中旅商業(yè)城廣場(chǎng)商場(chǎng)成功營(yíng)銷架構(gòu)

商場(chǎng)成功營(yíng)銷架構(gòu)案例經(jīng)要不鼓勵(lì)商業(yè)物業(yè)，這是前提。中國(guó)幾大城市商場(chǎng)供給過(guò)剩已是不爭(zhēng)的事實(shí)?？缮狭舜模膊荒艿戎缴献病?jù)說(shuō)中旅商業(yè)城最初的目標(biāo)利潤(rùn)是0，即只要保本就算成功。營(yíng)銷策劃人員通過(guò)科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)研與分析，從項(xiàng)目的市場(chǎng)診斷入手，進(jìn)行土地的價(jià)值分析。并通過(guò)投資競(jìng)爭(zhēng)要素分析，制定嚴(yán)密的投資成本和價(jià)格策略，令市場(chǎng)承受準(zhǔn)確無(wú)誤，在專業(yè)運(yùn)作之下，中旅商業(yè)城成為淡市中的熱盤，發(fā)展商投資回報(bào)逾十億。第一段：項(xiàng)目概況第二段：中旅城廣場(chǎng)概念設(shè)計(jì)大綱第三段：中旅城廣場(chǎng)概念設(shè)計(jì)第四段：商場(chǎng)樓層功能定位的說(shuō)明第五段：從折頁(yè)編輯思路看營(yíng)銷思路第六段：穩(wěn)步贏得市場(chǎng)第一段：項(xiàng)目概況具有原創(chuàng)性與獨(dú)創(chuàng)性的大型物業(yè)“中旅商業(yè)城”是由香港中旅集團(tuán)獨(dú)家投資開(kāi)發(fā)的大型綜合項(xiàng)目，位于廣州市商業(yè)中心的中山五路，該區(qū)域是廣州市許多歷史名店的原址，更是廣州地鐵一號(hào)線和二號(hào)線的交匯處，日人流量達(dá)113萬(wàn)人次。中旅商業(yè)城總建筑面積12萬(wàn)平方米，是以商業(yè)功能為主導(dǎo)的“三位一體”的組合。地下2層到地面7層為5.6萬(wàn)平方米的大型綜合商業(yè)、飲食、娛樂(lè)中心，10層到17層為3.7萬(wàn)平方米的現(xiàn)代化高級(jí)寫字樓，18到25層是圍合式的，為都市成功人士量身訂做的頂級(jí)豪宅，總層高80米。中旅商業(yè)城的整體開(kāi)發(fā)思路標(biāo)新立異，這一點(diǎn)從其建筑風(fēng)格和建筑造型上可謂表現(xiàn)得淋漓盡致。從建筑風(fēng)格上看，中旅商業(yè)城糅古典風(fēng)情與現(xiàn)代韻味于一體，體現(xiàn)了文藝復(fù)興時(shí)期的建筑風(fēng)范。它以商業(yè)為主，包括寫字樓和全國(guó)范圍內(nèi)絕無(wú)僅有的城堡式空中花園，純石材制造，具有很強(qiáng)的視覺(jué)沖擊力。從建筑造型上看，中旅商業(yè)城遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，仿佛一座空中城堡浮在云端，整個(gè)造型大膽采用三段式處理：1.裙房部分，利用巨柱式與拱圈的高低變化強(qiáng)調(diào)空間的開(kāi)放性和公共性，并利用純古典的細(xì)部古材裝飾，表現(xiàn)了建筑的歷史并體現(xiàn)其人情味；2.上部豪宅部分，同樣采用純古典風(fēng)格，利用圍合的形體，以及穹頂、柱廊、坡頂、老虎窗、幻想的歐洲中世紀(jì)城堡的形象；3.建筑中段部分，利用簡(jiǎn)潔的、肌理與質(zhì)感全異的組合幕墻，與建筑上、下兩部分形成視覺(jué)上的強(qiáng)烈對(duì)比。中旅商業(yè)城整體風(fēng)格與造型使商業(yè)氣息彌漫在廣闊的空間里。領(lǐng)導(dǎo)未來(lái)商業(yè)動(dòng)向中旅商業(yè)城集中體現(xiàn)了現(xiàn)代商業(yè)的趨勢(shì)，自身?yè)碛徐`活多變的商業(yè)形勢(shì)和合理的商業(yè)布局，整體構(gòu)想迎合現(xiàn)代品位，領(lǐng)導(dǎo)未來(lái)商業(yè)發(fā)展的新動(dòng)向。