奶牛標準化示范場建設可行性研究報告書

PAGEPAGE40千頭奶牛養(yǎng)殖場建設項目目錄一、總論 11.1項目概況 11.2項目承辦單位概況 11.2.1公司基本概況 11.2.2碳纖維原絲項目實施狀況 21.3項目提出的背景及投資的必要性 41.4建設規(guī)模與目標 61.5主要建設條件 61.5.1公司項目實施的硬件條件 61.5.2實施碳纖維原絲產(chǎn)業(yè)化項目有獨特的優(yōu)勢 71.6主要技術經(jīng)濟指標 91.7結論性意見 10二、市場預測 122.1國內外市場供應現(xiàn)狀 122.2市場需求分析預測 122.2.1碳纖維的物理性能 122.2.2碳纖維用途 132.2.3市場前景分析預測 152.3市場競爭力分析 19三、建設規(guī)模與產(chǎn)品方案 203.1建設方案 203.2建設規(guī)模 203.3產(chǎn)品方案 203.4產(chǎn)品主要技術指標 20四、工藝技術路線及設備選型 224.1技術特點 224.2工藝流程概述 234.3主要工藝設備選型 25五、廠址概況 275.1建設地點與地理位置 275.2地形地貌、地震情況 275.3氣候條件 27六、工程技術方案 286.1土建工程 286.1.1工程內容 286.1.2主要建、構物 286.2供電工程 296.3給水排水 296.4供熱 306.5空壓站 306.6制冷 306.7空調及通風 306.8污水處理站 31七、主要原材料、輔料供應 327.1主要原輔材料需求量 327.2公用工程規(guī)格及消耗 327.3主要原料運輸及貯存 32八、環(huán)境影響評價 348.1場址環(huán)境條件 348.1.1社會環(huán)境 348.1.2生態(tài)環(huán)境 358.2項目建設和生產(chǎn)對環(huán)境的影響 358.2.1項目建設對環(huán)境的影響 358.2.2項目生產(chǎn)過程產(chǎn)生的污染物對環(huán)境的影響 368.3環(huán)境保護措施方案 378.3.1設計依據(jù) 378.3.2環(huán)境保護措施 378.4綠化 39九、勞動安全衛(wèi)生與消防 409.1勞動安全衛(wèi)生 409.1.1生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的有毒有害物 409.1.2采取的防范措施 409.2消防 419.2.1建筑防火 419.2.2消防設施 41十、節(jié)能 4210.1概述 4210.2節(jié)能措施 42十一、管理體制、勞動定員及人員培訓 4411.1管理體制 4411.1.1項目法人組建方案 4411.1.2管理機構體系圖 4411.2工作制度及定員 4511.2.1工作制度 4511.2.2勞動定員 4511.3員工來源及培訓 4611.3.1員工來源 4611.3.2員工培訓 4711.3.3安全機構和教育 47十二、項目實施計劃 4812.1項目實施內容 4812.2項目實施計劃 48十三、投資估算 4913.1項目投資估算編制依據(jù) 4913.2項目投資估算及編制說明 492、總投資估算 4913.3融資方案 5013.4資金使用計劃 50十四、財務評價 5114.1評價依據(jù) 5114.2基礎數(shù)據(jù) 5114.3財務評價 52十五經(jīng)濟社會效益分析 56十六、項目風險分析 57第一章總論1.1項目背景1.1.1項 目名稱xx力源手L業(yè)有限責任公司千頭奶牛養(yǎng)殖場建設項目1.1.2承辦單位概況xx力源手L業(yè)有限責任公司始建于2003年，注冊資本50萬元，地處xx縣大像山鎮(zhèn)南環(huán)路2是一家具有獨立法人資格的私營企業(yè)，經(jīng)營范圍包括養(yǎng)殖、牛奶、乳制品的批發(fā)零售。該公司占地面積9000余平方米，建筑面積1500平方米，建有奶牛養(yǎng)殖場、乳制品生產(chǎn)加工車間、辦公樓等生產(chǎn)生活區(qū)，庫房、自己電室、鍋爐房等基礎設施一應俱全?，F(xiàn)有職工32名，其中管理人員6人，專業(yè)技術人員8人，設有技術質量科、生產(chǎn)計劃科、銷售部、財務部等。截止2007年12月31日，該公司資產(chǎn)總額348.61萬元。其中:JFt動資產(chǎn)190.35萬元，固定資產(chǎn)原價170.41萬元，凈值158.26萬元，負債總額49.52萬元，所有者權益299.09萬元。資產(chǎn)負債率%.2007年，產(chǎn)品銷售收入293.56萬元，實現(xiàn)利潤總額28.29萬元。企業(yè)財務狀況詳見2007年度財務審計報告。法人代表任建太，男，漢族，現(xiàn)年40歲，具有豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗和市場經(jīng)驗，能夠勝任本項目的負責人。1.1.3(1)((奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部等；(2)國務院第536號令《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》；(3)十七屆三中全會《中共中央關于推進農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定));(4)國發(fā)(2007J31號《國務院關于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見));(5)農(nóng)業(yè)部2007年關于貫徹《國務院關于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》的通知;(6)農(nóng)業(yè)部《全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展十一五規(guī)劃(2006-2010年)))點全國畜牧業(yè)發(fā)展十一五規(guī)劃(2006-2010年以(7)國家發(fā)展改革委、科技部、農(nóng)業(yè)部((全國食品工業(yè)十一五發(fā)展綱要));(8)中共甘肅省‘委、省政府((關于促進農(nóng)民增加收入的意見》省委發(fā)((2004J8號);(9)((投資項目可行性研究指南));(10)《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》(第二版);(11)項目建設單位提供的基礎資料;(12)國家、省頒布的有關行業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、法規(guī)和設計標準，(13)項目建設單位關于對本項目進行可行性研究的委托。1.1.4改革開放30年，隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的提高，生活質量不斷地得到改善，人們的膳食結構也已經(jīng)發(fā)生了深刻的變化。但與發(fā)達國家相比，我國人民的飲食結構特別是營養(yǎng)水平尚有明顯的差距，含有豐富蛋白質的牛奶消費水平差距甚大。2006年我國人均牛奶消費不足22千元，僅為世界平均水平的19%。世界許多國家都高度重視乳業(yè)(包括牛奶的生產(chǎn)和加工)在國民經(jīng)濟中的地位和作用，把乳業(yè)作為農(nóng)牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，把發(fā)展乳業(yè)作為提高國民的營養(yǎng)水平，增強國人體質的大事來抓，牛奶及乳制品已經(jīng)成為人們日常生活中不可缺少的食品。另一方面，在三鹿事件發(fā)生后，全社會對奶源安全的重視提高到一個前所未有的高度，因此，在今后一個相當長的時期內，大力發(fā)展我國奶牛飼養(yǎng)業(yè)和嚴格奶制品加工業(yè)已經(jīng)成為相當緊迫和重要的任務。