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文檔簡(jiǎn)介

2023年酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié)篇酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié)1

針對(duì)營(yíng)銷部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷部20xx年工作安排,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):

一、建立酒店?duì)I銷客戶通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)來(lái)賓按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,具體記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,定期探望新老客戶,維護(hù)好客戶關(guān)系。

二、開(kāi)拓市場(chǎng),建立敏捷的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制

營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必需完成探望兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成狀況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。

三、熱忱接待,服務(wù)周到

接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到。制作來(lái)賓看法反饋調(diào)查表,向客戶征求看法,了解客戶的需求,剛好調(diào)整營(yíng)銷方案。

四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

常常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,駕馭其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室供應(yīng)全面,真實(shí),剛好的信息,以便制定營(yíng)銷決策和敏捷的推銷方案。

五、親密合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)合工作,親密協(xié)作,依據(jù)來(lái)賓的需求,主動(dòng)與酒店其他部門親密聯(lián)系,相互協(xié)作,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)建效益。

市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,制訂營(yíng)銷方案起起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。在新的一年里,希望各部門在工作中合作開(kāi)心,攜手為酒店創(chuàng)建佳績(jī)。

在酒店工作的每個(gè)員工都要干脆面對(duì)客人,所以我們員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,我仔細(xì)負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,主動(dòng)主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)學(xué)問(wèn),以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜不自勝。

有句話說(shuō)的特別好!淘汰,實(shí)在不是你沒(méi)有實(shí)力,而是你是否在乎你的工作。是的,實(shí)在不是你沒(méi)實(shí)力勝任這份工作,而是你不喜愛(ài)這份工作,所以做不好,實(shí)在每個(gè)人對(duì)自己的現(xiàn)狀都是不滿意,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得勝利,而有的卻一天不如一天最終的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡(jiǎn)潔,那就是對(duì)工作的看法不一樣。

在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地溝通目光。要多傾聽(tīng)客人的看法,不打斷客人講話,傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的敬重。面對(duì)客人要微笑,特殊當(dāng)客人對(duì)我們提出指責(zé)時(shí),我們肯定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會(huì)給客人“滅火”,許多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的`效果。我以為,只有注意細(xì)微環(huán)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為精彩。

酒店就像一個(gè)大家庭,在工作中難免會(huì)發(fā)生些不開(kāi)心的小事,所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻留意自己的一言一行,主動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系,敬重別人的同時(shí)也為自己贏得了敬重。家和萬(wàn)事興,只有這樣我們的酒店才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。

在這些日子里,我成長(zhǎng)了不少,學(xué)到了許多,但不足之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:

1、在服務(wù)上缺乏敏捷性和主動(dòng)性,由于膽怯 做錯(cuò)而不敢大膽去做。

2、遇到突發(fā)事務(wù),缺乏良好的心理素養(yǎng),不能冷靜處理事情。

新的一年即將起先,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實(shí)地,認(rèn)仔細(xì)真做事。主動(dòng)主動(dòng)協(xié)作領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力進(jìn)步自身的綜合素養(yǎng),進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,爭(zhēng)取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的發(fā)展,為酒店的旺盛昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。

酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié)2

(一)本年度市場(chǎng)的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié):

1、行業(yè)市場(chǎng)容量改變

今年湯遜湖地區(qū)又新開(kāi)了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待實(shí)力加強(qiáng)不少,同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了。

2、品牌集中度及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)

市區(qū)會(huì)議周邊化的趨勢(shì)正在形成,業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有:黃陂的×××天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的'湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)就集中在荷田會(huì)所與夢(mèng)天湖之間。正處在中心地帶的我們?cè)诘乩砩嫌械锰飒?dú)厚的優(yōu)勢(shì),今后要發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時(shí)在銷售上留意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢(shì),隨時(shí)調(diào)整銷售策略。

3、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額排名改變

從04年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額排名第四(排名依次為:夢(mèng)天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到3x個(gè);

4、渠道模式改變及特點(diǎn)04年的銷售以單個(gè)的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會(huì)議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。

5、終端型態(tài)改變及特點(diǎn)

04年的賓館銷售是水平的,即市場(chǎng)與銷售一起完成,做市場(chǎng)與完成銷售沒(méi)有分開(kāi)。今年,我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開(kāi),并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植:今年我們建立有效客戶檔案120xx,其中企事業(yè)單位80,特別宴會(huì)客戶18,分銷單位20xx。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場(chǎng)廣泛開(kāi)拓客源、銷售做好服務(wù)歸口),并向社會(huì)上的銷售雙軌制方向發(fā)展。

酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié)3

在過(guò)去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的親密協(xié)作下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也漸漸步入成熟。在這一年里我們?cè)敿?xì)工作總結(jié)如下:

一、對(duì)外銷售與接待工作

首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)建經(jīng)濟(jì)效益。依據(jù)年初的工作安排仔細(xì)的落實(shí)每一項(xiàng),今年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,探望重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶,剛好與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平常在整理客戶檔案時(shí),分類定期的.回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚(yáng)不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。同時(shí)在這一年里我們接待了多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,全部部門都能夠仔細(xì)的協(xié)作銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

二、對(duì)內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣揚(yáng)擴(kuò)大影響力,并剛好精確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

三、不足之處

對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;對(duì)會(huì)議信息得不到剛好的了解。在接待工作中有時(shí)不夠細(xì)致,在一些細(xì)微環(huán)節(jié)上不太留意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不剛好信息駕馭的不夠精確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要仔細(xì)細(xì)致,盡量避開(kāi),能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。

酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié)4

不知不覺(jué)我在xx酒店做營(yíng)銷工作已經(jīng)有一年時(shí)間了,可能許多人會(huì)覺(jué)得這個(gè)時(shí)間過(guò)于短暫,但是我認(rèn)為閱歷的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!以下是我今年的工作總結(jié)。

一、對(duì)營(yíng)銷工作的相識(shí)

營(yíng)銷是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門,它主要擔(dān)當(dāng)酒店客房、會(huì)議、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店限度盈利的目的,保障酒店許久發(fā)展并且不斷壯大。營(yíng)銷部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)微環(huán)節(jié),使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求。

對(duì)于這份工作,起先的時(shí)候有很多無(wú)奈。因?yàn)橐郧皬氖率蹣枪ぷ鳎浀脛倎?lái)的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時(shí)遇到了一位舊友,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,忽然覺(jué)得自己很沒(méi)有面子,便匆忙走過(guò),沒(méi)有上前打招呼,此后幾天,心里還始終不舒適,認(rèn)為自己丟了面子,甚至懊悔從事酒店工作。看到其他經(jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開(kāi)時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿的為酒店的經(jīng)營(yíng)工作奉獻(xiàn)自己的一份力氣時(shí),我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要酷愛(ài)這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),作為一員,還要以大局為重,聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)支配,保障酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成。

二、與同事之間的關(guān)系

在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事看法不統(tǒng)一是不行避開(kāi)的,有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭(zhēng)吵,但也正是通過(guò)這些事情使我一步步成長(zhǎng)。我很慶幸自己在工作,能夠相識(shí)現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是經(jīng)理幫我出謀劃策,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑椴话矔r(shí),是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐性開(kāi)導(dǎo),最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對(duì)我的悉心教育、和激勵(lì)、方式方法,使我懂得做人要有自己的`標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了很多彎路,在工作中有所提高。

三、學(xué)習(xí)方面

在這一年的工作期間,我學(xué)到了許多的東西,不僅僅是業(yè)務(wù)上的學(xué)問(wèn),更重要的是為人處世的道理。這個(gè)社會(huì)原來(lái)就很困難,許多時(shí)候所須要面對(duì)的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,許多事情的處理都是須要與人很好的溝通才可以做起來(lái)得心應(yīng)手,而這一切,都是從書(shū)本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時(shí)我也發(fā)覺(jué)了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說(shuō)話比較干脆間或會(huì)和客戶或單位同事發(fā)生一誤會(huì),但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不開(kāi)心,我信任只要用一顆真誠(chéng)的心去對(duì)待別人,別人也會(huì)同樣對(duì)待你。同時(shí)也擅長(zhǎng)發(fā)覺(jué)別人的優(yōu)點(diǎn),尤其是別人在處理問(wèn)題時(shí)的優(yōu)點(diǎn),借鑒的同時(shí)也在學(xué)習(xí),以彌補(bǔ)自己的不足。

一年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過(guò)委屈和誤會(huì),甘苦自知,冷暖自明,但都堅(jiān)持了下來(lái),我想,我可以說(shuō),我是一個(gè)心靈的強(qiáng)者,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的傲慢和高傲,不允許自己犯任何不行寬恕的錯(cuò)誤,認(rèn)仔細(xì)真,腳踏實(shí)地,用自己的素養(yǎng)來(lái)成就自己,以更高的要求和目標(biāo)鞭策自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點(diǎn),今后的還有更長(zhǎng)的路須要自己去走,更多的坎坷須要自己去踏平,還有更高的臺(tái)階須要自己去邁。在今后的路上,我會(huì)保持醒悟的相識(shí),在已有的經(jīng)驗(yàn)和閱歷的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份志氣和信念。

酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié)5

一.對(duì)外與接待工作

首先營(yíng)銷部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的營(yíng)銷工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)建經(jīng)濟(jì)效益。

依據(jù)年初的工作仔細(xì)的落實(shí)每一項(xiàng),年?duì)I銷部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的營(yíng)銷上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的營(yíng)銷部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的營(yíng)銷力度,探望重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的營(yíng)銷方案,有針對(duì)性的走訪,比如旅游旺季,我們把地接較好旅行社仔細(xì)的回訪與,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開(kāi),我們剛好的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體營(yíng)銷量做好鋪墊。平常在整理顧客檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新顧客,截止年底共簽署協(xié)議454份。

x年9月份我到酒店擔(dān)當(dāng)營(yíng)銷部經(jīng)理,

x年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)營(yíng)銷部供應(yīng)對(duì)外宣揚(yáng)籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的營(yíng)銷工作。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚(yáng)不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣揚(yáng)能夠讓客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥高校,鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,全部部門都能夠仔細(xì)的協(xié)作營(yíng)銷部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們營(yíng)銷部工作的支持。

二.對(duì)內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣揚(yáng)擴(kuò)大影響力,并剛好精確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

三.不足之處

對(duì)外營(yíng)銷需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;

2.對(duì)會(huì)議信息得不到剛好的了解

3.在接待工作中有時(shí)不夠細(xì)致,在一些細(xì)微環(huán)節(jié)上不太留意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

4.有時(shí)由于溝通的不剛好信息駕馭的不夠精確;影響了酒店整體的營(yíng)銷與接待,在今后的工作要仔細(xì)細(xì)致,盡量避開(kāi),能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。

20xx年工作安排:

