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吉林市烏拉街的歷史吉林市龍?zhí)秴^(qū)烏拉街滿族鎮(zhèn)(簡稱烏拉街鎮(zhèn)),位于吉林省吉林市主城區(qū)以北15公里,烏拉街鎮(zhèn)是滿族主要發(fā)祥地之一。吉林市烏拉街歷史吉林市龍?zhí)秴^(qū)烏拉街滿族鎮(zhèn)(簡稱烏拉街鎮(zhèn))位于吉林省吉林市北30公里,全鎮(zhèn)西臨松花江,幅員面積188平方公里,烏拉街鎮(zhèn)現(xiàn)有27個行政村、1個街道、總?cè)丝?.1萬人。烏拉是滿族語,翻譯成漢語的意思為沿江。烏拉街原稱布拉特烏拉,是明朝屬地。明朝建立后,對邊疆少數(shù)民族地區(qū)采取以夷制夷,分而治之的羈縻政策,因而在烏拉街所在地設(shè)立烏拉衛(wèi)。明代中葉,海西女真勢力逐漸崛起,其中烏拉部相繼吞并了附近的女真諸部,建立了烏拉王國,以烏拉街為都城。后烏拉國屢與建州女真首領(lǐng)努爾哈赤爭斗。1613年,努爾哈赤滅烏拉國,并在這里養(yǎng)精蓄銳,向中原進(jìn)發(fā),繼而得天下。因此,清順治皇帝定都北京后不久,就封禁烏拉街方圓五百里,把它尊為本朝發(fā)祥之圣地。清順治十四年,烏拉古城設(shè)立了打牲衙門,負(fù)責(zé)向皇家供奉東北特產(chǎn),和蘇州、南京和杭
州一起,成為清朝貢品基地之一,贏得烏拉城遠(yuǎn)迎長白,近繞松江,乃三省通衢的贊譽(yù)。烏拉街鎮(zhèn)是滿族主要發(fā)祥地之一。遠(yuǎn)在五千年以前的新石器時代,滿族人的祖先肅慎人就生活在這里。烏拉街鎮(zhèn)歷史悠久,古跡傳聞眾多,曾是明朝海西女真烏拉部及清朝三大貢品基地之一的打牲烏拉總管衙門(負(fù)責(zé)進(jìn)貢土特產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)特區(qū))所在地。清代十二任皇帝,有五任在這里留下過戰(zhàn)跡、足跡、墨跡。被清王朝封為本朝發(fā)祥之地,有先有烏拉,后有吉林之說。烏拉街鎮(zhèn)滿族民俗風(fēng)情濃郁,聞名省內(nèi)外,其中滿族文化、薩滿研究在世界上占有重要地位。烏拉街鎮(zhèn)種植業(yè)歷史悠久,農(nóng)業(yè)特色突出,是吉林市的蔬菜基地。這里擁有百畝中華壽桃園、千畝奧運(yùn)苗圃、萬畝無公害蔬菜園區(qū)、七大特色農(nóng)業(yè)基地。烏拉街的大白菜、大蒜、小毛蔥等農(nóng)產(chǎn)品聞名國內(nèi)外,烏拉白小米更是清王朝獨一無二的貢米。以瑗大公路為界,烏拉街鎮(zhèn)東部是兵陵地區(qū),面積47平方公里,西部為第二松花江沖擊平原,面積為141平方公里。第二松花江在境內(nèi)流程26公里,張老河在境內(nèi)流程29公里,礦產(chǎn)品有沸石、珍珠巖、花崗巖、砂石、粘土等。烏拉街鎮(zhèn)交通便利,距長春-琿春高速公路出口20公里,距離吉林民航機(jī)場7公里。吉哈鐵路、瑗大公路(一級公里)從南到北縱貫全境,同時烏拉街鎮(zhèn)還是規(guī)劃的吉林市至哈爾濱水上航運(yùn)線的重要節(jié)點。鎮(zhèn)內(nèi)現(xiàn)有1個鐵路車站、1個客運(yùn)站。烏拉街鎮(zhèn)位于吉林市北部二松沖擊平原上,幅員面積是188平方公里。全鎮(zhèn)生活著滿、漢、朝、蒙、回等8個民族???cè)丝?.1萬人,其中鎮(zhèn)區(qū)人口2.5萬人其中:非農(nóng)業(yè)人口1.2萬人,烏拉街滿族的水資源十分豐富,松花江在鎮(zhèn)內(nèi)流程29公里,張老河在境內(nèi)流程29公里,流經(jīng)富爾、萬家等14個村,充足的水資源為發(fā)展工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造了有利條件。