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文檔簡介
第二講 禮儀常識一個人不和他人打交道,不是一個神,就是一個獸?!獊喞锸慷嗟?/p>
禮儀是打開交際之門的鑰匙禮儀是促進事業(yè)成功的手段禮儀是形成完美人格的途徑西餐中的禮儀西式求婚人無禮則不立,事無禮則不成,國無禮則不寧。
——荀子非禮勿視,非禮勿聽,非禮勿言,非禮勿動
?!鬃印肮沤衿鏁?世界德育叢書《三字經(jīng)》:為人子,方少時。親師友,習禮儀。面必凈,發(fā)必理,衣必整,紐必結(jié)。頭容正,肩容平,胸容寬,背容直。氣象:勿傲、勿景、勿急。顏色:宜和、宜靜、宜莊。
禮儀是——一種修養(yǎng),一種氣質(zhì),一種文明,一種親和力
一個人要有所成就,必須從學禮開始禮儀培訓禮儀的實質(zhì)是尊重,人與人之間的相互尊重孟子說:“敬人者,人恒敬之。”尊重上級是一種天職尊重同事是一種本份尊重下級是一種美德尊重教師是一種常識尊重所有人是一種教養(yǎng)
細節(jié)體現(xiàn)教養(yǎng)細節(jié)展現(xiàn)素質(zhì)紳士風度:男女同行時:上樓梯:下樓梯:進門:出門:上、下車:提東西:吸煙:一、微笑----人際關(guān)系的通行證
微笑表現(xiàn)著人際關(guān)系中自信友善、親切和藹、禮貌融洽等最為美好的感情,如磁石一般具有天然的吸引力,能使人相悅、相親、相近,是美不可言的社交語言。蒙娜麗莎的微笑
微笑微微一笑,不費力,但它帶來的結(jié)果,卻是那樣的神奇。得到一個笑臉,會覺得是一個福氣。給予一個笑臉,也不會損失毫厘。微微一笑,雖然只需幾秒,但它留下的記憶,卻不會輕易逝去。沒有誰富有得連笑臉都拒絕看到,更沒有誰貧窮得連笑臉都擔當不起。微笑買不來,借不到,偷也偷不去。因為只有給予人之后才顯露它的意義?!@就是微笑的真諦。二、禮貌用語東漢趙歧說:“禮者,接之以禮;貌者,顏色和順。”宋朝司馬光說:“凡待人無貴賤賢愚,禮貌當如一?!?/p>
禮貌十字用語:您好請謝謝再見對不起(抱歉,我很遺憾,打擾一下)多說:敬語、暖語、謙語、不說:撞語、冷語、辯語、誰——請問哪一位你——您不來——對不起,我有事來不了不干——很抱歉,這事我?guī)筒涣嗣?。我問你——請問您什么事——請問我能幫您做什么?你明白嗎——不知我是否說清楚了不行就算了——如果您覺得困難的話,那就不麻煩您了。三、握手禮儀
1、握手的標準方式:掌心相對、對等相握、力量適中、上下振動三次為宜。您好!我是誰(我叫誰)握手的幾種方式垂臂式握手:尊敬、鄭重背臂式握手:自信抱握手:感激、祝賀按握手:慰問、囑托拍臂式握手:夸獎、贊譽2、伸手的順序:長者、上級、女士、主人先伸手,晚輩、下級、男士、客人再迎上去握住。3、六種錯誤的握手方式不能兩腳分開地握手不能一前一后地握手不能死魚式地握手不能交叉式握手不能探監(jiān)式握手4、握手的禁忌:(1)
貿(mào)然出手(2)
伸左手(3)
目光游移(4)
長時間不放手(5)
坐著與人握手(6)
帶手套帽子四、電話禮儀
(一)要有電話形象的意識1、時間的選擇:2、空間的選擇:開會時、上課時、開車時,公共場合(對不起,我出去接個電話)3、電話鈴聲、說話聲4、言語親切,面帶微笑。5、打電話時不能吃東西。(二)打電話的禮儀1、自我介紹:2、通話時,把最重要的事放在前頭,條理清晰。3、誰先掛電話:(三)接電話的禮儀1、響鈴不過三聲原則:2、不要開口就:喂,你是誰,找哪個3、不要隨便叫人去代接,4、掛電話前一定要道“再見”5、遇到電話中斷的情況,6、接到打錯的電話時,五、就餐禮儀
1、入座的順序男主人坐中間正位,客人坐男主人右邊,女主人坐男主人左邊2、點菜:主隨客便,請客人點菜。主不請,客不嘗。3、
斟酒:從主賓開始按順時針方向。不能雙手抱酒瓶。右手握酒瓶,一點、二抬、三旋、四擦,(開式法斟酒,不能反手倒酒)敬酒拿酒柄,祝酒拿杯體,頻頻舉杯以示禮到,敬酒不勸酒4、用筷講究。筷子使用的十三種禁忌:(1)三長兩短
(2)仙人指路(3)品箸留聲(4)擊盞敲盅(5)執(zhí)箸巡城(6)迷箸刨墳(7)淚箸遺珠(8)顛倒乾坤(9)定海神針(10)當眾上香(11)交叉十字(12)以筷剔牙(13)落地驚神六、西餐禮儀
(1)
擺放刀叉:刀放在右邊,刃朝里,叉放在左邊,尖朝上,刀、叉的正確使用方法是右手拿刀,左手拿叉。右手拿刀切一塊,左手拿叉吃一塊。中途離席將刀叉擺成八字形,刀刃朝里,表示還未吃完。反之,刀叉柄朝向自己并列放在盤子里,則表示這一道菜已經(jīng)用好了,服務(wù)員就會把盤子撤去。(2)喝湯不能吸著喝。先用湯匙由后往前將湯舀起,湯匙的底部放在下唇的位置湯送入口中。(3)吃面包時,左手拿面包,右手拿刀抹果醬,掰一塊吃一塊。(4)喝咖啡時,可用糖夾夾方糖放入杯用茶匙輕輕攪動,放下茶匙,再端起來喝,切不能用茶匙舀著喝,也不能連匙帶杯端起來喝。七、儀態(tài)舉止站如松坐如鐘行如風八、服飾禮儀(一)著裝禮儀四個要點。1、符合身份。男女之別,長幼之別,職業(yè)之別,身份之別2、著裝禮儀要注意要揚長避短3、著裝禮儀要區(qū)分場合辦公場合:莊重保守社交場合:時尚個性休閑場合:舒適自然4、著裝禮儀要遵守常規(guī)(1)三色原則(2)三一定律(3)職場著
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