1.商業(yè)形式。中旅商業(yè)城代表了新型購(gòu)物中心的發(fā)展趨勢(shì)，具備了其他百貨公司所不具備的多樣性。從商鋪面積上看，最小面積為31.24平方米，最大面積達(dá)228.53平方米，面積設(shè)置非常靈活，既適合大型商場(chǎng)的商業(yè)形式，有匯聚了專賣店、精品店的經(jīng)營(yíng)手法。從經(jīng)營(yíng)手法上看，中旅商業(yè)城把香港中旅集團(tuán)一貫秉承的旅游意識(shí)引進(jìn)到商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中來(lái)，一方面功能分布力求齊全，集餐飲、娛樂(lè)、健身、購(gòu)物、觀光于一體，另一方面強(qiáng)化旅游意識(shí)，在裝修上追求歐洲古典韻味，這樣自然吸引了大量人流，隨之而來(lái)的便是潛在其中的巨大消費(fèi)力，投資者自然青睞于此。2.商業(yè)布局。中旅商業(yè)城獨(dú)具匠心，集“通”“透”之勢(shì)，使所有的店鋪都極盡便利。所謂通，就是商場(chǎng)不同區(qū)域之間都保持了暢通，同一層維持著循環(huán)走道，不同層間則用多部自動(dòng)扶手電梯相連，行人走走、停停、看看，無(wú)意間已逛便了商場(chǎng)的每一個(gè)區(qū)域。所謂透，就是保持視覺(jué)的開(kāi)闊性，讓來(lái)到中旅商業(yè)城的顧客經(jīng)常性地在一個(gè)范圍的可視角度內(nèi)，這樣就使每一個(gè)商鋪都具有了叫強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。3.獨(dú)特構(gòu)想。中旅商業(yè)城有獨(dú)特的雙層騎樓，首層騎樓保留了傳統(tǒng)騎樓商業(yè)氣氛，使整個(gè)商場(chǎng)的開(kāi)放性大大增強(qiáng)，而二層則與城市規(guī)劃中的類似香港的城市步行通道相連，臨街面建有寬敞走廊，可觀景，可遮陽(yáng)避雨，進(jìn)入商場(chǎng)也十分方便。整體偏淡而個(gè)盤熱賣的市場(chǎng)背景中旅商業(yè)城入市時(shí)，廣州商鋪行情并不樂(lè)觀。從1997年看，商鋪平均價(jià)格繼續(xù)下跌。商鋪空置量繼續(xù)上升。宏觀商業(yè)環(huán)境的不景氣和商鋪供過(guò)于求是商鋪市場(chǎng)整體偏淡的重要因素?？傮w市場(chǎng)的淡市，并不排除局部市場(chǎng)的活躍。商鋪發(fā)展商在淡市里的靈活的市場(chǎng)應(yīng)變能力是上述熱點(diǎn)商鋪?zhàn)邚?qiáng)的主要原因。除了有利的地利位置之外，新中國(guó)大廈、天河城廣場(chǎng)等發(fā)展商靈活的招商策略是其商鋪熱銷的關(guān)鍵。這些發(fā)展商改革了過(guò)去以散鋪為主的租售方式，而改以優(yōu)惠的條件吸引了大型商家、食樓的進(jìn)駐，從而帶旺了人氣，帶動(dòng)了其他商鋪的出售。此外，商鋪的內(nèi)部規(guī)劃也是商鋪暢銷與否的重要因素。一些縱深淺、出口多、內(nèi)部間靈活的商鋪是投資者和用家的首選。局部走強(qiáng)的關(guān)鍵可以預(yù)見(jiàn)，今后一段時(shí)間商鋪市場(chǎng)的熱點(diǎn)也只可能在局部個(gè)盤出現(xiàn)。這些個(gè)盤一方面要具有較高的素質(zhì)，另一方面，其發(fā)展商還應(yīng)具備靈活的市場(chǎng)應(yīng)變能力和高超的推廣策略。1.發(fā)展商的市場(chǎng)應(yīng)變能力商鋪?zhàn)鳛橘I家的經(jīng)營(yíng)用地，具有增值價(jià)值，同時(shí)又存在很大的經(jīng)營(yíng)成本回報(bào)率的風(fēng)險(xiǎn)。