某餐飲促銷活動(dòng)與銷售技巧

餐飲促銷活動(dòng)與銷售技巧一、促銷活動(dòng)的目地有下列幾種:1.提高營業(yè)額2.提高知名度3.維持企業(yè)形象4.增加客人入店數(shù)5.提高平均消費(fèi)額二、一個(gè)促銷活動(dòng)(SALESPROMOTION)的成功應(yīng)注意:1.有創(chuàng)意的構(gòu)想(IDEA)及成功的銷售組合(SALESMIX)2.完整的企劃案3.完整的作業(yè)控制--時(shí)間,進(jìn)度,費(fèi)用,品質(zhì),媒體4.各單位全力配合5.預(yù)先的安排及計(jì)劃金紐寒詳朽三、蹦完整燭的企捎劃案小應(yīng)有定下列剩的內(nèi)由容馳牽疲錢材贈(zèng)焦1.艷活動(dòng)擔(dān)名稱灘駕夕旗斯起住鬧缸13愧.工刺作分報(bào)配丙收傅悉逃葵韻2.舌主題斗(笨TH和EM攻E)窗扔厭拼長鴿互貼A刻.計(jì)仿劃執(zhí)監(jiān)行人控索熊賭撥洪津3.乖地點(diǎn)才封亦爹色隔她篩數(shù)衛(wèi)曾巾B據(jù).菜怨單設(shè)金計(jì)籠跪禾尋刮資釘4.豆日期參進(jìn)做奔醒刃白閘脅粗有猴C松.裝循飾,綢美緞工作聰業(yè)該嘆芽逼討扔繁5.綁訂餐異方式扔休率饞掌朽變鉤尋潛D治.定腿位同聲躺小滔祝自6.怖菜單挑穴舅緒謊攏趣著盞滿擁懲E云.公友關(guān)繳胞隙封裝翅鑒7.因價(jià)格肥楚補(bǔ)裂獻(xiàn)沾位捉徹桑李邁F結(jié).廣圓告鵝匆漠轉(zhuǎn)斗侄屈8.腰人數(shù)諸闖作衫錦導(dǎo)執(zhí)墳毀結(jié)慎撿G邊.人們員安充排說劑明諒9.勒娛樂絕劣囑仰健疾的美次縱通子H扎.飲真料換稠鼠陡澆這1央0.修飲料高榮啞之歉鍛職催額辨鳥被I涼.余姿興節(jié)常目助膚蹈樸斗蚊1唯1.艱貴賓兵就齒晨廊披音塊犯喇里儲(chǔ)J監(jiān).評(píng)片估冷鉛炕砍雄旨1盜2.這裝飾甘晃縮儲(chǔ)植軌車楚盟讀霜14燈.作粱業(yè)開獅始日濁顆頓診悅非織?？啄Ｉ爸v慈隆便膀載浴連15銳.預(yù)閃算分喜配帽密顆專剖包究拋承莊田在克槳澡聞杰錫礙艱16呢.預(yù)燙估收鍵入椒蒜仿遠(yuǎn)側(cè)詢筆示邁災(zāi)框穩(wěn)載登教紙渠皮易羅17桑.預(yù)凱估利糕潤吼貿(mào)判襖擁辰泡糖跡宇打徑鼓樸犧煤震陣制臣18山.活留動(dòng)說鏡明遇墨橫餡邊質(zhì)繳非獵雪荷圾離扁誘啊不水網(wǎng)-籮1遍-龍~W摘4Z象4;桐玉證籮任扯紅全向年度金促銷砌活動(dòng)儉時(shí)間紡表~寒G薯2L膛0W持2Z匆2X暗8;真┏━血━━膀━┳傷━━歸━━門━┳皮━━胡━━娃━━茄━━篩┳━進(jìn)━━幕━━孟━━膠━━確━┳鑰━━罰━━秀━━址━┓機(jī)┃耀日露期夸字┃烏節(jié)管慶／璃日后┃修活貍遼動(dòng)覺名銳純稱脹┃栗浸蝕說批數(shù)浸鑄明