食品進(jìn)口記錄和銷售記錄管理規(guī)定

食品進(jìn)口記錄和銷售記錄管理規(guī)定2012年國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒發(fā)的文件01文件通知附件規(guī)定全文目錄0302基本信息為掌握進(jìn)口食品來源和流向，確保進(jìn)口食品可追溯性，加強(qiáng)食品進(jìn)口記錄和銷售記錄的監(jiān)督管理，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》《進(jìn)出口食品安全管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章，制定《食品進(jìn)口記錄和銷售記錄管理規(guī)定》。該《規(guī)定》于2012年4月5日由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局以2012年第55號(hào)公告發(fā)布。《規(guī)定》共15條，自2012年10月1日起實(shí)行。文件通知文件通知國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局關(guān)于發(fā)布《進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案管理規(guī)定》及《食品進(jìn)口記錄和銷售記錄管理規(guī)定》的公告2012年第55號(hào)為進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口食品安全監(jiān)管，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《進(jìn)出口食品安全管理辦法》等法律、行政法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，國家質(zhì)檢總局制定了《進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案管理規(guī)定》和《食品進(jìn)口記錄和銷售記錄管理規(guī)定》，現(xiàn)予以批準(zhǔn)發(fā)布，自2012年10月1日起施行。附件：1.進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案管理規(guī)定（略）2.食品進(jìn)口記錄和銷售記錄管理規(guī)定國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局二〇一二年四月五日規(guī)定全文規(guī)定全文第一條為掌握進(jìn)口食品來源和流向，確保進(jìn)口食品可追溯性，加強(qiáng)食品進(jìn)口記錄和銷售記錄的監(jiān)督管理，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《進(jìn)出口食品安全管理辦法》等法律、行政法規(guī)、規(guī)章的要求，制定本規(guī)定。第二條本規(guī)定適用于出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)食品進(jìn)口記錄和銷售記錄的監(jiān)督管理。《進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案管理規(guī)定》附件1所列經(jīng)營食品種類之外的產(chǎn)品，如食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、部分糧食品種、部分油籽類、水果、食用活動(dòng)物等依照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第三條食品進(jìn)口記錄是指記載食品及其相關(guān)進(jìn)口信息的紙質(zhì)或者電子文件。進(jìn)口食品銷售記錄是指記載進(jìn)口食品收貨人（以下簡稱“收貨人”）將進(jìn)口食品提供給食品經(jīng)營者或者消費(fèi)者的紙質(zhì)或者電子文件。第四條收貨人應(yīng)當(dāng)建立完善的食品進(jìn)口記錄和銷售記錄制度并嚴(yán)格執(zhí)行。第五條進(jìn)口食品結(jié)關(guān)地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)進(jìn)口食品的進(jìn)口記錄和銷售記錄的監(jiān)督管理工作。第六條收貨人應(yīng)當(dāng)建立專門的食品進(jìn)口記錄，并指派專人負(fù)責(zé)。附件附件1附件3附件2附件附件1食品進(jìn)口記錄收貨人名稱：收貨人備案編號(hào)：填表人：審核：附件2進(jìn)口食品