旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)

教育部高等學(xué)校高職高專(zhuān)旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)教育部高等學(xué)校高職高專(zhuān)旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)性建設(shè)規(guī)范(建議稿)牽頭單位：山東旅游職業(yè)學(xué)院二○一○年四月高職高專(zhuān)旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)性建設(shè)規(guī)范課題組成員課題負(fù)責(zé)人魏凱教授|教務(wù)處長(zhǎng)山東旅游職業(yè)學(xué)院教務(wù)處課題組成員宋斐紅講師山東旅游發(fā)展研究中心張鳳莉講師山東旅游職業(yè)學(xué)院旅行社管理系韓國(guó)華講師山東旅游職業(yè)學(xué)院旅行社管理系孫健講師山東旅游職業(yè)學(xué)院培訓(xùn)中心胡萍助教山東旅游職業(yè)學(xué)院旅行社管理系宿翠萍助教山東旅游職業(yè)學(xué)院教務(wù)處姜良偉助教山東旅游職業(yè)學(xué)院旅行社管理系目錄TOC\o"1-3"\p""\u第一部分專(zhuān)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及建議…………………1一、行業(yè)發(fā)展背景情況………………………1二、專(zhuān)業(yè)發(fā)展情況……………5三、專(zhuān)業(yè)發(fā)展情況分析………………………8四、專(zhuān)業(yè)建設(shè)發(fā)展建議………………………9第二部分專(zhuān)業(yè)建設(shè)規(guī)范…………11一、專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)……………11二、專(zhuān)業(yè)代碼……………11三、教育類(lèi)型及學(xué)歷層次………………11四、學(xué)制……………………11五、培養(yǎng)目標(biāo)………………11六、人才培養(yǎng)規(guī)格…………11七、職業(yè)范圍定位…………12八、畢業(yè)證書(shū)………………13第三部分課程建設(shè)規(guī)范…………15一、專(zhuān)業(yè)主要課程開(kāi)設(shè)建議………………15二、職業(yè)核心能力課程描述………………15三、專(zhuān)業(yè)核心課程基于工作過(guò)程的學(xué)習(xí)情境課程設(shè)計(jì)…………………16四、公共課程的要求………………………17五、主要實(shí)踐環(huán)節(jié)…………20六、課程結(jié)構(gòu)比例…………20七、指導(dǎo)性教學(xué)進(jìn)程表……………………21八、考核方式………………23第四部分師資配置標(biāo)準(zhǔn)…………24一、指導(dǎo)思想……………24二、專(zhuān)業(yè)教師任職資格……………………24三、師資隊(duì)伍建設(shè)要求……………………24第五部分實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)……………………25一、指導(dǎo)思想……………25二、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)要求…………………25第六部分教學(xué)模式改革指導(dǎo)意見(jiàn)………………27一、指導(dǎo)思想………………27二、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新構(gòu)建要求………27三、質(zhì)量工程項(xiàng)目建設(shè)要求……………27第七部分技能大賽指導(dǎo)方案……………………28一、指導(dǎo)思想……………28二、專(zhuān)業(yè)技能大賽目標(biāo)……………………28三、專(zhuān)業(yè)技能大賽要求……………………28四、專(zhuān)業(yè)技能大賽指導(dǎo)方案………………29第一部分專(zhuān)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及建議一、行業(yè)發(fā)展背景情況（一）行業(yè)發(fā)展情況1.旅游產(chǎn)業(yè)背景與形勢(shì)分析（1）我國(guó)的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，前景廣闊休閑時(shí)代的來(lái)臨，為旅游業(yè)展現(xiàn)出無(wú)比廣闊的發(fā)展前景與發(fā)展空間。而隨著我國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)不斷推進(jìn)，中國(guó)旅游業(yè)面臨重大發(fā)展機(jī)遇，中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長(zhǎng)，政通人和，社會(huì)安定，對(duì)外開(kāi)放不斷擴(kuò)大，旅游需求不斷增加，隨著對(duì)現(xiàn)行休假制度的完善和帶薪休假制度的落實(shí)，將形成巨大的國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)市場(chǎng)。據(jù)預(yù)測(cè)，到2015年，中國(guó)將成為世界上第一大旅游接待國(guó)、第四大旅游客源國(guó)和世界上最大的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)，我國(guó)旅游需求進(jìn)入新一輪黃金增長(zhǎng)時(shí)期。（2）我國(guó)展開(kāi)由旅游大國(guó)向旅游強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)的步伐國(guó)發(fā)41號(hào)文首次把旅游業(yè)放在“國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)”的重要位置上，明確了今后“轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，提升發(fā)展質(zhì)量”的發(fā)展方向，2010年被國(guó)家旅游局定義為“旅游質(zhì)量服務(wù)提升年”，全面開(kāi)始旅游質(zhì)量提升工程，我國(guó)旅游業(yè)正以堅(jiān)實(shí)的步伐由“旅游大國(guó)”向“旅游強(qiáng)國(guó)”邁進(jìn)。另一方面，邵琪偉局長(zhǎng)在工作報(bào)告中，將國(guó)家旅游業(yè)發(fā)展方針，概括為“大力發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游，積極發(fā)展入境旅游，有序發(fā)展出境旅游”。據(jù)預(yù)測(cè)，到2015年，中國(guó)旅游業(yè)增加值可達(dá)2萬(wàn)億元，游客市場(chǎng)總量可達(dá)30億人次。在保持國(guó)際旅游競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，國(guó)內(nèi)旅游、出境旅游將步入快速發(fā)展時(shí)期。中國(guó)旅游市場(chǎng)將從以入境旅游為主導(dǎo)、國(guó)內(nèi)旅游為基礎(chǔ)，發(fā)展到國(guó)內(nèi)、入境、出境三大旅游市場(chǎng)共同發(fā)展。國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的發(fā)展，將引發(fā)旅行社對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和重視，也對(duì)旅行社的國(guó)內(nèi)旅游服務(wù)提出了更高的要求，國(guó)內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量的提升便成為今后的一個(gè)重點(diǎn)任務(wù)。（3）整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)的邊界越來(lái)越模糊根據(jù)國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心戴斌教授介紹，隨著旅游需求的變化，外部的農(nóng)業(yè)、制造、航空都開(kāi)始涉足旅游行業(yè)，同時(shí)旅游內(nèi)部，像春秋要建航空公司，大的旅游企業(yè)像旅行社、景區(qū)、飯店與金融機(jī)構(gòu)掛鉤發(fā)行聯(lián)名信用卡等等，旅游產(chǎn)業(yè)的邊界呈現(xiàn)出日益模糊的狀態(tài)。產(chǎn)業(yè)邊界的模糊化，必將要求旅行社人才知識(shí)多元化。2.國(guó)內(nèi)行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)分析（1）旅行社整體規(guī)模不斷擴(kuò)大，行業(yè)管理日益規(guī)范，但行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，“小、散、亂、差”狀況的改變還需要一個(gè)過(guò)程根據(jù)中國(guó)旅游統(tǒng)計(jì)，2008年度全國(guó)20691家旅行社，新增加971家，同比增長(zhǎng)4.92%。其中，國(guó)際社增加132家，同比增長(zhǎng)7.18%；國(guó)內(nèi)社增加839家，同比增長(zhǎng)4.69%。全國(guó)旅行社總資產(chǎn)521.86億元，同比增長(zhǎng)了0.94%。2008年度全國(guó)旅行社營(yíng)業(yè)收入1662.88億元，同比增長(zhǎng)1.44%，旅游業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)收入1603.30億元，同比增長(zhǎng)1.12%，旅游業(yè)務(wù)毛利潤(rùn)為102.87億元，旅游業(yè)務(wù)毛利率為6.42%；實(shí)繳稅金為11.29億元,同比增長(zhǎng)2.89%；外匯結(jié)匯11.84億美元，同比減少9.60%；全年促銷(xiāo)費(fèi)支出5.94億元，同比增長(zhǎng)3.31%。旅行社直接從業(yè)人員為321655人,其中，導(dǎo)游人員103688人、領(lǐng)隊(duì)人員26632人、會(huì)計(jì)人員33491人、經(jīng)理人員83108人、其他人員74736人。從統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)上可以看出，旅行社的數(shù)量和旅行社總體業(yè)務(wù)在不斷增長(zhǎng)。新條例頒布以后，雖然我國(guó)旅行社分工形式進(jìn)行了變化，但旅行社間分工形式不明的狀況在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)仍將存在，每個(gè)企業(yè)從開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)到外聯(lián)接待全方位出擊。由于既無(wú)批發(fā)、零售的渠道差異，也無(wú)個(gè)性化的特色產(chǎn)品，低層次價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象難以短時(shí)間改變。外資旅行社紛紛進(jìn)入，旅游網(wǎng)絡(luò)異軍突起，其它組織形式不斷進(jìn)入搶食，新版旅行社條例大大降低了旅行社的準(zhǔn)入門(mén)檻，促使旅行社之間的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。