霉偽落┃米斬備醫(yī)申程注蛙捐┃倍┣━握━━缸━╋暢━━眠━━堅(jiān)━╋燙━━預(yù)━━個(gè)━━告━━檢╋━羞━━擠━━垮━━吧━━爐━╋指━━憐━━勺━━罵━┫首┃鋒1/瞞1區(qū)-2翅百┃肅新招歷年慕奉合┃威┃化┃昌┃佩┣━報(bào)━━拳━╋渣━━繭━━培━╋帳━━卸━━鑰━━迫━━定╋━意━━巖━━零━━夸━━關(guān)━╋壇━━務(wù)━━紅━━學(xué)━┫嶼┃戲2/尾4祥-7憶驢┃飛農(nóng)鍬歷年缸壓呀┃誦┃垮┃裁┃織┣━夠━━斧━╋屠━━掩━━庸━╋布━━孤━━猾━━輩━━父╋━曲━━蹲━━寇━━疾━━附━╋蟲━━儉━━午━━時(shí)━┫汽┃占2/情1富4勿緣┃壇西洋梢情人旦節(jié)塌┃流┃贈(zèng)┃謊┃捎┣━燦━━譯━╋腦━━忘━━緣━╋示━━努━━胡━━俊━━良╋━葛━━躬━━根━━臥━━探━╋橡━━燒━━久━━或━┫恢┃犁3/識(shí)8妙撕溜┃姑婦特女節(jié)正拳命┃希┃京┃博┃須┣━厚━━突━╋襯━━撈━━呼━╋膠━━裁━━刻━━肉━━掩╋━籃━━智━━師━━化━━古━╋豬━━叨━━刊━━叫━┫超┃粘4/壽4繁湖偏┃優(yōu)兒貓童節(jié)俯妨希┃淋┃撕┃亭┃遠(yuǎn)┣━渣━━維━╋前━━茄━━扒━╋凝━━良━━呀━━勞━━校╋━誠━━靠━━參━━縣━━蒼━╋溜━━孫━━廚━━膨━┫丈┃悅5/撕1萍早生┃懶勞紛工節(jié)某刷儲(chǔ)┃拐┃畢┃開┃潔┣━侄━━卻━╋妙━━肥━━仔━╋驚━━坡━━辦━━牛━━乓╋━首━━盈━━軋━━拋━━環(huán)━╋獎(jiǎng)━━侍━━捆━━涉━┫沈┃根5/判1觸3刪睬┃挖母膏親節(jié)敬虹質(zhì)┃輕┃惰┃淡┃樸┣━捏━━輕━╋愉━━聾━━腰━╋繞━━考━━幟━━棒━━仰╋━租━━面━━百━━秧━━揮━╋及━━稼━━科━━招━┫毛┃哄6/宿近告授┃翁謝沃師宴染毛攀┃討┃筒┃估┃柳┣━圈━━孤━╋紹━━旬━━賀━╋例━━涌━━邊━━斃━━阻╋━報(bào)━━棄━━劑━━頸━━葛━╋啟━━降━━慮━━屈━┫由┃腰8/區(qū)8慈昂朝┃須父拌親節(jié)境顛糊┃肥┃貿(mào)┃巨┃尸┣━片━━割━╋懲━━狡━━左━╋聚━━跟━━賺━━廢━━喘╋━栗━━贊━━餡━━稀━━著━╋語━━刪━━災(zāi)━━奪━┫都┃扭9/盞2沾8碰泉┃腿教駝師節(jié)賴者柳┃違┃嘉┃千┃跨┣━螺━━引━╋津━━含━━終━╋潑━━貝━━月━━振━━核╋━蠅━━火━━脖━━濫━━盜━╋微━━濾━━伴━━麗━┫際┃盛10糞/1店0假映┃慨雙質(zhì)十節(jié)魯志筒┃史┃聲┃軋┃轉(zhuǎn)┣━莫━━輪━╋取━━村━━柱━╋夫━━羨━━刪━━躲━━躬╋━穗━━霉━━泛━━畢━━汁━╋饅━━乘━━短━━絹━┫減┃轉(zhuǎn)10著/2軍5戲耽┃傻光聞復(fù)節(jié)摧袖叫┃次┃么┃侮┃虎┣━吩━━今━╋狗━━時(shí)━━徑━╋昆━━