因此，具有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光的發(fā)展商會(huì)讓知名度較高的商家使用，共同投資、經(jīng)營(yíng)管理商鋪，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益共享。2.商鋪樓盤的素質(zhì)商鋪的內(nèi)部間隔、空間和出口等的規(guī)劃的靈活合理，商鋪樓層功能規(guī)劃的實(shí)用而富于特色等都是外銷商鋪所必須具備的基本素質(zhì)。3.地理位置位于新興商業(yè)文化中心，具有優(yōu)越的地理位置的所謂“旺鋪”，將仍然是市場(chǎng)追逐的熱點(diǎn)。廣州市地鐵一號(hào)線的開(kāi)通，將為地鐵沿線的商鋪提供一個(gè)淡市中強(qiáng)勁的賣點(diǎn)。4.營(yíng)銷推廣策略制造局部個(gè)盤熱點(diǎn)，除了商鋪本身的素質(zhì)和地理位置之外，發(fā)展商的推廣策略是能否營(yíng)造市場(chǎng)熱點(diǎn)的重要因素。在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格推出適當(dāng)?shù)纳啼伿前l(fā)展商必須精心策劃的關(guān)鍵。第二段：中旅商業(yè)城廣場(chǎng)概念設(shè)計(jì)大綱一、建筑部分（一）建筑的整體定位1.中旅商業(yè)城廣場(chǎng)在廣州商圈中的位置2.衡量指標(biāo)A.吸引人流目標(biāo)B.延長(zhǎng)顧客停留時(shí)間目標(biāo)C.提高顧客消費(fèi)率目標(biāo)D.提高銷售額目標(biāo)（二）建筑的風(fēng)格定位1.整體建筑風(fēng)格2.關(guān)于商業(yè)符號(hào)3.商業(yè)、寫字樓、住宅部分的提示（外立面、騎樓）二、功能部分（一）關(guān)于人流1.地下的人流2.地面的人流3.建筑物內(nèi)的垂直人流和水平人流（二）關(guān)于物流1.商場(chǎng)的物流A.購(gòu)物中心每日貨流量B.貨流的水平通道和垂直通道（貨物的極限尺寸）C.貨物的運(yùn)輸D.貨物的場(chǎng)外存放和場(chǎng)內(nèi)存放E.停車位2.寫字樓、豪宅住戶的物流A.極限尺寸B.運(yùn)輸通道（三）關(guān)于車流1.購(gòu)物中心車流量（進(jìn)貨、出貨）2.高峰期、高峰流量（日高峰、節(jié)日高峰）3.裝卸車位、停車位分析三、建筑內(nèi)部空間的組織（一）商場(chǎng)1.商業(yè)空間A.如何適應(yīng)商業(yè)業(yè)態(tài)的需要B.如何適應(yīng)第一主力店的需要C.如何適應(yīng)食品超市的需要2.公共空間A.每層停留空間的設(shè)計(jì)B.中廳C.邊廳3.服務(wù)空間A.各層存貨空間B.臨時(shí)加工空間C.保安、銷售人員信息D.公共廁所等（二）寫字樓1.寫字樓型式安排A.大型B.中型C.小型2.寫字樓公共空間A.中廳B.綠化及小品（三）空中豪宅1.戶型2.會(huì)所、架空層空中花園的提示3.豪宅的要素及提示四、關(guān)于環(huán)境（一）外部環(huán)境1.廣場(chǎng)A.廣場(chǎng)的風(fēng)格B.小品、雕塑C.硬地D.綠化2.出入口A.地鐵出入口與商場(chǎng)出入口關(guān)系及處理B.商場(chǎng)出入口3.本建筑與周邊建筑的關(guān)系A(chǔ).風(fēng)格B.體量C.本項(xiàng)目對(duì)人們的吸引力4.外部環(huán)境的延展A.路沿石、道路B.立交橋C.地鐵5.燈光（二）內(nèi)部環(huán)境五、營(yíng)銷環(huán)境的營(yíng)造（一）銷售中心1.銷售中心提示2.銷售中心的布置（二）樣板房1.豪宅2.