2008年以縣畜牧工作堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局，認真貫徹黨的"十七大"和省、市、縣農(nóng)村工作會議精神，立足縣惰，以農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效為目標，通過發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，扶持龍頭企業(yè)，建設養(yǎng)殖小區(qū)，推行健康養(yǎng)殖、環(huán)保養(yǎng)殖，創(chuàng)建名牌產(chǎn)品，開拓畜禽產(chǎn)品市場，積極探索畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的珞子，使全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營保持了良好的發(fā)展勢頭。截至目前，全縣牛飼養(yǎng)量分別達到4.057萬頭，其中存欄量分別達到3.032萬頭，同比增長26.18%;出欄量分別達到1.025萬頭，同比增長67.76%;全縣牧業(yè)產(chǎn)值達到2.32億元，人均牧業(yè)收入達到652元。通過大力扶持規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)，建設規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)村，加快養(yǎng)殖基地建設步伐，突出發(fā)展標準化養(yǎng)殖小區(qū)，積極發(fā)展畜牧龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作經(jīng)濟組織，全面促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)從向規(guī)模化、標準化、產(chǎn)業(yè)化方向邁進。依據(jù)自然、經(jīng)濟和社會資源優(yōu)勢以及良好的政策環(huán)境，建設奶牛養(yǎng)殖場不僅可以滿足市場需求，提高企業(yè)效益，充分利用當?shù)仫暡輼阗Y源，而且能有效增加農(nóng)民經(jīng)濟收入，促進農(nóng)牧結合、提高農(nóng)業(yè)綜合效益。基于此，xx力〉店、王L業(yè)有限責任公司提出了千頭奶牛養(yǎng)殖場建設項目。1.1.5(1)符合國家及行業(yè)政策《中共中央國務院關于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實推進社會主義新農(nóng)村建設的若干意見》等一號文件均高度關注畜牧業(yè)發(fā)展，指出要加快發(fā)展畜牧業(yè)，提高規(guī)?；⒓s化飼養(yǎng)水平，引導有條件的地方發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū);國務院《關于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》國發(fā)【2007】31號文件、農(nóng)業(yè)部農(nóng)牧發(fā)【2007】14號文件均對促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展也提出了明確的要求.為規(guī)范市場和行業(yè)準入，2008年3月和5月，國家發(fā)改委連續(xù)發(fā)布了《乳制品加工行業(yè)準入條件))(國家發(fā)改委第26號公告)和《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策))(國家發(fā)改委第35號公告)，要求提高乳制品行業(yè)的準入門檻，以期達到整治目前存在的乳制品行業(yè)的元序競爭和混亂局面。三鹿事件發(fā)生后，加速了國家對手L業(yè)政策制定的速度和重視程度，2008年1O月發(fā)布了國務院第536號令《品質量安全監(jiān)督管理條例》;11月國務院辦公斤又批轉了由國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部等13個部門聯(lián)合制定的《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》，要求以建設現(xiàn)代奶業(yè)為總目標，以全面加強質量管理和制度建設為核心，以整頓乳制品生產(chǎn)企業(yè)和奶站、規(guī)范養(yǎng)殖為重點，努力開創(chuàng)奶業(yè)發(fā)展新局面，并推動食品行業(yè)的質量安全和監(jiān)管水平的全面提升。目前全國乳業(yè)處于快速恢復階段，國家對手L業(yè)發(fā)展全程保駕護航，本項目建設政策環(huán)境和建設時機有利。(2)滿足不斷增長的市場消費的要求乳業(yè)市場前景良好，吸引了國內企業(yè)、國外資本大拷紛紛搶灘。隨著大量資本的迅速涌入，大批乳制品加工廠相繼開工才是產(chǎn)，乳業(yè)生產(chǎn)能力迅速擴張。然而，作為乳業(yè)發(fā)展的第一道工序一一奶源建設卻相對滯后。雖然奶牛存欄數(shù)以10%-15%以上的高速度增長，但還是遠遠趕不上乳品加工能力的增長.專家預測未來5-10年甚至更長的時間，奶牛的增長速度將至少保持在10%以上，奶牛養(yǎng)殖場規(guī)模的擴張和奶源基地建設力度的增強成為必然。xx力源乳業(yè)有限責任公司堅持誠信、優(yōu)質、高效的經(jīng)營方針和以人為本、科學管理的經(jīng)營理念，積多年來的生產(chǎn)技術及管理經(jīng)驗，為企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了一定的基礎。但隨著我國市場經(jīng)濟的進一步完善和發(fā)展，市場競爭越來越激烈，企業(yè)必須在產(chǎn)品的質量、效益和品牌上提高檔次，才能在市場上有生存和競爭的能力。因此企業(yè)在完善現(xiàn)有產(chǎn)品基礎上，需要進一步擴大優(yōu)化產(chǎn)品結構，擴大生產(chǎn)能力。結合公司發(fā)展實際，建設規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場成為滿足市場需求和企業(yè)自身發(fā)展的現(xiàn)實選擇。(3)促進農(nóng)民增收農(nóng)業(yè)增效，帶動相關產(chǎn)業(yè)及地方經(jīng)濟發(fā)展按照本項目奶牛養(yǎng)殖規(guī)模計算，需要大量的青飼料，苜蓿、玉米等青飼料。農(nóng)戶種植飼草飼料比種植小麥每畝增收達100元左右。本項目的實施，使當?shù)丶爸苓呣r(nóng)戶種植的飼料作物有了可靠的銷售渠道及較高的價位，產(chǎn)生經(jīng)濟效益，促進農(nóng)民增收，提高農(nóng)民對養(yǎng)殖業(yè)的信心和積極性。通過種養(yǎng)模式調整農(nóng)業(yè)結構，發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，發(fā)展乳制品，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)產(chǎn)供銷一體化，擴大畜產(chǎn)品的市場需求，改善城鄉(xiāng)群眾的膳食結構，就是一條能夠實現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)增放和農(nóng)民增收相統(tǒng)一的行之有效的途徑。同時，項目的實施能為農(nóng)村剩余勞動力提供大量的就業(yè)機會，為促進項目區(qū)和社會穩(wěn)定做出積極的貢獻。同時，該項目還帶動加工業(yè)、運輸業(yè)、高效飼料種植業(yè)等相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有力地促進地方經(jīng)濟的發(fā)展。