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文檔簡介

我最喜歡的一種美味作文第一頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三猜一猜四四又方方,入鍋變黃金。雖然臭名揚,吃來滿口香。

臭豆腐一身綠葉裝,珍珠里面藏。要吃珍珠肉,解帶脫衣裳。每逢五月五,憶起汨羅江。

粽子第二頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三

俗話說得好:“民以食為天。”在我們中國,幾乎每個地方都有自己的美味。無論你走到哪里,都會品嘗到當(dāng)?shù)鬲毺仫L(fēng)味的菜肴,不信你看!第三頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三北京烤鴨第四頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三西安羊肉泡饃第五頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三山西刀削面第六頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三云南的過橋米線第七頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三黃橋燒餅

魚湯面

黃橋燒餅魚湯面春卷第八頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三學(xué)校門口的小吃雞蛋餅肉夾饃串串香烤肉串糖葫蘆第九頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三說說你喜歡的一種美味第十頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三我們這的特色食品第十一頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三我們這的特色食品第十二頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三媽媽的拿手菜第十三頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三東坡肉第十四頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三麻婆豆腐第十五頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三蕃茄雞蛋湯第十六頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三扣肉第十七頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三南瓜盅第十八頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三可樂雞翅第十九頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三夫妻肺片第二十頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三糖醋排骨第二十一頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三魚餅第二十二頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三

介紹你的美食,你會從哪些方面介紹呢?:賞美食{看聞}(色香俱全)做美食(動詞準(zhǔn)確)嘗美食(寫出味道與情趣)

第二十三頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三平時,我最喜歡吃的就是麻婆豆腐了。嫩白的豆腐丁整齊地放在盤中,上面涂上了一層辣醬,看上去火紅火紅的一片。中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,它們隨意地分布在豆腐上。綠色的蔥花散落在盤中,沾著辣醬的豆腐丁紅紅的,真好看。

賞美食第二十四頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三平時,我最喜歡吃的就是麻婆豆腐了。嫩白的豆腐丁整齊地放在盤中,上面涂上了一層辣醬,看上去火紅火紅的一片。中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,它們隨意地分布在豆腐上。綠色的蔥花散落在盤中,沾著辣醬的豆腐丁紅紅的,十分好看。

排著整齊的“隊伍”站在盤中

穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”

就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰。

懶懶地“睡”在軟綿綿的“豆腐床”上

就如同一片片綠葉,

成了一朵朵盛開的紅花

真是美不勝收第二十五頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三【習(xí)作練筆1】:(1)修改寫話,寫清楚美味的外形特征(色,形),至少用上兩、三個比喻或是擬人,也可以用上一、兩個成語。(2)時間:3分鐘第二十六頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三麻婆豆腐的做法其實非常簡單:先把豆腐切成一個正正方方的小塊,讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,再把它們撈出來,一會在用。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然后,向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠停蜷_開關(guān),向油中放入事先準(zhǔn)備好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度時放入豆腐丁,加上適量的淀粉,翻抄幾下,再加入適當(dāng)?shù)柠}、黃豆醬、豆瓣醬,點上一點白酒,最后用小火慢慢燒兩分鐘,在快起鍋時加入少許的味精,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!做美食第二十七頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三些盤中的辣醬,把它輕輕地放入嘴中,麻麻的,辣辣的……多種味道一齊在舌尖“跳舞”,繼而四處逃竄,溢滿了嘴巴的各個角落。慢慢地咀嚼,順滑爽口的豆腐頓時變得調(diào)皮起來,在唇齒間嬉戲,讓舌頭上的每個細(xì)胞都充滿了活力。漸漸的,豆腐的醇香,花椒的鮮辣、肉沫的鮮美融合在了一起,在我口中徘徊,令我沉醉。輕輕地咽了下去,心中滿是豆腐的麻辣與溫暖。頓時,麻婆豆腐那股濃濃的香味鉆入我的鼻孔,流進(jìn)我的心田,化開、流淌、釋放。包裹在其中的那陣蔥油香,那股麻辣味,漸漸地清晰,與淡淡的豆腐香交織,滲入我身體的每一個細(xì)胞,讓我心中的那只“小饞蟲”蠢蠢欲動。忍不住先夾上一塊豆腐,多沾一嘗美食第二十八頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三【習(xí)作練筆2】(1)你喜歡的美味最特別、最有趣、最值得介紹的是哪個方面呢?抓住美食的特色。(2)寫“嘗美味”,要抓住美味的香味、味道來寫,同時要加入自己的感受;寫“做美味”,要抓住過程,做到簡潔明了;寫“趣聞”,要體現(xiàn)背后文化。(3)寫作時間:10分鐘

