中班健康蔬菜王國教案反思

中班健康蔬菜王國教案反思1、中班安康蔬菜王國教案反思

導(dǎo)讀：本次活動(dòng)的重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜愛吃蔬菜的情感和意識(shí)。依據(jù)幼兒身心進(jìn)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，我通過引導(dǎo)幼兒看動(dòng)畫、玩嬉戲、做蔬菜沙拉等一系列活動(dòng)使幼兒能夠主動(dòng)參加，樂觀體驗(yàn)和感受本次活動(dòng)帶來的歡樂，在不知不覺中受到訓(xùn)練，以此來突出重點(diǎn)。

活動(dòng)設(shè)計(jì)：

經(jīng)過觀看我發(fā)覺多數(shù)孩子不喜愛吃蔬菜，由于養(yǎng)分不均衡，從而消失了不少的小胖墩，還有的孩子有便秘現(xiàn)象，嚴(yán)峻影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心安康。針對(duì)這些現(xiàn)實(shí)問題，結(jié)合新《綱要》訓(xùn)練要為幼兒一生的進(jìn)展打好根底的精神。我以南京教材大班安康活動(dòng)《怎樣吃最有養(yǎng)分》為藍(lán)本，設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)《蔬菜王國》，目的在于引起幼兒對(duì)蔬菜的留意和興趣，從而產(chǎn)生寵愛蔬菜和喜愛吃蔬菜的情感和意識(shí)。假如只是空洞地說教蔬菜如何有養(yǎng)分、要多吃蔬菜，幼兒會(huì)感到枯燥無味，訓(xùn)練效果不會(huì)好。依據(jù)幼兒身心進(jìn)展和學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，我選擇了看動(dòng)畫、做嬉戲、動(dòng)手操作等活動(dòng)形式，使幼兒能在輕松開心的氣氛中受到感染，建立與蔬菜的情感，同時(shí)其感知、觀看力量，樂觀思維、靈敏反響的力量，動(dòng)手操作的力量還有安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣都會(huì)得到有效的培育。

活動(dòng)目標(biāo)

1、通過活動(dòng)激發(fā)幼兒寵愛蔬菜的情感，培育幼兒喜愛吃蔬菜的意識(shí)。

2、能夠初步把握正確的切菜方法，會(huì)自己動(dòng)手嘗試做蔬菜沙拉，有安全衛(wèi)生意識(shí)。

3、情愿將自己做的蔬菜沙拉與大家共享，體驗(yàn)勝利的歡樂。

4、熬煉幼兒的反響力量，提高他們動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。

5、了解主要病癥，懂得預(yù)防和治療的自我愛護(hù)意識(shí)。

活動(dòng)重點(diǎn)

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜愛吃蔬菜的情感和意識(shí)。依據(jù)幼兒身心進(jìn)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，我通過引導(dǎo)幼兒看動(dòng)畫、玩嬉戲、做蔬菜沙拉等一系列活動(dòng)使幼兒能夠主動(dòng)參加，樂觀體驗(yàn)和感受本次活動(dòng)帶來的歡樂，在不知不覺中受到訓(xùn)練，以此來突出重點(diǎn)。

活動(dòng)難點(diǎn)

本次活動(dòng)的難點(diǎn)是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的閱歷，安全意識(shí)差，為了安全起見，我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀;為了降低幼兒切菜的難度，我把洗潔凈的菜切成長條形供應(yīng)給幼兒，通過示范、演示、準(zhǔn)時(shí)訂正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜，以此來突破難點(diǎn)。

說教法

敏捷多樣，生動(dòng)好玩，適合幼兒年齡特點(diǎn)的教學(xué)方法能充分調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的樂觀性和主動(dòng)性，本次活動(dòng)我運(yùn)用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、嬉戲、操作等教學(xué)方法組織訓(xùn)練活動(dòng)。以使幼兒能夠在活動(dòng)中始終保持深厚的學(xué)習(xí)興趣，樂觀思維，主動(dòng)參加，從而使活動(dòng)到達(dá)良好的效果。