營(yíng)銷部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,加大會(huì)議及旅游團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷工作,雖然酒店地理位置不很志向,但我們存在其他優(yōu)勢(shì),因?yàn)榇笮蜁?huì)議可以享受獨(dú)處的環(huán)境旅游團(tuán)隊(duì)為其供應(yīng)合理的價(jià)格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,爭(zhēng)取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個(gè)新的提高,

2.變更現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高顧客質(zhì)量,加深顧客對(duì)我們酒店的了解,所以我們要加強(qiáng)營(yíng)銷部整體營(yíng)銷力氣,提高營(yíng)銷水平,為保證酒店肯定的'出租率和效益,客房的價(jià)格也應(yīng)隨行就市,依據(jù)淡、平、旺季,與不同的客源市場(chǎng)的特點(diǎn),制定較為敏捷的價(jià)格對(duì)策首先對(duì)哈市同檔次酒店進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,精確的駕馭旅游市場(chǎng)的信息和動(dòng)態(tài),以及其它酒店出租率分析競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),給酒店供應(yīng)精確的參考數(shù)據(jù),調(diào)整酒店?duì)I銷對(duì)策,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案。適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)須要。同時(shí)依據(jù)旅游市場(chǎng)淡旺季做出相應(yīng)的營(yíng)銷安排,提出自己的促銷方案與老顧客加強(qiáng)聯(lián)系與溝通,同時(shí)建立新的顧客,積累會(huì)議信息

3.在旅游淡季的時(shí)候,加強(qiáng)餐飲的營(yíng)銷力度,做好款待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。

4.對(duì)酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計(jì),要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁(yè)。同時(shí)營(yíng)銷部要?jiǎng)偤镁_對(duì)網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行更新與維護(hù),讓的客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店。

最終我信任營(yíng)銷部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力幫助下,營(yíng)銷部今年的工作能夠再上新的臺(tái)階。

酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié)6

20xx年就快結(jié)束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)間過(guò)得飛速,不知不覺(jué)中,充溢希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將接近。可以說(shuō),20xx年是公司推動(dòng)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作狀況總結(jié)如下:經(jīng)過(guò)這樣驚慌有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的安排和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清晰,事事分明,從根本上擺脫了剛參與工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)閱歷的現(xiàn)象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的`心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,20xx年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)驗(yàn)了許多,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

寺的勝利開(kāi)光為廣闊信徒解開(kāi)了它神奇的面紗、奇墅仙境國(guó)際大酒店的開(kāi)業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的細(xì)心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開(kāi)業(yè),我信任奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美妙,也堅(jiān)決了我在工作崗位上努力奮斗的信念。

總結(jié)了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了很多新事物、產(chǎn)生了很多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了很多新學(xué)問(wèn)、新閱歷,使自己在思想相識(shí)和工作實(shí)力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際動(dòng)身,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素養(yǎng)和道德素養(yǎng)雙提高。

總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑閱歷辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

下步的準(zhǔn)備,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,剛好與四周的同事進(jìn)行溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的看法并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì)接著努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,剛好訂正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力氣,要合作才會(huì)勝利,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我信任:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的將來(lái)猶如浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié)7

為了讓酒店更好的發(fā)展,讓我們能夠更好為客戶服務(wù),酒店?duì)I銷部對(duì)今年的工作做了如下總結(jié)。

一、房提嘉獎(jiǎng)

依據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些勝利閱歷,制定了對(duì)營(yíng)銷部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以肯定比例提成的嘉獎(jiǎng)。這一房提嘉獎(jiǎng)?wù)撸瑯O大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱忱和服務(wù)看法。

二、窗口形象

營(yíng)銷部前廳除充分利用酒店賜予的房提政策,加大促銷力度外,還特殊重視塑造酒店的窗口形象。合理銷控房間,保證酒店利益最大化。完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采納了“來(lái)賓結(jié)算帳單”,削減了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,變更了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,剛好解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。

加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的.雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽,增加主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄。

三、投訴處理

營(yíng)銷部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人詢問(wèn)問(wèn)題、反映狀況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“來(lái)賓至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱忱服務(wù)外,還能化解沖突,妥當(dāng)處理大大小小的客人投訴。

此外,營(yíng)銷部按酒店總經(jīng)理班子的要求,起先從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,干脆贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。

四、績(jī)效掛鉤

餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上領(lǐng)先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行。在肯定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。

五、競(jìng)聘上崗

酒店餐廳除了安排政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較敏捷。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素養(yǎng)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和實(shí)力較優(yōu)秀的主管支配到負(fù)責(zé)崗位,將仔細(xì)工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)供應(yīng)了管理機(jī)制等方面的保證。

酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié)8

20__年已過(guò)去一半,為了讓酒店更好的發(fā)展,讓我們能夠更好為客戶服務(wù),酒店銷售部做了如下的20__年上半年工作總結(jié):

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有_名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析緣由,關(guān)鍵是_人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店堅(jiān)決地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至_名,增加了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種.種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,探討通過(guò)了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。