綜上所述，本項目的建設符合國家有關產(chǎn)業(yè)政策，增加養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量，提高企業(yè)經(jīng)濟效益;調整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，增加農(nóng)民收入，有利于農(nóng)業(yè)資源的利用，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境，促進畜牧業(yè)發(fā)展，能夠帶動相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益明顯，項目的建設是必要的。1.2項目概況1.2.1擬建地點xx縣六峰鎮(zhèn)1.2.2建設規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)模為1500頭，其中成乳牛1000頭。主要建設內容·乳牛舍、才賣牛舍、育成牛舍、產(chǎn)舍、隔離牛舍、青貯容、干草棚、飲水池、奶站、沼氣站等。1.2.3l、區(qū)位優(yōu)勢:六峰鎮(zhèn)距縣城5.5公里，鄰城近郊，為商品流通和勞動力就業(yè)提供了便利，是縣城品位提升后郊區(qū)建設的基礎。2、交通優(yōu)勢:東川公路橫貫全鎮(zhèn)與縣城渭川東路相連，全長8公里，"麥甘"公路已銷油通車，面接冀城大道，東連麥積、秦州，東梁公路直通關子鎮(zhèn)，西梁公路起于姜維旅游區(qū)姜家莊，南與316國道相接。鎮(zhèn)區(qū)內有10多條東川公路與麥甘公路相通的村道，從而為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了條件。3、農(nóng)業(yè)基礎優(yōu)勢:xx縣是一個以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)縣。全縣轄5鎮(zhèn)10鄉(xiāng)405個村委，2213個村民小組，60.3萬人，其中農(nóng)業(yè)人口56.28萬人。境內山多川少，氣候干燥，年平均降雨量451.3毫米，海拔在1230-2716米之間，無霜期187天。全縣有耕地面積88.8萬畝，人均1.62畝，其中水平梯田72.8萬畝。林業(yè)用地95.48萬畝，其中有林地45.48萬畝，疏林地16.51萬畝，灌木林地20.21萬畝，木成林造林地8.28萬畝，宜林地5萬畝。有效灌溉面積11.7萬畝，保灌面積7萬畝。境內共有自留灌渠63條，其中萬畝以上的灌渠4條，千畝以上萬畝以下灌采9條，保障xx渭河川川道區(qū)10萬畝耕地灌溉的通廠、渭濟兩大灌區(qū)，先后對干渠進行了改擴建，新建了引水渠首工程。全縣有塘壩25莊，提灌288處，機井23眼，人飲工程27914處，其中水客27097日且，集雨節(jié)灌工程48971眼，發(fā)展補灌13.5萬畝，擴大噴灌、微灌、管灌、防滲;在面7.2萬畝.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構趨于合理，全縣以渭河州道區(qū)為主的蔬菜面積達到12.44萬畝，其中設施蔬菜4.8萬畝，已建成韭菜、大蔥、蒜苗、大白菜、辣椒、蘿等一批區(qū)域性基地，以蘋采為主的鮮果面積10.9萬畝，以花椒為主的干采面積4.6萬畝，全縣畜禽飼養(yǎng)量達到156萬頭(只、匹)，規(guī)模養(yǎng)殖戶13260尸，飼養(yǎng)量58萬頭(只、匹)，養(yǎng)殖小區(qū)7個，家庭飼養(yǎng)場72個，規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)村70個。六峰鎮(zhèn)北臨渭河，通廣采、中渠襯砌貫通，70眼機井自己套健全，農(nóng)業(yè)灌溉優(yōu)勢大。4、電力優(yōu)勢:鎮(zhèn)區(qū)電網(wǎng)共有IOKV線路6.5公里，O.4KV線路14.6公里，低壓配電臺區(qū)9個，自己電總容量1040KVA，年用電量296萬千瓦時，供電系統(tǒng)配套完整。5、通信優(yōu)勢:固定電話已普及全鎮(zhèn)，元繩移動電話擁有量占總人口的30%以上，移動電話信號覆蓋全鎮(zhèn).6、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢:以用正養(yǎng)殖公司為龍頭的規(guī)模養(yǎng)殖，由原來的小家庭散養(yǎng)、不成規(guī)模，發(fā)展為今天的股份制、公司化、產(chǎn)、供、銷一條龍，形成中州、總門、新莊、石灘、鞏家村等為主的5個規(guī)模養(yǎng)殖村。全鎮(zhèn)有規(guī)模養(yǎng)殖戶50多戶，年出欄豬6000余頭，出欄雞4萬余只。部門群眾股份合作，聯(lián)戶合養(yǎng)，集約經(jīng)營;同發(fā)養(yǎng)殖有限公司，既養(yǎng)雞、又搞貨運，將全鎮(zhèn)雞蛋遠銷省內處;云奇養(yǎng)雞場，從上?？者\種雞，雜交化，推廣良種;用正養(yǎng)殖公司從北京農(nóng)科院購進種豬，繁育良種，同時走出家門，在隴南建立了育肥豬飼養(yǎng)基地。規(guī)模養(yǎng)殖戶向科技要效益，規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)向縱深發(fā)展，已成為全鎮(zhèn)新的經(jīng)濟增長點。六峰鎮(zhèn)已形成勞務、林果、蔬菜、養(yǎng)殖四大支柱產(chǎn)業(yè)，分別占農(nóng)民人均純收入的40.4%，15%,9.7%,12.6%，成為農(nóng)民群眾致富奔小康的搖籃。1.2.4本項目投資2860.56萬元，其中固定資產(chǎn)投資2499.07萬元，建設期利息28.80萬元，流動資金332.69萬元。本項目建成后每年向社會提供優(yōu)質生鮮奶7000噸、才賣牛700頭、淘汰牛100頭、沼氣31.03萬m3、有機團體月巴540噸、液體肥料1.8萬噸。項目正常年銷售收入為1793.70萬元，利潤總額685.94萬元，財務內部收益率為23.52%，財務凈現(xiàn)值為3372.15萬元(ic~7%)，投資利潤率23.98%，靜態(tài)投資回收期5.21年，動態(tài)投資回收期6.08年，借款償還期2.84年。1.2.5資金籌措本項目總投資2860.56萬元，其中銀行貸款1000萬元，企業(yè)自籌827.67萬元，申請國家扶持資金800萬元。1.2.6主要技術經(jīng)濟指標表1-1主要技術經(jīng)濟指標表1.3問題與建議(1)在項目啟動階段，需要資金較為集中且數(shù)額較大，企業(yè)自籌資金有限，建議企業(yè)除自籌資金外，應當積極向國家申請相應的資金支持以及銀行貸款.(2)該項目一次購進種牛數(shù)量較大，且種牛的品質對項目的實施效果影響較大，建議項目單位通過正規(guī)渠道購進經(jīng)過檢驗檢疫合格的種牛，確保種牛品質優(yōu)良，優(yōu)質高產(chǎn)。(3)養(yǎng)殖項目中疫病風險較大，建議項目單位才是早做好疫病防疫工作，避免損失。第二章市場預測2.1產(chǎn)品市場供應預測牛奶含有幾乎全部已知的維生素以及多種免疫活性因子，是營養(yǎng)最全面的食品，被稱為"白色血液"，不但嬰兒受益，成年人長期飲用也能強身健體，延年益壽。所以說，奶牛業(yè)是同人類生存與發(fā)展關系極為密切的"健康產(chǎn)業(yè)"，又是飼料轉化率最高、物質與能量利用最節(jié)約、最有效的產(chǎn)業(yè)?？茖W研究表明，牛奶是飼料轉化率最高的優(yōu)質營養(yǎng)源，奶業(yè)是節(jié)糧、經(jīng)濟、高效產(chǎn)業(yè).單就補元人體蛋白質一項，養(yǎng)奶?？杀瑞B(yǎng)豬節(jié)約糧食65%。發(fā)達國家牛奶產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總值20%以上，法國奶業(yè)總產(chǎn)值甚至高出汽車工業(yè)總產(chǎn)值。奶業(yè)已成為發(fā)達國家農(nóng)業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)。牛奶產(chǎn)值和人均占有量被視為一個國家經(jīng)濟發(fā)達程度與綜合國力的標志之一。