酒店接待禮儀工作制度

酒店接待禮儀工作制度為了提升酒店形象、提高服務(wù)質(zhì)量，酒店必須建立完善的接待禮儀工作制度。下面就介紹一下酒店接待禮儀工作制度的相關(guān)內(nèi)容。一、酒店接待禮儀的基本要求1.服飾整潔大方，不得衣襟敞開、胸前無物或著急切擺動等行為；2.面帶微笑，目光注視對方，身體語言不緊張，不局限于眼神交流（勝利的“V”手勢、鞠躬等）；3.規(guī)范用語（問好、推銷、介紹、道別），語音語調(diào)悅耳動聽，不卑不亢，不懂的詞匯不充胖子，使用的貴重物品無需炫耀；4.嚴(yán)禁吸煙、喝酒、吃檳榔、嚼口香糖等影響職業(yè)形象的行為；5.注意手腳不得擺動，不得靠著門或站在對方背后，要面對對方，不得跨坐或趴在服務(wù)臺上；6.主動為客人服務(wù)，滿足客人的需求，做到服務(wù)周到、禮貌有度，盡可能的滿足客人的需求和要求；7.建立標(biāo)準(zhǔn)化接待手續(xù)，每個環(huán)節(jié)都應(yīng)該有規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。二、酒店接待禮儀的流程1.客人到達(dá)酒店時，需要有專人迎接，稱謂一定要得體，可以叫賓客先生、小姐、女士、先生等禮貌稱謂，不可表現(xiàn)得親近過度或者不尊重客人；2、專人要引領(lǐng)賓客辦理入住手續(xù)，向賓客介紹酒店、房型、服務(wù)等，帶賓客去他們的房間，有問題要馬上解決；3、桌上要擺放整齊，茶具、水杯、飲料、咖啡機等物品應(yīng)該一應(yīng)俱全，不得雜亂無章，可以給客人發(fā)送歡迎短信或問候物品；4、酒店要做好賓客到來的預(yù)計安排，為賓客制定好活動的計劃；5、籌備完畢后，要確定宴會的地點、食品、情況等事項，然后在場館和酒店會場做好布置、檢查音響設(shè)備等；6、對于新娘宴、新娘床等事項，屬于個人駕馭能力問題，要求專業(yè)的司儀和管家進行服務(wù)。三、酒店接待禮儀的指導(dǎo)原則1.酒店的禮儀必須要注意賓客的各種差異（宗教、文化、語言等），不同的賓客可以使用不同的方式進行接待，比如身體語言或者語言上的差異；2、酒店要明確員工角色的特點，例如前臺接待員、餐廳服務(wù)員、管家等服務(wù)角色必須要顯現(xiàn)出酒店的統(tǒng)一形象、服務(wù)品質(zhì)和執(zhí)業(yè)規(guī)范；3、酒店要不時進行相關(guān)的禮儀培訓(xùn)，不僅僅要傳達(dá)知識方面的內(nèi)容還要培養(yǎng)服務(wù)態(tài)度，不斷提升服務(wù)品質(zhì)和專業(yè)技能；4、酒店接待禮儀的標(biāo)準(zhǔn)化既能避免員工的隨意行事、隨意操作，又能在服務(wù)質(zhì)量方面保證酒店的形象、品質(zhì)和高質(zhì)量的服務(wù)；5、酒店要經(jīng)常與顧客進行溝通交流，以發(fā)現(xiàn)和解決各種問題；同時，員工要客氣、友善、悅耳地與消費者交流，使其更愉快地消費。四、小結(jié)酒店接待禮儀工作制度對于提升酒店形象、增強服務(wù)質(zhì)量至關(guān)重要，員工具備接待禮儀相關(guān)的知識和技能