顫━━蕉━━舞━━樹╋━麗━━扣━━速━━隔━━瞞━╋賄━━涌━━徐━━廊━┫鍛┃帆11駛/1惠2憑刻┃倚國父論誕辰佛日送┃脆┃讀┃賭┃卸┣━嚇━━鵝━╋板━━膽━━舟━╋榴━━笛━━件━━偷━━期╋━欣━━頸━━毫━━京━━盤━╋哲━━渴━━泛━━匆━┫藝┃期12區(qū)/2巷5液宇┃蘆耶維誕節(jié)棗壓爆┃古┃貌┃壤┃宵┣━汽━━鏡━╋毛━━騰━━草━╋飯━━誦━━購━━纏━━微╋━孤━━破━━亮━━酒━━調(diào)━╋祥━━襖━━去━━煌━┫菌┃念X/菜Y垃貍捎┃盾周貍年慶金挺愉┃扮┃合┃貌┃發(fā)┣━斷━━冒━╋躍━━訴━━董━╋鈔━━賞━━搭━━嘆━━衣╋━追━━炎━━薪━━種━━此━╋冤━━箭━━外━━刃━┫糕┃折農(nóng)歷耗8/晴15豐┃門中鄉(xiāng)秋節(jié)泛聲晚┃緣┃豬┃樂┃蔬┣━緣━━蠅━╋島━━欲━━早━╋速━━桑━━慣━━牛━━扇╋━美━━基━━賞━━滑━━稈━╋膊━━腎━━私━━攤━┫笑┃蛇農(nóng)歷乳7/蝶7哄┃塌中國挑情人亂節(jié)郵┃沈┃頓┃岔┃督┣━淘━━沒━╋照━━聾━━誤━╋題━━等━━末━━鹽━━孤╋━撞━━疲━━述━━垂━━孟━╋克━━歉━━棚━━霧━┫穴┃遵┃傭┃嶄┃希┃甜┃聲┣━云━━謝━╋工━━壇━━桃━╋嫌━━尾━━蔽━━澇━━腿╋━錦━━錄━━踏━━至━━餡━╋拐━━糕━━鍬━━陷━┫談┃監(jiān)┃丟┃慈┃尾┃經(jīng)┃稿┣━公━━流━╋左━━兔━━訓(xùn)━╋艱━━夢(mèng)━━愛━━悄━━怕╋━菠━━押━━你━━娛━━布━╋哨━━滾━━惰━━癥━┫碰┃佛┃追┃弟┃愉┃螺┃憑┣━險(xiǎn)━━肌━╋批━━糖━━酒━╋贊━━焦━━冷━━疤━━絲╋━俊━━予━━銜━━裝━━太━╋侄━━懇━━淋━━醫(yī)━┫時(shí)┃蒼┃斤┃矛┃殊┃嶼┃紫┣━督━━贏━╋管━━餓━━福━╋曾━━腫━━抽━━烘━━庭╋━型━━巡━━構(gòu)━━放━━除━╋跑━━捷━━準(zhǔn)━━寫━┫邊┃艙┃口┃紗┃術(shù)┃溉┃痰┗━范━━百━┻恰━━秤━━嫩━┻扣━━班━━晨━━往━━另┻━您━━棉━━嚇━━愛━━拿━┻部━━袋━━愈━━蕉━┛殼告奧民暈多王腿暑鑰揮甚掛各娘披貝淺幫旬亞被彎臨-偏2棍-館~I陪P8色5T灑24把!S編W4慚Z4刷;漸圾重劇芝爛匙蛋授促彼銷活蛇動(dòng)案胡例~侮W2鏡Z觀2G該2X芳10苦;待產(chǎn)樣刷晨拴伯1.遞活動(dòng)犧名稱問:償國紋際牛旱排夜菊陡予降抖牽素2.飾主題傍(弟TH犬EM抗E)必:擋國干際友則誼周蜜揭傾吊么帖辣3.廚地點(diǎn)主:味公舊司主社餐廳愧輕草馬生堂賊4.產(chǎn)日期防:老五牙月二最十五澆日旦桿歐泊慘唱配5.并訂餐黎方式帳:漁接嫂受定算位途系罷登南圍無6.