最大可能地保證培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展?jié)摿途蜆I(yè)需要能力而進(jìn)行課程結(jié)構(gòu)體系的建設(shè),致力于課程間重組、課程內(nèi)容取舍、學(xué)時安排等一切課程改革的重要指標(biāo)。(三)文化課和專業(yè)課《方案》擬處理好文化課和專業(yè)課的關(guān)系。職業(yè)技術(shù)教育是培養(yǎng)應(yīng)用型人才而非研究型人才,職業(yè)技術(shù)教育是培養(yǎng)技術(shù)人員,而不是初級操作工,職高學(xué)生也理應(yīng)掌握一定的專業(yè)基礎(chǔ)理論和較高的、可持續(xù)發(fā)展的操作技能。畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生應(yīng)有一定的文化和專業(yè)基礎(chǔ),才有可能在今后的工作中實行創(chuàng)新,才有可能進(jìn)行未來人生中出現(xiàn)的職業(yè)轉(zhuǎn)換或再就業(yè)。同時沒有一定的基礎(chǔ)也不可能真正學(xué)好專業(yè)技術(shù)知識,專業(yè)知識是建立在一定的文化和專業(yè)基礎(chǔ)上的?!斗桨浮吩谡n程改革時始終注意處理好課程綜合化關(guān)系,基礎(chǔ)課與專業(yè)課、理論課與實訓(xùn)課的比重關(guān)系。(四)時代性和實用性《方案》擬處理好畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)時代性和實用性的關(guān)系畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)教育與市場經(jīng)濟(jì)有著十分廣泛緊密直接的聯(lián)系而判斷畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)教育專業(yè)課程的設(shè)計是否合理其中最重要的標(biāo)準(zhǔn)就是看學(xué)生畢業(yè)后適應(yīng)本專業(yè)實際工作崗位的快慢,看在工作應(yīng)用中所學(xué)專業(yè)知識的實用程度。在課程內(nèi)容的安排與選擇上,及時增加新的課程內(nèi)容,淘汰陳舊的、脫離實際生產(chǎn)崗位需求的課程內(nèi)容;課程結(jié)構(gòu)上,根據(jù)勞動力市場所需人才的素質(zhì)結(jié)構(gòu)來編制。更好地培養(yǎng)學(xué)生的實際操作技能以提高其就業(yè)競爭能力。作為中職學(xué)校畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的課程改革,必須圍繞畢業(yè)生能在獸醫(yī)養(yǎng)殖和飼料企業(yè)迅速適應(yīng)工作崗位發(fā)揮技術(shù)作用解決生產(chǎn)問題受到企業(yè)歡迎這個主題改革,立足“三農(nóng)”。(五)基礎(chǔ)課和實訓(xùn)課《方案》擬處理好課程改革基礎(chǔ)課與實訓(xùn)課沖突課程改革由單一的學(xué)校實施的教學(xué)模式向以學(xué)校和企業(yè)共同實施的教學(xué)模式轉(zhuǎn)變,實行校企合作。課程結(jié)構(gòu)在課程安排、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)時多少、實施過程、考核辦法等方面聘請專家指導(dǎo)一線專業(yè)教師指導(dǎo)教學(xué)下進(jìn)行我校的畜禽生產(chǎn)技術(shù)特色專業(yè)受到省級重視,為適應(yīng)教學(xué)改革成立了專業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組改革時聽取企業(yè)老總技術(shù)人員和行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對教學(xué)計劃指導(dǎo)和改進(jìn)意見,然后根據(jù)這些合理建議進(jìn)行課程改革。改革緊貼生產(chǎn)實踐、可操作性強(qiáng),作到真正意義的產(chǎn)教結(jié)合、產(chǎn)學(xué)結(jié)合。(六)評價體系《方案》擬研究畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)課程改革實施評價體系畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)課程改革,注重評價體系的建立。