3、房提嘉獎(jiǎng)。依據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些勝利閱歷,制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以肯定比例提成的嘉獎(jiǎng)。這一房提嘉獎(jiǎng)?wù)?,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱忱和服務(wù)看法,使酒店上門散客收入由上半年_萬(wàn)元升至下半年_萬(wàn)元,升幅約為_(kāi)%。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店賜予的房提政策,加大促銷力度外,還特殊重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿足,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采納了“來(lái)賓結(jié)算帳單”,削減了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,變更了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,剛好解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增加主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來(lái)占客房總收入的_%提高到_%,最高日創(chuàng)收為_(kāi)元,最高日平均房?jī)r(jià)為_(kāi)元;全年接待來(lái)賓_萬(wàn)人次,接待外賓_萬(wàn)人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人詢問(wèn)問(wèn)題、反映狀況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“來(lái)賓至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱忱服務(wù)外,還能化解沖突,妥當(dāng)處理大大小小的'客人投訴。一年來(lái),銷售部共接待并處理來(lái)賓投訴約起,為酒店削減經(jīng)濟(jì)損失約元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。

此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,起先從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,干脆贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收_萬(wàn)元,比上半年增額_萬(wàn)元,增幅約為_(kāi)%。

以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作

1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上領(lǐng)先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為_(kāi)萬(wàn)元/月,工資總額限制為_(kāi)萬(wàn)元/月。在肯定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了安排政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較敏捷。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素養(yǎng)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和實(shí)力較優(yōu)秀的主管支配到負(fù)責(zé)崗位,將仔細(xì)工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)供應(yīng)了管理機(jī)制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿足的新菜建議推銷。半年來(lái),餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師賜予表彰激勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求剛好調(diào)換等。

酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié)9

一年的工作就要結(jié)束了,這是一個(gè)很好的一年,在這一年里,我們酒店的工作和業(yè)績(jī)都較去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我們肯定要努力創(chuàng)新,接著在今年的基礎(chǔ)上,加大努力,爭(zhēng)創(chuàng)更好的業(yè)績(jī)!為了激勵(lì)鞭策著全店上下增加自信,激昂精神,發(fā)揚(yáng)成果,整改問(wèn)題,現(xiàn)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)。

一、酒店存在的問(wèn)題

從多次檢查和客人投訴中發(fā)覺(jué),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平常與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整齊,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不敏捷。此外,清潔衛(wèi)生不細(xì)致,設(shè)備修理不剛好等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

設(shè)施設(shè)備不盡完善。管理水準(zhǔn)有待提升。表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)學(xué)問(wèn)、外語(yǔ)水平和管理實(shí)力等綜合素養(yǎng)凹凸不一、參差不齊;酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;“人治”管理、隨意管理個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

二、科學(xué)決策,同心協(xié)力

酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)切指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)狀況提出要求。保安部支配干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的協(xié)作下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提嘉獎(jiǎng)、餐飲績(jī)效掛鉤等。相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、選購(gòu) 庫(kù)管等方面,提倡節(jié)約,從嚴(yán)限制。

三、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展

通過(guò)組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)溝通,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、相互敬重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的.人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)切參與、檢查細(xì)致仔細(xì)等。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很乏累卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增加了光彩。

四、品牌管理,酒店主抓工作

為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部依據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一樣,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。

除部門設(shè)立專職平安保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將平安學(xué)問(wèn)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年綻開(kāi),體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事務(wù)的處理方法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的平安負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“同心同德”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行細(xì)致視察、仔細(xì)核對(duì),做到無(wú)疏漏。

酒店?duì)I銷部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析緣由,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店堅(jiān)決地調(diào)整了營(yíng)銷部經(jīng)理,并將人員減至名,增加了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

營(yíng)銷部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種.種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,在原有銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。

新的一年我們肯定要有新的氣象,我們不能坐吃山空,我們肯定要開(kāi)拓創(chuàng)新,將我們的酒店做大做強(qiáng),沒(méi)有最好,只有更好。以同行類優(yōu)秀酒店為參考,努力追逐,實(shí)現(xiàn)我們酒店業(yè)績(jī)的最大提升!

酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié)10

一.目標(biāo)市場(chǎng)

(1)各個(gè)公司到本地出差的員工;穩(wěn)定性高,不具有太強(qiáng)的季節(jié)性。是特別有潛力的客戶類型。

(2)各個(gè)旅行社的旅游團(tuán)隊(duì);穩(wěn)定性低且具有明顯的季節(jié)性,聚集在一個(gè)時(shí)期。

(3)零散客戶;零散客戶時(shí)刻都有,所以抓緊零散客戶很重要,可以給公司在淡季創(chuàng)收。

二.目標(biāo)市場(chǎng)產(chǎn)品定位

賓館行業(yè)受季節(jié)等各個(gè)因素影響,例如旅游旺季,銷售量大。

三.產(chǎn)品營(yíng)銷渠道

(1)網(wǎng)絡(luò)發(fā)布信息,網(wǎng)上銷售。

(2)與各大旅行社,旅游團(tuán)隊(duì)合作。

(3)與各大公司,政府機(jī)關(guān)建立業(yè)務(wù)往來(lái)等。

四.產(chǎn)品定價(jià)

(1)淡旺季實(shí)行適當(dāng)決策,適當(dāng)提高或降低價(jià)格。

(2)適當(dāng)提高價(jià)格,并多打一些折扣。

詳細(xì)實(shí)施方案

1.實(shí)行銷售實(shí)惠政策

可以與各個(gè)酒店,旅行社合作,相互舉薦客戶。共同發(fā)展。并對(duì)各大公司,政府機(jī)關(guān),各事業(yè)單位及老客戶實(shí)行實(shí)惠政策,建立業(yè)務(wù)關(guān)系。并建立完善的檔案管理系統(tǒng),為客戶建檔,對(duì)客戶實(shí)行分層管理,對(duì)重點(diǎn)客戶,一般客戶,和有潛力的客戶進(jìn)行分類建檔。具體記錄客戶所在單位,客戶姓名,地址,全年消費(fèi)金額以及給該單位的折扣等等。主動(dòng)聽(tīng)取客戶建議,完善反饋機(jī)制,剛好修改銷售決策。