商場(chǎng)第三段：中旅商業(yè)城廣場(chǎng)概念設(shè)計(jì)一、建筑部分（一）中旅商業(yè)城廣場(chǎng)在廣州商圈中的位置中旅商業(yè)城是以商業(yè)為主，含商住寫字樓、空中花園豪宅的綜合性商業(yè)建筑。根據(jù)中旅商業(yè)城所處的地緣優(yōu)勢(shì)，中旅商業(yè)城極有可能與新大新、廣百形成廣州市600米黃金走廊，并成為該走廊最大的綜合購(gòu)物中心。中旅商業(yè)城能否實(shí)現(xiàn)上述定位，取決于在以下幾項(xiàng)指標(biāo)上能否在廣州商圈中名列前茅。（二）總體目標(biāo)使中旅商業(yè)城廣場(chǎng)成為廣州商圈中“最可去”的地方。“休閑日哪里去—廣州中旅商業(yè)城”成為眾人皆知的廣告語(yǔ)中旅商業(yè)城有什么—只要你能想到的，它都有（三）分目標(biāo)1.最可逛2.最可購(gòu)3.最可吃4.最可玩（四）具體衡量指標(biāo)1.提高日均吸引人流目標(biāo)A.中旅商業(yè)城對(duì)顧客要求要有廣泛的適應(yīng)性：男女老少皆宜B.中旅商業(yè)城對(duì)顧客要求強(qiáng)烈的吸引力：本省人、外省人、旅游者、外國(guó)人C.中旅商業(yè)城要充分利用地鐵最大的出口站。這一優(yōu)勢(shì)，將地鐵人流最大限度地引導(dǎo)到中旅商業(yè)城來(lái)。2.延長(zhǎng)顧客人均停留時(shí)間目標(biāo)家庭集體購(gòu)物：留住小孩、留住丈夫、留住夫婦、留住老人對(duì)非家庭購(gòu)物A.當(dāng)?shù)厝耍赏妗⒖沙?、可看、可買）B.外地人（可玩、可吃、可看、可買、可住）a.中旅商業(yè)城的可去點(diǎn)要盡量增多b.走累了有地方休息c.小孩子有地方玩d.餓了有地方吃e.有地方娛樂(lè)C.提高顧客消費(fèi)率目標(biāo)a.該買的能買到b.該玩的能玩到c.想吃的能吃到并且干凈、價(jià)格可接受d.想看的能看到3.提高日均銷售額及利潤(rùn)目標(biāo)多元化的價(jià)格策略平價(jià)A：堅(jiān)持薄利多銷中檔價(jià)B：想買的、能買到、價(jià)不貴高價(jià)C：品牌、精品、貨真價(jià)實(shí)二、建筑的風(fēng)格定位（一）建筑的整體風(fēng)格為歐陸風(fēng)格。使中旅商業(yè)城在廣州商圈現(xiàn)代建筑群中獨(dú)具一格，體現(xiàn)出與眾不同的王者風(fēng)范。用獨(dú)特風(fēng)格來(lái)對(duì)應(yīng)中旅商業(yè)城代表的新的商業(yè)業(yè)態(tài)。（二）選用城堡式的復(fù)合建筑。使商場(chǎng)、寫字樓、空中花園式豪宅形成一個(gè)既相應(yīng)又有機(jī)結(jié)合的整體。外型上可使有足夠的歐陸建筑元素使建筑物具有充足的商業(yè)符合。可選用塔樓拔高建筑，使得從解放路高架橋等多個(gè)不同的視角看到的建筑更加挺拔，使建筑的“標(biāo)識(shí)”性更加強(qiáng)烈，并使建筑集“逛、購(gòu)、食、玩”的功能于一體得以更好地體現(xiàn)。（三）采取三段式的結(jié)合。整體的三段式與空中花園豪宅的局部三段式組合，有助于增加建筑的韻味。不同的燈光組合方案可能使建筑物顯現(xiàn)出“富麗堂皇”、“海市蜃樓”等不同的效果，以突出中旅商業(yè)城的富貴和上部豪宅的典雅風(fēng)范。三、功能部分（一）關(guān)于人流北京、上海大型百貨商場(chǎng)的人流1.常規(guī)人流密度2.根據(jù)中旅商業(yè)城廣場(chǎng)的商業(yè)區(qū)位，并考慮到今后的發(fā)展，其常規(guī)的人流爭(zhēng)取達(dá)到北京百貨大樓、西單商場(chǎng)10萬(wàn)人/日的水平，如能達(dá)到上海巴黎春天15萬(wàn)人/日的水平則更理想。對(duì)永久性的設(shè)施應(yīng)留有適當(dāng)?shù)娜肆髟鲩L(zhǎng)空間，以便于隨著人流的增加，作適當(dāng)調(diào)整后即可滿足。