說學(xué)法

幼兒奇怪、好動(dòng)、寵愛嬉戲、情愿動(dòng)手操作，活動(dòng)中通過讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參加的方法，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知閱歷，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜寵愛的情感和喜愛吃蔬菜的意識(shí)。

說教學(xué)程序(本次活動(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)展)

第一環(huán)節(jié)：觀看動(dòng)畫片

幼兒特殊愛看動(dòng)畫片，因此，我選用了與本次活動(dòng)相相宜的動(dòng)畫內(nèi)容溶入活動(dòng)環(huán)節(jié)，通過觀看動(dòng)畫片的情節(jié)，讓幼兒自己去觀看、感受不吃蔬菜對(duì)身體帶來的危害，我采納啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問，步步深入，使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜愛吃蔬菜的變化過程，這時(shí)教師簡潔做以小結(jié)：小朋友不但要吃肉類還應(yīng)當(dāng)多吃蔬菜，不挑食，這樣才會(huì)變得更加聰慧安康。

其次環(huán)節(jié)：穩(wěn)固對(duì)蔬菜的熟悉

1、觀看錄象：菜市場(chǎng)的蔬菜。

通過觀看菜市場(chǎng)的錄象，充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活閱歷，熟悉自己熟識(shí)的蔬菜了解還不熟悉的蔬菜，這樣更貼近幼兒生活，幼兒更樂于承受，同時(shí)也為下面的嬉戲做了隱性鋪墊。

2、嬉戲：蔬菜商店

嬉戲是幼兒最寵愛的活動(dòng)，為了進(jìn)一步豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知閱歷，培育幼兒對(duì)蔬菜寵愛的情感，因此，我設(shè)計(jì)了蔬菜商店的嬉戲，通過嬉戲充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活閱歷，這樣幼兒在嬉戲中既會(huì)樂觀動(dòng)腦思索又會(huì)玩的很快樂。

第三個(gè)環(huán)節(jié)：動(dòng)手做蔬菜沙拉--做做嘗嘗

由于幼兒缺乏用刀和切菜的閱歷，安全意識(shí)差，因此這個(gè)環(huán)節(jié)中指導(dǎo)幼兒正確用刀和切菜是難點(diǎn)。我通過嬉戲化的講解示范，教給幼兒正確用刀和切菜的方法，引導(dǎo)幼兒去思索怎樣用刀不會(huì)傷著手，更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)當(dāng)留意些什么，從而培育了幼兒的安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣，在活動(dòng)中幼兒通過自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，進(jìn)一步豐富了生活閱歷，充分體驗(yàn)到勝利的歡樂，幼兒心情高漲，在做做嘗嘗中將活動(dòng)推向了高潮。

完畢局部

現(xiàn)在幼兒吃獨(dú)食的居多，為了讓幼兒學(xué)會(huì)與他人共享，我是這樣設(shè)計(jì)完畢語的：小朋友真棒，自己會(huì)做蔬菜沙拉了，我們請(qǐng)小伙伴和客人教師嘗嘗你們的手藝怎么樣?在美麗的樂曲中自然完畢本次活動(dòng)。

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教學(xué)反思：

整個(gè)活動(dòng)是以蔬菜為題材，始終圍圍著蔬菜王國這條主線綻開的，以充分呈現(xiàn)孩子們自主的表達(dá)，并在開心、輕松的嬉戲中學(xué)習(xí)、感知。滿意孩子們的奇怪心，又能激發(fā)幼兒寵愛吃蔬菜的興趣。在活動(dòng)中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我會(huì)關(guān)注每一個(gè)孩子在活動(dòng)中的狀況，并幫忙膽小的孩子能大膽地去嬉戲，去表現(xiàn);也要愛護(hù)敢說敢做的孩子的樂觀性，發(fā)揮他們的想象力，并賜予確定;還要留意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同力量層次的孩子得到進(jìn)展，其次，活動(dòng)完畢時(shí)還要鼓舞幼兒們多吃水果，這樣才能使我們孩子們的身體長得棒棒的。