學(xué)科課程建設(shè),考評是對實施課程的檢驗,是對畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)實施結(jié)果的評價,是對符合社會實踐的檢驗,通過檢驗,得到專業(yè)課程改革的思考方向,過程的優(yōu)化,促進(jìn)反省,促進(jìn)專業(yè)課程改革思維的形成。由教研室討論,再經(jīng)專家指導(dǎo),領(lǐng)導(dǎo)小組會通過考評標(biāo)準(zhǔn)。考評內(nèi)容應(yīng)涵蓋專業(yè)建設(shè)的每個過程:文化考核,技能考核,文化考核分半期考核,期末考核,過程考核,過程考核主要是對學(xué)生作業(yè)、實習(xí)的效果考核,用學(xué)分制考核;實習(xí)、實作、實踐考核主要由專業(yè)考試考評學(xué)生,實習(xí)單位對學(xué)生考評??己藢ο螅何幕處?、專業(yè)教師、學(xué)生。專業(yè)各科都需要有科屬考核,做到理論不過難,但基本的知識又不能少;原理的掌握不過深,但基本的法則不能少;高新的技術(shù)操作不可能全部掌握,但基本的操作技能必須過關(guān)。專業(yè)課程的考核內(nèi)容中都有對現(xiàn)場操作技術(shù)的評價。考核評價由平時考核與課程結(jié)束考核相結(jié)合。五、主要改革措施(一)學(xué)習(xí)1.學(xué)習(xí)文件精神,學(xué)習(xí)“三農(nóng)”政策課改小組,課改領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)相關(guān)政策法規(guī),準(zhǔn)確把握課改方向,和黨中央保持一致,服務(wù)“三農(nóng)”。職教室專人收集整理文件,制成授課內(nèi)容,在小組內(nèi)授課,小組內(nèi)討論,并寫出心得,確保辦學(xué)方向不變,課改方向不變。2.學(xué)習(xí)“三農(nóng)”教科室安排小組成員,學(xué)習(xí)“三農(nóng)”,掌握周邊市縣“三農(nóng)”需求,迫切的愿望,農(nóng)民的精神意志品質(zhì),回饋到教學(xué)一線。3.學(xué)習(xí)企業(yè)招就室安排專人,學(xué)習(xí)企業(yè)的技術(shù)、管理,安排學(xué)生跟崗實習(xí),頂崗實習(xí),實習(xí)帶隊指導(dǎo)教師跟崗學(xué)習(xí)企業(yè)技術(shù)與管理,反饋教學(xué)一線。4.學(xué)習(xí)其他學(xué)校教務(wù)室安排組員和一線教師學(xué)習(xí)其他同類學(xué)校的先進(jìn)技術(shù),優(yōu)秀的教學(xué)經(jīng)驗。教科室鼓勵教師教研時,將場地由教室拓展到田間地頭,車間廠房。(二)調(diào)查課程改革與實施,必須符合實際,掌握實際,只有調(diào)查,沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)。不符合實際的教改,一場空。1.調(diào)查了解“三農(nóng)”2.調(diào)查了解企業(yè)、中小型養(yǎng)殖戶、散戶養(yǎng)殖3.調(diào)查了解學(xué)生、及家長需要再好的專業(yè),再急需的專業(yè),沒有學(xué)生感興趣,沒有家長支持,學(xué)校席辦好了,沒人來吃。教改也會落空。4.調(diào)查了解一線教師難點(三)分析1.先分析,后整改2.邊分析、邊整改3.事過后、常反思(四)整改1.師資(1)師資隊伍畜禽生產(chǎn)專業(yè)有專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)較為合理的教師隊伍?,F(xiàn)有專任教師18名,生師比為15.28:1。①師資隊伍總體結(jié)構(gòu)學(xué)校畜禽生產(chǎn)專業(yè)專任教師總數(shù)為18;專業(yè)課教師10人;專業(yè)課教師中雙師型教師2人,占專業(yè)教師數(shù)的20%。公共基礎(chǔ)課專任教師數(shù)8人。②.專任教師學(xué)歷結(jié)構(gòu)專任教師中具有本科學(xué)歷的教師有17人;本科以下學(xué)歷的教師1人。③.專任教師職稱結(jié)構(gòu)2019-2020學(xué)年,專任教師中具有高級職稱的教師4人,占專任教師總數(shù)的40%;具有中級職稱的教師有2人,占專任教師總數(shù)的20%;具有初級職稱的教師有26人,占專任教師總數(shù)的32.5%,未評職稱專任教師有8人,占專任教師總數(shù)的10%。