工農(nóng)業(yè)面積（平方米）客流量平均日（萬(wàn)人）節(jié)假日北京百貨大樓180001020北京西單商場(chǎng)200001020上海一百170002030上海巴黎春天465001525從上表可以推算出：大型百貨商場(chǎng)人流密度商場(chǎng)名稱平日節(jié)假日北京百貨大樓5.6人/m2日11.2人/m2日北京西單商場(chǎng)5人/m2日10人/m2日上海一百11.8人/m2日17.6人/m2日上海巴黎春天3.3人/m2日5.4人/m2日（二）關(guān)于物流購(gòu)物中心是消費(fèi)雙方進(jìn)行商品交易活動(dòng)的空間，每日巨大的人流帶來(lái)了大量的購(gòu)買；大量的購(gòu)買帶來(lái)了大量的物品的流動(dòng)。物品由倉(cāng)庫(kù)到商店到消費(fèi)者的流動(dòng)是購(gòu)物中心發(fā)展商和設(shè)計(jì)者必需考慮的問(wèn)題。1.庫(kù)房購(gòu)物中心需要一定的庫(kù)房，庫(kù)房作為貯存商品的場(chǎng)所。庫(kù)房一般可分為城市儲(chǔ)運(yùn)公司和商場(chǎng)專有倉(cāng)庫(kù)，而商場(chǎng)專有倉(cāng)庫(kù)又分為銷售現(xiàn)場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)和店外倉(cāng)庫(kù)。城市儲(chǔ)運(yùn)部門的倉(cāng)庫(kù)面積一般為：平均每萬(wàn)元庫(kù)存商品需12m2。而對(duì)于商店庫(kù)房面積的大小，除與進(jìn)貨方式、管理制度相關(guān)外，與庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)有關(guān)，國(guó)內(nèi)一般為40天。國(guó)內(nèi)一些大型百貨商店的營(yíng)業(yè)面積和庫(kù)房面積如表所示。國(guó)內(nèi)大型百貨商店?duì)I業(yè)、庫(kù)房面積分配表（單位：m2）商場(chǎng)名稱營(yíng)業(yè)面積庫(kù)房面積庫(kù)營(yíng)比備注上海一百1780085000.48:1北京王府井1439095620.66:1北京西單1040796730.93:1店外700（倉(cāng)庫(kù)）深圳萬(wàn)佳1730075000.43:1店內(nèi)600（倉(cāng)庫(kù)）深圳萬(wàn)佳百貨的店外倉(cāng)庫(kù)為7500m2，與營(yíng)業(yè)面積之比為0.43:1，萬(wàn)佳的店內(nèi)倉(cāng)庫(kù)為600m2。為了保證中旅商業(yè)城廣場(chǎng)能維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)，應(yīng)安排出足夠的店內(nèi)倉(cāng)庫(kù)面積。尤其是對(duì)第一主力店部分，應(yīng)考慮足夠的店內(nèi)倉(cāng)庫(kù)，以免因考慮不周影響今后的招商。2.車流國(guó)內(nèi)大型的百貨商店中，貨運(yùn)車輛一般為十輛左右，特大型商店接近20輛。例如上海第一百貨商店有貨運(yùn)卡車11部、貨運(yùn)三輪5部。據(jù)商業(yè)部門過(guò)去的統(tǒng)計(jì)，百貨商店每一萬(wàn)元商品裝載一卡車。隨著人們生活水平的提高和物價(jià)指數(shù)的提高，對(duì)中旅商業(yè)城這類大型高檔商業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，過(guò)去的統(tǒng)計(jì)已經(jīng)不適用。根據(jù)我們對(duì)幾類商品的測(cè)算，平均約為人民幣10萬(wàn)元商品裝載一卡車。由于中旅商業(yè)城廣場(chǎng)地面停車面積有限，而且機(jī)動(dòng)車通道寬度有限，應(yīng)盡量考慮貨車裝車、卸車空間，以免占用道路、造成阻塞。