汽化與液化優(yōu)質(zhì)課課件

第3節(jié)汽化和液化第十二章物態(tài)變化物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫做汽化；物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做液化。一、汽化和液化氣球膨這脹這個(gè)實(shí)驗(yàn)中涉及到哪些物態(tài)變化呢？二、汽化的兩種方式1、沸騰2、蒸發(fā){汽化水開了忘記熄火會(huì)怎樣？一碗水放幾個(gè)月會(huì)怎樣？（一）沸騰物理和生活活動(dòng)一探究水的沸騰提出問題（2）沸騰時(shí)繼續(xù)加熱，水的溫度還會(huì)升高嗎？（1）水沸騰時(shí)有什么特征？猜想與假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)1.怎樣縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間,讓水盡快沸騰？2.小組如何分工合作？2.當(dāng)水溫升到90℃時(shí)，每隔1分鐘記錄一次溫度計(jì)示數(shù)，水沸騰2分鐘立即熄滅酒精燈，整理器材，處理數(shù)據(jù)得結(jié)論。1.安裝器材，點(diǎn)燃酒精燈給燒杯中的水加熱，觀察水中發(fā)生的變化（包括水的溫度、水發(fā)出的聲音、水中的氣泡等）。實(shí)驗(yàn)步驟0根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄，在坐標(biāo)紙上畫出水的溫度隨時(shí)間變化的曲線。90（℃）溫度100時(shí)間1.沸騰:液體

和

同時(shí)發(fā)生的

汽化現(xiàn)象。2.沸騰的特征：分析與論證沸騰時(shí)，水中形成大量的

，上升變

。

繼續(xù)吸熱，溫度

。內(nèi)部表面劇烈氣泡大3.沸騰時(shí)的溫度變化

熱

吸保持不變4.沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度。5.沸騰的條件：（1）達(dá)到沸點(diǎn)（2）繼續(xù)加熱評(píng)估與交流液體沸點(diǎn)t/℃液體沸點(diǎn)t/℃液態(tài)氦—268.9酒精78液態(tài)氫—253水100液態(tài)氮—196液態(tài)萘218液態(tài)氧—183水銀357液態(tài)氨—33液態(tài)鉛1740乙醚35液態(tài)鐵2750幾種液體的沸點(diǎn)(在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)

測量標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度，要用水銀溫度計(jì)還是酒精溫度計(jì)？物理和生活物理和生活

因?yàn)榧埖闹瘘c(diǎn)大約是183℃，沸騰時(shí)水和紙的溫度約為100℃且不變，沒有達(dá)到紙的著火點(diǎn)，所以紙鍋不會(huì)燃燒起來。燒不壞的紙火鍋1.蒸發(fā)：在任何溫度下都能發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象；只發(fā)生在液體的表面。水到哪里去了呢？（二）蒸發(fā)物理和生活1.夏天曬衣服和冬天曬衣服，哪個(gè)時(shí)候衣服干得快？小結(jié)：液體溫度越高，液體蒸發(fā)得越快。討論：2.吹風(fēng)機(jī)、干手器吹熱風(fēng)比吹冷風(fēng)哪種干得快？1）放在碟子中的水比放在窄瓶口中的水,哪個(gè)干得快？2）曬糧食的時(shí)候，攤開的糧食比堆在一塊的哪個(gè)干得更快？3）曬衣服時(shí)候，展開的衣服比團(tuán)著的哪個(gè)干得快？液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。討論：小結(jié)：濕衣服掛在通風(fēng)處和不通風(fēng)處哪個(gè)干得快?液體表面上的空氣流動(dòng)快，

液體蒸發(fā)得越快。討論：小結(jié)：2.影響蒸發(fā)快慢的因素液體的溫度液體的表面積液體表面空氣流動(dòng)速度結(jié)論：如何加快液體的蒸發(fā)？提高液體的溫度增大液體的表面積加快液體表面的空氣流動(dòng)蒸發(fā)越快1.把酒精擦在手背上有何感覺？2.在溫度計(jì)的玻璃泡上蘸些酒精，溫度計(jì)讀數(shù)有什么變化？

蘸上酒精蒸發(fā)吸熱，降溫致冷小實(shí)驗(yàn)

高燒病人可用酒精幫助降溫，為什么？你會(huì)解釋嗎？物理和生活蒸發(fā)和沸騰的異同比較

不同點(diǎn)蒸發(fā)沸騰

發(fā)生部位

溫度條件

溫度變化

劇烈程度

相同點(diǎn)

討論：

任何溫度一定溫度溫度降低溫度不變液體表面液體表面和內(nèi)部緩慢平和劇烈1.都是汽化現(xiàn)象2.都吸熱液化1.物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程液化放出熱量你見過早晨窗玻璃上因出現(xiàn)一層水霧而變得模糊的現(xiàn)象嗎？（里邊還是外邊？）閱讀p19頁，回答下面問題：1.使氣體液化有哪兩種方法？①降低溫度②壓縮體積2.降低溫度使氣體液化的生活實(shí)例有哪些？冬天戶外的人呼出的“白氣”、雨、霧、露等3.壓縮體積使氣體液化的生活實(shí)例有哪些？有何好處？實(shí)例：打火機(jī)里的丁烷氣體、液化石油氣、火箭里的燃料（液態(tài)氫）和助燃劑（液態(tài)氧）4.液化是吸熱還是放熱？好處：體積縮小，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸液化放熱氣體打火機(jī)自學(xué)活動(dòng)：

思考生活中的“白氣”討論生活中的“水珠”露霧物理和生活

液態(tài)

氣態(tài)汽化液化（吸熱）（放熱）蒸發(fā)沸騰降溫加壓你學(xué)到了什么?談收獲鞏固練習(xí)

1.寒冷的冬天，戴眼鏡的人從寒冷的室外回到暖和的室內(nèi)時(shí)，鏡片會(huì)變得模糊不清，但過一段時(shí)間又會(huì)變清晰，這是由于室內(nèi)的水蒸氣先在鏡片上遇冷__________成小水珠后又發(fā)生__________所導(dǎo)致的現(xiàn)象。

2.針對(duì)我國土地沙化及沙塵暴日益嚴(yán)重的形勢(shì)，專家們提議，要提高植物覆蓋率，減少裸地面積，這樣可以使土壤中水分蒸發(fā)___________（填“加快”或“減慢”）液化汽化減慢你能行1.水壺中的水沸騰后，仍放在火爐上加熱，水壺中水的溫度將()。2.夏天扇扇子感到?jīng)鏊?，這是因?yàn)樯壬茸?)了汗液的蒸發(fā)，而蒸發(fā)需要()人體