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探究汽化和液化的特點課件第一頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三

第二節(jié):汽化和液化的特點第二頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三(a)高溫下,鋼錠→鋼水(b)火山爆發(fā),巖石→巖漿(c)常溫下,干冰→二氧化碳氣體(并使周圍水蒸氣凝結)物態(tài)的變化從這三組圖片中,我們可以看出什么?第三頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三自然界物質常見的三種狀態(tài):固態(tài)液態(tài)氣態(tài)同一種物質的三種狀態(tài)在一定條件下可以相互轉化除此之外,物質還會以中子態(tài)和等離子態(tài)的形式存在各種物態(tài)之間是怎樣變化的?這些變化有什么條件和特點?第四頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三電吹風第五頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三干手器第六頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三想一想:頭發(fā)和手上的“水”跑到哪里去了?水變成氣體第七頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三拓展:下列現(xiàn)象你見過嗎?這兩個問題等下我學完了之后請同學來回答。第八頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三一、汽化及其特點:1.汽化的定義:物理學中,把物質由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫做汽化.2.汽化的一種方式:蒸發(fā)①蒸發(fā)——只在液體表面進行的緩慢的汽化現(xiàn)象.提示:考慮研究時采用什么研究方法?控制變量法活動1:液體的蒸發(fā)快慢跟哪些因素有關?同一件衣服,在不同的條件下干得一樣快嗎?這說明什么?影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些?第九頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三提出問題:

怎么讓濕衣服干得更快?探究:(如何讓水分蒸發(fā)越快?)建立假設:蒸發(fā)速度的快慢與什么因素有關?第十頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三第十一頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三現(xiàn)象及小結:A.同樣的同樣濕的衣服,晾在陽光下干得快,晾在樹蔭下干得慢。這表明液體的溫度越高,蒸發(fā)得越快。B.同樣的同樣濕的衣服,展開晾的干得快,疊在一起晾的干得慢。這表明液體的表面積越大,蒸發(fā)得越快。C.同樣的同樣濕的衣服掛在有風的地方干得快,掛在沒有風的地方干得慢。這表明液體表面上的空氣流動得越快,蒸發(fā)得越快。第十二頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三影響蒸發(fā)快慢的因素:第十三頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三②影響蒸發(fā)快慢的因素:要加快液體的蒸發(fā)可以:A.提高液體的溫度B.增大液體的表面積C.加快液體表面上方的空氣流動要減慢液體的蒸發(fā)則應采取相反的措施注意:蒸發(fā)快慢還與液體的種類有關。第十四頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三學以致用生活實例:a.加快蒸發(fā):①曬衣服(稻谷)攤開、向陽、通風;②洗頭吹熱風;③熱風干手器。b.減慢蒸發(fā):①蔬菜保鮮膜;②仙人掌長刺;③暗渠輸水。第十五頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三第十六頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三蒸發(fā)有什么特點呢?讓我們做一個小實驗吧!活動2:往手臂上滴一滴酒精有什么感覺?對著滴酒精的皮膚吹一口氣又有什么感覺?現(xiàn)象:滴酒精的皮膚有涼的感覺,吹一口氣,感覺更涼.這說明什么呢?第十七頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三說明:酒精蒸發(fā)時要從人的皮膚上吸收熱量,使皮膚感到?jīng)?;吹氣時,酒精蒸發(fā)加快,吸收熱量更多,皮膚感覺更涼.第十八頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三說明:酒精蒸發(fā)時要從溫度計的玻璃泡上吸收熱量,使溫度計示數(shù)下降.結論:蒸發(fā)吸熱,有致冷作用。第十九頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三實例:夏天、春天和秋天、冬天的氣溫高低不同,洗濕了衣服,濕衣服同樣可以晾干.這說明什么?說明:溫度高時水能蒸發(fā),溫度低時水也能蒸發(fā).即說明蒸發(fā)可在任何溫度下進行.第二十頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三③蒸發(fā)的特點:液體蒸發(fā)時:A.從周圍的物體吸收熱量B.使周圍物體和自身的溫度下降C.蒸發(fā)具有致冷作用D.蒸發(fā)可以在任何溫度下進行第二十一頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三想一想:下列現(xiàn)象你見過嗎?這是我們一開始看到的圖片:第二十二頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三游泳后剛從水中上岸會感到冷,如果有風,甚至會冷得打顫,是因為水蒸發(fā)帶走了許多熱量.沒有汗腺的狗酷暑時不能靠身體出汗來散熱,只得只得伸長舌頭,大口大口喘氣,靠加快呼吸,增加蒸發(fā)量來散熱.第二十三頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三訓練1:濕衣服晾一段時間會變干,這實際上是水的______過程,它是物態(tài)變化中的______現(xiàn)象的一種,它可以在______溫度下進行.訓練2:一杯40℃的酒精,打開蓋子酒精不斷蒸發(fā),余下的酒精溫度______40℃(填:高于、低于或等于).蒸發(fā)汽化任何低于第二十四頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三2.汽化的另一種方式:沸騰想一想:你在家燒過開水嗎?水燒開時(水沸騰)你發(fā)現(xiàn)了什么呢?這種汽化過程有什么特點呢?讓我們通過實驗來研究吧!第二十五頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三實驗:利用下圖裝置對水進行加熱,仔細觀察下列現(xiàn)象并繪制圖表:A.燒杯中水的溫度變化B.水中氣泡的變化C.繪制溫度隨時間變化的圖象第二十六頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三當水溫接近80℃時,每隔一分鐘讀一次溫度,直到水沸騰時再繼續(xù)觀察5分鐘,把觀察到的現(xiàn)象和讀得的數(shù)據(jù)記錄在下面的表格中。時間t/min1234567891011溫度t/℃水中氣泡變化變化情況第二十七頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三現(xiàn)象及圖像:A.燒杯中水的溫度變化情況:沸騰前,水的溫度不斷上升;沸騰時,水的溫度不變.B.燒杯中水的狀態(tài)的變化情況:沸騰前,燒杯口有少量“白氣”出現(xiàn);沸騰時,燒杯口有大量“白氣”出現(xiàn).C.水中氣泡的變化情況:沸騰前,水中有少量的氣泡產(chǎn)生,且在上升過程中逐漸變??;沸騰時,水中有大量的氣泡產(chǎn)生,且在上升過程中逐漸變大,升至水面后破裂消失.第二十八頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三D.水沸騰過程中溫度隨時間變化的圖像:0510時間t/min7580859095100105溫度t/℃①沸騰——物理學中,把液體表面和內部同時