雖然國(guó)家通過(guò)新版旅行社條例等著力規(guī)范市場(chǎng)秩序，構(gòu)建健康的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，促進(jìn)旅行社行業(yè)的良性發(fā)展，許多大中旅行社也都開(kāi)始注重產(chǎn)品差異化與質(zhì)量建設(shè)，努力走規(guī)模化和品牌化的道路，拐點(diǎn)出現(xiàn)，但這種狀況的改變需要經(jīng)歷一個(gè)市場(chǎng)變化的過(guò)程，最終塵埃落定還需要一段時(shí)間。上述狀況使得旅行社從業(yè)人員的就業(yè)和發(fā)展環(huán)境受到影響，增加了職業(yè)的壓力，影響了其吸引力，進(jìn)而直接影響了旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的規(guī)模。（2）行業(yè)發(fā)展金字塔結(jié)構(gòu)前景可見(jiàn)借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)，為規(guī)范市場(chǎng)秩序，進(jìn)一步形成良性競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境，促進(jìn)我國(guó)旅游企業(yè)更好得發(fā)展，中國(guó)政府上世紀(jì)90年代就開(kāi)始致力于旅游企業(yè)金字塔結(jié)構(gòu)的建設(shè)。首先是在政府主導(dǎo)和引導(dǎo)下，國(guó)內(nèi)興起了一股規(guī)?；推放苹ㄔO(shè)的潮流，如國(guó)、中、青通過(guò)并購(gòu)來(lái)形成資本主導(dǎo)的公司網(wǎng)絡(luò)，廣之旅、春秋則通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)和聯(lián)盟的方式來(lái)構(gòu)建自己對(duì)區(qū)域市場(chǎng)的影響力；其次是大量的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的建立，從北京市場(chǎng)來(lái)看，旅行社門(mén)市部的數(shù)量以700家的規(guī)模在2005年首次超過(guò)了旅行社企業(yè)的數(shù)量?？傮w上一個(gè)產(chǎn)業(yè)更加趨于集中，大集團(tuán)主導(dǎo)，中小企業(yè)分散布局的這樣一個(gè)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)格局已經(jīng)初現(xiàn)雛形了。新條例中放寬對(duì)零售網(wǎng)點(diǎn)的制約，將進(jìn)一步催生門(mén)市的產(chǎn)生，金字塔最底層的以銷(xiāo)售為主的旅行社形式在逐步建立，中層會(huì)產(chǎn)生一批以差異化產(chǎn)品為優(yōu)勢(shì)的專(zhuān)業(yè)化旅行社，上層則是大企業(yè)集團(tuán)，主導(dǎo)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與批發(fā)。在這一行業(yè)背景下，旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)人才、門(mén)市人才正在成為或?qū)⒊蔀槁眯猩缛瞬判枨笮碌臒狳c(diǎn)。（3）旅游電子商務(wù)的發(fā)展對(duì)旅行社人才的培養(yǎng)提出更高的要求世界旅游組織商務(wù)理事會(huì)（WTOBC）預(yù)計(jì)，今后幾年間世界主要旅游客源地約四分之一的旅游產(chǎn)品訂購(gòu)都將通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行。目前法國(guó)85%的旅行社擁有全球分銷(xiāo)系統(tǒng)（GDS），美國(guó)大多數(shù)旅行社都在使用GDS。我國(guó)機(jī)票網(wǎng)上預(yù)訂從2008年開(kāi)始快速發(fā)展，2008年機(jī)票市場(chǎng)占7.6%，2009年達(dá)到11.1%，但距離北美的56%、歐洲的41%以及亞太地區(qū)的20%還有很大差距。據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)信息中心（CNNIC）第25次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》，截止2009年12月，我國(guó)旅游預(yù)訂的使用率為7.9%，用戶(hù)規(guī)模3024萬(wàn)人，年增長(zhǎng)77.9%。2009年中國(guó)網(wǎng)上旅游預(yù)訂市場(chǎng)規(guī)模為37.4億元，相比2008年的29.4億元同比增長(zhǎng)27.2%。以2008年為轉(zhuǎn)折點(diǎn)，網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂渠道開(kāi)始快速發(fā)展?？梢哉f(shuō)，旅游信息化發(fā)展水平，體現(xiàn)了旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代化和國(guó)際化程度，目前歐美等旅游強(qiáng)國(guó)已走在了我們前面，時(shí)間不容許我們猶豫和遲緩，必須奮起直追。信息化已成為旅游競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)。3月30日，2010年全國(guó)旅游信息化工作會(huì)議在山東省濟(jì)南市召開(kāi)。國(guó)家旅游局副局長(zhǎng)祝善忠出席會(huì)議并做重要講話，他說(shuō)，旅游信息化是國(guó)家信息化發(fā)展戰(zhàn)略的一個(gè)重要組成部分，旅游業(yè)迫切需要加大信息科技的應(yīng)用推廣，以助推產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、結(jié)構(gòu)調(diào)整和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的形成。國(guó)家旅游局信息中心副主任侯振剛做了題為《大力推進(jìn)信息化與旅游產(chǎn)業(yè)化融合促進(jìn)旅游業(yè)健康發(fā)展》的工作報(bào)告。報(bào)告說(shuō)，目前全國(guó)31個(gè)省區(qū)市中已有26個(gè)建立健全了信息化領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和辦事機(jī)構(gòu)，使信息化工作有了組織保障、資金投入和可持續(xù)發(fā)展的能力。2009年全國(guó)旅游信息化建設(shè)取得了階段性進(jìn)展，信息中心承擔(dān)的國(guó)家863重點(diǎn)科研項(xiàng)目“新一代高可信網(wǎng)絡(luò)在旅游業(yè)務(wù)上應(yīng)用”正式啟動(dòng)。并表示，2010年要推進(jìn)旅游資訊網(wǎng)建設(shè)工作，完善“12301”全國(guó)旅游服務(wù)熱線，探索三網(wǎng)融合機(jī)制下的旅游信息化模式，支持旅游電子商務(wù)企業(yè)發(fā)展，促進(jìn)旅游信息化服務(wù)水平不斷提高，促進(jìn)信息化與旅游產(chǎn)業(yè)化融合。對(duì)應(yīng)這一行業(yè)特征，旅游網(wǎng)絡(luò)建設(shè)與應(yīng)用能力成為旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的新的要求。（4）國(guó)際化的市場(chǎng)環(huán)境向旅行社人才提出新的要求溫家寶總理指出，“特別要培養(yǎng)國(guó)際化的旅游人才”。自中國(guó)加入世貿(mào)組織后，外資旅行社逐步進(jìn)入中國(guó)，2008年獲得國(guó)家旅游局批準(zhǔn)的外商投資旅行社正式開(kāi)展旅游業(yè)務(wù)的共計(jì)30家，占國(guó)際社總數(shù)的1.52%：外商獨(dú)資旅行社15家、外商控股合資旅行社8家、中方控股合資旅行社7家；北京15家，廣東7家，上海5家，云南、天津、湖南各1家。外商投資旅行社旅游業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)收入占國(guó)際旅行社總量的2.63%；旅游業(yè)務(wù)毛利潤(rùn)占4.21%；入境外聯(lián)人天占3.66%，入境接待人天占1.51%；實(shí)繳稅金占2.68%；外匯結(jié)匯占12.26%。。外資旅行社以及成熟的管理模式和高薪酬，成為旅行社人才流向之一。面對(duì)國(guó)際化的市場(chǎng)環(huán)境條件，旅游院校需要培養(yǎng)出一批熟悉國(guó)際慣例與規(guī)則、擁有現(xiàn)代信息技術(shù)、知識(shí)和能力都過(guò)硬的新型人才。（5）新的旅游形式不斷產(chǎn)生，旅行社業(yè)務(wù)范圍不斷擴(kuò)大隨著旅游業(yè)的發(fā)展，旅游消費(fèi)者日益成熟，個(gè)性化追求日益顯現(xiàn)，市場(chǎng)不斷細(xì)分，新的旅游形式不斷出現(xiàn)，郵輪旅游成為新的熱點(diǎn)，自駕游、散客游是當(dāng)今旅游發(fā)展的一個(gè)大趨勢(shì)，商務(wù)、會(huì)展等新業(yè)務(wù)形式在旅行社業(yè)務(wù)中所占比重日益增加，夏令營(yíng)、婚紗攝影等產(chǎn)品熱銷(xiāo)。新條例新細(xì)則明確“為旅游者提供的相關(guān)旅游服務(wù)”，包括“為機(jī)關(guān)、事業(yè)單位和社會(huì)團(tuán)體的差旅、考察、會(huì)議、展覽等公務(wù)活動(dòng)代辦交通、住宿、餐飲、會(huì)務(wù)等事務(wù)，為企業(yè)的各類(lèi)商務(wù)活動(dòng)、獎(jiǎng)勵(lì)旅游等代辦交通、住宿、餐飲、會(huì)務(wù)、觀光游覽、度假休閑等事務(wù)”。新的業(yè)務(wù)形式的產(chǎn)生對(duì)旅行社人才的培養(yǎng)提出了相應(yīng)的要求。（二）行業(yè)人力資源和人才需求情況1．行業(yè)人才需求情況（1）旅行社各崗位的基本情況分析綜合分析社會(huì)上大多數(shù)旅行社企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)圖，旅行社中主要崗位有導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、外聯(lián)銷(xiāo)售、接待、管理等。根據(jù)抽樣調(diào)查問(wèn)卷分析，目前80%企業(yè)中高職學(xué)歷員工占到50%以上，認(rèn)為收入最高的依次是導(dǎo)游、外聯(lián)和管理，計(jì)調(diào)基本工資收入1000～2000元，有保險(xiǎn)等待遇，相對(duì)穩(wěn)定，而導(dǎo)游和外聯(lián)的基本工資只有300左右，相對(duì)來(lái)說(shuō)職業(yè)壓力較大；67%企業(yè)認(rèn)為導(dǎo)游流動(dòng)性較強(qiáng)，穩(wěn)定性差；37%企業(yè)表示計(jì)調(diào)、導(dǎo)游、外聯(lián)需求量較大；90%企業(yè)表示高層管理人員來(lái)源于基層員工，說(shuō)明學(xué)生進(jìn)入旅行社行業(yè)前途可期；企業(yè)百分之百表示重視文化環(huán)境建設(shè)，希望員工隊(duì)伍穩(wěn)定，重視人才培育，為員工提供了良好的就業(yè)環(huán)境。（2）旅行社人才需求狀況分析根據(jù)抽樣調(diào)查結(jié)果，60%旅行社對(duì)高職人才的期望目標(biāo)是中級(jí)管理人員，57%表示每年會(huì)新增招聘5到10人，65%招聘途徑是學(xué)校，21%招收本科學(xué)歷，63%招收高職學(xué)歷；招收之后40%從事導(dǎo)游，25％從事計(jì)調(diào)，24%從事外聯(lián)銷(xiāo)售。