中旅商業(yè)城空間結(jié)構(gòu)與布局分層功能定位空間原則裝飾風(fēng)格定位正九層美食文化博物館以文化裝飾和數(shù)量集中為特色中西結(jié)合之樓層正八層正七層正六層精品店大回環(huán)小回環(huán)純古典維多利亞精品商場(chǎng)正五層正四層正三層百貨公司流線、清晰現(xiàn)代古典適當(dāng)古典符號(hào)表現(xiàn)正二層正一層負(fù)一層平價(jià)商場(chǎng)大通透后現(xiàn)代：簡(jiǎn)潔、平價(jià)概念物化表現(xiàn)負(fù)二層分層功能定位正九層美食城以垂直電梯與滾梯雙線路到達(dá)正八層正七層正六層精品店已達(dá)5、6、7層，屬商業(yè)死亡線，為克服人的疲勞，必需在裝飾上給予符號(hào)強(qiáng)化正五層正四層正三層盡量保留百貨公司的基本性質(zhì)，并插入適量的娛樂(lè)功能正二層正一層負(fù)一層追求回頭客，熟客，裝修層注意弱化“高檔高價(jià)”感覺(jué)負(fù)二層樓層功能分布示意表（如下）樓層主題功能主營(yíng)項(xiàng)目九層飲食城廣東粥博物館、海洋博物館八層娛樂(lè)城1.電子類：游戲機(jī)、雀牌機(jī)2.文體類：臺(tái)球、保齡球、健身中心、粵劇戲臺(tái)、音樂(lè)中心3.影像類：家庭影院、自助影院4.兒童游戲：游戲場(chǎng)、旱冰5.高新技術(shù)產(chǎn)品展示：電腦、DVD6.攝影：個(gè)人寫真、MTV、攝影棚七層兒童用品童裝、鞋、帽、玩具、體育用品、食品、文化用品、樂(lè)器六層大眾文化城精品圖書、雜志（含港、臺(tái)）、電子圖書、CD、字畫（中外）、文房四寶、郵品、VCD、古玩、樂(lè)器、文具、體育、健身用品五層家電城電視、視盤機(jī)、音響、攝錄機(jī)、空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)、微波爐、名牌店、專賣店四層皮具城包、箱、鞋、專賣店、精品屋三層男士世界男士服裝、專用品、專賣店、精品店二層女人世界女士服裝、專用品、專賣店、精品店一層化妝品飾品大全化妝品、首飾、飾品、專賣店、精品店負(fù)一地方品牌店專業(yè)店分類百貨、服裝品牌店、專業(yè)店負(fù)二食品超市水果蔬菜、鮮活魚、蝦、肉、冷凍食品、半成品、熟食、面包、精品糧油、煙酒、飲料、干果、調(diào)味品第四段：商場(chǎng)樓層功能定位的說(shuō)明逛、購(gòu)、娛、食功能的統(tǒng)一大型購(gòu)物中心以流動(dòng)人口為銷售對(duì)象，客流是它的生命線。購(gòu)物中心的客流是由購(gòu)物、休閑、旅游三個(gè)部分構(gòu)成的。一般情況下各占1/3，但由于休閑，旅游者存在著即興購(gòu)買。因此，實(shí)際購(gòu)物人數(shù)會(huì)適度提升，約占40%。根據(jù)有關(guān)部門測(cè)算，一般情況下，兒童的疲勞時(shí)間為40~60分鐘，成人為90~150分鐘。按此推算：顧客在商場(chǎng)停留的時(shí)間不會(huì)超過(guò)2.5小時(shí)，超過(guò)這個(gè)時(shí)間就處在疲勞狀態(tài)，導(dǎo)致顧客離開(kāi)購(gòu)物環(huán)境，終止購(gòu)物活動(dòng)?；谏鲜鰞牲c(diǎn)，購(gòu)物中心不僅要商品齊全，設(shè)施完善，服務(wù)上乘，而且要有眾多的休閑空間和娛樂(lè)活動(dòng)。顧客可以在里面購(gòu)物、就餐、游樂(lè)。這樣就消除了顧客的疲勞，延長(zhǎng)了顧客的停留時(shí)間。特別是有小孩的家庭，可以全家前來(lái)，大人購(gòu)物、小孩玩樂(lè)，各得其所，這是目前許多百貨商店所不能比擬的。