進行的劇烈的汽化現(xiàn)象沸點沸點:液體沸騰時的溫度叫做沸點.不同液體的沸點是不同的.第二十九頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三思考和討論:A.液體沸騰有沒有條件呢?B.液體沸騰時有哪些特點呢?第三十頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三1、液體沸騰的條件:⑴液體的溫度要達到沸點;⑵液體要不斷地吸熱.(這兩個條件缺一不可)2、液體沸騰的特點:⑴沸騰前溫度不斷上升,不斷吸熱;⑵沸騰時溫度(保持沸點)不變,不斷吸熱.第三十一頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三液體沸點t/℃液體沸點t/℃液態(tài)氦—268.9酒精78液態(tài)氫—253水100液態(tài)氮—196液態(tài)萘218液態(tài)氧—183汞357液態(tài)氨—33液態(tài)鉛1740乙醚35液態(tài)鐵2750幾種液體的沸點(在1個標準大氣壓下)利用液體沸點的不同可以分離混合液體第三十二頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三探究思考在做觀察水的沸騰實驗中,我們會發(fā)現(xiàn):水的沸點通常低于100℃,為什么呢?1、實驗時的大氣壓低于1標準大氣壓。

2、不是純凈水。第三十三頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期三討論蒸發(fā)和沸騰的異同點:蒸發(fā)沸騰發(fā)生部位溫度條件劇烈程度液溫變化相同之處只在液體表面同時在液體表面和內部任何溫度達到某一特定溫度(沸點)緩慢劇烈自身和周圍溫度降低沸騰時溫度不變都是汽化現(xiàn)象,都要吸收熱量方

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