（3）旅行社對(duì)人才的要求分析根據(jù)抽樣調(diào)查結(jié)果，在人才要求方面，50％企業(yè)較為重視形象，80%企業(yè)較為看重性格，30%看重學(xué)歷，60%看重個(gè)人能力，85%認(rèn)為基本素質(zhì)最重要，90%認(rèn)為職業(yè)道德最重要，30%認(rèn)為知識(shí)水平最重要，30%認(rèn)為從業(yè)經(jīng)驗(yàn)最重要；道德品質(zhì)方面，60%企業(yè)希望員工具有愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)精神、穩(wěn)定性、誠(chéng)信、服務(wù)意識(shí)、吃苦等品質(zhì)，70%企業(yè)希望具有開(kāi)朗、樂(lè)觀、耐心等性格；知識(shí)方面，80%企業(yè)希望學(xué)生掌握行業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、醫(yī)療急救知識(shí)、禮儀知識(shí)、財(cái)會(huì)知識(shí)、管理知識(shí)、政策法規(guī)知識(shí)；專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面，70%希望學(xué)生掌握景區(qū)知識(shí)、旅游文化、社會(huì)生活、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)、心理學(xué)知識(shí)；素質(zhì)方面，90%企業(yè)希望學(xué)生具有良好的心理素質(zhì)、健康的身體素質(zhì)；能力方面，企業(yè)認(rèn)為成為旅行社從業(yè)人員需要具備的能力依次為交際、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、應(yīng)變能力、處理突發(fā)事件的能力、創(chuàng)新能力等。2．行業(yè)人才市場(chǎng)存在的問(wèn)題（1）旅行社行業(yè)就業(yè)吸納量低于旅游業(yè)平均水平通過(guò)有關(guān)資料研究，旅行社就業(yè)吸納量和包括酒店在內(nèi)的其它旅游行業(yè)相比較低。據(jù)世界旅游理事會(huì)（WTTC）在ＷＴＯ召開(kāi)的世界大會(huì)上宣布，中國(guó)旅游就業(yè)現(xiàn)在是世界第一位的，并預(yù)測(cè)到2010年可吸納8800萬(wàn)的就業(yè)人數(shù)，旅游業(yè)以其高就業(yè)容納量著稱(chēng)，但根據(jù)2007年全國(guó)各省市旅游從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計(jì)，旅行社從業(yè)人數(shù)僅占整個(gè)旅游業(yè)從業(yè)人數(shù)的11.32％，就業(yè)容納量較低，這就限制了旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的建設(shè)規(guī)模。（2）行業(yè)人才市場(chǎng)供應(yīng)與市場(chǎng)需求脫節(jié)抽樣調(diào)查顯示，80%旅行社認(rèn)為學(xué)生存在靈活性差、好高騖遠(yuǎn)等缺點(diǎn)，有些企業(yè)認(rèn)為旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)存在不注重性格等問(wèn)題；許多旅行社負(fù)責(zé)人表示目前的旅行社人才市場(chǎng)供應(yīng)不能與企業(yè)流程相對(duì)接，從職業(yè)素質(zhì)與崗位能力兩方面出現(xiàn)供需錯(cuò)位現(xiàn)象。二、專(zhuān)業(yè)發(fā)展情況（一）專(zhuān)業(yè)設(shè)置情況設(shè)置有高職教育旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的院校全國(guó)共有34所。其中：獨(dú)立設(shè)置的高職院校32所，占94.12%；本科院校職業(yè)技術(shù)學(xué)院0所；本科院校獨(dú)立學(xué)院2所，占5.88%。（二）專(zhuān)業(yè)舉辦情況旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)最初舉辦時(shí)間為1998年，在2000年（含2000年）以前舉辦專(zhuān)業(yè)的院校數(shù)2所，占5.88%，2001—2005年間舉辦專(zhuān)業(yè)的院校數(shù)8所，占23.53%；2005年以來(lái)（含2005年）舉辦專(zhuān)業(yè)的院校數(shù)26所，占76.47%。（三）專(zhuān)業(yè)招生情況設(shè)置旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的34所高校中，有1所2008年以前停止或未招生，占2.94%；有7所2009年設(shè)置專(zhuān)業(yè)尚未招生，招生滿(mǎn)3屆以上的有12所，占20.59%；招生最多的院校為8屆。2009年計(jì)劃招生人數(shù)2757人，招生計(jì)劃數(shù)在100以上的有9所，占26.47%；在50人以上的有25所，占73.53%。（四）專(zhuān)業(yè)在校生情況累計(jì)在校生人數(shù)5167人，專(zhuān)業(yè)在校生情況在200人以上的有9所，占26.47%；100人以上的有18所，占52.94。（五）專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生情況累計(jì)畢業(yè)生人數(shù)2435人，畢業(yè)生滿(mǎn)3屆的有5所，占14.71%；畢業(yè)生最多的為5屆，畢業(yè)生人數(shù)在1000人以上的院校無(wú)，500人以上的院校有2所，占5.88%；200人以上的有5所，占14.71%；100人以上的有7所占20.59%。（六）專(zhuān)業(yè)收費(fèi)情況學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)最低為2300元/學(xué)年，最高為13000元/學(xué)年；2000元/學(xué)年以上的有34所；3000元/學(xué)年以上的有33所；4000元/學(xué)年以上的有27所；5000元/學(xué)年以上的有16所；6000元/學(xué)年以上的有11所；7000元/學(xué)年以上的有6所；8000元/學(xué)年以上的有3所；9000元/學(xué)年以上的有3所；10000元/學(xué)年以上的有1所。平均學(xué)費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為5307.06元/學(xué)年。（七）專(zhuān)業(yè)地區(qū)分布情況專(zhuān)業(yè)設(shè)置地區(qū)分布：東部地區(qū)12個(gè)，占35.29%；中部地區(qū)12個(gè)，占35.29%；西部地區(qū)10個(gè)，占29.41%。專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生地區(qū)分布：東部地區(qū)1145人，占41.49%；中部地區(qū)355人，占9.34%；西部地區(qū)1330人，占48.72%。專(zhuān)業(yè)在校生地區(qū)分布：東部地區(qū)2555人，占47.25%；中部地區(qū)1412人，占26.11%；西部地區(qū)1440人，占26.63%。專(zhuān)業(yè)招生計(jì)劃地區(qū)分布：東部地區(qū)1205人，占42.47%；中部地區(qū)992人，占34.97%；西部地區(qū)640人，占22.56%。省市名稱(chēng)專(zhuān)業(yè)設(shè)置院校數(shù)畢業(yè)生人數(shù)在校生人數(shù)09年計(jì)劃招生北京市0000福建200180廣東0000海南195300100江蘇204070山東46951650650上海0000天津0000浙江3355565205小計(jì)12114525551205省市名稱(chēng)專(zhuān)業(yè)設(shè)置院校數(shù)畢業(yè)生人數(shù)在校生人數(shù)09年計(jì)劃招生安徽20220140河北10090河南10200100黑龍江2355350170湖北20360210湖南204040吉林0000江西10150150遼寧0000內(nèi)蒙古0000山西109292小計(jì)123551412992省市名稱(chēng)專(zhuān)業(yè)設(shè)置院校數(shù)畢業(yè)生人數(shù)在校生人數(shù)09年計(jì)劃招生甘肅0000廣西5715825365貴州1寧夏0000青海10050陜西0000四川1012060西藏0000新疆0000云南222025585重慶0000小計(jì)109351200560合計(jì)34243551672757三、專(zhuān)業(yè)發(fā)展情況分析（一）高職高專(zhuān)旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)發(fā)展已形成一定基礎(chǔ)，成為我國(guó)旅行社業(yè)基層和中層管理骨干人才培養(yǎng)的重要平臺(tái)，但相對(duì)較為年輕，有待進(jìn)一步成熟完善至2009年7月止設(shè)置有高職教育旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的院校全國(guó)共有34所，累計(jì)畢業(yè)生人數(shù)2435人，累計(jì)在校生人數(shù)5167人，2009年計(jì)劃招生人數(shù)2757人，專(zhuān)業(yè)建設(shè)發(fā)展已較有基礎(chǔ)，形成了一定的社會(huì)和行業(yè)影響力，但2005年以來(lái)（含2005年）舉辦專(zhuān)業(yè)的院校數(shù)26所，占76.47%，說(shuō)明該專(zhuān)業(yè)整體來(lái)說(shuō)處于年輕狀態(tài)，有待進(jìn)一步成熟完善。（二）高職高專(zhuān)旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)方向和培養(yǎng)目標(biāo)基本一致，辦學(xué)規(guī)格逐步明確，但具體培養(yǎng)方向因辦學(xué)規(guī)模和院校特點(diǎn)而不同根據(jù)走訪調(diào)研結(jié)果，院校普遍面向旅行社行業(yè)各崗位培養(yǎng)高素質(zhì)的管理技能型人才，注重學(xué)生知識(shí)、能力和素質(zhì)與旅行社行業(yè)需求的銜接。但在具體的目標(biāo)方向上存在分歧，院校多認(rèn)為應(yīng)該加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理能力培養(yǎng)，使學(xué)生了解現(xiàn)代市場(chǎng)運(yùn)行的規(guī)則和基本管理理論，為今后走上經(jīng)營(yíng)、管理崗位打下基礎(chǔ)；但在旅行社具體崗位面向上多有不同。走訪的5家院校中有3家以培養(yǎng)計(jì)調(diào)和外聯(lián)人才為主，兼顧其他，占60%。以浙江3家高職院校為例，1家規(guī)模較大的旅游類(lèi)高職院校以培養(yǎng)計(jì)調(diào)和外聯(lián)人才為主，其余2家規(guī)模較小以培養(yǎng)導(dǎo)游人員為主。由于旅行社行業(yè)就業(yè)吸納量較小，旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)辦學(xué)規(guī)格基本確立，2009年專(zhuān)業(yè)在校生數(shù)量在100人以上的有18所，占52.94%；計(jì)劃招生人數(shù)2757人，招生計(jì)劃數(shù)在100以上的有9所，占26.47%；在50人以上的有25所，占73.53%，說(shuō)明該專(zhuān)業(yè)明確了小規(guī)模精品化的方向。（三）人才培養(yǎng)模式基本成型，但人才培養(yǎng)體系構(gòu)建工程尚在進(jìn)行中院校普遍以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)為宗旨，強(qiáng)化能力、素養(yǎng)與知識(shí)三類(lèi)課程體系建設(shè)，積極推行雙證書(shū)制度，重視實(shí)訓(xùn)設(shè)施與實(shí)習(xí)基地建設(shè)，建立了相對(duì)獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)體系，推進(jìn)“雙師”隊(duì)伍建設(shè)，構(gòu)建高素質(zhì)師資隊(duì)伍，課程加實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的人才培養(yǎng)模式基本成型。