2.1.1世界乳業(yè)發(fā)展狀況世界奶業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)不平衡發(fā)展態(tài)勢，發(fā)達國家奶業(yè)在畜牧業(yè)產(chǎn)值中比重較高，美國占21%，加拿大占26%，澳大利亞占31%，新西蘭占48%，牛奶產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總值20%以上，奶業(yè)已成為發(fā)達國家農(nóng)業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)，而世界部分地區(qū)奶業(yè)的發(fā)展仍然落后，甚至達不到世界平均水平?；景l(fā)展狀況見表2-1、表2-2.表2-1世界主要國家和地區(qū)近十年奶類產(chǎn)量表(單位·百萬噸)2.1.2全國乳業(yè)發(fā)展狀況改革開放以來，我國奶業(yè)發(fā)展大體經(jīng)歷了兩個階段。上世紀80年代初到1999年，我國奶業(yè)開始起步并得到較快發(fā)展，奶牛存欄由64.1萬頭增至442.8萬頭，奶類產(chǎn)量由136.7萬噸增至806.7萬噸。進入新世紀后，我國奶業(yè)發(fā)展進入了高速增長階段。奶類產(chǎn)量、手L品加工量和城市居民乳品消費量保持兩位數(shù)的年均增長速度，奶業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品質量不斷提高，綜合生產(chǎn)能力顯著增強。一是奶類生產(chǎn)高速增長。2006年，全國奶類總產(chǎn)量達3366.3l萬噸，其中牛奶總產(chǎn)量為3245.04萬噸，人均牛奶占有量為24.69公斤，奶牛存欄l401.59萬頭，分別比2000年增長3.66倍、3.92倍、3.86倍和2.87倍.二是乳品加工實力增強。2006年，全國乳制品產(chǎn)量215.53萬噸，比2000年增長2.6倍。規(guī)模以上乳品企業(yè)年銷售額862.57億元、利潤總額55.02億元，分別比2000年培長3.46倍和6.57倍。二是城鄉(xiāng)草L品消費穩(wěn)步增長。2006年，全國人均年乳制品消費量為24.69公斤。表2-3中國奶業(yè)基本情況表表2-4我國各地區(qū)牛奶產(chǎn)量及人均占有量(單位:萬噸、千元/人)雖然我國牛奶產(chǎn)量逐年增加，但是人均占有水平較低，2∞0年僅為6.4千元，同期世界平均水平為人均100公斤，歐美達到了300公斤，同為發(fā)展中國家的印度也達到了60公斤"經(jīng)過幾年發(fā)展，2006年人均占有量增加到24.69千元。同時，我國乳品消費暫時比較落后。世界平均乳品消費量為每人每年100公斤以上，我國不足7公斤，僅為世界平均水平的6%?？梢灶A測，我國對牛奶需求會逐漸增加，我國奶類市場潛力巨大，蘊藏著誘人的商機。2.1.3甘肅省乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀近年來甘肅省乳業(yè)得到了長足的發(fā)展.2006年奶類總銷售量18萬噸，市場銷售總額8億多元，全年人均消費量7.3公斤。奶牛存欄達到8萬多頭。甘肅作為全國六大牧區(qū)之一，人均草場占有量列全國第三位，有著發(fā)展乳業(yè)得天獨厚的條件，但分析甘肅省的乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，卻不容樂觀。甘肅省原有大大小小禮品企業(yè)50多家，通過這幾年的行業(yè)競爭，目前只有22家，且規(guī)模較小，大多數(shù)年產(chǎn)值在2000萬元以下，規(guī)模以上的只有8家，產(chǎn)值過億元的只有2家(蘭州莊園乳業(yè)公司和甘南華於干路素集團公司)。本省所有乳品加工企業(yè)實現(xiàn)的工業(yè)總產(chǎn)值合計為3億元，有5億多元的市場份額被外來品牌所占有，使每年近千萬元的地方稅收流失，其根本原因就是產(chǎn)業(yè)基礎薄弱，缺乏宏觀的產(chǎn)業(yè)結構布局和落實政策。奶牛存欄數(shù)雖然從2000年的4萬多頭發(fā)展到現(xiàn)在的8.6萬頭，但與鄰近二昌、份的奶牛數(shù)相比仍有很大的差距(陜西120萬頭，寧夏60萬頭，新疆20萬頭，青海12萬頭)。甘肅市場目前日消費牛奶有330噸，而全省每天自產(chǎn)牛奶只有180噸左右，相差近一半，自產(chǎn)牛奶總量不到全國的1%，奶源短缺，成為阻礙乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大因素。2.2主要產(chǎn)品目標市場分析項目主要產(chǎn)品生鮮奶供給當?shù)丶爸苓吋庸て髽I(yè)。2.3產(chǎn)品市場價格分析與預測2.3.1市場價格分析雖然近年來乳制品消費持續(xù)增長，但牛奶生產(chǎn)與加工能力的增長將咯快于消費，總供給與總需求將保持基本穩(wěn)定團隨著加工能力與技術水平的提高，產(chǎn)品花色品種的增加，乳品市場總體價格水平將有所上揚，特別是低價位省區(qū)，但激烈的競爭，又將抑制價格的過度上漲?？偟目?，手L品市場價格將呈現(xiàn)平穩(wěn)中小幅度上漲的格局。2.3.2本項目價格預測由于產(chǎn)地不同、奶牛繁殖飼養(yǎng)方式不同、運輸距離不同、季節(jié)不同，2008年全國原奶收購價格為平均每公斤2.10-2.30元。本項目價格預測為2.20元。第三章建設規(guī)模與產(chǎn)品方案3.1建設規(guī)模和建設方案養(yǎng)殖規(guī)模為1500頭，其中成乳牛1000頭.主要建設內容:乳牛舍、犢牛舍、育成牛舍、產(chǎn)舍、隔離牛舍、青貯容、干草棚、飲水池、奶站、沼氣站等。3.2產(chǎn)品方案產(chǎn)品方案見表3-1.表3-1產(chǎn)品方案一覽表生鮮奶質量標準符合NY5045-2001((元公害食品生鮮牛乳》。母牧、公糕、淘汰奶牛質量符合"中國荷斯坦奶牛"(又名"黑白花牛")品種，定為項目產(chǎn)奶牛，品種標準為GB3517-82.第四章場址選擇4.1場址選擇原則奶牛養(yǎng)殖基地應選在飼料生產(chǎn)基地附近，交通發(fā)達，供水供電方便的地方，不要靠近工廠，居民住宅區(qū)。(1)地勢水位場址內地勢較高、干垛，背風向陽，最好北高南低，土質堅實(以沙質土為好)，地下水位較低，具有緩坡的排水良好的開闊平土旦地方.嚴禁在平原的低洼地，潮濕地和丘陵地建場。(2)水源、水質水是養(yǎng)牛生產(chǎn)必需的條件，因此，在選擇場址時要首先考慮有充足良好的水源，且取用方便。同時，還要注意水中所含微量元素的成份與含量，特別要避免被工業(yè)、微生物、寄生蟲等污染的水源。井水、泉水等一般是水質較好的，河溪、湖泊和;也糖等地面水要經(jīng)過凈化處理后達到國家規(guī)定的衛(wèi)生指標才能使用，以確保人畜安全和健康.(3)利于防疫和環(huán)境衛(wèi)生場址要離交通要道200m以上，離村莊500m以上，并避開空氣，水源和土壤污染嚴重的地區(qū)以及家畜傳染病源區(qū)，以利于防疫和環(huán)境衛(wèi)生工作的發(fā)展。留有發(fā)展余地，選擇的場址妥留有發(fā)展余地，以和j養(yǎng)牛生產(chǎn)頭數(shù)增加，生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模擴大和畜產(chǎn)品加工生產(chǎn)之需求，從而使于集中經(jīng)營管理，節(jié)省易地另建資金，增加經(jīng)濟效益。4.2場址區(qū)域條件本項目場址選擇在xx縣六峰鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)基本情況如下:4.2.1六峰鎮(zhèn)概況六峰鎮(zhèn)位于xx縣城東南6公里處，北臨渭水，東南與北道區(qū)琉王白:鄉(xiāng)接壤，總土地面積62.52平方公里，轄29村，143個村民小組。場址概況4.2.2地形、地貌情況屬黃土高原與沙漠過渡地帶，西南高，東北低。祁連山余脈延伸境內，南有壽鹿山、米家山，北有昌林山，高峻挺拔，林草茂盛。