專題式商場(chǎng)的概念近年來(lái)，國(guó)內(nèi)大型商場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益不佳，有人把主要原因歸結(jié)為大型商場(chǎng)增建過(guò)多，分流了購(gòu)買力。但也有專家認(rèn)為國(guó)內(nèi)大型商場(chǎng)普遍經(jīng)營(yíng)無(wú)特色，價(jià)格偏高是生意冷淡的重要因素。香港是世界著名的旅游、購(gòu)物中心，零售業(yè)向來(lái)發(fā)達(dá)。前幾年，大型綜合性商場(chǎng)在零售業(yè)占著主導(dǎo)地位。近年來(lái)，專題式商場(chǎng)卻出奇制勝，在競(jìng)爭(zhēng)中突圍而出。專題式商場(chǎng)是圍繞著某一類商品展開(kāi)服務(wù)，強(qiáng)化了消費(fèi)者特定的購(gòu)物意識(shí)。例如“黃埔新天地”內(nèi)就包含了五個(gè)專題式商場(chǎng)：占地4000平方米的“文化城”是一個(gè)展現(xiàn)圖書、文化、文具的專題商場(chǎng)；“時(shí)尚坊”網(wǎng)羅了世界各地的時(shí)裝名牌；“良緣閣”包含了結(jié)婚所需的一切內(nèi)容，從地產(chǎn)代理、室內(nèi)設(shè)計(jì)裝修、家具、電器和床上用品，乃至婚紗攝影、蜜月旅游應(yīng)有盡有；“熒幕圈”是家庭娛樂(lè)和綜合娛樂(lè)中心；“中央汽車世界廣場(chǎng)”只賣一種商品—汽車。這種商場(chǎng)將同一類商品集中起來(lái)，比較容易塑造出商場(chǎng)的個(gè)性，提供了一種舒適的購(gòu)物環(huán)境，使購(gòu)物成為一種消閑，增加了顧客的購(gòu)買興趣和欲望。總的來(lái)說(shuō)，專題式商場(chǎng)有一定的發(fā)展空間。近年來(lái)，臺(tái)灣最大的零售商也在一些大型購(gòu)物中心里，吸收了專題式概念。中旅商業(yè)城的體重較大，考慮到購(gòu)物方便和功能配套，使每一層的功能盡可能清晰，走專業(yè)化的道路，減少不必要的重復(fù)，減少人流交叉，節(jié)省消費(fèi)者的時(shí)間。中旅商業(yè)城“食品城”負(fù)二層概念設(shè)計(jì)一、負(fù)二層特點(diǎn)：負(fù)二層面積7206平方米，與地鐵公園前站直接連接，便于人流聚散。把負(fù)二層定位成食品城，其輻射范圍可沿地鐵1、2號(hào)線展開(kāi)，具有得天獨(dú)厚的條件。完全有可能把中旅商業(yè)城負(fù)二層辦成中心區(qū)功能完備、環(huán)境舒適、品種齊全、超大規(guī)模的一流食品城騾二、范食品貪城概獵念逮“民島以食川為天句”，杏隨著勞人們論收入磁的增途加和盤生活痛的提黃高，船人們頓的飲澇食結(jié)刮構(gòu)和叉生活稱習(xí)慣釣正在專發(fā)生坑變化滋，消蜘費(fèi)方見(jiàn)式以脂逐步金從糧脖店、槍菜市溝場(chǎng)向宏自選長(zhǎng)食品這超市華轉(zhuǎn)移決。倉(cāng)訊儲(chǔ)式保自選酬食品朋超市種經(jīng)營(yíng)熟的品達(dá)種、縫加工且方式濟(jì)、儲(chǔ)哭存方取法越菊來(lái)越豈為生袋活在萍快節(jié)渡奏中避的人秧們所祝接受嘉。面酬對(duì)這擱一趨盟勢(shì)，哪把中領(lǐng)旅商異業(yè)城抬的負(fù)痛二層眼定位何為倉(cāng)練儲(chǔ)式馬自選宗食品淡城及稈有必雙要，攜并有監(jiān)良好辨的發(fā)趕展前厭景。虛梯三、撇負(fù)二加層鋪禮面劃蠟分原袖則：對(duì)躁1.君倉(cāng)儲(chǔ)崇式自閉選方桌式是搬國(guó)內(nèi)碌外流僚行的時(shí)購(gòu)物儀方式撒，建啄議采片用這辜種方村式。饒擋2.蛛為了龍實(shí)現(xiàn)念倉(cāng)儲(chǔ)短式自湖選，冶無(wú)論拉是一夠家經(jīng)勝營(yíng)，售還是資散買喘，在領(lǐng)管理堡上必師需統(tǒng)內(nèi)一。雷即：貼統(tǒng)一牲進(jìn)出慧、統(tǒng)磚一計(jì)攻價(jià)、御統(tǒng)一謀收銀齡。