但如何將培養(yǎng)目標(biāo)量化，形成公平的立體型的學(xué)生評(píng)價(jià)體系，是院校普遍頭痛的問(wèn)題，是否以及如何將平常實(shí)踐活動(dòng)納入到學(xué)生評(píng)價(jià)體系之中，是關(guān)于學(xué)生評(píng)價(jià)體系的焦點(diǎn)，人才培養(yǎng)體系的構(gòu)建工程仍有需要突破的難點(diǎn)，需要進(jìn)一步探索和完善。四、專(zhuān)業(yè)建設(shè)發(fā)展建議（一）專(zhuān)業(yè)調(diào)整建議1．仍然沿用“旅行社經(jīng)營(yíng)管理”專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)，將現(xiàn)有相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)均規(guī)范為“旅行社經(jīng)營(yíng)管理”；2．沿用專(zhuān)業(yè)代碼640104。（二）專(zhuān)業(yè)發(fā)展建議1.培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置要與市場(chǎng)接軌，真正做到以就業(yè)為導(dǎo)向，改變與實(shí)踐脫節(jié)的現(xiàn)象旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)目標(biāo)應(yīng)立足行業(yè)，清晰定位，精細(xì)分析崗位及其核心能力。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研與崗位分析，旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)應(yīng)該主要面向?qū)в?、?jì)調(diào)、門(mén)市與管理等職位，與中等職業(yè)教育相區(qū)分，與導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)相區(qū)分，把服務(wù)素質(zhì)、經(jīng)營(yíng)能力和管理能力做為核心能力。2.更新辦學(xué)理念，轉(zhuǎn)換培養(yǎng)模式，堅(jiān)持寬口徑基礎(chǔ)上的專(zhuān)業(yè)化，服務(wù)于學(xué)生的終身發(fā)展培養(yǎng)模式上，在使其知曉現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)運(yùn)行與企業(yè)運(yùn)營(yíng)的游戲規(guī)則、傳授經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)的同時(shí)，注重學(xué)生學(xué)習(xí)能力、人際交往能力和理論聯(lián)系實(shí)際能力的培養(yǎng)，注重學(xué)生行業(yè)知識(shí)等的傳授和知識(shí)面的擴(kuò)展，重點(diǎn)進(jìn)行學(xué)生性格塑造和特長(zhǎng)培養(yǎng)。在學(xué)生評(píng)價(jià)體系上，改革考試制度，改變以知識(shí)考察為主的考試模式，轉(zhuǎn)向以學(xué)習(xí)能力考察為主，知識(shí)考察為輔的考試模式；積極引導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐，并將學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)納入學(xué)生評(píng)價(jià)體系之中；將素質(zhì)教育為主的社會(huì)活動(dòng)等納入評(píng)價(jià)范圍。以學(xué)生為本位，注重職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自身職業(yè)生涯規(guī)劃，服務(wù)于學(xué)生的終身發(fā)展。注重專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)功能的拓展，發(fā)揮專(zhuān)業(yè)終身教育的作用，為學(xué)生提供不斷提升的平臺(tái)。3.專(zhuān)業(yè)設(shè)置與建設(shè)要與區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展立足區(qū)域旅行社行業(yè)發(fā)展實(shí)踐，設(shè)置辦學(xué)目標(biāo)與就業(yè)方向；在辦學(xué)規(guī)模上，以省或市為設(shè)定培養(yǎng)規(guī)模的依據(jù)，學(xué)生就業(yè)的空間范圍以本省或本市為主，在招取學(xué)生數(shù)量上，應(yīng)考察本省或本市的人才需求狀況。第二部分專(zhuān)業(yè)建設(shè)規(guī)范【專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)】旅行社經(jīng)營(yíng)管理【專(zhuān)業(yè)代碼】640104【教育類(lèi)型及學(xué)歷層次】教育類(lèi)型：高等職業(yè)教育；學(xué)歷層次：大專(zhuān)【入學(xué)要求及條件】普通高中畢業(yè)生、職業(yè)高中畢業(yè)生、中專(zhuān)畢業(yè)生、技校畢業(yè)生【學(xué)制】標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制三年【培養(yǎng)目標(biāo)】本專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美全面發(fā)展，具有旅游職業(yè)精神、較高旅行社經(jīng)營(yíng)管理能力和服務(wù)技能，掌握扎實(shí)的旅行社經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)及現(xiàn)代旅行社經(jīng)營(yíng)管理方法，面向旅行社生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)一線的應(yīng)用型、高技能人才?！救瞬排囵B(yǎng)規(guī)格】1．能力要求要求學(xué)生具備較好的語(yǔ)言能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、動(dòng)手能力、人際溝通等基本能力；應(yīng)具有理性思維能力、學(xué)習(xí)能力、自立能力、交際能力、創(chuàng)新能力、應(yīng)變能力、抗挫折能力和掌握信息的能力；具有一定的綜合協(xié)調(diào)和管理能力；具備服務(wù)能力，管理能力，經(jīng)營(yíng)能力等職業(yè)核心能力。2．知識(shí)要求（1）基礎(chǔ)知識(shí)①語(yǔ)言文字，交流表達(dá)等相關(guān)知識(shí)；②英語(yǔ)或其它外語(yǔ)知識(shí)；③思想道德和相關(guān)法律知識(shí)；④計(jì)算機(jī)基本操作知識(shí)。（2）專(zhuān)業(yè)知識(shí)①經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、心理學(xué)等基本知識(shí)；②美學(xué)知識(shí)、環(huán)保知識(shí)和旅游文化知識(shí)；③旅行社基本業(yè)務(wù)知識(shí)；④旅行社經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)；⑤旅游業(yè)概況、發(fā)展趨勢(shì)與政策知識(shí)。3．素質(zhì)要求要求學(xué)生具有良好的職業(yè)道德和高尚情操，健康的身心，有較強(qiáng)的法律意識(shí)，能自覺(jué)遵紀(jì)守法；具有較好的服務(wù)意識(shí)和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力；具有創(chuàng)新能力和開(kāi)拓創(chuàng)業(yè)精神。（1）思想道德素質(zhì)熱愛(ài)祖國(guó)，掌握馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想，有較強(qiáng)的法律意識(shí)，能自覺(jué)遵紀(jì)守法，樹(shù)立正確的世界觀和人生觀。（2）身心素質(zhì)應(yīng)具備的健康的體格，全面發(fā)展的身體耐力與適應(yīng)性；具備穩(wěn)定向上的情感力量，堅(jiān)強(qiáng)恒久的意志力量，鮮明獨(dú)特的人格力量。（3）職業(yè)素質(zhì)和人文素質(zhì)具備較高的職業(yè)素質(zhì)，立足管理、服務(wù)第一線，腳踏實(shí)地；熱愛(ài)旅游事業(yè)，愛(ài)崗敬業(yè)，有服務(wù)意識(shí)，善于服務(wù)，樂(lè)于助人，有愛(ài)心；具有團(tuán)隊(duì)合作精神；知榮辱，重禮儀；具有理論聯(lián)系實(shí)際和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，具備審美素質(zhì)、環(huán)保素質(zhì)、科學(xué)素質(zhì)、文化素質(zhì)等人文素質(zhì)?！韭殬I(yè)范圍定位】旅行社工作崗位主要工作任務(wù)初級(jí)崗位導(dǎo)游崗位1.向?qū)Х?wù)2.講解服務(wù)3.生活服務(wù)4.翻譯服務(wù)5.突發(fā)事件處理前臺(tái)接待6.熟悉線路信息7.接受現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)8.接受電話咨詢(xún)9.辦理報(bào)名手續(xù)發(fā)展崗位旅行社計(jì)調(diào)10.搜集旅游產(chǎn)品信息11.采購(gòu)旅游線路12.設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品13.安排團(tuán)隊(duì)接待14.監(jiān)督接待質(zhì)量旅行社外聯(lián)15.制定外聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃16.外聯(lián)業(yè)務(wù)洽談17.反饋客戶(hù)需求18.維護(hù)客戶(hù)關(guān)系旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)19.制定網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃20.網(wǎng)站后臺(tái)管理21.對(duì)外網(wǎng)絡(luò)宣傳22.在線咨詢(xún)高級(jí)崗位旅行社部門(mén)經(jīng)理23.熟悉公司經(jīng)營(yíng)方針和戰(zhàn)略規(guī)劃24.組織市場(chǎng)調(diào)研，信息分析工作25.組織市場(chǎng)策略制定和相關(guān)計(jì)劃的編制工作26.負(fù)責(zé)本部門(mén)日常管理工作27.協(xié)調(diào)與其它部門(mén)的關(guān)系景區(qū)景點(diǎn)賓館飯店會(huì)展公司其他旅游企業(yè)及非旅游企業(yè)接待工作【畢業(yè)證書(shū)】1．畢業(yè)證書(shū)必修課程全部及格，按規(guī)定獲得學(xué)校規(guī)定的相應(yīng)總學(xué)分，完成實(shí)踐課程及畢業(yè)論文。取得普通話二級(jí)乙等以上水平證書(shū)，通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)三級(jí)考試，通過(guò)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試（等級(jí)由各省自定），方可獲得畢業(yè)證書(shū)。2．