高考二輪生物專題復(fù)習(xí)訓(xùn)練：專題三酶和ATP

金太陽新課標(biāo)資源網(wǎng)第6頁共8頁金太陽新課標(biāo)資源網(wǎng)2013年高考二輪生物專題復(fù)習(xí)訓(xùn)練：專題三酶和ATP1、（河北省正定中學(xué)2013屆高三第一次月考19）有人做實驗以研究化合物P對淀粉酶活性的影響，結(jié)果如圖所示。下列分析錯誤的是A．反應(yīng)溫度升高A點上移B．實驗中應(yīng)保持pH不變C．曲線1代表對照組的實驗結(jié)果D．化合物P對淀粉酶有抑制作用答案：A解析：由圖可知，P對酶有抑制作用，無P時酶促反應(yīng)速率快，加P后，酶促反應(yīng)速率變慢，由圖無法判斷溫度升高對酶促反應(yīng)的影響，所以答案A錯誤。2、（2012海南4）下列操作中，不可能導(dǎo)致淀粉酶活性發(fā)生變化的是A.淀粉酶溶液中加入強酸B.淀粉酶溶液中加入蛋白酶C.淀粉酶溶液中加入淀粉溶液D.淀粉酶經(jīng)高溫烘干制成粉劑3、（河北省唐山一中2013屆高三第一次月考47）將牛奶和姜汁混合，待牛奶凝固便成為一種富有廣東特色的甜品—姜撞奶。為了掌握牛奶凝固所需的條件，某同學(xué)將不同溫度的等量牛奶中混入一些新鮮姜汁，觀察混合物15min，看其是否會凝固，結(jié)果如下表：溫度(℃)20406080100結(jié)果15min后仍未有凝固跡象14min內(nèi)完全凝固1min內(nèi)完全凝固1min內(nèi)完全凝固15min后仍未有凝固跡象注：用曾煮沸的姜汁重復(fù)這項實驗，牛奶在任何溫度下均不能凝固。根據(jù)以上姜汁使牛奶凝固的結(jié)果，下列表述不正確的是A．可證明新鮮姜汁含有一種酶，該酶能將可溶狀態(tài)的牛奶蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成不溶狀態(tài)B．20℃和100C．將等量姜汁在不同溫度下保溫后再與對應(yīng)溫度的牛奶混合，能夠提高實驗的準(zhǔn)確度D．60℃和804、（湖南省鳳凰縣華鑫中學(xué)2013屆高三第一次月考19）如圖表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶對抗體的消化作用，根據(jù)圖示實驗結(jié)果，不能得出的結(jié)論是()A．蛋白酶能使抗體失活，說明抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)B．木瓜蛋白酶和胃蛋白酶只能在特定部位打開肽鍵C．木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)均是蛋白質(zhì)D．胃蛋白酶使抗體分解斷裂的肽鍵數(shù)目多與木瓜蛋白酶5、（四川成都外國語學(xué)校2013高三10月月考）一透析袋（其膜為半透膜）中裝有物質(zhì)M和分解它的酶，此袋放在盛有蒸餾水的容器中。第二天檢查時，在蒸餾水中發(fā)現(xiàn)有物質(zhì)X，根據(jù)這一觀察，下列哪項是正確的①酶分解了物質(zhì)X②M被分解③X是物質(zhì)M的組成成分④X能透過透析袋A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②④6、（全國100所名校2013高三上期期初考試11）下列活動不會增加ADP的是（）①質(zhì)壁分離后的植物細(xì)胞復(fù)原②葡萄糖在小腸中被吸收③根尖分生區(qū)細(xì)胞有絲分裂④丙酮酸在線粒體內(nèi)氧化分解A、②③B、①④C、①②③D、①③7、（浙江蕭山中學(xué)2013高三階段測試）下圖中，①表示有酶催化的反應(yīng)曲線，②表示沒有酶催化的反應(yīng)曲線，E表示酶降低的活化能。正確的圖解是8、（2012年上海9）酶在大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用中的核心問題是固定化技術(shù)，而酶固定化所依據(jù)的基本原理在于酶具有A．