據(jù)3.罪考慮附到食即品專唐賣的隸特點(diǎn)構(gòu)，應(yīng)銅該有慨必要鍛的貨未品倉(cāng)雀庫(kù)。擦貨梯咬與倉(cāng)雄庫(kù)的浸關(guān)系閱應(yīng)便策捷。難臭4.踐廁所鮮目前燕的位嗚置有小礙交域通聯(lián)買系，趕也不芽利于棄貨梯欲與倉(cāng)邪庫(kù)管嘆理，賞將其現(xiàn)位置左調(diào)整澡到東侄南角頂處。底位5.鴨自動(dòng)浸扶梯確對(duì)地飾鐵人幣流方屋向，著與負(fù)勸一層肌、地漸鐵車譜站的靠聯(lián)系竄便捷諸、順下暢。飄管理沃的矛陵盾，箭使負(fù)奧二層晃形成驢有集段中出甜入口查的收混銀區(qū)派。危6.魂食品痛區(qū)的周布局謎將頻席繁上厚貨的磚品種瘦靠近蠟庫(kù)區(qū)恒和貨球梯。旅天7.肌除北惱側(cè)兩葛個(gè)交項(xiàng)通井桌外，曾關(guān)閉撥其余鉤各井蜘在負(fù)鵝二層綿的出業(yè)口，瓦需開(kāi)領(lǐng)通的幻設(shè)保唇安人崇員看饅守。假尋8.圈引入村“現(xiàn)崖場(chǎng)分施類、金加工盈、切弱分、蹦展示秒、售跨賣”匆的作春業(yè)方仁式，攝保證坡貨品佩新鮮叨、食孤用方服便。殃秤第五素段：盛從折紙頁(yè)編屈輯思舍路看沫營(yíng)銷冠思路加一、控編輯時(shí)目的貨中旅第商業(yè)榮城是頑一個(gè)勉12腥萬(wàn)平席方米暑的單連位建駕筑。輔近期泳開(kāi)始?xì)w做商獄場(chǎng)部岡分的拒推廣玉。商延場(chǎng)為疑6萬(wàn)傳平方殼米的咸購(gòu)物崗中心吳，其前建筑珠風(fēng)格匠為歐丑陸式價(jià)風(fēng)格練，商屑場(chǎng)由丟約3晌00午家左價(jià)右的燭商店趨集合觀而成酷。本摧折頁(yè)娘是中蓮旅商譯業(yè)城說(shuō)的形聰象宣甚傳品激，具肺有招供商性鐘質(zhì)。享通過(guò)偶本折我頁(yè)，累使讀幅者對(duì)津中旅釣商業(yè)坑城的揭商業(yè)姐部分幅有基紛本的偵了解恒并形邀成良遞好的墓印象予。煤二、沾折頁(yè)襲閱讀查對(duì)象嗓州中旅感商業(yè)五城購(gòu)蠢買者倘和潛砍在的診購(gòu)買警者。漂稈1.濟(jì)第一潮主力燭店，黑需1要萬(wàn)平處方米隊(duì)左右認(rèn)的大皆型百家貨公景司業(yè)冊(cè)主（覺(jué)海內(nèi)圓外）診全2.怖國(guó)外液名牌鏡店主勢(shì)（國(guó)斷外、無(wú)港、嶺臺(tái)）刮孔3.眾國(guó)內(nèi)溪名牌桌店主居（國(guó)著內(nèi)）艱劫4.濫百貨肆、飲辨食、灣娛樂(lè)早業(yè)、玉私人圓業(yè)主午（廣抖州及吸珠江盤三角舒洲）吵園上述岡購(gòu)買管者或致決策仇者為朱具有脖豐富拋經(jīng)驗(yàn)惰的商坑業(yè)人彎士或賠投資晴者。碗年齡巧約為夸30辛~5約0。講咱三、今編輯雨風(fēng)格換濁1.醬大氣遠(yuǎn)。反蠶映出顯中旅導(dǎo)商業(yè)份城在篇廣州恢商圈殺中傲伙視同籮儕，束具有見(jiàn)王者蜂之尊頌的地罪位。誓狂2.時(shí)喧鬧姐。勾狠畫出象中旅尚商業(yè)胸城代且表了村最新乳的商民業(yè)業(yè)低態(tài)。糟人潮潑滾滾肌，商腸機(jī)涌僻動(dòng)。映談3.止別致疲。本牲折頁(yè)甲是中燒旅商犬業(yè)城濁第一因各宣貸傳品嚇，在物版式扇上要表獨(dú)具茫一格是。查4.饒精美疏。紙便張選物用可嗓高檔曉。存四、瓣主要鑰賣點(diǎn)宴展示伶偏1.舅商業(yè)冬旺地奴之中普的寶月地。查中旅叼商業(yè)濟(jì)城位雁于中稻山五訂路2呆17隸至2知55講號(hào)，助原為茫廣州軍首批囑個(gè)體燭工商稱業(yè)者姻發(fā)祥劃地。隱從中糕旅商庭業(yè)城昌經(jīng)新溉大新初至廣野百是顆今后房廣州嗚市的奉60拌0米僻第一分商圈主黃金訓(xùn)走廊款。談2.雨交通翼中心揚(yáng)，四狂通八緊達(dá)。雖地面完