職業(yè)資格證書(shū)學(xué)生在校期間可參加各種職業(yè)資格考試，獲得相應(yīng)資格證書(shū)，如導(dǎo)游資格證、計(jì)調(diào)上崗證、出境領(lǐng)隊(duì)證、旅游咨詢(xún)師資格證等。3．學(xué)時(shí)與學(xué)分要求=1\*GB3①三年制專(zhuān)科(高職)旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)最低學(xué)分為120(包括課內(nèi)教學(xué)和實(shí)踐環(huán)節(jié))學(xué)分左右；一般校內(nèi)課程學(xué)習(xí)要達(dá)到102學(xué)分左右，頂崗實(shí)習(xí)要達(dá)到15學(xué)分左右，畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計(jì)1.5學(xué)分左右。=2\*GB3②專(zhuān)業(yè)教學(xué)總學(xué)時(shí)一般為2600-2800。實(shí)踐教學(xué)(環(huán)節(jié))要符合專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和有關(guān)文件精神，其占全學(xué)程總學(xué)分的比例40％-60％左右。=3\*GB3③學(xué)分計(jì)算方法學(xué)分?jǐn)?shù)可取小數(shù)點(diǎn)后的0或5值。課內(nèi)教學(xué)：1學(xué)分=16學(xué)時(shí)；大學(xué)體育、實(shí)訓(xùn)(上機(jī)等)、習(xí)題課、課外教學(xué)：1學(xué)分=32學(xué)時(shí)；國(guó)防教育（包括軍事技能訓(xùn)練和軍事理論課）、技術(shù)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）：1周=1學(xué)分。第三部分課程建設(shè)規(guī)范【專(zhuān)業(yè)主要課程開(kāi)設(shè)建議】可開(kāi)設(shè)的主要課程有《旅游職業(yè)道德》、《形體訓(xùn)練》、《大學(xué)語(yǔ)文》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》、《旅游政策法規(guī)》、《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》、《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》、《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》《旅行社門(mén)市操作實(shí)務(wù)》、《旅游電子商務(wù)》、《票務(wù)》、《人力資源管理》、《旅游危機(jī)管理》等?！韭殬I(yè)核心能力課程描述】序號(hào)職業(yè)核心能力核心能力分解相關(guān)課程1服務(wù)能力門(mén)市服務(wù)能力導(dǎo)游實(shí)務(wù)、模擬導(dǎo)游、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、門(mén)市操作實(shí)務(wù)、票務(wù)、旅游電子商務(wù)等導(dǎo)游服務(wù)能力票務(wù)服務(wù)能力網(wǎng)絡(luò)服務(wù)能力2管理能力規(guī)劃能力旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游危機(jī)管理、組織行為學(xué)、旅行社財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、旅行社戰(zhàn)略管理等控制能力執(zhí)行能力3經(jīng)營(yíng)能力業(yè)務(wù)操作能力旅行社線路開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅行社公共關(guān)系實(shí)務(wù)、旅行社品牌管理、決策能力創(chuàng)新能力1．《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》主要學(xué)習(xí)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)導(dǎo)論、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析、旅游市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、旅游市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)選擇、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、旅游產(chǎn)品策略、旅游產(chǎn)品定價(jià)策略、旅游產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道策略、旅游促銷(xiāo)策略、旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃與營(yíng)銷(xiāo)控制等知識(shí)。提高學(xué)生的理論素養(yǎng)和實(shí)踐能力。2.《旅行社財(cái)務(wù)管理》主要講解掌握旅游企業(yè)會(huì)計(jì)的基本原理和基本核算方法，能夠記錄經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)、提供會(huì)計(jì)信息；分析評(píng)價(jià)財(cái)務(wù)狀況、改善經(jīng)營(yíng)管理；促進(jìn)增收節(jié)支，提高經(jīng)濟(jì)效益。掌握籌集資金和合理分配及運(yùn)用資金的方法，為企業(yè)增加經(jīng)濟(jì)效益。3.《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》獲得旅行社經(jīng)營(yíng)管理的基本理論與基礎(chǔ)知識(shí)，初步認(rèn)識(shí)旅游市場(chǎng)需求與供給的基本規(guī)律，掌握旅行社市場(chǎng)細(xì)分的方法與市場(chǎng)定位的確立，掌握旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、人力資源、接待服務(wù)及其財(cái)務(wù)管理知識(shí)，提高學(xué)生旅行社經(jīng)營(yíng)管理理論素養(yǎng)和理論聯(lián)系實(shí)際的能力。4.《旅游危機(jī)管理》本課程闡述了如何處理商業(yè)環(huán)境中的一些困難情況、危機(jī)和其他敏感問(wèn)題的最新理念。研究在瞬息萬(wàn)變的商界中，掌握有效的管理或是避免危機(jī)的管理技能和方法。5.《人力資源管理》講述人力資源管理基本理論、人力資源管理基礎(chǔ)工作、人力資源戰(zhàn)略與規(guī)劃、人力資源招募、任用、培訓(xùn)、考核、報(bào)酬、激勵(lì)、勞動(dòng)關(guān)系管理以及人力資源管理發(fā)展趨勢(shì)。6.《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》主要內(nèi)容為導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)和原則、導(dǎo)游服務(wù)的特點(diǎn)、導(dǎo)游接待服務(wù)的程序和規(guī)范、導(dǎo)游服務(wù)的技能，使學(xué)生掌握帶團(tuán)技能、語(yǔ)言運(yùn)用技能、與游客交往的技能，培養(yǎng)對(duì)特殊問(wèn)題處理及應(yīng)變能力。7.《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》講述旅行社計(jì)調(diào)崗位的基本職責(zé)，計(jì)調(diào)操作程序，如何進(jìn)行旅游產(chǎn)品報(bào)價(jià)，如何監(jiān)督團(tuán)隊(duì)接待質(zhì)量，如何與客戶(hù)保持良好合作關(guān)系。使學(xué)生能夠盡快勝任計(jì)調(diào)工作。8.《旅游電子商務(wù)》講述旅游電子商務(wù)一般理論，互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)網(wǎng)站，目的地營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)，旅游企業(yè)的電子商務(wù)應(yīng)用，網(wǎng)絡(luò)銀行與網(wǎng)絡(luò)支付，電子商務(wù)安全問(wèn)題，網(wǎng)絡(luò)法律法規(guī)知識(shí)。幫助學(xué)生深入了解旅游企業(yè)電子商務(wù)，并能進(jìn)行基本操作?！緦?zhuān)業(yè)核心課程基于工作過(guò)程的學(xué)習(xí)情境課程設(shè)計(jì)】在旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)核心技能課程中，可開(kāi)發(fā)為基于工作過(guò)程的課程有導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等。1．導(dǎo)游實(shí)務(wù)：主要采用流程操作，自行組織，角色分配，在模導(dǎo)老師指導(dǎo)下分組實(shí)踐的方式進(jìn)行課程開(kāi)發(fā)；2．旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)：主要采取建設(shè)仿真旅行社，情景教學(xué)，仿真操作的方式進(jìn)行課程開(kāi)發(fā)。3.旅行社經(jīng)營(yíng)管理：主要利用模擬旅行社，基于旅行社工作流程角色分配，仿真操作的方式進(jìn)行課程開(kāi)發(fā)。4.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：主要根據(jù)旅行社營(yíng)銷(xiāo)工作流程，設(shè)置課程內(nèi)容，進(jìn)行分組實(shí)踐，進(jìn)行基于工作過(guò)程的課程開(kāi)發(fā)?！竟舱n程的要求】可以把旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)公共課程分為職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)課程群和職業(yè)拓展課程群，必修與選修相結(jié)合。1.職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)課程群及目標(biāo)要求職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)課程群屬于課程設(shè)置的育人篇，其主旨是為了教育學(xué)生如何做人。主要內(nèi)容是讓學(xué)生了解國(guó)家的大政方針，樹(shù)立正確的人生觀和價(jià)值觀，擁有健康的心理，知曉企業(yè)人才需求和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，具備良好的職業(yè)精神、優(yōu)雅的形體和談吐，成為一個(gè)合格的現(xiàn)代化中國(guó)公民，為成為一個(gè)合格旅游職業(yè)人奠定基礎(chǔ)。課程名稱(chēng)課程介紹學(xué)時(shí)學(xué)分思想道德修養(yǎng)和法律基礎(chǔ)主要講述如何適應(yīng)大學(xué)生活，堅(jiān)持理想信念，堅(jiān)持愛(ài)國(guó)主義，實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。以及社會(huì)公德、道德、職業(yè)與家庭、法律意識(shí)和法律制度等內(nèi)容。使學(xué)生樹(shù)立信心，做合格公民。543毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論對(duì)學(xué)生進(jìn)行中國(guó)特色社會(huì)主義理論與實(shí)踐教育，使學(xué)生能夠全面正確地理解和掌握毛澤東思想、中國(guó)特色社會(huì)主義理論的科學(xué)體系、精神實(shí)質(zhì)和立場(chǎng)、觀點(diǎn)、方法，圍繞什么是社會(huì)主義、怎樣建設(shè)社會(huì)主義，建設(shè)一個(gè)什么樣的黨，怎樣建設(shè)黨，什么是科學(xué)發(fā)展，怎樣科學(xué)發(fā)展的主題，懂得在經(jīng)濟(jì)文化比較落后的國(guó)家，社會(huì)主義基本制度建立之后，如何建設(shè)、鞏固和發(fā)展社會(huì)主義的理論、路線、綱領(lǐng)和政策，懂得如何加強(qiáng)黨的建設(shè)，正確把握建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義的規(guī)律和特點(diǎn)。724旅游職業(yè)道德通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握旅游職業(yè)道德基本概念、道德規(guī)范，能夠通過(guò)所學(xué)內(nèi)容，了解旅游行業(yè)道德的規(guī)范，增強(qiáng)遵守職業(yè)道德的自覺(jué)性。362大學(xué)英語(yǔ)通過(guò)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)各項(xiàng)基本知識(shí)和基本技能的傳授和練習(xí)，全面提高學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交往的綜合能力。1086普通話主要學(xué)習(xí)普通話的發(fā)音、常用的口語(yǔ)表達(dá)方法，掌握口語(yǔ)表達(dá)的基本要求，了解方言與普通話發(fā)音的差異，提高學(xué)生的普通話及口語(yǔ)表達(dá)水平。181大學(xué)語(yǔ)文通過(guò)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)學(xué)生語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)訓(xùn)練，提高閱讀能力和欣賞水平。注重?cái)U(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，加強(qiáng)語(yǔ)文寫(xiě)作能力培養(yǎng)和語(yǔ)言交流能力的提高。724計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)講解包括計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、windows2000操作系統(tǒng)、文字處理軟件Word2000、電子表格處理軟件Excel2000、演示文稿處理軟件PowerPoint2000、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、信息安全技術(shù)、網(wǎng)頁(yè)制作軟件FrontPage2000。提高學(xué)生的計(jì)算機(jī)操作能力。724禮儀修養(yǎng)要求學(xué)生了解并掌握在人際交往和涉外禮儀服務(wù)中的禮貌用語(yǔ)、基本禮節(jié)及各種崗位上的禮貌服務(wù)基本知識(shí)及具體要求，著重培養(yǎng)學(xué)生人際交往的能力和職業(yè)習(xí)慣。724體育(形體)參照《國(guó)家體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容組織教學(xué)，使學(xué)生掌握體育運(yùn)動(dòng)、體育衛(wèi)生等方面的基礎(chǔ)知識(shí)和技能，增強(qiáng)體質(zhì)；按照專(zhuān)業(yè)對(duì)形體的要求，通過(guò)訓(xùn)練，使學(xué)生具有優(yōu)雅的體態(tài)。362旅游心理學(xué)要求掌握必要的心理學(xué)知識(shí)，理解旅游者在旅游過(guò)程中的心理活動(dòng)的特點(diǎn)和要求；培養(yǎng)學(xué)生對(duì)旅游者心理分析的能力，培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)及較強(qiáng)的心理承受能力，為今后做好工作打好基礎(chǔ)。724人際關(guān)系與溝通技巧人際溝通的理論知識(shí)及其實(shí)踐應(yīng)用。內(nèi)容包括緒論、語(yǔ)言溝通、非語(yǔ)言溝通、溝通技巧、人際溝通在日常生活中的應(yīng)用、人際溝通在旅游工作中的應(yīng)用等。182旅游法規(guī)主要講解旅行社管理、導(dǎo)游人員管理、旅游安全管理、旅游投訴管理、旅游資源管理、出入境及交通管理的法律法規(guī)制度，合同法制度、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律法規(guī)制度，形成以法管理的觀念，提高依法處理實(shí)際問(wèn)題的能力。724情商教育對(duì)學(xué)生的積極（激發(fā)潛能改變現(xiàn)狀）、冒險(xiǎn)（掌握機(jī)會(huì)挑戰(zhàn)自我）、寬容（學(xué)會(huì)遺忘擁抱幸福）、樂(lè)觀（肯定自我跳脫困境）、堅(jiān)持（掌握先機(jī)跨越極限）、變通（勇于嘗試創(chuàng)意生活）等成長(zhǎng)必備情商培訓(xùn)181旅游英語(yǔ)講述旅游英語(yǔ)基本會(huì)話、旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)；國(guó)內(nèi)外史地文化背景知識(shí)介紹；國(guó)內(nèi)外風(fēng)土人情、名勝古跡；旅游業(yè)管理知識(shí)、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)作風(fēng)等；旅游函電；投訴信件處理等。使學(xué)生能夠用英語(yǔ)處理工作中的基本問(wèn)題。724國(guó)學(xué)經(jīng)典鑒賞講解國(guó)學(xué)經(jīng)典，具體指導(dǎo)人生，指導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立東方最基本最健康的人生觀，指導(dǎo)學(xué)生具體生活、修身、為人。增加古漢語(yǔ)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生品格全面發(fā)展。362旅游文學(xué)課程講解旅游文學(xué)概況，旅游詩(shī)詞基礎(chǔ)知識(shí)、重點(diǎn)詩(shī)詞鑒賞；游記文學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和代表文章；楹聯(lián)基礎(chǔ)知識(shí)和著名楹聯(lián)碑刻基礎(chǔ)知識(shí)和重要碑刻。通過(guò)學(xué)習(xí)提高學(xué)生的文學(xué)修養(yǎng)。362大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)開(kāi)發(fā)與職業(yè)生涯規(guī)劃本課程通過(guò)對(duì)大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃問(wèn)題的分析，從大學(xué)生自我評(píng)估、大學(xué)生職業(yè)認(rèn)知與職業(yè)決策、大學(xué)生職業(yè)目標(biāo)的實(shí)施策略等方面，為大學(xué)生有效進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃與設(shè)計(jì)提供理性分析與參照，對(duì)大學(xué)生涯如何規(guī)劃進(jìn)行了富有操作性、實(shí)用性的具體闡釋。本書(shū)對(duì)大學(xué)生如何走過(guò)大學(xué)之路有較強(qiáng)的指導(dǎo)意義。362形勢(shì)與政策分析國(guó)內(nèi)政治經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展總體形勢(shì)、黨的路線方針政策、社會(huì)重大事件、熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題和國(guó)際經(jīng)濟(jì)政治形勢(shì)、大國(guó)關(guān)系、金融危機(jī)、恐怖主義等問(wèn)題，能有效地幫助大學(xué)生了解國(guó)際、國(guó)內(nèi)形勢(shì)和國(guó)家的方針政策，開(kāi)拓大學(xué)生的視野，提高大學(xué)生的政治素質(zhì)。161校本課程學(xué)校自主研發(fā)的課程，根據(jù)學(xué)校辦學(xué)及專(zhuān)業(yè)特色，創(chuàng)建校本課程，提高學(xué)生素質(zhì)。3622.職業(yè)拓展課程群及目標(biāo)要求職業(yè)拓展課程群是課程設(shè)置的加強(qiáng)篇，根據(jù)本專(zhuān)業(yè)未來(lái)的發(fā)展需求，補(bǔ)充專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能，培養(yǎng)學(xué)生的特長(zhǎng)，為學(xué)生職業(yè)發(fā)展奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。課程名稱(chēng)主要內(nèi)容課時(shí)學(xué)分曲藝表演講述各種曲藝形式的特點(diǎn)、歷史淵源、審美方法。同時(shí)教授代表曲目的表演方法。通過(guò)學(xué)習(xí)提高學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)，增長(zhǎng)藝術(shù)才能。362野外生存常識(shí)講述野外生存基本裝備常識(shí)，方向判定，困難地形之克服，飲水食物的獲得及處理，一般生活要領(lǐng)，緊急避難所的構(gòu)筑，通信與連絡(luò)等知識(shí)。使學(xué)生能夠在野外遇到突發(fā)事件時(shí)冷靜處理，采取正確方法脫離險(xiǎn)境。362出入境常識(shí)講述出入境法律法規(guī)，出入境的基本程序，各國(guó)海關(guān)規(guī)定，各種資料的填寫(xiě)方法，出入境時(shí)應(yīng)該注意的問(wèn)題等內(nèi)容，幫助學(xué)生熟悉出入境知識(shí)，增加實(shí)際操作能力。362旅游生態(tài)學(xué)系統(tǒng)介紹旅游生態(tài)學(xué)的基本理論、方法和內(nèi)容，自然生態(tài)環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境對(duì)旅游者的影響，旅游活動(dòng)對(duì)自然環(huán)境和文化環(huán)境的影響。為學(xué)生樹(shù)立良好的生態(tài)保護(hù)觀念，為工作打下良好基礎(chǔ)。362旅游企業(yè)形象策劃講述旅游企業(yè)形象策劃基本原理和方法，不同旅游企業(yè)、旅游目的地形象策劃典型案例。使學(xué)生掌握旅游企業(yè)形象策劃的方法和技巧，提高分析能力和創(chuàng)新能力。362文物鑒賞介紹我國(guó)上下五千年遺存的文物類(lèi)別、價(jià)值、真?zhèn)伪鎰e等方面的知識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生的文物鑒賞能力，開(kāi)闊學(xué)生眼界。362休閑產(chǎn)業(yè)介紹休閑產(chǎn)業(yè)概況，休閑活動(dòng)供給者，休閑活動(dòng)，我國(guó)的政策。362中國(guó)建筑藝術(shù)介紹原始社會(huì)至先秦建筑，秦漢建筑，魏晉南北朝建筑，隋唐建筑，宋遼夏金元建筑，明清建筑近，現(xiàn)代建筑。362宗教文化介紹世界主要宗教和宗教遺存。362拓展訓(xùn)練拓展訓(xùn)練的內(nèi)涵和理論基礎(chǔ)，拓展訓(xùn)練形，如何選擇拓展訓(xùn)練機(jī)構(gòu)，制定課程目標(biāo)與安全實(shí)施，完成科學(xué)試驗(yàn)與效果評(píng)估。