熱穩(wěn)定性B．催化高效性C．催化特異性D．可反復(fù)使用性(1)神經(jīng)細(xì)胞中的ATP主要來自________(生理過程)，該過程的場所是________。研究發(fā)現(xiàn)正常成年人安靜狀態(tài)下24小時有40kgATP發(fā)生轉(zhuǎn)化，而細(xì)胞內(nèi)ADP、ATP的濃度僅為2～10mmol/L。為滿足能量需要，解決這一矛盾的合理途徑是______________。(2)由圖可知，細(xì)胞間隙中的ATP在有關(guān)酶的作用下，磷酸基團(tuán)逐個脫離下來，最后剩下的是________。(3)一些神經(jīng)細(xì)胞不僅能釋放典型的神經(jīng)遞質(zhì)，還能釋放ATP，兩者均能引起受體細(xì)胞的膜電位變化。據(jù)圖分析，科學(xué)家當(dāng)初推測ATP作為神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的信號分子的證據(jù)之一是科學(xué)家尋找到靶細(xì)胞膜上有________。(4)ATP的含量可作為細(xì)胞活性的指標(biāo)，為了研究不同濃度的X物質(zhì)對動物細(xì)胞活性的影響，以細(xì)胞內(nèi)ATP濃度為觀測指標(biāo)，請根據(jù)以下提供的實驗材料和用具，設(shè)計實驗思路，繪制用于呈現(xiàn)實驗數(shù)據(jù)的坐標(biāo)系，并預(yù)測實驗結(jié)果。材料和用具：肝細(xì)胞懸浮液、細(xì)胞培養(yǎng)液、培養(yǎng)瓶等。(要求：答題時ATP含量的檢測不做具體要求)①實驗思路：________________________________________________________________________。②繪制一個用于呈現(xiàn)實驗數(shù)據(jù)的坐標(biāo)系，并注明坐標(biāo)軸的名稱。③預(yù)測實驗結(jié)果：________________________________________________________________________。答案：(1)需氧呼吸(或細(xì)胞呼吸)細(xì)胞溶膠和線粒體ATP—ADP循環(huán)迅速(或ATP與ADP相互迅速轉(zhuǎn)化)(2)腺苷(3)ATP的受體(4)①將等量的肝細(xì)胞懸浮液分別培養(yǎng)于添加了不同濃度的X物質(zhì)的細(xì)胞培養(yǎng)液和不含X物質(zhì)的細(xì)胞培養(yǎng)液中(或者以不添加X物質(zhì)的細(xì)胞培養(yǎng)液為對照)，一定時間后檢測各組細(xì)胞中的ATP的含量②③若隨著X物質(zhì)濃度的增加細(xì)胞中ATP的含量逐漸增加，則X物質(zhì)能促進(jìn)細(xì)胞活性；若隨著X物質(zhì)濃度的增加細(xì)胞中ATP的含量逐漸減少，則X物質(zhì)能抑制細(xì)胞活性；若添加不同濃度X物質(zhì)的細(xì)胞中ATP含量與對照組相似，則X物質(zhì)對細(xì)胞活性沒有影響解析：本題考查動物激素的作用及實驗設(shè)計原則、步驟、設(shè)計能力，難度中等。(1)神經(jīng)細(xì)胞的細(xì)胞呼吸能產(chǎn)生ATP，ATP來自細(xì)胞溶膠和線粒體。ATP轉(zhuǎn)化快、供能高效。(2)ATP在水解酶催化下，脫去三個磷酸基團(tuán)后成為腺嘌呤和核糖組成的腺苷。(3)細(xì)胞膜表面含有ATP受體，能與ATP結(jié)合從而發(fā)生信息傳遞過程。(4)實驗自變量為X物質(zhì)的濃度，因變量為動物細(xì)胞活性的大小。16、（2012年福建26）回答下列Ⅰ.Ⅱ題Ⅰ.大菱鲆是我國重要的海水經(jīng)濟(jì)魚類。研究性學(xué)習(xí)小組嘗試對大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性進(jìn)行研究。