2、中班安康活動(dòng)教案：吃蔬菜教案(附教學(xué)反思)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、熟悉白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。

3、初步了解蔬菜的養(yǎng)分價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。

4、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

5、知道人體需要各種不同的養(yǎng)分。

活動(dòng)預(yù)備：

1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

2、幼兒人手一套碗筷。

活動(dòng)過程：

1、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動(dòng)主題。(1)、今日教師為大家預(yù)備了很多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

2、觀看、熟悉白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。(1)、今日教師從地里摘了許多的菜來，小朋友認(rèn)不熟悉這些菜呢?你們都吃過嗎?小結(jié):胡蘿卜一頭粗、一頭細(xì)，它是橘黃色的。芹菜是綠色的，它有很多的葉子，梗子是白色的······剛剛的白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，它們都是蔬菜。

3、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?(敘述一段案例)。這小朋友怎么了?他為什么拉不出屎呢?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，假如長期不吃蔬菜，就會(huì)得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有假如長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么害處嗎?幼兒爭(zhēng)論，小結(jié)：所以小朋友肯定要多吃蔬菜。

4、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動(dòng)主題。(1)、今日你們的家人為大家預(yù)備了很多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來看看那個(gè)小朋友想長的棒棒的、壯壯的、高高的。

活動(dòng)反思：

這是一節(jié)安康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的緣由可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中，我首先讓幼兒觀看實(shí)物，以此來吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀看及爭(zhēng)論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)展?fàn)幷?，并讓幼兒知道蔬菜里有許多養(yǎng)分的東西，能幫忙我們長高、長美麗。并幫忙我們消化;最終，我請(qǐng)幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓舞幼兒要多吃蔬菜有益安康。這個(gè)活動(dòng)的目標(biāo)根本到達(dá)，但唯一缺乏的地方就是在介紹蔬菜的時(shí)候，假如能參加“小動(dòng)物”就更好了，幼兒就更有興趣，更簡單熟悉蔬菜。比方：小白兔最愛吃胡蘿卜，由于胡蘿卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了!我在以后的教學(xué)活動(dòng)中，要對(duì)活動(dòng)多猜測(cè)，只有更好的猜測(cè)才能更科學(xué)、合理的完成教學(xué)活動(dòng)。

3、中班安康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶教案(附教學(xué)反思)

活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解幾種常見的蔬菜及種子。

2.嘗試對(duì)蔬菜種子進(jìn)展比擬、歸類。

3.學(xué)習(xí)用完整的語言進(jìn)展表達(dá)。

4.知道人體需要各種不同的養(yǎng)分。

5.初步了解安康的小常識(shí)。

活動(dòng)預(yù)備：

1.西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

2.預(yù)備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。

3.預(yù)備可讓幼兒畫蔬菜圖標(biāo)的小快紙張和水彩筆。

活動(dòng)過程：

一、說蔬菜競(jìng)賽

教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實(shí)物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、外形和名稱、說對(duì)的小組領(lǐng)走一份蔬菜。

二、觀看蔬菜

1.引導(dǎo)幼兒把領(lǐng)回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。

2.請(qǐng)幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。

三、熟悉種子

看一看帶來的蔬菜種子標(biāo)本是什么樣的，像什么;摸一摸，并說一說有什么感覺。

四、種子分類

1.請(qǐng)幼兒制作蔬菜小標(biāo)簽，貼在塑料袋上，制成種子標(biāo)本。

活動(dòng)延長：

將學(xué)習(xí)包《主題活動(dòng)、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。

活動(dòng)反思：

本活動(dòng)中幼兒已積存了一些對(duì)蔬菜熟悉的閱歷，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀看蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采納了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀看蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的閱歷講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步熟悉。對(duì)顆粒較大的菜籽熟悉較清楚如：南瓜、蒜、小青豆等，對(duì)哪些外形、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們區(qū)分難度較大，所以我只選擇一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類?；顒?dòng)完畢后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀看。

