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《海水“制堿”》教學(xué)設(shè)計(jì)第八單元第三節(jié)海水“制堿”課型新授教師時(shí)間地點(diǎn)錄播教室重點(diǎn)氨堿法制純堿的原理;元素守恒觀的建立難點(diǎn)氨堿法制純堿的原理;元素守恒觀的建立教學(xué)方法歸納分析法以及多媒體輔助教學(xué)法。教學(xué)手段多媒體課件,學(xué)生分組合作教學(xué)過(guò)程學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖【組圖展示】在這節(jié)課開(kāi)始,郗老師給大家展示一種物質(zhì)的用途,大家猜一猜這是哪種物質(zhì)?碳酸鈉既然這么有用,我們?nèi)绾潍@取呢?觀看、思考導(dǎo)入新課,一開(kāi)始就讓學(xué)生感受到純堿的有用,從而激發(fā)學(xué)生的探究欲望:如何獲取純堿?【介紹】自然界中存在天然堿,像美麗的青海湖,就流行一種說(shuō)法:“冬天撈堿,夏天曬鹽”。撈的堿就是純堿碳酸鈉。但是,碳酸鈉作為一種重要的化工原料。僅靠自然界提供是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我們還需要利用化學(xué)手段去合成它。觀看、思考。認(rèn)識(shí)到工業(yè)上從“海水”中獲取純堿的必要性?!咎釂?wèn)】在工業(yè)上合成碳酸鈉,我需要用什么物質(zhì)作為原料?思考、回答。引導(dǎo)學(xué)生利用元素守恒觀去找原料。【問(wèn)題組】要將氯化鈉轉(zhuǎn)化為碳酸鈉,請(qǐng)同學(xué)們思考這樣幾個(gè)問(wèn)題。思考、回答。引導(dǎo)學(xué)生找出制取純堿的物質(zhì)和手段【啟發(fā)、講解】在工業(yè)上制取純堿的原理。觀看、思考;回顧復(fù)習(xí)回憶氣體溶解度相關(guān)知識(shí),認(rèn)識(shí)到要增加二氧化碳的吸收量,要用加壓的手段?!咎釂?wèn)】為什么先向飽和食鹽水中通入氨氣,制成飽和氨鹽水,再通入二氧化碳?小組討論利用友情提示,突破本節(jié)課的重難點(diǎn)。【講授】海水制純堿的原理。整理。慢慢引導(dǎo)學(xué)生理解晦澀的反應(yīng),并注重落筆?!咎釂?wèn)】得到碳酸氫鈉和氯化銨兩種物質(zhì),相同溫度下,哪種物質(zhì)先析出?為什么?小組討論給出兩種物質(zhì)的溶解度曲線,引導(dǎo)學(xué)生利用物質(zhì)的溶解度曲線去分析工業(yè)原理?!窘淌凇克鳡柧S制堿法的工業(yè)流程。觀看、討論。進(jìn)一步了解真正的工業(yè)制堿流程。感受工業(yè)流程的復(fù)雜以及在工業(yè)上對(duì)連續(xù)性生產(chǎn)的考量?!咎釂?wèn)】請(qǐng)你評(píng)價(jià)氨堿法:有什么優(yōu)點(diǎn)?有沒(méi)有缺點(diǎn)?小組討論、回答。學(xué)會(huì)辯證的看待問(wèn)題,進(jìn)一步提升歸納、總結(jié)的能力【介紹】侯氏制堿法的產(chǎn)生背景。提早查閱資料,了解相關(guān)內(nèi)容。通過(guò)了解侯德榜的事跡,激發(fā)愛(ài)國(guó)熱情,樹(shù)立正確的科學(xué)觀和人生價(jià)值觀?!窘颐亍亢钍现茐A法的工業(yè)流程圖。觀看、思考。引導(dǎo)學(xué)生去分析侯氏制堿法和氨堿法對(duì)比,它的優(yōu)點(diǎn)【介紹綠色化學(xué)理念】朗讀了解現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),再一次的肯定侯氏制堿法的優(yōu)勢(shì)?!拘〗Y(jié)】啟發(fā)自由小結(jié)布置作業(yè)1、學(xué)案完成2、《新課堂》P57—6、8題P70—14題本節(jié)課學(xué)情分析:學(xué)生雖然學(xué)習(xí)了質(zhì)量守恒定律,但是其對(duì)質(zhì)量守恒定律的認(rèn)識(shí)大多還停留在“質(zhì)量守恒”的層面上,還沒(méi)有形成真正意義上的元素守恒觀,尚不能從元素守恒的角度考慮物質(zhì)制取過(guò)程中的原料選擇問(wèn)題。