最高海拔3321米，最低1270米，最高峰為壽鹿山峰。登峰遠眺，溝晝縱橫，丘陵起伏，山地與盆地相間，草窩灘、邊5'1、灘、淺水灘，向西北伸展，形成廣袤肥沃的景泰)11。4.2.3氣候屬溫帶干旱性氣候，冬春干燥風沙多，夏季雨少蒸發(fā)大。秋雨集中，霜臨早，光能豐富溫差大四年平均氣溫8.2'C，年平均大于或等于10'C的積溫為3038'C。年平均降雨185毫米，蒸發(fā)量3038毫米。元霜期141夭。年平均日照2725小時，日照率62%。4.2.4城鎮(zhèn)規(guī)劃及社會環(huán)境條件全鎮(zhèn)2007年支柱產(chǎn)業(yè)總值6486萬元，占農(nóng)民人均純收入的77.7%。去年有農(nóng)業(yè)人口9300戶，44164人，耕地面積36710畝，有城鎮(zhèn)人口685戶，786人.農(nóng)作物播種面積49630畝，糧食總產(chǎn)量8620噸，農(nóng)民人均產(chǎn)糧195公斤，農(nóng)民人均純收入1890。4.2.5場址四鄰本項目場址選擇在縣鎮(zhèn)村，東臨四支渠，南'1岳沙河沿，西'1岳五支呆，北臨田問道。場區(qū)占地182.7畝。4.2.6場址內地形地貌場址內為平地，無建(構)筑物，地形平坦，地勢為南高北低，場址平整工程量較少。4.2.7公用設施及社會依托條件在項目區(qū)周邊農(nóng)村全部通電，電力充足，項目區(qū)施工用電就近可以解決。項目區(qū)位交通便利，通訊、廣格、電視信號覆蓋整個區(qū)域，對項目將來的發(fā)展奠定了良好的基礎。4.2.8交通運輸東川公路橫貫全鎮(zhèn)與縣城渭川東路相連，全長8公里，"麥甘"公路已銷油通車，西接冀城大道，東連麥積、秦州，東梁公路直通關子鎮(zhèn)，西梁公路起于姜維旅游區(qū)姜家丘，南與316國道相接。鎮(zhèn)區(qū)內有10多條東川公路與麥甘公路相通的村道，從而為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了條件。廠區(qū)1路東川公路，交通便利。第五章工程技術方案5.1奶牛的品種選擇奶牛的品種很多，本項目擬選用"中國荷斯坦奶牛"(又名"黑白花牛")品種，定為項目產(chǎn)奶牛，品種標準為GB3517-82.成乳牛日均產(chǎn)奶20-25kg，年均產(chǎn)奶可達6000-7500kg,本項目按照飼養(yǎng)條件，確定養(yǎng)殖繁育中心日均產(chǎn)奶量為25kg，年均產(chǎn)奶7000kg.5.2奶牛養(yǎng)殖規(guī)模及分群數(shù)量奶牛群組成如下表：表5-1表5-1奶牛養(yǎng)殖小區(qū)牛群組成表5.3主要技術標準(1)《蘭州市元公害農(nóng)產(chǎn)品奶牛飼養(yǎng)管理規(guī)范》DB62/T908(2)《蘭州市無公害農(nóng)產(chǎn)品鮮牛奶質量》DB62/T897(3)《蘭州市元公害農(nóng)產(chǎn)品奶牛飼養(yǎng)獸藥使用規(guī)程》DB62/T905(4)《蘭州市元公害農(nóng)產(chǎn)品奶牛飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫規(guī)程》DB62/T906(5)《蘭州市元公害農(nóng)產(chǎn)品奶牛飼養(yǎng)飼料使用規(guī)程》DB62/T907(6)《蘭州市無公害農(nóng)產(chǎn)品牛奶加工技術規(guī)程》DB62/T909(7)((生鮮牛奶收購標準))GB6914-1986(8)((食品標簽通用標準))GB7718-1994(9)((乳品設備安全衛(wèi)生))GB12073-1989(10)胚胎移植技術相關標準(DB15/T290-1998)5.4奶牛繁育技術本項目奶牛良種繁育主要依托甘肅農(nóng)業(yè)大學、甘肅省家畜繁育中心、甘肅省動物胚胎工程中心等技術力量，采用人工授精技術及胚胎移植技術兩種方式進行奶牛的繁育、擴群，保證奶牛群的質量，從而生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質的產(chǎn)奶牛.5.4.1常規(guī)胚胎移植工藝流程常規(guī)胚胎移植工藝流程參照內蒙古地方標準DB15/T290-1998執(zhí)行。工藝流程圖如下:常規(guī)胚胎移植工藝流程圖5.4.2人工授精1、人工授精操作要求1)母牛外陰部必須經(jīng)過，青洗消毒;2)輸精器必須保持無茵;3)選擇合適的輸精槍和輸精部位;4)選擇生產(chǎn)性能好、遺傳穩(wěn)定、精波濃度0.65/毫升、精子;活力65%以上的精液作為輸精液。每次劑量不少于0.25毫升，輸精次數(shù)不少于2次。2、人工技精和最適時間幾下表表5-2表5-2人工授精最適時間5.4.繁殖母牛的自己種受胎是養(yǎng)牛業(yè)的關鍵生產(chǎn)階段，必須特別注意。要考核母牛群是否處于正常的生產(chǎn)狀態(tài)，必須做好如下的記錄:牛的年齡、個體號、友情日期、自己種日期、任娘測定、治療、產(chǎn)核日期及難產(chǎn)情況等。記錄項目要簡單明了，要用擬定的統(tǒng)一表格，以便匯總有用的資料。養(yǎng)殖繁育中心繁殖周轉計劃l見表5-3.表5-3表5-3養(yǎng)殖小區(qū)繁殖周轉計劃表.建設期生產(chǎn)期5.4.41、飼養(yǎng)方式采用分群飼法將成手L牛分別建立4個組群.高產(chǎn)紐群、中產(chǎn)組群、低產(chǎn)紐群和干奶紐群。初產(chǎn)?？梢园才旁诋a(chǎn)房飼養(yǎng)15天左右，依產(chǎn)奶表現(xiàn)進入紐群，高、中、低產(chǎn)的標準應根據(jù)本場的實際情況而定。2、飼料供應方法本項目為了提高奶牛的質量及產(chǎn)奶量，采用完全，昆合日糧分群飼法，依據(jù)產(chǎn)奶量的水平對不同組群的奶牛使用不同的飼料配方，對高產(chǎn)紐采用高水平的飼料，對中產(chǎn)奶牛可采取穩(wěn)定的飼料的飼養(yǎng)管理方式。由于采用完全混合日糧實施自由禾食，奶牛在飼喂時間內每次少量地、逐步地多次進行才是取，因此有利于營養(yǎng)充分消化吸收，還可以排除奶牛對某一特殊飼料的選擇性，有利于最大限度地利用最低成本的飼料自己方.完全混合日糧可按日糧中規(guī)定的比例混合，減少微量元素缺乏的偶然發(fā)生和減少消化系統(tǒng)的障礙或失調。同時有利于機械化飼養(yǎng)，節(jié)約勞力，提高奶牛體質、提高奶牛產(chǎn)奶量。3、奶牛的參考日糧配方奶牛各個階段所需日糧配方不一，接近自己種年齡的小母牛，其采食量大為增加，這時的參考日糧大致如下優(yōu)質苔若干草3.5kg、玉米等禾本科青貯樸LOkg、混合精料1kg，在J昆合精料中碎玉米喂量可占90%，豆餅占6%，其它為元機鹽和維生素、補充料。產(chǎn)奶牛日糧自己方為玉米等禾本科青貯約20峙，優(yōu)質青干草(首稽)3kg，多汁料5峙，稽，查料7kg，混合精料約81鳴。在J昆令精料中蛋白飼料占20%，非蛋白氮飼料3%，而玉米和扶皮占75%，其它為無機鹽類補充劑。5.5擠奶方式本項目按現(xiàn)代乳業(yè)生產(chǎn)妥求2采用國內先進的魚骨式擠奶機，建設現(xiàn)代化集中擠奶方式的擠奶斤l座.這種方式有利于擠奶過程的自動化系統(tǒng)和機械化，可大大提高生產(chǎn)效率，使衛(wèi)生條件得到進一步的改善，既能保證奶牛高產(chǎn)，又能保證軍L品加工奶源收集質量.5.6設備方案本項目主要設備為奶牛養(yǎng)殖設備、胚移受精設備、擠奶設備及檢驗設備。表5-4表5-4主要設備一覽表5.7工程方案5.7.1主要建設內容主要建設內容幾表5-5.表5-5表5-5主要建設內容一覽表5.7.1牛舍奶牛場里奶牛的健康水平、牛奶的質量，同奶牛所生活的環(huán)境條件有很大關系，換言之，就是對奶牛含有較高的要求，特別是衛(wèi)生方面有其特殊要求.牛只的散熱機能較差，它的耐熱能力比耐寒能力差，高氣溫對奶量有明顯的影響。牛合建筑著重注意防熱、降溫的問題，對保溫的要求不太嚴格，但產(chǎn)牛舍的保溫條件要好，以保證母牛與核牛的健康。