4、中班安康活動(dòng)教案：熟悉蔬菜教案(附教學(xué)反思)

設(shè)計(jì)背景

在用餐時(shí)我發(fā)覺孩子有挑食的壞習(xí)慣不愛吃蔬菜我設(shè)計(jì)了這一活動(dòng)激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的了解從而訂正孩子的偏食挑食行為。

活動(dòng)目標(biāo)

1了解蔬菜特點(diǎn)作用培育幼兒對(duì)蔬菜的喜愛及寵愛之情。

2知道常見蔬菜的食用方法和養(yǎng)分價(jià)值做到不挑食的習(xí)慣。

3初步了解安康的小常識(shí)。

4知道人體需要各種不同的養(yǎng)分。

5讓幼兒知道蔬菜有益于身體安康。

重點(diǎn)難點(diǎn)

通過猜謎多媒體實(shí)物等課件熟悉各種蔬菜。

明確蔬菜養(yǎng)分訓(xùn)練幼兒不挑食。

活動(dòng)預(yù)備

西紅柿黃瓜蘿卜胡蘿卜每人一份展現(xiàn)各種蔬菜圖片的多媒體課件。

活動(dòng)過程

一猜謎導(dǎo)入活動(dòng)。

1小朋友猜一猜它是誰你熟悉么。

顏色綠黃瘦長的身體坑多刺多芳香脆涼(黃瓜)。

出示黃瓜的圖片請(qǐng)小朋友觀看看看黃瓜是什么顏色?(綠黃)。

請(qǐng)小朋友說說黃瓜都能做哪些美味食物呢?

2出示實(shí)物問問這是什么(蘿卜)

請(qǐng)同學(xué)說一說它的外形和用途。

3小朋友再猜猜這個(gè)謎語

似乎柿子沒有蓋似乎蘋果逗人愛味道酸甜養(yǎng)分多能當(dāng)水果能做菜(西紅柿)。

小朋友你知道么西紅柿不僅酸甜好吃他的抗癌作用居蔬菜首位我們要多吃哦。

二教師向幼兒介紹各種蔬菜的養(yǎng)分價(jià)值和對(duì)人體的好處鼓舞幼兒吃飯不挑食

三讓幼兒說說喜愛吃哪些蔬菜不喜愛吃哪些蔬菜為什么

四小朋友今日我們熟悉了這么多蔬菜也知道了養(yǎng)分價(jià)值要懂得節(jié)省做個(gè)不挑食多吃蔬菜的好孩子

五用多媒體展現(xiàn)各種蔬菜的圖片及蔬菜的用途和養(yǎng)分價(jià)值。

延長

我們身邊還有好多蔬菜你假如不知道用途和做法回家后問問父母親。

教學(xué)反思

我通過實(shí)行猜謎語多媒體實(shí)物等形象的手法為幼兒創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)環(huán)境引導(dǎo)幼兒主動(dòng)探究生活由于所學(xué)的內(nèi)容是幼兒通過實(shí)踐思索后自主熟悉的所以幼兒能較快理解并把握與此同時(shí)也激發(fā)幼兒的感知熟悉有利于提高幼兒的認(rèn)知力量所以我們每一位教師在一日工作中肯定要轉(zhuǎn)變觀念努力貫徹《剛要》的精神以幼兒為主體充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用使幼兒成為學(xué)習(xí)的仆人。

5、中班安康活動(dòng)教案：蔬菜教案(附教學(xué)反思)

為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象，依據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)、飲食特點(diǎn)以及食物特點(diǎn)綻開幼兒飲食養(yǎng)分訓(xùn)練。

活動(dòng)目標(biāo)

1.了解幾種常見蔬菜的養(yǎng)分價(jià)值。

2.能依據(jù)顏色特征給蔬菜分類。

3.喜愛并情愿吃多種蔬菜，不挑食。

4.知道人體需要各種不同的養(yǎng)分。

5.了解安康的小常識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

了解蔬菜的養(yǎng)分價(jià)值及情愿吃多種蔬菜，不挑食。

活動(dòng)預(yù)備

1.胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。

2.蔬菜百寶箱(里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物)，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片。