對(duì)于鹽的認(rèn)識(shí)也僅限于幾種具體的物質(zhì)(如氯化鈉、硝酸鉀、硫酸銅等)的物理性質(zhì)方面,而對(duì)于鹽的化學(xué)性質(zhì)知之甚少,更不能根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)推斷其用途。教學(xué)應(yīng)從引導(dǎo)學(xué)生分析由食鹽制取純堿時(shí)需要補(bǔ)充的元素入手,盡早地幫助學(xué)生樹(shù)立元素守恒的觀念。在此基礎(chǔ)上,幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)氨堿法制堿的步驟和反應(yīng)原理,嘗試從經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、設(shè)備等多個(gè)角度考慮生產(chǎn)問(wèn)題。本節(jié)課效果分析:習(xí)題效果:利用中考中??嫉降念}型進(jìn)行鞏固練習(xí),可以及時(shí)對(duì)本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行反饋處理,將雙基內(nèi)容落實(shí)好。而且課堂上充分利用電子書(shū)包的功能,讓學(xué)生進(jìn)行3道簡(jiǎn)單的小檢測(cè),既能夠統(tǒng)計(jì)學(xué)生的準(zhǔn)確率,又能針對(duì)每位同學(xué)的答案,在巡場(chǎng)時(shí)給與指導(dǎo)和幫助,時(shí)效性很強(qiáng)。小遺憾:由于ipad圖像顯示會(huì)有延遲的情況,所選擇的題目沒(méi)有用流程圖去呈現(xiàn),較多的文字?jǐn)⑹鲚^雜亂,以后可以在學(xué)案上進(jìn)行改進(jìn)。具體分析:一、針對(duì)本節(jié)課的兩個(gè)重難點(diǎn)問(wèn)題:1.為什么氨鹽水比食鹽水更衣吸收二氧化碳?2.相同條件下,反應(yīng)生成的碳酸氫鈉和氯化銨,哪種晶體更易結(jié)晶析出?為什么?在授課過(guò)程中,利用學(xué)生小組討論,教師引導(dǎo)講解結(jié)束之后,利用讓學(xué)生整理答案,有助于對(duì)本內(nèi)容的落實(shí)。二、對(duì)于授課過(guò)程中的3個(gè)重要化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě),也讓學(xué)生立即整理在學(xué)案相應(yīng)位置,及時(shí)反饋,鞏固雙基內(nèi)容。三、課后進(jìn)行的3道選擇題:第一題得分率最高,為75%;第二、第三題較低,只有50%。通過(guò)結(jié)果分析,看到學(xué)生對(duì)于本節(jié)內(nèi)容的掌握情況不算很理想。上課時(shí)利用下課前的一點(diǎn)時(shí)間,教師進(jìn)行了簡(jiǎn)單的講解。但是僅僅是這樣的處理還不夠充分,還需要下課后應(yīng)及時(shí)掌握情況,探明哪些同學(xué)已經(jīng)很好的掌握,哪些同學(xué)還未很好的掌握。弱點(diǎn)在哪里,同時(shí)給與解答。本考點(diǎn)是近幾年中考中的高頻考點(diǎn),由于是講的工業(yè)流程,學(xué)生掌握起來(lái)比較晦澀,下課后還需要給與更多的指導(dǎo)。本節(jié)課教學(xué)設(shè)計(jì)亮點(diǎn):本節(jié)課亮點(diǎn)1:拓寬學(xué)生的視野,完整的向?qū)W生介紹了從工業(yè)上獲取純堿的方法,可以從自然界的堿湖里獲得,但由于工業(yè)用堿量較多,還需要用化學(xué)手段去合成。讓學(xué)生感受化學(xué)科學(xué)的社會(huì)價(jià)值。