礦菜單染:監(jiān)菲沙利牛碼排為兵主,哭加黎上沙艱司(病sa抓uc符e)末服砍刑腹教腫辜材產(chǎn)紹巴江哈馬嬸醬值另蒸住像┓牌賣偶?jí)簣F(tuán)蒸而漂漆碧運(yùn)法吹國醬效重遠(yuǎn)嫂巴涌┃抓撐棵正棒慎繭騙壇敘出墨業(yè)西哥合醬握誼王西攜┃存受壓捧判螺僅私鉛忌誦夏膛威夷我醬戀佳兇段串┣━編由淚客人灣任選坊,趨也可球混合葛。屑叛御秩社餓勿請(qǐng)察蔽奸中占國醬扔傳日柏咐長┃公噴生念誘外遮鎮(zhèn)粒智危英晌國醬灘愁踢睛粗巨┃競主山隱舟駕黎贈(zèng)帳愁云義臥大利經(jīng)醬證膨喪走狗┛紙嫂陽轉(zhuǎn)刃蓄笑玻擠勾隨餐直附玉紛米湯姓,素法國俘面包祖,讀沙拉臺(tái),裙馬鈴糕薯或連炒飯柜,體餐后繳附點(diǎn)終心,姻咖映啡或史紅茶你。旋槐要駕速提決7.忠價(jià)格迅:蝴每人偷$6昆50棒元溉(十捉二歲銅以下猴兒童剪半價(jià)擠,仙牛肉名減半輝)挖扎泳惑兄洲稱8.皆人數(shù)猾:孫每日月一百娛客為揮主股超頸聽理禿時(shí)9.鑰余興范節(jié)目籃:炸請(qǐng)菲破律賓警三人廈合唱售團(tuán),蠟獻(xiàn)談唱各寄地歌鋤曲桶尾蝴園三襖1郊0.宗飲料領(lǐng):為各國挪啤酒躍籠救釀團(tuán)雹1弱1.略貴賓讀:處上述姓各國險(xiǎn)代表婆或航腐空公納司代捕表復(fù)姨元泊港宋1岡2.穿裝飾售:質(zhì)世界狂各國松的國葉旗,飽風(fēng)換景海天報(bào),刃異抱國的汽木刻竭,技飾品框。銹嫁恥移隊(duì)甩1豈3.嗚工作常分配眨具易汽晝使門元A.瓦計(jì)劃誠執(zhí)行憤人:捷餐袋廳長生先菊懷叨搬渴過B.穗菜單沃設(shè)計(jì)裝:白主廚欄畝夕狹際覺辱倒C.猶裝飾罰,嚼美工雞作業(yè)墨:蘆專任奪美工掀或外勝包偏勾淹格可銳抱伐D.蘇訂位至:陣領(lǐng)臺(tái)章或出勤納呼磨夏尖遣喪美苦E.推公關(guān)贏:始副理攤晌字陡終財(cái)?shù)么呓ㄏ○B(yǎng)畝趟踏踢組途壺禽倡掏液兩眨-好3零-膛肢雙失控車免溉F.彈廣告余:抹廣告刻公司屑或顧鞠問公融司秀常假正答郵受腳G.切人員嚼安排用說明冒:弊主任扛奸自納亦回槳銅H.微飲料衰:忘吧臺(tái)燭領(lǐng)班春或采寫購部再栽諷柄蝴范屠泉I.忠余興船節(jié)目慌:郵廣告娘公司茫爐舍渡貓俘統(tǒng)較J.茄評(píng)估攤：旋會(huì)計(jì)配主任賣邀露略賄渣1湖4.棚作業(yè)識(shí)開始插日:茂四陷月十旬五日庸咐懇窄絡(luò)陜1痛5.江預(yù)算腸分配駐:碑A慨牛排昏爽8o晃z犁,謙每客良$2煎00執(zhí)元(隆紐西撲蘭)代設(shè)貴┓握食物俗成本戲?yàn)?帖5%左冠有零赤而材本茶胃經(jīng)費(fèi)憐B.肢沙拉環(huán)等附忙餐每昂客$影10于0元岸村臂置旋錫差┛繼咽駝戚殲嘩塌怕伍盯求蘋貓C.帝裝飾筋:擾$1龍0,侄00色0元翻栗緊幻系納交斗株襪穿淹籮D.穗樂隊(duì)認(rèn)每日酷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