3.蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。

活動(dòng)過程：

(一)教師請(qǐng)幼兒猜謎語，調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)樂觀性。

1.教師：圓圓的臉兒像蘋果，又酸又甜養(yǎng)分多，既能當(dāng)菜吃，又能當(dāng)水果。(謎底：西紅柿)2.教師：紫色的樹，開紫花，紫色的果果里盛芝麻。(謎底：茄子)

(二)出示蔬菜百寶箱，教師組織幼兒爭(zhēng)論蔬菜的不同種類。

1.教師：平常你吃過什么蔬菜?請(qǐng)幼兒上來說說。

2.教師：請(qǐng)大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?

3.幼兒相互爭(zhēng)論，發(fā)言，依據(jù)幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應(yīng)的蔬菜。

4.教師：請(qǐng)小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把幾種蔬菜送回一個(gè)家?

4.利用各種蔬菜，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片，讓幼兒依據(jù)蔬菜顏色、特征進(jìn)展分類。(如把青菜、菠菜送回一個(gè)“家“，由于它們都是綠色的)

(三)依據(jù)各種蔬菜事物，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的養(yǎng)分價(jià)值。

1.教師：你們喜愛吃哪些蔬菜?為什么?

2.幼兒自由發(fā)言，表達(dá)自己的想法3.教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。

(四)觀賞手偶表演。

胡蘿卜精靈：我長得紅紅的，身體里有豐富的維生素A，小朋友吃了我，眼睛更光明。

大蒜精靈：我的本事可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細(xì)菌，愛護(hù)你身體的安康。

芹菜精靈：我長得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便通暢。

全部的蔬菜精靈：我們?nèi)康氖卟硕加兄芨叩酿B(yǎng)分成分，其中，顏色越深的蔬菜養(yǎng)分價(jià)值就越高，尤其是深綠色的蔬菜養(yǎng)分價(jià)值更高。所以，盼望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，由于各色蔬菜要搭配食用，這樣才可以使蔬菜中的養(yǎng)分素起到互補(bǔ)作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰慧、安康。

幼兒和蔬菜寶寶做朋友，說說靜靜話。

(五)傾聽蔬菜寶寶給幼兒寫的一封信，改善幼兒的偏食、挑食現(xiàn)象。

小朋友你們好!你們聽，廚房的蔬菜在講著靜靜話呢!只聽蘿卜說：現(xiàn)在的小朋友，連看都不看我一眼。其實(shí)，不管做湯、做菜還是熱炒、涼拌，我都有豐富的養(yǎng)分價(jià)值。這時(shí)，豆腐接上了茬兒：我被稱為養(yǎng)分之王，可小朋友也不喜愛我，我可怎么辦呀?說著說著就在一旁哭泣起來。這時(shí)只聽見盤子里的幾塊雞骨頭插話了：現(xiàn)在的人最喜愛我們，你們看看那么大一只雞，一頓飯工夫，就剩下我們幾塊骨頭了!說完，又洋洋得意地笑起來。蔬菜們正七嘴八舌地談?wù)撝?，忽聽菜案上的白菜站起來大聲說：看這樓上的大壯，才5歲，體重就70多斤了，都是由于總吃魚、肉，不吃蔬菜造成的。假如小朋友多吃蔬菜，就不會(huì)像大壯那樣，連上一個(gè)臺(tái)階都?xì)獯跤醯?這時(shí)，老成持重、最有主見的韭菜站出來說：其實(shí)偏食的毛病都是小朋友無意中養(yǎng)成的。韭菜的話得到蔬菜們的全都贊同。接著大家分頭爭(zhēng)論總結(jié)說：親愛的小朋友們，請(qǐng)記住我們的勸說吧，為了你們的安康，少吃一點(diǎn)肉，多吃點(diǎn)兒蔬菜吧!親愛的小朋友，肯定要記住哦!

