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文檔簡介

概述“應(yīng)激”(stress)是動(dòng)物機(jī)體對(duì)一切脅迫性刺激進(jìn)行全身適應(yīng)性反應(yīng)的總稱。應(yīng)激有兩類。凡是對(duì)機(jī)體產(chǎn)生良性效應(yīng)的應(yīng)激反應(yīng)稱為順應(yīng)激(eustress,亦可稱良性應(yīng)激或正應(yīng)激);凡是對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不良效應(yīng)的應(yīng)激反應(yīng)稱為逆應(yīng)激(distress,亦稱惡性應(yīng)激或負(fù)應(yīng)激),即習(xí)慣上所說的應(yīng)激。概述最常發(fā)生于豬,稱為豬應(yīng)激綜合征(porcinestresssyndromePSS),惡性高熱癥(malignanthyperthermia,MH),背肌壞死(backmusclenecrosis),蒼白、柔軟、滲水豬肉(palesoftexudativepork,PSE)和運(yùn)輸性肌?。╰ransportmyopathy)等,亦同屬于這一類。對(duì)急性應(yīng)激綜合征易感的豬多是生長快的瘦肉型品種,如皮特蘭豬,倫特瑞斯豬,波中豬以及這些品系的雜交豬等。

急性應(yīng)激綜合征除了發(fā)生于豬外,亦可見于馬、犬、貓、鹿、雞、鴨、兔飛年等動(dòng)物。病因激發(fā)動(dòng)物產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)的因素或條件統(tǒng)稱為應(yīng)激原(stressors)。飼養(yǎng)管理中的應(yīng)激原:擁擠、過熱、過冷、運(yùn)輸、驅(qū)趕、斗架、隔離、混群、陌生、母子分離、抓捕、保定、驚嚇、預(yù)防注射、昆蟲騷擾、去角、烙印、去勢(shì)等等。藥物:某些吸入性麻醉藥,如氟烷(halothane)、甲氧氟烷(methoxyflurane〉、氯仿、安氟醚(ethrane)和三氟乙基乙烯醚(fluroxene)等,以及某些去極性肌松劑,如琥珀酸膽堿等,常常成為發(fā)生應(yīng)激綜合癥的應(yīng)激原。病因這些應(yīng)激原或單獨(dú)起作用,或合并起作用,當(dāng)其作用超過動(dòng)物生理狀況所能適應(yīng)的限度(這種限度可經(jīng)科學(xué)馴養(yǎng)逐步加大)時(shí),即可能產(chǎn)生逆性應(yīng)激反應(yīng);輕則降低生產(chǎn)性能,降低抗病力或引起行為異常;重則激發(fā)急性應(yīng)激綜合癥,出現(xiàn)像休克一樣的癥狀。機(jī)理過去認(rèn)為應(yīng)激易感性是一種單一常染色體顯性基因遺傳,但最近的證據(jù)表明,它是一種有許多表現(xiàn)型的常染色體隱性遺傳,其遺傳性在不同品系和群體之間均有不同。當(dāng)急性應(yīng)激癥發(fā)作時(shí),肌漿鈣和線粒體鈣的濃度增高,因而促進(jìn)了興奮收縮耦聯(lián)(excitation-contractioncoupling),并使肌肉糖元分解和產(chǎn)熱加劇,血和肌肉的乳酸濃度急劇升高,引起嚴(yán)重酸中毒和惡性高熱。自由基理論(freeradicaltheory)在逆境條件下,或遭受應(yīng)激時(shí),自由基代謝可發(fā)生紊亂。(產(chǎn)生增加或清除減少),導(dǎo)致自由基過剩,活性氧增多,引起脂質(zhì)過氧化,生成丙二醛(MDA)和乙烷等。MDA是極活潑的交聯(lián)劑,可使細(xì)胞發(fā)生交聯(lián)失去活性,導(dǎo)致變性、壞死。Cu、Zn、Mn、Se等微量元素,維生素E,維生素C等,均有利于體內(nèi)自由基的清除,因而具有一定的抗應(yīng)激作用。臨床表現(xiàn)初期尾部、背部和腿部的肌肉出現(xiàn)快速而纖細(xì)的顫抖,隨后發(fā)展成肌僵硬,患畜不能移動(dòng)。白皮豬由于外周血管縮張,可出現(xiàn)皮膚發(fā)白發(fā)紅,而后轉(zhuǎn)為發(fā)紺。心動(dòng)過速(每分鐘可達(dá)200次〉,節(jié)律不齊?;夹髲埧诤粑?,過度換氣,高燒和高碳酸血癥,最后導(dǎo)致二氧化碳麻醉、窒息而死。體溫可升高42℃以上,臨死前甚至可達(dá)45℃。死后幾分鐘內(nèi)發(fā)生尸僵,肌肉溫度升高。Pigwithstifflegsissensitivetohalothenegas,andprobablysuffersfromPorcineStressSyndrome

病變急性死亡的動(dòng)物,剖檢時(shí)其肌肉可呈蒼白、柔軟和滲水。背部、腿部、腰部和肩部的肌肉最常受害。反復(fù)發(fā)作的動(dòng)物,肌肉可出現(xiàn)干性暗色的病灶,即所謂干硬暗(dry,firm,dark,DFD)病變。肌肉組織學(xué)變化并無特異性,可見肌纖維橫斷面直徑大小不等和蠟樣變性。診斷可根據(jù)應(yīng)激病史,動(dòng)物易感性,急性休克樣癥狀以及肌顫抖和體溫迅速升高,心動(dòng)過速和肌僵硬等癥狀作出診斷。實(shí)驗(yàn)室檢查:血液pH明顯下降(<6),血中乳酸和丙酮酸增高,血乳酸可達(dá)47.18mmol/L(425mg/dl),動(dòng)脈血中的二氧化碳分壓升高,耗氧量減少,血漿兒茶酚胺濃度升高,伴有高血糖癥,血漿鉀和磷含量升高等。預(yù)防遺傳選育上,要把易感豬加以篩除,但生長快瘦肉多的特性仍要保留,篩選時(shí)可用幾種試驗(yàn)。1.氟烷攻擊試驗(yàn)。把豬用氟烷吸入麻醉5min,測(cè)定血清磷酸肌酸激酶(CPK),若增加20~100倍,則為易感豬;2.運(yùn)動(dòng)試驗(yàn)。即運(yùn)動(dòng)后若CPK增高,則為易感豬;3.血型鑒定。對(duì)應(yīng)激綜合癥的易感性與對(duì)A,0陰性的Ha/a表現(xiàn)型和對(duì)A,0陽性的H一/一表現(xiàn)型有聯(lián)系。易感豬的紅細(xì)胞對(duì)滲透壓脆性亦較敏感。預(yù)防作為預(yù)防,可選用如下幾種抗應(yīng)激劑。1.氮哌酸注射劑。低劑量注射(0.4~1.2mg/kg體重)抗焦慮、,抗緊張,防運(yùn)輸應(yīng)激;中劑量(2mg/kg)使豬躺下,嗜睡,但催趕時(shí)仍能走動(dòng);高劑量(大豬4mg/Kg,小豬8mg/kg)使豬鎮(zhèn)靜倒下,站不起來。2.鹽酸氯丙嗪注射液,用量為1mg/kg,肌注。3.5%靜松靈注射液,0.5~1mg/Kg,肌注。4.飼料中添加維生素A、E、C和微量元素硒預(yù)防應(yīng)激。5.安定注射液,1~7mg/Kg,肌注,亦可用片劑加于飼料中預(yù)防應(yīng)激

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