本項目牛舍建筑采用開放式牛舍，利用當今最新輕型鋼結構和彩鋼板，揉合現(xiàn)代建筑設計藝術，體現(xiàn)田園式牧場建筑風格。牛舍建筑特征如下:牛合建筑反符合衛(wèi)生標準，堅固耐用、冬暖夏涼，寬敞明亮，具備良好的清糞排尿系統(tǒng)，舍外設糞尿池。牛含內部的排列方式視牛頭數(shù)的多少而定，分為單列式和雙乒l式，本設計采用單列式6牛合建筑標準參照下列內容①牛床牛床是乳牛采食，才開乳和休息的場所，牛床應具有保溫、不吸水、堅固耐用。易于清潔消毒等特點。牛床的長度，寬度取決于牛體大小，并應利于擠奶。牛床一般采用如下尺寸成乳牛:(1.7-1.9)x(1.2_1.4)(m2)育成牛:(1.7-1.8)x(1.1)(m2)犢牛1.2x0.8(m2)牛床的坡度一般為1%-1.5%，以利向糞尿溝排水。②飼槽飼槽位于牛床前，通常為統(tǒng)槽囚飼中曹長度與牛床總寬度相等，飼草成平面高于牛床。飼槽必須堅固、光滑、使于洗刷、精面不滲水、耐磨、耐酸。③飼喂通道飼喂通道位于飼槽前，是飼喂飼料的通道。通道寬應使于2人操作(包括機械)，其寬度為1.2-1.5m，坡度為1%。④栓系形式栓系形式有硬式和軟式兩種，硬式多采用鋼管制成，軟式多用鐵鏈。⑤糞尿溝牛床與清糞i通道之間應設糞尿溝，糞尿溝通常為明溝，溝寬為30-40cm，溝深為5-18cm，溝底向jJt出處咯傾斜，坡度為0.6%。糞尿溝也可采用半漏縫士也板。⑥清糞通道清糞通道與糞尿溝相連。為便于操作，清糞遠遠寬度為1.6-2.0m，路面最好有大于1%的拱度，標高一般低于牛床，地面應才本和l粗糙。附屬設施附屬設施主要包括運動場、因欄、涼棚、消毒J也及糞尿J也等.①運動場運動場是奶牛自由運動和休息的地方，成年母牛每頭20-25m2為宜匈一般多設在牛舍南側的向陽面并和牛舍相通，要求場地干燥、平坦，為沙土地，有一定坡度，四周建有排水溝，場內有礦物質補飼槽、飲水池，飲水池周圍應鋪設2-3m寬的水泥地面，并且向外要有一定的坡度.有條件的園區(qū)運動場內還應設涼棚，棚蓋應有較好的隔熱能力。②圍欄圍欄設在運動場周圍，因欄包括橫欄與欄柱，固欄必須堅固，橫欄高l…l.2m，欄柱問距1.5m，可用鋼管或水泥柱為欄柱，用廢舊鋼管將其串聯(lián)起來即可。因欄門多采用鋼管橫靴，即小管套大管，作橫向推拉開關。③消毒池奶牛飼養(yǎng)區(qū)進口處應設消毒池，消毒;也結構應堅固，以使其能承載通行車輛的重量。消毒池還必須不透水，耐酸再戰(zhàn)。池子的尺寸應以車輪問距確定，長度以車輪的周長而定。常用消毒池的尺寸一般是:長3.8m，寬3m，深0.1m.消毒J也如僅供人和工具車運行，可采用藥汲濕潤，Jl擊腳墊放入池內進行消毒，其尺寸為長2.8m，寬1.4m，深5cm.④糞尿池牛舍和糞尿池之間要保持200-300m的距離.糞尿池的容積反由飼養(yǎng)乳牛的頭款和貯糞周期確定。2、奶站奶站建筑面積一般不小于1020m氣長為85m，寬為12日1，分為擠奶斤和貯奶室兩部分，擠奶斤面積約為980m2，貯奶室面積為40m2，為雙排對尾式擠奶斤。奶站可同時容納500頭乳牛同時擠奶，凡進入奶站的手L牛要求全部實行機械化擠奶，奶站自己備相應的機械化擠奶設備、貯奶罐、鮮手L檢測儀器和消毒設施.第六章主要原材料、燃料供應6.1種畜供應根據(jù)項目建設規(guī)模、產(chǎn)品方案、技術方案及繁育周轉計劃，本項目建設期內養(yǎng)殖繁育中心需要引進種畜中國荷斯坦奶牛成年乳牛700頭。由白銀市大富手L業(yè)有限公司統(tǒng)一負責聘請畜牧專業(yè)人員從國內外引進。6.2飼料供應本項目飼養(yǎng)規(guī)模為1500頭，其中成手L牛為1000頭.此規(guī)模按優(yōu)質高產(chǎn)奶牛飼料營養(yǎng)要求，年需飼料如下:(1)全價配合精料:平均每頭成手L牛年需2噸計算，全年約需精料2000噸，由當?shù)仫暳掀髽I(yè)供應;(2)優(yōu)質青干草(首若):因各種牛群需要量不一樣，平均每頭牛按日飼喂優(yōu)質干草1.50kg-2.50kg計算，全年共需干草約2500噸，從附近農(nóng)戶購進，(3)青綠多汁飼料(含青貯樸):平均每頭牛日喂量青綠多汁飼料(含青貯料)約20kg計算，全年共需青綠多汁飼料9500噸，從當?shù)馗浇r(nóng)戶購進.6.3本項目采用沼氣為燃料，不需外購燃料。6.4原材料燃料需求表主要原材料燃料需求見表6-1表6-1主要原材料燃料需求一覽表第七章總圖運輸及公用工程7.1布置原則奶牛場占地面積較大，牛舍外部設有運動場，作為奶牛活動以及獲得必要陽光的場池。奶牛場場址除要有足夠的面積外，還要注意地勢干;垛，地面平坦，排水良好，以砂壤土的土地為好，這樣宜于奶牛在運動場活動。由于奶牛的某些傳染病為人畜共志的疾病，如肺結核、布氏桿菌病等，所以奶牛場的牛舍必須與辦公生活區(qū)保持一定的衛(wèi)生間隔，標高亦應低于辦公生活區(qū)，并位于辦公生活區(qū)的下風.7.2場地分區(qū)與布置7.2.1場地分區(qū)本項目場址內分為行政辦公區(qū)和生產(chǎn)區(qū)囚行政辦公區(qū)位于場址南面，處于主導風向下風。生產(chǎn)區(qū)位于場址北面，處于主導風向上風。生產(chǎn)區(qū)包括各類牛群繁育、擠奶大廳、奶庫;牛舍北面為水井、泵房，牛合東面為自己也室、獸醫(yī)室、人工投精室;牛合南面為飼料加工、隔離室、畜污元害化處理、沼氣站、青貯客等。主道路在場址東面，各建筑物之間為支道路。道路旁邊及圍墻四周種植綠化帶，建筑物空地上布置花壇。7.2.2總平面布置(1)牛舍牛舍排在牛場生產(chǎn)區(qū)偏上風向一側，使于飼養(yǎng)管理，縮短運輸線。(2)干草棚和精料辱車輛可以直接到達干草棚和精料庫門口，加工飼料取用方便。飼料加工室設在精料庫內.(3)青貯客青貯客設在場區(qū)南面，使于運送和取用的地方。草棚應距離牛舍和其它建筑物50m以外，而且設在下風向2以便于防火。(4)獸醫(yī)室和人工投精室獸醫(yī)室和人工授精室要相對獨立自己豆，建在~Ji.牛合20m以外的生產(chǎn)區(qū)內，面積不少于120m'，且人工授精室和治療室不得，昆用。(5)卻3主占奶站應建在生產(chǎn)區(qū)的中心，地處園區(qū)上風向，有便于運奶車通行的道路。(6)貯糞場貯糞場應設在牛舍下風向，地勢低洼處，使于排邊，但要遠離青貯容和草棚。(7)辦公管理場所辦公管理區(qū)大門口東面，以防止外來人員聯(lián)系工作穿越牛場，避免職工家屬隨意進入生產(chǎn)區(qū)內，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)和行政區(qū)用內圍墻相隔，另設專用門通入，園區(qū)大門口應設消毒，也。詳見附圖4總平面布置圖.7.3運輸7.3.1運輸原則根據(jù)養(yǎng)殖場的投入物、產(chǎn)出物與廢棄物的總量，按其不同種類、不同運輸方式與運輸工具分類說明，從運量、運距、運輸成本、運輸負荷變化以及投資與經(jīng)常費用等方面加以分析，確定和推薦經(jīng)濟實用的運輸方案。運輸方案的確定要包括全場運輸量分析、運輸設備選擇和場外、場內運輸方案的說明，其中場內運輸方案要求作到與生產(chǎn)有機配合。7.3.2全場運輸量本項目全年運輸量為40490噸。其中運入量為14150噸，運出量為26340噸。運輸量估算見下表。表7-1全場運輸量估算表序號貨物名稱運輸量(盹/茸)運輸方式備注7.3.3運輸設備本項目運輸由社會力量解決。7.4公用輔助工程7.4.1給排水工程(1)給水工程主要用水點為擠奶車間、牛舍、辦公、化驗室等。供水情況如下:①最大小時用水量25噸/小時平均小時用水量:18.40噸/小時日用水量:441.67噸年用水量16.12萬噸。②水源在場址內打I.民平均150m3!小時的水井，供應整個項目生產(chǎn)、生活用水。(2)排水工程①本項目排水主要來源于牛舍沖洗及擠奶車間等，日排水量約為280m3，年排水量合計10.34萬噸。②排水系統(tǒng)采用合流制排水系統(tǒng)。每棟牛舍設置沉淀池2座，將污水初步沉淀后，經(jīng)營運排至場外的處理系統(tǒng)進一步綜合利用。7.4.2(1)供電電源及電壓根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求，確定供電負荷等級為三級負荷。主供電源為1l0KV，由xx縣供電局提供。