礦藏資源有沸石、磁石、珍珠巖、澎脹土等。有旅游資源,烏拉街鎮(zhèn)曾是滿族的主要發(fā)祥地之一,曾是明朝海西女真的扈倫四部之一的烏拉部治所,也是清朝打牲烏拉總管衙門的所在地,其中比較著名的有烏拉古城遺址、白花點將臺、圓通樓、后府、保寧庵,魁府,薩府等。在烏拉街滿族鎮(zhèn),許多建筑都帶有滿族特色,生活習(xí)俗也帶有濃郁的民族色彩。在這里可以品嘗地道的滿族風(fēng)味飲食,如哈依瑪(水團(tuán)子)、打打糕、菠蘿葉餅、粘豆包、大小黃米火勺等,若時機(jī)湊巧的話,還可以親眼目睹獨特的滿族婚俗和薩滿教儀式?,F(xiàn)在烏拉街比較有名氣的旅游景點是韓屯村,有滿族特色的村落,坐落在松花江中心的一座島嶼。有滿族特色的村落和薩滿的舞蹈表演。烏拉街還有一個漁樓村,在有清朝的幾百年中,他們屬于鷹獵八旗,專門訓(xùn)練海東青,進(jìn)貢給皇宮貴族用。現(xiàn)在依然保留這個風(fēng)俗。清朝初年,漁樓村的人要北上庫葉島,在懸崖峭壁上抓鷹,經(jīng)常被大鷹啄死。傳說當(dāng)年獵膺,很多人都是有去無回,村中的墳?zāi)购芏喽际强盏?,只有衣服??滴醯勰钰A裂八旗之苦,免去庫葉島獵鷹使?jié)O樓村從此過上了幸福生活。烏拉街以前是大清內(nèi)務(wù)府在東北地區(qū)的貢品中心采集點.清朝入關(guān)前,后金天聰三年(1629),皇太極就著手籌建打牲烏拉城,編旗撥戶,成立打牲上三旗了。自清順治十四年(1657)農(nóng)歷三月初五日開始,改烏拉地面嘎善為打牲烏拉總管衙門,使其成為全國四大朝貢基地之一。截止1911年清王朝終滅,打牲烏拉朝貢計255年。打牲衙門行政轄區(qū)方圓五百里,人口4萬,牲丁數(shù)千。南到安達(dá)木、九座、九站通溪溝,東北到舒蘭法特黃魚圈,東南到牤牛河北岸,西北到九臺其塔木和莽卡及胡家,東到缸窯和楊木,西到兩家子和飲馬河。她的貢山貢河范圍:南到長白山,北到興安嶺,東到日本海,西到飲馬河。交通:從市區(qū)乘長途車,1小時可到。鳳吉園鳳吉園賈家火鍋店始創(chuàng)于清光緒年間至今已130余年。其獨特的風(fēng)味和精細(xì)的傳統(tǒng)加工技藝,歷代多有贊譽(yù)。當(dāng)時打牲烏拉總管衙門云生(31-33任)、臺春(34任)、德克德恩(35任)、烏音保(36任)、的貴客經(jīng)常光顧。創(chuàng)始人賈福,也曾被召進(jìn)京,到清宮御膳房料理傳授烏拉滿族火鍋技術(shù)。鳳吉園賈家鍋子具有深厚的歷史價值、獨特的'民族文化價值和考究的營養(yǎng)科學(xué)價值。因此,鳳吉園烏拉滿族鍋子加工技藝作為烏拉滿族火鍋的正宗和代表,于2008年6月10日被吉林市政府評為:吉林市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目。并于2009年6月北吉林省政府評為:吉林省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目。作為第四代傳人,現(xiàn)鳳吉園賈家館子總經(jīng)理賈成明,被列為代表性傳承人受到國家保護(hù)。該店現(xiàn)地址在吉林省吉林市龍?zhí)秴^(qū)烏拉街鎮(zhèn)內(nèi)。烏拉街的鄉(xiāng)村景色烏拉街位于松花江東岸,距吉林市區(qū)大約30公里,是一處以滿族民俗為主的景點。吉林市有34個滿族鄉(xiāng)鎮(zhèn),滿族人口占全市總?cè)丝诘?%,以烏拉街最為集中。在烏拉街滿族鎮(zhèn),許多建筑都帶有滿族特色,生活習(xí)俗也帶有濃郁的
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