④.專任教師年齡結(jié)構(gòu)學(xué)校專任教師年齡結(jié)構(gòu)比較合理,35歲以下的年輕教師占比50%?!斗桨浮愤M(jìn)一步整合教師隊伍,使師資總體,專任教師,基礎(chǔ)課教師比例結(jié)構(gòu)更加合理,根據(jù)“三農(nóng)”實際,根據(jù)學(xué)生實際調(diào)整比例。保障一線教學(xué),保障專業(yè)特色。2.課程課程根據(jù)考評做微調(diào)整,重組部分課程。項目待調(diào)整、重組備注專業(yè)基礎(chǔ)畜禽生產(chǎn)技術(shù)解剖及組織胚胎、家畜微生物、動物生理生化、獸醫(yī)藥理、獸醫(yī)病理實踐中,企業(yè)要求學(xué)生必須具備的基礎(chǔ)知識專項丘陵肥豬育肥研究、春秋季肥豬疫病防治、散養(yǎng)家禽疫病防治、集養(yǎng)家禽環(huán)境的控制實踐中,農(nóng)戶、養(yǎng)殖戶的難關(guān),畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的課題建設(shè)根據(jù)需要,將學(xué)時進(jìn)行調(diào)整,增加實驗操作比重和內(nèi)容。公共必修課程與專業(yè)必修課程按1:1比例分年級設(shè)置教學(xué)時數(shù)原則上不超過總學(xué)時的50%“自選課程模塊“限定選修”和“自由選修”組成,屬于選修課程,教學(xué)時數(shù)不低于總時數(shù)50%。又以畜禽生產(chǎn)技術(shù)中家禽的養(yǎng)殖中,增加影響家禽生長的,環(huán)境,空氣等的影響的教學(xué)。以提高養(yǎng)殖方法。在教學(xué)計劃的調(diào)整和課程整合中,我們還對獸醫(yī)普通病防治、動物生產(chǎn)技術(shù)、獸醫(yī)傳染病防治課程內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整。項目一年級二年級三年級備注公共課:專業(yè)課1:11:1.51:2公共課課時不超過50%學(xué)生選填,教務(wù)處收集整理、分配課時、教師專業(yè)課程模塊限定必修限定選修自由選修備注一年級二年級三年級3.教學(xué)內(nèi)容從生產(chǎn)實踐出發(fā),對課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理取舍。在過去的教學(xué)中,我們發(fā)現(xiàn)教師往往存在著理論內(nèi)容講授比較多,而在課程教學(xué)中對實踐教學(xué)方面應(yīng)當(dāng)掌握的東西卻要求不高。畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)是一個實用性很強(qiáng)的專業(yè),在改革中我們要求教師從生產(chǎn)實踐出發(fā),對所任課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理取舍,對于課程的一些理論性強(qiáng)的內(nèi)容,教學(xué)中做到少講甚至于不講,而對一些在生產(chǎn)實際中日顯重要,而教材中介紹較少或沒有的內(nèi)容,則予以加強(qiáng)或增加,做到一切從生產(chǎn)實際出發(fā)。如動物的生長環(huán)境,如何對治病后動物的維護(hù)。4.教學(xué)方法利用現(xiàn)場或?qū)嵨锝虒W(xué)進(jìn)行課程教學(xué)和方法改革使學(xué)習(xí)難度下降。在對專業(yè)課程進(jìn)行改革時,我們要求教師不僅是實驗實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容在實驗、實訓(xùn)室所進(jìn)行還要求教師盡可能對一些難理解而學(xué)校實訓(xùn)室又有實例的理論教學(xué)內(nèi)容放在實訓(xùn)基地進(jìn)行講授使學(xué)生掌握課程知識的難度降對所學(xué)的知識印象加深操作的基本原則是根據(jù)課程需要和實訓(xùn)基地的生產(chǎn)實際情況靈活掌握教學(xué)如中獸醫(yī)的經(jīng)絡(luò)穴位對照動物實體講授;動物生產(chǎn)技術(shù)的禽類生產(chǎn)照蛋技術(shù)、光照技術(shù)、限飼技術(shù),豬生產(chǎn)的發(fā)情表現(xiàn)、仔豬的保育技術(shù)等結(jié)合實訓(xùn)基地生產(chǎn)進(jìn)度安排講授飼料配方與檢測的飼料生產(chǎn)工藝流程在飼料生產(chǎn)時進(jìn)行現(xiàn)場講授;獸醫(yī)傳染病診斷與防治課程中的防疫制度制定、免疫時的注意事項等內(nèi)容對照養(yǎng)殖場生產(chǎn)進(jìn)行講授疫病的臨床表現(xiàn)結(jié)合遇到的病例進(jìn)行講授等采用這些教學(xué)方法后。