本節(jié)課亮點(diǎn)2:是圍繞著海水“制堿“這一工業(yè)原理和流程展開(kāi)的,對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),本部分內(nèi)容晦澀難懂,不易理解,針對(duì)于制堿過(guò)程中的原理的掌握是有難度的。而這節(jié)課針對(duì)制堿原理這一教學(xué)重難點(diǎn)的突破而設(shè)計(jì)的教學(xué)環(huán)節(jié)是非常易于學(xué)生掌握和理解的。第一環(huán)節(jié):如果你作為技術(shù)人員,在工業(yè)上你會(huì)選擇何種原料去生產(chǎn)碳酸鈉?引導(dǎo)學(xué)生利用元素守恒觀去找到氯化鈉,同時(shí)感受大自然饋贈(zèng)給與我們的氯化鈉,造價(jià)低廉。第二環(huán)節(jié):用氯化鈉去制取碳酸鈉,元素組成發(fā)生了怎樣的改變?可以由自然界中的哪種含量豐富的的物質(zhì)提供?用這樣的兩個(gè)問(wèn)題,學(xué)生很輕松的會(huì)想到二氧化碳。教師介紹:為了加大產(chǎn)量,將氯化鈉配制成飽和溶液。為了加大二氧化碳的吸收量,可以采用什么樣的手段?此時(shí),教師指出:即便這樣,被吸收的二氧化碳的量還不是很多。所以,在化學(xué)工藝上,我們采用這樣的手段:先向飽和食鹽水中通入氨氣,再加壓通入二氧化碳。引發(fā)學(xué)生思考討論:為什么氨鹽水比食鹽水更易吸收二氧化碳?給出提示:二氧化碳和氨氣的溶解性。在小組合作中突破本夾克教學(xué)重點(diǎn)。在層層深入的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題中,讓學(xué)生慢慢掌握海水制堿的原理。第三環(huán)節(jié):利用物質(zhì)的溶解度曲線,思考:碳酸氫鈉和氯化銨哪種物質(zhì)會(huì)先析出?充分利用學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),關(guān)注知識(shí)的“生成性”,讓新知識(shí)慢慢在學(xué)生已有的知識(shí)起點(diǎn)上“生長(zhǎng)起來(lái)”。本節(jié)課亮點(diǎn)3:給出氨堿法和侯氏制堿法的工業(yè)流程,學(xué)生小組合作交流各種方法的優(yōu)缺點(diǎn)。打破以往學(xué)生自主閱讀獲得評(píng)價(jià)方案的授課策略,而是全程讓學(xué)生參與進(jìn)來(lái)。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)利用辯證唯物主義的觀點(diǎn)去分析事物,培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)。本節(jié)課亮點(diǎn)4:給出綠色化學(xué)理念,將課堂向縱向、橫向不斷拓展,開(kāi)拓學(xué)生的視野。本節(jié)課亮點(diǎn)5:對(duì)于本節(jié)課的情感態(tài)度和價(jià)值觀的教學(xué)目標(biāo),利用侯德榜的事跡,激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)情操,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)家的崇敬之心。這一塊的內(nèi)容的講解,我把課堂放給了學(xué)生,讓學(xué)生自主講解,讓課堂“活”起來(lái),調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。本節(jié)課亮點(diǎn)6:對(duì)于中國(guó)制堿工業(yè)的發(fā)展進(jìn)行闡述,從中國(guó)第一家永利制堿廠,到如今山東渤海灣畔明珠的海化集團(tuán),引發(fā)學(xué)生的民族自豪感。