(2)供電系統(tǒng)由高壓線架空接入基地內室外桿上式變壓器，降壓后接入自己電室，低壓配電系統(tǒng)為380V/220V三相四線制中性點結零系統(tǒng)，動力照明采用樹干放射混合供電方式，51豆用電設備.(3)自己也室自己電室設在行政管理區(qū).自己電室內設有低壓自己電室，變壓器為室外安裝。低壓目己也柜選用PGL-I型，功率補償柜選用BJ(F)-3Z型自動控制靜電電容器柜2補償后功率因數(shù)達到0.9以上。(4)供電線路和戶外照明由低壓自己電室引向各子項的線路為BLX-500V，橡膠絕緣架空敷設，場區(qū)尸外jFF、明采用高壓水銀燈由低壓配電室統(tǒng)一控制。(5)過電壓及接地保護變壓器中心點直接接地R三4Q，380/220V線路按規(guī)定設重復接地，各子項進尸處零線重復接地，R<10Q，凡用電設備在正常情況下不帶電的金屬外先及所有與電氣設備相連的金屬構件均應保護接零.為防止架空線路引入雷電潑，在變壓器高壓進線側裝設遠古器。各單體進戶支架瓷瓶角鐵均應接地R三lOQ.(6)負荷估算根據(jù)負荷估算裝機容量約為120KW。年用電量為18.49萬度。7.4.3采暖、供熱工程本項目采用沼氣生態(tài)模式，建立沼氣站，綜合利用治理糞污，并給辦公、人工授精室、獸醫(yī)、自己也室等供暖。第八章節(jié)能措施8.1節(jié)能措施8.1.1(1)設備選型力求與生產(chǎn)能力相匹配，以免造成設備的閑置與不必要的浪費。(2)電器設備均選用節(jié)能型設備，包括水泵、電機、燈具等，力求做到用電及電力系統(tǒng)合理匹配，從而降低能耗。(3)供熱設備選用效率高、能耗低的設備，管道敷設采用新型高效保，顯材料及施工方式，提高能源利用率。(4)加強設備綜合管理，對水、電、煤等原料的使用，嚴格計量，提高設備運營效率。8.l.2建筑部分節(jié)能措施主要建筑物辦公、化驗、門衛(wèi)、值班等屬民用建筑類，設計嚴格按照甘肅省《民用建筑節(jié)能設計標準(采暖居住建筑部分)實施細則OB125-20-97))執(zhí)行.8.l.3其它節(jié)能措施(1)牛舍采用標準化棚圖，冬季不用設豆取暖設施，利用牛只體熱散發(fā)維持舍內溫度。(2)采用先進的工藝和設備，完善工藝流程，保證設備在最佳負荷狀態(tài)下工作，有利于降低能耗和生產(chǎn)成本。(3)按功能要求物料沉向應有合理布置，減少物料往返次數(shù)及運輸距離和成本費用，提高勞動效率.(4)場區(qū)內變自己電室、水泵房等的設計盡量縮短距離，1史損.耗控制在合理范圍內，力求節(jié)約能源。(5)確定經(jīng)濟合理的供水方案。在滿足場區(qū)生產(chǎn)、生活用水要求的情況下，力求節(jié)約用水.(6)加強對生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)水、電、煤、;氣及飼草料的計量，完善并提高企業(yè)的經(jīng)營管理水平，以量化為依據(jù)，切實抓好能源的利用與管理。(7)配合飼料加工，采用先進的工藝和設備，工藝流程完善，設備性能優(yōu)良，能保證在最佳負荷狀態(tài)下工作，充分發(fā)揮最大效能，獲得可靠的經(jīng)濟效益，要有利于減少電耗和降低生產(chǎn)成本.(8)加強和提高員工素質，以提高勞動生產(chǎn)效率，減少浪費，節(jié)約能源。8.2能耗指標本項目主要能耗指標如下水:16.12萬噸/年;電:18.49萬度/年。第九章防疫技術設施與保障體系奶畜防疫是實現(xiàn)奶業(yè)健康發(fā)展的重要因素之一，它涉及到奶畜群體健康，環(huán)境保護和人類健康。如英國、日本、美國的瘋牛病，韓國和我國臺灣地區(qū)發(fā)生的口蜻疫巖~造成了重大的經(jīng)濟損失和國際影響。奶畜常見病的危害也很大，據(jù)報道，目前全球約2.2億頭奶牛中，70%左右患有各類型乳房炎，美國每年因此損失20億美元，德國損失4.5億馬克，其中因這些疾病所導致產(chǎn)奶量下降造成的損失占60%-80%，防病治病工作的重要性由此可見一斑。因此養(yǎng)殖中心的防疫工作是養(yǎng)殖工作的重中之重。養(yǎng)殖中心應建立完善的防疫制度，嚴格按《無公害食品奶牛飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則))NY5047-2001執(zhí)行。9.1防疫體系的建設目標本項目防疫技術設施與保障體系的建設目標是通過建立完善的獸醫(yī)衛(wèi)生防疫體系，改善奶牛的生存健康狀況，提高奶牛產(chǎn)奶量，保證鮮奶的衛(wèi)生安全，最大限度降低乳品生產(chǎn)的風險。具體包括:(1)預防和控制傳染病的發(fā)生。(2)減少消化系統(tǒng)疾病。(3)改善牛群的飼養(yǎng)管理，提高手L品的質量，降低生產(chǎn)費用。(削減少繁殖疾病的發(fā)生。9.2奶牛疫病預防及控制技術疾病控制。牛群以結核、布氏桿菌、口蹄疫、瘋牛病、乳房病較嚴重，目前我國境內尚無瘋牛病發(fā)生，但其它疾病仍較嚴重。因此從國外購買牛只引進，必須嚴格檢疫和隔離飼養(yǎng)觀察。國內外尚有日本157大腸桿菌中毒、英國瘋牛病、香港禽流感、歐洲口蹄疫、日本的金黃色葡萄球菌造成的牛奶中毒、上海P型肝炎暴發(fā)流行，法國李斯特桿菌污染等疾病，對以上疾病也應注意防治。生物性污染。主要有細菌、病毒、類茵和寄生蟲污染。除上述以外，還有黃曲霉毒素和伏馬菌素污染，應注意防治?；瘜W性污染主要包括重金屬含鉛、采、石中等有害物質的三反(廢水、反氣、廢渣)是環(huán)境和食品重妥污染源囚農(nóng)藥污染有機氯農(nóng)藥、P膠磷、六六六、DDT、敵敵畏等農(nóng)藥造成的污染曰獸醫(yī)污染一-硫膠類、二甲均莖咪吐、全霉素、回到:素、土霉素等藥物造成的污染.激素一一玉米赤霉飼料污染。養(yǎng)殖業(yè)中通過混合飼料中引發(fā)的食品安全問題，如養(yǎng)豬中添加鹽酸克倫特羅引起中毒，從飼料中加入動物性產(chǎn)品引起的瘋牛病。比利時的二惡英污染肉、奶事件，造成損失高達25億歐元，這些問題為飼料安全問題敲起了警鐘.9.3防疫體系的構建9.3.1防疫機構的建設本項目設立獸醫(yī)衛(wèi)生服務中心.其主要職能是①負責奶牛疫病動態(tài)監(jiān)控，制定防疫計劃和疫情處理措施;②負責對新購進奶牛在隔離檢疫期間的檢疫和處置，③負責對職工進行奶牛疾病防治的培訓工作。建設一個隔離飼養(yǎng)場。其職能包括①對新購進的奶牛在與本場牛群，昆群之前隔離檢疫，②發(fā)生疫情時，用做可疑牛隔離飼養(yǎng)場。隔離飼養(yǎng)場的場址選擇在養(yǎng)殖區(qū)的下風向區(qū)域。9.3.2防疫技術人員隊伍的建設在本項目的建設中，主要依托縣畜牧中心和白銀市大富乳業(yè)有限公司現(xiàn)有技術力量培訓|防疫技術人員。9.3.3防疫技術保障體系本項目獸醫(yī)衛(wèi)生防疫保障體系的建設實施原則包括:①防止重大傳染病的引入。對所有從外地引進的奶牛，必須進行嚴格的產(chǎn)地檢疫，進入本地區(qū)必須在隔離場進行隔離檢疫，對牛結核病、牛流行熱等進行嚴格的檢疚。②對牛群每年定期進行檢疫和預防免疚。③合理用藥，提高手L品的衛(wèi)生安全性。第十章畜污無害化處理工程10.1無害化處理工藝對于畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染問題，國家環(huán)?？偩质种匾?，相繼頒布了《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法隊((畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準))(OB18596-2001)和((畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術規(guī)范》等文件。本項目針對奶牛養(yǎng)殖的特點，提出環(huán)保養(yǎng)牛的基本思路和技術路線，計劃禾用沼氣生態(tài)模式對養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的畜污進行無害化處理。