演示文稿產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計

（優(yōu)選）產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計當(dāng)前第1頁\共有29頁\編于星期日\6點第二章

產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計運營能力規(guī)劃當(dāng)前第2頁\共有29頁\編于星期日\6點1企業(yè)組織的本質(zhì)在于其所提供的產(chǎn)品或服務(wù)

2組織的每一個方面和供應(yīng)鏈都是圍繞著那些產(chǎn)品或服務(wù)聯(lián)系在一起的3運營失敗的主要原因在于失敗的產(chǎn)品設(shè)計當(dāng)前第3頁\共有29頁\編于星期日\6點

MajorfactorsindesignstrategyCostQualityTime-to-marketCustomersatisfactionCompetitiveadvantageProductandservicedesign–orredesign–shouldbecloselytiedtoanorganization’sstrategy當(dāng)前第4頁\共有29頁\編于星期日\6點

第一節(jié)產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計的內(nèi)容和目標(biāo)一、產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計的內(nèi)容將顧客的愿望和需要轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品和服務(wù)的需求改進現(xiàn)有的產(chǎn)品和服務(wù)開發(fā)新產(chǎn)品或服務(wù)制定質(zhì)量目標(biāo)制定成本目標(biāo)建造和測試樣品制定規(guī)范把產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)范轉(zhuǎn)變?yōu)榱鞒桃?guī)范當(dāng)前第5頁\共有29頁\編于星期日\6點

二、關(guān)鍵問題必要性能力質(zhì)量要求經(jīng)濟性當(dāng)前第6頁\共有29頁\編于星期日\6點經(jīng)濟因素社會和人口因素政治、責(zé)任和法律因素競爭因素成本技術(shù)三、產(chǎn)品或服務(wù)設(shè)計的原因當(dāng)前第7頁\共有29頁\編于星期日\6點1政府監(jiān)控2產(chǎn)品責(zé)任3道德方面的因素四、對法規(guī)、道德和環(huán)境問題的考慮當(dāng)前第8頁\共有29頁\編于星期日\6點設(shè)計人員遵循的原則（1）做出與該組織目標(biāo)一致的設(shè)計（2）給顧客提供期望的價值（3）把健康和安全作為主要考慮的因素（4）不要設(shè)計對環(huán)境有潛在危害的產(chǎn)品或服務(wù)當(dāng)前第9頁\共有29頁\編于星期日\6點一、安全和產(chǎn)品責(zé)任二、增加產(chǎn)品新的特性第二節(jié)產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計主要考慮的因素當(dāng)前第10頁\共有29頁\編于星期日\6點三、LifeCyclesofProductsorServicesTimeIntroductionGrowthMaturitySaturationDeclineDemand當(dāng)前第11頁\共有29頁\編于星期日\6點ProductLifeCycleIntroductionGrowthMaturityDeclineVolumetime當(dāng)前第12頁\共有29頁\編于星期日\6點四、標(biāo)準(zhǔn)化（一）什么是標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化是指同一種產(chǎn)品、服務(wù)或流程下的不同個體之間是沒有差異的。（二）標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)點（表3-2）（三）標(biāo)準(zhǔn)化的缺點（表3-2）當(dāng)前第13頁\共有29頁\編于星期日\6點第三節(jié)產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)一、產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)的內(nèi)容1可行性分析2產(chǎn)品規(guī)格3工藝規(guī)格4樣品開發(fā)5設(shè)計審查6市場檢驗7產(chǎn)品推出8后續(xù)評估當(dāng)前第14頁\共有29頁\編于星期日\6點二、構(gòu)思的產(chǎn)生Ideas基于競爭基于供應(yīng)鏈基于研究當(dāng)前第15頁\共有29頁\編于星期日\6點

第四節(jié)服務(wù)設(shè)計

ServiceDesign制造業(yè)中的生產(chǎn)與供貨是分開的服務(wù)的形成與提供是同時進行的。一、服務(wù)的含義服務(wù)是一種動作，是為顧客做的某種事情。服務(wù)是由服務(wù)系統(tǒng)帶來的，該系統(tǒng)包括提供該服務(wù)所需要的設(shè)施、流程和技術(shù)。當(dāng)前第16頁\共有29頁\編于星期日\6點二、產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計的區(qū)別