(六)活動(dòng)延長：

幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜

活動(dòng)反思：

本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語，調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)樂觀性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒爭(zhēng)論蔬菜的不同種類，做嬉戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的養(yǎng)分價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒觀賞手偶表演和傾聽蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。

6、中班安康蔬菜王國教案反思

導(dǎo)讀：本次活動(dòng)的重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜愛吃蔬菜的情感和意識(shí)。依據(jù)幼兒身心進(jìn)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，我通過引導(dǎo)幼兒看動(dòng)畫、玩嬉戲、做蔬菜沙拉等一系列活動(dòng)使幼兒能夠主動(dòng)參加，樂觀體驗(yàn)和感受本次活動(dòng)帶來的歡樂，在不知不覺中受到訓(xùn)練，以此來突出重點(diǎn)。

活動(dòng)設(shè)計(jì)：

經(jīng)過觀看我發(fā)覺多數(shù)孩子不喜愛吃蔬菜，由于養(yǎng)分不均衡，從而消失了不少的小胖墩，還有的孩子有便秘現(xiàn)象，嚴(yán)峻影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心安康。針對(duì)這些現(xiàn)實(shí)問題，結(jié)合新《綱要》訓(xùn)練要為幼兒一生的進(jìn)展打好根底的精神。我以南京教材大班安康活動(dòng)《怎樣吃最有養(yǎng)分》為藍(lán)本，設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)《蔬菜王國》，目的在于引起幼兒對(duì)蔬菜的留意和興趣，從而產(chǎn)生寵愛蔬菜和喜愛吃蔬菜的情感和意識(shí)。假如只是空洞地說教蔬菜如何有養(yǎng)分、要多吃蔬菜，幼兒會(huì)感到枯燥無味，訓(xùn)練效果不會(huì)好。依據(jù)幼兒身心進(jìn)展和學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，我選擇了看動(dòng)畫、做嬉戲、動(dòng)手操作等活動(dòng)形式，使幼兒能在輕松開心的氣氛中受到感染，建立與蔬菜的情感，同時(shí)其感知、觀看力量，樂觀思維、靈敏反響的力量，動(dòng)手操作的力量還有安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣都會(huì)得到有效的培育。

活動(dòng)目標(biāo)

1、通過活動(dòng)激發(fā)幼兒寵愛蔬菜的情感，培育幼兒喜愛吃蔬菜的意識(shí)。

2、能夠初步把握正確的切菜方法，會(huì)自己動(dòng)手嘗試做蔬菜沙拉，有安全衛(wèi)生意識(shí)。

3、情愿將自己做的蔬菜沙拉與大家共享，體驗(yàn)勝利的歡樂。

4、熬煉幼兒的反響力量，提高他們動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。

5、了解主要病癥，懂得預(yù)防和治療的自我愛護(hù)意識(shí)。

活動(dòng)重點(diǎn)

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜愛吃蔬菜的情感和意識(shí)。依據(jù)幼兒身心進(jìn)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，我通過引導(dǎo)幼兒看動(dòng)畫、玩嬉戲、做蔬菜沙拉等一系列活動(dòng)使幼兒能夠主動(dòng)參加，樂觀體驗(yàn)和感受本次活動(dòng)帶來的歡樂，在不知不覺中受到訓(xùn)練，以此來突出重點(diǎn)。

活動(dòng)難點(diǎn)

本次活動(dòng)的難點(diǎn)是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的閱歷，安全意識(shí)差，為了安全起見，我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀;為了降低幼兒切菜的難度，我把洗潔凈的菜切成長條形供應(yīng)給幼兒，通過示范、演示、準(zhǔn)時(shí)訂正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜，以此來突破難點(diǎn)。

說教法

敏捷多樣，生動(dòng)好玩，適合幼兒年齡特點(diǎn)的教學(xué)方法能充分調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的樂觀性和主動(dòng)性，本次活動(dòng)我運(yùn)用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、嬉戲、操作等教學(xué)方法組織訓(xùn)練活動(dòng)。以使幼兒能夠在活動(dòng)中始終保持深厚的學(xué)習(xí)興趣，樂觀思維，主動(dòng)參加，從而使活動(dòng)到達(dá)良好的效果。