2.建立敏捷的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。來(lái)爭(zhēng)取客源

銷售部應(yīng)協(xié)作賓館整體的營(yíng)銷體制,制訂完善市場(chǎng)營(yíng)銷安排及業(yè)績(jī)考核實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的主動(dòng)性。每工作日必需完成探望兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成狀況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在探望中剛好了解收集來(lái)賓看法及建議,反饋給總經(jīng)理。

3.中介開(kāi)發(fā):

賓館為保證入住率至少要開(kāi)發(fā)2家以上比較穩(wěn)定的訂房中介,結(jié)合2~3家次要中介的合作基本能保證酒店維持比較高的入住率。

4.各部門親密合作,發(fā)展優(yōu)勢(shì)

賓館各部門做好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,親密協(xié)作,依據(jù)來(lái)賓的需求,主動(dòng)與酒店其他部門親密聯(lián)系,相互協(xié)作,充分發(fā)揮賓館整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)建最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣揚(yáng)新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式舉薦賓館,宣揚(yáng)賓館,努力提高賓館知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。

5.熱忱周到的服務(wù)

接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,針對(duì)各類來(lái)賓進(jìn)行特別和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿意來(lái)賓的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求看法,了解客戶的需求,剛好調(diào)整營(yíng)銷方案。

6.完善反饋機(jī)制,剛好修改制定決策

常常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,駕馭其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理供應(yīng)全面,真實(shí),剛好的信息,以便制定營(yíng)銷決策和敏捷的推銷方案。

7.實(shí)行網(wǎng)絡(luò)管理機(jī)制

建立公司網(wǎng)站,實(shí)行網(wǎng)上訂房機(jī)制。并加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣揚(yáng),可以在各大網(wǎng)站發(fā)布賓館信息等等。比如攜程和易龍,加上同程、匯通天下。

8.周期性實(shí)惠促銷

有許多種方式,主要目的當(dāng)然是吸引周邊散客及一些周邊賓館,賓館的客源?,F(xiàn)在許多賓館都用送早餐,延遲退房(提高服務(wù)附加值),住16免一等等活動(dòng)。這類活動(dòng)開(kāi)展主要要留意2點(diǎn):

1.活動(dòng)的吸引力,比如住10免1的誘惑肯定大于延遲退房的吸引,更能吸引消費(fèi)者產(chǎn)生連續(xù)消費(fèi)的沖動(dòng),零散客戶可以在門市價(jià)的基礎(chǔ)上打一點(diǎn)折等等。加強(qiáng)忠誠(chéng)度。

2.活動(dòng)的推廣,例如,可實(shí)行針對(duì)性的會(huì)員電話探望,短信群發(fā),傳單發(fā)放等等。

賓館的大部分運(yùn)營(yíng)及管理都是具有季節(jié)性的,完全可以依據(jù)實(shí)際狀況調(diào)整并制定一套銷售安排并予以實(shí)施。

1、市場(chǎng)分析預(yù)料

近幾年來(lái)隨著社會(huì)的發(fā)展、人們的思想提高,旅游業(yè)的增加,使得經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速,目前酒店業(yè)在市內(nèi)非??春?。從市場(chǎng)角度分析,現(xiàn)在中抵抗酒店市場(chǎng)日趨飽和,高星級(jí)酒店在兩年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈,可以從中采納各種應(yīng)對(duì)措施穩(wěn)定客源。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

對(duì)于每個(gè)酒店來(lái)說(shuō),每個(gè)同檔次的`酒店都是自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但從目前狀況看,在本市的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不是在市區(qū)的星級(jí)酒店,而是旁邊的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經(jīng)營(yíng)模式定位,而不會(huì)依據(jù)實(shí)地的實(shí)際狀況定位。

3、本酒店競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力分析

本酒店的優(yōu)勢(shì):本酒店屬于自創(chuàng)酒店運(yùn)用自己的模式和定位,可依據(jù)人們的消費(fèi)水平自行調(diào)價(jià)來(lái)提高住客率,不用根據(jù)連鎖酒店的模式賜予定價(jià),可依據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際狀況(淡、旺季)隨時(shí)推出活動(dòng),打造幾間獨(dú)特的婚房,從這方面就有肯定的獨(dú)占性和排他性。

4、銷售模型制定

(1)、為使銷售過(guò)程與銷售小組活動(dòng)的關(guān)系正常化,制定顧客發(fā)展模型,對(duì)顧客進(jìn)行銷售前探討,以收集并預(yù)料顧客愿望,分析其銷售潛能。

(2)、探究和分析其特定需求,進(jìn)行特性化銷售宣揚(yáng),確定競(jìng)爭(zhēng)者類型及范圍。

(3)、制定滿意目標(biāo)顧客需求的明確的協(xié)議書(shū),以得到顧客的認(rèn)同。

(4)實(shí)施詳細(xì)策略營(yíng)銷,嘗試添加滿意或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務(wù)。

(5)、隨時(shí)追蹤監(jiān)控服務(wù)反饋信息,保證顧客滿足最大化。

(6)、了解時(shí)尚趨勢(shì),細(xì)心探討客戶將來(lái)需求以保持和擴(kuò)大伙伴關(guān)系。

5、全年本酒店客源預(yù)料

全年穩(wěn)定客源首先是關(guān)系戶,協(xié)議客戶,老客戶,旅行社,維護(hù)新客戶。

全年市場(chǎng)定位和目標(biāo)確定。

1、全年酒店目標(biāo)