該模式依靠現(xiàn)代化的設備組成比較完善的處理系統(tǒng)，將畜禽糞便經(jīng)過一系列的生物發(fā)酵處理，產(chǎn)生沼氣，最大限度地回收能源，以能源開發(fā)為核心，以沼，查、沼液的還田利用為紐帶，以多種園藝種植利用為依托，大幅度提高畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢棄物綜合利用效益，消除畜禽養(yǎng)殖廢棄物產(chǎn)生的環(huán)境污染，該模式的工藝表10-1沼氣生態(tài)模式工藝流程10.2無害化處理設施及投資本項目飼養(yǎng)規(guī)模1500頭(成乳牛1000頭)，鮮糞34噸/天，糞水量60m3/天，采用"干清糞"工藝，COD=4000-5000mg/L.10.2.1主體工程元害化處理設施及投資構成見表10-2。表10-2元害化處理設施及投資構成表沼氣站總投資123.00萬元。該沼氣站每年可生產(chǎn)沼氣31.025萬曠，有機固體肥料540噸，液體肥料18000噸。第十一章環(huán)境影響評價11.1項目所在地環(huán)境現(xiàn)狀本項目的建設地點選擇在景泰縣紅水鎮(zhèn)，周圍元重污染企業(yè)，交通便利，環(huán)境空氣質量按GB3095-1995二級標準坪價沒有超標的地，區(qū)。11.2項目環(huán)境影響的因素分析項目建設施工對周圍環(huán)境元較大影響.項目生產(chǎn)過程產(chǎn)生的污染物主要有廢水、固體廢棄物、牛糞尿、廢氣、噪聲等，主要來源如下廢水的主要來源①牛舍J青洗有一定的廢水排放;②飼料加工有少量廢水排放。固體廢棄物:本項目牛舍每年產(chǎn)生大量牛糞便，據(jù)現(xiàn)IJ算年排泄量為12534噸，經(jīng)過處理后可當作肥料使用.廢氣:奶牛排泄糞尿產(chǎn)生的臭氣。噪聲·本項目的噪聲來源來自飼料加工車間。11.3環(huán)境保護措施本項目遵照國家環(huán)境保護法，本著"三反治理與建設工程三同時"的原則，對"三反"采用必要的治理。11.3.1設計中采用、執(zhí)行的環(huán)保標準(1)《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》(2)《鍋爐大氣污染物排放標準》(3)《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術規(guī)范》(4)《農(nóng)田灌溉水質標準》(5)《關于生產(chǎn)性建設工程項目職業(yè)安全衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定的通知))(勞動部勞資(1998)48號)(6)《建筑設計防火規(guī)范》(7)《建筑抗震設計規(guī)范》11.3.2廢水項目建成后，生產(chǎn)廢水擬采用二級生化處理達到國家排放標準后向場外排放。11.3.3固體廢棄物項目建設沼氣站對牛糞、牛尿進行處理。處理方法幾第十章.11.3.4廢氣優(yōu)化飼料的配料，以提高牛的消化卒，減少糞便的排泄量，減少惡臭的產(chǎn)生，加強牛合通風，同時采用除糞鏟車及時;青糞，以減少糞便堆放時問。在鏟車清糞后，再用水沖洗圖舍，減少惡臭的產(chǎn)生，將糞便處理設施區(qū)設在全場的下風向，與其它區(qū)的衛(wèi)生l司1i'!'.應不小于50米，牛舍J虧水采用暗溝排放;堆月巴場糞便要及時覆蓋，糞便處理設施區(qū)和牛舍周圍做好樹木綠化可使惡臭降低50%。通過以上措施后，養(yǎng)殖小區(qū)產(chǎn)生的惡臭氣體一般可以得到有效控制。11.3.5綠化場內綠化是防疫和環(huán)境保護的重要內容之一，既可改善區(qū)域小氣候環(huán)境，又可減少污染而且美化環(huán)境(1)圍堵四周的防護林種植為場區(qū)內家畜越冬，降低場外嗓音以及灰塵、煙氣的進入，減少畜種疫病的傳播機會2在場界圍墻四周種植3-5行的楊樹防護林帶。(2)場內綠化在場內空地，特別是畜舍周圍，種植草場、樹木等。11.4環(huán)保投資本項目環(huán)保投資約123萬元，在各個子項中分別予以解決。11.5環(huán)境影響評價本項目不論是大氣環(huán)境、水環(huán)境還是噪聲環(huán)境，項目投產(chǎn)后對現(xiàn)有場址周圍環(huán)境都不會造成不良影口向，從環(huán)保角度看，本項目是可行的。第十二章管理機構及勞動定員12.1機構設置按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度的要求，該項目建設由白銀市大富乳業(yè)有限公司負責，實行董事會領導下的總經(jīng)理負責制，總經(jīng)理執(zhí)行董事會的決議向董事會負責，由總經(jīng)理聘任總工程師、總會計師、總經(jīng)濟師。本項目實行場長負責制，下設養(yǎng)殖部、質檢部、飼料加工部、辦公室、財務室、供銷部等部門。場長由大富手L業(yè)公司聘任.12.2勞動定員及定員分析本項目全部勞動定員156人，管理人員和技術人員實行聘任制，生產(chǎn)工人實行勞動合同制B定員及工資見表12-1表12-1勞動定員與工資農(nóng)12.3人員培訓(1)技術人員由白銀市大富手L業(yè)公司負責培養(yǎng);(2)項目投產(chǎn)前，對定員的50%以上的生產(chǎn)人員進行養(yǎng)殖技術等方面的全面培訓，投產(chǎn)后按計劃進行深入培訓，不但要達到熟練工的培訓目標，而且要定期接受新技術訓練，不斷提高技術水平，(3)對招收的新工人，要先進行技術培訓，取得上崗證后方可上崗。(4)對臨時工要進行相應崗位的技術培訓工作。第十三章項目實施進度13.1項目建設工期及實施進度安排2007年11月完成可行性研究工作;2007年12月-2008年l月完成各項手續(xù)及批文，同時落實資金;2008年2月-2008年4月進行初步設計及施工圖設計，做好施工前的各項準備工作;2008年5-11月完成土建工程、設備及設施的安裝工作和人員培訓|及辦公用品購置等工作，2008年12月建成投入生產(chǎn)。13.2項目實施進度表第十四章投資估算與資金籌措14.1投資估算說明及依據(jù)本項目投資估算系按照《投資項目可行性研究指南(試用版)))和現(xiàn)行農(nóng)業(yè)項目經(jīng)濟評價的有關規(guī)定進行編制的，是在前面章節(jié)的市場預測、建設規(guī)模、技術方案、設備方案、工程方案及項目實施進度等方面的基礎上，經(jīng)多方案比較后，確定的最佳方案基礎進行的.主要依據(jù)有(1)國家和有關部門頒布的有關投資的政策、法規(guī).(2)《農(nóng)業(yè)建設項目財務估算和經(jīng)濟坪價方法以(3)《農(nóng)業(yè)項目經(jīng)濟坪價實用手冊隊(4)《投資項目可行性研究指南(試用版)》。(5)建設單位提供的基礎資料囚本項目購進的設備、工器具及儀器購置費以當前市場價格為主要依據(jù).土建工程費用、設備購置安裝費的計費標準，主要依據(jù)項目所在地竣工的類似建(構)筑物單位造價及項目建設要求的指標進行估算。其他工程和費用，依據(jù)本工程建設條件和特點、當?shù)卣嘘P部門的規(guī)定和實際發(fā)生的費用進行估算。14.2投資估算14.2.1建設投資估算估算范圍。本項目估算范圍為整個項目。(1)建筑工程費。建筑工程費依據(jù)相關專業(yè)所提供的建(構)筑物工程量和單位造價指標估算，單位造價指標的確定參照白銀市土建工程定額和近期類似工程指標，并按現(xiàn)行材料價格水平予以調整。本項目建筑工程費用總額估算為1059.84萬元。(2)設備、工器具購置及安裝工程費。定型設備和非標設備均采用詢(報)價，或參照近期同類工程的訂貨價水平a不足部分參考近期有關工程經(jīng)濟信息價格資料估算(調整到目前價格水平)。本項目設備購置及安裝工程費總額估算為293.15萬元。(3)本項目購進優(yōu)質奶牛1000頭，購置費用為1050.00萬元.(4)工程建設其他費用。本工程建設其他費用主要包括勘察設計費(含前期工作費)、建設單位管理費、辦公及生活家具購置費等。其費用的估算按照國家及行業(yè)有關規(guī)定，并結合當?shù)睾捅卷椖烤唧w情況。估算值為333.33萬元。(5)基本預備費?；绢A備費按工程費用和其他費用之和的4%計算，其估算