181中小企業(yè)國(guó)際化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略介紹中小企業(yè)國(guó)際化經(jīng)營(yíng)的一些背景資料、戰(zhàn)略規(guī)劃、走出去的戰(zhàn)略定位、目標(biāo)國(guó)家的選擇和進(jìn)入方式、服務(wù)貿(mào)易和國(guó)際投資的有關(guān)國(guó)際化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略問(wèn)題以及有關(guān)國(guó)際化經(jīng)營(yíng)企業(yè)的人力資源的問(wèn)題。181國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)與案例闡述國(guó)際貿(mào)易合同的基本條款，國(guó)際保險(xiǎn)實(shí)務(wù)，國(guó)際貨款的收付，爭(zhēng)議的預(yù)防與處理，國(guó)際貿(mào)易談判與合同的訂立、履行等內(nèi)容。181中外旅行社比較研究本課程論述了中外政府對(duì)旅行社業(yè)的宏觀干預(yù)與微觀規(guī)制、監(jiān)管體系與運(yùn)作機(jī)制等方面的不同，分析了中外旅行社發(fā)展的環(huán)境和由此帶來(lái)的影響。236兩個(gè)課程群遵循功能模塊化的設(shè)置方法，可使各院校有更大的自主選課空間。各院校的專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置在依據(jù)教育部相關(guān)政策的基礎(chǔ)上，可根據(jù)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)人才的要求和院校所在地區(qū)及其院校具體情況等情況，自主性選擇功能模塊課程?！局饕獙?shí)踐環(huán)節(jié)】主要有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外短期實(shí)習(xí)、企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)三個(gè)環(huán)節(jié)，逐步提升學(xué)生的實(shí)踐操作水平。實(shí)踐環(huán)節(jié)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容實(shí)訓(xùn)崗位實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)實(shí)訓(xùn)課程校內(nèi)實(shí)訓(xùn)導(dǎo)游講解項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)導(dǎo)游模擬導(dǎo)游室《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》《計(jì)調(diào)操作實(shí)務(wù)》《旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與操作》《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》《人力資源管理》《旅游電子商務(wù)》《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》《出境領(lǐng)隊(duì)實(shí)務(wù)》計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)計(jì)調(diào)模擬旅行社旅行社經(jīng)營(yíng)模擬訓(xùn)練旅行社部門(mén)經(jīng)理模擬旅行社校外短期實(shí)習(xí)景區(qū)景點(diǎn)講解實(shí)習(xí)導(dǎo)游旅行社導(dǎo)游帶團(tuán)實(shí)習(xí)導(dǎo)游旅行社旅行社業(yè)務(wù)短期實(shí)習(xí)外聯(lián)、計(jì)調(diào)、票務(wù)等旅行社企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)旅行社綜合業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)旅行社各崗位旅行社【課程結(jié)構(gòu)比例】課程結(jié)構(gòu)比例學(xué)校教學(xué)課程類(lèi)別課程學(xué)時(shí)比例學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)分配理論教學(xué)實(shí)踐教學(xué)公共基礎(chǔ)課32%576362214專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課26%468350118專(zhuān)業(yè)課36%648382266專(zhuān)業(yè)選修課4%723240公共選修課2%361422畢業(yè)實(shí)習(xí)——————實(shí)踐畢業(yè)論文——————總學(xué)總學(xué)時(shí)比例100%53%47%注：“課程學(xué)時(shí)比例”指五類(lèi)課程占學(xué)校教學(xué)總學(xué)時(shí)的比例?！緦W(xué)時(shí)分配和學(xué)分化】課程類(lèi)別課程總數(shù)課程實(shí)修數(shù)該類(lèi)課程總學(xué)分占總學(xué)分比例公共基礎(chǔ)課45763227%專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課84682622%專(zhuān)業(yè)課116483630%選修課310865.00%畢業(yè)實(shí)習(xí)1——108.33%畢業(yè)論文1——108.33%合計(jì)281800120100%【指導(dǎo)性教學(xué)進(jìn)程表】類(lèi)別序號(hào)課程課時(shí)學(xué)分學(xué)期考理論實(shí)踐一二三四五六核公共基礎(chǔ)課1思想道德修養(yǎng)和法律基礎(chǔ)5432實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)02毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論724403計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)24484404大學(xué)英語(yǔ)108622205大學(xué)語(yǔ)文（含應(yīng)用文寫(xiě)作）36364406形體訓(xùn)練3622#7普通話81011#8禮儀修養(yǎng)7204409職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)3622#小計(jì)4101302915822專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課10旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)363644011客源國(guó)概況241222#12旅行社財(cái)務(wù)管理363644013消費(fèi)者行為學(xué)72044#14旅行社經(jīng)營(yíng)管理363644015旅游危機(jī)管理3622016旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)601244017旅行社品牌管理181822#18旅行社公共關(guān)系實(shí)務(wù)181822019旅游管理學(xué)72044020人力資源管理363644021組織行為學(xué)3636440小計(jì)48024040061618專(zhuān)業(yè)課22導(dǎo)游實(shí)務(wù)122422023導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)363644024出境領(lǐng)隊(duì)實(shí)務(wù)122422025旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)304244026門(mén)市銷(xiāo)售技巧181822#27外聯(lián)部操作實(shí)務(wù)122422028旅游電子商務(wù)181822#29票務(wù)1224220小計(jì)1502102061040專(zhuān)業(yè)選修課30文物鑒賞181822#31旅游生態(tài)學(xué)36022032旅游企業(yè)形象策劃3622#32曲藝表演82822#小計(jì)984684004小計(jì)541841111其他34畢業(yè)實(shí)習(xí)10803635畢業(yè)論文/設(shè)計(jì)40436112040總計(jì)1182176414126252325“0”為考試科目，“#”為考查科目【考核方式】適應(yīng)職業(yè)教育課程改革的要求，積極開(kāi)展考核模式的改革，考核重點(diǎn)由原來(lái)的知識(shí)記憶向知識(shí)運(yùn)用轉(zhuǎn)變，由單純理論考核向理論實(shí)踐一體化考核轉(zhuǎn)變。專(zhuān)業(yè)核心課程依據(jù)課程自身特點(diǎn)選擇不同的考核方式，但是都應(yīng)參考遵循下列考核原則：1、堅(jiān)持能力本位原則。在考核過(guò)程中要堅(jiān)持體現(xiàn)學(xué)生的能力，以能力強(qiáng)弱來(lái)衡量學(xué)生成績(jī)的高低。注重項(xiàng)目技能水平考核，并擴(kuò)大能力考核范圍，注重職業(yè)綜合能力、創(chuàng)新能力、拓展能力的考核。2、開(kāi)放式考核原則：考核方式開(kāi)放。采用任務(wù)式、調(diào)研、操作等多種考核方式；考核人員開(kāi)放式。實(shí)行學(xué)校教師、企業(yè)專(zhuān)家多元化評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。3、全過(guò)程化考核原則。1）考核時(shí)間的全過(guò)程化。堅(jiān)持從始至終全過(guò)程進(jìn)行考核。在學(xué)期學(xué)習(xí)過(guò)程中，每一階段都對(duì)學(xué)生進(jìn)行階段性考核，考核時(shí)間從始到終，以加強(qiáng)對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的引導(dǎo)。2）考核地點(diǎn)的全過(guò)程化。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室、校外實(shí)訓(xùn)基地相結(jié)合的考核方式。4、在試題的難易程度上要保證均衡，既能使學(xué)生成績(jī)呈現(xiàn)正態(tài)分布，反映出學(xué)生對(duì)知識(shí)、能力的整體掌握情況，又能使學(xué)生成績(jī)有真實(shí)的區(qū)分度，反映出個(gè)體學(xué)生的能力差異。第四部分師資配置標(biāo)準(zhǔn)【指導(dǎo)思想】圍繞專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，構(gòu)建一支專(zhuān)兼結(jié)合的教學(xué)能力強(qiáng)、實(shí)踐能力豐富、結(jié)構(gòu)合理的專(zhuān)業(yè)教學(xué)隊(duì)伍，專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍強(qiáng)調(diào)“雙師結(jié)構(gòu)”，專(zhuān)任教師強(qiáng)調(diào)“雙師素質(zhì)”?！緦?zhuān)業(yè)教師任職資格】1．具有高等職業(yè)學(xué)校及以上教師資格證書(shū)；2．具有本專(zhuān)業(yè)職業(yè)資格證書(shū)或相應(yīng)技術(shù)職稱(chēng)，如導(dǎo)游證，旅行社總經(jīng)理或部門(mén)經(jīng)理資格證書(shū)、旅游專(zhuān)業(yè)經(jīng)濟(jì)師、出國(guó)領(lǐng)隊(duì)資格證等相關(guān)證書(shū)；【師資隊(duì)伍建設(shè)要求】1．?dāng)?shù)量與比例：專(zhuān)業(yè)教師數(shù)量（含外聘兼職教師）應(yīng)按師生比例1：18配備。