全年我店的主要目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)確立為商務(wù)市場(chǎng)為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客、商務(wù)會(huì)議、),旅游市場(chǎng)為輔。商務(wù)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),我們必需著力拓展商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì),不但只是旁邊地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他縣、區(qū),提高酒店的知名度和美譽(yù)度,把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌。保證顧客的忠誠(chéng)度,為今后的競(jìng)爭(zhēng)打下基礎(chǔ)。

依據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案,做為各月份工作重點(diǎn)和目標(biāo)。

一月和二月份:

(1)、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。

(2)、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。

(3)、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

三月份:

(1)、加強(qiáng)會(huì)務(wù),商務(wù)客人促銷。

(2)、“五一”黃金周客房銷售4月份完成促銷及接待方案。

四月份:

(1)、加強(qiáng)會(huì)務(wù),商務(wù)客人促銷。

(2)、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。

五月份:

(1)、加強(qiáng)旅游促銷

(2)、加強(qiáng)商務(wù)促銷。

六月份:

(1)、加強(qiáng)對(duì)“高考房”市場(chǎng)調(diào)查,做出高考房促銷活動(dòng)

(2)、加強(qiáng)商務(wù)促銷。

七、八、九月份

(1)、7、8、9月屬于住宿業(yè)旺季

(2)、加強(qiáng)宣揚(yáng)力度

十月工作重點(diǎn):

(1)、加強(qiáng)會(huì)議促銷。

(2)、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂

十一月、十二月份:

(1)、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查。

(2)、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。

(3)、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié)11

歲末年初,又到收獲盤點(diǎn)之時(shí)。在過(guò)去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的親密協(xié)作下,基本完成了20xx年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長(zhǎng)期漸漸步入成熟。今年年初依據(jù)酒店?duì)I銷的須要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開(kāi)展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升。業(yè)績(jī)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的?,F(xiàn)對(duì)今年工作進(jìn)行以下總結(jié)。

一、對(duì)外銷售與接待

酒店擁有大中小型會(huì)議室共x間,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議。得天獨(dú)厚的.硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷售中始終處于遙遙的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì)議共場(chǎng)。在這些大型會(huì)議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點(diǎn),任勞任怨,工作常常性的延長(zhǎng),即使很乏累卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增加了光彩,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成,客人對(duì)我們的工作也賜予了充分的確定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面。

酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽(tīng)到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就起先全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待實(shí)力也大大提高。在做好各類宴席、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好了不同規(guī)格的自助餐。我們以一流的服務(wù),可口的味道,美麗的環(huán)境,無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使全部來(lái)賓興奮而來(lái),滿足而歸。

二、對(duì)內(nèi)管理與考核

銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒(méi)有什么人員變動(dòng)。銷售人員各自持續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面幫助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好全部協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶探望卡,剛好反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和來(lái)賓的滿足度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。

為了加強(qiáng)銷售部的管理,提高員工的工作主動(dòng)性和主動(dòng)性,今年特制定了對(duì)銷售人員的考核方案,實(shí)施按勞計(jì)酬。銷售人員依據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周剛好更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門經(jīng)理和主任督促銷售人員剛好對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流淌資金。

三、適時(shí)促銷,全員營(yíng)銷

銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時(shí),我們推出了一系列的實(shí)惠促銷活動(dòng),答謝新老客戶,推出了周一特價(jià)房等活動(dòng),還利用淡季之際,深化周邊各旅游景點(diǎn),做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)。實(shí)施全員營(yíng)銷、績(jī)效提成的方案,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的主動(dòng)性和主動(dòng)性。

四、存在的不足之處

一年的工作,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,成果是主要的,但仍不行忽視所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴過(guò)來(lái)的反饋看法,有些是各部門自查所發(fā)覺(jué)的。對(duì)外銷售須要接著加強(qiáng);在接待工作中有時(shí)不夠細(xì)致,在一些細(xì)微環(huán)節(jié)上不太留意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不剛好,信息駕馭的不夠精確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要仔細(xì)細(xì)致,盡量避開(kāi),能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。

酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié)12

20xx年,xx酒店?duì)I銷在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,主動(dòng)拓展業(yè)務(wù),宣揚(yáng)走訪,公關(guān)營(yíng)銷闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,實(shí)現(xiàn)時(shí)間過(guò)半,任務(wù)過(guò)半,為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?,F(xiàn)將工作狀況作如下總結(jié):

20xx年共完成營(yíng)收xx元,其中客房完成營(yíng)收xx元,占安排的%,平均出租率%,平均房?jī)r(jià)xx元;另外,餐飲完成營(yíng)收收入xx元,占安排的%;xx月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較xx月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,在xx月份餐飲收入也超額完成安排目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入?yún)R總來(lái)年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,餐飲方面,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的,如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。

在部門工作方面:營(yíng)銷部在xx月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作,通過(guò)此次接待活動(dòng)宣揚(yáng)了酒店品牌,同時(shí)也獲得了客戶的認(rèn)同;另外,接待了和、xx市馬路局和深圳xx集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì);在部門銷售方面,根據(jù)年度工作安排并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶進(jìn)行了走訪工作,加強(qiáng)了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的看法;同時(shí),本月依據(jù)6月份市場(chǎng)狀況提前對(duì)周邊會(huì)議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,本月完成了對(duì)xx地區(qū)客戶的走訪,通過(guò)此宣揚(yáng)了酒店產(chǎn)品,開(kāi)拓了部分新客戶;同時(shí),本月結(jié)合酒店評(píng)星要求,對(duì)酒店各區(qū)域全部宣揚(yáng)品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),使酒店公共標(biāo)識(shí)符合評(píng)星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,本月部門開(kāi)展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動(dòng),通過(guò)日常的團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動(dòng)加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝合力和協(xié)同實(shí)力。