查詢資料得知，18℃時，在不同pH條件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如圖1。由圖可知，在各自最適pH下，三種蛋白酶催化效率最高的是_________________（2）資料表明大菱鲆人工養(yǎng)殖溫度常年在15—18℃之間。學(xué)習(xí)小組假設(shè)：大菱鲆蛋白酶的最適溫度在15—18℃間。他們設(shè)置①探究試驗中以干酪素為底物。干酪素的化學(xué)本質(zhì)是__________,可用______________試劑鑒定。②胃蛋白酶實驗組和幽門盲囊蛋白酶實驗組的pH應(yīng)分別控制在_________________。③為了控制實驗溫度，裝有酶和底物的試管應(yīng)置于_____________中以保持恒溫。單位時間內(nèi)______________可以表示蛋白酶催化效率高低。④實驗結(jié)果如圖2，據(jù)此能否確認(rèn)該假設(shè)成立？___________。理由是：________________________________________________________。（3）研究還發(fā)現(xiàn)大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低，所以人工養(yǎng)殖投放的飼料成分中要注意降低的比例，以減少對海洋的污染。真題演練1、(2011·高考海南卷)關(guān)于酶的敘述，正確的是()A．酶提供了反應(yīng)過程所必需的活化能B．酶活性的變化與酶所處環(huán)境的改變無關(guān)C．酶結(jié)構(gòu)的改變可導(dǎo)致其活性部分或全部喪失D．酶分子在催化反應(yīng)完成后立即被降解成氨基酸2、(2011·高考天津卷)下列有關(guān)酶的敘述正確的是()A．酶的基本組成單位是氨基酸和脫氧核糖核苷酸B．酶通過為反應(yīng)物供能和降低活化能來提高化學(xué)反應(yīng)速率C．在動物細(xì)胞培養(yǎng)中，胰蛋白酶可將組織分散成單個細(xì)胞D．DNA連接酶可連接DNA雙鏈的氫鍵，使雙鏈延伸3、(2011·高考福建卷)正常人體內(nèi)的激素、酶和神經(jīng)遞質(zhì)均有特定的生物活性，這三類物質(zhì)都是()A．在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用B．由活細(xì)胞產(chǎn)生的蛋白質(zhì)C．與特定分子結(jié)合后起作用D．在發(fā)揮作用后還能保持活性4、(2011·高考海南卷)某一不可逆化學(xué)反應(yīng)(S→P＋W)在無酶和有酶催化時均可以進(jìn)行。當(dāng)該反應(yīng)在無酶條件下進(jìn)行到時間t時，向反應(yīng)液中加入催化該反應(yīng)的酶。右圖中能正確表示加酶后反應(yīng)物濃度隨反應(yīng)時間變化趨勢的曲線是()A．甲 B．乙C．丙 D．丁5、(2011·高考新課標(biāo)全國卷)甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理，酶活性與處理時間的關(guān)系如右圖所示。下列分析錯誤的是()A．甲酶能夠抗該種蛋白酶降解B.甲酶不可能是具有催化功能的RNAC．乙酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)D．乙酶活性的改變是因為其分子結(jié)構(gòu)的改變6、(2011·高考上海卷)下圖為酶催化反應(yīng)的過程示意圖，以數(shù)字編號的圖形分別表示反應(yīng)物、酶、生成物等反應(yīng)要素，其中表示酶的圖形編號是()A．① B．②C．③ D．④答案：A解析：從圖中可以看出圖形①參與酶催化的反應(yīng)，并在反應(yīng)后能保持結(jié)構(gòu)和性質(zhì)不變，故圖形①應(yīng)為酶。7、(2011·高考大綱全國卷)某同學(xué)