使學(xué)生學(xué)習(xí)興趣增加、理解難度下降、學(xué)習(xí)效果明顯增加。5.課堂教學(xué)基礎(chǔ)課與實訓(xùn)課結(jié)合的課堂教學(xué)改革:第一階段(第一、二學(xué)期):開足開齊文化課,夯實發(fā)展基礎(chǔ)。本階段主要以公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課為上課內(nèi)容。文化課以國家規(guī)定的公共基礎(chǔ)課為標(biāo)準(zhǔn),按國家規(guī)定課時進(jìn)行開設(shè)。見習(xí)。第二階第三四學(xué)期:對接產(chǎn)業(yè)鏈接融合發(fā)展強(qiáng)化培養(yǎng)特色本階段主要以專業(yè)核心課公共基礎(chǔ)課專業(yè)基礎(chǔ)課專業(yè)群選修課為上課內(nèi)容專業(yè)核心課程是與企業(yè)、行業(yè)共同確定的核心技能以及學(xué)校專業(yè)發(fā)展的實際而形成。跟崗實習(xí),學(xué)習(xí)實習(xí)交替。第三階第五六學(xué)期:中高銜接促發(fā)展產(chǎn)教融合促就業(yè)本階段將按照升學(xué)線、就業(yè)線開設(shè)相應(yīng)課程,升學(xué)線以畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)對口考試內(nèi)容為主,就業(yè)線按林下養(yǎng)殖和現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬兩個方向進(jìn)行開課。到企業(yè)(合作社、農(nóng)戶)進(jìn)行認(rèn)知學(xué)習(xí);第五學(xué)期不想?yún)⒓痈呖嫉膶W(xué)生通過雙向選擇確定就業(yè)方向,進(jìn)行校內(nèi)專業(yè)崗位能力強(qiáng)化訓(xùn)練和企業(yè)(合作社、農(nóng)戶)生產(chǎn)崗位學(xué)徒跟崗學(xué)習(xí)交替,第六學(xué)期在企業(yè)(合作社)開展學(xué)徒頂崗學(xué)習(xí),全期參與“果、林下養(yǎng)禽”和“現(xiàn)代化養(yǎng)豬”生產(chǎn),掌握飼養(yǎng)的關(guān)鍵技術(shù)和管理方法,強(qiáng)化崗位能力。時間階段課堂改革措施備注第一階段(第一、二學(xué)期)以公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課為上課內(nèi)容。文化課按國家規(guī)定課時進(jìn)行開設(shè)。到企業(yè)(合作社、農(nóng)戶)進(jìn)行認(rèn)知學(xué)習(xí)文化課與專業(yè)課并重(見習(xí))第二階段(第三、四學(xué)期)以專業(yè)核心課、公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)群選修課為上課內(nèi)容。專業(yè)核心課程比重增大。跟崗實習(xí)課專業(yè)核心課、選修課比例不低于60%,強(qiáng)調(diào)一到二周的跟崗實習(xí)第三階段(第五、六學(xué)期)按照升學(xué)線、就業(yè)線開設(shè)相應(yīng)課程,升學(xué)線以畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)對口考試內(nèi)容為主,就業(yè)線按林下養(yǎng)殖和現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬兩個方向進(jìn)行開課。;雙向選擇確定就業(yè)方向,進(jìn)行校內(nèi)專業(yè)崗位能力強(qiáng)化訓(xùn)練和企業(yè)(合作社、農(nóng)戶)生產(chǎn)崗位學(xué)徒跟崗
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