公關(guān)營(yíng)銷方面:xx月份主要是策劃了母親節(jié)活動(dòng);制定出了短信營(yíng)銷流程和標(biāo)準(zhǔn),使短信營(yíng)銷模式成為日常營(yíng)銷的一種;同時(shí),部門結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的狀況,對(duì)餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì),現(xiàn)已完成宣揚(yáng)手冊(cè)的統(tǒng)一制作,將于下月投入運(yùn)用;另外,本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣,豐富了禮品種類,吸引客戶的進(jìn)一步消費(fèi)。

一年的工作已接近尾聲,作為營(yíng)銷的我,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的指引幫助下,基本能夠獨(dú)立完成本職工作,現(xiàn)將今年工作做以下幾方面總結(jié):

剛到酒店時(shí),我對(duì)酒店方面的學(xué)問(wèn)不是很精通,對(duì)于新環(huán)境、新事物比較生疏。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,我很快了解到公司的性質(zhì)及酒店市場(chǎng)。作為銷售部中的一員,我深深感覺(jué)到自己身肩重任。作為企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了一個(gè)企業(yè)的形象。所以更要提高自身的`素養(yǎng),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己。在高素養(yǎng)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)學(xué)問(wèn)和專業(yè)技能。此外,還要廣泛了解整個(gè)酒店市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),走在市場(chǎng)的前沿。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的磨練,我已成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作。

看似簡(jiǎn)潔的工作,更須要細(xì)心與耐性。在我的整個(gè)工作中,供應(yīng)各類銷售資料,平凡單調(diào)的工作成為了銷售助理的奠基石。通過(guò)管理這些資料,讓我從生疏到熟識(shí),進(jìn)一步了解公司的酒店項(xiàng)目及相關(guān)客戶等工作內(nèi)容。剛起先由于對(duì)酒店學(xué)問(wèn)駕馭的不熟識(shí),經(jīng)常在接聽(tīng)客戶電話時(shí),讓我措手不及,銷售部是對(duì)外的形象窗口,我們回答客戶的每一個(gè)問(wèn)題,都跟公司的利益休戚相關(guān),每說(shuō)一句話都要為公司負(fù)責(zé),為樹(shù)立良好的公司形象做鋪墊。在此方面,我深感閱歷不足,部門領(lǐng)導(dǎo)和同事都向我伸出了救濟(jì)之手,給了我許多好的建議和幫助,剛好化解了一個(gè)個(gè)問(wèn)題。每接待一次客戶后,還要擅長(zhǎng)總結(jié)閱歷和失誤,避開(kāi)同一類差錯(cuò)的再次出現(xiàn),確保在下次工作中有新的提高。

隨著工作的深化,現(xiàn)已起先接觸銷售部管理的客戶工作,電話探望、催款是一門語(yǔ)言藝術(shù),這不僅須要好的表達(dá)方式,還需有肯定的閱歷。俗話說(shuō):“客戶是上帝”,款待好來(lái)訪的客戶是我義不容辭的義務(wù),在客戶心理樹(shù)立好公司形象。

就總體的工作感受來(lái)說(shuō),我覺(jué)得這里的工作環(huán)境是比較令我滿足的。第一是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛(ài)以及工作條件在不斷改善給了我工作的動(dòng)力;其次是同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的安逸感和踏實(shí)感。

總之,一年來(lái),我雖然取得了一點(diǎn)成果,但離領(lǐng)導(dǎo)的要求尚有肯定差距。今后,我將進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),扎實(shí)工作,充分發(fā)揮個(gè)人所長(zhǎng),為酒店再創(chuàng)佳績(jī)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié)13

20xx年已經(jīng)過(guò)去,我們充溢信念地迎來(lái)了20xx年。過(guò)去的一年,是我黨會(huì)議成功召開(kāi)、其會(huì)議精神鼓舞全國(guó)人民與時(shí)俱進(jìn)的一年,是促進(jìn)酒店“平安、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為志向的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成果、閱歷及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮勉進(jìn)取,在20xx年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。下面是酒店一年銷售總結(jié):

一、科學(xué)決策,同心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)

酒店總經(jīng)理班子依據(jù)中心的要求,開(kāi)業(yè)初制定了全年工作安排,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等??傮w思路確定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。尤其下半年強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一樣,同心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收:酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提嘉獎(jiǎng)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為xx萬(wàn)元,比去年超額xx萬(wàn)元,超幅為%;其中客房收入為xx萬(wàn)元,寫字間收入為xx萬(wàn)元,餐廳收入xx萬(wàn)元,其它收入共xx萬(wàn)元。全年客房平均出租率為%,年均房?jī)r(jià)xx元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利:酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、選購(gòu) 庫(kù)管等方面,提倡節(jié)約,從嚴(yán)限制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為xx萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%,比安排分別增加xx萬(wàn)元和%。其中,人工成本為xx萬(wàn)元,能源費(fèi)用為xx萬(wàn)元,物料消耗為xx萬(wàn)元,分別占酒店總收入的%、%、%。比預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu):酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的`培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,去年6月18日開(kāi)業(yè)以來(lái),獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在同級(jí)飯店中名列前茅。此外,在接待團(tuán)體會(huì)議服務(wù)中,酒店銷售、前廳、客房、餐飲一起努力,得到了客戶的好評(píng)。