2．學(xué)歷或職稱(chēng)：任課教師具備本科及以上學(xué)歷。專(zhuān)任教師職稱(chēng)要求中、高級(jí)達(dá)到60%，其中高級(jí)職稱(chēng)教師不少于20%。3．能力與經(jīng)驗(yàn)教師要掌握信息現(xiàn)代化教學(xué)手段，具備使用或制作多媒體課件進(jìn)行教學(xué)的能力；專(zhuān)任教師（含實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師）應(yīng)具備對(duì)現(xiàn)行教材的篩選、組合能力；明確專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，能按照教學(xué)大綱的要求科學(xué)合理的安排教學(xué)內(nèi)容；具備運(yùn)用靈活多樣的教學(xué)模式、教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)的能力；具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力；教師要能夠?qū)W(xué)生的思想道德教育融入到教學(xué)全程；掌握旅游行業(yè)大勢(shì)，具備較高理論水平，能夠?qū)W(xué)生進(jìn)行職業(yè)發(fā)展引導(dǎo)。教師要有在旅行社專(zhuān)兼職一年以上經(jīng)歷，具備兩個(gè)以上崗位操作經(jīng)驗(yàn)。4、專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍建設(shè)有專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃：①專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍建設(shè)的數(shù)量、結(jié)構(gòu)目標(biāo)；②專(zhuān)業(yè)帶頭人、骨干教師培養(yǎng)目標(biāo)；③有可行的團(tuán)隊(duì)建設(shè)措施，主要包括培養(yǎng)計(jì)劃和激勵(lì)政策、經(jīng)費(fèi)支持等。第五部分實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)【指導(dǎo)思想】以專(zhuān)業(yè)為平臺(tái)整合資源，通過(guò)校企合作共建以專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求相適應(yīng)的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，校企合作共建實(shí)訓(xùn)基地開(kāi)展實(shí)訓(xùn)教學(xué)有深度合作的長(zhǎng)效機(jī)制，緊密結(jié)合旅行社行業(yè)實(shí)踐，以數(shù)字化、情景化、國(guó)際化為建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。【實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)要求】有實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)規(guī)劃：①專(zhuān)業(yè)有校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)；②有校企合作共建實(shí)訓(xùn)基地的長(zhǎng)效機(jī)制；③有實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)性功能設(shè)計(jì)；④校企合作實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和教學(xué)模式有創(chuàng)新；⑤有實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)措施。實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)基本要求配置要求實(shí)訓(xùn)基地的建筑面積能滿(mǎn)足實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)需要；實(shí)訓(xùn)設(shè)備配備達(dá)到一定規(guī)模，擁有40個(gè)工位以上的專(zhuān)用實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，配有部分檔次較高的，計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)運(yùn)用覆蓋實(shí)訓(xùn)場(chǎng)；有滿(mǎn)足實(shí)踐教學(xué)的實(shí)際項(xiàng)目；有穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)場(chǎng)所。實(shí)習(xí)基地建設(shè)與所需實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的適應(yīng)性根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求，建立了科學(xué)、完整的實(shí)踐教學(xué)體系；以生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)為目標(biāo)，使實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合，基本實(shí)現(xiàn)了實(shí)訓(xùn)與生產(chǎn)的對(duì)接。實(shí)習(xí)基地建設(shè)措施實(shí)訓(xùn)基地管理有完善的規(guī)章制度，基地有專(zhuān)人管理，實(shí)現(xiàn)院校、企業(yè)、地方政府或主管部門(mén)共同參與實(shí)訓(xùn)基地的管理；教學(xué)文件齊備、規(guī)章制度健全，實(shí)訓(xùn)教學(xué)安排科學(xué)、合理，設(shè)備管理制度、安全操作規(guī)程、相關(guān)規(guī)章制度健全，并嚴(yán)格執(zhí)行。實(shí)訓(xùn)基地考核學(xué)校設(shè)有專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)對(duì)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行考核評(píng)估；能充分發(fā)揮實(shí)訓(xùn)設(shè)備的使用效益；有實(shí)訓(xùn)基地考核結(jié)果。實(shí)習(xí)基地功能設(shè)計(jì)與建設(shè)模式校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)符合國(guó)家相關(guān)法規(guī)的要求，具有企業(yè)生產(chǎn)的氛圍，有條件的可投資設(shè)立自營(yíng)旅行社，實(shí)現(xiàn)“前店后廠”，為學(xué)生提供實(shí)際工作場(chǎng)景和工作過(guò)程；無(wú)條件設(shè)立自營(yíng)旅行社的，可與企業(yè)合作設(shè)立依托校內(nèi)和周邊旅游市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)部，從而使實(shí)訓(xùn)基地具有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)性功能；主動(dòng)面向市場(chǎng)，開(kāi)展社會(huì)培訓(xùn)，每年培訓(xùn)人數(shù)達(dá)到一定規(guī)模。校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)依托企業(yè)建立校外實(shí)習(xí)基地；產(chǎn)學(xué)合作，資源共享，雙贏互利，良性發(fā)展；建立由行業(yè)、企業(yè)專(zhuān)家和學(xué)校有關(guān)人員共同組成的專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)，并形成有效的工作機(jī)制；企業(yè)接納專(zhuān)業(yè)教師開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)，接收學(xué)生開(kāi)展頂崗實(shí)習(xí)與專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。第六部分教學(xué)模式改革指導(dǎo)意見(jiàn)【指導(dǎo)思想】以教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》（教高［2006］16號(hào)）為指導(dǎo)，以專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新為統(tǒng)領(lǐng)，以質(zhì)量工程項(xiàng)目為抓手促進(jìn)專(zhuān)業(yè)建設(shè)，全面提高專(zhuān)業(yè)建設(shè)管理水平和教學(xué)質(zhì)量?！救瞬排囵B(yǎng)模式創(chuàng)新構(gòu)建要求】圍繞人才培養(yǎng)模式的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)制度、培養(yǎng)過(guò)程、培養(yǎng)評(píng)價(jià)等基本要素進(jìn)行專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的系統(tǒng)整體創(chuàng)新。培養(yǎng)目標(biāo)：應(yīng)按國(guó)家教育方針和高職辦學(xué)方針的要求，確定各專(zhuān)業(yè)知識(shí)、能力、素質(zhì)的人才培養(yǎng)規(guī)格。培養(yǎng)制度：首先，制訂和實(shí)施好專(zhuān)業(yè)建設(shè)規(guī)劃；其次，制訂和實(shí)施好師資隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃；再次，建立健全緊密型的校企合作、工學(xué)結(jié)合的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)的長(zhǎng)效機(jī)制。培養(yǎng)過(guò)程：首先，在職業(yè)分析和工作任務(wù)分析、典型工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行專(zhuān)業(yè)課程體系設(shè)計(jì)，對(duì)專(zhuān)業(yè)課程進(jìn)行基于工作過(guò)程的學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)，構(gòu)建知識(shí)、能力、素質(zhì)一體化的課程教學(xué)內(nèi)容，這是高職教育專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)和課程開(kāi)發(fā)區(qū)別于學(xué)科教育的本質(zhì)要求和最大特色所在；其次，制訂和實(shí)施好課程建設(shè)規(guī)劃；再次，建立學(xué)校、企業(yè)、社會(huì)共同參與人才培養(yǎng)實(shí)現(xiàn)機(jī)制，建立有效的技能培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)體系。培養(yǎng)評(píng)價(jià)：建立學(xué)歷證書(shū)、職業(yè)資格證書(shū)等多證書(shū)的培養(yǎng)評(píng)價(jià)體系；建立完善教務(wù)部門(mén)、督導(dǎo)機(jī)構(gòu)、專(zhuān)業(yè)