第二十九頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三聊一聊美味故事第三十頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三東坡肉的故事宋朝蘇東坡(1036-1101年),作文名列唐宋八大家;作詞與辛棄疾并為雙絕;書法與繪畫也都獨步一時。就是在烹調(diào)藝術(shù)上,他也有一手。當(dāng)他觸犯皇帝被貶到黃州時,常常親自燒菜與友人品味,蘇東坡的烹調(diào),以紅燒肉最為拿手。他曾作詩介紹他的烹調(diào)經(jīng)驗是:“慢著火,少著水,火候足時它自美?!辈贿^,燒制出被人們用他的名字命名的“東坡肉”,據(jù)傳那還是他第二次回杭州作地方官時發(fā)生的一件趣事。第三十一頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三粽子的來歷公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中,引魚蝦來食。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子--"筒粽"的由來。第三十二頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三美味大分享評一評

第三十三頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三寫作思路:1.第一段交代自己喜愛的美味,做到簡潔明了。2.第二、三、四段從色、香、味、形或制作方法、歷史淵源等方面入手,有重點地介紹自己喜歡的一種美味,突出其特色,并能在敘述過程中注意融入自己對美味的喜歡之情。至少用到三處成語,一處心理描寫,一處具體的動作描寫,一處比喻或者擬人。3.第五段照應(yīng)開頭,表達(dá)自己的喜愛之情。第三十四頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三如果你問我最愛吃什么?我一定會毫不猶豫地說:“當(dāng)然是小籠湯包嘍!”你吃過小籠湯包嗎?可好吃了,聽我來介紹介紹吧。小籠湯包小巧玲瓏,看相很好。遠(yuǎn)看,十幾個潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇?fù)碓谝黄穑惆ぶ?,我挨著你,好像春天那活潑可愛的小桃花。在裊裊的“薄霧”中,小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看,白白嫩嫩的小籠湯包飽滿,潤澤,嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多么的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒,你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒,怎么樣,想吃了吧,別急,里面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢!小籠湯包不僅看相好,味道也很不錯呢。俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯?!辈贿^我餓管不了那么多,望著那么美味的小籠湯包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么淑女形象,抓起湯包就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴叫了起來,這次我吸取教訓(xùn),先輕輕地咬一口皮,頓時,汁兒涌進(jìn)了我的嘴里,好醇,好潤,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反應(yīng)過來,我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。小籠湯包真的很好吃,大家都來嘗一嘗!第三十五頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三片段欣賞

《包餃子》:現(xiàn)在要給它做美麗的“花裙”了,媽媽用手小心翼翼地將面皮的周圍都捏成一個個弧形。一個漂亮的餃子誕生了。我依葫蘆畫瓢,也嘗試著包起來。媽媽包的餃子渾圓有力,精神飽滿。再看看我包的餃子一個個跟霜打的茄子似的,癟著肚子。第三十六頁,共三十八頁,編輯于2023年,星期三

笑笑涼皮:她拿起一個塑料盆,不算太大,把切好的涼皮到入盆中,倒調(diào)料、撒配料,用勺子在盆中飛速地攪拌,整套動作看得我眼花繚亂。真奇怪,她的速度這么快,盆里的涼皮絲毫沒有灑出來,可能是熟能生巧,她這境界,早已練得爐火純青了吧。最后,

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