連鎖經營管理專業(yè)

連鎖經營管理專業(yè)工商管理類專業(yè)01主干課程培養(yǎng)能力培養(yǎng)目標就業(yè)方向目錄030204基本信息連鎖經營管理專業(yè)指在培養(yǎng)新經濟時期的連鎖經營管理人才，它區(qū)別于以產品經濟為主體的工業(yè)經濟的人才需求，更重視知識商品、品牌商品、權益商品、企業(yè)總體作為商品、社會總體資源組合作為商品等新經濟商業(yè)形態(tài)的營銷與管理，新經濟呼喚新的商業(yè)模式，連鎖經營是其中的主流發(fā)展模式，特許經營管理是一個復合型、實踐性、并具國際領先性的新學科。連鎖經營管理專業(yè)培養(yǎng)系統掌握連鎖經營基本理論和實際操作能力的國際型、實用型、復合型、創(chuàng)新型專門人才。連鎖經營管理是一個新興的專業(yè)，它順應了現代經營模式的發(fā)展，具有很大的影響力和發(fā)展?jié)摿?。主干課程主干課程1．核心課程連鎖門店開發(fā)與設計、連鎖企業(yè)商品采購管理、連鎖企業(yè)門店運營管理、連鎖企業(yè)倉儲與配送、特許經營管理、連鎖企業(yè)信息管理等。2．實習實訓在校內進行門店運營管理、店鋪開發(fā)、商品陳列、連鎖信息管理系統等實訓。在校外連鎖經營企業(yè)進行實習。

培養(yǎng)目標培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握連鎖經營基礎理論和專業(yè)知識，熟悉連鎖企業(yè)業(yè)務流程，了解連鎖相關行業(yè)發(fā)展趨勢，具備良好自學、心理調適、語言溝通、團隊協作等通用能力，以及市場分析、店鋪開發(fā)、店鋪營運管理、商品采購等專業(yè)核心能力，從事店鋪運營管理、商品采購、市場分析、促銷策劃工作的高素質技術技能人才。

培養(yǎng)能力培養(yǎng)能力（1）具備連鎖企業(yè)經營與管理的基本理論和基本知識；（2）具備管理、營銷、禮儀、商務談判等方面的基本知識；掌握門店、超市營業(yè)操作技術，賣場的設計與策劃技術；（3）掌握各種現代化的管理方法，具有較強的管理及組織協調能力，富有團隊合作精神和良好的溝通能力。（4）掌握連鎖企業(yè)運營實務和供應鏈相關知識，具備對連鎖企業(yè)采購、促銷、配送、物流等環(huán)節(jié)的基本管理能力；（5）掌握計算機應用、操作的基本知識，具備必備的計算機應用能力，能夠熟練使用各種辦公自動化設備。（6）具有一定的英語應用能力，能夠翻譯常用專業(yè)資料和書寫外貿函電。就業(yè)方向就業(yè)方向本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各類連鎖企業(yè)，包括連鎖企業(yè)的營銷策劃、市場調研、商品采購、總部管理、門店管理、電子商務、人力資源管理、物流配送、商店理財等崗位?；疽螅菏煜みB鎖企業(yè)標準規(guī)范的購銷存的業(yè)務流程，掌握連鎖企業(yè)人、物、財、信息等方面管理的基本知識和技能及計算機在連鎖企業(yè)管理中的應用技術及電子商務基本應用技術。就業(yè)方向：在工