本節(jié)課教材分析:通過(guò)本節(jié)課教學(xué)幫助學(xué)生理解“氯化鈉轉(zhuǎn)變成碳酸鈉還需要碳元素、氧元素”,建立元素守恒的觀點(diǎn);通過(guò)氨堿法制純堿中各物質(zhì)的使用以及侯氏制堿法的簡(jiǎn)要介紹和比較,建立起化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展之間密切相關(guān)的科學(xué)價(jià)值觀;并進(jìn)一步完善以變化作為理解生產(chǎn)物質(zhì),轉(zhuǎn)化物質(zhì)的工具性觀念。單選題:(ipad題目)1.根據(jù)氨堿法用食鹽制純堿的反應(yīng)原理是:(1)NaCl+NH3+CO2+H2O=NaHCO3+NH4Cl,加熱加熱(2)2NaHCO3=Na2CO3+CO2↑+H2O下列對(duì)上述信息有關(guān)理解中,錯(cuò)誤是()A.用食鹽制純堿需要含碳、氧元素物質(zhì)B.純堿屬于鹽類(lèi)物質(zhì)C.因生成氣體,不遵循質(zhì)量守恒定律D.副產(chǎn)品氯化銨是一種氮肥2.“NaCl+CO2+NH3+H2O=NaHCO3+NH4Cl”是“侯氏制堿法”的重要反應(yīng),反應(yīng)生成的一種鹽達(dá)到一定濃度時(shí)會(huì)從溶液中首先結(jié)晶析出。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.在加壓條件下向飽和氨水通二氧化碳,更有利于反應(yīng)的發(fā)生B.析出晶體后溶液為NaHCO3的飽和溶液C.該條件下NaHCO3溶解度比NH4Cl小D.析出晶體后剩余溶液中只有一種溶質(zhì)3.實(shí)驗(yàn)室用食鹽制純堿的操作步驟是:(1)向濃氨水中加入足量食鹽晶體制取飽和氨鹽水;(2)向飽和氨鹽水中通入足量的二氧化碳?xì)怏w至有大量晶體析出;(3)將操作(2)中產(chǎn)生的晶體過(guò)濾出來(lái);(4)將濾紙上的晶體轉(zhuǎn)移至坩堝中,加熱至不再有水蒸氣產(chǎn)生,所得固體即為碳酸鈉。對(duì)上述信息的有關(guān)理解中,正確的是()A.用食鹽制純堿只需要含碳元素的物質(zhì)B.食鹽水比氨鹽水更易吸收二氧化碳C.室溫下碳酸氫鈉的溶解度比氯化銨的溶解度小,所以先結(jié)晶析出 D.在氨鹽水中如果沒(méi)有未溶解的食鹽晶體存在,說(shuō)明溶液一定不飽和學(xué)生學(xué)案:本節(jié)課教學(xué)設(shè)計(jì)亮點(diǎn):本節(jié)課亮點(diǎn)1:拓寬學(xué)生的視野,完整的向?qū)W生介紹了從工業(yè)上獲取純堿的方法,可以從自然界的堿湖里獲得,但由于工業(yè)用堿量較多,還需要用化學(xué)手段去合成。讓學(xué)生感受化學(xué)科學(xué)的社會(huì)價(jià)值。本節(jié)課亮點(diǎn)2:是圍繞著海水“制堿“這一工業(yè)原理和流程展開(kāi)的,對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),本部分內(nèi)容晦澀難懂,不易理解,針對(duì)于制堿過(guò)程中的原理的掌握是有難度的。而這節(jié)課針對(duì)制堿原理這一教學(xué)重難點(diǎn)的突破而設(shè)計(jì)的教學(xué)環(huán)節(jié)是非常易于學(xué)生掌握和理解的。第一環(huán)節(jié):如果你作為技術(shù)人員,在工業(yè)上你會(huì)選擇何種原料去生產(chǎn)碳酸鈉?引導(dǎo)學(xué)生利用元素守恒觀去找到氯化鈉,同時(shí)感受大自然饋贈(zèng)給與我們的氯化鈉,造價(jià)低廉。第二環(huán)節(jié):用氯化鈉去制取碳酸鈉,元素組成發(fā)生了怎樣的改變?可以由自然界中的哪種含量豐富的的物質(zhì)提供?用這樣的兩個(gè)問(wèn)題,學(xué)生很輕松的會(huì)想到二氧化碳。教師介紹:為了加大產(chǎn)量,將氯化鈉配制成飽和溶液。為了加大二氧化碳的吸收量,可以采用什么樣的手段?此時(shí),教師指出:即便這樣,被吸收的二氧化碳的量還不是很多。所以,在化學(xué)工藝上,我們采用這樣的手段:先向飽和食鹽水中通入氨氣,再加壓通入二氧化碳。