物質(zhì)在水中的分散狀況

物質(zhì)在水中的分散狀況第一頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三

一、將深紫色的高錳酸鉀晶體加入水中，你發(fā)現(xiàn)＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。二、將固體的碘加入酒精中，你發(fā)現(xiàn)＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以知道＿＿＿＿＿能溶解在＿＿里，＿＿＿能溶解在＿＿＿里。高錳酸鉀晶體溶解在水里，液體變成紫紅色碘很快溶解在酒精中，液體變成橙色（或棕色）高錳酸鉀水碘酒精實(shí)驗(yàn)第二頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三_______能溶解在_____中，_____能溶解在_______中。溶解后所得到的混合物。高錳酸鉀水碘酒精被溶解的物質(zhì)能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)溶劑溶質(zhì)溶液＋第三頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)溶液如何給不同的溶液命名呢？溶質(zhì)的溶劑溶液若溶劑為水，可簡(jiǎn)稱為“溶質(zhì)的溶液”第四頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三做一做：將溶質(zhì)和溶劑填入相應(yīng)的表格中溶液碘酒酒精的水溶液蔗糖水氫氧化鈉溶液硫酸銅溶液溶質(zhì)溶劑碘酒精酒精水水水水蔗糖氫氧化鈉硫酸銅第五頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三練習(xí)：分別指出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑。①碘酒②糖水③酒精的水溶液④氫氧化鈉溶液碘酒精蔗糖水酒精水氫氧化鈉水第六頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三【思考】溶質(zhì)可否是氣體或液體呢？第七頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三汽水中溶有二氧化碳白酒中溶有酒精第八頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三泉水：水里面溶入了礦物質(zhì)、氧氣、二氧化碳等第九頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三1、魚(yú)可以在水中呼吸，說(shuō)明水中溶解了什么物質(zhì)？它是溶質(zhì)嗎？動(dòng)腦想一想：水中溶有氧氣，它是溶質(zhì).2、果汁能溶于水中，果汁是溶質(zhì)嗎？不是，果汁中已經(jīng)溶有許多物質(zhì)，本身就是溶液。第十頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三動(dòng)腦想一想：在生活中，我們遇到的混合物，是否都象上述物質(zhì)混合一樣，形成均勻的、放置一段時(shí)間也不會(huì)分層的溶液呢？第十一頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三實(shí)驗(yàn)：分別把泥土和植物油加入水中，振蕩，靜置，觀察現(xiàn)象？固體小顆粒泥土懸浮水懸濁液植物油懸浮水乳濁液液體小顆粒第十二頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三血液血液是懸濁液第十三頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三牛奶乳濁液第十四頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三乳濁液肥皂水第十五頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三懸濁液：

固體小顆粒懸浮在液體里而形成的物質(zhì)。乳濁液：

小液滴分散到液體里形成的物質(zhì)。血液、“服用搖勻”的藥液、泥水、“鋇餐”等牛奶、肥皂水等都是乳濁液。第十六頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三實(shí)驗(yàn)2：按表中內(nèi)容進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，將觀察到的現(xiàn)象填入表中，并與同學(xué)進(jìn)行交流。編號(hào)123實(shí)驗(yàn)內(nèi)容食鹽——水粉筆灰——水植物油——水振蕩?kù)o置溶液懸濁液乳濁液不透明不穩(wěn)定均一穩(wěn)定溶液乳濁液渾濁、不透明不穩(wěn)定懸濁液第十七頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三溶液懸濁液乳濁液分散物質(zhì)原來(lái)狀態(tài)分散后的特征共同點(diǎn)實(shí)例3、聯(lián)系和區(qū)別：固、液、氣固液均一、穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定、久置分層都是混合物碘酒、蔗糖水泥漿、血液牛奶、肥皂水第十八頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三溶液的特點(diǎn)是______、_______。均一性穩(wěn)定性一杯食鹽水在溫度保持不變時(shí)，敞口放置較長(zhǎng)時(shí)間，下列說(shuō)法中正確的是()A.食鹽會(huì)慢慢沉到杯底B.食鹽水一定下部分較濃，上部分較淡C.食鹽既不沉到杯底，更不會(huì)浮到液面上D.上述說(shuō)法都是錯(cuò)誤的C第十九頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三【思考】1、衣服上沾上了油漬、油污、圓珠筆油怎么辦？能不能用水洗？用汽油洗。因?yàn)橛臀勰苋芙庠谄椭?。日常生活中除水外常用的溶劑有酒精、汽油、丙酮等第二十?yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三2、衣服為何要干洗？為什么干洗的衣物不能即日領(lǐng)回？第二十一頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三2、衣服為何要干洗？為什么干洗的衣物不能即日領(lǐng)回？我們穿的有些衣服的衣料是由天然纖維，如羊毛、真絲等制造的，濕水后會(huì)縮水、變形甚至退色。遇到這類衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水難洗的污漬，就需要干洗。干洗時(shí)，干洗店使用一些有機(jī)溶劑作為干洗液，把油性污漬洗掉。由于干洗溶劑都是一些致癌物質(zhì)或具有中度毒性，對(duì)人體有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔數(shù)天才可領(lǐng)回，時(shí)殘留的干洗溶劑先揮發(fā)掉。第二十二頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三總結(jié)：物質(zhì)在水中的分散狀況溶液懸濁液乳濁液組成溶質(zhì)溶劑特征均一、穩(wěn)定特征不均一、不穩(wěn)定第二十三頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三

[課堂練習(xí)]1．溶液是一種_________、_______的混合物。2．溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成，指出下列溶液的溶質(zhì)和溶劑：

(1)“茅臺(tái)”白酒：溶質(zhì)是_______，溶劑是_________。(2)生理鹽水：溶質(zhì)是_________，溶劑是_________。(3)碘酒：溶質(zhì)是__________，溶劑是_________。(4)高錳酸鉀溶液：溶質(zhì)是_________，溶劑是________。

第二十四頁(yè)，共二十六頁(yè)，編輯于2023年，星期三3、溶液是由＿＿＿＿和＿＿＿＿組成的。所以溶液的質(zhì)量等于＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿之和。4、懸濁液、乳濁液和溶液的相同點(diǎn)是()A.都是渾濁的B.都是均一的C.都是穩(wěn)定的D.都是混合物5、溶液區(qū)別于懸濁液、乳濁液的根本之處是()A.溶液無(wú)色透明B.溶液均一、穩(wěn)定C.溶液可能有顏色D.溶液沒(méi)有氣味6、將少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