說學(xué)法

幼兒奇怪、好動(dòng)、寵愛嬉戲、情愿動(dòng)手操作，活動(dòng)中通過讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參加的方法，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知閱歷，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜寵愛的情感和喜愛吃蔬菜的意識(shí)。

說教學(xué)程序(本次活動(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)展)

第一環(huán)節(jié)：觀看動(dòng)畫片

幼兒特殊愛看動(dòng)畫片，因此，我選用了與本次活動(dòng)相相宜的動(dòng)畫內(nèi)容溶入活動(dòng)環(huán)節(jié)，通過觀看動(dòng)畫片的情節(jié)，讓幼兒自己去觀看、感受不吃蔬菜對(duì)身體帶來的危害，我采納啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問，步步深入，使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜愛吃蔬菜的變化過程，這時(shí)教師簡潔做以小結(jié)：小朋友不但要吃肉類還應(yīng)當(dāng)多吃蔬菜，不挑食，這樣才會(huì)變得更加聰慧安康。

其次環(huán)節(jié)：穩(wěn)固對(duì)蔬菜的熟悉

1、觀看錄象：菜市場(chǎng)的蔬菜。

通過觀看菜市場(chǎng)的錄象，充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活閱歷，熟悉自己熟識(shí)的蔬菜了解還不熟悉的蔬菜，這樣更貼近幼兒生活，幼兒更樂于承受，同時(shí)也為下面的嬉戲做了隱性鋪墊。

2、嬉戲：蔬菜商店

嬉戲是幼兒最寵愛的活動(dòng)，為了進(jìn)一步豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知閱歷，培育幼兒對(duì)蔬菜寵愛的情感，因此，我設(shè)計(jì)了蔬菜商店的嬉戲，通過嬉戲充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活閱歷，這樣幼兒在嬉戲中既會(huì)樂觀動(dòng)腦思索又會(huì)玩的很快樂。

第三個(gè)環(huán)節(jié)：動(dòng)手做蔬菜沙拉--做做嘗嘗

由于幼兒缺乏用刀和切菜的閱歷，安全意識(shí)差，因此這個(gè)環(huán)節(jié)中指導(dǎo)幼兒正確用刀和切菜是難點(diǎn)。我通過嬉戲化的講解示范，教給幼兒正確用刀和切菜的方法，引導(dǎo)幼兒去思索怎樣用刀不會(huì)傷著手，更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)當(dāng)留意些什么，從而培育了幼兒的安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣，在活動(dòng)中幼兒通過自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，進(jìn)一步豐富了生活閱歷，充分體驗(yàn)到勝利的歡樂，幼兒心情高漲，在做做嘗嘗中將活動(dòng)推向了高潮。

完畢局部

現(xiàn)在幼兒吃獨(dú)食的居多，為了讓幼兒學(xué)會(huì)與他人共享，我是這樣設(shè)計(jì)完畢語的：小朋友真棒，自己會(huì)做蔬菜沙拉了，我們請(qǐng)小伙伴和客人教師嘗嘗你們的手藝怎么樣?在美麗的樂曲中自然完畢本次活動(dòng)。

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教學(xué)反思：

整個(gè)活動(dòng)是以蔬菜為題材，始終圍圍著蔬菜王國這條主線綻開的，以充分呈現(xiàn)孩子們自主的表達(dá)，并在開心、輕松的嬉戲中學(xué)習(xí)、感知。滿意孩子們的奇怪心，又能激發(fā)幼兒寵愛吃蔬菜的興趣。在活動(dòng)中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我會(huì)關(guān)注每一個(gè)孩子在活動(dòng)中的狀況，并幫忙膽小的孩子能大膽地去嬉戲，去表現(xiàn);也要愛護(hù)敢說敢做的孩子的樂觀性，發(fā)揮他們的想象力，并賜予確定;還要留意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同力量層次的孩子得到進(jìn)展，其次，活動(dòng)完畢時(shí)還要鼓舞幼兒們多吃水果，這樣才能使我們孩子們的身體長得棒棒的。