4、平安創(chuàng)穩(wěn)定:酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)平安預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)切指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)狀況提出要求。保安部支配干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的協(xié)作下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。

二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子領(lǐng)先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,仔細(xì)學(xué)習(xí)領(lǐng)悟全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際狀況,與時(shí)俱進(jìn),提升素養(yǎng),轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)主動(dòng)向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培育“精、氣、神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深邃的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)溝通,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、相互敬重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)切參與、檢查細(xì)致仔細(xì)等。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很乏累卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增加了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三標(biāo)一體”,6S管理的推行認(rèn)證過(guò)程中,酒店召開(kāi)了多次專題會(huì),支配了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店勝利閱歷,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作安排,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,起先從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,干脆贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。

今年酒店銷售狀況有好有壞,總的來(lái)說(shuō)業(yè)績(jī)還是明顯的提高,希望在明年里,我們大家還能一如既往的加油奮斗,為酒店?duì)I銷貢獻(xiàn)出自己的一份力氣。

酒店?duì)I銷個(gè)人年終工作總結(jié)14

20xx年的工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探究、勞碌與缺憾。營(yíng)銷我們始終在學(xué)習(xí),在摸索。在找尋符合酒店自身?xiàng)l件的營(yíng)銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會(huì)議,使得我們整年都很勞碌。由于人力不足,精力有限,我們?cè)陬櫦皶?huì)議接待的同時(shí),沒(méi)有做到真正的營(yíng)銷。這是我們?nèi)焙兜牡胤?。轉(zhuǎn)瞬又到了年底,是該停下來(lái)總結(jié)一下了。現(xiàn)在將20xx年的工作總結(jié)如下:

一、營(yíng)銷主要完成工作

1、會(huì)議接待方面

營(yíng)銷部至成立之初,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成狀況確立為考核營(yíng)銷部工作的重要指標(biāo),為此營(yíng)銷部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。營(yíng)銷部克服了人員不足,工作量大,會(huì)議場(chǎng)地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。截止到11月30日,會(huì)議的總收入達(dá)到xx元,12月會(huì)議收入?yún)⒄?1月估算,全年會(huì)議收入有望突破萬(wàn)。這一成果的取得除了營(yíng)銷部?jī)晌怀蓡T之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與親密合作之外,離不開(kāi)酒店全部領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)切,更離不開(kāi)其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費(fèi),在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的狀況下,營(yíng)銷部在會(huì)議接待的硬件配置方面做了如下努力:

(1)由于會(huì)議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無(wú)法滿意大型會(huì)議的需求,為變更現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅、10條會(huì)議桌、18塊新臺(tái)布。

(2)電器方面添置了一組無(wú)線話筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無(wú)線路由器。

(3)中公xx的培訓(xùn)會(huì)議期間,由于須要多個(gè)分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)剛好清理出來(lái),以保障會(huì)議的勝利實(shí)行。

2、客戶的開(kāi)發(fā)與維護(hù)

(1)客戶開(kāi)發(fā):20xx年?duì)I銷部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè),與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司網(wǎng)、等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來(lái)自三大巨頭即、。20xx年,酒店通過(guò)訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。

(2)客戶的.維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話探望。通過(guò)探望了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的緣由也許有以下幾個(gè)方面的緣由一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺(jué)得酒店設(shè)施設(shè)備過(guò)于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的實(shí)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)接著合作的機(jī)會(huì)。

其次我們將積分兌房的面延長(zhǎng)到棋牌,使得長(zhǎng)期在棋牌消費(fèi)的來(lái)賓也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止11月30日,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給來(lái)賓辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得肯定的效果。

(3)在符合條件的來(lái)賓中,選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶。20xx年共計(jì)發(fā)放金卡17張。

3、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)

始終以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年?duì)I銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份起先酒店接連起先與、合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383間,共計(jì)為酒店客房帶來(lái)的收入為xx元。

除旅行社外,20xx年?duì)I銷部與一般商務(wù)公司間的合作也取得了肯定的成果。四月份起,接連接待了諸如、等先后19批次的團(tuán)隊(duì),共計(jì)運(yùn)用酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入xx元。

20xx年1月至11月期間,通過(guò)營(yíng)銷部預(yù)訂的各類宴席,團(tuán)隊(duì)用餐共計(jì)在餐飲消費(fèi)的金額為xx余元。全年必將超過(guò)30萬(wàn)。這一成果為酒店整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成做出了相應(yīng)的貢獻(xiàn)。

二、營(yíng)銷部在工作中存在的不足

1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)改變方面的實(shí)力有所欠缺

營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不擅長(zhǎng)撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲得信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的改變方面顯得比較生澀。不足表現(xiàn)在無(wú)法依據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的改變制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。

2、與來(lái)賓間的互動(dòng)不足

營(yíng)銷部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面溝通的時(shí)間,其它幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)與來(lái)賓溝通。或者說(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客須要什么,無(wú)法獲得來(lái)賓在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議來(lái)賓都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很難給來(lái)賓創(chuàng)建賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻鲆暤袅恕?/p>

3、新興市場(chǎng)與新客戶的開(kāi)發(fā)力度不夠

20xx年?duì)I銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)當(dāng)有較大的上升空間,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,

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