DifferencesBetweenProduct

andServiceDesign1產(chǎn)品可以觸摸、服務(wù)不可觸摸；2服務(wù)的創(chuàng)造和傳遞是同時進行的；3服務(wù)沒有存貨；4服務(wù)是可視的；5服務(wù)的進入和退出相對來講障礙較??；6便利性是服務(wù)涉及的主要因素；（選址）當(dāng)前第17頁\共有29頁\編于星期日\6點三、服務(wù)設(shè)計的階段性1概念化；2明確一攬子服務(wù)的構(gòu)成；3明確服務(wù)質(zhì)量規(guī)范；4將質(zhì)量規(guī)范轉(zhuǎn)化成設(shè)計規(guī)范；5將設(shè)計規(guī)格轉(zhuǎn)換成服務(wù)的規(guī)范。當(dāng)前第18頁\共有29頁\編于星期日\6點四、服務(wù)藍(lán)圖1服務(wù)藍(lán)圖服務(wù)藍(lán)圖是用來描述和分析服務(wù)流程的一種方法，服務(wù)藍(lán)圖的關(guān)鍵要素是將服務(wù)流程繪制成服務(wù)流程圖。案例：電話訂單的流程圖當(dāng)前第19頁\共有29頁\編于星期日\6點2服務(wù)藍(lán)圖的主要步驟（1）劃分各道程序的分界線（2）確定所包括的步驟并描繪它們（3）準(zhǔn)備主要程序步驟的流程圖（4）指出可能出現(xiàn)故障的地方（5）建立執(zhí)行服務(wù)的時間框架（6）分析盈利能力當(dāng)前第20頁\共有29頁\編于星期日\6點3電話訂單流程圖當(dāng)前第21頁\共有29頁\編于星期日\6點4服務(wù)設(shè)計面臨的挑戰(zhàn)（1）存在可變的要求（2）服務(wù)可能難以描述（3）在服務(wù)中與顧客的接觸度較高（4）服務(wù)設(shè)計必須考慮與顧客面對面接觸當(dāng)前第22頁\共有29頁\編于星期日\6點

作業(yè)1繪制銀行取款機取款流程圖?當(dāng)前第23頁\共有29頁\編于星期日\6點

第五節(jié)運營能力一、運營能力一個作業(yè)單元滿負(fù)荷所能處理的最大負(fù)荷量。二、運營能力過剩三、運營能力規(guī)劃中的基本問題1需要何種能力?2需要多大能力?3何時需要這種能力?當(dāng)前第24頁\共有29頁\編于星期日\6點

四、運營能力決策的戰(zhàn)略意義1運營能力決策對于組織滿足其產(chǎn)品和服務(wù)未來需求的能力具有重要影響2運營能力影響運營成本3運營能力是初始成本的主要決定因素4運營能力決策意味著資源的長期性投入5運營能力決策影響競爭力6運營能力決策影響到管理的難易7全球化使運營能力更加重要8運營能力決策涉及到大量財力和其它資源，需要提前做出計劃。當(dāng)前第25頁\共有29頁\編于星期日\6點

五、運營能力的度量1設(shè)計運營能力設(shè)計的一項作業(yè)、一個過程或一個設(shè)施的最大產(chǎn)出2有效運營能力設(shè)計能力扣除因個人時間、機器維修以及質(zhì)量因素造成能力的減少3實際產(chǎn)出當(dāng)前第26頁\共有29頁\編于星期日\6點EfficiencyandUtilization

ActualoutputEfficiency= Effectivecapacity

ActualoutputUtilization= Designcapacity Bothmeasuresexpressedaspercentages當(dāng)前第27頁\共有29頁\編于星期日\6點

Actualoutput=36units/day Efficiency= =90% Effectivecapacity40units/day

Utilization= Actualoutput =36units/day =72% Designcapacity 50units/day Efficiency/UtilizationExampleDesigncapacity=50trucks/dayEffectivecapacity=40