引發(fā)學(xué)生思考討論:為什么氨鹽水比食鹽水更易吸收二氧化碳?給出提示:二氧化碳和氨氣的溶解性。在小組合作中突破本夾克教學(xué)重點(diǎn)。在層層深入的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題中,讓學(xué)生慢慢掌握海水制堿的原理。第三環(huán)節(jié):利用物質(zhì)的溶解度曲線,思考:碳酸氫鈉和氯化銨哪種物質(zhì)會(huì)先析出?充分利用學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),關(guān)注知識(shí)的“生成性”,讓新知識(shí)慢慢在學(xué)生已有的知識(shí)起點(diǎn)上“生長(zhǎng)起來(lái)”。本節(jié)課亮點(diǎn)3:給出氨堿法和侯氏制堿法的工業(yè)流程,學(xué)生小組合作交流各種方法的優(yōu)缺點(diǎn)。打破以往學(xué)生自主閱讀獲得評(píng)價(jià)方案的授課策略,而是全程讓學(xué)生參與進(jìn)來(lái)。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)利用辯證唯物主義的觀點(diǎn)去分析事物,培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)。本節(jié)課亮點(diǎn)4:給出綠色化學(xué)理念,將課堂向縱向、橫向不斷拓展,開(kāi)拓學(xué)生的視野。本節(jié)課亮點(diǎn)5:對(duì)于本節(jié)課的情感態(tài)度和價(jià)值觀的教學(xué)目標(biāo),利用侯德榜的事跡,激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)情操,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)家的崇敬之心。這一塊的內(nèi)容的講解,我把課堂放給了學(xué)生,讓學(xué)生自主講解,讓課堂“活”起來(lái),調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。本節(jié)課亮點(diǎn)6:對(duì)于中國(guó)制堿工業(yè)的發(fā)展進(jìn)行闡述,從中國(guó)第一家永利制堿廠,到如今山東渤海灣畔明珠的?;瘓F(tuán),引發(fā)學(xué)生的民族自豪感。本節(jié)課的不足:授課過(guò)程中語(yǔ)速稍快,節(jié)奏也較快。要學(xué)會(huì)慢下來(lái),不然,學(xué)生很容易產(chǎn)生疲憊感。雖然在上課前,進(jìn)行了兩節(jié)課的試講,也寫(xiě)出來(lái)了詳案,但還是覺(jué)得上起來(lái)說(shuō)的廢話(huà)有點(diǎn)多,語(yǔ)言不夠精簡(jiǎn)。課后練習(xí)由于受到ipad的局限性,題目還是用的文字性敘述,可以換成流程圖會(huì)更好。(如果向ipad中導(dǎo)入圖片,有些學(xué)生的ipad會(huì)有延遲,圖片出不來(lái)。初三的學(xué)生之前從未在錄播教室上過(guò)課,所以很新奇,課堂上有些學(xué)生的注意力不夠集中。學(xué)生測(cè)試結(jié)果不夠理想,課后還需再跟進(jìn)指導(dǎo)。探明哪些學(xué)生還沒(méi)有掌握,哪些學(xué)生已經(jīng)掌握,掌握的情況是怎樣的。本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)分析:知識(shí)與技能:1.知道工業(yè)制取純堿的化學(xué)反應(yīng)原理。2.了解純堿在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。過(guò)程與方法:通過(guò)
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