7、中班安康公開課蔬菜王國教案反思

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜愛吃蔬菜的情感和意識(shí)。依據(jù)幼兒身心進(jìn)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，我通過引導(dǎo)幼兒看動(dòng)畫、玩嬉戲、做蔬菜沙拉等一系列活動(dòng)使幼兒能夠主動(dòng)參加，樂觀體驗(yàn)和感受本次活動(dòng)帶來的歡樂，在不知不覺中受到訓(xùn)練，以此來突出重點(diǎn)。

活動(dòng)設(shè)計(jì)：

經(jīng)過觀看我發(fā)覺多數(shù)孩子不喜愛吃蔬菜，由于養(yǎng)分不均衡，從而消失了不少的小胖墩，還有的孩子有便秘現(xiàn)象，嚴(yán)峻影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心安康。針對(duì)這些現(xiàn)實(shí)問題，結(jié)合新《綱要》訓(xùn)練要為幼兒一生的進(jìn)展打好根底的精神。我以南京教材大班安康活動(dòng)《怎樣吃最有養(yǎng)分》為藍(lán)本，設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)《蔬菜王國》，目的在于引起幼兒對(duì)蔬菜的留意和興趣，從而產(chǎn)生寵愛蔬菜和喜愛吃蔬菜的情感和意識(shí)。假如只是空洞地說教蔬菜如何有養(yǎng)分、要多吃蔬菜，幼兒會(huì)感到枯燥無味，訓(xùn)練效果不會(huì)好。依據(jù)幼兒身心進(jìn)展和學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，我選擇了看動(dòng)畫、做嬉戲、動(dòng)手操作等活動(dòng)形式，使幼兒能在輕松開心的氣氛中受到感染，建立與蔬菜的情感，同時(shí)其感知、觀看力量，樂觀思維、靈敏反響的力量，動(dòng)手操作的力量還有安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣都會(huì)得到有效的培育。

活動(dòng)目標(biāo)

1、通過活動(dòng)激發(fā)幼兒寵愛蔬菜的情感，培育幼兒喜愛吃蔬菜的意識(shí)。

2、能夠初步把握正確的切菜方法，會(huì)自己動(dòng)手嘗試做蔬菜沙拉，有安全衛(wèi)生意識(shí)。

3、情愿將自己做的蔬菜沙拉與大家共享，體驗(yàn)勝利的歡樂。

活動(dòng)重點(diǎn)

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜愛吃蔬菜的情感和意識(shí)。依據(jù)幼兒身心進(jìn)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，我通過引導(dǎo)幼兒看動(dòng)畫、玩嬉戲、做蔬菜沙拉等一系列活動(dòng)使幼兒能夠主動(dòng)參加，樂觀體驗(yàn)和感受本次活動(dòng)帶來的歡樂，在不知不覺中受到訓(xùn)練，以此來突出重點(diǎn)。

(三)活動(dòng)難點(diǎn)本次活動(dòng)的難點(diǎn)是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的閱歷，安全意識(shí)差，為了安全起見，我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀;為了降低幼兒切菜的難度，我把洗潔凈的菜切成長條形供應(yīng)給幼兒，通過示范、演示、準(zhǔn)時(shí)訂正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜，以此來突破難點(diǎn)。

二、說教法

敏捷多樣，生動(dòng)好玩，適合幼兒年齡特點(diǎn)的教學(xué)方法能充分調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的樂觀性和主動(dòng)性，本次活動(dòng)我運(yùn)用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、嬉戲、操作等教學(xué)方法組織訓(xùn)練活動(dòng)。以使幼兒能夠在活動(dòng)中始終保持深厚的學(xué)習(xí)興趣，樂觀思維，主動(dòng)參加，從而使活動(dòng)到達(dá)良好的效果。