小班食品安全活動方案范文（三篇）

第2頁共2頁小班食品安全活動方案范文活動目標(biāo)：1.引導(dǎo)幼兒通過錄象懂得亂吃東西的危害性。2.引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。3.提高自我保護(hù)的意識及應(yīng)對安全事件的能力。活動準(zhǔn)備：錄象《卡在喉嚨里的五角星》、每組一小筐圖片圖片：1.老鼠、蒼蠅叮咬過的食物2.過期的食物3.腐爛變質(zhì)的食物4.假冒、劣質(zhì)的食物5.沒洗干凈的食物活動過程：一、觀看錄象《卡在喉嚨的五角星》1.教師提問“剛剛你們看到了什么?”“小男孩的做法對嗎?”2.幼兒相互交流討論“他這樣做了會怎樣?”“你有沒有這樣做過?”3.教師做適當(dāng)小結(jié)二、看圖片1.教師提問“這些東西你吃過嗎?”2.引導(dǎo)幼兒討論“這些東西為什么不能吃?”3.教師適當(dāng)小結(jié)三、游戲判斷對錯1.教師提問“上幼兒園時，沒有病的小明非要媽媽幫她帶藥到幼兒園;夏天快來了，天氣太熱，我喝了飲料又吃雪糕;小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里。”2.教師小結(jié)：不生病亂吃藥，也會對身體造成傷害;冷的東西吃多了對胃寶寶不好;玻璃球放在嘴里很危險。四、操作活動1.請幼兒自由抽取圖片，并說一說這些東西為什么不能吃?2.教師巡回觀察，引導(dǎo)幼兒互相討論?；顒臃此迹罕净顒佑變耗芊e極參加，大膽舉手回答老師的問題，通過本活動幼兒懂得亂吃東西的危害性;提高了幼兒的安全意識。小班食品安全活動方案范文（二）教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)一些食品安全知識，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長。教學(xué)重點：認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。教學(xué)過程：(一)談話引入課題今天中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢?愛吃嗎?大家的回答讓我想到了中國的一句古話：民以食為天?？梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。能說說平時都喜歡吃些什么嗎?大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢?今天這節(jié)晨會課，老師想和大家一起走進(jìn)食品王國，來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識。(二)視頻引入垃圾食品瞧，這是什么?(辣條)好吃嗎?這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢?讓我們一起來看一看看了這段視頻，誰有話要說?原來這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密?？磥聿皇撬械氖澄锒寄艹缘模行┦澄镫m然好吃，但對我們身體的危害是很大的。(三)介紹垃圾食品生活中，我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。你還知道哪些垃圾食品?老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識，現(xiàn)在我們請楊晨宇幫我們介紹一下。平時喜歡吃這些東西嗎?但是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的，聯(lián)系實際，你打算以后怎么做?少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜看來今天的晨會課，大家都收獲不少啊。(四)介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣其實要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，還應(yīng)該注意些什么?單老師這邊也有幾條注意點，對照這些要求，你覺得那些地方需要改進(jìn)?大家的決心可真大。老師相信你們一定會對號入座，真正做到健康飲食。通過今天的學(xué)習(xí)，大家對食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全，筑健康長城。最后老師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長。讓我們牢記這句誓言!小班食品安全活動方案范文（三）活動目標(biāo)：1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。2、增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣?；顒訙?zhǔn)備：1、教學(xué)課件《吃健康的食品》2、圖片若干(健康食品—蔬菜、水果、堅果;垃圾食品—油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品—霉變及變質(zhì)的食品)。3、健康大冒險游戲棋盤若干。教學(xué)重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)難點：認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患?；顒舆^程：一、活動導(dǎo)入1、談話導(dǎo)入課題：平時你最喜歡喜歡吃什么東西?幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……二、區(qū)分各類食品1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處(1)請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。三、區(qū)分食品安全標(biāo)記1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)師：他怎么了?為什么會這樣?引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。四、知識搶答1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?(2)多吃油炸食物對健康好嗎?(3)常吃零食好嗎?(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。五、游戲—健康大冒險帶幼兒進(jìn)入游戲場景